Cultivamos alecrim na janela do apartamento

Graças ao seu aroma maravilhoso, os ramos de alecrim são usados ​​na cozinha há vários séculos para a preparação de muitos pratos. As substâncias contidas na planta de especiarias melhoram o humor e aliviam o estresse. Além disso, o alecrim libera óleos essenciais que matam as bactérias causadoras de doenças.

Então, por que não ter uma vegetação tão útil e bonita em seu apartamento no parapeito da janela?

Infelizmente, esta planta maravilhosa e apimentada que ama o calor não pode resistir a invernos gelados. Para conservar o alecrim até a primavera, os jardineiros precisam mudá-lo para um apartamento e continuar a cultivá-lo dentro de casa, e muitos acabam deixando-o em casa no parapeito da janela.

Métodos de reproduçãoalecrim

Existem várias maneiras de propagar o alecrim para começar a cultivá-lo dentro de casa:

• semeie e cresça a partir de sementes;
• cortar as estacas e, em seguida, enraizar;
• compre arbustos prontos ou mudas jovens.

Naturalmente, a maneira mais fácil é comprar suas mudas e continuar crescendo no peitoril da janela. Mas é muito mais interessante acompanhar o crescimento de uma planta picante do zero, principalmente em um apartamento, onde se pode observar sua formação completa. Além disso, cultivar alecrim não é tão difícil.

Porém, vale a pena conhecer esse alecrim é uma planta perene e, como todas as plantas perenes, cresce muito lentamente no período inicial.

Vídeo: cultivo de verduras retas no parapeito da janela - como propagar alecrim por meio de sementes e estacas

Quais variedades de alecrim são adequadas para o cultivo em um apartamento

Em casa, é recomendável cultivar variedades de alecrim de baixo crescimento, como Fragrant, Medicinal, Ternura, Richard, Veshnyakovsky Semko.

Rosinka é considerada a variedade mais popular de alecrim.

Como plantar alecrim no peitoril de uma janela - características, condições e instruções passo a passo

Ao cultivar alecrim em um peitoril de janela, é importante cumprir todos os requisitos agrotécnicos. Apenas um arbusto crescendo em um ambiente favorável servirá como decoração de interiores, um depósito de substâncias úteis e dará um sabor único aos seus pratos.

A propósito! O alecrim geralmente é plantado na primavera.

Local de cultivo: luz e temperatura

Antes de obter uma planta picante, você precisa se familiarizar com antecedência com seus requisitos para as condições de cultivo.

Temperatura

A temperatura ideal para o cultivo de alecrim em casa no verão é de + 20 ... + 25 graus.

Mas no inverno, é melhor dar ao alecrim um ambiente fresco, de preferência abaixo de 15 graus (uma faixa de 10-15 graus é bom.

Importante! Para que o alecrim floresça bem, no inverno, ao cuidar da casa, ele precisa de frescor e, em algumas fontes, até uma temperatura de 5 a 10 graus é indicada.

Iluminação

Para que o alecrim forme folhas mais ativamente, no inverno uma planta que ama a luz deve ser colocada no sul (sudoeste ou sudeste), peitoril da janela ocidental ou oriental.

A propósito! Se você só tiver espaço no parapeito norte da janela, existem técnicas simples que aumentam a quantidade de luz solar que entra na sala. Por exemplo, encostas podem ser coladas com espelhos ou algo brilhante. Além disso, você sempre pode fazer luz de fundo.

Na verdade, no inverno, não se pode prescindir da iluminação suplementar das verduras e vegetais da sala. Para isso, é claro, as lâmpadas de fitol são mais adequadas, mas as lâmpadas LED de espectro total mais econômicas são uma excelente opção. Em dias curtos de inverno, o alecrim reage com gratidão às iluminações matinais e noturnas.

A propósito! A panela deve ser periodicamente virada para a luz por um ou outro lado. Dessa forma, a deformação pode ser evitada quando a planta se inclina para um lado do mundo, o que geralmente acontece ao cultivar plantas que gostam de luz no parapeito de uma janela.

No verão, o recipiente com alecrim é transferido para a varanda (loggia): são simplesmente levados para o jardim ou plantados no local (se tiver crescido muito). E se você decidir deixar um pote de ervas picantes na janela sul, então você definitivamente deve seguir com algo sombra da luz solar intensa.

Crescer maconha

Devido ao sistema radicular do alecrim ser altamente ramificado, a planta deve ser plantada em vaso espaçoso (de preferência de barro). Dimensões ideais do vaso de plantio: altura 15-20 cm, largura 25 cm.

Adendo! Inicialmente, é melhor semear as sementes em recipientes comuns, de onde, quando 1-2 folhas verdadeiras aparecerem, mergulhe em pequenos recipientes separados. Então, conforme você cresce, transfira para um lugar permanente em um grande vaso bonito.

Não se esqueça de colocar uma pequena camada de drenagem (argila expandida, pedrinhas ou vermiculita) no fundo da panela, e também fazer furos por onde o excesso de água escorrerá para a panela.

Qual solo plantar (substrato)

É mais conveniente comprar um solo universal (e de preferência para mudas) em uma loja de jardinagem e depois misturá-lo com areia de rio ou perlita (1/3 ou 1/4) para torná-lo mais solto.

Idéia! Você pode adicionar hidrogel à mistura de envasamento para não ter que regar com frequência no verão e no inverno.

Claro, o solo do jardim pode ser usado em vez de solo comprado. A principal condição é que o solo esteja solto e permeável à umidade e ao ar.

Adendo! Qualquer terreno, mesmo comprado, é recomendado descontaminarderramar uma solução de permanganato de potássio ou Fitosporin... Alternativamente, você pode cozinhar no forno ou micro-ondas.

Preparação de sementes

As sementes de alecrim brotam por muito tempo e de maneira insuficiente: as mudas chegam à superfície apenas 2 a 4 semanas após a semeadura. Para acelerar a emergência das mudas, é aconselhável molhar previamente as sementes (para que inchem) por 1 a 2 dias, lembrando-se de manter a umidade de guardanapos ou chumaços de algodão (material em que costuma fazer isso).

A propósito! Se estiver escrito na embalagem das sementes que não requerem nenhum preparo pré-plantio, nada precisa ser feito! Diretamente para o chão!

Preparação estacas para plantio, sua germinação

A propósito! Você pode cortar as mudas você mesmo no jardim, se você já está plantando alecrim, ou comprá-las no supermercado ou no mercado (fresco), mas certifique-se de aparar a ponta.

Cortes necessários semi-lignificado.

A preparação das mudas de alecrim para cultivo subsequente no peitoril da janela é realizada na seguinte sequência:

1. Em um arbusto saudável, corte as pontas dos brotos jovens com 8-10 cm de comprimento.
2. Além disso, a parte inferior deve ser limpa de folhagem.
3. Coloque as mudas na água para o enraizamento.
4. Quando as raízes aparecem (após cerca de 2-3 semanas), você pode transplantar as mudas para o solo.

Interessante! O autor do próximo vídeo planta as mudas diretamente no solo.

Vídeo: como cultivar alecrim a partir de mudas em casa (sem germinação na água)

Plantio direto: semeadura de sementes e posterior enraizamento de estacas

O alecrim é semeado da seguinte forma:

• Os recipientes comuns estavam cheios de terra.
• As sementes foram espalhadas uniformemente sobre o substrato úmido.
• Umedecido em spray e pronto!

Importante! Não é necessário cobrir com terra! Mesmo 0,5 cm.

• Em seguida, o recipiente com as colheitas é coberto com vidro ou papel alumínio. E então eles colocam em um lugar quente onde a temperatura é mantida em torno de 25 graus.

A iluminação nesta fase não importa, então você pode colocar o recipiente em um local escuro, por exemplo, em um armário ou geladeira.

• Assim que as mudas eclodem, a película é removida do recipiente de plantio e rapidamente reorganizada em um local claro (ainda mais claro) e mais fresco (18-20 graus).

Vídeo: como plantar alecrim a partir de sementes - 4 segredos para uma germinação bem-sucedida

Plantio germinadoestacas alecrim em casa é realizado da seguinte forma:

• Enterre o talo em solo úmido (3 centímetros).
• Chuvisco.
• Cubra com uma bolsa por cima.

E não se esqueça de fazer pequenos furos na mini-estufa para que o ar fresco ainda possa fluir para a alça. Ou apenas abra-o periodicamente por alguns minutos.

• Coloque em um lugar quente e iluminado.
• Assim que começarem a aparecer novas folhas, remova gradualmente o abrigo (após 3-5 semanas).
• Aperte o topo para que os ramos laterais comecem a crescer.

Vídeo: como cultivar alecrim a partir de mudas

Como cuidar do alecrim após o plantio e antes da colheita

Então, o que vem depois para o alecrim crescer normalmente em casa?

Nota! Se o alecrim sair da água, pode soltar as folhas.

Rega

O substrato no vaso deve estar constantemente úmido, mas nunca molhado.É melhor encher o alecrim por baixo e deixar o solo secar por um curto período (a planta é do sul, o que significa que é resistente à seca) do que transformar a mistura de solo em um pântano. Em outras palavras, ao regar uma planta, você precisa seguir o meio dourado. Para o alecrim, a umidade prolongada ou a seca excessiva são extremamente indesejáveis: no primeiro caso, as raízes começarão a apodrecer e a planta morrerá; no segundo, as folhas amarelarão e cairão, após o que o alecrim secará.

A rega é necessária apenas com água à temperatura ambiente, que assentou durante 1 dia.

Durante a floração e no inverno, a quantidade de rega é reduzida ao mínimo. No entanto, é importante ficar de olho na umidade no inverno, quando as baterias secam ao ar. Mas no verão você precisa regar em abundância (pelo menos 2 vezes por semana).

No início, quando o alecrim está ganhando massa verde, deve-se pulverizar periodicamente. Mas uma planta adulta não é necessária.

Top curativo

Faz sentido fertilizar o alecrim apenas no período inicial de crescimento - algumas vezes em intervalos de um mês. Fertilizantes minerais líquidos podem ser usados ​​como cobertura.

Alternativamente, você pode alimentar com água de mel (1 colher de chá por 0,5 litro de água).

Idéia! Compre um bom solo fértil, que inclui húmus, composto ou vermicomposto, e então você não terá que aplicar fertilizantes no solo.

Transferir

Você precisa transplantar o alecrim jovem uma vez por ano, de preferência na primavera (por volta de abril). E com idade superior a 5 anos - uma vez a cada 3-4 anos, embora seja desejável mudar a camada superficial do solo anualmente.

O transplante é realizado pelo método de transbordo:

1. A planta, junto com a massa de barro, é retirada do vaso velho e, pouco antes disso, é derramada abundantemente para que a massa de terra possa ser convenientemente alcançada (para que não se desintegre).
2. Eles o transferem para um novo pote e enchem a terra que faltava, socam levemente e regam.

Corte (beliscar)

No alecrim, é necessário podar periodicamente os brotos, formando assim um arbusto, dando-lhe a forma desejada.

O corte estimula a planta a crescer ativamente, o que faz com que o alecrim produza muitos brotos novos e se torne mais viçoso e belo.

Importante! O alecrim tolera bem a poda se restarem 2/3 dos rebentos. Mas podar madeira velha torna a planta fraca e vulnerável, pode começar a doer.

Os galhos podados podem ser usados ​​para comida ou para cozinhar.

A propósito! Com o tempo, o alecrim na panela pode ser moldado em uma pequena árvore (bonsai).

Doenças e pragas

Infelizmente, o alecrim é muito popular ácaros-aranha (especialmente quando o ar na sala está seco) e pulgões... Em casa, para se livrar das pragas, é aconselhável usar exatamente produtos biológicos (como fitoverm). Em geral, a poeira do tabaco afasta perfeitamente os insetos nocivos.

A propósito! Devido à estagnação do ar e à falta de ventilação, bem como à umidade muito alta, o oídio pode aparecer no alecrim.

Vídeo: toda a verdade sobre o cultivo de alecrim no peitoril de uma janela

Datas de emergência e colheita do alecrim

Desde que as condições ideais sejam criadas, as mudas aparecem apenas 2 a 4 semanas após a semeadura.

Naturalmente, as mudas criam raízes muito mais rápido.

Mas paracolheita planta perfumada não pode ser iniciada em breve.

• O alecrim das sementes leva cerca de um ano para crescer, ou seja, você terá uma colheita completa apenas no próximo ano.
• Portanto, é muito mais prático plantar alecrim por estaca, então você pode colher já este ano.

E para que o alecrim maqueie mais rápido, é recomendável não se esquecer de beliscar periodicamente seu topo.

A propósito! Acredita-se que usar ramos de alecrim para temperar é melhor durante a floração, mas isso não é necessário.

A principal coisa ao cultivar alecrim em um apartamento no parapeito de uma janela é criar o microclima certo. Pelo cuidado prestado, o alecrim certamente agradecerá por sua bela aparência e aroma.

Vídeo: alecrim em uma panela - as dificuldades de crescer