Hvite druesorter: en oversikt over de beste variantene, deres egenskaper og bilder

Nå på salg er det et stort antall druesorter med hvite bær, så det er veldig, veldig vanskelig å velge en bestemt.

For at du skal kunne bestemme det beste valget og velge den sorten som passer deg, nedenfor vil du bli tilbudt en oversikt over de beste og mest populære hvite druesortene, hvorav de fleste lenge har vært elsket av mange vinbønder, mens andre bare begynner å aktivt tiltrekke seg oppmerksomheten til nybegynnere.

De beste hvite varianter av bord (dessert) druer: Topp 15 mest populære varianter (alfabetisk)

Når de sier "hvite druer", er det verdt å forstå at skyggen av bærene kan variere fra lysegrønn til gulgul. Noen hvite varianter viser også en viss rav eller brun crimson (rødme) som de utvikler på solsiden.

Augustine (Pleven Stable, fenomen)

Oppnådd på grunnlag av kryssing av Vilan Blanc og Pleven varianter. Bulgarsk utvalg.

Sorten er kraftig, derfor egnet for dyrking på buer.

Danner kraftige klynger i form av en kjegle, som veier 400-500 g (maksimalt opptil 750-800 g).

Har en grønn-gul fruktfarge, litt gjennomsiktig i solen. Augustine har en harmonisk smak med en diskret lys aroma av muskatnøtt. Frukt er ovalt langstrakt, ca 27 mm langt og 18 mm bredt, veier 4-7 g. Den sprø massen har en tett (kjøttfull) konsistens, skallet er tett, tynn.

Kjennetegn på Augustine-sorten:

modningsperiode - 115-125 dager (tidlig);
utbytte - 120-140 c / ha:
sukkerinnhold - 17-19 g / l;
surhet - 6-7 g / l;
bevaring på avlingsbusken - 2-3 uker;
antall klynger på et fruktbart skudd - 1,2-1,6;
antall fruktbare skudd - 75-85%;
øye belastning - 35-50;
beskjæring av vinstokker er nødvendig for 8-12 øyne;
frostbestandighet opp til -22 ..- 24 grader;

Forresten! Augustine er flott for å lage et lysthus.

Fordeler:

Høy smakingspoeng (8,2 poeng).
Blomstene er bifile, så pollinering er bra, selv under ugunstige forhold.
Stabilt høyt utbytte.
Relativ upretensiøs pleie.
Høy transportabilitet og salgbarhet.
Høy motstand mot soppsykdommer (2-2,5 poeng).

Ulemper:

Bær sprekker når jorden er for fuktig.
Det er utsatt for nederlag av en drue-skrutrekker, veps.
Ofte påvirket av grå råte.

Aisar

Oppnådd ved å krysse varianter Talisman og Richelieu, avle VNIIViV dem. Ya.I. Potapenko.

Busker over gjennomsnittlig kraft, kraftig kan man si.

Klyngene er store, koniske, med middels tetthet, gjennomsnittsvekten til en klynge er ca 600 g.

Bærene er hvite, ovale i form (fra runde til nesten sylindriske), gjennomsnittsvekten er 11-16 g. Massen er fast, saftig og kjøttfull, smaken er veldig behagelig (søt) harmonisk.

Smaken er veldig lik varianten Super Extra.

Kjennetegn ved Aisar-sorten:

modningstid - 105-115 (veldig tidlig);
prosentandelen fruktbare skudd - 75-85%;
fruktingskoeffisient - 1,4-1,6;
sukkerinnhold - 17,9-23,2 g / 100 cm3;
surhet - 4-5 g / dm3;
frostbestandighet opp til -23 grader.

Fordeler:

Høy smakingspoeng (8,6 poeng).
Blomsten er bifil.
Relativ motstand mot mugg (3,5 poeng).
Utmerket transportabilitet og salgbarhet.
Lagrer godt, selv stilken tørker ikke ut.

Hvis avlingen er underbelastet, kan den gi avlinger på stebarn.

Ulemper:

Obligatorisk rasjonering av avkastningen er påkrevd (ved hver skyting, 2-3 blomsterstander).
Ustabil til mugg.

Aleshenkin (Alyosha)

Sorten ble oppnådd ved å krysse Madeleine Angevin og en blanding av orientalsk pollen. Valgograd utvalg.

Medium og kraftige busker.

Danner store klynger av løs struktur, konisk i form, med en gjennomsnittsvekt på 350-500 g (maks. Opptil 2 kg).

Har en gult fargetone med et hvitt belegg over huden. Tilstrekkelig små ovale frukter, vekten når 3-5 g. Huden er tykk. Massen er sprø og saftig, med en behagelig søt smak.

De viktigste egenskapene til Aleshenkin-sorten:

modningsperiode - 100-115 dager (veldig tidlig eller veldig tidlig);
utbytte - 8-10 kg per busk.
surhet - 3-6 g / l;
sukkerakkumulering - opptil 17-20%;
øye belastning - 30-40;
anbefalt beskjæring - for 8-10 øyne (men du kan også for en kort - 5-6 øyne);
frostbestandighet opp til 22 ..- 26 grader.

Fordeler:

Meget høy smakepoeng (8,8 poeng).
Gjennomgående høyt utbytte.
Vennlig modning av bær.
Blomster er biseksuelle.
Høy andel rotfisk.

Ulemper:

Utsatt for soppsykdommer.
Utsatt for erter.
Modning av vintreet er tilfredsstillende.
Det er utsatt for overbelastning, derfor krever det obligatorisk rasjonering (1 børste per 1 skyte).

Arcadia

Sorten ble avlet ved å krysse kardinalen, som er ansvarlig for smaken til prototypen, og Moldova, som har resistensgener. Utvalg IV & V dem. V.E. Tairova (Ukraina).

Forresten! Arcadia kalles også noen ganger Nastya.

Arcadia kjennetegnes av store tette bunter, med en gjennomsnittlig vekt på 500-700 g (maksimalt - 2-2,5 kg). Formen er sylindrisk-konisk, med kniver.

Arcadia bær er preget av en diskret, enkel, men behagelig smak, som når den er moden får en lett aroma av muskatnøtt. Fargen er jevn hvit, størrelsen når 23 x 28 mm (eggformet), vekten er 7-10 g (maksimalt opptil 15 g), avhengig av stell og landbruksteknologi (buskens belastning). Massen er tett med en saftig konsistens, huden er sterk, noe som gjør det mulig å transportere med en minimal prosentandel av skade.

Kjennetegn ved Arcadia-sorten:

modningsperiode - 115-125 dager (tidlig);
sukkerakkumulering (sukkerinnhold) - 15-16%;
syrenivå (surhet) - 4-6 g / l;
fruktbarhetskoeffisient (antall klynger på en fruktbar skudd) - 1.1-1.6;
forholdet mellom fruktbare skudd - 60-75%;
utbytte - fra 20 til 50 kg per busk;
belastningen av øynene på busken under beskjæring er 30-50;
beskjæring anbefales - for 8-12 øyne;
frostbestandighet opp til -21 ..- 23;

Merk! Arcadia preges av middels eller rask vekst av skudd og minnelig modning av frukt, noe som gjør det mulig å få den første fullverdige høsten allerede i det tredje dyrkingsåret.

Fordeler:

Utmerket smaksprestasjon (8 poeng).
Ikke dårlig motstand mot mugg (3-3,5 poeng).
Ganske god motstand mot grå mugg (2,5-3,5 poeng).
Veps er knapt skadet.
Ingen erter.
Høy andel rotfisk.
Kompatibel med mange grunnstammer.
Høy transportabilitet og salgbarhet.

Minuser:

Sprekker under vannlogging av jorda.
Når overbelastet med børster forverres modningen av skuddene.
Utsatt for pulverisert mugg.

Bazhena

En hybrid form av druer, oppnådd på grunnlag av arkkvaliteten til Arcadia og gaven til Zaporozhye. Valg V.V. Zagorulko (Ukraina).

Sorten danner kraftige busker.

Børsten er stor, konisk eller sylindro-konisk, noen ganger forgrenet, med middels tetthet. Massen til en haug er i gjennomsnitt 700 gram (maksimum - opptil 1,5 kg).

Fruktene har en lysegrønn-gul ensfarget fargetone. Bærene er store (42 x 23 mm), men de er brystvorteformede og ovale - 35 x 27 mm, og veier opptil 20 gram. Den har en harmonisk smak med en lett fruktig aroma (fra kirsebær til eple, avhengig av sukkerakkumulering). Massen er saftig og kjøttfull, huden er tynn.

Kjennetegn på Bazhena-sorten:

modningsperiode - 105-115 dager (veldig tidlig);
sukkerakkumulering (sukkerinnhold) - 15-16%;
syrenivå (surhet) - 4-6 g / l;
belastningen på øynene på busken er 25-35;
det er optimalt å gjøre en gjennomsnittlig beskjæring på 6-8 øyne (men du kan også kort);
frostbestandighet opp til -21 ..- 24 grader.

Fordeler:

Høyavkastende variasjon.
Blomstene på planten er biseksuelle, noe som bidrar til en stabil eggstokk.
Modning av skudd er bra.
Stiklene roter perfekt.
Salgbarhet og transportabilitet er høy.
Relativ motstand mot mugg og pulveraktig mugg (3-3,5 poeng).

Ulemper:

Noen ganger påvirkes det av veps.
Spissen av bæret kan sprekke (med hyppige regn).

Bulgaria motstandsdyktig (dronning av Paris)

Hybriden avles på basis av SV20-473 og Bulgaria-varianter. Bulgarsk utvalg.

Sorten er mellomstor.

Tette klynger i Bulgaria kan være enten koniske eller sylinderkoniske. Vekten på en børste er ca 350-500 g (maks 800-1200 gram).

Fruktene er hvite med en blekrosa rødme. Bærene er runde og store i størrelse, og veier 4-7 g.Konsistensen til den saftige massen er kjøttfull, med en delikat hud, som ikke merkes når den konsumeres. Smaken av bulgarske bær er hyggelig, det er en sterk aroma av muskatnøtt.

Kjennetegn på Bulgaria-sorten:

modningstid - 115-125 (tidlig);
sukkerinnhold - 17-20%;
surhet - 5-6 g / l;
antall fruktbare skudd er 70-80%;
fruktkoeffisient - 1,7-2,3;
utbytte per busk - 10-15 kg (opptil 200 centners per hektar);
belastningen på busken under beskjæring er 40-50 øyne;
trimming for 6-8 øyne (kort er tillatt);
frostbestandighet opp til -20 ..- 21 grader.

Fordeler:

Høyt smaksnivå (8,2 poeng).
Veldig produktiv.
Salgbarhet er høy.
Utmerket modning av vintreet.
Ingen erter.
Sprekker ikke etter regn.
Relativ motstand mot soppsykdommer (3-3,5 poeng).

Ulemper:

Høsting (belastning) er normalisert.
Tåler tilstrekkelig transport.

Delight White (Delight)

Denne varianten oppnås ved å kombinere kvalitetene til Zori Severa og Dolores, samt russisk tidlig. Avl VNIIViV dem. Ya.I. Potapenko (Russland).

Busker er middels til kraftige.

Forresten! Den har etablert seg godt som en buet kultur, dvs. kan dyrkes på lysthus.

Gruppene kan være formløse, eller de kan ta form av en kjegle. Vekten deres varierer innen 600-800 g (opp til maksimalt 2 kg), avhengig av dyrkingsteknikken.

Fruktene har en lys kremaktig nyanse med en liten rødme på huden fra solsiden. Fruktene er store, vekten er 5-8 g. Smaken er harmonisk. Den har en sprø, tett masse med tynn hud, som nesten er umerkelig når den konsumeres (spises).

De viktigste egenskapene til White Delight-sorten:

modningsperiode - 110-120 dager (veldig tidlig eller tidlig);
sukkerforhold - 19-26%;
syreinnhold - 5-9 g / l;
frekvensen av fruktbare skudd er 65-85%;
antall klynger per skudd - 1,4-1,7;
den optimale belastningen på øynene er 35-45;
trimming kan være 6-10 øyne (men du kan også trimme 2-4);
frostbestandighet opp til -25 grader.

Fordeler:

Smaksindikatoren er 8,6 poeng.
Skiller seg i bifil blomster.
Relativ motstand mot mugg (3-3,5 poeng) og høy - til grå råte (2 poeng).
Veldig god modning av vintreet.
Det kan henge på vintreet i veldig lang tid og ikke forringes (opptil 1-1,5 måneder).
Stikksene roter raskt.
Veps er ikke skadet.
Mister ikke sine kommersielle kvaliteter under transport.

Minuser:

Kan være syk med mugg.
Mottatt for fyloksera.
Trenger kraftige grunnstammer.

Kesha White (Delight Superior)

Sorten ble avlet ved å krysse sorten Vostorg og Frumoasa Albé. Avl VNIIViV dem. MEG OG. Potapenko (Russland).

Buskene er kraftige.

Klyngene er sylindrisk-koniske eller koniske, ofte formløse, med middels tetthet. Gjennomsnittlig vekt er 600-900 g.

Bærene har en jevn rav-hvit farge. Fruktene er veldig store, ovale, lengde opp til 32 mm, bredde opptil 24 mm, gjennomsnittsvekt 10-12 g, noen opptil 20 gram. Kesha er preget av en tett tekstur med en behagelig smak. Frø per frukt - 1-3.

Kjennetegn på Kesha-sorten (Improved Delight):

modningsperiode - 120-130 dager (tidlig eller tidlig midt);
sukkerakkumulering - 19-24%;
mengden syrer er 5-8 g / l;
forholdet mellom fruktbare skudd er 65-80%;
antall bunter - 1,2-1,6;
øye belastning - 35-40;
må trimmes for 8-12 øyne.

Råd! Kesha vil bære frukt bedre på sterke formasjoner med stor tilførsel av flerårig trevirke.

frostbestandighet opp til -23 grader.

Fordeler:

Smaksegenskaper (8,0 poeng).
Har blomster av begge kjønn.
Meget motstandsdyktig mot mugg.
Skudd modnes godt.
Høy andel rotfisk.
Aldri erter.
Den kan henge uten tap av smak til frosten.
Høy transportabilitet.

Ulemper:

Med sterk belastning på børstene blir bærene mindre.
Han liker ikke hyppige temperaturendringer og ising av vinrankene, på grunn av dette blir knoppene kastet opp.

Viktig! Ikke mat for mye med nitrogengjødsel.

Liljekonvall

Oppnådd ved å krysse variantene Talisman og Kishmish strålende, utvalg av V.V. Zagorulko (Ukraina).

Sorten er veldig sprek. Blomsten er bifil.

Gruppene er sylinderkoniske eller koniske, store, moderat løse og veier 500-700 g.

Bærene er sitrongule, langstrakte, ovale-sylindriske, noen med spiss spiss, store og veldig store (36 x 22 mm), 8-14 g, noen opp til 16 g. Huden er tett. Massen er kjøttfull og saftig, en veldig sofistikert muskataroma med hint av liljekonvall eller akasieblomster.

Kjennetegn på sorten Lily of the Valley:

modningsperiode - 125-135 dager (tidlig i midten);
sukkerinnhold -18,4 g / 100 cm³;
surhet - 6,2 g / dm³;
frostbestandighet opp til -21 grader.

Fordeler:

Den kan lagres på en busk i lang tid uten å miste smaken.
Høy kommersiell kvalitet.
Hveps angriper ikke.
Relativ motstand mot mugg, oidium (3,5 poeng).

Ulemper:

Noen ganger sprekker bærene;
Det er kaste.

Viktig! Sloughing er et problem for alle busker med høy styrke og må ivaretas ordentlig. Årsakene kan være underbelastning, overdreven fuktighet i jorda, ubalanse i næringsstoffer (overflødig nitrogen), sinkgjødsling. Det er også viktig å klemme vekstpunktet (7-10 dager før forventet utgytelse) og fjerne alle stebarn, bortsett fra den øverste.

Laura (Flora)

Arten ble oppnådd ved å krysse en blanding av pollen fra Muscat of Hamburg og Husayne, Muscat de Saint-Velier, Queen of Tairovskaya og en blanding av pollen fra sentralasiatiske varianter. Utvalg IV & V dem. V.E. Tairova (Ukraina).

Laura er en middels eller kraftig busk som er dårlig festet, men når du klemmer, er det nødvendig å legge igjen 1-2 blader, ellers begynner knoppene som er beregnet på vekst neste år å vokse.

Danner koniske klynger med overveiende løs struktur som veier opptil 1 kg (i gjennomsnitt 600-800 gram).

Fargen er lysegrønn med hvit svisker; i solen får fruktene en lys brunfarge. Bærene er enten sylindriske eller ovale, størrelser - 30 x 22 mm, vekt - 6-10 g. Kjøttet er sprøtt, frøene er store. Skallen er fast, men tynn. Fruktene er godt festet til stilken, slik at haugene ikke smuldrer. Druenes smak er diskret hyggelig (orientalske med aksent).

Kjennetegn på sorten Laura (Flora):

modningsperiode - 110-115 dager (veldig tidlig);
sukkerakkumulering - ca 20% eller mer (opptil 23%);
surhet - 5-8 g / l;
antall fruktbare skudd - 60-80%;
antall bunter per fruktbar skudd - 1,3-1,5;
øye belastning - 40-50;
vinstokker kan kuttes middels med 5-6 øyne eller korte med 2-4.

Merk! Sorten er ikke kresen med omsorg og er fleksibel til klimatiske forhold.

Fordeler:

Høy smakingspoeng (8,9 poeng).
Blomstene er overveiende kvinnelige, men pollineres godt og eggstokken skjer jevnt.
God vinstokkmodning.
Knusing av frukten er ekstremt sjelden.
Relativ motstand mot mugg (3 poeng).
Ikke påvirket av grå mugg.
Høy motstand mot fylloksera.
Ikke erter.
Kan henge lenge på busker og akkumulere sukker.
Ikke skadet under transport.
Utmerket salgbar bær.

Råd! Bruken av gibberellin forlenger bærene og produserer frøfrie druer.

Minuser:

Noen ganger påvirkes det av pulveraktig mugg.
Bær blir ofte skadet av veps på grunn av den høye andelen sukker.

Forresten! Hvis du bruker kraftige grunnstammer, kan du oppnå større bær, men modningstiden vil øke litt og sukkerakkumuleringen vil avta.

Monark (krysolitt)

Hybriden ble oppnådd ved å krysse Talisman og Cardinal varianter med en blanding av pollen. Amatørvalg E.G. Pavlovsky.

Buntene er veldig elegante og ganske store - 500-600 g (det er også 1,5 kg).

Bærene er ovale, hvit-gule, i solen med rødbrun. Stor, 36 x 26 mm stor, veier 15-20 gram. Massen er tett, huden blir lett spist. Smaken er harmonisk med en delikat muskataroma. 1-2 små frø per bær.

Kjennetegn på Monarch-sorten:

modningsperiode - 120-125 dager (tidlig).
frostbestandighet opp til -25 grader.

Fordeler:

Blomsten er bifil.
Ingen erter.
Avlingen er bevart i lang tid på buskene uten tap av salgbarhet.
Skudd modnes godt.
Økt motstandsdyktighet mot sykdommer: mugg, oidium, grå mugg (2 poeng).

Ulemper:

Skadet av veps.
Dårlig pollinert og ofte smelter eggstokken før blomstring.

Det er nødvendig å fjerne bladene til blomsterstandene åpnes helt slik at de ikke forstyrrer pollinering i vind.

Forsiktig pleie og riktig dyrkingsteknikk er nødvendig.

Viktig! Krysolitt skal ikke få lov til å "fette", det bør ikke normaliseres før blomstring. Du må heller ikke fjerne unødvendige og unødvendige skudd før den blekner og bærene er erteformede.

Rusbol (Kishmish Mirage)

Oppnådd ved å krysse Villard Blanc og Superearly seedless varianter. Avl VseRosNIIViV dem. Ya.I. Potapenko (Russland) og Bulgaria.

Anbefales å dyrke i drivhus av plast i alle regioner.

Eierotede plantinger har først middels kraft, deretter sterke.

Børstene er store og veldig store, med en gjennomsnittlig vekt på 400-600 g, maksimalt 1-1,5 kg, koniske, moderat tette eller moderat løse.

Bærene er hvitt gule, ovale (18 x 16 mm), veier 5-6 gram, frøfrie (VI klasse av frøløshet - det er rudiment). Smaken er enkel, men harmonisk.

Kjennetegn på Rusbol-sorten:

modningsperiode - 115-125 dager (tidlig);
sukkerinnhold - 19-21%;
surhet - 5-7 g / l;
fruktbare skudd - 85-95%;
klynger for flukten - 1,5-1,9;
belastningen på buskene er 30-45 øyne;
trimming for 6-8 øyne anbefales;
frostbestandighet opp til -25 grader.

Merk! Det er ofte overbelastet med innhøsting på grunn av dets høye fruktbarhet, så det er nødvendig å umiddelbart fjerne overflødig blomsterstand og underutviklede skudd.

Fordeler:

Motstandsdyktig mot mugg, oidium, grå mugg.
Vintreet modnes godt.
Rotehastigheten til stiklinger økes.
Kompatibilitet med de fleste grunnstammer er veldig bra, men kraftige busker er best.

Ulemper:

Når de er overmodne, smuldrer bærene.
Det er ganske store rudimenter i bærene.

Mansjetter med høy utstansing eller middels lengde anbefales.

Super Extra (Sitrin)

Druesorten oppnådd ved å krysse kardinalen med en blanding av pollen og Talisman. Amatørvalg E.G. Pavlovsky.

Danner kraftige planter.

Størrelsen på drueklynger er stor, og gjennomsnittsvekten er 500-800 g (opptil 1 kg). Formen kan variere fra konisk til sylindro-konisk med eller uten en vinge, og strukturen er middels tett eller løs, avhengig av forholdene under pollinering.

Bærene er lysegrønne med en gylden glans. Super Extra's frukt er rund (eggformet), stor i størrelse (størrelse 25 x 21 mm) og veier 7-13 g. Smaken er harmonisk (lett muskataroma), massen er saftig og tett (kjøttfull), skallet er middels tykt.

Kjennetegn på Super-ekstra varianten:

modningsperiode - 100-110 dager (veldig tidlig eller veldig tidlig);
sukkerakkumulering - 10%, men noen ganger 16-19%;
syreinnhold - 5-6 g / l;
frostbestandighet opp til -23 ..- 25 grader.

Viktig! Super Extra er utsatt for erter, så det anbefales å klype før blomstring, og du bør ikke tykke plantningene slik at fruktsonen er godt ventilert.

Fordeler:

Høy og stabil avkastning.
Skiller seg i biseksuell type blomster.
Det vedvarer lenge på buskene.
Vintreet modnes perfekt.
Har en grei presentasjon.
Ikke redd for transport.
Motstand mot mugg er høy, mot pulveraktig mugg - medium.

Minuser:

Utsatt for erter.
Ustabil mot grå mugg.
Det er utsatt for overbelastning, derfor er det nødvendig å normalisere.
Det er ustabilt å fyloksera.

Talisman (Kesha-1)

Sorten er basert på hovedkvaliteten til varianter Delight og Frumoas Albé. Avl VNIIViV oppkalt etter Ya. Potapenko (Russland).

Danner kraftige busker som er i stand til tidlig frukting

Gruppene har vanligvis middels tetthet, noen ganger er de løse.Formen ligner en kjegle, massen til en gjennomsnittsbørste er omtrent 800-1200 g.

Frukten er hvit, i solen får de en gul rødme. Størrelsen på bærene er stor, rund form, lengde - 35 mm, bredde - 31 mm, vekt - 12-16 g. Smaken av druer er harmonisk med en muskatnote (når den er helt moden), veldig søt og saftig. Det er 1-2 frø i bæret.

Kjennetegn på Talisman-sorten:

modningsperiode - 125-135 dager (tidlig i midten);
sukkerakkumulering - 17-23%;
syreinnhold - 6-8 g / l;
fruktbare skudd - 75-90%;
koeffisienten for bunter per flukt er 1,4-1,8;
optimal belastning - 35-45 øyne;
anbefalt trimming for 12 øyne;
frostbestandighet opp til -25 grader.

Fordeler:

Høy smakingspoeng (8,5 poeng).
Høyt nivå av sukkerakkumulering.
Den kan henge lenge på busken uten tap av smak før frost.
Ikke skadet under transport.
Økt motstand mot mugg og grå mugg.
Erter er ubetydelige.
Ikke skadet av veps.
Blomstene er kvinnelige, men pollineres godt.
Rotehastigheten til stiklinger er veldig god, plantene er kraftige.

Ulemper:

På en skyting kan det dannes 2-3 blomsterstander, derfor må den rasjoneres.

Timur

Hybriden absorberte de beste egenskapene til variantene Frumoas Albe og Delight når den krysset. Avl VNIIViV dem. MEG OG. Potapenko (Russland).

Danner en svak og middels kraft av plantevekst, derfor anbefales det ikke å plante med kraftige avlingsarter.

Danner sylinderkoniske eller ganske enkelt koniske klynger som veier 400-600 g, deres struktur varierer fra moderat løs til moderat tett.

Fruktene er hvite ravfargede med litt brunfarge. Timurs bær er store, 29 x 21 mm i størrelse, og ligner en oval form med en spiss spiss (brystvorte) og veier 6-9 gram. Massen er knasende, med harmonisk smak, der det er en liten muskatfargetone, men oftere er smaken ganske syrlig. Skallet av frukten er tynn, revet, ikke merkbar når den konsumeres.

Kjennetegn ved sorten Timur:

modningsperiode - 105-115 dager (veldig tidlig);
sukkerinnhold - 17-22%;
syreinnhold - 6-9 g / l;
fruktbare skudd - 80-90%;
forholdet mellom bunter per skudd er 1,5-2;
optimal belastning - 30-40 øyne;
beskjæringsskudd kan brukes så lenge - for 8-12 øyne, og korte - for 2-4;
frostbestandighet opp til -25 grader.

Merk! Voksende Timur på kraftige grunnstammer har en positiv effekt på mengden og kvaliteten på avlingen, men samtidig reduseres modningen av frukt.

Fordeler:

Har biseksuelle blomster.
Forplantes enkelt med stiklinger.
Begynner å bære frukt raskt.
Høy indeks for motstand mot mugg og grå råte.
God vinstokkmodning.
Den kan henge til den blir kald (nesten ikke uten sukker).

Minuser:

Erter skjer.
Veps er ofte interessert.
Tåler dårlig transport.

Også ganske populære og gode varianter av hvite borddruer er:

Antoshka;
Amatea;
Støtteben;
Valerie;
Valentine;
Viva-Hayka;
Harold;
Gullfinger;
Dovga;
Olympiske leker;
Lyra (Mirakel);
Leah;
Moskva tidlig;
Krystall muscat;
Senator;
Sponsor;
Shkhelda.

De beste hvitvin (tekniske) druene

Følgende populære hvite tekniske druer er egnet til å lage vin:

Krystall

Sorten ble opprettet på grunnlag av kryssing av Amursky og Challotsi Lajos med Villars Blanc. Ungarsk utvalg.

Variasjon med middels kraft.

Bladene er mørkegrønne i farge, sterkt kuttet.

Børstene er middels, med moderat tetthet, og vekten varierer innen 170-220 g.

Fruktene er gulgrønne eller hvite med sviskeblomstring. Middels størrelse, oval, hver med en vekt på 1,5 til 2,1 g. Massen er saftig, skallet er sterkt. Smaken er harmonisk.

Sherry-type tørrviner produseres fra Kristall.

Kjennetegn på Crystal-sorten:

modningstid - 110-115 dager;
sukkerfylling - 17-18%;
syreinnhold - 6-7 g / l;
forholdet mellom fruktbare skudd - 85-90%;
forholdet mellom bunter per skudd er 1,3;
optimal belastning - 60 øyne;
anbefalt beskjæring av vinstokker - 3-4 øyne;
frostbestandighet opp til -29 grader.

Viktig! Denne sorten tåler ikke tykkelse av plantasjer, som truer med å kaste eggstokken, uklare børster og tap av avling.

Fordeler:

Utmerket modning av et års vintre - 90-100%.
Modne børster forblir på skuddene i lang tid (til frost).
Ikke påvirket av grå mugg.
Høy motstand mot pulverisert mugg - 2,5 poeng, mot mugg - 2 poeng.

Ulemper:

Med et lavt nivå av sukkerakkumulering synker surheten til 3,5-4 g / l, noe som reduserer vinens kvalitet betydelig.

Odessa Muscat

Sorten ble avlet ved å krysse den tidlige blå Muscat og Pierrelle. Utvalg IV & V dem. V.E. Tairova (Ukraina).

Vekststyrken er over gjennomsnittet.

Odessa Muscat preges av dusker på 130-190 g, sylindrisk konisk form. Tettheten er gjennomsnittlig, ofte med en vinge.

Fargen på bæren er gulgrønn. Fruktene er runde, måler 14,2 x 13 mm og veier ca 2 gram. Smaken er harmonisk med en rik muskataroma. Massen er slimete, huden er tett, men tynn.

Den brukes til tilberedning av hvite bord- og dessertviner, musserende muskat og juice.

Kjennetegn på sorten Muscat Odessa:

modningsperiode - 130-140 dager;
sukkerinnhold - 18,6-22%;
surhet - 5,5-8,7 g / l;
forholdet mellom fruktbare skudd er 80-87%;
antall bunter - 1,2;
optimal belastning - 30-35 øyne;
beskjæring av vinstokker - 3-4 øyne.
frostbestandighet opp til -24 grader.

Fordeler:

Meget motstandsdyktig mot mugg (2,5 poeng) og oidium (2 poeng).
God modning av skudd.

Platovsky

Sorten oppnås ved å krysse på grunnlag av egenskapene til Gaven til Magarach og Zalandede. Avl VNIIViV dem. MEG OG. Potapenko (Russland).

Busker med middels kraft.

Platovsky er preget av en sylindro-konisk form av klynger med moderat tett struktur, hvis masse når 200 g.

Hvitrosa farge. Fruktene har en saftig masse med en tynn, men tett hud. Vekten på 1 bær er 2-3 g. Smaksegenskapene til sorten er harmoniske.

Kjennetegn på sorten Platovsky:

modningstid - 110-115 dager;
sukkerakkumulering - 20%;
surhet - 9 g / l;
fruktbare skudd - 85%;
gjengforhold - 1,3;
optimal belastning - 60-80 øyne;
anbefalt beskjæring av vinstokker - 3-4 øyne;
frostbestandighet opp til -29 grader.

Viktig! For å akselerere modningsprosessen med frukt, trenger Platovsky rettidig fjerning av løvet som dekker bunter.

Fordeler:

Høy smaksindeks for tørr bordvin (8,4 poeng)
God modning av skudd (ca. 80%).
Høy motstand mot mugg (2 poeng), grå råte (2 poeng), pulveraktig mugg (2,5 poeng), gjennomsnitt - tilphylloxera (3 poeng).
Innhøstingen varer 30 dager på busken uten å miste kvalitetene.

Ulemper:

Obligatorisk fjerning av stebarn, sterile og underutviklede skudd er påkrevd.
Plukker dårlig opp tre.
Trenger rasjonering (ikke mer enn 2 bunter per skudd).
Trenger en spesiell grunnstamme - Kober 555.

Følgende hvite druer (i alfabetisk rekkefølge) er også egnet for å lage vin:

Bukovinka;
Gewurztraminer;
Malvasia;
Muscat;

Odessa Muscat er en av de mest populære vinene til Muscat. Golodrygi Muscat (universell variant) er også populær.

Gave fra Magarach;
Førstefødte av Magarach;
Semillon;
Solaris;
Sauvignon Blanc;
Riesling;

For eksempel Riesling Maharach.

Citron Magaracha;
Chenin Blanc.

Selvfølgelig finnes det andre hvitvinsdruer, men de er utelukkende regionale (som Aligote, Pinot blanc eller Pinot gris). Derfor vil det være ekstremt vanskelig (om ikke umulig) å få borekaksene (plantene) og dyrke dem.

Nå vet du hvilke hvite druer du skal velge for å plante i hagen din, eller kjøpe på markedet for friske bær eller hvitvin.