Sudahkah anda memutuskan untuk menghias plot anda dan menanam quince Jepun? Sememangnya, tanaman ini sangat hiasan dan berbunga indah, lebih-lebih lagi, ia tetap memberikan buah yang bermanfaat dan beraroma.
Seterusnya, anda akan belajar kapan dan bagaimana menanam anak benih quince Jepun, serta apa yang perlu anda lakukan sehingga pokok renek tidak hanya mekar dengan indah, tetapi juga memberikan hasil panen kecil, dari mana anda dapat membuat makanan lezat.
Penting! Jangan mengelirukan quince Jepun (henomeles) dengan quince biasa! Sekiranya yang pertama adalah semak hiasan, maka yang kedua adalah tanaman buah-buahan semata-mata.
Kandungan
Penerangan mengenai tumbuhan dan fakta menarik mengenai chaenomeles (quince Jepun)
Quince Jepun (henomeles) adalah belukaryang paling kerap digunakan sebagai tanaman hiasan (dia bunga oren-merah terang yang luar biasa). Walau bagaimanapun, ia buah dimakan dan sangat berguna dan sangat dihargai untuk kandungan vitamin C yang tinggi... Itulah sebabnya chaenomeles juga dipanggil lemon utara.
Untuk permulaan berbunga dan, dengan demikian, berbuah, dengan perawatan yang baik, quince Jepun sudah mekar selama 2-3 tahun (jika anda telah menanam anak pokok berumur 1 atau 2 tahun).
Ngomong-ngomong! Terdapat varieti bukan sahaja dengan bunga oren-merah, tetapi juga dengan lebih banyak warna merah jambu (salmon).
Perbezaan antara quince Jepun dan quince biasa (bujur).
- Quince biasa adalah pokok, dan quince Jepun adalah semak yang menjalar.
Ini memang pokok renek yang sangat kecil (tinggi rata-rata - 50 cm), tetapi tidak kerdil, kerana beberapa pucuk tumbuh dengan panjang (tinggi) hingga 1-1.5 meter.
- Buah-buahan dengan bentuk yang serupa (mirip dengan epal), tetapi lebih kecil (diameter hingga 4-5 cm, sementara yang biasa - hingga 10-15 cm), keras dan masam (bukan apa-apa bahawa quince Jepun disebut lemon).
Dengan kata lain, quince Jepun segar biasanya tidak dimakan, kerana anda tidak boleh menggigit buah yang sedap (tidak seperti yang biasa).
Cara menggunakan buah: dalam bentuk apa untuk digunakan
Buah quince Jepun cukup keras dan masam (anda tidak dapat membandingkannya dengan lemon), masing-masing, mereka perlu dimasak dengan cara yang istimewa. Berikut adalah beberapa resipi yang lazat:
- Potong epal lemon kecil ke dalam kepingan nipis, tuangkan di atas madu (atau taburkan dengan gula), masukkan ke dalam peti sejuk dan biarkan hingga mendidih. Masukkan sedikit ke dalam teh.
Dalam gula atau sirap madu, kepingan quince akan menjadi lembut dan boleh dimakan. Sungguh sedap!
- Sudah tentu, quince boleh digunakan untuk membuat jem atau jem.
- Secara amnya, ia juga sesuai untuk membuat kompot.
- Atau anda boleh membekukannya (sebelum memotongnya) untuk mengeluarkannya pada musim sejuk dan membakarnya dengan termos (seperti bunga mawar).
Kaedah pembiakan quince Jepun
Cara termudah untuk menyebarkan quince adalah dengan meletakkan lapisan (mendatar). Untuk melakukan ini, pada awal musim bunga, anda perlu membengkokkan pucuk terendah ke tanah, menjepitnya dan taburkan dengan tanah berkhasiat yang longgar. Setelah setahun, pisahkan anak benih dari tanaman induk.
Sudah tentu, ia boleh dibiakkan dengan biji, tetapi penuaian pertama harus menunggu lebih lama. Pada masa yang sama, perlu diketahui bahawa biji quince memerlukan mandatori stratifikasi jangka panjang dalam keadaan sejuk (sekurang-kurangnya 2.5-3 bulan).
Benih tidak akan tumbuh tanpa stratifikasi.
Cara menanam quince Jepun di tanah terbuka: dari memilih anak benih hingga menanam di laman web
Sebenarnya, chaenomeles tidak begitu dikenali dan jarang seperti yang anda fikirkan. Sudah tentu, anda mungkin tidak menjumpainya di pameran taman, tetapi di taska dan kedai dalam talian khusus, ia selalu dijual, dan mempunyai pelbagai jenis (dan anda memerlukan 2 jenis yang berbeza). Secara semula jadi, selalu diinginkan bahawa ini adalah varieti yang dizonkan dengan ketahanan fros yang diperlukan.
Bila hendak menanam - pada musim bunga atau musim luruh
Sebagai peraturan, anak benih quince dijual dalam bekas, yang bermaksud bahawa mereka dapat ditanam sepanjang masa hangat.
Sekiranya anda memutuskan untuk menanam pada musim bunga, maka waktu terbaik adalah April-Mei (seperti semak beri atau pokok buah). Sekiranya pada musim luruh, maka tanam pada bulan September (2-4 minggu sebelum frost malam pertama).
Nasihat! Sekiranya menanam pada musim gugur, anda boleh menutupnya sedikit untuk musim sejuk. Yaitu, untuk membuat bingkai dan meregangkan spunbond di atasnya.
Tempat di kebun
Chaenomeles menyukai tempat-tempat yang hangat, diterangi cahaya matahari, dan selalu dilindungi dari angin utara yang sejuk.Oleh itu, sangat diinginkan untuk mencari tempat paling tertutup di kebun, misalnya, di sebelah utara terdapat semacam bangunan atau pagar.
Jelas, di tempat yang cerah, buahnya akan masak lebih cepat, dan pucuk muda akan matang lebih baik (menjadi ligna).
Keperluan pendebungaan atau mengapa quince Jepun mungkin tidak membuahkan hasil
Sekiranya anda ingin quince tidak hanya mekar dengan cerah, tetapi juga berbuah, anda harus membeli dan menanam beberapa anak benih dari pelbagai jenis tempoh berbunga yang sama.
Faktanya adalah bahawa ia sendiri adalah tanaman tandus, yang memerlukan penyerbuk untuk menghasilkan buah.
Nasihat! Untuk hiasan yang lebih hebat, beli 2 jenis dengan warna yang berbeza.
Cara menyediakan lubang penanaman dan menanam anak pokok
Secara umum, quince Jepun adalah budaya yang tidak terlalu menuntut di tanah, tetapi jika anda mengisi lubang penanaman dengan tanah yang subur dan longgar (tambah kompos atau humus, gambut), maka semak akan cepat berakar dan mulai aktif berkembang.
Petunjuk langkah demi langkah untuk menanam anak benih quince Jepun:
- Gali lubang penanaman 2 kali lebih besar daripada isi bekas.
- Keluarkan anak benih dari bekas, cuba menjaga bola tanah dan tidak mengganggu sistem akar anak benih.
- Tanam, taburkan dengan bumi.
- Air banyak.
- Sekiranya perlu, teduh dengan sesuatu dari cahaya matahari langsung selama 7-10 hari.
Ngomong-ngomong! Bagi skema penanaman, jarak antara tanaman sekurang-kurangnya 1,5-2 m. Kemudian mereka tidak akan saling mengganggu (teduh) dan dapat berkembang dengan baik.
Ingat bahawa anda memerlukan sekurang-kurangnya 2 jenis yang berbeza untuk menghasilkan buah!
Cara merawat quince Jepun: peraturan yang semakin meningkat
Penjagaan cukup standard: anda perlu menyiram, memberi makan, memotong dan menutupi musim sejuk.
Nasihat!Apabila quince mekar, sehingga pendebungaan berjalan lebih baik dan buahnya tumbuh dengan baik, dahan quince dapat dibesarkan dengan mengikatnya ke pasak.
Menyiram dan memberi makan
Quince suka penyiraman yang baik semasa musim kering dan, seperti semua tanaman buah, bertindak balas positif terhadap pemberian makanan.
Skim makan adalah standard:
- Pada awal musim bunga - baja nitrogen.
- Pada musim panas - kompleks dengan semua elemen makro dan mikro (lebih banyak kalium).
- Pada musim luruh (selepas berbuah dan menuai) - fosforus-kalium.
Pemangkasan
Pada musim bunga, setelah melepaskan tempat perlindungan, lakukan pemangkasan kebersihan (potong semua cabang kering dan kurang musim sejuk).
Pada masa yang sama atau pada musim gugur juga anda harus menyingkirkan semua pucuk nipis, tua dan menebal.
Catatan! Quince berbunga dan berbuah pada pucuk tahun lalu dan lebih tua, oleh itu, anda perlu membuang pucuk lama yang berbuah.
Sebagai peraturan, 3-4 cawangan ditinggalkan di kilang setiap tahun (3 - tahunan, 3 - dua tahun, dan seterusnya sehingga 5 tahun), lebih tua dari 5 tahun - dibuang.
Bila hendak menuai
Buahnya masak pada bulan September, sementara anda memerlukan masa untuk menuai sebelum musim sejuk.
Adakah saya perlu berteduh untuk musim sejuk
Kekukuhan musim sejuk quince Jepun cukup tinggi, bagaimanapun, pucuk buah panjang sering membeku hingga ke tahap penutup salji, jadi pada musim gugur disarankan untuk membengkokkannya ke tanah (sematkannya dengan elektrod atau tekan dengan papan) sehingga pada musim sejuk mereka benar-benar berada di bawah salji.
Ngomong-ngomong! Anda boleh membuang salji di semak sendiri pada musim sejuk.
Sekiranya musim sejuk anda tidak terlalu bersalji, tetapi sejuk, maka anda boleh membuat tempat perlindungan (hampir seperti untuk bunga ros), meletakkan busur dan melemparkannya ke atas spanbond (lebih baik dalam 2 lapisan).
Faktanya adalah bahawa pembekuan pucuk pada musim sejuk berlaku bukan hanya disebabkan oleh fros, tetapi juga disebabkan oleh pengeringan dalam angin sejuk yang sejuk.
Sekiranya quince membeku, maka ia akan cepat pulih - tunas baru akan tumbuh, tetapi tidak akan ada bunga (= buah) tahun ini, kerana henomeles berbuah pada tunas tahun lalu, sebab itulah ia perlu dipelihara.
Tanam pokok renek hiasan yang indah ini di kawasan anda untuk mengagumi bunga yang cerah setiap musim bunga, dan nikmati persiapan yang lazat dari buah-buahan yang paling berharga pada musim gugur.
Video: ciri penanaman dan merawat quince Jepun