Parhaat porkkanalajikkeet avoimeen maahan: mehukkaat, makeat, hedelmälliset ja talvisäilytykseen

Et voi päättää ja valita porkkana-lajiketta, eikö? Itse asiassa nyt on myynnissä niin monta erilaista lajiketta ja hybridiä (F1), joiden valmistajat lupaavat pakkauksessaan hedelmällisiä, mehukkaita ja makeita porkkanoita, jotka yrittävät valita tällaisen lajikkeen joukosta. Itse asiassa sinun on joka tapauksessa käytettävä kokemusta, muuten et yksinkertaisesti löydä jotain sopivaa. Toinen asia on, että pitäisi valita parhaista.

Alla on luettelo suosituimmista = parhaista hybridistä ja varhaisen, keskipitkän ja myöhäisen kypsymisen porkkanasta.

Muuten! Sivustolla on yksityiskohtaisia yksittäisiä artikkeleita siitä, miten milloin ja miten istuttaa siemeniä maahan keväällä ja kuinka hoitaa korkea saanto.

Sisältö

1 Parhaat porkkanalajikkeet: 20 suosituinta
2 Parhaat porkkanalajikkeet talvikylvöä varten

Parhaat porkkanalajikkeet: 20 suosituinta

Merkintä! Luettelo porkkanan parhaista lajikkeista perustui lajikkeiden ja hybridien nimien suosioasteeseen, kokeneiden puutarhureiden arvostelujen analyysiin sekä tekijän henkilökohtaiseen mielipiteeseen.

Mutta ennen yleiskatsausta lajikkeista (niiden nimet ja kuvaukset), jotta ymmärrät paremmin erot, suosittelemme, että tutustut lajiketyyppeihin, joiden mukaan kaikki porkkanalajikkeet ja hybridit luokitellaan.

Porkkanalajikkeet

Porkkanat luokitellaan pääsääntöisesti 10 lajikkeen (7 pää- ja 3 siirtymäkauden) mukaan ryhmiteltyinä juurikasvien pituuden ja muodon (kärjen) mukaan.

Emme kuvaile kaikkea (katso kaavakuva kappaleen lopussa), mutta luetellaan vain yleisimmät (suosituimmat lajikkeet ovat lihavoituina, lajikkeet, jotka eri lähteet osoittavat eri ryhmille, ovat kursiivilla):

Pariisin Carotel: Pariisin Carotel, Carotel, Polar Cranberry, Alenka.
Miniporkkanat: Hiipiny-kasvihuone, Parmex, Amini, Gregory, Mignon, Minicor.
Amsterdam (pää). Touchon, Amsterdam, Amsterdam, farao.
Nantes (pää). Suosituin lajike. Tunnetuimmat lajikkeet: Laguna F1, Gourmet, Bolero F1, 6-vitamiini, Dordogne F1, Nandrine F1, Nantes 4, Samson, Anastasia F1, Nantes Kharkiv, Yaroslavna, Forto, Royal Forto, Yaskrava, Samson, Romosa, Nantes, Rogneda, Napoli F1, Narbonne F1, Heartless, Monanta, Karadek F1, Yoshi F1, Nerak F1, Sirkana F1, Bayon F1, Chukchi style F1, Riika F1, villisika F1. Nantes-14.
Berlicum / Nantes (siirtymäkausi): 6-vitamiini, Losinoostrovskaya 13, Nandrin F1, Baltimore F1, Vauva F1, NIIOH 336.
Berlikum (Berlikum): Keisari, Baltimore F1, Darina, Berlikum Royal, Morevna, Lakomka, Bangor F1, Bastia F1, Berski F1.
Flakke (venäläisessä terminologiassa - "Valeria"). Karamelli, Vorobyovskaya, Valeria-5, St.Valeria.
Flakke / karoteeni (siirtymävaiheessa): Syksyn kuningatar, Barbara, kultainen syksy.
Shantane: Abaco F1, Moskovan talvi A-515, Shantenay-2461, Shantenay Royal (kuninkaallinen), Kuroda Shantane.
Shantane / Danvers (siirtymäkausi): Kanada F1.

Varhaiset lajikkeet (tuoreeksi kulutukseen ja nipputuotteisiin)

Jos haluat juhlia tuoreilla juurikasveilla kesäkuussa, sinun tulisi istuttaa täsmälleen varhaiset porkkanalajikkeet, joissa kasvukausi on 70-90 päivää (puolivälissä - 80-100).

Varhaiset lajikkeet on yleensä tarkoitettu tuoreeksi kulutukseksi (sanotaan myös "niputuotteiden" kasvattamiseksi), jolloin valmistetaan juuri puristettua mehua, myös vauva- ja dieettiruokaa varten. Jotkut lajikkeet soveltuvat myös talvisäilytykseen, pakastamiseen ja säilykkeisiin.

Mielenkiintoista! Varhaisimpien porkkanoiden eniten "osumia" saaneet lajikkeet ovat: Abaco F1 ja Tushon.

Abaco F1

Varhainen kypsä hybridi (itävyydestä tekniseen kypsyyteen - 80-90 päivää) "Shantane" -lajikkeesta.
Lehtien ruusuke leviää puoliksi.
Juurikasvit ovat tummanoransseja, katkaistut kartiomaiset, tylsä kärki, ohut ydin.
Keskikokoiset: pituus - 14-16 cm, halkaisija - 4-5 cm.
Paino - 105-220 g.
Tuottavuus - 4,2-5,6 kg / m2.
Heillä on erinomainen maku.
Hybridi on erittäin tuottava myös raskaalla maaperällä.
Kasvit ovat vastustuskykyisiä alternarialle ja kukinnalle.
Tuoreen kulutuksen, talvisäilytyksen, pakastamisen ja säilykkeiden (käsittelyä varten).

Karamelli

Flakke-lajikkeen keskipitkän varhainen lajike (itävyydestä tekniseen kypsyyteen - 70-110 päivää).
Juurikasvit ovat sylinterimäisiä, 15-16 cm pitkiä, sileän ja tasaisen pinnan. Juurien väri on oranssi.
Paino - 95-160 g.
Massa on mehukas, pehmeä ja erittäin makea.
Yleiskäyttöinen: tuoreena kulutukseen, pakastamiseen, säilykkeisiin ja varastointiin.
Yksi parhaista vauvan- ja dieettiruokalajikkeista. Täydellinen juuri puristetun mehun valmistamiseen.
Lajike kestää murtumia ja kukintoja. Sille on ominaista erinomainen säilyvyys.

Kuroda Shantane

"Shantane" -lajikkeen keskivarhainen lajike (itävyydestä tekniseen kypsyyteen - 80-100 päivää).
Lehtien ruusuke leviää puoliksi.
Juurikas on pitkänomainen-kartiomainen, paksu, tasainen, sileä, oranssi, 18-20 cm pitkä, halkaisijaltaan 3-5 cm, ydin on pieni. Massa on mehukas, kirkkaan oranssi.
Paino - 90-160 g.
Tuottavuus 3,5-4 (enintään 5) kg / m2.
Makea.
Tuoreeseen kulutukseen (nippua kohden) ja talvisäilytykseen.
Lämmönkestävä, vastustaa kukintaa ja halkeilua.

Laguuni F1

Varhainen kypsä hybridi (itävyydestä tekniseen kypsyyteen - 65-85 päivää) "Nantes" -lajikkeesta. Sadonkorjuun alku on mahdollista jo 60-65 päivää versojen (per nippu) syntymisen jälkeen, tärkein sadonkorjuu - 80-85 päivää.
Lehtien ruusuke on puolileviä, lehti on keskipitkä, hienoksi leikattu.
Juurikas keskipitkä (17-20 cm), fusiforminen, tylsä kärki, pää on tasainen.
Paino - 80-130 g.
Tuottavuus - 2,5-3,9 kg / m2.
Juurekset ovat mehukkaita, rapeaa, erinomaisen maun.
Tuoreeseen käyttöön ja kasvattamiseen palkituotteilla.
Tyypillinen piirre on juurikasvien homogeeninen saanto muodon ja koon mukaan.
Sopii hyvin varhaiseen viljelyyn ja talvikylvöön.

Gourmet

"Nantes" -lajikkeen keskivarhainen lajike (itävyydestä tekniseen kypsyyteen - 90-100 päivää).
Juurikasvit ovat sylinterimäisiä, keskikokoisia, 16-18 cm pitkiä, kirkkaan oransseja, pienellä ytimellä.
Paino - 90-160 g.
Tuottavuus - 6-8 kg / m2.
Erinomainen maku, erittäin herkkä ja mehukas massa sekä korkea sokeri- ja karoteenipitoisuus.
Tuoreeseen kulutukseen ja varastointiin. Sitä pidetään yhtenä parhaista käytettäväksi vauvanruokien ja mehujen valmistuksessa.
Kestää juurien ja kukkien halkeilua.
Säilytetään täydellisesti ilman makua.
Sopii talvikylvöön.

Touchon

Keskikokoinen lajike (itävyydestä tekniseen kypsyyteen - 80-90 päivää) "Amsterdamskaya" -lajikkeesta.
Lehtien ruusuke leviää puoliksi.
Juurikasvit ovat sileitä, sylinterimäisiä, tylsä kärki, oranssi, 18-20 cm pitkä.
Niillä ei ole jäykkää ydintä.
Juurikasvit ovat kokonaan veden alla.
Paino - 80-150 g.
Tuottavuus - 5-6 kg / m2.
Sille on ominaista erinomainen maku.
Tuoreen kulutuksen (sopii pakattuihin tuotteisiin) ja talvisäilytykseen

Hieman vähemmän suosittuja varhaisen kypsymisen lajikkeita ja porkkanahybridit ovat: Lasten makea, Napoli F1.

Keskikypsät lajikkeet (yleismaailmalliset)

Keskikypsillä lajikkeilla on porkkanalajikkeita, joiden kasvukausi on 100-120 päivää.

Heillä on pääsääntöisesti yleiskäyttöön: soveltuu tuoreeseen kulutukseen ja varhaiseen poimimiseen nippuina, pitkäaikaiseen talvisäilytykseen ja kotiruokaan (mehustaminen, purkitaminen, pakastaminen).

Mielenkiintoista! Suosituimmat keskipitkän porkkanan lajikkeet ovat (maineen mukaan): Nantes, Shantane, Losinoostrovskaya 13, 6-vitamiini ja Baltimore.

Baltimore F1

Keskikauden hybridi (itävyydestä tekniseen kypsyyteen - 103 päivää). Varhaisin Berlikum-lajikkeesta (jota kutsutaan joskus siirtymäkauden Berlikum / Nantesiksi).
Lehtien ruusuke on pystyssä.
Juurikas on voimakas, pitkä (jopa 22-25 cm), tasainen, lieriömäinen ja tylsä kärki. Ydin ja kuori ovat syvänoransseja.
Paino - 120-250 g.
Tuottavuus - 3,4-6,0 (enintään 10,0) kg / m2.
Massa on maukasta, runsaasti sokeria ja karoteenia.
Yleiskäyttö: käytetään nippujen varhaiseen poimintaan, varastointiin (säilyttää maun ja hyödylliset ominaisuudet seuraavaan sadonkorjuuseen asti), sopii kotiruokaan.
Kestää kukkia.
Muodostaa juurikasvit nopeasti, joten sitä voidaan käyttää kylvämiseen kesäkuussa.

Bolero F1

"Nantes" -lajin keskikauden hybridi (itävyydestä sadonkorjuuseen - 110-120 päivää).
Keskisuuri juurikasvi, muodoltaan sylinterimäinen, tylsä kärki, tasainen, sileä, 18–21 cm pitkä, hedelmän väri kirkkaan oranssi.
Paino - jopa 200 g.
Tuottavuus - 9,0 kg / m2.
Porkkanat ovat mehukkaita ja makeita.
Sopii pitkäaikaiseen talvisäilytykseen, pakastamiseen ja palkkituotteiden kasvatukseen.
Korkealla vastustuskyvyllä kukinnalle, variaarialle ja jauhehomeelle on keskimääräinen vastustuskyky juurikasvien, bakteerilehtien, cercosporan pitya-mädälle.
Sopii kasvattamiseen vaikeissa ilmasto-olosuhteissa.
Tuottaa ystävällisiä versoja jopa korkeissa lämpötiloissa.

6-vitamiini

Mielenkiintoista! Yksi vanhimmista kotimaisen valikoiman lajikkeista (1969).

Keskikauden lajike (itävyydestä tekniseen kypsyyteen - 78-100 päivää muiden lähteiden mukaan jopa 120) Berlikum-Nantes-lajikkeesta.
Lehtien ruusuke on puoliksi pystyssä.
Juurikas on oranssia, sylinterimäistä, tylppäkärkistä, 15-20 cm pitkä, halkaisijaltaan 4-5 cm.
Ydin on pieni, tähtimäinen ja viistetty. Sivuseinät ovat filiformisia. Silmät ovat pieniä, pinta sileä.
Juurikasvi on melkein kokonaan veden alla.
Paino - 100-160 g.
Tuottavuus 3,7-7,8 kg / m2.
Juurien maku on hyvä.
Tuoreeseen kulutukseen ja talvisäilytykseen.
Lajikkeelle on ominaista kestävyys kukinnalle, korkea säilyvyys, ei altis halkeilulle.

Dordogne F1

Nantes-lajikkeen hybridi (itävyydestä tekniseen kypsyyteen - 115-120 päivää).
Juurikas on sylinterimäinen, lyhyt, tylsä kärki, linjassa, sileä, 18-20 cm pitkä.
Sisäinen rakenne ilman erillistä ydintä, homogeeninen ja tasaisen värinen, kirkkaan oranssi.
Paino - 125 g.
Tuottavuus - 5,9 kg / m2
Suositellaan tuoreena kulutukseen, pitkäaikaiseen varastointiin (enintään 10 kuukautta).
Juurikasvit eivät kasva tai halkeile.
Juurikasvi on vihreää vastustava.

Losinoostrovskaya 13

Keskikypsä lajike (aika itävyydestä tekniseen kypsyyteen - 90-100 päivää muiden lähteiden mukaan 110-120) "Berlikum-Nantes" -lajityyppi.
Juurikas on sylinterimäinen, hieman kapeneva pohjaa kohti, 16-18 cm pitkä, pinta sileä, pienillä silmillä.
Paino - 160-170 g.
Tuottavuus 6-8 kg / m2.
Massa on oranssia, mehukas, erittäin maukas ja korkea karoteenipitoisuus.
Tuoreeseen kulutukseen, käsittelyyn ja varastointiin (7-8 kuukautta).
Kestää kukkia.

Moskovan talvi A 515

Kauden keskilajike (ajanjakso täydestä itävyydestä tekniseen kypsyyteen on 70-100 päivää, muiden lähteiden mukaan, 110-120 päivää) "Shantenay" -lajikkeesta.
Pistoke on puoliksi seisova.
Juurikasvien pinnan, massan ja ytimen väri on oranssi. Muoto on kartiomainen, tylsä. Pituus - 16-18 cm, halkaisija 4-5 cm.
Lomake ytimet tähtimäinen tai viistetty. Pää on kovera. Sivusuunnassa juuria on vähän, filiform, silmät ovat pieniä.
Juurikas on kokonaan veden alla.
Paino - 100-175g.
Myyntikelpoinen tuotto - 3,1-7,4 kg / m2.
Maku on hyvä ja erinomainen.
Suositellaan tuoreeseen kulutukseen ja talvisäilytykseen.
Kestää kukintaa, sillä on korkea säilyvyys.

Nandrin F1

Nantes-lajikkeen hybridi (itävyydestä sadonkorjuuseen - 80–104 päivää) (kutsutaan joskus siirtymäkauden Nantes / Berlikumiksi).
Pistoke on voimakas, pystysuora.
Juurikas on väriltään kirkkaan oranssia, sylinterimäinen, suuri, halkaisijaltaan 3,5 cm, pituus 20-25 cm.
Juurikasvi on melkein kokonaan veden alla.
Paino - jopa 300 g.
Tuottavuus - 8,0-9,0 kg / m2.
Makea.
Suunniteltu kasvamaan pohjoisilla ja keskialueilla.
Sopii varastointiin ja jalostukseen sekä tuoreeseen kulutukseen.

Nantes 4

Vanhin kotimainen lajike (1943).

"Nantes" -lajin keskikauden lajike (itävyydestä tekniseen kypsyyteen - 78-108 päivää).
Lehtien ruusuke on puoliksi pystyssä.
Juurikasvien väri on oranssi, joskus kasvukauden loppuun mennessä pään vihreä tai violetti pigmentti, massa ja ydin ovat oransseja, joskus vaaleanoransseja.
Juurikas on sylinterimäinen, tylpäkärkinen, 16 cm pitkä, halkaisijaltaan 4-5 cm.
Ydin on pyöreä ja kulmallisesti pyöristetty. Pinta on sileä.
Juurikas on hieman kohonnut maaperän yläpuolelle.
Paino - 90-160 g.
Tuottavuus - 2,5-6,6 kg / m2.
Tuoreen kulutuksen, säilykkeiden, pakastamisen ja talvisäilytyksen.
Sille on ominaista kestävyys kukinnalle, korkea säilyvyys.

Muuten! On myös lajikkeita "Nantes parannettu" ja "Nantes punainen".

Simson

Nantes-lajikkeen keskikauden lajike (itävyydestä tekniseen kypsyyteen - 110–120 päivää).
Juurikas on puna-oranssi, sylinterimäinen, tylppäkärkinen, 16–20 cm pitkä.
Ydin on heikko.
Juurikas on kokonaan veden alla.
Paino - 125-150 g.
Tuottavuus - 5,3-7,6 kg / m2.
Suositellaan tuoreena kulutukseen, kulinaariseen käsittelyyn ja pitkäaikaiseen varastointiin.
Sille on ominaista erinomainen säilyvyys talvella.

Shantane 2461

Chantenay-lajikkeen keskikauden lajike (itävyydestä tekniseen kypsyyteen - 105-115 päivää).
Lehtien ruusuke on puoliksi pystyssä.
Juurikasvien pinnan, ytimen ja massan väri on oranssi. Juurikas on kartiomainen, tylpäkärkinen, 15 cm pitkä, halkaisijaltaan 5-6 cm.
Juurikas on kokonaan veden alla.
Paino - 80-250 g.
Tuottavuus - 2,0-4,0 kg / m2.
Maku on korkea.
Tuoreeseen kulutukseen ja jalostukseen.
Sille on ominaista kukinnan vastustuskyky.

Chantenay Royal (kuninkaallinen)

Chantenay-lajikkeen keskikauden lajike (itävyydestä tekniseen kypsyyteen - 90-110 päivää).
Lehtien ruusuke leviää puoliksi.
Juurikas on kirkkaan oranssi, kartiomainen, hieman terävällä kärjellä, linjassa, 15-20 cm pitkä.
Massa - 110-200 g.
Tuottavuus - 2,0-4,1 kg / m2.
Sille on ominaista korkea karoteeni- ja sokeripitoisuus, juurikasvien tasaisuus.
Suositellaan tuoreeseen käyttöön ja pitkäaikaiseen talvisäilytykseen.

Hieman vähemmän suosittuja porkkana-lajikkeita ja hybridejä kauden puolivälissä ovat: Vita Longa, syksyn kuningas.

Erityisen mielenkiintoinen on luokka "Karamelli", jota on saatavana eri väreinä (karamellinkeltainen, oranssi, punainen, vadelma, sokeri / valkoinen, violetti, täytteellä).

Myöhäiset lajikkeet (talvisäilytykseen)

Myöhään kypsyvät lajikkeet sisältävät porkkanalajikkeita, joiden kasvukausi on 120-135 päivää tai enemmän.

Myöhäiset lajikkeet ovat yleensä ihanteellisia pisin talvisäilytys. Keskimäärin kauden puoliväliin verrattuna niitä pidetään vähemmän makeaina (mutta on poikkeuksia).

Mielenkiintoista! Kuuluisimmat myöhään porkkanan lajikkeet ovat (suosion mukaan): Canada F1 ja Queen of Autumn.

Anastasia F1

Keskitasoinen myöhäinen hybridi (itävyydestä juurikasvien korjuuseen - 120-125 päivää) Nantes-lajikkeesta.
Lehtien ruusuke on pystysuora, vahva (mikä helpottaa huomattavasti korjuua).
Keskikokoinen juurikasvi, sylinterimäinen, tylsä kärki, jopa 22 cm pitkä.
Paino - 90-160 g.
Tuottavuus - jopa 6,8 kg / m2.
Sydän ja kuori ovat kirkkaan oransseja, runsaasti karoteenia ja sokeria.
Vauva- ja dieettiruokiin, mehuihin, multivitamiinisalaatteihin ja keittoihin.
Juurikasvit on tarkoitettu pitkäaikaiseen varastointiin (enintään 8 kuukautta).
Suositellaan varhaisiin istutuspäiviin.

Keisari

Berlikum-lajikkeen myöhään kypsyvä lajike (itävyydestä sadonkorjuuseen - 120-135 päivää).
Lehtien ruusuke leviää puoliksi.
Juurikas on oranssinpunainen, pitkä, 25-30 cm, sylinterimäinen, hieman terävällä kärjellä.
Paino - 90-100 g.
Tuottavuus - 2-4 kg / m2.
Massa on kiinteä, makea, aromaattinen, mehukas.
Tuoreen kulutuksen, mehustamisen ja pitkäaikaisen varastoinnin kannalta (säilyttää markkinoinnin ja maun kevääseen saakka).

Kanada F1

Myöhään kypsyvä hybridi (itävyydestä tekniseen kypsyyteen - 120-135 päivää) "Shantane / Danvers" -lajikkeesta.
Lehtien ruusuke on puoliksi pystyssä.
Juurikas on semi-kartiomainen, sileä, kirkkaan oranssinvärinen, 20-25 cm pitkä, halkaisijaltaan 4-5 cm.
Juurikasvi on melkein kokonaan veden alla.
Paino - 80-140 g.
Tuottavuus - 5,5-7,6 kg / m2.
Suositellaan tuoreeseen kulutukseen ja varastointiin.
Sille on ominaista kestävyys kukinnalle, korkea säilyvyys. Jolla on lehtien korkea vastustuskyky tauteille,
Tuottava vaikeimmissa maaperä- ja ilmasto-oloissa.

Syksyn kuningatar

Myöhään kypsyvä lajike (120–130 päivää itävyydestä tekniseen kypsyyteen) Flakke / Carotennaya-lajikkeesta.
Lehtien ruusuke leviää. Lehti on keskikokoinen, vihreä, hienoksi leikattu.
Juurikas on pitkä (22-25 cm), kartiomaisen muotoinen, hieman terävällä kärjellä, pää kupera. Sydän ja kuori ovat punaisia.
Paino - 85-230 g.
Tuottavuus - 4-7 kg / m2.
Maku on erinomainen.
Tuoreeseen kulutukseen, käsittelyyn ja pitkäaikaiseen varastointiin.
Sille on ominaista hyvä taudinkestävyys.

Hieman vähemmän suosittuja myöhään kypsyviä lajikkeita ja porkkanahybridit ovat: Cascade F1, Maestro F1, Nectar F1, Salomon F1, Yaroslavna, Karlena, Red Giant (Rote Riesen).

Parhaat porkkanalajikkeet talvikylvöä varten

Seuraavat lajikkeet soveltuvat paitsi kevät-, myös talvikylvöihin (aakkosjärjestyksessä):

Laguuni F1;
Gourmet;
Moskovan talvi A 515;
Nantes 4;
Nantesin parannettu sokeri;
Nandrin F1;
Chantenay Royal (kuninkaallinen);
Chantenay 2461;
Losinoostrovskaya 13;
6-vitamiini;
Vauva suloinen.

Muuten! Noin, milloin ja miten kylvää porkkanoita syksyllä ennen talvea, voit lukea yksityiskohtaisesti tässä materiaalissa.

Kokeile tänä vuonna: osta ja istuta useita eri lajikkeita kerralla, jotka kuuluvat eri lajikkeisiin. Onneksi valinta on nyt valtava, eikä ole mitään syytä ja kiinnostusta istuttaa jatkuvasti samoja vanhoja lajikkeita (sama Vitamiini ja Nantes 4), jos voit kokeilla nykyaikaisempia - makea, tuottava ja vastustuskykyinen (erilaisille sairauksille, halkeilulle, kukinnalle) lajikkeet ja hybridit.

Tärkeä! Tietysti, jotta saat korkean sadon kauniista ja makeasta juureksesta, sinun ei tarvitse vain valita hyvä lajike, vaan myös istuta siemenet maahan oikeaan aikaan ja oikein (valmistelemalla sänky huolellisesti), ja sitten huolehtia taimista ammattimaisesti sadonkorjuuseen asti.