Dyrkning af rødbeder i det åbne felt: plejeregler for opnåelse af søde og store rodafgrøder

Så det viser sig, at sammen med gulerødder, nybegyndere sommerboere har ofte problemer med at dyrke rødbeder. Omsorg for rodafgrøder, der vokser under jorden, adskiller sig faktisk fra at dyrke ”overjordiske” grøntsager såsom tomater og agurker.

Imidlertid! Rødbeder er bestemt lettere at dyrke end gulerødder, fordi de i første omgang kan transplanteres så kimplanter... Og det angriber ikke gulerodsflue.

Dernæst vil du modtage alle de grundlæggende oplysninger og anbefalinger om, hvordan du plejer roer i det åbne felt, så høsten vil behage dig med både dens mængde og kvalitet, nemlig rodafgrødens sødme.

I øvrigt! Webstedet indeholder materialer omhvornår og hvordan man sår roefrø i åben grund om foråret ogom efteråret (før vinteren).

Landbrugsteknologi til dyrkning af rødbeder i det åbne felt: grundlæggende plejeforanstaltninger

Hvis plantning af rødbeder blev udført korrekt, vises venlige skud allerede den 4.-6. Dag.

Hvordan skal man pleje roer yderligere? Nu finder du ud af alt.

Fortynding

Behovet for tyndere rødbeder forklares ved det faktum, at 2-3 spirer ofte vises på én gang fra et roefrø (derfor kaldes dets frø også "glomeruli"). Med andre ord, hvis du ikke tynder det ud, har det simpelthen ikke plads nok til normal udvikling, og rødderne bliver små.

I øvrigt! Der er også en-spire roer (sorter Mona, Monica), som altid er skrevet på pakken. Den kan straks plantes i den krævede afstand og ikke længere tyndes ud.

Som regel tyndes rødbeder i 2 trin (men du kan også i 1):

Tynd ud rødbeder er kun nødvendige efter vanding (eller regn) og helst i overskyet vejr.

• Første gang rødbeder skal tyndes ud i fasen af ​​de første 2-4 sande blade, når deres højde er ca. 8-10 centimeter. Først og fremmest skal du fjerne de svageste planter og dem, der vokser for tæt (og de behøver ikke at blive kastet, du kan simpelthen transplantere dem til en anden seng). Efter den første udtynding skal afstanden mellem rødderne være inden for 3-5 centimeter.

I princippet kan du gøre med en udtynding og efterlade straks kun stærke planter i en afstand på 8-15 cm fra hinanden.

• Anden decimering udføres i fasen af ​​den oprindelige dannelse af rodafgrøden (dvs. omkring juli, når bladene er over 12-15 cm). Der skal være en afstand på ca. 8-10 centimeter mellem rodafgrøderne (nogle avlere efterlader endda op til 15 cm: på denne måde bliver rødbederne større) og fjerner alle tætvoksende planter og dem, der synes at være "forkerte" eller syge.

Råd! Du kan bruge fortyndede unge rodfrugter til mad.

Tænke! Store rødbeder er dog ikke særlig bekvemme at bruge (for eksempel anbefales det ikke at skære dem under madlavning). Så hvorfor er hun så nødvendig? Derfor skal du tynde klogt ud uden at gøre for store afstande mellem planterne, så de ikke bliver gigantiske.

Vanding

Den første rigelige vanding af rødbeder udføres normalt efter den første udtynding. Derefter skal du vand ca. en gang om ugen (5-7 dage), dvs. sjældent. Det er en anden sag, hvis julivarmen er tændt: I denne periode skal du vandre oftere. Det er værd at stoppe vandingen af ​​rødbeder ca. 1-2 uger før høst.

I øvrigt! Roer kan vandes ved drysning, dvs. oven på toppen, så løvet får fugt.

Hvis rødbederne ikke har fugt nok, vokser frugterne små, grove og smagløse.

Men hvis roerne dannes og udvikler en meget lang, tynd rod, vil de være i stand til at komme til fugtigheden alene (= udvinde sig selv).

Mulching, løsnelse og ukrudtsbehandling

I modsætning til gulerødder er rødbeder normalt ikke barkflis.

For bedre at bevare fugt kan du dog bøje gangene let (1-2 cm lag) savsmuld eller tørv.

Derfor har du brug for næsten umiddelbart efter spiring løsner gangene (endnu mere hvis det regner), så luften strømmer godt til rødderne.

Og straks fjern ukrudt... Rodafgrøder kan generelt ikke lide at dyrke i et konkurrencepræget miljø.

Råd! Det er praktisk at kombinere ukrudt med udtynding.

Top dressing

Hvis du ikke oprindeligt fyldte jorden med en tilstrækkelig mængde organisk stof (generelt gjorde du det rigtige) og mineralsk gødning, skal du fodre det flere gange for en vellykket dyrkning af rødbeder.

Imidlertid! Roer sammen med løg er ikke særlig glade for store mængder organisk stof og til at begynde med kvælstofrige jordarter.

Du kan fodre rødbeder i vækstsæsonen i henhold til følgende skema:

• Første fodring (normalt færdig efter dannelsen af ​​de første sande blade og den første udtynding) — salpetersyre... Oftest anvendes forskellige organiske infusioner, for eksempel urtel eller infusion af mullein eller kyllingeaffald.Men du kan også bruge mineralsk kvælstofgødning såsom ammoniumnitrat eller urinstof... 1-2 dressinger vil være nok (efter 7-10 dage).
• Den næste fodring af rødbeder udføres først efter hvordan frugtning begynder (for eksempel efter anden udtynding, dvs. fra omkring juli). Nu har planten brug for mere kalium, hvilket betyder, at roerne kan fodres træaske, kaliumsulfat eller endda kaliumchlorid og kaliumsalt. Desuden kan sådanne forbindinger udføres 2-3 (efter 10-14 dage), med den sidste 3-4 uger før høst.

I øvrigt! Roer er meget elsker alkalisk jord, så løsningen træaske - dette er en ideel fodring i vækstperioden (ud over kalium indeholder den såvel fosfor som bor).

Også rødbeder tåler perfekt kloridgødningDerfor kan du bruge til kaliumfodring kaliumchlorid.

 

• Det vil heller ikke være overflødigt at lave en fosfor fodringf.eks. infusion superphosphat (hvis du ikke oprindeligt ansøgte om haven fosfatgødning).

Og også rødbeder har stort behov i fyrreskoven... Derfor kan du udføre blad (med blade) bor fodringfor eksempel med gødning "Mag-Bor" eller ved hjælp af "Borsyre". Der er også en så kompleks mineralsk gødning som "Borofoska".

Bemærk! Uden nok bora rodgrøntsagen kan vokse en hul midten, eller kernen bliver mørk (de siger også "hjerte rådne").

End for at rødde vand for at gøre dem sødere

Hvis du vil have rødbederne sødt for at øge dets sukkerindhold du skal mætte jorden med natrium. For eksempel i begyndelsen af ​​juli kan du 1 gang vand roerne med saltlage (med en hastighed på 1-2 spiseskefulde eller 20-30 gram bordsalt pr. 10 liter vand).

Vigtig! En lav koncentration af salt vil ikke forårsage saltholdighed i jorden.

Ide! Hvis du er direkte bange for jordforsaltning, så brug sodavand - den indeholder også meget natrium. Bedre endnu, fodre Natrium humat.

Og glem ikke, at kalium (især klorid) og bor øger også rodgrøntsagernes sødme og ømhed.

Problemer med rødbeder

• Hvis roerne ikke vokser (udvikler sig dårligt), og de bladene bliver røde (ligefrem blive burgunder), så sandsynligvis har du det for sur jordog rødbeder som alkaliske. Du kan hurtigt afgifte jorden, f.eks. Ved at spilde den med en askeopløsning.

Imidlertid! Hvis du ved, at du har overdreven sur jord, skal den afoxideres grundigt om efteråret, for eksempel ved at tilføje kalksten eller dolomitmel.

• Hvis rødbeder de nederste blade bliver gule, så sandsynligvis er det mangel eller overskydende fugt (relevant for tunge jordarter), kan det også være et symptom mangel på kalium eller fosfor... Men hvis slutningen af ​​sæsonen og høsten nærmer sig, er dette helt normalt.
• Hvis rødbeder svage blege blade inde i udløbet, så oplever planten tydeligt kvælstofmangel.
• Hvis rødbeder hård (hun har "hår" indeni), så skete dette sandsynligvis på grund af mangel på kalium (Dette er især almindeligt på baggrund af overskydende kvælstof). Igen skal du fodre oftere med aske eller kaliumgødning.

Sygdomme og skadedyr

• Cercosporose (den mest almindelige roesygdom) - manifesterer sig i anden halvdel af vækstsæsonen på allerede udviklede blade i form af runde pletter af lysebrun ("hvidlig") farve med en rødbrun kant. Biologiske midler såsom Fitosporin, Gamair, Trichodermin. Plantninger fra denne svampesygdom kan også behandles med kobberholdige præparater (Hom, Oxyhom, bordeaux væske).

• Sårskorpe - manifesterer sig i form af vækst på afskalningen af ​​rodafgrøder. Midler til forebyggelse og kontrol er ens (Fitosporin, Gamair, Trichodermin).

• Fomoz - en anden svampesygdom, der ligner Cercospora, men pletterne i dette tilfælde er større og gulbrune.Metoder til forebyggelse og kontrol forbliver uændrede (Fitosporin, Gamair, Trichodermin).

I øvrigt! Spild sengene Fitosporin (ifølge instruktionerne) som en profylakse af svampesygdomme er det muligt fra forår til efterår (dvs. i en varm periode).

Som regel angriber skadedyr (sukkerroer, bladlus, nematoder, snegle) meget sjældent rødbeder. Mod disse skadedyr kan du bruge tobakstøv og træaskestøver sengene med dem.

Roehøstning og opbevaring

Naturligvis skal du have tid til at høste rødbederne inden frosten begynder. Desuden vil forsinkelse af fristerne føre til ophobning af en for stor mængde nitrater i rodafgrøden, hvilket ikke kan tillades. Det er dog heller ikke værd at skynde sig for at høste høsten - rødbederne opfanger ikke sødme. Alt skal gøres til tiden.

I øvrigt! Webstedet har allerede en artikel om hvornår og hvordan man fjerner rødbeder fra haven til opbevaring.

Du har samlet afgrøden, nu vil du sende den til opbevaring.

Vigtig! Find detaljerede oplysninger om måder at opbevare rødbeder efter høst på du kan i dette materiale.

Faktisk er selv en nybegynder i havearbejde i stand til at dyrke en afgrøde af søde og store rodafgrøder, som opbevares perfekt indtil nytår (eller måske indtil foråret). For at gøre dette skal du bare passe på roerne korrekt: rettidig vanding, regelmæssig løsning af jorden, fjernelse af ukrudt og fodring af dem korrekt.

Video: hvordan man dyrker store rødbeder