Viinirypäleiden pistokkaiden varastointi talvella: miten ne valmistetaan, miten ne käsitellään ja missä niitä säilytetään kevääseen asti

Niin, syksyn rypäleiden pistokkaat takana leikkaat pistokkaat (valmiit), niiden valmistelu on jäljellä ja laitat sitten talvisäilytykseen niin hanki se keväällä itäväksi.

Mitä on tehtävä ennen pistokkaiden varastointia? Mikä on paras tapa käsitellä?

Mitkä ovat tehokkaita tapoja säilyttää rypäleenleikkauksia talvella?

Nyt saat kaiken selville!

Muuten! Jos etsit ohjeita rypäleenleikkausten ajoituksen ja sääntöjen mukaan (milloin ja miten pistokkaat oikein)sitten tässä on yksityiskohtainen materiaali.

Rypäleenleikkausten valmistelu talvisäilytystä varten: miten ja miten parhaiten käsitellä

Varret säilyvät täysin kevääseen saakka, joten on tärkeää, etteivät ne ylitä niiden esikäsittelyä ja asianmukaista valmistelua varastointia varten.

Akselien käsittely ennen varastointia: desinfiointi

Jotta muotti ei näy pistokkaissa varastoinnin aikana, on suositeltavaa esikäsitellä ne rauta-vitrioli tai upota hetkeksi kaliumpermanganaatin liuokseen.

Muuten! Tyypillisesti säästää rahaa ja aikaa rypäleiden syksyn käsittely taudeista ja tuholaisista tehdään karsimisen jälkeen (vähän ennen suojaa) niin, että ruiskutettu alue on pienempi. Jos aiot lisätä viinirypäleitä pistokkailla, käsittely voidaan suorittaa ennen karsimista tai voit jättää pienen liuoksen ja ripotella hienonnetut varret sen jälkeen.

Mitä muuta on tehtävä pistokkaiden asianmukaisen valmistelun varastoimiseksi

Jotta pistokkaat eivät kuivu leikkaamisen jälkeen, mieluiten välittömästi laitetaan vesisäiliöönliotus (1/3), koska jopa 15-20 minuutin varren altistuminen auringolle / tuulelle voi tuhota sen.

Varren alaosan veteen kastamisen kesto on suositeltavaa jättää ne kosteuden kyllästettyiksi ennen säilytystä päiväksi tai kahdeksi. Samanaikaisesti ei ole tarpeen laittaa niitä kylmään huoneeseen: riittää, jos lämpötila on noin + 10-20 astetta.

Tärkeä! Jos pistokkaiden korjuun aikana oli sateista säätä pitkään (paljon sateita), liotusaikaa tulisi lyhentää merkittävästi.

Kun pistokkaat ovat kyllästyneet vedellä, tarvitset niitä hieman pyyhi ylimääräinen kosteus pois, laita se kuivalle pinnalle ja anna kuivua vähän 30-60 minuutin kuluessa.

Ja jo ennen pistokkaiden asettamista suoraan varastointiin, niiden pitäisi järjestellä, sitoa nippuihin (voit käyttää myös nauhoja köysien tai lankojen kanssa) ja varmista ripusta tunnisteet lajikkeiden nimillä (jotta ei sekoiteta).

Video: rypäleiden pistokkaiden korjuu (käsittely ja käsittely) ja varastointi

Viinirypäleiden pistokkaiden säästäminen talvella: varastointimenetelmät kevääseen asti

Rypäleen varret voidaan talvella varastoida useilla tavoilla. Puhumme niistä jokaisesta yksityiskohtaisesti alla.

Kaivoissa maan alla

Tärkeä!Jos varastoit pistokkaita maahan, niitä ei tarvitse ennen sitä pitää vedessä. Tarvittava kosteus varastoidaan aina maahan, toisin kuin kellari tai jääkaappi.

Joten sinun täytyy kaivaa pitkä kaivanto (tai erillinen reikä kutakin nippua varten) noin 40-50 cm syvälle ja laittaa varret siihen. Hauta sitten saman maan kanssa ja tee pieni kumpu päälle, jotta kosteus ei valuta "varastosi". Tällaisen suojan alla pistokkaat eivät jääty, ja keväällä ne eivät lämmetä etuajassa.

Merkintä! Älä koskaan kääri varret pusseihin! Ne voivat homehtua niihin, mutta et voi tarkistaa ja saada niitä talvella pyyhkimään ne.

Kuitenkin! Se ei välttämättä toimi saamaan pistokkaita varhain kevään itävyyteen, koska tuskin pystyt kaivamaan varhaisia ​​akseleita jäätyneestä maasta.

Toinen vakava haitta (riski) on epävarmuus - loppujen lopuksi talvi voi olla sekä lämmin (märkä) että päinvastoin hyvin kylmä, mikä tarkoittaa, että pistokkaat voivat joko mädäntyä tai jäätyä.

Laatikoissa lumessa

Jos talvet ovat lumisia, voit yksinkertaisesti laittaa sidotut pistokkaat puulaatikoihin kerroksittain (chubuki-lumi, chubuki-lumi), laittaa ne ulkoilmaan ja säilyttää niitä näin kevääseen lumen alla.

Kellarissa tai kellarissa

Samoin kuin kaivamaan kaivamaan, sinun on täytettävä laatikko löysällä turpeella, hiekalla, sahanpuru tai 10-15 cm sammalla, laita sitten niput akseleineen päälle, tee jälleen kerros hiekkaa tai sahanpurua, laita pistokkaat uudelleen ja niin edelleen. Sen jälkeen laita se viileään huoneeseen, eli kellariin tai kellariin, jossa lämpötila ei laske nollan alapuolelle, mutta ei nouse yli +5 asteen.

Tärkeä! Turpeen, hiekan, sahanpurun tai sammalen tulee olla märkä, mutta ei märkä, vielä vähemmän kuiva. Siksi ne on varastoitamisen aikana ajoittain kostutettava.

Voit yksinkertaisesti kääri pistokkaat tiukasti sellofaani- ja muovipusseihin (esimerkiksi roskien alta), laittaa ne kellariin tai kellariin.

Tietämisen arvoinen! Kääriminen pusseihin tai siirtäminen kostealla maalla (hiekalla) on välttämätöntä, jotta kosteus ei haihdu pistokkaista.

Jääkaapissa

Jos sinulla ei ole kellaria tai kellaria, etkä pidä ajatuksesta kaivaa varret suoraan tontille, voit säilyttää rypäleiden pistokkaat suoraan jääkaapissa kevääseen asti (mieluiten alimmalla hyllyllä).

On syytä muistaa! Ennen kuin laitat varret jääkaappiin, ne on jälleen käärittävä pusseihin (sellofaani tai muovi) tai käärittävä elintarvikekalvoon.

Vaihtoehtoisesti voit säilyttää viinirypäleiden pistokkaat jääkaapissa täyttämällä 5 litran pullon.

Tärkeä! Jääkaapissa tai muualla säilytetyt pistokkaat on tarkastettava säännöllisesti (1-2 kertaa kuukaudessa). Jos ne yhtäkkiä homehtuvat, ne on huuhdeltava nopeasti juoksevan veden alla. Parempi vielä, upota pistokkaat 3-prosenttiseen liuokseen muutamaksi sekunniksi. rautasulfaatti (30 grammaa / 1 litra vettä) tai vaaleanpunaista kaliumpermanganaattiliuosta, kuivaa ja palauta varastoon.

Video: kuinka rypälleikkauksia säästetään kevääseen asti

Parafiini pistokkaat

Mielenkiintoista! Jotkut puutarhurit, jotka eivät istu ympärillä, tarjoavat parafiinileikkauksia varastointia varten. Yleensä ajatus on hyvä, mutta tämä prosessi vie paljon aikaa. Lisäksi sovinnollisella tavalla on tarpeen aloittaa akselit koko pituudelta eikä vain päistä, muuten kuivumista ei voida välttää.

No, nyt tiedät, miten rypäleiden pistokkaat valmistetaan oikein, miten ja millä ne on esikäsiteltävä, samoin kuin kaikki tehokkaimmat keinot varsien säilyttämiseksi talvella. Näyttää siltä, ​​ettei mitään monimutkaista ... Onnea!

Neuvoja! Ja siitä milloin se saadaan itäväksi ja miten rypäleen pistokkaat juuritaan keväällä, lukea tässä artikkelissa.