Når og hvordan du skal plante reddiker i åpen mark: regler for dyrking og stell

Siden det 12. århundre, for Russland, er reddik, sammen med kålrot og pepperrot, en av de mest populære avlingene som er tilstede på bordet hver dag. Dette vedlegget til reddik er forståelig: det er elsket ikke bare som mat, men også som en kraftig medisin, takket være tilstedeværelsen av mineralsalter, vitaminer og sporstoffer. Og nå kan en saftig og velsmakende grønnsak kjøpes uten problemer i noe supermarked.

Imidlertid er det mye mer interessant og ikke vanskelig å dyrke det selv i landet. For å være sikker på at du kan gjøre dette, sjekk ut våre tips og triks for riktig planting og riktig utendørs pleie av reddiken din.

Voksende reddik (hvit, rosa, grønn, svart): såregler, tips for stell

Generelt er reglene for dyrking av reddiker veldig like, det er ingen grunnleggende forskjeller i planting og omsorg for svart, hvitt eller grønt (Margelan), bortsett fra kanskje, bortsett fra tidspunktet for såing, smak og nyttige egenskaper.

Typer og varianter

• Hvit, populære varianter: tidlig (Delikatesse, Odessa 5, Maiskaya, Sudarushka), medium (Elephant's Fang, Dragon), sent (Winter round white, Autumn gigant);
• Rosa, populært utvalg: Crimson moon (tidlig modning).
• Grønn (Kinesisk), populære varianter: Margelanskaya (mid-season), Green Goddess (early-season), Yuzhanka;
• Svart, populære varianter: Vinterrund sort, Svart vinter, Chernavka, Healer.

Plantedatoer: i henhold til månekalenderen, avhengig av variasjon og region

Tidspunktet for såing av reddik i åpen mark bestemmes i stor grad av vegetabilsk sort:

• tidlige småfruktede varianter kan sås allerede i mars-april (hvis været selvfølgelig tillater det). dager;
• tidlig modning (sommer) - i slutten av april - begynnelsen av mai, modningstid - 50-65 dager;
• sent (eller de kalles også høst eller vinter, svart) - i begynnelsen eller midten av juli, modningstid - omtrent 90 dager.

Det er imidlertid like viktig å ta hensyn til både klimaforholdene i regionen og dagens værforhold. De optimale temperaturforholdene for frøspiring er + 20-25 grader, men planting er også tillatt på + 15-20.

I følge månekalenderen i 2021

Hvis du vil velge en bestemt dato for å plante en rotavling, vil månekalenderen alltid komme deg til hjelp.

Så de mest gunstige dagene for såing av reddik til frøplanter eller i åpen mark i henhold til månekalenderen i 2021 er:

• i april - 5-7, 9-15, 17-22, 27-30;
• i mai - 2-6, 9, 11, 12, 20-22, 29-31;
• i juni - 7-9, 11-14;
• i juli - 4, 6, 8-11, 13-16, 27-29.

Hvis vi vender oss til månekalenderen, er det verdt å vite at det er enda viktigere å ikke plante en reddik på ugunstige datoer (fullmånedagene og Nymåner, samt perioden da Månen er i Vannmannen, fordi det er et kargt og tørt tegn -kursiv), og dette er i 2021:

• i April -5-6, 12, 27;
• i mai -2-4, 11, 26, 30-31;
• i juni -10, 24, 26-27;
• i juli -10, 24-25 (24 - også fullmåne).

Video: reddik - varianter, såing av datoer og stell

Lengre, på eksemplet med den svarte varianten vurdere de grunnleggende reglene for voksende reddik: såing og stell i det åpne felt.

Hvordan du skal plante en reddik i åpen bakke

Det er mange varianter av denne nyttige rotavlingen for øyeblikket, men svart reddik, på grunn av dens nyttige og medisinske egenskaper, er av spesiell verdi.

Nyttige egenskaper til en rotgrønnsak

Svart reddik er både deilig og helbredende grønnsak. Hvis du har sand i nyrene eller leveren din, kan du med hjelp av en reddik forbedre tilstanden din betydelig. Det hjelper også hvis du er forkjølet (for eksempel en langvarig våt hoste), høyt kolesterol, og det forbedrer også ytelse og stresstoleranse under travle arbeidsplaner.

Merk! Du bør ikke bruke reddik (noen) hvis du har magesårssykdom, betennelse i mage-tarmkanalen og leveren, samt hjertesykdom.

En annen fordel med å plante svart reddik er dens egnethet for langvarig lagring.

Så datoer

Datoene for å plante svart reddik er midt på sommeren, det er tilrådelig å plante den fra 3. tiår juni til 3. tiår juli.

Hvis du planter den for tidlig, kan den med lange dagslys gå inn i blomster (den vil begynne å skyte og kaste blomsterbærende skudd) og deretter forhindre rotavlinger. For å nøyaktig vente på modningen av grønnsaken, følg derfor tidspunktet for såingen.

Forberedelse av hageseng: valg av sted og egnet jord

En god høst av reddik kan bare vokse på rett sted. Det er optimalt å finne et sted som er opplyst av solen det meste av dagen.

Når det gjelder landet, vokser reddik best på fruktbar leirjord, med andre ord er lette humusjord med en surhet på 6-7 pH egnet for det.

Å forberede en hageseng for en reddik er ganske enkel: du må grave grundig grundig (til en dybde på 25-30 centimeter), tilsett et par bøtter med utmerket kompost, treaske, og bland deretter alt igjen og nivå sengen.

Deretter må du lage rader for såing av reddikfrø. Sådybden på frøene bør være 1,5-2 centimeter. Avstanden mellom radene bør holdes på 20-40 centimeter. Frøene selv blir sådd optimalt i en avstand på 10-15 centimeter, men hvis du vil få et enda høyere utbytte, så så dem nærmere for deretter å tynne ut og bli kvitt svake planter, og la bare de sunneste være.

Mange sommerboere øver felles såing av reddik med poteter, agurker, løk, tomater Til og med korn.

Som regel prøver de å plante en reddik etter høsting hvitløk... Også gode forgjengere det vil være følgende kulturer: løk, tomat, agurker, gulrot, bete og erter og andre belgfrukter.

Såing av frø

Trinnvise instruksjoner for såing av reddiker i åpen bakke:

1. Før såing er det tilrådelig (men ikke nødvendig) å suge frøene i 24 timer i en rosa løsning av kaliumpermanganat.
2. Lag spor eller plantehull med en dybde på 1,5-2 centimeter hver 5. centimeter (hvis du planlegger å tynne ut) eller 10-15 (hvis uten tynning) i en avstand på 20-30 centimeter.
3. Plasser frø i spor eller hull, og dekk deretter til med jord og komprimer litt.
4. Vann rikelig (dette kan også gjøres etter trinn 2) og dekk med folie (valgfritt).
5. Støv med aske og / eller tobakkstøv fra korsblomst.

Video: såing av reddik

Utendørs reddikestell

Til tross for at denne grønnsaken anses å være ganske upretensiøs, er det nødvendig med litt forsiktighet for å oppnå en rik og velsmakende reddikhøst.

Så, i første gang etter såing ønskelig opprettholde høy luftfuktighet i hagenslik at plantene vises sammen. Som regel tar dette omtrent 3-5 dager, men etter spiring i 1-2 uker skal hagen holdes fuktig. Det er to måter - enten konstant vanning, eller du kan dekke sengen med en film som holder på fuktigheten.

En uke senere, gjennom fremveksten av frøplanter, følger sengen første gang tynne utetterlater bare de sterkeste plantene.

Ytterligere stell av reddik er ganske standard: i tide å vanne (hvis du glemmer vanning, vil røttene vokse små og bitre og vil ikke være egnet for mat), og forhindrer at jorden tørker ut minst en gang i uken, løsne og luke.

Forresten! For å redusere antall vanning, løsne og luke, kan du pakke sengene med torv eller humus.

I løpet av sommeren må du sørge for at plantene ikke hindrer hverandres utvikling. Hvis du merker at plantene er tykkere, bør du utføre en tynning til, ellers vil røttene rett og slett ikke kunne modnes normalt og vil vise seg å være små.

Når det gjelder dressing av reddik, bør den i løpet av sesongen befruktes minst 2 ganger. Første gang når 3-4 blader vises (nitrogengjødsling), andre gang - en måned etter den første, da rotavlingen begynner å vokse aktivt.

Det anbefales å bruke urteinfusjoner (organisk) som gjødsel. Hvis du virkelig trenger å lage nitrogenfôring, trenger du for fôring ammonium Nitrat (1 ss til 10 liter vann).

Råd! Det er veldig bra å kombinere toppdressing med vanning.

Sykdommer og skadedyr

Cruciferous lopper de er veldig glad i unge reddiker, derfor, som tiltak for å bekjempe disse skadedyrene, bør avlinger behandles, mer presist, pulverisert med tobakkstøv eller treaske.

Høst reddik for lagring

Hvis du vil lagre svart reddike i lang tid, må du høste og forberede den for lagring i henhold til visse regler.Så det må samles i tide i de fleste tilfeller før slutten av oktober og alltid før frosten begynner. Du må trekke ut grønnsaken, grave litt inn med en spade. Deretter bør du kvitte deg med løvet, men hvis du er fast bestemt på å lagre reddiken i lang tid (for eksempel hele vinteren), bør du legge igjen 1-2 centimeter av løvet.

Viktig! Hvis du legger denne rotavlingen for lang vinteroppbevaring, kan du ikke vaske den, bare riste den av skitten og så er det, ellers vil den råtne.

Legg tørre rotgrønnsaker optimalt i bokser med våt sand og fjern til kjelleren eller kjelleren for langvarig lagring.

Du kan også lagre reddik i kjøleskap. I dette tilfellet må toppene kuttes helt av, skylles grundig og deretter forkortes halen og etterlates 4-5 centimeter. Deretter skal røttene behandles i en litt grønn løsning av strålende grønn, nedsenket i den i 1-2 minutter. Når grønnsakene er tørre, må de legges i poser og settes i kjøleskapet.

Forresten! Nettstedet har allerede en artikkel om når du skal grave opp og hvordan du redder reddiken.

Dermed kan selv en nybegynner gartner vokse en reddik (uansett hva slags, hvit, Margelan eller svart). Du trenger bare å velge den optimale timingen, forberede jorden ordentlig og så frøene, og deretter fortsette å gi pleie av høy kvalitet til rotavlingen til den er helt moden.

Video: svart reddik - fra såing til høsting