Tomato retak apabila matang di rumah hijau dan di ladang terbuka: sebab dan apa yang harus dilakukan, bagaimana menghindarinya

Ramai penduduk musim panas dari tahun ke tahun mengadu bahawa buah tomato mereka retak. Memang, tomato seperti itu tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, dan sukar untuk menjualnya di pasaran dengan harga yang baik.

Sekiranya anda ingin mengetahui semua kemungkinan kemungkinan pematangan tomato, maka anda berada di landasan yang betul. Seterusnya, kami akan menganalisis setiap kemungkinan sebab mengapa tomato retak, dan juga memberi cadangan bagaimana mengelakkannya.

Mengapa tomato retak ketika masak di rumah hijau dan di ladang terbuka: alasan

Apa bahaya keretakan tomato?

Pelbagai patogen dapat memasuki retakan dengan mudah, yang boleh menyebabkan jangkitan. Sekiranya jangkitan tidak berlaku, maka setelah beberapa saat luka (retakan) akan gabus dan pintu masuk bakteria ditutup, dengan kata lain, bahaya itu hilang. Walau bagaimanapun, penampilan dan kualiti akhir dari buah yang retak sangatlah diharapkan.

Penyiraman yang tidak rata atau perubahan kelembapan secara tiba-tiba

Sebab utama keretakan tomato adalah, tentu saja, pelanggaran rejim pengairan, iaitu ketidakseragamannya (sangat kering, lalu basah, kering, lalu sangat basah).

Ngomong-ngomong! Retakan yang muncul akibat penyiraman yang tidak betul - perubahan kelembapan yang tajam, juga disebut radial.

Walau bagaimanapun! Dipercayai bahawa kerana pelanggaran keseimbangan air pada buah tomato, tidak muncul retakan radial, tetapi retakan membujur (lihat foto di bawah).

Katakan anda sudah lama tidak ke negara ini (lebih dari seminggu). Cuaca kering, tanah di tempat tidur tomat kering, buah-buahan berhenti tumbuh (dalam jumlah besar), kulit tomato menjadi kasar dan kehilangan keanjalan. Oleh itu, anda tiba dan mula menyiram tomato anda dengan banyak, sehingga secara dramatik mengubah (meningkatkan) kelembapan tanah. Akibatnya, air mulai mengalir ke buah dengan sangat cepat, mereka mempercepat pertumbuhan, dinding epidermis, yang tidak tahan dengan tekanan yang meningkat, pecah = kulit tomato retak.

Menarik! Lebih-lebih lagi, ini sering berlaku (keretakan) apabila buahnya sudah bertambah berat, tetapi masih hijau dan baru mulai memperoleh warna yang sesuai (merah atau kuning), iaitu setelah mencapai buah kematangan teknikal.

Atau, misalnya, keretakan pasti akan berlaku jika anda jarang menyiram tomato sebelum pembentukan buah, tanaman sudah biasa tumbuh dalam keadaan kekurangan kelembapan, dan ketika mereka mulai mengisi, tiba-tiba mereka mula dituangkan dengan banyak.

Secara semula jadi, tomato boleh retak seperti di padang terbuka, jika hujan selepas jangka masa kering, begitu juga di rumah hijauketika, kerana cuaca yang sangat cerah di rumah hijau, suhu meningkat dan tanah cepat kering.

Dengan kata lain, anda mesti betulkan (sederhana) air tomato anda, memerhati diberi mod sayu. Dan untuk mengekalkan kelembapan yang lebih baik, katil tomato semestinya mulsa.

Ngomong-ngomong! Laman web ini sudah mempunyai artikel terperinci mengenai cara menyiram tomato di luar rumah dan di rumah hijau.

Catatan! Juga tidak berbaloi untuk disiram dengan penyiraman, kerana kelembapan tanah yang tinggi sering menyebabkan perkembangan penyakit kulat berbahaya seperti akhir tomato hilang.

Perubahan suhu secara tiba-tiba

Tomato sering retak kerana perbezaan suhu yang besar antara siang dan malam.

Selalunya, keretakan tomato berlaku kerana suhu malam yang rendah. Faktanya ialah dalam keadaan seperti itu penyejatan berkurang, kelembapan terkumpul di dalam buah-buahan dan ia retak. Lebih-lebih lagi, pada suhu rendah, kulit kehilangan keanjalannya dan, dengan demikian, mudah terdedah kepada keretakan.

Lebih-lebih lagi, dalam kes ini, anda tidak boleh menyiram tomato pada waktu petang (selepas matahari terbenam).

Apa nak buat? Dalam keadaan panas, selalu buka pintu dan lubang rumah hijau untuk pengudaraan, dan tutup pada waktu malam, jika boleh, untuk mengekalkan suhu yang selesa di dalamnya.

Nasihat! Laman web ini mempunyai bahan terperinci mengenai peraturan untuk menanam tomato di rumah hijau.

Nitrogen yang berlebihan

Overdosis tomato (seperti tanaman lain) dengan nitrogen terutama dipenuhi akibat negatif, kerana kerana gangguan pemakanan, buah-buahan mungkin muncul retakan sepusat.

Oleh itu, berhati-hati dan ketahui bila hendak membuat permohonan baja nitrogen, dan sebagai mineral (urea, ammonium nitrat), dan organik seperti kotoran ayam, mullein.

Kalsium dan Boron Terhadap Keretakan Buah

Adalah dipercayai bahawa memberi makan tomato dengan kalsium (misalnya, kalsium nitrat) dan boron (sebagai contoh, asid borik) dapat mengurangkan keretakan tomato secara signifikan dalam tempoh pematangannya.

Penting! Kalsium diserap dengan baik hanya jika terdapat boron.

Kecenderungan pelbagai

Di sini logiknya mudah: sangat jelas bahawa varieti besar dan berdaging (yang disebut "tomato daging sapi") paling rentan terhadap keretakan, lebih jarang tomato buah kecil dan tomato ceri.

Secara semula jadi, keretakan juga lebih cenderung pada varietas berkulit lembut daripada varietas berkulit kasar.

Idea! Sebagai peraturan, tomato mula retak ketika sudah matang, jadi anda boleh mulai memetiknya ketika masih hijau (pada tahap kematangan teknikal) untuk masak di rumah. Maka mereka pasti tidak akan memecah semak.

Ngomong-ngomong! Kecenderungan ragam biasanya menjadi sebab penampilan semua jenis retakan (radial dan terutamanya sepusat), termasuk jejak retakan di bahagian atas buah.

Ini bermaksud bahawa ketika memilih varietas berikutnya (atau kacukan) untuk penanaman, selain ciri-ciri yang diinginkan, perhatikan adanya tanda "tahan terhadap keretakan" dalam keterangan varieti.

Penting! Perlu difahami bahawa jika anda melanggar peraturan asas teknologi pertanian, yang menyebabkan keretakan buah, bahkan varietas yang paling tahan terhadap keretakan pasti akan ditutup dengan retakan (mungkin kecuali ceri).

Jenis keretakan buah tomato

Jadi, pada buah tomato, dua jenis keretakan dapat diperhatikan:

• keretakan radial - ini adalah keretakan epidermis janin, yang, sebagaimana adanya, memancar dari tempat lampiran cawan ke tempat lampiran bunga

Sebab:

• perubahan suhu secara tiba-tiba;
• penyiraman tidak sekata atau perubahan kelembapan secara tiba-tiba;
• kecenderungan gred.

• keretakan sepusat - Ini adalah keretakan epidermis janin dalam bentuk bulatan sepusat di sekitar lampiran kelopak.

Sebab:

• kecenderungan pelbagai;
• gangguan makan (makan berlebihan dengan nitrogen).

Juga pada tomato anda boleh perhatikan sebatang celah di bahagian atas buah tomato... Penyakit ini amat berbahaya bagi varieti tomato berbuah besar, dan tahap perkembangannya bergantung pada jenisnya.

Sebab-sebab munculnya jaringan retakan di bahagian atas buah tomato adalah:

• sebarang pelanggaran organ bunga semasa
  berbunga;
• keadaan cuaca yang terlalu sejuk semasa tempoh berbunga;
• kandungan yang tinggi
  nitrogen di dalam tanah.

Dengan kata lain, anda dapat menentukan penyebab keretakan dengan rupa (jenis) retakan, dan kemudian menerapkan langkah-langkah yang diperlukan.

Oleh itu, sekarang anda tahu mengapa tomato boleh retak di rumah hijau dan di ladang terbuka. Tidak banyak alasan: sebagai peraturan, anda hanya perlu menyesuaikan rejim pengairan tomat (contohnya, jika anda jarang berkunjung ke negara ini, maka lakukan pengairan tetes atau mulsa) dan / atau cari dan beli pelbagai (kacukan) yang tahan terhadap keretakan.