Cara menanam dan menanam bawang merah (keluarga): ciri penjagaan

Bawang merah adalah sejenis bawang. Ia mempunyai banyak persamaan, tetapi juga mengandungi keistimewaannya yang tersendiri.

Untuk menanam bawang merah dengan betul, anda harus membiasakan diri dengan varieti yang paling popular, serta syarat, peraturan penjagaan dan menanam bawang keluarga.

Bawang merah = bawang keluarga.

Apa itu bawang merah: keterangannya, apakah perbezaan dari jenis bawang lain

Menurut kebanyakan petunjuk, bawang merah hampir tidak berbeza dengan bawang. Perbezaan yang paling penting adalah bahawa bawang merah telah meningkatkan cabang bulu, peningkatan bilangan mentol yang terbentuk di sarang dan ukurannya lebih kecil.Selain itu, serpihan kecil lebih baik dipelihara daripada yang biasa (bawang).

Ngomong-ngomong! Bawang merah juga dipanggil bawang keluarga!

Bawang merah adalah sejenis bawang bersarang. Pangkalannya boleh mengandungi 3 hingga 20 obor yang serupa. Semakin banyak mentol di dalam bakul, semakin sedikit berat badan mereka. Jadi, setiap kepala boleh menimbang dari 15 hingga 40 gram. Setiap kepala, dibandingkan dengan jenis lain, mempunyai bentuk tetesan memanjang.

Perhatian! Ciri khas bawang merah adalah struktur hijau yang lebih halus, bulat, dan juga mempunyai warna hijau yang kaya dan kilauan lilin. Panjang bulu masing-masing dari 20 hingga 45 cm. Mana-mana mentol mengandungi 8 hingga 10 daun ketika menjumpai tanaman hijau.

Apabila ditanam, bawang dan bawang merah menunjukkan beberapa perbezaan. Contohnya, mentol bawang kecil bercambah lebih baik di tanah subur dan subur. Pada masa yang sama, mereka harus lebih berat daripada menanam bawang.

Selain itu, bawang merah adalah tanaman masak awal, apabila ditanam di lintang sederhana, ia akan matang dalam 65-80 hari. Tidak seperti bawang keluarga, bawang dibezakan oleh proses penanaman yang panjang. Untuk memotong tanaman untuk tanaman hijau, hanya 25-35 hari berlalu dari saat penanaman.

Daging bawang merah dikuasai oleh struktur halus, rasanya tidak ada kepahitan, tetapi mengeluarkan nada manis. Oleh itu, kilang ini biasanya digunakan untuk menyediakan salad segar, serta hidangan lazat yang lain. Pertama sekali, tanaman mesti ditanam kerana peningkatan kualiti kehijauan.

Bawang merah dijaga dengan baik untuk jangka masa yang panjang.

Video: rahsia dan ciri-ciri bawang merah

Bawang merah yang popular

Bawang merah mempunyai varieti tersendiri. Terdapat banyak dari mereka, dan mereka berbeza dalam kumpulan khas: pematangan awal, pematangan pertengahan dan pematangan lewat. Tukang kebun menggeneralisasikan bawang merah kepada 2 kumpulan:

1. Kuno - ada jenis yang mempunyai tempoh pematangan yang berbeza Mereka boleh menuai lewat atau awal. Bawang seperti itu dibezakan oleh pelbagai warna kulit bahagian atas. Ia sering disajikan dengan warna kulit coklat, merah, kuning atau ungu. Tumbuhan ini merangkumi Bola Salji, Penambang, Albik, Anting-anting, Bintang.
2. Belukar - pelbagai pematangan awal dengan banyak asas. Jenis ini merangkumi spesies dengan kepala yang kecil dan jaraknya agak padat. Nada lambung biasanya berwarna kuning atau kuning pucat: Zamrud, Penjamin, Ayrat, Guran, Pisang.

Keluarga tunduk terbahagi dalam keperitan untuk spesis manis separa manis, pedas dan halus.

Tukang kebun yang berpengalaman mengenal pasti yang paling popular di antara pelbagai jenis bawang merah. mengikut kematangan:

1. awal matang - Belozerets, Vitamin, Zamrud, Cascade, Keluarga;
2. pertengahan musim - Andreyka, Albik, Ayrat, Bonilla, Kubansky;
3. varieti lewat - Ungu ungu, amber Siberia, Vonsky, Krepysh, Bargalinsky.

Oleh itu, sebelum menanam, disarankan untuk memutuskan apakah bawang merah diperlukan - pahit atau manis, penuaian awal atau pematangan lewat.

Cara menanam bawang merah: peraturan dan arahan

Bawang merah ditanam dalam dua peringkat - pada tahun pertama tanaman menghasilkan hanya 4-5 biji bawang kecil, tetapi pada tahun kedua jumlah kepala di sarang boleh mencapai 10 keping atau lebih. Perkara utama adalah memilih masa yang tepat untuk penanaman dan tanah. Di samping itu, disarankan untuk mengetahui apa yang telah ditanam di laman web terpilih pada tahun-tahun sebelumnya. Ia bergantung pada tempat yang dipilih seberapa cepat tanaman itu tumbuh, dan jenis pertumbuhan apa yang akan diberikannya.

Teknologi menanam bawang merah praktikalnya tidak dapat dibezakan dari akar bawang, tetapi dalam beberapa nuansa ia mempunyai ciri tersendiri.

Penting! Luchin mempunyai watak yang agak berubah-ubah. Kepala sensitif terhadap waktu siang serta penyiraman dan penempatan. Untuk mendapatkan penuaian bawang merah berkualiti tinggi, penting untuk mengikuti semua cadangan penanaman tanaman.

Bila hendak menanam bawang keluarga di luar rumah pada tahun 2020

Adalah mungkin untuk menanam bawang merah pada musim bunga dan musim luruh, tetapi menanam bawang sebelum musim sejuk memberikan sayur-sayuran lebih awal, dan penuaian bermula 2 minggu lebih awal.

Pada musim bunga, bawang merah dapat ditanam pada awal April, kerana bawang tidak takut fros.

Pada musim luruh, disarankan untuk menanam bawang keluarga pada pertengahan atau akhir Oktober. Waktu yang optimum untuk menyemai bawang merah pada musim gugur sebelum musim sejuk ditentukan oleh fakta bahawa dari saat penanaman hingga permulaan tempoh fros yang berterusan, kira-kira sebulan mesti berlalu agar akarnya berakar, tetapi lebih baik tidak mula tumbuh.

Menurut kalendar lunar pada tahun 2020

Kalender, yang merangkumi tarikh lokasi bulan dalam satu atau satu fasa lain, adalah sejenis lembaran cheat untuk tukang kebun, kerana para saintis telah lama membuktikan hubungan antara pertumbuhan dan perkembangan tanaman, bergantung pada pergerakan benda langit.

Menurut kalendar lunar untuk tahun 2020, hari-hari yang baik untuk menanam bawang merah adalah:

• pada bulan Mac - 8, 10, 16-19;
• pada bulan April - 5-7, 9-15, 17-22, 27-30;
• pada bulan Mei - 2-6, 9, 11, 12, 20-22, 29-31;
• pada bulan Jun - 7-9, 11-14;
• pada bulan Julai - 4, 6, 8-11, 13-16, 27-29;
• pada bulan Ogos - 5-10;
• pada bulan September - 24-26;
• pada bulan Oktober - 3-6, 8-11, 13-15, 18-23, 26-28;
• pada bulan November - 5-9, 22-24.

Tidak semestinya menanam bawang merah tepat pada hari-hari yang menguntungkan, namun, ada tarikh (hari Bulan Purnama dan Bulan Baru, serta tempoh ketika Bulan berada di Aquarius, kerana ini adalah tanda tandus dan kering -dicetak miring), menurut kalendar lunar, apabila pada tahun 2020 sangat tidak diinginkan untuk melakukan ini:

• pada bulan Mac - 9,19-21, 24;
• pada April - 8,15-17, 23;
• pada Mei - 7,13-14, 22;
• pada bulan Jun - 5,9-11, 21;
• pada Julai - 5,7-8, 20;
• pada Ogos -3, 4-5, 19, 31;
• pada bulan September -1, 2, 17, 27-28;
• pada bulan Oktober - 2, 16,24-26, 31;
• pada November - 15,20-22, 30.

Menurut kalendar lunar dari majalah "1000 Petua untuk Penduduk Musim Panas".

Memilih tempat duduk untuk mendarat

Untuk mendapatkan hasil panen berkualiti tinggi, disarankan agar anda memilih tempat yang paling sesuai untuk meletakkan bawang terlebih dahulu. Bawang merah suka tumbuh di kawasan terbuka dan cerah di bumi. Untuk penanaman, tanah dengan persekitaran pH tidak berasid sesuai. Bawang merah memerlukan tanah yang subur dengan reaksi neutral. Tanah perlu ringan, longgar dan kaya dengan nutrien.

Awas! Tanah berasid tidak sesuai untuk menanam bawang keluarga. Dalam keadaan seperti itu, bulu dengan cepat memperoleh warna kuning, dan obor itu hancur dan kehilangan semua rasanya.

Selepas itu lebih baik menanam

Sebelum menanam, disarankan untuk mengetahui dengan tepat mana pendahulunya ditanam di kawasan tanah yang dipilih.

Bawang merah tumbuh paling baik setelah menanam di kawasan kekacang, zucchini, timun, kubis atau tomato. Ini disebabkan oleh fakta bahawa tanaman ini memenuhi tanah dengan nutrien dan oksigen.

Awas! Anda tidak boleh menanam bawang keluarga di kawasan di mana bunga matahari, wortel, jagung, bit atau bawang putih sudah lama wujud. Selepas tanaman ini, tanah tetap habis dengan nutrien yang disedut sepenuhnya. Setelah penempatan sedemikian, disarankan untuk memperkaya tanah dengan kotoran lembu dan mineral.

Lobak boleh ditanam di sekitar bawang merah - mereka akan menakutkan bawang tengah, yang akan memprovokasi ketiadaan parasit pada dedaunan tumbuhan. Stroberi, selada, lobak, dan timun juga mempunyai khasiat yang serupa. Tetapi jarak dekat dengan kekacang, bayam, parsnips, lobak atau brokoli tidak dibenarkan. mereka cenderung menghalang tanaman.

Penanaman langsung dengan biji dan mentol

Anda boleh menanam set bawang dengan mentol dan biji.

Tumbuh dari mentol

Sebelum menanam, mentol dianjurkan untuk disortir dan diproses dalam racun kulat, maka tanaman akan memiliki kekebalan terhadap kemungkinan perosak dan penyakit. Untuk menanam dengan mentol, spesimen dengan diameter kira-kira 3 cm sangat sesuai.

Jarak antara baris bergantung pada ukuran bahan penanaman: 20-30 cm untuk mentol besar, 15-18 cm untuk ukuran sederhana; 8-10 cm - untuk yang sangat kecil. Lebih kerap, anda tidak boleh menanam bawang keranaukuran penuaian masa depan bergantung pada kawasan makan. Sebelum menanam mentol, alur dibuat di tempat tidur dengan kedalaman sekitar 5-6 cm, yang ditumpahkan dengan baik, tetapi tidak dipadatkan. Kedalaman penanaman kira-kira 6 cm, sementara leher bola mestilah 2-3 cm di tanah. Perbezaan ketara antara penanaman bawang musim gugur dan musim bunga bawang adalah bahawa mentol ditanam sedikit lebih dalam sebelum musim sejuk.

Untuk mendapatkan mentol lebih baik menggunakan bahan penanaman yang lebih kecil dan menanam bawang merah pada awal musim bunga. Dan di sini untuk mendapatkan sebatang pen Mentol yang lebih besar harus ditanam pada musim gugur (Oktober).

Berkembang dari biji

Dianjurkan untuk menanam benih sebelum menanam. Benih direndam dalam cairan hangat, dibungkus dengan kain kapas atau kain kasa. Sebaiknya tutup bekas dengan biji yang diletakkan di dalamnya supaya kelembapan tidak menguap. Dalam keadaan ini, anak benih disimpan selama 24, dan lebih disukai 48 jam.

Sebelum menanam, biji bawang keluarga telah dikeringkan terlebih dahulu, kemudian disebarkan ke tempat tidur.

Kawasan yang dipilih dibersihkan dari serpihan, rumput. Selepas itu, mereka menggali dengan baik dan membawa kompos busuk tahun lalu dari daun yang jatuh atau tahi lembu. Setelah digali, mereka mula membentuk alur (sama seperti ketika menanam dari mentol). Benih yang disemai ditambah sedikit dengan tanah (1 cm). Sekiranya lapisan terlalu tebal, tumbuh-tumbuhan tidak akan dapat menembus.

Catatan! Sebagai peraturan, bawang merah ditanam dengan tepat mentol kerana percambahan biji benih yang rendah.

Video: bawang merah - teknik penanaman

Ciri penanaman musim bunga dan musim luruh (sebelum musim sejuk)

Sekiranya menanam bawang merah di tanah terbuka dilakukan pada musim bunga, maka lebih baik melaksanakannya pada bulan April atau awal Mei. Pada masa ini, kilang tersebut berjaya mendapatkan sejumlah besar air cair. Pada masa yang sama, obor tidak takut sisa fros, sebaliknya, ia menjadi lebih kuat dan mendapat kekuatan pelindung.

Perhatian! Semasa mengakar pada musim bunga, pertumbuhan obor dan bulu jatuh pada hari cahaya terpanjang.

Ada kemungkinan menanam bawang keluarga di tanah terbuka pada musim gugur. Prosedur dalam kes ini dijalankan pada bulan Oktober. Keadaan cuaca harus dipilih untuk mendorong bawang untuk berakar, tetapi tidak mendorong pertumbuhan. Ini menunjukkan bahawa penanaman harus dilakukan 30 hari sebelum suhu subzero pertama muncul. Rooting tanaman diperlukan kerana fakta bahawa kepala dalam bentuk ini musim sejuk lebih baik daripada ketika bawang mempunyai rimpang. Luchin dapat menahan penurunan suhu yang kuat - hingga -20 C. Tetapi sangat kerap di lorong tengah, di Ural dan di Siberia, semasa musim menabur, penanaman membeku hampir separuh jalan, walaupun mereka mengalami stratifikasi semula jadi dan meningkatkan kerentanan mereka sendiri terhadap penyakit dan perosak. Oleh itu, lebih baik menanam bawang merah pada musim gugur sebelum musim sejuk di wilayah selatan.

Cara penjagaan dengan betul

Agar tanaman tumbuh kuat, sihat, dan yang paling penting, dengan penampilan dan rasa yang sangat baik, disarankan untuk menjaga mentol bawang merah dengan baik. Untuk melakukan ini, perlu menyiram, melonggarkan dan menyiangi, serta membaja baja keluarga tepat pada masanya.

Menyiram, melonggarkan dan merumput

Menyiram penanaman bawang merah pada kali pertama setelah menyemai harus dilakukan dengan kerap, dalam jumlah yang cukup besar. Apabila penuaian dirancang, maka 21-28 hari sebelum penuaian, akan betul untuk perlahan-lahan mengurangkan pengenalan kelembapan nutrien. Ini perlu agar bulu mempunyai masa untuk memperoleh nada kuning dan kering sepenuhnya.

Diperlukan untuk melonggarkan dan merumput secara berkala di antara mentol agar kilang menerima jumlah oksigen yang mencukupi yang diperlukan untuk pengembangan. Acara seperti itu juga diperlukan agar kerak yang padat tidak terbentuk di permukaan, yang tidak membenarkan kelembapan mengalir secara merata ke tanaman. Melonggarkan secara berkala juga harus dilakukan untuk menghilangkan rumpai yang tumbuh dengan cepat yang menyumbat penanaman yang bermanfaat.

Pembajaan

Dalam satu musim tanam, bawang merah biasanya diberi makan 2 kali.

Yang pertama persenyawaan dilakukan pada musim bunga, ketika 3 bulu pertama muncul di tanaman. Dalam kes ini, sebagai pakaian bawang merah, gunakan urea atau urea, menyebarkan 1 sudu besar. untuk 1 baldi air. Sebaiknya tambahkan 1/2 sudu besar untuk konsistensi ini. l. baja potash. 

Kedua memberi makan bawang keluarga dilakukan ketika bulu ke-5 muncul. Dalam tempoh ini, tanaman sangat penting fosforus dan kalium... Untuk ini, gunakan kalium monofosfat dalam jumlah 1 sudu kecil. untuk 1 baldi air.

Penyakit dan perosak bawang merah

Bawang merah boleh menyerang penyakit kulat seperti cendawan serbuk, peronosporosis atau cendawan berbulu, reput leher dan fusarium layu.

Daripada perosak, bawang merah sering diserang bawang terbang... Juga di busur yang anda dapati cacing.

Bawang merah boleh menyebabkan bahaya besar nematod bawang, yang membengkokkan bahagian bawah mentol ibu.

Bulu bawang merah masih sangat digemari aphid kebun.

Bila hendak menuai dan bagaimana menyimpan

Pertengahan bulan Julai terutamanya ditandai dengan peristiwa penting dalam kitaran hidup obor - potongan bulu. Perkara utama adalah tidak melewatkan masa ini, jika tidak, semasa menuai bawang merah, anda boleh memprovokasi pertumbuhan obor dan pengembangan bulu hijau di dalamnya.

Catatan! Anda boleh mula menuai bawang merah dengan segera setelah lebih daripada separuh bulunya dibaringkan. Ini adalah daun daun bawang yang merupakan tanda utama pematangannya yang lengkap, menunjukkan akarnya mati di bahagian bawah.

Bawang keluarga dituai menggunakan kaedah yang sama seperti bawang biasa. Mereka menggali dengan sekop, melepaskannya dan membiarkannya kering di bawah sinar matahari selama sehari. Hanya setelah pengeringan lengkap, sarang memecahkan sarang menjadi serpihan terpisah (atau anda mungkin tidak memecahkannya)

Untuk menghantar mentol untuk penyimpanan, mereka memerlukan potong daun kering, tinggalkan hanya leher nipis setinggi 3-5 cm.

Bawang merah disimpan dengan sempurna pada suhu kering dan sedikit sejuk, di mana mentol mengekalkan semua kualiti selama 6-12 bulan.

Anda boleh menyimpan bawang keluarga di peti sejuk (dikupas)sejak bawang merah beku juga mengekalkan sifatnya.

Oleh itu, menanam bawang merah di luar pada musim bunga dan musim luruh hampir sama dengan bawang. Perkara utama adalah untuk mendapatkan hasil panen berkualiti tinggi, anda harus mematuhi peraturan asas untuk menanam dan merawat serpihan bawang keluarga.

Video: bawang merah - kitaran penuh dari penanaman hingga penyimpanan