Când și cum să plantați mazărea în câmp deschis: termeni, reguli de însămânțare și creștere

Mazărea vegetală este una dintre acele culturi necomplicate de care nu puteți face lipsă în țară. Este remarcabil prin faptul că valoarea sa nutritivă este cu un ordin de mărime mai mare decât toate legumele. În plus, conține un echilibru special de vitamine, zaharuri, aminoacizi și oligoelemente. De aceea nu te îngrași și slăbești cu el.

În cultivare, mazărea nu este mai capricioasă decât orice altă cultură de legume timpurii din grupul plantelor rezistente la frig. În orice caz, chiar și un rezident de vară începător care este dependent de această plantă de fasole vegetală o poate crește fără probleme.

Citiți recomandările pentru tehnologia de plantare a mazărei pe teren deschis, cu caracteristicile unei îngrijiri adecvate și a unei colectări adecvate pentru depozitare, iar nicio dificultate nu vă va deruta.

Soiuri de mazăre

Soiurile de mazăre sunt de obicei împărțite în 2 direcții:

• Peeling (Atlant, Vera, Alpha, Premium, Avola, Voskhod, Viola, Adagumsky, Grasshopper, Early Gribovsky).
• Zahăr (Oscar, Bomboane, Uriași, Ambrosie, Bastion, Președinte, Inepuizabil 195, Amiabil, gigant elvețian, Everest, Senator).

Diferența externă este că soiurile peeling sunt de obicei tufișuri mici, în timp ce cele de zahăr sunt destul de înalte.

Diferențele de gust sunt că soiurile de zahăr pot fi consumate împreună cu cojile (sunt foarte dulci), în timp ce nu se mănâncă la coji, dar mazărea însăși este mult mai dulce. Soiurile de zahăr, în cea mai mare parte, sunt cultivate pentru a le consuma imediat, în timp ce decojirea este potrivită pentru depozitare și conservare.

Când să semeni mazărea în teren deschis: sincronizare optimă

Mazărea este foarte ușor de cultivat. Toleră înghețurile până la -5 ..- 8 grade. Prin urmare, ar trebui să fie plantat cât mai devreme posibil, de îndată ce solul se dezgheță, fără a aștepta măcar să treacă înghețurile de întoarcere, în mod natural, în funcție de caracteristicile climatice ale regiunii de reședință. Mazărea este foarte pasionată de apă, iar pământul este umed în acest moment și acest lucru contribuie doar la o mai bună germinare a acesteia.

În ceea ce privește datele specifice pentru plantarea mazării în pământ deschis, puteți începe să semănați din a doua jumătate a lunii martie sau de la începutul lunii aprilie. Respectiv:

• în regiunile calde din sud (în teritoriul Krasnodar, în Kuban), puteți planta încă din martie;
• dar în zonele mai reci, de exemplu, în Fâșia de mijloc (regiunea Moscovei), regiunea Leningrad, în Ural și în Siberia, este mai bine să amânați plantarea mazării până în aprilie-mai.

Idee! În general, puteți planta mazăre în grădină în mai multe etape, inclusiv la începutul verii și chiar în iulie. Desigur, acestea ar trebui să fie soiuri de maturare timpurie.

Conform calendarului lunar din 2020

Conform calendarului lunar din 2020, următoarele date sunt zile de bun augur pentru plantarea mazării pe teren deschis primăvara:

• în aprilie - 1, 2, 9-11, 13-15, 24-27;
• în mai - 2-6, 25-31;
• în iunie - 1-4, 7-9.

De fapt, nu este atât de înfricoșător dacă plantați mazăre în alte zile, principalul lucru este să nu plantați la date nefavorabile conform calendarului lunar (zilele lunii pline și lunii noi, precum și a perioadei în care luna este în Vărsător, deoarece este sterpă și uscată semn -cursiv), și aceasta este în 2020:

• în 8 aprilie15-17, 23;
• în mai - 7,13-14, 22;
• în iunie - 5,9-11, 21.

Conform calendarului lunar din revista „1000 de sfaturi pentru locuitorii de vară”.

Tehnologia de plantare a mazării pe teren deschis

Deci, dacă doriți să faceți totul în conformitate cu știința, atunci înainte de a planta mazărea direct în pământ, trebuie să efectuați mai multe măsuri pregătitoare.

Prelucrarea mazărei înainte de plantare

Înainte de a planta mazărea în pământ deschis, se recomandă pre-înmuierea și germinarea lor pentru o germinare mai timpurie.

Dacă utilizați propriile semințe, atunci este recomandabil să procesați astfel de mazăre înainte de plantare, scufundându-le într-o soluție de sare (cu o rată de 30 de grame de sare pe 1 litru de apă) timp de cinci până la zece minute. Semințele care plutesc sunt cel mai probabil afectate de gărgărița de mazăre, ar trebui aruncate afară, iar cele care se scufundă până la fund trebuie clătite cu apă și apoi înmuiate conform instrucțiunilor de mai jos.

Înmuierea mazărei se realizează după cum urmează: se toarnă mazărea într-o farfurie adâncă, se toarnă apă cu aproximativ 1 cm mai mare decât mazărea și se lasă până dimineața, adică aproximativ 10-12 ore. Până dimineața, mazărea se umflă și colectează apă. Acum trebuie să germineze pentru o germinare mai timpurie. Pentru a face acest lucru, clătiți mazărea umflată sub apă curentă, apoi înfășurați-le în pungi de tifon sau pânză și puneți-le într-o pungă de plastic până la germinare, adică timp de aproximativ 2 zile la o temperatură caldă (cameră). Este indicat să scoateți mazărea de 1-2 ori pe zi și să le clătiți cu apă, astfel încât să nu se formeze mucus sau dezintegrare.

Dacă brusc vremea nu este favorabilă pentru însămânțare, atunci astfel de mazăre pot fi păstrate la frigider timp de câteva săptămâni, iar mugurii vor germina, dar nu vor depăși.

Pentru a dezinfecta materialul de plantare, puteți ține mazărea într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 15 minute.

Notă! Există, de asemenea, semințe de mazăre peletate, care nu trebuie să fie special pregătite sau germinate, au fost deja procesate de producător, trebuie să fie semănate imediat în pământ.

Video: înmuierea mazărei înainte de plantare pentru a accelera creșterea

Alegerea unui loc pentru grădină și pregătirea solului

Atunci când alegeți un loc pentru un pat de grădină pentru plantarea mazării într-o cabană de vară, este recomandat să alegeți cel mai însorit și mai protejat de locul vântului.

Buni precursori pentru plantarea mazării sunt castraveții, varza, cartofii și dovleacul, cu alte cuvinte, paturile în care materia organică a fost aplicată din abundență mai devreme și chiar mai bine - îngrășămintele cu fosfor-potasiu.

Notă! Este recomandabil să plantați mazărea în același loc nu mai devreme decât după 4-5 ani.

Pregătirea unui pat de grădină este destul de simplă: trebuie să îndepărtați toate buruienile, să dezgropați și să slăbiți tot solul, apoi să aplicați îngrășământ. Cu toate acestea, este important să nu supraalimentați solul cu îngrășăminte. La plantare, trebuie introdus în canelură doar puțin humus sau compost de înaltă calitate. Dacă solul este supraalimentat, atunci veți primi o abundență de masă verde în detrimentul mazărei în sine.

Dacă aveți un sol greu (argilos) care nu poate fi numit fertil, atunci merită să adăugați puțin îngrășământ suplimentar. Pe solurile fertile, mazărea este capabilă să producă singuri azot, acumulându-l pe vârfurile rădăcinilor, dar numai după formarea nodulilor.

În general, se crede că calitatea terenului pentru mazăre nu are o importanță fundamentală. La urma urmei, această cultură, potrivit experților cultivatorilor de legume, este aproape cel mai bun predecesor pentru absolut toate culturile, cu excepția, desigur, a leguminoaselor în sine. Adică, dacă vrei să reînvii sau să îmbunătățești solul, tot te gândești ce siderat planta, atunci mazărea este ideală. Nu numai că vei îmbogăți solul cu azot, dar vei primi și fasole delicioasă de mazăre.

Aterizând în pământ

Trebuie să plantați mazăre conform următoarei scheme: distanța în culoare este de 50-60 centimetri (cel puțin 30 de centimetri dacă aveți o lipsă de spațiu în cabana dvs. de vară), între mazăre în sine - 4-6 centimetri, adâncimea de plantare este de până la 3 centimetri, în funcție de sol: dacă este ușoară, atunci - 2-3 centimetri, dacă este grea (argilă) - 3-4 centimetri.

Instrucțiuni pas cu pas pentru plantarea mazărei încolțite pe teren deschis:

1. Înmuiați și germinați materialul săditor. Unii cultivatori sunt plantați cu semințe uscate. Ce trebuie să faceți - fiecare grădinar decide independent prin încercări și erori pe site-ul său.
2. Pregătiți patul și faceți caneluri.
3. Așezați un strat mic de humus sau compost în caneluri (opțional sau dacă aveți sol foarte slab).
4. Semănați mazărea conform modelului recomandat. Nu este interzis dacă plantați mazărea într-o singură canelură într-un model de șah. Cu această plantare, mazărea se va susține singură când vor crește.
5. Acoperiți cu pământ și asigurați-vă că ușor compact.
6. Acoperiți patul cu un material de acoperire, de exemplu, agril, altfel toate plantațiile dvs. vor fi greșite și ciupite de păsări.

Video: plantarea mazărei încolțite în pământ

Video: plantarea mazării cu semințe uscate

Îngrijirea mazărei în aer liber

Important! Este recomandabil să pregătiți structuri pentru jartiera viitoarelor lăstari de mazăre imediat după însămânțare. Pentru a face acest lucru, puteți conduce în cuie și trage frânghia sau puteți instala o plasă metalică specială. Dacă nu îl legați, atunci vântul și ploaia vor lovi pur și simplu tufișurile la pământ, iar randamentul va scădea.

Primii germeni prietenoși de mazăre, de regulă, îi veți putea observa în 1-2 săptămâni.

Cel mai important lucru în îngrijirea mazării este udarea. Dacă aveți vreme uscată, planta trebuie udată des și abundent, cel puțin o dată la 5-6 zile. După fiecare udare, nu uitați să slăbiți imediat pământul, precum și periodic buruieni din buruieni. O astfel de procedură va fi bună pentru dezvoltarea mazării.Este deosebit de important să acordați atenție udării în timpul perioadei de înflorire și la începutul apariției (setării) primelor fructe.

Cel mai important secret pentru a obține mazăre mari, dulci și moi este atunci când mazărea începe să înflorească, hrănește-le frasin de lemn (îngrășământ de potasiu). Soluția se poate face astfel: 200-300 grame de cenușă (aceasta este undeva în 2-3 pahare) la 10 litri de apă. De asemenea, puteți folosi îngrășământ verde (infuzie pe bază de plante) pentru hrănire.

Video: totul despre creșterea mazării

Combaterea dăunătorilor și a bolilor

Cel mai vicios dăunător al mazării este molia de mazăre (rulou de frunze), care își depune ouă chiar pe tufișurile verzi, din care apar apoi omizi, care urcă în păstăi și mănâncă mazărea. De asemenea, culturile tale pot fi atacate de afide de mazăre.

Există mai multe moduri de a face față dăunătorilor de mazăre:

• Când plantați mazăre, puteți semăna muștar alb.
• De asemenea, este foarte bine să adăugați puțin ardei roșu iute în caneluri atunci când semănați.
• Dacă apare dăunătorul, atunci merită să încercați să stropiți planta cu infuzie de blaturi de roșii (cu o rată de 3 kg de blaturi pe găleată de apă, insistați timp de 1-2 zile).
• Puteți procesa plantațiile de mazăre cu infuzie de usturoi (cu o rată de 20 de grame de usturoi ras pe găleată de apă, insistați pentru o zi).

Colectarea și depozitarea mazărei

Se obișnuiește recoltarea mazării în aproximativ 2-4 săptămâni după înflorire. Păstăile inferioare se coc mai devreme decât cele superioare. Păstăile se scot la fiecare 2-3 zile.

Apropo! Recoltarea la timp poate ajuta chiar la creșterea randamentului mazărei. Dimpotrivă, dacă întârziați, va încetini maturarea următoarelor păstăi, iar boabele în sine vor începe să se îngrășeze.

De asemenea, puteți lăsa mazărea coaptă pentru semințe. Pentru a colecta mazărea pentru semințe, ar trebui să așteptați până când păstăile se îngălbenesc complet, se usucă puțin și „sună” în păstăi.

Video: când și cum se colectează semințele de mazăre pentru plantarea ulterioară

Există mai multe moduri de a păstra mazărea. Congelarea și conservarea sunt excelente pentru asta. Deși îl puteți usca.

Merită știut! Dacă doriți ca boabele de mazăre să nu-și piardă calitățile (zahăr, aminoacizi și vitamine), atunci imediat (în 2-4 ore) după recoltare, acestea trebuie uscate, conservate sau congelate.

Este recomandabil să depozitați mazărea uscată în borcane de sticlă, închise și în locuri întunecate. Depozitarea în astfel de condiții va împiedica apariția în mazăre a tot felul de viermi și insecte.

Astfel, dacă sunteți „bolnavi” cu o cultură de legume atât de respectabilă precum mazărea și vă străduiți să învățați cum să o cultivați corect, folosiți sfaturile și sfaturile cu privire la tehnicile agricole progresive pentru plantarea mazării în teren deschis, colectându-le pentru depozitare și vor ajuta chiar și un rezident de vară începător, nu vă înmulțiți greșeli, pentru a obține o recoltă excepțională pe site-ul dvs.

Video: pe scurt despre cultivarea mazării