Cendawan anggur: penerangan mengenai penyakit, kapan dan bagaimana merawat cendawan berbulu

Jamur atau cendawan berbulu adalah penyakit kulat anggur yang paling berbahaya dan meluas, yang mula dikenali pada akhir abad ke-19. Ia kemudian dibawa ke Perancis dari Amerika Utara, dan pada masa itulah terjadi penurunan tajam dalam tanaman anggur di semua wilayah di Eropah. Dari sini menjadi jelas bahawa jika anda tidak melakukan perjuangan yang keras kepala dan teliti dengannya, maka ia akan menyebabkan kerosakan pada hasil panen dan semak anggur di pondok musim panas anda.

Anda boleh membaca mengenai penyebab penyakit ini, mengenai langkah pencegahan dan rawatan, serta mengenai jenis ubat yang digunakan dalam memerangi cendawan anggur, anda boleh membaca di artikel kami.

Penerangan dan penyebab penyakit: apakah bahaya cendawan pada anggur dan bagaimana ia menampakkan diri

Serta oidium, jamur (cendawan berbulu) tidak menimbulkan masalah, dan mungkin juga merupakan ancaman yang lebih besar bagi penuaian anggur di kebun masa depan.

Spora kulat musim sejuk di daun dan beri yang jatuh.

Jamur pada anggur muncul di semua bahagian hijau semak: pucuk, daun, perbungaan, buah beri.

Sekiranya di muka daun anda lihat bintik berminyak (kuning), a di bahagian belakang - lapisan serbuk keputihanboleh dikatakan bulu putih (di tempat tempat), maka ini adalah tanda penyakit yang jelas.

Sebagai peraturan, kulat menyerang anggur (di daunnya) dengan hujan musim bunga pertama. Faktanya ialah untuk percambahan spora kulat, diperlukan kelembapan bebas (filem air).

Kemudian kulat merebak ke pucuk dan akhirnya ke sikat (beri).

Akibatnya, daun anggur menjadi kering, mati dan hancur. Bahagian atas pucuk anggur juga kering, dan anggur (buah) sendiri aktif layu (pertama, warnanya menjadi kebiruan, dan kemudian berwarna coklat) dan berkerut, sehingga membentuk apa yang disebut "beri berkulit".

Sebab utama, atau lebih tepatnya, syarat yang paling baik untuk berlakunya cendawan pada anggur adalah kelembapan tinggi (hujan 2-3 hari) dan suhu udara dari +10 hingga +30 darjah (hujan musim bunga).

Ngomong-ngomong! Pada suhu di bawah +10 dan di atas +30 darjah, kulat tidak berfungsi.

Video: cendawan adalah penyakit anggur yang berbahaya

Langkah-langkah agroteknik untuk kawalan dan pencegahan cendawan (cendawan berbulu)

Sebagai peraturan, cendawan terutama mempengaruhi dedaunan anggur muda, yang belum menghasilkan kekebalan yang mencukupi, selain itu, yang lebih tua dirawat pada awal musim bunga semasa penyemburan pencegahan, jadi perlu secara teratur menyingkirkan semua muda anak tiri (mencubit anggur), dan juga melaksanakan mengejar pucuk (pemangkasan anggur musim panas).

Dengan cara ini anda dapat mengurangkan kemungkinan terkena cendawan. meningkatkan kadar aliran udara semak, yang akan memberi kesan positif kepada pengeringannya setelah hujan, kerana pada masa kelembapan tinggi penyakit ini menyebar hampir semua.

Nasihat! Sebilangan penanam, supaya anggur tidak mengalami banyak hujan, dan akibatnya, tidak aktif mengembangkan cendawan di atasnya, di atas semak pelindung khas atau kanopi.

Tetapi perlu difahami bahawa pada waktu pagi embun masih akan berkumpul, dan udara sebahagiannya akan bertakung di bawah pelindung itu sendiri.

Catatan! Sangat penting jangan biarkan daun dan tanaman merambat yang terkoyak di bawah semak anggur, kerana mereka boleh menjadi tempat pembiakan jangkitan dengan mudah tahun depan (cendawan akan mudah membasahi mereka).

Ini juga berlaku untuk pembersihan umum dan menyediakan anggur untuk musim sejuk selepas menuai. Semua daun dan pucuk yang terkena (selepas pemangkasan musim luruh) ikut bakar segera, tetapi dalam keadaan apa pun tidak boleh dibuang ke timbunan kompos atau dikuburkan.

Video: cara merawat anggur untuk cendawan

Varieti tahan penyakit

Secara semula jadi, jika anda tidak mahu terus-menerus terlibat dalam penyemprotan dan pemrosesan kebun anggur anda, maka pada awalnya anda perlu menanam varieti tahan yang kebal terhadap penyakit kulat.

Sebagai peraturan, varieti anggur, bergantung kepada ketahanannya terhadap penyakit, diklasifikasikan mengikut sekolah 5 mata: 0 - kekebalan lengkap, 1 - rintangan tinggi, 2 - rintangan, 3 - toleransi, 4 - kerentanan dan 5 - yang paling tidak stabil (kerentanan yang sangat tinggi).

Penting! Masih diperlukan untuk memproses (2) varietas anggur yang tahan, hanya jumlah penyemburannya yang lebih sedikit dan kerusakannya, secara umum, tidak begitu meluas seperti pada yang sangat rentan (5).

Jenis anggur yang paling kuat berkaitan hingga ketahanan 1-3 darjah adalah: Victoria, Friendship, December, Khasansky Bousa, Khasansky sweet, Pearl pink, Super Extra, Bianca, Citron Magaracha, Supaga, Somerset Sidlis, King of the North, Valiant, Vitis Riparia dan banyak lagi.

Kapan merawat anggur dari cendawan: skema penyemburan

Untuk mengelakkan munculnya cendawan pada anggur, anda perlu memproses semak beberapa kali pada musim bunga.

Menarik! Sebelum terhadap cendawanhanya menggunakan pelbagai agen yang mengandungi tembaga (seperti kuprum sulfat, cecair bordeaux, tetapi kini ubat-ubatan yang lebih moden telah muncul.

Skema untuk memproses anggur dari cendawan halus melibatkan beberapa semburan, dengan yang paling penting adalah 1, 2 dan 4 (ia boleh disebut pencegahan):

• 1. Setelah mengeluarkan tempat perlindungan dan garter (di sepanjang cabang kosong), lebih baik menggunakan alat kontak (pelindung), kerana spora jamur belum meresap jauh ke dalam tanaman. Selain itu, perlu memproses bukan sahaja tanaman anggur, tetapi juga tanah di bawahnya.
• 2. Sebelum berbunga (setelah penampilan daun 3-4 yang pertama), persediaan sistemik (pelindung) digunakan. Lebih-lebih lagi, adalah wajar mempunyai masa untuk melakukan 2 rawatan (menurut beberapa penanam anggur, yang pertama boleh dilakukan dengan ubat kontak, dan yang kedua mestilah sistemik).
• 3. Semasa berbunga - agen sistemik juga harus digunakan, tetapi jika mungkin tanpa tembaga (beberapa jenis tidak bertindak balas dengan baik terhadap penyemburan tersebut).

Pemprosesan hanya boleh dilakukan sekiranya jika cuaca tidak baik dan kelembapan yang sangat tinggi (hujan).

Sekiranya cuaca kering, maka anda tidak perlu menyembur.

• 4. Setelah berbunga, tetapi hingga beri ukuran "kacang" (jika anda melihat tanda-tanda penyakit), mungkin menggunakan ubat sistemik (merawat), tetapi dalam konsentrasi yang lebih rendah, atau lebih baik beralih ke penggunaan produk biologi.
• 5. Semasa berbuah, tetapi sebelum menuai - jika 4 rawatan pertama tidak membantu (biasanya sudah cukup), maka diinginkan untuk menggunakan hanya produk biologi atau ubat-ubatan sistemik yang mempunyai masa menunggu minimum (pendek). Dalam kes ini, rawatan dijalankan setiap 1-2 minggu atau selepas setiap hujan.
• 6. Selepas menuai (rawatan pembasmian musim luruh).

Ngomong-ngomong! Dipercayai bahawa untuk pencegahan (jika tidak ada tanda-tanda penyakit), larutan penyembur yang kurang pekat dapat digunakan.

Video: Penyakit anggur cendawan - kaedah dan skema perjuangan

Cara merawat anggur dari cendawan: persediaan untuk cendawan berbulu

Jamur adalah penyakit yang agak berbahaya dan berbahaya, jadi sangat sukar untuk menghilangkannya. Tetapi sangat mungkin untuk melakukan ini dengan menggunakan pelbagai cara perjuangan. Ubat-ubatan rakyat, serta persediaan kimia dan biologi yang lebih moden dan berkesan, akan membantu anda dengan cara ini dengan sebaik mungkin.

Cara menentukan jenis ubat yang akan digunakan

Secara semula jadi, sangat penting untuk menentukan, mengikut keadaan anggur anda, ubat mana yang harus digunakan.

Catatan! Racun kulat dibahagikan kepada sistemik dan kontak, serta terapi dan pelindung (profilaksis).

• Sekiranya anda baru-baru ini menyemburkan anggur, daun bersih, tidak ada tanda-tanda penyakit, lebih baik digunakan ubat pencegahan (pelindung).
• Sekiranya anda perhatikan yang pertama tanda-tanda penyakit, walaupun hanya pada sebilangan daun, maka anda sudah perlu memohon ubat perubatan.

Sebagai peraturan, banyak ubat adalah tindakan perlindungan dan terapeutik.

• Ubat sistemik Mereka "diserap" oleh tumbuhan dan bertindak dari dalam, dan pada umumnya tidak penting untuk memproses keseluruhan permukaan daun. Juga, beberapa ubat sistemik memindahkan zat aktifnya ke puncak tanaman anggur, sehingga melindungi titik tumbuh dari penyakit.

Lebih-lebih lagi, kebanyakan ubat adalah tindakan hubungan sistemik.

• Hubungi ubat hanya berfungsi di tempat anda meletakkannya. Oleh itu, di mana anda tidak menggunakannya, penyakit ini akan tetap berlaku, ia tidak akan ke mana-mana. Itulah sebabnya pemprosesan sedemikian mesti dilakukan dengan sangat berhati-hati.

Tetapi anda juga tidak boleh berlebihan, kerana penyediaannya sendiri sering mempunyai cadangan penting "Jangan biarkan cairan itu habis."

Oleh itu, semasa memilih ubat untuk memerangi cendawan, anda mesti mempelajari arahannya dengan teliti.

Peraturan untuk penggunaan racun kulat:

• Semasa memproses, pastikan untuk kaedah alternatif, dan adalah mustahak bahawa bukan sahaja menukar nama ubat, iaitu bahan aktif. Ini adalah satu-satunya cara untuk mencegah ketagihan (ketahanan) patogen terhadap bahan itu sendiri.
• Kulat aktif berkembang dalam cuaca panas yang lembap, jadi pemprosesan ubat kenalan perlu buat selepas setiap hujan... Sebenarnya, semua wabak utama cendawan berlaku pada masa ini.

• Mengendalikan dengan kuat ubat sistemik disyorkan pada peringkat awal perkembangan anggur, maksimum hingga ukuran buah beri... Di masa depan, disarankan untuk menggunakan produk dengan jangka masa menunggu yang lebih pendek (sebagai pilihan, produk biologi).
• Fahami bahawa anda dapat mengalahkan cendawan, anda boleh mengikut keadaan daun. Sekiranya daun anggur kelihatan seperti dalam foto (bulu putih di bahagian belakang daun akan berubah menjadi coklat atau kelabu, dan lesi harus kering), ini bermaksud bahawa kulat telah mati.

Bahan Kimia

Sekiranya anda melihat tanda-tanda awal kerosakan yang jelas, maka persediaan kimia akan menjadi paling berkesan.

Penting! Sebelum membeli dan menggunakan ubat, pastikan anda membaca arahannya dengan teliti.

Paling popular sistemik persediaan untuk rawatan anggur dari cendawan (bahan aktif diberikan dalam kurungan):

• Strob (Kresoxim-metil, racun kulat sistemik tindakan pelindung dan penyembuhan);

• Consento (Propamocarb hidroklorida dan Fenamidone, racun kulat sistemik tindakan perlindungan);
• Alet (Fosetyl aluminium, racun kulat pelindung sistemik).

Hubungan sistem:

• Quadris (Azoxystrobin, racun kulat pelindung hubungan sistemik);

Terdapat juga Quadris Top (Azoxystrobin + Difenoconazole).

• Bellis (Boscalid dan Pyraclostrobin, fungisida sentuhan sistemik tindakan perlindungan);
• Signum (Boscalid dan Pyraclostrobin, fungisida sentuhan sistemik tindakan perlindungan);
• Revus Atas (Difenoconazole + Mandipropamide, racun kulat sentuhan sistemik tindakan perlindungan-pelindung);

Terdapat juga Revus (Mandipropamide), racun kulat sistemik tindakan pelindung-kuratif.

• Keuntungan Emas (Famoxadone + Cymoxanil, racun kulat sentuhan sistemik tindakan perlindungan-pelindung);

Analog - Thanos, Ulysses.

• Bahagian Atas Acrobat (Dimethomorph + Dithianon, fungisida sentuhan sistemik tindakan penyembuhan pelindung);
• Acrobat MC (Mancozeb + Dimethomorph, racun kulat sentuhan sistemik tindakan perlindungan-pelindung);
• Ridomil Gold MC (Mancozeb + Mefenoxam, racun kulat hubungan sistemik tindakan perlindungan dan terapeutik)

• Ridomil MC (Mancozeb + Metalaxil, racun kulat sentuhan sistemik tindakan perlindungan dan terapeutik);

Analog - Acidan, Metaxil, Metamil MC.

• Ordan MC (Mancozeb + Cymoxanil, racun kulat sentuhan sistemik tindakan perlindungan dan terapeutik);

Analog - Emas Pantas.

• Cuprolux (Oksiklorida tembaga + Cymoxanil, fungisida sentuhan sistemik tindakan perlindungan dan terapeutik).

Analog - Kurzat R, Ordan, Broneks.

• Oxyhom (Oksiklorida tembaga + Oxadixil, racun kulat sentuhan sistemik tindakan perlindungan);

Analog - Homoxil, Proton Extra.

• Tsikhom (Oksiklorida tembaga + Tsineb, racun kulat sentuhan sistemik tindakan perlindungan).

Analog - Kuprozan.

• Pergado M (Oksiklorida tembaga dan Mandipropamide, fungisida sentuhan sistemik tindakan pelindung-kuratif).

Hubungi persediaan untuk cendawan (mereka biasanya digunakan sebelum berbunga untuk tujuan profilaksis, apabila tidak ada tanda-tanda penyakit):

• Ditan M-45 (Mancozeb, hubungi racun kulat tindakan perlindungan);

• Delan (Dithianon, hubungi racun kulat tindakan perlindungan);

• Bahagian atas Cabrio (Pyraclostrobin + Metiram (Polycarbocin), hubungi racun kulat tindakan perlindungan);
• Poliram DF (Metiram (Polycarbocin), hubungi racun kulat tindakan perlindungan);
• Polikom (Oksiklorida tembaga dan Metiram (Polycarbocin), hubungi racun kulat tindakan perlindungan);
• Buzzer (Fluazinam, hubungi racun kulat tindakan perlindungan);
• Tersel (Dithianon dan Pyraclostrobin, hubungi racun kulat tindakan pelindung-kuratif);
• Rovral (Iprodion (Rovral), hubungi racun kulat tindakan pelindung-kuratif).

Berasaskan kuprum sulfat:

• Kuprum sulfat (hubungi racun kulat tindakan pelindung);

• Cecair Bordeaux (tembaga sulfat + kalsium hidroksida, hubungi racun kulat tindakan pelindung).

Penting! Dipercayai bahawa sulfat tembaga, dan oleh itu cairan Bordeaux, menghalang perkembangan pertumbuhan muda, oleh itu, ubat ini digunakan untuk diproses hanya sebelum daun muncul (setelah mengeluarkan tempat perlindungan, iaitu pada pokok anggur yang kosong dan ketika tunas membengkak).

Berasaskan oksiklorida kuprum:

• Puncak Abiga (racun kulat pelindung);
• Hom (racun kulat kontak pelindung).

Puncak Abiga (400 g / l) dan Hom (861 g / kg) hampir sama.

Berasaskan hidroksida kuprum:

• Coside 2000 (racun kulat kontak pelindung).

Ejen biologi

Baru-baru ini, penggunaan produk biologi menjadi popular untuk memerangi pelbagai penyakit kulat. Tetapi penanam yang berpengalaman menasihatkan untuk melakukan rawatan dengan cara tersebut hanya untuk tujuan pencegahan atau setelah pembentukan buah beri yang cukup besar (lebih besar daripada kacang polong).

Ejen biologi untuk pencegahan dan rawatan cendawan anggur termasuk (bahan aktif dan sifat kesan ubat ditunjukkan dalam kurungan):

• Alirin-B (Bacillus subtilis, strain B-10 VIZR, racun kulat sentuhan sistemik tindakan perlindungan dan terapeutik);

• Baxis (Bacillus subtilis strain 63-Z, racun kulat pelindung dan penyembuhan);
• Vitaplan (Bacillus subtilis strain VKM-B-2604D dan VKM-V-2605D, racun kulat pelindung terhadap cendawan dan oidium);
• Planriz (Pseudomonas fluorescens strain AP-33, racun kulat kontak);

• Rizoplan (Pseudomonas fluorescens strain AP-33, racun kulat kontak);

Planriz dan Rizoplan adalah analog lengkap.

• Sporobacterin (Bacillus subtilis dan Trichoderma viride, strain 4097, racun kulat sentuhan sistemik tindakan perlindungan dan terapeutik);

• Fitosporin (Strain Bacillus subtilis 26 D, racun kulat sistemik tindakan pelindung dan penyembuhan);

• Gaupsin (dua jenis bakteria tanah Pseudomonas aureofaciens, insektofungisida tindakan kompleks).

Juga, terhadap cendawan harus berkesan Pentaphagus, Trichophyte, Trichodermin dan ubat lain berdasarkan Bacillus subtilis (batang rumput kering).

Ubat-ubatan rakyat

Catatan! Walaupun ubat-ubatan rakyat sesuai untuk rawatan anggur dari cendawan tepat pada masa berbuah (mengisi dan masak buah beri), namun keberkesanannya agak rendah berbanding dengan persediaan kimia dan bahkan bio.

Abu kayu

Ekstrak abu untuk rawatan semak anggur dari cendawan tepung disediakan seperti berikut: 400 gram abu kayu dituangkan ke dalam baldi air dan diaduk rata, kemudian disuntik selama 1-2 hari. Sebelum menyembur, setiap 10 liter larutan yang dihasilkan, tambahkan 3 sudu besar. sudu (40-50 gr) cucian atau sabun hijau. Dan jangan lupa untuk meneran.

Video: memproses anggur dengan ekstrak abu dari cendawan

Soda

Satu ubat tradisional untuk memerangi cendawan tepung pada anggur adalah dengan menyediakan penyelesaian soda.

Resipi: 40-50 gram abu soda per 10 liter air + 40-50 gram isi rumah parut atau sabun hijau boleh ditambah.

Ngomong-ngomong! Penyelesaian yang sama (seperti abu sebelumnya) boleh digunakan untuk mengatasi anggur oidium.

Whey, susu masam dan produk berasid lain

Cara lain yang selamat untuk memerangi cendawan tepung pada anggur adalah dengan menyemburkannya dengan susu whey atau masam.

Infusi ekor kuda... Resipi: Rebus 100 gram ekor kuda kering setiap 5 liter air, biarkan hingga 12 jam, tambahkan 40-50 gram cucian atau sabun hijau.

Infusi roti masam yang ditapai... Resipi: 1 kg kerak kering setiap 10 liter air, 1-2 sudu besar. sudu gula untuk penapaian yang lebih baik, biarkan hingga 3-5 hari.

Intipati aplikasiberasid (ekor kuda, whey) dan alkali (soda, abu kayu) penyelesaian pada hakikat bahawa keasidan neutral adalah yang paling baik untuk kulat, sementara peningkatan atau penurunan keasidan harus menyebabkan kematiannya.

Rumput kering matang

Satu baldi rumput kering busuk diisi, diisi dengan air dan dimasukkan selama kira-kira 4-7 hari di tempat yang hangat. Selama ini, campuran terbentuk batang jerami, yang, jika ditaburkan, harus "menelan" jamur, tetapi pertama kali infus mesti dicairkan dengan air dalam nisbah 1 hingga 3.

Dill

Sebilangan penduduk musim panas percaya bahawa jika anda menanam di sebelah anggur dill (sepanjang perimeter), ini sebahagiannya akan membantu melindungi semak dari penyakit kulat yang dimaksudkan, tetapi sekali lagi, anda seharusnya tidak terlalu bergantung pada tipu muslihat seperti itu.

Itu, walaupun penanam anggur yang paling pesimis akan dapat menyembuhkan anggurnya dari cendawan, jika dia menggunakan seluruh senjata kimia, biologi dan ubat-ubatan rakyat untuk memerangi penyakit kulat yang serius dan berbahaya ini.

Video: cendawan anggur - penerangan dan perkembangan penyakit, kaedah perjuangan (persediaan racun kulat dan ubat-ubatan rakyat)