Comment distinguer un poulet d'un coq et déterminer le sexe d'un poulet

Le remplacement d'une partie du troupeau peut être effectué en achetant des poules qui ont atteint l'âge de six mois. Cependant, les éleveurs expérimentés soutiennent qu'il est plus opportun de mettre à jour le bétail en remplaçant les poussins par des poussins cultivés dans leur propre cour.

La nécessité de déterminer le sexe du poussin survient après l'obtention de la progéniture pour évaluer la taille potentielle du profit éventuel. De plus, la détermination du sexe de l'individu né est importante du point de vue de la limitation du nombre de mâles dans le troupeau total.

Comment déterminer le sexe d'un poulet: caractéristiques

Il existe plusieurs façons de déterminer le sexe du poussin, dont certaines sont effectuées plusieurs heures après la naissance du poussin, tandis que d'autres exigent que l'individu atteigne un certain âge.Les méthodes connues de vérification du sexe d'un oiseau diffèrent également en précision, allant de méthodes fiables à 100% à des méthodes folkloriques très controversées. Il est possible de ne pas se tromper en procédant à l'identification sexuelle d'un poussin en utilisant plusieurs méthodes de vérification avec un degré élevé de fiabilité des résultats.

Comment distinguer un poulet d'un coq à différents âges

Les éleveurs expérimentés notent que, selon l'âge, il existe un certain nombre de signes concernant l'apparence, la taille, le comportement, vous permettant de distinguer un poulet d'un coq

À l'âge d'un jour

La détermination du sexe d'un poussin à l'âge d'un jour présente certaines difficultés en raison de la formation incomplète des traits distinctifs. Pour sa mise en œuvre, il faut faire attention à la couleur du plumage des poussins, chez les mâles dans les premiers jours, il aura une couleur plus claire.

Vidéo: la différence entre un coq et un poulet à un jour

À l'âge d'une semaine

Pour les mâles âgés de 2 à 3 semaines, les traits caractéristiques sont une croissance plus lente de la queue que celle des femelles; au fil du temps, les mâles se distinguent par les plumes qui sont absentes chez les poulets et ont une forme arrondie.

Remarque! Avec une taille visuellement plus grande, les mâles parmi les poulets se distinguent par une période plus longue requise pour la perte de peluches.

Vous pouvez distinguer les coqs des poulets âgés de 3 à 4 semaines en:

1. faire progresser le développement et la prise de poids des hommes par rapport aux femmes;
2. comportement agressif, manifesté dans la lutte pour la meilleure place dans le poulailler ou la nourriture;
3. un changement plus lent de la couche de duvet par rapport aux couches, dans lesquelles au 21e jour, la couverture active du corps avec du duvet commence, tandis que les hommes n'ont pratiquement pas de couverture capillaire.

Les méthodes énumérées ont un degré de fiabilité assez élevé, mais dans certains cas, elles ne peuvent pas être appliquées en raison des particularités du développement des poulets de différentes races.

Vidéo: comment distinguer un poulet d'un coq à l'âge d'une semaine

À un mois (1, 2, 3, 4 mois)

Caractéristiques distinctives pour distinguer les mâles des femelles à 1, 2, 3 et 4 mois à mesure qu'ils mûrissent dans le troupeau:

• à l'âge de 1,5 à 2,5 mois, les hommes ont un peigne et une barbe, et bien qu'un peigne apparaisse également en couches, il est difficile de les confondre en raison de la petite taille et de la teinte jaune de ce dernier;
• au bout de quelques mois, les coqs du troupeau se distinguent par leurs pattes plus puissantes et plus longues;
• dans le même temps, les hommes se distinguent par une forme plus ronde et une couleur rouge de la surface du visage;

Au fait! L'apparition d'un pétoncle chez une poule pondeuse indique qu'il appartient à une race de caille très productive.

• à 3 mois chez les mâles, la taille de la queue augmente et des éperons apparaissent.

Important! Lors de la détermination du sexe du poussin, faites attention à la couleur du peigne. Chez les mâles à l'âge de 90 jours, il est de couleur rouge vif, contrairement aux bâtards, dans lesquels il acquiert des nuances écarlates uniquement lors de la maturation du système reproducteur.

• Il n'est pratiquement pas difficile de distinguer un coq à l'âge de 4 mois, car à ce moment-là, ces individus ont des boucles d'oreilles et un pétoncle de grande taille, sont plus grands et plus massifs.

Vidéo: comment distinguer un poulet d'un coq par le plumage à l'âge de 3 mois

Méthodes de détermination du sexe du poulet

D'autres méthodes d'identification sexuelle d'un poulet reposent sur une évaluation de son poids, de sa pigmentation, des caractéristiques de développement au stade embryonnaire, des réactions réflexes et comportementales. Les éleveurs expérimentés pratiquent la détermination du sexe des poulets selon les critères suivants.

À la taille

Puisque les différences de poids sont visibles entre les sexes tout au long de la vie, il est pratiqué pour identifier les mâles dans le troupeau général par pesée. Selon les déclarations, une différence de 1 à 2 g peut être déterminée à un jour.

Important! Cependant, étant donné que les poussins pendant cette période ont une mobilité élevée, ce qui entraînera des changements fréquents dans les indicateurs sur l'écran de la balance, la méthode est très controversée.

La méthode ne prend pas en compte les caractéristiques individuelles de la race, malgré le fait que même dans l'échantillon d'une couvée, les essaims sont parfois plus lourds que les mâles.

Remarque! L'évaluation visuelle des paramètres de chaque individu sera plus précise, tandis que les mâles auront des pattes plus grandes et plus larges, leur tête aura un diamètre plus grand et sa forme aura tendance à arrondir les contours.

Par les plumes et les ailes

La base de la méthode de détermination du sexe du poulet par les ailes est le fait que le plumage apparaît plus tôt chez les femelles, mais les poussins du sexe opposé ont une envergure plus large et des plumes de vol plus grandes. Les agriculteurs pratiques peuvent utiliser la méthode suivante, qui, selon eux, est fiable entre 65 et 80%.

Pour connaître le sexe, le poulet est placé sur le bras, après quoi son winglet est mis en évidence et s'étale, sur lequel toutes les plumes auront une couleur plus claire, la même longueur et une disposition dense. En revanche, les plumes de poulet seront clairsemées, auront des tailles différentes en alternance, à l'exception des 7 premières pièces.

Vidéo: déterminer le sexe du poulet par l'aile

Par couleur

Cette méthode se caractérise par un pourcentage élevé de fiabilité, mais elle n'est possible que pour les poulets de race pure. Avec son aide, il est possible de distinguer les poulets des coqs parmi les animaux d'élevage de différents types:

• Parmi les poussins Brahmas par des points noirs à la surface de la tête et des rayures sur le dos, ils sont également présents chez les mâles, mais ces éléments distinctifs ont une apparence floue.

• Pour la race traverser un jour après la naissance dans un ton beige, contrairement aux mâles de couleur blanche.
• Parmi la couvée variétés autosex (Barre de jambe, Livourne) en une seule couleur à l'âge de 1 jour après la naissance. Les couches de ces espèces peuvent être de couleur blanche, noire ou grise, contrairement aux coqs, qui sont rayés.
• Pour argent Adler poussins sur la riche couleur jaune des plumes, contrairement aux mâles qui ont une couleur citron et une bande noire sur la couronne de la tête.
• Parmi la couvée New Hampshire et Rhode Islands par des rayures et des taches sombres sur la tête, déterminées le 2ème jour après la naissance, absentes chez les mâles.
• Pour Jubilé de Kuchinsky par une couleur plus foncée des ailes par rapport aux garçons.

Remarque! Il est plus facile de déterminer le sexe des membres de la couvée obtenus en croisant les races, Lohman Brown et Hisex Brown, à la suite de quoi les femelles ont une couleur dorée pâle et les coqs sont brun doré.

L'inconvénient de la méthode de détermination du sexe des poussins par couleur est la possibilité de procéder à une identification sexuelle uniquement pour les poulets de race pure, tandis que les poussins obtenus à partir de poulets ordinaires ont des tons différents, quel que soit leur sexe.

Ventsexig ou façon japonaise

S'il est nécessaire de déterminer le sexe des poussins à l'échelle industrielle, une méthode japonaise précise (jusqu'à 95%) peut être utilisée.

Sa spécificité consiste en une certaine complexité de mise en œuvre sans la présence d'expérience de production et des intervalles de temps limités pendant lesquels un résultat fiable peut être obtenu sans préjudice du poussin.

Remarque! Le temps nécessaire pour terminer la procédure se situe entre 6 heures après la naissance du poussin, 15 heures pour les races à œufs et 18 heures pour les races à viande.

La limite supérieure est limitée par les considérations selon lesquelles la manipulation du corps immature du poussin peut causer de graves dommages à la santé.Le plus bas est dû au fait qu'aux intervalles de temps indiqués, un pli apparaît dans la zone utilisée pour déterminer l'identification du sexe, compliquant à la fois l'opération et affectant la précision des résultats obtenus.

Pour l'utiliser, vous devez effectuer séquentiellement les manipulations suivantes:

• appuyez doucement sur l'abdomen du poussin pour permettre aux excréments restants de s'échapper;
• à l'aide d'un coton-tige ou d'une serviette, nettoyez le cloaque des excréments expulsés;
• en tenant les cuisses, il est nécessaire de retourner doucement le poulet et, en écartant le cloaque, d'appuyer sur le ventre;
• inspectez la zone du cloaque à partir de l'abdomen, s'il y a une petite saillie à sa surface, le poussin étudié est un mâle.

Malgré le grand nombre de manipulations, la méthode permet, avec une certaine expérience, d'identifier jusqu'à 700 poussins en 1 heure.

Important! Son utilisation doit être abandonnée en l'absence d'expérience suffisante, car dans ce cas, il existe un risque élevé d'introduction d'une infection dans le système reproducteur de l'oiseau et de perte d'une partie importante du troupeau.

Voie réflexe (comportementale)

En fait, cette méthode de détermination du sexe des poussins est représentée par trois méthodes de détermination des réponses motrices et comportementales du poussin aux actions de l'évaluateur. Ces méthodes sont basées sur la différence des réponses entre les sexes aux facteurs négatifs ou inquiétants.

Remarque! L'avantage de ce groupe de méthodes est la possibilité de les utiliser pour déterminer le sexe des poussins à la fois à une semaine et à un mois avec un degré de fiabilité tout aussi élevé des résultats.

• Le plus simple de ce groupe de moyens, résultats peu précis, consiste dans le fait que le poulet est retourné de manière à ce que sa tête soit face au sol. Si le poussin essaie de regarder autour de lui ou de lever la tête, il s'agit probablement d'un mâle. Si l'individu testé s'agglutine ou rétracte sa tête, il s'agit d'un poulet avec un degré de probabilité élevé.

Important! Lors de l'utilisation de la méthode, les mouvements brusques doivent être évités; en tournant, il est nécessaire de tenir la tête du poussin jusqu'à ce que la position finale soit atteinte.

• Deuxième voie prévoit de prendre les poussins par la peau du cou et de les soulever au-dessus de la surface de la boîte à une petite hauteur. Les observations comportementales permettent aux mâles de se distinguer par le fait qu'ils vont se suspendre verticalement ou regarder autour, contrairement aux poulets, qui tenteront de tordre leurs pattes pour les rapprocher du corps.

Au fait! Une variante de cette méthode consiste à placer le poulet dans la paume de votre main et à le retourner en position horizontale. Si en même temps la personne testée essaie de tirer sa tête vers l'estomac, elle appartient au sexe féminin. Et bien que la fiabilité de cette méthode ne dépasse pas 65%, son utilisation en conjonction avec d'autres méthodes vous permet de déterminer sans douleur le sexe du poussin.

• Méthode suivante basé sur la différence des réponses comportementales des sexes aux situations de stress émergentes. Pour l'exécuter, il suffit de faire peur à la jeune couvée, tandis que les poulets commenceront à se regrouper ou à se cacher sur les perchoirs. Les coqs peuvent d'abord avoir peur et courir, mais ensuite, en redressant le cou et en adoptant une position défensive, ils commencent à se préparer à repousser l'agression.

Sur l'oeuf

Plusieurs méthodes différentes sont connues pour déterminer le sexe d'un poussin au stade de sa formation dans l'œuf. Pour les satisfaire, vous avez besoin de:

1. Regardez la forme de l'œuf, tandis que les contours arrondis indiquent la formation d'un poulet à l'intérieur, et les produits avec une extrémité pointue et allongée indiquent l'apparence d'un mâle.
2. Prenez un œuf, placez-le avec son extrémité pointue vers le haut, faites-le glisser sur sa surface avec les doigts de votre main libre. Si la surface palpable a une texture lisse, l'embryon à l'intérieur est représenté par une femelle, en présence d'élévations et de tubercules, la probabilité qu'un coq naisse est élevée.
3. Allumez l'ovoscope pour scanner la structure interne des produits de la couvée de volaille. Lors d'une étude avec cet appareil, il est nécessaire de passer de la partie pointue de l'œuf à la surface émoussée jusqu'à ce que la chambre à air apparaisse dans le champ de vision.

Remarque! L'emplacement de la chambre à air à l'intérieur de l'œuf aidera à déterminer le sexe du poussin. Donc, s'il est situé au centre du côté émoussé, à l'avenir un mâle naîtra, si son emplacement est déplacé d'un côté ou de l'autre, nous devrions nous attendre à l'apparition d'une poule pondeuse.

Par allure

Pour procéder à l'identification sexuelle à l'aide de cette méthode, il est nécessaire d'examiner les pattes des poulets, les mâles diffèrent des femelles par des pattes plus larges, plus longues et charnues. Les différences, déterminées en marchant, sont que les mâles se distinguent dans un troupeau par leur démarche large et le soulèvement des jambes lorsqu'ils se déplacent. Contrairement à eux, les jeunes poulets, lorsqu'ils se déplacent, lèvent et abaissent leurs pattes dans un rythme de marche.

Au fait! Pour déterminer le sexe des poulets Orpington et Cochin, vous pouvez par la voix.

Les méthodes énumérées permettent, avec des degrés de fiabilité divers, de procéder à l'identification sexuelle des nouveau-nés et des jeunes poulets. La connaissance des méthodes de détermination du sexe des poussins aidera à éviter les erreurs lors de l'achat de pondeuses pour le renouvellement du troupeau.