Jenis wortel terbaik untuk tanah terbuka: berair, manis, berbuah dan untuk simpanan musim sejuk

Anda tidak boleh memutuskan dan memilih varieti wortel, boleh? Memang, sekarang terdapat banyak varietas dan kacukan (F1) yang dijual, pengeluarnya menjanjikan wortel yang berbuah, berair dan manis pada bungkusannya, yang cuba memilih antara pelbagai jenis tersebut. Bagaimanapun, anda mesti melalui pengalaman, jika tidak, anda tidak akan dapat mencari sesuatu yang sesuai. Perkara lain ialah seseorang harus memilih yang terbaik.

Di bawah ini anda akan disajikan dengan senarai hibrida terbaik dan jenis wortel masak awal, tengah dan akhir.

Ngomong-ngomong! Laman web ini mempunyai artikel terperinci mengenai bagaimana bila dan bagaimana menanam benih di tanah pada musim bunga dan bagaimana menjaga hasil yang tinggi.

Kandungan

1 Jenis wortel terbaik: 20 teratas yang paling popular
2 Jenis wortel terbaik untuk menyemai musim sejuk

Jenis wortel terbaik: 20 teratas yang paling popular

Catatan! Senarai jenis wortel terbaik disediakan berdasarkan tahap popularitas nama varietas dan kacukan, analisis tinjauan tukang kebun yang berpengalaman, serta pendapat peribadi penulis.

Tetapi sebelum meneruskan gambaran umum mengenai varietas (nama dan keterangannya), untuk memahami perbezaan yang lebih baik, kami mencadangkan agar anda mengetahui jenis-jenis varieti yang mana semua jenis dan kacukan wortel dikelaskan.

Varieti lobak merah

Sebagai peraturan, wortel dikelaskan mengikut 10 jenis (7 utama dan 3 peralihan), dikelompokkan mengikut panjang dan bentuk (hujung) tanaman akar.

Kami tidak akan menjelaskan segala-galanya (lihat gambar rajah di akhir perenggan), tetapi senaraikan hanya yang paling biasa (varieti yang paling popular dicetak tebal, varieti yang dikaitkan dengan kumpulan yang berlainan oleh sumber yang berlainan dengan huruf miring):

Parisian Carotel: Parisian Carotel, Carotel, Polar Cranberry, Alenka.
Lobak mini: Rumah hijau Khibiny, Parmex, Amini, Gregory, Mignon, Minicor.
Amsterdam (utama). Touchon, Amsterdam, Amsterdam, Firaun.
Nantes (utama). Pelbagai yang paling popular. Varieti yang paling terkenal: Laguna F1, Gourmet, Bolero F1, Vitamin 6, Dordogne F1, Nandrine F1, Nantes 4, Samson, Anastasia F1, Nantes Kharkiv, Yaroslavna, Forto, Royal Forto, Yaskrava, Samson, Romosa, Nantes, Rogneda, Napoli F1, Narbonne F1, Heartless, Monanta, Karadek F1, Yoshi F1, Nerak F1, Sirkana F1, Bayon F1, Chukchi style F1, Riga F1, Babi F1. Nantes-14.
Berlicum / Nantes (peralihan): Vitamin 6, Losinoostrovskaya 13, Nandrin F1, Baltimore F1, Bayi F1, NIIOH 336.
Berlikum (Berlikum): Maharaja, Baltimore F1, Darina, Berlikum Royal, Morevna, Lakomka, Bangor F1, Bastia F1, Berski F1.
Flakke (dalam istilah Rusia - "Valeria"). Karamel, Vorobyovskaya, Valeria-5, St. Valeria.
Flakke / Karotena (peralihan): Permaisuri Musim Luruh, Barbara, Musim Luruh Emas.
Shantane: Abaco F1, Moscow musim sejuk A-515, Shantenay-2461, Shantenay Royal (Royal), Kuroda Shantane.
Shantane / Danvers (peralihan): Kanada F1.

Varieti awal (untuk penggunaan segar dan banyak produk)

Sekiranya anda ingin menikmati tanaman akar segar pada bulan Jun, maka anda harus menanam jenis wortel awal yang tepat, di mana musim tanam adalah dari 70 hingga 90 hari (pada pertengahan awal - 80-100).

Sebagai peraturan, varietas awal dimaksudkan untuk penggunaan segar (mereka juga mengatakan untuk menanam "produk bundle"), membuat jus yang baru diperah, termasuk untuk makanan bayi dan makanan. Beberapa jenis juga sesuai untuk penyimpanan musim sejuk, pembekuan dan pengetinan.

Menarik! Varieti wortel awal yang paling popular adalah: Abaco F1 dan Tushon.

Abaco F1

Hibrida awal yang matang (dari percambahan hingga kematangan teknikal - 80-90 hari) dari varieti "Shantane".
Daun roset separa menyebar.
Tanaman akar berwarna oren gelap, terpotong-kerucut dengan hujung tumpul, dengan inti nipis.
Saiz sederhana: panjang - 14-16 cm, diameter - 4-5 cm.
Berat - 105-220 g.
Produktiviti - 4.2-5.6 kg / m2.
Mereka mempunyai rasa yang sangat baik.
Hibrid ini sangat produktif walaupun di tanah berat.
Tumbuhan tahan terhadap alternaria dan berbunga.
Untuk penggunaan segar, penyimpanan musim sejuk, pembekuan dan pengetinan (untuk pemprosesan).

Karamel

Varieti pertengahan awal (tempoh dari percambahan hingga kematangan teknikal - 70-110 hari) varietas Flakke (dalam istilah Rusia - Valeria).
Tanaman akar berbentuk silinder, panjang 15-16 cm, dengan permukaan halus dan rata. Warna akarnya berwarna jingga.
Berat - 95-160 g.
Buburnya berair, lembut dan sangat manis.
Tujuan universal: untuk penggunaan segar, pembekuan, pengetinan dan penyimpanan
Salah satu jenis terbaik untuk makanan bayi dan makanan. Sangat sesuai untuk membuat jus yang baru diperah.
Ragamnya tahan terhadap retak dan mekar. Ia dicirikan oleh kualiti penjagaan yang sangat baik.

Kuroda Shantane

Varieti sederhana-awal (dari percambahan hingga kematangan teknikal - 80-100 hari) dari varieti "Shantane".
Daun roset separa menyebar.
Tanaman akar memanjang-kerucut, tebal, rata, halus, oren, panjang 18-20 cm, diameter 3-5 cm. Inti kecil. Buburnya berair, oren terang.
Berat - 90-160 g.
Produktiviti 3.5-4 (hingga 5) kg / m2.
Manis.
Untuk penggunaan segar (sekumpulan) dan untuk simpanan musim sejuk.
Tahan panas, tahan mekar dan retak.

Lagun F1

Hibrida matang awal (dari percambahan hingga kematangan teknikal - 65-85 hari) dari pelbagai "Nantes". Permulaan penuaian mungkin dilakukan seawal 60-65 hari setelah munculnya pucuk (setiap kumpulan), penuaian utama - pada 80-85 hari.
Daun roset separa menyebar, daunnya sederhana, dibedah halus.
Tanaman akar panjang sederhana (17-20 cm), fusiform dengan hujung tumpul, kepalanya rata.
Berat - 80-130 g.
Produktiviti - 2.5-3.9 kg / m2.
Sayuran akar adalah rasa berair, rangup dan enak.
Untuk kegunaan segar dan tumbuh pada produk rasuk.
Ciri khas adalah hasil tanaman akar yang homogen yang sejajar dengan bentuk dan ukuran.
Sesuai untuk penanaman awal dan menyemai musim sejuk.

Gourmet

Varieti pertengahan awal (dari percambahan hingga kematangan teknikal - 90-100 hari) dari varieti "Nantes".
Tanaman akar berbentuk silinder, sederhana, panjang 16-18 cm, oren terang, dengan inti kecil.
Berat - 90-160 g.
Produktiviti - 6-8 kg / m2.
Rasa yang sangat baik, dengan pulpa yang sangat lembut dan berair serta kandungan gula dan karotena yang tinggi.
Untuk penggunaan dan penyimpanan segar. Ia dianggap salah satu yang terbaik untuk digunakan dalam pembuatan makanan bayi dan jus.
Tahan terhadap keretakan akar dan bunga.
Disimpan dengan sempurna tanpa kehilangan rasa.
Sesuai untuk menyemai musim sejuk.

Touchon

Varieti sederhana-awal (dari percambahan hingga kematangan teknikal - 80-90 hari) dari pelbagai Amsterdam.
Daun roset separa menyebar.
Tanaman akar halus, berbentuk silinder dengan hujung yang tumpul, oren, sepanjang 18-20 cm.
Mereka tidak mempunyai teras yang tegar.
Tanaman akar terendam sepenuhnya di dalam tanah.
Berat - 80-150 g.
Produktiviti - 5-6 kg / m2.
Ia dicirikan oleh rasa yang sangat baik.
Untuk penggunaan segar (sesuai untuk produk gabungan) dan simpanan musim sejuk.

Varietas dan kacukan wortel awal yang agak kurang popular adalah: Manis kanak-kanak, Napoli F1.

Varieti masak sederhana (universal)

Varieti matang termasuk varieti wortel dengan musim tumbuh 100 hingga 120 hari.

Sebagai peraturan, mereka mempunyai tujuan sejagat: sesuai untuk penggunaan segar dan pengambilan awal dalam kumpulan, untuk penyimpanan musim sejuk jangka panjang dan memasak di rumah (jus, pengetinan, pembekuan).

Menarik! Jenis wortel sederhana yang paling popular adalah (mengikut populariti): Nantes, Shantane, Losinoostrovskaya 13, Vitamin 6 dan Baltimore.

Baltimore F1

Hibrid pertengahan musim (dari percambahan hingga kematangan teknikal - 103 hari). Kultivar Berlikum yang paling awal (kadang-kadang disebut sebagai Berlikum peralihan / Nantes).
Daun roset tegak.
Tanaman akarnya kuat, panjang (hingga 22-25cm), rata, berbentuk silinder dengan hujung tumpul. Inti dan kulit kayu berwarna jingga.
Berat - 120-250 g.
Produktiviti - 3.4-6.0 (hingga 10.0) kg / m2.
Buburnya sedap, tinggi gula dan karotena.
Penggunaan universal: digunakan untuk pengambilan awal dalam tandan, penyimpanan (mengekalkan rasa dan kualiti berguna hingga panen berikutnya), sesuai untuk memasak di rumah.
Tahan terhadap bunga.
Membentuk tanaman akar dengan cepat, oleh itu ia dapat digunakan untuk disemai pada bulan Jun.

Bolero F1

Hibrid pertengahan musim (dari percambahan hingga penuaian - 110-120 hari) jenis "Nantes".
Tanaman akar bersaiz sederhana, berbentuk silinder, dengan ujung tumpul, rata, rata, panjang 18-21 cm. Warna buah berwarna oren terang.
Berat - hingga 200 g.
Produktiviti - 9.0 kg / m2.
Lobak berair dan manis.
Sesuai untuk penyimpanan musim sejuk jangka panjang, pembekuan dan tumbuh pada produk rasuk.
Tahap ketahanan yang tinggi terhadap tanaman berbunga, alternaria dan cendawan tepung, mempunyai daya tahan rata-rata terhadap tanaman akar busuk, daun daun bakteria, cercospora.
Sesuai untuk tumbuh dalam keadaan cuaca yang sukar.
Menghasilkan pucuk mesra walaupun pada suhu tinggi.

Vitamin 6

Menarik! Salah satu jenis pilihan domestik tertua (1969).

Varieti pertengahan musim (dari percambahan hingga kematangan teknikal - 78-100 hari, menurut sumber lain, hingga 120) dari varieti Berlikum-Nantes.
Daun roset separa tegak.
Tanaman akar berwarna oren, silinder, runcing, panjang 15-20 cm, diameter 4-5 cm.
Inti kecil, berbentuk bintang dan berukuran. Akar lateral adalah dynorm. Mata kecil, permukaannya licin.
Tanaman akar hampir tenggelam di dalam tanah.
Berat - 100-160 g.
Produktiviti 3.7-7.8 kg / m2.
Rasa akarnya sedap.
Untuk penggunaan segar dan simpanan musim sejuk.
Varieti ini dicirikan oleh ketahanan terhadap berbunga, kualiti pemeliharaan tinggi, tidak rentan terhadap keretakan.

Dordogne F1

Hibrid pertengahan musim (dari percambahan hingga kematangan teknikal - 115-120 hari) jenis "Nantes".
Tanaman akar berbentuk silinder, pendek, dengan ujung tumpul, sejajar, licin, panjang 18-20 cm.
Struktur dalaman tanpa inti yang berbeza, berwarna oren terang dan seragam.
Berat - 125 g.
Produktiviti - 5.9 kg / sq.m.
Disyorkan untuk penggunaan segar, penyimpanan jangka panjang (sehingga 10 bulan).
Tanaman akar tidak tumbuh atau retak.
Bahagian atas tanaman akar tahan hijau.

Losinoostrovskaya 13

Varieti pertengahan musim (tempoh dari percambahan hingga kematangan teknikal - 90-100 hari, menurut sumber lain, 110-120) Jenis varieti "Berlikum-Nantes".
Tanaman akar berbentuk silinder, sedikit meruncing ke arah dasar, panjang 16-18 cm. Permukaannya licin, dengan mata kecil.
Berat - 160-170 g.
Produktiviti 6-8 kg / m2.
Buburnya berwarna oren, berair, sangat enak, dengan kandungan karotena yang tinggi.
Untuk penggunaan, pemprosesan dan penyimpanan segar (7-8 bulan).
Tahan terhadap bunga.

Musim sejuk Moscow A 515

Pelbagai pertengahan musim (tempoh dari pertumbuhan penuh hingga kematangan teknikal adalah 70-100 hari, menurut sumber lain, 110-120 hari) dari varieti "Chantenay".
Soket berdiri separuh.
Warna permukaan, pulpa dan inti tanaman akar berwarna jingga. Bentuknya berbentuk kerucut, tidak jelas. Panjang - 16-18 cm, diameter 4-5 cm.
Borang teras berbentuk bintang atau berwajah. Kepala cekung. Akar lateral adalah sedikit, warnorm, mata kecil.
Tanaman akar tenggelam sepenuhnya di dalam tanah.
Berat - 100-175g.
Hasil pasaran - 3.1-7.4 kg / m2.
Rasanya sedap dan enak.
Disyorkan untuk penggunaan segar dan simpanan musim sejuk.
Tahan terhadap berbunga, mempunyai kualiti menjaga yang tinggi.

Nandrin F1

Hibrid pertengahan musim (dari percambahan hingga penuaian - 80-104 hari) dari varieti "Nantes" (kadang-kadang disebut sebagai "Nantes / Berlikum" peralihan).
Soketnya kuat, menegak.
Tanaman akar berwarna oren terang, berbentuk silinder, besar, diameter 3,5 cm, panjang 20-25 cm.
Tanaman akar hampir tenggelam di dalam tanah.
Berat - hingga 300 g.
Produktiviti - 8.0-9.0 kg / m2.
Manis.
Direka untuk tumbuh di wilayah utara dan tengah.
Sesuai untuk penyimpanan dan pemprosesan, serta untuk penggunaan segar.

Nantes 4

Pelbagai pilihan domestik tertua (1943).

Pelbagai pematangan pertengahan (dari percambahan hingga kematangan teknikal - 78-108 hari) dari varieti "Nantes".
Daun roset separa tegak.
Warna tanaman akar berwarna oren, kadang-kadang pada akhir musim tanam dengan pigmentasi kepala atau hijau atau ungu, pulpa dan intinya berwarna oren, kadang-kadang oren muda.
Tanaman akar berbentuk silinder, tumpul, panjang 16 cm, diameter 4-5 cm.
Inti bulat dan bulat bersudut. Permukaannya licin.
Tanaman akar sedikit tinggi di atas permukaan tanah.
Berat - 90-160 g.
Produktiviti - 2.5-6.6 kg / m2.
Untuk penggunaan segar, pengetinan, pembekuan dan penyimpanan musim sejuk.
Ia dicirikan oleh ketahanan terhadap berbunga, kualiti menjaga tinggi.

Ngomong-ngomong! Terdapat juga varieti "Nantes diperbaiki" dan "Nantes red".

Samson

Variasi pertengahan musim (dari percambahan hingga kematangan teknikal - 110-120 hari) dari varieti Nantes.
Tanaman akar berwarna merah-jingga, silinder, runcing, panjang 16-20 cm.
Inti lemah.
Tanaman akar tenggelam sepenuhnya di dalam tanah.
Berat - 125-150 g.
Produktiviti - 5.3-7.6 kg / m2.
Disyorkan untuk penggunaan segar, pemprosesan kuliner dan penyimpanan jangka panjang.
Ia dicirikan oleh kualiti penjagaan yang baik pada musim sejuk.

Shantane 2461

Varieti pertengahan musim (dari percambahan hingga kematangan teknikal - 105-115 hari) dari varieti "Chantenay".
Daun roset separa tegak.
Warna permukaan, inti dan pulpa tanaman akar berwarna jingga. Tanaman akar berbentuk kerucut, tajam, panjang 15 cm, diameter 5-6 cm.
Tanaman akar tenggelam sepenuhnya di dalam tanah.
Berat - 80-250 g.
Produktiviti - 2.0-4.0 kg / m2.
Rasa tinggi.
Untuk penggunaan dan pemprosesan segar.
Ia dicirikan oleh ketahanan terhadap berbunga.

Chantenay Royal (Diraja)

Pelbagai pematangan pertengahan (dari percambahan hingga kematangan teknikal - 90-110 hari) dari varieti "Chantenay".
Daun roset separa menyebar.
Sayuran akar berwarna oren terang, berbentuk kerucut dengan hujung yang agak runcing, sejajar, panjang 15-20 cm.
Jisim - 110-200 g.
Produktiviti - 2.0-4.1 kg / m2.
Ia dicirikan oleh kandungan karotena dan gula yang tinggi, keseimbangan tanaman akar.
Disyorkan untuk kegunaan segar dan simpanan musim sejuk jangka panjang.

Varietas dan kacukan wortel pertengahan musim yang agak kurang popular adalah: Vita Longa, Autumn King.

Yang menarik perhatian adalah gred "Karamel", yang terdapat dalam pelbagai warna (Caramel kuning, oren, merah, raspberry, gula / putih, ungu, dengan pengisian).

Varieti lewat (untuk simpanan musim sejuk)

Varietas matang termasuk varieti wortel dengan musim tumbuh 120 hingga 135 hari atau lebih.

Sebagai peraturan, varietas lewat sangat sesuai untuk simpanan musim sejuk terpanjang. Rata-rata, dibandingkan dengan pertengahan musim, mereka dianggap kurang manis (tetapi ada pengecualian).

Menarik! Varieti wortel yang paling terkenal adalah (mengikut populariti): Canada F1 dan Queen of Autumn.

Anastasia F1

Hibrida sederhana-akhir (dari percambahan hingga penuaian tanaman akar - 120-125 hari) dari varieti Nantes.
Roset daun tegak, kuat (yang sangat memudahkan penuaian).
Tanaman akar bersaiz sederhana, berbentuk silinder dengan hujung tumpul, panjang hingga 22 cm.
Berat - 90-160 g.
Produktiviti - hingga 6.8 kg / m2.
Jantung dan kulit kayu berwarna oren terang, tinggi karotena dan gula.
Untuk makanan bayi dan makanan, jus, salad multivitamin dan sup.
Tanaman akar bertujuan untuk penyimpanan jangka panjang (hingga 8 bulan).
Disyorkan untuk menanam tarikh awal.

Maharaja

Pelbagai pematangan lewat (dari percambahan hingga penuaian - 120-135 hari) dari varieti Berlikum.
Daun roset separa menyebar.
Sayuran akar berwarna oren-merah, panjang, 25-30 cm, berbentuk silinder dengan hujung yang agak runcing.
Berat - 90-100 g.
Produktiviti - 2-4 kg / m2.
Buburnya tegap, manis, beraroma, berair.
Untuk penggunaan segar, jus dan penyimpanan jangka panjang (mengekalkan kebolehpasaran dan rasa sehingga musim bunga).

Kanada F1

Hibrid yang lambat matang (dari percambahan hingga kematangan teknikal - 120-135 hari) dari variasi "Shantane / Danvers".
Daun roset separa tegak.
Tanaman akarnya berbentuk separa kerucut, halus, dengan warna oren terang, panjang 20-25 cm, diameter 4-5 cm.
Tanaman akar hampir tenggelam di dalam tanah.
Berat - 80-140 g.
Produktiviti - 5.5-7.6 kg / m2.
Disyorkan untuk penggunaan dan penyimpanan segar.
Ia dicirikan oleh ketahanan terhadap berbunga, kualiti menjaga tinggi. Mempunyai daya tahan daun yang tinggi terhadap penyakit,
Produktif dalam keadaan tanah dan iklim yang paling sukar.

Ratu musim luruh

Pelbagai pematangan lewat (120-130 hari dari percambahan hingga kematangan teknikal) varieti Flakke / Carotene.
Daun roset menyebar. Daunnya sederhana, hijau, dibedah halus.
Tanaman akarnya panjang (22-25 cm), berbentuk kerucut, dengan hujung yang sedikit runcing, kepalanya cembung. Jantung dan kulitnya berwarna merah.
Berat - 85-230 g.
Produktiviti - 4-7 kg / m2.
Rasanya sangat sedap.
Untuk penggunaan segar, pemprosesan dan penyimpanan jangka panjang.
Ia dicirikan oleh daya tahan penyakit yang baik.

Varietas dan kacukan lobak merah yang agak kurang popular adalah: Cascade F1, Maestro F1, Nectar F1, Solomon F1, Yaroslavna, Karlena, Red Giant (Rote Riesen).

Jenis wortel terbaik untuk menyemai musim sejuk

Varietas berikut sesuai bukan hanya untuk menyemai musim bunga, tetapi juga untuk menyemai musim sejuk di tanah (mengikut abjad):

Lagun F1;
Gourmet;
Musim sejuk Moscow A 515;
Nantes 4;
Nantes Peningkatan Gula;
Nandrin F1;
Chantenay Royal (Diraja);
Chantenay 2461;
Losinoostrovskaya 13;
Vitamin 6;
Bayi manis.

Ngomong-ngomong! Mengenai, bila dan bagaimana menanam wortel pada musim luruh sebelum musim sejuk, anda boleh membaca secara terperinci dalam bahan ini.

Eksperimen tahun ini: beli dan pastikan untuk menanam beberapa jenis yang berbeza sekaligus, termasuk dalam pelbagai jenis. Nasib baik, pilihannya sekarang sangat besar, dan tidak ada gunanya untuk terus menanam varieti lama yang sama (Vitamin dan Nantes yang sama 4), jika anda boleh mencuba yang lebih moden - manis, produktif dan tahan (terhadap pelbagai penyakit, retak, berbunga) varieti dan kacukan.

Penting! Sudah tentu, untuk mendapatkan sayur-sayuran akar yang cantik dan manis, anda bukan sahaja perlu memilih pelbagai jenis yang baik, tetapi juga tanam benih di tanah tepat pada waktunya dan betul (dengan menyiapkan tempat tidur dengan teliti), dan kemudian jaga anak benih dengan betul sehingga menuai.