L'utilisation d'engrais azotés dans le jardin: que sont-ils, quand (au printemps) et comment les utiliser correctement, les taux d'application

Donc, vous êtes venu à cet article, évidemment, parce que vous êtes soit préoccupé par les particularités de l'utilisation des engrais azotés (quand et comment les utiliser), soit vous voulez simplement obtenir une liste des plus populaires (liste des engrais azotés). Ensuite, vous apprendrez les deux.

À partir de ce matériau, vous comprendrez à quel point l'azote est important pour la croissance et le développement de toute plante, ce qui se passe en cas de pénurie et de surdosage, ainsi que les engrais azotés organiques et minéraux existants (et disponibles à l'achat), comment les utiliser correctement, quand et dans quoi forme à appliquer sur le sol, est-il possible de pulvériser (faire un pansement foliaire sur les feuilles).

Pourquoi les plantes sont-elles si nécessaireazote

L'azote est le nutriment le plus important et le plus nécessaire de toute plante (la 2ème place est prise par phosphore, 3 - potassium, 4 - soufre).

Alors, quelle est l'importance de l'azote pour les plantes?

  • L'azote est le principal matériau de construction de la plante, en d'autres termes, en raison de l'azote, la partie aérienne de la plante se développe, la masse verte est définie.

C'est pourquoi la plante a besoin d'azote dans la première moitié de la saison de croissance, c'est-à-dire au printemps et au début de l'été.

Signes de privation d'azote des plantes

En cas de manque d'azote dans les plantes, les écarts de développement suivants sont observés:

Le manque d'azote entraîne un ralentissement des processus de biosynthèse et un affaiblissement brutal de l'intensité de la photosynthèse, qui est à la base du développement de toutes les plantes.

La couleur des feuilles change

  • avec un manque initial d'azote, les feuilles deviennent vert pâle;
  • en cas de famine prolongée en azote, les feuilles inférieures jaunissent (selon le type de plante, elles peuvent acquérir une teinte orange ou même rouge);

Manque d'azote dans les plants de tomates

  • en cas de famine forte et prolongée, une nécrose peut apparaître sur les feuilles (nécrose de leurs tissus).

Retard de croissance général et diminution de la saison de croissance

  • les pousses et les tiges de la plante deviennent minces et molles.

Dans le cas des semis, il commence à s'étirer (comme avec un manque de lumière).

En conséquence, la famine entraîne une saison de croissance plus courte et une maturation plus précoce des fruits, ce qui affecte négativement le rendement final.

Conséquences de la sursaturation de l'azote

Une surdose d'engrais azotés peut entraîner à une croissance excessive de la masse aérienne (verte) (pousses, feuilles) plantes au détriment de la floraison et de la fructification (= rendement).

Par exemple, si vous suralimentez vos tomates avec des engrais azotéspuis plantes va commencer engraisser, ils ont une tige puissante et épaisse se forme, et les feuilles supérieures s'enrouleront (le haut deviendra bouclé).

Que faire?

Tu n'as pas d'autre choix que d'essayer éliminer l'azote du sol, à savoir renverser beaucoup d'eau (convient uniquement à ceux qui ont un sol sableux ou sableux limoneux). Mais verser est aussi nocif! (en particulier sur les sols lourds où l'humidité stagne).

Beaucoup plus efficace sera faire une vinaigrette au potassium (le potassium va équilibrer l'azote, arrêter sa consommation excessive par la plante), et mieux encore, réaliser vinaigrette foliaire (pulvérisation) sur les feuilles... Par exemple, vous pouvez préparer une solution de sulfate de potassium ou cendre de bois. Phosphore aidera également à équilibrer l'azote dans le sol, ce qui signifie que vous en avez besoin engrais au phosphore, par exemple, superphosphate ou mieux encore monophosphate de potassium (engrais phosphore-potassium).

Important! Un excès d'azote dans la seconde moitié de la saison de croissance peut également affecter négativement sur l'accumulation de nitrates, en particulier pour les plantes-racines (betteraves, carottes) et le chou. Ce qui, à son tour, affectera également en stock ces légumes.

Quand utiliser des engrais azotés: quand appliquer et comment nourrir au mieux

Comme nous l'avons découvert précédemment, les plantes ont besoin d'azote. pendant la période de développement actif de la masse végétative (verte), c'est à dire. au printemps et première moitié de l'été, d'habitude, avant la floraison.

La seule exception est sulfate d'ammonium et en partie nitrate d'ammonium (mais c'est quand même mieux au printemps!). Ils peuvent être appliqués au jardin à l'automne (septembre-octobre), ainsi qu'au printemps.

Ainsi, la plupart des engrais azotés (à l'exception du sulfate d'ammonium) doivent être appliqués pour légumes et fruits culture d'avril à mi-juilletet sous décoratif (fleurs) jusqu'au début août.

Remarque! À l'avenir, l'introduction d'engrais azotés n'aura qu'un effet négatif, car ils peuvent diminuer la résistance à l'hiver et la résistance au gel des plantes vivaces.

Groupes d'engrais azotés par formes d'azote

Les plantes ne peuvent pas utiliser d'azote libre, en d'autres termes, l'azote atmosphérique n'est pas disponible pour les plantes.

Par conséquent, des formes spéciales d'azote sont utilisées pour fertiliser les plantes.

Il existe 5 groupes d'engrais minéraux azotés (par formes d'azote):

  • nitrate (nitrate de sodium et de calcium);
  • l'ammonium ou l'ammoniac (sulfate d'ammonium, etc., y compris l'ammophos);
  • nitrate d'ammonium ou nitrate d'ammonium (nitrate d'ammonium et nitrate de calcium et d'ammonium);
  • amide (urée);
  • l'azote liquide ou l'ammoniac (eau ammoniacale ou ammoniaque aqueuse, ammoniac anhydre, etc.).

Ces derniers comprennent l'alimentation très populaire sur Internet. solution d'ammoniaque en pharmacie (ammoniaque)... Cependant, c'est un engrais très inefficace et plutôt toxique.

Naturellement, il y a aussi matière organique contenant de l'azote (voir plus de détails dans un paragraphe séparé).

Forme de nitrate (nitrate de calcium)

Les engrais nitrés sont bien et rapidement absorbés racines de plantes, par conséquent, l'alimentation est généralement effectuée forme liquide, sous la racine pendant la saison de croissance, ou sec - lors de la préparation du lit avant de planter (planter) des plantes au printemps... Aussi souvent fait top dressing foliaire (à partir de pourriture supérieure des fruits).

Lors de la préparation des lits en automne engrais nitrés ne contribue pas, c'est à dire. ils lavé à l'eau.

Données sur les engrais particulièrement efficace sur les sols acides (le même sod-podzolic), parce que leur utilisation continue déplace la réaction du sol de l'acide au neutre (c'est-à-dire qu'ils désoxyder le sol, le rendre plus alcalin).

En ce qui concerne la portée, alors nitrate de sodium le plus efficace lors de la fabrication pour légumes racines (betteraves, carottes), et calcium salpêtre - pour nourrir les plantes bulbeuses, cultures d'hiver, céréales et la plupart des autres cultures maraîchères (en particulier les cultures labourées - cultures nécessitant un espacement des rangs, y compris les pommes de terre).

Forme d'ammonium (sulfate d'ammonium)

Les engrais à l'ammonium sont rapidement absorbés par les racines des plantes pendant la saison chaude. En règle générale, ces engrais sont utilisés pour la préparation du sol en automne (de préférence) ou au printemps. Il est également autorisé à appliquer sous forme de pansements racinaires secs et liquides pendant la saison de croissance.

Contrairement aux formes nitrate, les engrais à base d'ammonium ne sont pas éliminés du sol par lavage (ils peuvent donc être appliqués à l'automne, ainsi qu'au début du printemps à travers la neige).

Les engrais à l'ammonium ont un effet positif sur l'absorption du phosphore.

Les engrais à l'ammonium sont physiquement et biologiquement acides, c'est-à-dire avec long en utilisant augmenter l'acidité du sol, c'est à dire. l'acidifier (le rendre plus acide).

Une augmentation de l'acidité du sol entraîne une diminution de l'efficacité des engrais azotés.

Toutefois! Il faut comprendre que si vous nourrissez même les plantes avec des engrais à l'ammonium toutes les 2 semaines (à la norme - pas plus de 20 grammes par 10 litres ou 1 mètre carré), aucune acidification totale du sol ne se produira.

L'utilisation la plus efficace du sulfate d'ammonium pour la fertilisation Plantes "acidophiles" (bruyère - hortensias, rhododendrons, azalées, myrtilles, canneberges, ainsi que conifères), et cultures qui répondent positivement au soufre, c'est à dire. crucifères (chou, radis, daikon), légumineuses, oignons, ail et surtout pommes de terre (pour lui, c'est l'engrais azoté le meilleur et le plus efficace).

Toutefois! Non recommandé demander l'alimentation betteraves et maïsqui réagissent négativement à l'effet acidifiant.

Engrais au nitrate d'ammonium (nitrate d'ammonium)

Ces engrais contiennent de l'azote sous deux formes à la fois: l'ammonium et le nitrate. En conséquence, ils peuvent être utilisés à la fois pour les applications d'automne et de printemps dans la préparation des plates-bandes, ainsi que pour l'alimentation pendant la saison de croissance (sous forme sèche et liquide). Mais le plus souvent, ils sont introduits au printemps (en option, vous pouvez même disperser les granules sur la neige).

En dépit du fait que nitrate d'ammonium - engrais physiologiquement acide (chimiquement neutre), mais sur sols neutres, il n'acidifie que temporairement et localement le sol,de plus, même avec son utilisation systématique (et n'acidifie pas du tout sur sol gris et noir).

Cependant, avec un manque de calcium sur les sols acides, une légère acidification avec une utilisation fréquente se produit encore.

UNE nitrate de calcium et d'ammonium — engrais complètement neutre.

Engrais amide (urée)

Azote sous forme d'amide mieux absorbé par les plantes à travers les feuilles, respectivement, il est optimal d'effectuer exactement pansement foliaire (pulvérisation)... Cependant, les engrais amides peuvent également être utilisés pour la préparation printanière de la plate-bande et le pansement liquide pendant la saison de croissance.

Les engrais amide sont des engrais consommation à long terme, en d'autres termes, ils assimilé progressivement (pas immédiatement) les plantes.

Contrairement aux engrais ammoniacaux, les engrais amides sont nécessaires toujours enfoui dans le sol pour réduire la perte d'ammoniac (azote), car il disparaît rapidement dans l'air.

Bien que urée (urée) - il s'agit d'engrais biologiquement acide, cependant, après l'assimilation de l'azote par les plantes, il ne reste plus de résidus acides ou alcalins dans le sol.

Engrais azotés organiques: que sont-ils, comment et quand les utiliser

Les principales sources d'azote parmi les engrais organiques:

  • Fumier frais (contient entre 0,5 et 0,8% d'azote) et fumier de volaille (jusqu'à 1,6% d'azote).
  • Humus (= fumier frais pourri).

L'humus est plus nutritif et bénéfique pour les plantes car contient 2 à 4 fois plus d'azote disponible (1,5 à 4%) que le frais.

La même chose peut être dite à propos des excréments d'oiseaux secs (le même poulet, dans lequel jusqu'à 4% d'azote).

  • Compost.

Il n'est pas moins nutritif (il contient en moyenne 0,8 à 1,5% d'azote) que le fumier frais ou l'humus.

Le compost est ainsi obtenu décomposition (décomposition) des déchets organiques (végétaux) (mauvaises herbes, sommités, herbe coupée, feuilles) sous l'influence de micro-organismes, c'est à dire. Par conséquent le compostage.

Au fait! Le compost est également fait à partir de déchets animaux, le plus souvent basé sur bouse de cheval ou molène (il y aura plus d'azote - jusqu'à 2-3%).

  • Copeaux Horny.

Engrais complexe (cornes et sabots écrasés de bovins) contenant 18% d'azote, ainsi que 17% de phosphore, 16% de calcium et d'autres nutriments.

Toutefois! Cet engrais organique ne commence pas à agir immédiatement (après le début des processus de pourriture), il est donc généralement appliqué avant le début de la saison de croissance (au printemps sur un lit de jardin ou dans un trou lors de la plantation).

  • Siderata.

Conseil! Le site contient déjà 2 articles détaillés sur les siderates:

  • Infusions aux herbes (par exemple, orties).

Cela vaut la peine d'être compris! Il y a très peu d'azote dans l'infusion à base de plantes, cependant, elle contient un tas d'autres substances utiles.

Comment utiliser correctement les produits biologiques

Des engrais azotés organiques peuvent être ajoutés:

  • dans le sol pour les semis;
  • pour creuser lors de la préparation des lits en plein champ ou dans une serre;

Le fumier et la cendre de bois ne doivent pas être appliqués en même temps. Il est préférable d'appliquer du fumier en automne et des cendres au printemps.

  • lors de l'atterrissage dans un trou ou une fosse d'atterrissage;
  • pour le paillage des plantations (y compris les arbres fruitiers et les arbustes à baies).

Remarque! Presque tous les engrais organiques ont une réaction alcaline, ce qui signifie qu'ils ne peuvent pas être utilisés pour nourrir des cultures «acides» (la même bruyère).

Inconvénients de l'utilisation de la matière organique

Si tout est clair et compréhensible avec les avantages de l'agriculture biologique, les inconvénients de l'utilisation d'engrais organiques azotés méritent tout de même d'être mentionnés:

  • Le fumier frais ne peut pas être appliqué immédiatement (au printemps, en été) - une partie de l'azote et d'autres nutriments s'évaporera et / ou sera simplement éliminée. Ne remplissez les lits qu'à l'automne!

Le principal danger lié à l'utilisation de fumier frais est la présence de nombreuses graines de mauvaises herbes, d'œufs d'insectes nuisibles (les mêmes œufs d'helminthes). Par conséquent, il est bien meilleur et plus efficace d'utiliser du fumier pourri (on dit aussi «humus de bouse» ou simplement «humus»).

Alternativement, le fumier frais peut être préparé à l'automne: mettez-le dans des sacs en plastique ou couvrez-le simplement d'un film et laissez-le au chalet d'été (pour l'hiver) afin que l'humidité ne pénètre pas à l'intérieur et que les macronutriments utiles ne s'évaporent pas. Une telle exposition de six mois (y compris la congélation) aidera à annuler la présence de diverses hormones et entraînera également la mort de la plupart des graines de mauvaises herbes.

  • Il faut beaucoup de temps pour préparer soi-même un bon humus ou un bon compost - au moins 3-4 ans.
  • S'il y a un tas de compost dans le coin de presque chaque chalet d'été, vous devrez toujours chercher un endroit pour l'auto-préparation et le stockage de l'humus.

Dans tous les cas, les matières organiques prennent beaucoup de place.

  • En cas de famine en azote, lorsque la plante a besoin d'une aide urgente, les matières organiques seront impuissantes, sauf si vous préparez un top dressing liquide (solution, infusion ou extrait). Cependant, son efficacité sera nettement inférieure à celle de l'utilisation d'engrais minéraux.

Engrais azotés minéraux

  • Carbamide (urée) - contient 46% d'azote.

Conseil! Le site a déjà un article détaillé sur les caractéristiques de l'utilisation de l'urée dans le jardin.

Intéressant! Urée souvent aussi utilisé comme fongicide et insecticide pour éradiquer le début du printemps (le tout premier) et pulvérisation d'automne (le plus récent).

  • Nitrate d'ammonium - contient 33 à 35% d'azote.

Au fait! Le site a également un article séparé sur la façon qu'est-ce que le nitrate d'ammonium et comment l'utiliser correctement dans le jardin.

Nitrate d'ammonium pour nourrir les plants de poivrons

  • Nitrate de chaux et d'ammonium - 26-28% d'azote, pas moins de 10% calcium (jusqu'à 20%).

  • Sulfate d'ammonium - 21% d'azote et 24-26% soufre.

  • Nitrate de calcium - 14,9% d'azote et 27% calcium, ainsi que jusqu'à 4% de soufre et 0,3% de bore.

Nourrissez les plants de pétunia avec du nitrate de calcium

Au fait! En plus des engrais azotés purs, il existe également engrais minéraux complexescontenant de l'azote en quantité suffisamment élevée (c'est-à-dire qu'ils doivent être appliqués au printemps ou au début de l'été):

  • Nitroammofosk (tous les éléments à 16% chacun);

Nitroammofoska peut aussi être appelé "Azofoska«.

  • Nitrophoska (11% d'azote, 10% de phosphore et 11% de potassium).

Règles d'utilisation des engrais minéraux

  • Tous les engrais azotés bien soluble dans l'eau (il peut être dans une pièce juste ou légèrement chaud, mais le meilleur de tous à chaud - 50-60 degrés).
  • Vous ne pouvez renverser que des engrais minéraux liquides sur sol déjà humide (c'est-à-dire après l'arrosage) pour ne pas brûler les racines des jeunes plantes.
  • Urée (urée) est engrais azoté le plus concentré, par conséquent, il est très important de ne pas en faire trop et d'appliquer à la dose recommandée (pour que la plante ne grossisse pas).

Au fait! Dose recommandée pour la plupart des engrais azotés - c'est 1 cuillère à soupe. cuillère (10-15 grammes) pour 10 litres d'eau (pour la préparation de la solution) ou pour 1 mètre carré (sec).

Cependant, beaucoup plus souvent, une boîte d'allumettes (15-20 g) est utilisée pour le dosage.

  • L'urée (carbamide) ne fonctionne pas à de basses températures positives (de manière optimale au-dessus de +10 .. + 20 degrés).

Rappelles toi! Quand il fait froid et dans la neige faire nitrate d'ammonium, après se réchauffercarbamide (urée).

  • L'urée ne fonctionne pas immédiatement. Pour que l'azote sous forme amide devienne disponible pour la plante, le temps doit passer et toute une chaîne de transformations biologiques et chimiques (réactions) doit passer.

Important! Pour que l'urée soit bien absorbée, le sol doit être riche en matière organique (et en bactéries), en d'autres termes, il est souhaitable de l'appliquer avec de l'humus ou du compost.

  • Le nitrate d'ammonium est engrais à action plus rapide, que l'urée, c'est-à-dire contient de l'azote sous forme de nitrate (la forme la plus facilement assimilable) et d'ammonium.
  • Urée (carbamide) il est souhaitable d'appliquer pour vinaigrette foliaire (pulvérisation sur une feuille), mais c'est aussi possible pour les racines (avec une solution liquide, mais sous forme sèche avec l'incorporation obligatoire dans le sol).
  • Nitrate d'ammonium peut être fait à la fois sec (automne et printemps)et nourrir avec une solution liquide pendant la saison de croissance (y compris faire un pansement foliaire sur les feuilles, mais attention, car une solution forte peut provoquer des brûlures).
  • Top dressing nitrate de calcium jouer dans forme liquide, sous la racine pendant la saison de croissance, ou sec, lors de la préparation du lit avant de planter (planter) des plantes au printemps... Aussi souvent faitvinaigrette foliaire.

Le nitrate de calcium est un véritable salut de pourriture de la tomate (la vinaigrette foliaire se fait 2-3 semaines avant la rougeur du fruit).

  • Nitrate de calcium alcalinise le sol (désoxyde, c'est-à-dire le rend moins acide), une sulfate d'ammoniumau contraire, rend plus acide... L'urée est neutre.

En conséquence, l'alimentation au sulfate d'ammonium est appréciée des «cultures acides» (bruyères - bruyères, myrtilles, rhododendrons, ainsi que hortensias, oseille, conifères).

  • Sulfate d'ammonium et le nitrate d'ammonium (mais encore mieux au printemps) peut être appliqué en automne ou au printemps (lors de la préparation du jardin). Tous les autres engrais azotés - uniquement au printemps et pendant la saison de croissance.
  • Si tu veux éliminer complètement l'effet acidifiant du sulfate d'ammoniumalors tu as besoin mélanger ces engrais avec de la chaux (moins efficace et même dangereuse pour les plantes) ou craie (de préférence) dans un rapport de 5 à 1.

Alternativement, vous pouvez mélanger 1 à 1 avec de l'urée (soit 1/2 cuillère à soupe de sulfate d'ammonium et 1/2 cuillère à soupe d'urée).

  • L'utilisation simultanée d'engrais à l'ammonium n'est pas recommandée (sulfate d'ammonium et nitrate d'ammonium), et amide (urée) ensemble avec alcaline engrais, par exemple avec cendre de bois ou encore avec de la chaux, farine de dolomite, à la craie, car il conduira à la perte d'ammoniac (azote) et mettant en évidence Odeur désagréable, qui à son tour peut provoquer intoxication végétale à l'ammoniac = choc toxique (ceci est particulièrement vrai pour les serres).

Au fait! Pour des conseils et des conseils supplémentaires sur l'utilisation d'engrais azotés minéraux, voir 2 paragraphe "Groupes d'engrais azotés par formes d'azote".

  • En conséquence, si vous avez sol alcalina, alors l'urée n'est pas recommandée.
  • Si tu veux ajouter de l'urée directement dans le trou lors de la plantation de semis (ou En lignes lors du semis), puis avec elle, il est souhaitable d'ajouter et sulfate de potassium (sulfate de potassium) et / ou superphosphate.
  • Le nitrate d'ammonium, comme le sulfate d'ammonium, n'est pas souhaitable à introduire dans les puitsdepuis ils acidifient le sol localement.

Eh bien, il est temps de faire le plein d'engrais azotés même en hiver pour pouvoir commencer à travailler au début du printemps. Fertilisez sagement!

Conseil! Lors de l'application d'engrais, vous devez respecter les taux recommandés et respecter la règle: "Il vaut mieux ne pas nourrir la plante que suralimenter". Cela est particulièrement vrai pour les engrais azotés.

Vidéo: engrais azotés et azotés

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