طرق تخزين البصل لفترة طويلة في شقة في الشتاء

لقد فاجأك محصول البصل هذا العام بشكل كبير ، لذلك بدأت بالتفكير في كيفية الحفاظ عليه ، أليس كذلك؟ يعد تنظيم تخزين البصل أمرًا مسؤولاً للغاية ، لأن ظروف الحفظ غير الملائمة يمكن أن تلغي كل جهودك لتنميته.

بعد ذلك ، ستتعرف على مكان وكيفية تخزين البصل بشكل صحيح في الشتاء في الشقة ، بحيث يظل طازجًا وعصيرًا حتى الربيع.

مهم! طبعا فقط يتم حصادها وتجفيفها في الوقت المناسب إرادة القوس احتفظ بها لفترة طويلة.

القواعد والشروط المناسبة لتخزين البصل على المدى الطويل: حيث (في أي مكان) من الأفضل تخزينه

من الواضح أن القبو أو القبو هو أفضل مكان ممكن لتخزين البصل وأي محصول آخر.

بالطبع ، بشرط أن يكون القبو (القبو) جافًا وجيد التهوية (هناك تهوية) ، ودرجة حرارة الهواء ثابتة حول + 1 ... + 4 درجات.

ولكن حتى لو لم يكن لديك قبو أو قبو (= منزل خاص) ، يمكن تخزين البصل بنجاح كبير ولفترة طويلة في شقة ، إذا جاز التعبير ، في المنزل. علاوة على ذلك في درجة حرارة الغرفة (من الناحية المثالية ، إذا كانت + 18 ... + 20 درجة ، ولكن ليس أعلى من +25).

أكثر درجة حرارة التخزين غير مناسبة بصل - + 5 ... + 15 درجة مئوية ورطوبة عالية. في مثل هذه الظروف ، يجب عليه تسوس و / أو تنبت.

أين تخزن البصل في الشقة؟

• في المخزن.
• في ثلاجة الشتاء (تحت النافذة).
• في خزانة المطبخ.

ببساطة ، يجب أن يكون مكان تخزين البصل في الشقة دافئًا إلى حد ما ، ومظلم (دون الوصول إلى ضوء الشمس) وجيد التهوية (بدون دوران الهواء الطبيعي ، ستبدأ عمليات التسوس).

ملحوظة! لا تقم بتخزين البصل بجانب البطاطس أو الجزر أو البنجر (يحتاجون إلى رطوبة عالية للتخزين على المدى الطويل ، ولكن على العكس من ذلك ، فهو بطلان).

أفضل جار للبصل هو الثوم.

مثير للإعجاب! يتمتع البصل الأصفر فقط بجودة حفظ ممتازة ، أما البصل الأبيض والأحمر فيتم تخزينهما بشكل سيء للغاية.

أفضل طريقة لتخزين البصل: أفضل طرق التخزين وخياراته

• في الضفائر.

يستحق المعرفة! لا يزين البصل اللفت ، المربوط في الضفائر ، المطبخ أو المخزن فحسب ، بل يتم تخزينه أيضًا بأقل خسارة (سيكون من الأنسب لك التحكم في حالة المصابيح).

لست متأكدًا من كيفية ربط القوس في الضفائر؟ ثم شاهد هذا الفيديو (الفصل الرئيسي).

فيديو: كيفية ربط القوس في جديلة

إذا بدا أن نسج الضفائر أمر صعب للغاية ، فيمكنك ربط القوس في عناقيد.

إذا كنت تريد وضع المصابيح في أي وعاء ، فيجب أن "تتنفس" بالضرورة ، بمعنى آخر ، يمكن أن تكون جميع الأنواع:

• أكياس الكتان
• صناديق البطاقات ذات الثقوب

• صناديق بلاستيكية للخضروات ذات ثقوب (خلايا) ؛

• أو صناديق خشبية (مرة أخرى مع ثقوب).

على فكرة! يمكنك أيضًا تعليق القوس في الشباك أو الجوارب النايلون.

مهم! لا توجد أكياس بلاستيكية! في نفوسهم ، سوف يتعفن البصل في غضون أيام.

حسنًا ، أنت تعرف الآن جميع طرق وقواعد التخزين الأساسية ، وبعد ذلك ، يمكنك الاحتفاظ بالبصل بأفضل طريقة ممكنة طوال فصل الشتاء ، وربما الربيع (حتى الصيف والحصاد الجديد).

النصيحة! أيًا كانت الطريقة التي تختارها ، يجب أن تفحص بشكل دوري البصيلات بعناية من أجل إزالة الفاسدة بسرعة حتى لا تصيب الأصحاء.