Hvordan plante og dyrke sjalottløk (familie): pleiefunksjoner

Sjalottløk er en type løk. Den har mange likheter, men inneholder også sine egne særpreg.

For å plante sjalottløk riktig, bør du gjøre deg kjent med de mest populære variantene, samt vilkår, regler for pleie og voksende familieløk.

Sjalottløk = familieløk.

Hva er sjalottløk: beskrivelsen, hva er forskjellen fra andre varianter av løk

Av de fleste indikatorer er sjalottløk praktisk talt ikke forskjellig fra løk. Den viktigste forskjellen er at sjalottløken har økt fjærforgrening, et økt antall pærer som dannes i reiret og deres mindre størrelse.I tillegg er små splinter bedre bevart enn vanlige (løk).

Forresten! Sjalottløk kalles også familieløk!

Sjalottløk er en type fler nestet løk. Basen kan inneholde fra 3 til 20 identiske fakler. Jo flere pærer i kurven, jo mindre vekt har de. Så hvert hode kan veie fra 15 til 40 gram. Hvert hode har, i sammenligning med andre varianter, en langstrakt dråpeform.

Merk følgende! Et særtrekk ved sjalottløk er at den har en finere grønn struktur, den er avrundet, og har også en rik grønn nyanse og voksaktig glans. Hver fjær når fra 20 til 45 cm. En hvilken som helst pære inneholder 8 til 10 blader når du beiter grønt.

Når det vokser, viser løk og sjalottløk noen forskjeller. For eksempel spiser små løkløker bedre i fruktbare, gamle dyrkbare land. Samtidig skal de være noe tyngre enn for å plante løk.

I tillegg er sjalottløk tidlig modne planter, når de plantes i tempererte breddegrader, modnes de på 65-80 dager. I motsetning til familieløk, er løk preget av en lang kultiveringsprosess. For å kutte en plante for grønt, går det bare 25-35 dager fra plantingsøyeblikket.

Det indre kjøttet av sjalottløken domineres av en delikat struktur, smaken har ingen bitterhet, men gir av søte toner. Derfor blir planten i de fleste tilfeller brukt til å tilberede ferske salater, så vel som andre deilige retter. Først og fremst må planten dyrkes på grunn av økt kvalitet på grøntområdet.

Sjalottløk er godt bevart i lang tid.

Video: hemmeligheter og trekk ved sjalottløk

Populære sjalottløk

Sjalottløk har sine egne varianter. Det er mange av dem, og de skiller seg ut i spesielle grupper: tidlig modning, midt modning og sen modning. Gartnere generaliserer sjalottløk i to grupper:

1. Gammel - det er varianter som har forskjellige modningsperioder. De kan være sent høstet eller tidlig. En slik løk er preget av forskjellige nyanser av øvre skall. Det presenteres ofte med brune, røde, gule eller lilla skallfarger. Disse plantene inkluderer Snowball, Miner, Albik, Earring, Star.
2. Busker - tidlig modning med mange rudimenter. Denne typen inkluderer arter med små og ganske tette mellomrom hoder. Skallets tone er overveiende gul eller blekgul: Emerald, Garant, Ayrat, Guran, Banana.

Underdel av familiebue i skarphet for semi-søte, krydret og øm-søte arter.

Erfarne gartnere identifiserer de mest populære blant de mange forskjellige typene sjalottløk. etter modenhet:

1. tidlig modning - Belozerets, Vitamin, Emerald, Cascade, Family;
2. midtsesong - Andreyka, Albik, Ayrat, Bonilla, Kubansky;
3. sene varianter - Ural fiolett, sibirsk rav, Vonsky, Krepysh, Bargalinsky.

Derfor anbefales det å bestemme om sjalottløk er påkrevd før du planter - bitter eller søt, tidlig høsting eller sen modning.

Hvordan plante sjalottløk: regler og instruksjoner

Sjalottløk dyrkes i to trinn - det første året produserer planten bare 4-5 små løk, men i det andre året kan antall hoder i reiret nå 10 stykker eller mer. Det viktigste er å velge riktig tidspunkt for planting og jord. I tillegg anbefales det å vite hva som er plantet på det valgte stedet tidligere år. Det avhenger av det valgte stedet hvor raskt planten vokser, og hva slags vekst den vil gi.

Teknologien for å dyrke sjalottløk kan praktisk talt ikke skilles fra å rote løk, men i noen nyanser har den sine egne egenskaper.

Viktig! Luchins har en ganske lunefull karakter. Hodene er følsomme for dagslys så vel som vanning og plassering. For å oppnå en høykvalitets sjalottløkshøst er det viktig å følge alle planteanbefalingene.

Når skal man plante familieløk utendørs i 2020

Du kan plante sjalottløk både om våren og om høsten, men å plante løk før vinteren gir tidligere greener, og høstingen begynner 2 uker tidligere.

På våren kan sjalottløken plantes tidlig i april, fordi løk er ikke redd for frost.

På høstdager anbefales det å så familieløk i midten eller slutten av oktober. Den optimale tiden for såing av sjalottløk om høsten før vinteren bestemmes av det faktum at fra plantingsøyeblikket til starten av perioden med vedvarende frost, må det gå en måned for at den skal slå rot, men helst ikke for å begynne å vokse.

I følge månekalenderen i 2020

Kalenderen, som inkluderer datoene for månens plassering i en eller annen fase, er et slags jukseark for gartneren, siden forskere lenge har bevist forholdet mellom vekst og utvikling av planter, avhengig av himmellegemets bevegelse.

I følge månekalenderen for 2020 er gunstige dager for å plante sjalottløk:

• i mars - 8., 10., 16.-19.
• i april - 5-7, 9-15, 17-22, 27-30;
• i mai - 2-6, 9, 11, 12, 20-22, 29-31;
• i juni - 7-9, 11-14;
• i juli - 4, 6, 8-11, 13-16, 27-29;
• i august - 5-10;
• i september - 24-26;
• i oktober - 3-6, 8-11, 13-15, 18-23, 26-28;
• i november - 5-9, 22-24.

Det er ikke alltid mulig å plante sjalottløk nøyaktig på lykkebringende dager, men det er datoer (dagene til fullmåne og nymåne, samt perioden da månen er i vannmannen, siden dette er et kargt og tørt tegn -kursiv), ifølge månekalenderen, når det i 2020 er helt uønsket å gjøre dette:

• i mars - 9,19-21, 24;
• i april - 8.15-17, 23;
• i mai - 7,13-14, 22;
• i juni - 5,9-11, 21;
• i juli - 5,7-8, 20;
• i august -3, 4-5, 19, 31;
• i september -1, 2, 17, 27-28;
• i oktober - 2, 16,24-26, 31;
• i november - 15,20-22, 30.

I følge månekalenderen fra magasinet "1000 Tips for Summer Residents".

Velge sete for landing

For å få høst av høy kvalitet, anbefales det at du først velger det optimale stedet for å plassere løken. Shallot elsker å vokse i åpne, solrike områder på jorden. For planting er jord med et ikke-surt pH-miljø egnet. Sjalottløk trenger fruktbar jord med en nøytral reaksjon. Jorden må være lett, løs og rik på næringsstoffer.

Forsiktighet! Den sure jorden er ikke egnet for dyrking av familieløk. I en slik situasjon får fjæren raskt en gul fargetone, og fakkelen knuses og mister all smak.

Deretter er det bedre å plante

Før planting anbefales det å finne ut nøyaktig hvilke forgjengere som ble plantet i det valgte området av jorden.

Sjalottløk vokser best etter planting på belgfrukter, squash, agurker, kål eller tomater. Dette skyldes at disse plantene metter jorden med næringsstoffer og oksygen.

Forsiktighet! Du bør ikke plante familieløk i områder der solsikker, gulrøtter, mais, rødbeter eller hvitløk har eksistert i lang tid. Etter disse avlingene forblir jorden tømt med helt sugede næringsstoffer. Etter slik plassering anbefales det å forberike jorden med kumøkk og mineraler.

Gulrøtter kan dyrkes ved siden av sjalottløk - de skremmer bort løkkam, som vil provosere fraværet av parasitter på plantens løvverk. Jordbær, salat, reddiker og agurker har også lignende egenskaper. Men nærhet til belgfrukter, spinat, pastinakk, kålrot eller brokkoli er ikke tillatt. de har en tendens til å hemme planten.

Direkte planting med frø og pærer

Du kan dyrke løksett både med pærer og fra frø.

Vokser fra pærer

Før planting anbefales pærene å sorteres ut og bearbeides i et soppdrepende middel, da vil plantene ha immunitet mot mulige skadedyr og sykdommer. For planting med pærer er prøver med en diameter på ca 3 cm ideelle.

Radavstand avhenger av størrelsen på plantematerialet: 20-30 cm for store pærer, 15-18 cm for middels størrelse; 8-10 cm - for veldig små. Oftere bør du ikke plante løk, fordistørrelsen på den fremtidige høsten avhenger av fôringsområdet. Før du planter pærene, blir det laget furer i sengene med en dybde på ca 5-6 cm, som er godt skur, men ikke komprimert. Plantedybden er ca 6 cm, mens halsen på pæren skal være 2-3 cm i bakken. En merkbar forskjell mellom høst- og vårplanting av familieløk er at pærene plantes litt dypere før vinteren.

For pærer det er bedre å bruke mindre plantemateriale og plante sjalottløk tidlig på våren. Og her å få en penn større pærer skal plantes om høsten (oktober).

Vokser fra frø

Det anbefales å spire plantene før plantingen. Frøene er pre-dynket i varm væske, pakket inn i bomullsduk eller gasbind. Det anbefales å dekke beholderen med frøene plassert i den slik at fuktigheten ikke fordamper. I denne tilstanden holdes plantene i 24, og helst 48 timer.

Før plantingen blir familiens løk frø tørket, bare deretter spredt i sengene.

Det valgte området blir renset for rusk, gress. Etter det graver de godt og tilfører fjorårets råtne kompost fra fallne blader eller kumøkk. Etter å ha gravd opp begynner de å danne spor (nøyaktig det samme som når du planter fra pærer). De såte frøene tilsettes litt med jord (1 cm). Hvis laget er for tykt, vil ikke spirene kunne bryte gjennom.

Merk! Som regel plantes sjalottløk presist pærer på grunn av lav spiring av frø.

Video: sjalottløk - dyrkingsteknikker

Funksjoner av vår- og høstplanting (før vinteren)

Hvis det blir plantet sjalottløk i åpen bakke om våren, er det mer hensiktsmessig å utføre det i april eller begynnelsen av mai. På dette tidspunktet klarer anlegget å få nok av et stort volum smeltevann. Samtidig er ikke fakkelen redd for gjenværende frost, tvert imot vokser den sterkere og får beskyttende krefter.

Merk følgende! Når du roter om våren, vokser splinter og fjær i løpet av de lengste lysdagene.

Det er også mulig å plante familieløk i åpen mark om høsten. Prosedyren i dette tilfellet utføres i oktober. Værforholdene bør justeres for å stimulere løken til roten, men ikke for å fremme vekst. Dette innebærer at plantingen skal gjøres 30 dager før de første frysetemperaturene. Rooting for planten er nødvendig på grunn av det faktum at hodet i denne formen overvintrer bedre enn når løkene vises som jordstengler. Luchins tåler et kraftig temperaturfall - opp til -20 C. Men veldig ofte i midtbanen, i Urals og i Sibir, under vintersåing, fryser plantingen nesten halvveis, selv om de gjennomgår naturlig lagdeling og øker sin egen følsomhet for sykdommer og skadedyr. Derfor er det bedre å plante sjalottløk om høsten før vinteren i sørlige regioner.

Hvordan ta vare på ordentlig

For at planten skal vokse seg sterk, sunn og viktigst, med utmerket utseende og smak, anbefales det å ta godt vare på sjalottløk. For å gjøre dette er det verdt å vanne, løsne og luke, samt å gjødsle i tide for familieløk.

Vanning, løsne og luke

Vanning av sjalottløksplantingene første gang etter såing, bør utføres ofte i tilstrekkelig store volumer. Når høsting er planlagt, og deretter 21-28 dager før høsting, vil det være riktig å sakte redusere innføringen av næringsfuktighet. Dette er nødvendig slik at fjærene får tid til å skaffe seg en gul tone og tørke helt.

Det er nødvendig å periodisk løsne og luke mellom pærene for at planten skal få tilstrekkelig mengde oksygen som er nødvendig for utvikling. En slik hendelse er også nødvendig slik at det ikke dannes en tett skorpe på overflaten, noe som ikke lar fuktighet strømme jevnt til plantene. Periodisk løsning bør også utføres for å eliminere raskt voksende ugress som tetter nyttige planter.

Gjødsling

I en vekstsesong blir sjalottløk vanligvis matet 2 ganger.

Den første befruktning utføres om våren, når de første 3 fjærene vises på planten. I dette tilfellet, som en toppdressing av sjalottløk urea eller urea, spredning 1 ss. for 1 bøtte med vann. Det anbefales å legge til 1/2 ss til denne konsistensen. l. kaliumgjødsel. 

Sekund fôring til familieløk utføres når 5. fjær dukker opp. I løpet av denne perioden er planten viktig fosfor og kalium... For dette, bruk kaliummonofosfat i mengden 1 ts. for 1 bøtte med vann.

Sykdommer og skadedyr av sjalottløk

Sjalottløk kan angripe soppsykdommer som pulveraktig mugg, peronosporose eller dunete mugg, nakkerot og fusarium visner.

Av skadedyrene blir sjalottløk ofte angrepet løkflue... Også på baugen kan du finne ormer.

Sjalottløk kan forårsake stor skade løknematode, som bøyer bunnen av mors pære.

Grønne sjalottløkfjær er fortsatt veldig glad i hageluslus.

Når du skal høste og hvordan du lagrer det

Midt i juli er hovedsakelig preget av en viktig hendelse i en fakkels livssyklus - kuttet av en fjær. Det viktigste er å ikke gå glipp av denne gangen, ellers kan du provosere veksten av fakler og utviklingen av grønne fjær i dem når du høster sjalottløk.

Merk! Du kan begynne å høste sjalottløken umiddelbart etter at mer enn halvparten av fjærene er dekket. Det er innkvartering av løkblader som er hovedtegnet på fullstendig modning, noe som indikerer at døden av røttene i bunnen.

Familieløk høstes etter de samme metodene som for vanlig løk. De graver den inn med en spade, rister den av og lar den tørke i solen en dag. Først etter fullstendig tørking er det verdt å bryte reirene i separate splinter (eller du kan ikke knekke den).

For å sende pærene til lagring, trenger de trim tørre blader, etterlater bare en tynn hals 3-5 cm høy.

Sjalottløk lagres utmerket ved en litt kjølig tørr temperatur, som pærene beholder alle sine egenskaper i 6-12 måneder.

Du kan lagre familieløk i kjøleskap (skrelt)siden frosne sjalottløk beholder også sine egenskaper.

Således er planting av sjalottløk utendørs om våren og høsten nesten helt i samsvar med løk. Det viktigste er at for å oppnå høst av høy kvalitet, bør man følge de grunnleggende reglene for dyrking og omsorg for splinter av familieløk.

Video: sjalottløk - en full syklus fra planting til lagring