Hvornår og hvordan man planter ærter i åben grund: vilkår, regler for såning og dyrkning

Vegetabilske ærter er en af ​​de ukomplicerede afgrøder, som du ikke kan undvære i landet. Det er bemærkelsesværdigt, fordi dets ernæringsværdi er en størrelsesorden højere end alle grøntsager. Derudover indeholder den en særlig balance mellem vitaminer, sukkerarter, aminosyrer og sporstoffer. Derfor bliver du ikke fed og tynd med det.

I dyrkning er ærter ikke mere lunefulde end nogen anden tidlig grøntsagsafgrøde fra gruppen af ​​kolde resistente planter. Under alle omstændigheder kan selv en nybegynder sommerboer, der er afhængig af denne vegetabilske bønneplante, dyrke den uden problemer.

Læs anbefalingerne om teknologien til plantning af ærter i åben grund med funktionerne i korrekt pleje og korrekt opsamling til opbevaring, og ingen vanskeligheder vil forvirre dig.

Ærtsorter

Ærter sorter er normalt opdelt i 2 retninger:

• Peeling (Atlant, Vera, Alpha, Premium, Avola, Voskhod, Viola, Adagumsky, Grasshopper, Early Gribovsky).
• Sukker (Oscar, slik, kæmpe, Ambrosia, Bastion, præsident, uudtømmelig 195, mindelig, schweizisk kæmpe, Everest, senator).

Den eksterne forskel er, at skrælningsvarianterne normalt er små buske, mens sukkerne er ret høje.

Smagsforskellene er, at sukkersorter kan spises sammen med skaller (de er meget søde), mens de ikke spises ved afskalning, men ærterne selv er meget sødere. Sukkersorter dyrkes for det meste for at forbruge dem med det samme, men afskalning er velegnet til opbevaring og konservering.

Hvornår man skal så ærter i åben grund: optimal timing

Ærter er meget nemme at dyrke. Det tåler frost ned til -5 ..- 8 grader. Derfor skal den plantes så tidligt som muligt, så snart jorden smelter, uden selv at vente på, at returfrosten skal passere, naturligvis afhængigt af de klimatiske egenskaber i din bopælsregion. Ærter er meget glade for vand, og jorden er fugtig på dette tidspunkt, og dette bidrager bare til dets bedre spiring.

Hvad angår de specifikke datoer for plantning af ærter i åben grund, kan du begynde at så dem fra anden halvdel af marts eller fra begyndelsen af ​​april. Henholdsvis:

• i varme sydlige regioner (i Krasnodar-territoriet i Kuban) kan du plante så tidligt som i marts;
• men i koldere områder, for eksempel i Mellemstriben (Moskva-regionen), Leningrad-regionen, i Ural og i Sibirien, er det bedre at udsætte plantningen af ​​ærter til april-maj.

Ide! Generelt kan du plante ærter i haven i flere faser, herunder på forsommeren og endda i juli. Selvfølgelig skal disse være tidligt modne sorter.

I henhold til månekalenderen i 2020

Ifølge månekalenderen er følgende datoer i 2020 gunstige dage til plantning af ærter i åben grund om foråret:

• i april - 1, 2, 9-11, 13-15, 24-27;
• i maj - 2-6, 25-31;
• i juni - 1-4, 7-9.

Faktisk er det ikke så skræmmende, hvis du planter ærter på andre dage, det vigtigste er ikke at plante på ugunstige datoer i henhold til månekalenderen (dagene med fuldmåne og nymåne såvel som den periode, hvor månen er i Vandmanden, fordi den er ufrugtbar og tør skilt -kursiv), og dette er i 2020:

• i april - 8,15-17, 23;
• i maj - 7,13-14, 22;
• i juni - 5,9-11, 21.

I henhold til månekalenderen fra magasinet "1000 Tips for Summer Residents".

Ærtplantningsteknologi i åben grund

Så hvis du vil gøre alt i henhold til videnskaben, skal du udføre flere forberedende foranstaltninger, før du ærter ærterne direkte i jorden.

Forarbejdning af ærter før plantning

Inden plantning af ærter i åben jord anbefales det at bløde dem og spire dem til tidligere spiring.

Hvis du bruger dine egne frø, anbefales det at behandle sådanne ærter inden plantning ved at nedsænke dem i en saltopløsning (med en hastighed på 30 gram salt pr. 1 liter vand) i fem til ti minutter. Frøene, der flyder, påvirkes højst sandsynligt af ærtebladen, de skal smides ud, og de, der synker til bunden, skal skylles med vand og derefter gennemblødes i henhold til nedenstående instruktioner.

Blødgøring af ærter udføres som følger: Hæld ærter i en dyb plade, hæld vand ca. 1 cm højere end ærter og lad det stå om morgenen, det vil sige ca. 10-12 timer. Indtil morgenen hæver ærterne sig og samler vand. Nu skal de spire til tidligere spiring. For at gøre dette skal du skylle de hævede ærter under rindende vand og derefter pakke dem i gaze- eller tøjposer og læg dem i en plastikpose indtil spiring, det vil sige i ca. 2 dage ved en varm (stuetemperatur). Det anbefales at tage ærterne ud 1-2 gange om dagen og skyl dem med vand, så der ikke dannes slim eller forfald.

Hvis vejret pludselig ikke er gunstigt til såning, kan sådanne ærter opbevares i køleskabet i flere uger, og spirerne vil spire, men ikke vokse ud.

For at desinficere plantematerialet kan du holde ærterne i en svag opløsning af kaliumpermanganat i 15 minutter.

Bemærk! Der er også pelleterede frø, som ikke behøver at være specielt forberedt eller spire, de er allerede blevet behandlet af producenten, de skal sås straks i jorden.

Video: iblødsætning af ærter inden plantning for at fremskynde væksten

At vælge et sted til en have og forberede jorden

Når du vælger et sted til en haveseng til plantning af ærter i et sommerhus, anbefales det at vælge det mest solrige og mest beskyttede mod vinden.

Gode ​​forløbere til plantning af ærter er agurker, kål, kartofler og græskar, med andre ord senge, hvor organisk materiale tidligere blev anvendt rigeligt, og endnu bedre - fosfor-kaliumgødning.

Bemærk! Det tilrådes at plante ærter samme sted tidligst efter 4-5 år.

Forberedelse af en haveseng er ret enkel: du skal fjerne alt ukrudt, grave op og løsne al jorden og derefter anvende gødning. Det er dog vigtigt ikke at overfodre jorden med gødning. Ved plantning skal kun lidt humus eller kompost af høj kvalitet indføres i rillen. Hvis jorden er overfodret, vil du modtage en overflod af grøn masse til skade for ærterne selv.

Hvis du har en tung (ler) jord, der ikke kan kaldes frugtbar, er det stadig værd at tilføje lidt ekstra gødning til den. På frugtbare jordarter er ærter i stand til selv at producere kvælstof og akkumulere det på spidsen af ​​deres rødder, men først efter dannelsen af ​​knuder.

Generelt menes det, at kvaliteten af ​​jorden for ærter ikke er af grundlæggende betydning. Når alt kommer til alt er denne kultur ifølge eksperter fra grøntsagsavlere næsten den bedste forgænger for absolut alle afgrøder undtagen selvfølgelig bælgplanterne selv. Det vil sige, hvis du vil genoplive eller forbedre jorden, tænker du stadig hvad siderat plante, så erter er ideelle. Ikke kun vil du berige jorden med kvælstof, men du får også lækre ærter.

Lander i jorden

Du skal plante ærter i henhold til følgende skema: afstanden i gangene er 50-60 centimeter (mindst 30 centimeter, hvis du mangler plads i din sommerhus) mellem ærterne selv - 4-6 centimeter, plantedybden er op til 3 centimeter afhængigt af jorden: hvis det er let, så - 2-3 centimeter, hvis det er tungt (ler) - 3-4 centimeter.

Trin-for-trin instruktioner til plantning af spirede ærter i åben jord:

1. Blød og spire plantematerialet. Nogle avlere er plantet med tørre frø. Hvad skal man gøre - hver gartner beslutter uafhængigt gennem prøving og fejl på sit websted.
2. Forbered sengen og lav riller.
3. Anbring et lille lag humus eller kompost i rillerne (valgfri eller hvis du har meget dårlig jord).
4. Så ærter efter det anbefalede mønster. Det er ikke forbudt, hvis du planter ærterne i en rille i et skakternet mønster. Med denne plantning vil ærterne forsørge sig selv, når de vokser op.
5. Dæk med jord, og sørg for at komme lidt sammen.
6. Dæk sengen med et dækkende materiale, for eksempel agril, ellers bliver alle dine plantager rivet og plukket af fugle.

Video: plantning af spirede ærter i jorden

Video: plantning af ærter med tørre frø

Udendørs pælepleje

Vigtig! Det tilrådes at forberede strukturer til strømpebånd af fremtidige ærteskud umiddelbart efter såning. For at gøre dette kan du køre i tappene og trække i rebet, eller du kan installere et specielt metalnet. Hvis du ikke binder det sammen, vil vind og regn simpelthen banke buskene ned på jorden, og udbyttet falder.

De første venlige spirer af ærter, som regel vil du være i stand til at observere i 1-2 uger.

Det vigtigste inden for ærtepleje er vanding. Hvis du har tørt vejr, skal planten vandes ofte og rigeligt, mindst en gang hver 5-6 dage. Efter hver vanding, glem ikke at straks løsne jorden og også med jævne mellemrum ukrudt fra ukrudt. En sådan procedure vil være god for udviklingen af ​​ærterne.Det er især vigtigt at være opmærksom på vanding i blomstringsperioden og i begyndelsen af ​​udseendet (indstillingen) af de første frugter.

Den vigtigste hemmelighed for at få store, søde og bløde ærter er, når ærterne begynder at blomstre, fodre dem træaske (kaliumgødning). Løsningen kan fremstilles på denne måde: 200-300 gram aske (dette er ca. 2-3 glas) pr. 10 liter vand. Du kan også bruge grøn gødning (urteinfusion) til fodring.

Video: alt om dyrkning af ærter

Skadedyrsbekæmpelse

Det mest ondskabsfulde skadedyr af ærter er ærten-møl (bladrulle), der lægger sine æg lige på de grønne buske, hvorfra larver derefter vises, som klatrer inde i bælgene og spiser ærterne. Også dine afgrøder kan blive angrebet af ærterlus.

Der er flere måder at håndtere ærter på:

• Når du planter ærter, kan du så hvid sennep.
• Det er også meget godt at tilføje lidt varm rød peber i rillerne ved såning.
• Hvis skadedyret vises, er det værd at prøve at drysse planten med en infusion af tomatplader (med en hastighed på 3 kg toppe pr. Spand vand, insister i 1-2 dage).
• Du kan behandle ærteplantager med infusion af hvidløg (med en hastighed på 20 gram revet hvidløg pr. Spand vand, insister i en dag).

Ærter indsamling og opbevaring

Det er almindeligt at høste ærter ca. 2-4 uger efter blomstringen. De nederste bælg modnes tidligere end de øverste. Bælgene fjernes hver 2-3 dag.

I øvrigt! Høstning til tiden kan endda bidrage til at øge udbyttet. Tværtimod, hvis du er forsinket, vil det sænke modningen af ​​de næste bælg, og kornene selv begynder at blive grove.

Du kan også lade ærterne modne til frø. For at samle ærterne til frø skal du vente, indtil bælgene bliver gule helt, tørre lidt op og "ringe" i bælgen.

Video: hvornår og hvordan man samler ærter til efterfølgende plantning

Der er flere måder at opbevare ærter på. Frysning og konservering er fantastisk til dette. Selvom du bare kan tørre det.

Værd at vide! Hvis du ønsker, at ærtekorn ikke mister deres egenskaber (sukker, aminosyrer og vitaminer), skal de straks (inden for 2-4 timer) efter høst tørres, dåse eller frosne.

Det tilrådes at opbevare tørrede ærter i glasbeholdere, lukkede og mørke steder. Opbevaring under sådanne forhold forhindrer, at alle slags orme og insekter vises i ærter.

Hvis du er "syg" med en så respektabel vegetabilsk afgrøde som ærter og stræber efter at lære at dyrke den korrekt, skal du bruge tipene og rådene om progressive landbrugsteknikker til plantning af ærter i åben jord, samle dem til opbevaring, og de vil hjælpe selv en nybegynder sommerbo, må ikke formere sig fejl for at opnå en enestående høst på dit websted.

Video: kort om dyrkning af ærter