Selvhøstning af peberfrø

Frø af mange grøntsager (tomat, agurker osv.) og blomsterafgrøder (det samme petunier) kan tilberedes ganske let af alle sommerboere. Og dette vil være et meget logisk skridt, især hvis du er helt tilfreds med den plantede sort, hvorfor bruge penge på at købe den igen, kan du samle dit eget fremragende frømateriale.

Således lærer du i denne artikel, hvordan man korrekt forbereder og opbevarer peberfrø indtil næste såning af kimplanter.

Hvilke peberfrugter er egnede til opsamling af frø

Frømateriale af høj kvalitet kan kun samles fra frugter af høj kvalitet, hvilket betyder, at peberfrugter skal opfylde visse kriterier:

• Hybrider (der er altid et F1-mærke på pakken) til opsamling af frø uegnet, kun rent sorter (der skal ikke være et F1-mærke på pakken).
• Som med tomater og agurker skal frøpeberfrugter modnes godt på busken.
• Det er altid bedst at vælge mest standard (mest relevant for beskrivelsen af ​​sorten på pakken, dvs. korrekt form, farve og vægt) og sund og rask kopier.
• Det er optimalt at plukke frugt fra 2-3 nedre grene.

I øvrigt! Erfarne gartnere anbefaler ikke at plante sød og bitter peber i nærheden, især da du ikke bør tage frø fra så tætte naboer.

Video: udvælgelse af peberfrugter til høst af frø

Sådan samles og forberedes peberfrø

Når du først har besluttet, hvilke peberfrugter der er ideelle til at udvinde frø fra dem, skal dette faktisk gøres, men ikke med det samme.

Råd! Nogle sommerboere anbefaler at holde de plukkede peberfrugter varme i 2-3 dage, før de høster plantemateriale, selvom det sker, at de modnes i 2-3 uger.

Når frugten bliver blød, let sløv og så at sige "krøllet", er det tid til at trække frøet ud af det.

Trinvise instruktioner til opsamling og høst af peberfrø:

1. For at fjerne frøkapslen fra frugten skal du skære en cirkel rundt omkredsen omkring stilken (den såkaldte hætte) med en kniv samt interne skillevægge. Eller bare skåret i halve.
2. Frø der er så tæt på stilken som muligt (i kernen) er ideelle til høst, da de fik den bedste ernæring. Og dem, der forbliver inde i fosteret, på de indre skillevægge, som en højre, er af lavere kvalitet og anbefales ikke at blive brugt.
3. Vi fjerner frøene med vores hænder og sænker dem ned i en beholder i vand og blandes derefter. Vi smider alle de tomme frø, der flyder uden tøven, og vi efterlader alle dem, der er sunket til bunden, de indeholder spirer.
4. Nu skal det resulterende frø tørres ved at lægge det på papir eller avis og fordele det jævnt over overfladen. Tørring tager normalt ikke mere end 2-4 dage. Tørringsstedet skal være varmt og så mørkt som muligt.

Råd! Der er ingen mening i at smide resten af ​​peber ud, fordi du faktisk skrællede frugten, nu kan du spise den.

Video: udvinding og høst af frø fra peberfrugter (sød og bitter)

Sådan opbevares peberfrø

Det er mest bekvemt at opbevare frø i papirposer eller konvolutter, som det er meget nemt at lave selv af et ark papir og fastgør det rundt om kanterne med en hæftemaskine eller tape. En tøjpose fungerer også. Og i slutningen skal du huske ikke at glemme at underskrive høståret og sortens navn.

Vigtig! Du bør ikke bruge plastikposer eller klud, fremtidige kimplanter bør ikke lukkes hermetisk, ellers parrer de sig og rådner.

Det er mere hensigtsmæssigt og praktisk at samle peberfrø selv. Når du vælger dem, er det nødvendigt ikke at fokusere på hybrider, men på sorter, modne og sunde prøver. Det er lige så vigtigt at forberede plantemateriale korrekt og opbevare det korrekt. Og belønningen for al indsats vil utvivlsomt være en høst af ægte premium kvalitet.

 

I øvrigt! Holdbarheden af ​​peberfrø uden tab af spiring er 3-4 år.

Video: indsamling og høst af peberfrø

Bemærk! Indsamling af hot eller hot pepper (chili) frø er helt det samme. Men der er et punkt med hensyn til sikkerhed. Rør ikke ved dit ansigt med dine hænder: Rør ikke ved dine øjne eller ridse næsen, du kan forårsage en stærk brændende fornemmelse i dig selv, hvilket får dig til at skylle dette sted med vand i lang tid.