Podridão cinzenta da uva: descrição da doença, medidas de controle, como pulverizar (fungicidas para tratamento)

As bagas de suas uvas de repente começaram a ficar cobertas com uma flor cinza e podre, a colheita começou a desaparecer literalmente até no mato. Situação familiar, não é? Não é à toa que você decidiu buscar informações sobre medidas de combate à podridão cinzenta.

A seguir, você aprenderá como lidar com a podridão cinzenta das uvas, como (com quais medicamentos) tratá-la para proteger e tratar essa perigosa doença fúngica.

Podridão cinzenta da uva: descrição da doença, agente causador, condições favoráveis ​​de desenvolvimento, sintomas de danos

Podridão cinzenta, junto com oídio e mofo, é uma das doenças mais perigosas e prejudiciais da uva.

O agente causador da podridão cinzenta é cogumeloBotrytis cinerea (Botrytis Grupo Podridão), que também afeta outras culturas (especialmente morangos, às vezes até tomates).

A propósito! A doença é freqüentemente chamada assim - "Botrytis".

Normalmente, o fungo hiberna como micélio na superfície e dentro da casca dos brotos anuais, frequentemente nas cristas (esqueleto de cacho de uva).

Mas também pode hibernar na forma de esclerócio nas partes mortas e mal amadurecidas (brotos anuais) do arbusto.

• Quando e como ocorre a infecção?

Já com as primeiras temperaturas positivas, ou seja, desde o início da primavera (em temperaturas acima de 5 graus), e especialmente sob condições climáticas favoráveis ​​(clima úmido e quente, chuvas frequentes e prolongadas), os conídios começam a se formar e germinar ativamente, com a ajuda dos quais ocorre a infecção.

Importante! Para que os conídios germinem, eles devem estar em uma gota de água ou filme de água por pelo menos 2 horas.

A uma temperatura de +15 .. + 27 graus, a germinação ocorre após 2-4 horas (em uma umidade acima de 90%), em temperaturas abaixo de +15 e acima de +27 graus, a germinação demora visivelmente mais (a partir de 5 horas).

Mas em climas quentes (acima de +30 .. + 32 graus) e secos o fungo não se desenvolve (conídios não germinam).

• Qual é o perigo de infecção das uvas com podridão cinzenta?

O fungo afeta todas as partes verdes do arbusto: brotos anuais jovens, folhas, inflorescências e frutos.

• No início da primavera, em clima frio e úmido, o fungo se revestirá botões em flor e brotos jovens, fazendo com que morram.
• Mais tarde, em condições mais favoráveis, o fungo pode cobrir em um círculo flor cinza rebentos jovens mais maduros, provocando a sua murcha ou rompimento (no local da infecção).

• Se a primavera for fria e úmida, então folhas jovens manchas marrons (necróticas) são formadas.

• Freqüentemente, uma série de podridões afeta as uvas mesmo na fase de formação. inflorescências, por causa disso morrem (ficam marrons e ressecam) e os bagos não se amarram (parece a paralisia das cristas).

Interessante! A infecção começa nas axilas das folhas ou no caule da inflorescência. a infecção ocorre em decorrência do acúmulo de umidade nessas partes da planta, onde persiste por muito tempo.

• Além disso, o fungo pode infectar vacinas, devido ao qual a porcentagem de sobrevivência de estacas é sensivelmente reduzida.

Claro, mais forte e mais frequentemente afetado bagas (durante o período de maturação), devido ao qual o rendimento e a qualidade de conservação são significativamente reduzidos.

Como regra, ocorre infecção de baga (e sua subsequente decomposição) após o início do amadurecimento e acúmulo de açúcar nas bagas.

O fato é que além da presença de água, para germinação de conídios do fungo também requer nutrientes, a saber açúcares simples (frutose ou glicose).

Na maioria das vezes, a infecção começa com aqueles cachos nos quais as bagas foram danificadas de alguma forma (saudar, vespas ou pássaros, como resultado de queimaduras solares, rachaduras devido a danos oídio ou modo errado Esmalte).

Isso se deve ao fato de que o suco é tanto umidade quanto nutriente essencial, que são necessários para a germinação precoce dos conídios do fungo.

• Quais são os sintomas (sinais) de lesões em uvas podres cinzentas?

Bagas infectadas adquirem cor cinza-marrom, uma se o tempo estiver úmido, então eles também formam flor cinza (se tocado, parecerá poeira).

Posteriormente, todo o cacho começa gradualmente a apodrecer.

E em tempo seco, as bagas afetadas são simplesmente encolher.

Nota! As uvas também atingiram e outra podridão:

• podridão branca;

• podridão negra.

Medidas agrotécnicas para o controle e prevenção da podridão cinzenta

Então o mais circunstâncias favoráveis (além de condições climáticas quentes e úmidas) e erros de tecnologia agrícolaque contribuem para o desenvolvimento da podridão cinzenta nas uvas são:

• Danos às bagas por doenças fúngicas (antracnose, podridão branca e principalmente oídio), saudar, vespas e pássaros, eles rachadura de mau funcionamento Esmalte.
• Cultivar variedades com muito cacho denso e / ou pele fina.
• Engrossando pousos, má ventilação dos arbustos (especialmente durante o período de floração e início da formação dos frutos silvestres).
• Aplicação excessiva fertilizantes de nitrogênio na segunda metade da estação de crescimento.

Assim, para enfraquecer ou interromper o desenvolvimento da podridão cinzenta, é preciso seguir as regras do cultivo agrícola, além de plantar a variedade mais resistente.

Variedade resistente

Primeiro, para reduzir a probabilidade de infestação de mofo da uva, você deve plantar as variedades de uva mais resistentes, mais precisamente, menos danificadas, nas quais:

• pele suficientemente espessa;

Barreira mecânica à penetração da infecção na baga.

• os clusters são mais soltos;

Clusters obviamente densos seque mais devagar depois da chuva.

Além disso, ao derramar e amadurecer, as bagas em cachos densos podem simplesmente apertem-secausando danos à pele.

• bagas são menos açucaradas (sabor neutro).

A suscetibilidade máxima das bagas aos danos do mofo cinzento é alcançada quando o acúmulo de açúcares excede 15 gramas por 100 cm3.

Respectivamente, variedades de uva de mesa menos suscetível à podridão cinzenta do que técnico (vinho).

Cuidados adequados e técnicas de cultivo

A medida agrotécnica mais importante para a prevenção e proteção das uvas da podridão cinzenta é criar condições para secagem rápida dos arbustos durante a estação das chuvas, em outras palavras, arbustos de uva, especialmente perto de cachos, devem muito bem ventilar.

• Como melhorar a ventilação dos arbustos?

Os seguintes fatores podem afetar a ventilação da copa das videiras:

• a localização do local (é óbvio que as terras baixas são sempre úmidas e mais úmidas);
• distância entre arbustos;
• método da liga (tipo treliça);
• comprimento da guarnição.

Portanto, lembre-se de quais são as condições mais favoráveis ​​para o desenvolvimento da podridão cinzenta!

Pois é, esta é uma copa densa e engrossada e mal ventilada, por isso os cachos secam bem devagar depois da chuva.

Lembramos você! O fator mais importante no desenvolvimento da podridão cinzenta é a presença prolongada (de 2 horas) de umidade (filme de água).

Como você pode reduzir a densidade da coroa e, consequentemente, reduzir o desenvolvimento da podridão cinzenta?

Não se esqueça de conduzir regularmente poda de uva de verão ("verde")que prevê o seguinte operações verdes:

• beliscar (antes ou no início da floração, ou seja, no início do verão - por volta de junho);
• cunhagem (verão em julho e outono em agosto);

Adendo! Leia mais sobre beliscar e perseguir neste material.

• beliscar (após a floração e durante todo o período, enquanto a planta belisca dá brotos laterais);

Importante! O site também possui um material separado sobre quando e como beliscar uvas.

• remoção de bigodes e outras operações verdes (remoção de parte das folhas na zona frutífera no outono, após o calor, bem como afinamento de inflorescências e / ou escovas, fragmentos de brotos).

Assim, graças à remoção de folhas e brotos de enteados (enteados) na zona do cacho, consegue-se uma melhor ventilação, o que significa que vai reduzir o risco de desenvolver podridão cinzenta.

Contudo! Operações verdes requerem implementação correta e oportuna.

O fato é que você pode simplesmente, ao contrário, provocar um engrossamento da copa (beliscar e perseguir, via de regra, causa forte crescimento de enteados), e a retirada excessiva de folhas pode causar danos aos bagos por queimadura solar (você só pode remover folhas do lado leste, com fazendo isso após o estágio de "ervilhas" (em nenhum caso antes).

Outros métodos agronômicos de proteção e controle da podridão cinzenta da uva:

• Proteção de uvas em maturação contra vespas e pássaros.

• Obrigatório medidas de proteção e pulverização com fungicidas contra o oídio.
• Rega adequada, especialmente durante o período de maturação das uvas.

Importante! Em nenhum caso você não pode borrifar amadurecimento de uvas.

• Top curativo potassa (sulfato de potássio, cinza de madeira) e fosfórico fertilizantes durante o período de enchimento e maturação dos frutos.

O fato é que força e elasticidade peles dependem da presença de uvas na dieta fósforo, uma espessura — potássio... Conseqüentemente, com a deficiência desses macronutrientes, a pele perde sua força. UMA aplicação excessiva de nitrogênioao contrário, leva a um aumento do tamanho da polpa sem engrossar a casca, com isso ela se estica, torna-se delgada e frágil.

Fertilizantes de nitrogênio exigido pela planta apenas na primeira metade da estação de crescimento.

• Se as bagas ainda estão começou a rachar, mas em pequenas quantidades, então cópias individuais danificadas podem ser testadas cortar prontamente com tesourapara prevenir a propagação da doença a todo o grupo. Se rachado a maior parte do grupoentão melhor que ela remover completamente.

Quando pulverizar uvas da podridão cinzenta: esquema de tratamento

Os períodos mais perigosos (= favoráveis) para infecção com podridão cinzenta são as seguintes fenofases no desenvolvimento das uvas:

• nas variedades iniciais e intermediárias - floração, fechamento dos bagos em cachos e início do amadurecimento dos bagos;
• nas variedades de maturação tardia - a fase de início do amadurecimento dos frutos e 3-4 semanas antes da colheita.

Assim, recomenda-se a realização de tratamentos protetores e terapêuticos de uvas de podridão cinzenta:

• durante o período de protrusão da inflorescência, ou seja, antes da floração (Horus) - para prevenção (proteção);
• durante a floração e a formação dos frutos (Horus, Skor, Teldor, Switch) - para prevenção (proteção) e tratamento;

Se chover durante a floração, o processamento não só será muito útil, como também absolutamente obrigatório.

• no período anterior ao fecho dos bagos, no início da coloração e maturação dos bagos (Switch, Teldor) - para protecção e tratamento (preferencialmente 2 tratamentos).

Processamento mais importante uvas de podridão cinza são realizadas antes de fechar as frutas em um cacho (3-4 semanas antes da colheita).

Como e o que tratar uvas da podridão cinzenta: preparações em spray

Assim, quando você descobriu quando processar as uvas, agora só precisa entender como realizar a pulverização da forma mais eficaz e quais medicamentos fungicidas (agentes contra doenças) podem ser usados.

Como borrifar corretamente

• O processamento deve ser realizado em modo preventivo, tentando prevenir o aparecimento e desenvolvimento da doença.

Em que o processamento será mais eficientese você gastar antes da chuva não depois... Em outras palavras, você precisa cuidadosamente siga a previsão do tempo.

• As preparações de contato são lavadas pela chuva, o que significa que, se chover após o processamento, será necessário repetir a cada dois dias.

E aqui drogas sistêmicas dentro de 3-4 horas entrar na planta e a chuva não lava, o que significa que, independentemente das condições climatéricas, o processamento é efectuado de acordo com a regulamentação.

• Se você achar primeiros sinais de doença no arbusto, então você precisa aplicar fungicidas já com um efeito terapêutico (ou protetor e terapêutico).
• As preparações para o processamento devem mudar periodicamente, ou seja, usar alternadamente (não use mais de duas vezes seguidas) para que não haja resistência (o fungo não conseguiu se adaptar à substância ativa do medicamento).

Isso deve mudar não o nome da droga, mas o ingrediente ativo.

• Quando infecção severa deveria ser tratado mistura de tanque de 2 preparações (com diferentes ingredientes ativos).
• Antes de usar leia atentamente as instruções do medicamento, certifique-se de verificar a dosagem, frequência de uso e período de espera (quantos dias após o processamento as frutas podem ser consumidas).

O fato é que o desenvolvimento mais ativo da podridão cinzenta ocorre no final do amadurecimento das uvas, e período de espera alguns produtos químicos têm tempo suficiente (30 dias ou mais), ou seja, não podem ser utilizados. E aqui em agentes biológicos período de espera pode não ser ou é mínimo (1-3 dias).

Fungicidas químicos

Preparados químicos para a proteção (prevenção) e tratamento da podridão cinzenta da uva (os princípios ativos são indicados entre parênteses, bem como o método de penetração e a natureza do efeito):

Muitos preparados para a podridão cinzenta das uvas são vendidos apenas em grandes recipientes (para agricultores profissionais), para residentes de verão (fazendas subsidiárias pessoais) em pequenos pacotes, você pode encontrar Skor, Horus, Medea, Tilt (Forecast, Agrolekar), Profit Gold, Teldor e Switch (apenas na Ucrânia), Acrobat MC, Bayleton, Fundazol e Topsin-M.

• Cosside 2000 (hidróxido de cobre, fungicida de ação protetora de contato).
• Bravo (Clorotalonil, fungicida de contato de ação protetora);
• Poliram DF (Metiram (policarbocina), fungicida de contato de ação protetora);
• Buzzer (Fluazinam, fungicida de contato de ação protetora);
• Merpan (Captan, fungicida de contato de ação protetora);

Analógico - Diapasão.

• Rovral (Iprodion (Rovral), fungicida de contato de ação protetora e cicatrizante);
• Tersel (Dithianon e Pyraclostrobin, fungicida de contato de ação protetora e cicatrizante);
• Experiência lunar (Pirimetanil e Fluopyram, um fungicida sistêmico de ação curativa);
• Tranquilidade da Lua (Pirimetanil e Fluopyram,fungicida sistêmico de ação curativa);
• Wagon (Tebuconazol, um fungicida sistêmico de ação protetora e cicatrizante);
• Folicour (Tebuconazol, um fungicida sistêmico de ação protetora e cicatrizante);

Análogos - Kolosal, Ikarus, Tebuzol.

• Collis (Boscalid e Kresoxim-metil, um fungicida sistêmico de ação protetora e cicatrizante);
• Cantus (Boscalid, fungicida sistêmico de ação protetora);
• Bellis (Boscalid e Pyraclostrobin, fungicida de contato sistêmico de ação protetora);
• Signum (Boscalid e Pyraclostrobin, fungicida de contato sistêmico de ação protetora);
• Teldor (Fenhexamida, fungicida sistêmico local de ação protetora);

• Topázio (Penconazol (Topázio), fungicida sistêmico de ação protetora);

Nota! A ferramenta tem uma eficácia bastante fraca. Indicado apenas para profilaxia se o clima não for muito favorável ao desenvolvimento do fungo (chuvas raras).

• Interruptor (Fludioxonil e Cyprodinil, fungicida sistêmico de contato de ação protetora e curativa);

• Tilt (Propiconazol, fungicida sistêmico de ação protetora e curativa);

Análogos - Agrolekar, Forecast, Chistoflor.

• Título 390 (Propiconazol, fungicida sistêmico de ação protetora e curativa);
• Acrobat MC (Dimetomorfo e Mancozeb, fungicida de contato sistêmico de ação protetora);

• Velocidade (Difenoconazol, fungicida de contato sistêmico de ação protetora e curativa);

Análogos - Raek, Guardian, Purest flowers.

• Horus (Cyprodinil, um fungicida sistêmico de ação protetora e cicatrizante);

• Bayleton (Triadimefon (Bayleton), fungicida sistêmico de ação protetora e cicatrizante);

Análogos - Bizafon, Privent.

• Medea (Difenoconazol e Flutriafol, fungicida de contato sistêmico de ação protetora e curativa);

• Lucro Ouro (Famoxadona e cimoxanil, fungicida de contato sistêmico de ação protetora e curativa);

Análogos - Thanos, Ulysses.

• Fundazol (Benomil (Fundazol), fungicida de contato sistêmico de ação protetora);

• Topsin-M (Tiofanato metílico, fungicida de contato sistêmico de ação protetora);

Análogos - Tiofeno, Tioma.

• Rex Duo (Tiofanato-metílico e Epoxiconazol, fungicida de contato sistêmico de ação protetora e cicatrizante).

Biológicos

Se você é contra o uso de produtos químicos, pode combater a podridão cinzenta nas uvas com a ajuda de pulverizações regulares com preparações biológicas (os princípios ativos são indicados entre parênteses, bem como o método de penetração e a natureza do efeito):

Biológicos ação fungicida:

• Alirin-B (Bacillus subtilis cepa B-10 VIZR, fungicida de contato sistêmico de ação protetora e curativa);

• Gamair (Bacillus subtilis cepa M-22 VIZR, fungicida de contato sistêmico de ação protetora e curativa).

• Fitosporin (Bacillus subtilis cepa 26 D, fungicida sistêmico de ação protetora e curativa);

• Baxis (Bacillus subtilis cepa 63-Z, fungicida de proteção e cura);
• Esporobacterina (Bacillus subtilis e Trichoderma viride, cepa 4097, fungicida de contato sistêmico de ação protetora e terapêutica);

• Planriz (Pseudomonas fluorescens cepa AP-33, fungicida de contato);

• Rizoplan (Pseudomonas fluorescens cepa AP-33, fungicida de contato);

Planriz e Rizoplan são análogos completos.

• Trichoderma Veride (Trichoderma veride, cepa 471, fungicida protetor);

• Tricoplanta (Trichoderma lignorum, fungicida protetor);
• Tricocina (Trichoderma harzianum, fungicida protetor);

Trichodermin, Trichoplant, Trichocin e Trichoderma Veride são todos baseados em cogumelos Trichoderma.

• Glyocladin (Trichoderma harzianum cepa 18 VIZR, fungicida de contato sistêmico de ação protetora e curativa;
• Gaupsin (duas cepas de bactérias do solo Pseudomonas aureofaciens, inseticida ação complexa).

Remédios populares

Como remédios populares para combater a podridão cinzenta da uva, alguns jardineiros recomendam o uso de soluções:

• bicarbonato de sódio (de solução de 0,5% a 2-3%);

Em geral, você pode usar calcinado.

• permanganato de potássio (permanganato de potássio).

Além disso, é desejável preparar exatamente a mistura do tanque, ou seja, é melhor misturar os dois componentes.

Bem, agora você tem todas as informações necessárias sobre o que é a podridão cinzenta, bem como como você pode combatê-la nas uvas, incluindo quando, como e com quais (quais fungicidas) é melhor processar. Boa sorte!