การปลูกและปลูกผักโขมในทุ่งโล่ง: เวลาและวิธีการหว่านเมล็ดดูแลต้นกล้า

ผักโขมเป็นพืชผักที่มีวิตามินที่มีประโยชน์มากมายในใบซึ่งขาดไม่ได้สำหรับการทำงานของร่างกายมนุษย์ ดังนั้นชาวสวนที่ตัดสินใจเปลี่ยนไปรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพไม่ช้าก็เร็วสงสัยว่าจะปลูกพืชอย่างไร เพื่อให้การปลูกผักโขมประสบความสำเร็จและในไม่ช้าเตียงในสวนจะถูกปกคลุมด้วยดอกกุหลาบฉ่ำคุณจำเป็นต้องรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของการปลูกผักในสวน

ด้านล่างนี้คุณจะพบว่าเมื่อไรและอย่างไรที่จะปลูกผักขมกลางแจ้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง

เมื่อใดควรปลูกผักขมนอกบ้าน: ระยะเวลาในการปลูก

เนื่องจากผักโขมเป็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็นจึงมีการปลูกในฤดูใบไม้ผลิในพื้นที่เปิดโล่ง ทันทีหลังจากที่พื้นละลาย.

เกี่ยวกับ อุณหภูมิจากนั้นการหว่านผักโขมจะเริ่มขึ้นเมื่ออุ่นได้ถึง +5 องศา และในอนาคตคาดว่าจะมีการเพิ่มขึ้นทีละน้อย

ในเลนกลาง (ภูมิภาคมอสโก) เวลานี้ตรงกับ ครึ่งหลังของเดือนเมษายน.

และในฤดูใบไม้ร่วงผักโขมจะปลูกก่อนฤดูหนาวในทำนองเดียวกัน กระเทียมฤดูหนาว หรือ หัวหอมเช่น จาก ปลายเดือนกันยายนถึงเดือนพฤศจิกายน (ขึ้นอยู่กับภูมิภาค).

ตามปฏิทินจันทรคติในปี 2020

ชาวสวนหลายคนมักหันไปใช้ปฏิทินจันทรคติสำหรับวันที่เฉพาะเจาะจงเพื่อให้มีระเบียบวินัยมากขึ้น

ตามปฏิทินจันทรคติในปี 2020 วันมงคล สำหรับการปลูกผักขมในที่โล่ง ได้แก่ :

• มีนาคม - 2-8, 26-29;
• เมษายน - 1, 2, 11-15, 17-20, 25-30;
• พฤษภาคม - 2-4, 6, 9, 10-12, 15-17, 20, 21, 25-29;
• มิถุนายน - 2-4, 7-9, 11-14, 16-19, 30;
• กรกฎาคม - 8-11, 13-16, 27-29;
• สิงหาคม - ไม่มีวันที่ดี
• กันยายน - ไม่มีวันที่ดี
• - 18 ตุลาคม 19;
• พฤศจิกายน - 5-7, 22-27

วันที่ไม่เอื้ออำนวย ตามปฏิทินจันทรคติสำหรับปี 2019 วันที่ต่อไปนี้เป็นวันสำหรับการหว่านผักขม (วันที่พระจันทร์เต็มดวงและพระจันทร์ใหม่ตลอดจนช่วงที่ดวงจันทร์อยู่ในราศีกุมภ์เนื่องจากนี่เป็นสัญญาณที่แห้งแล้งและแห้งแล้ง -ตัวเอียง):

• ในเดือนมีนาคม - 919-21, 24;
• ในเดือนเมษายน - 8,15-17, 23;
• ในเดือนพฤษภาคม - 7 พฤษภาคม13-14, 22;
• ในเดือนมิถุนายน - 5,9-11, 21;
• ในเดือนกรกฎาคม - 5,7-8, 20;
• ในเดือนสิงหาคม -3, 4-5, 19, 31;
• ในเดือนกันยายน -1, 2, 17, 27-28;
• ในเดือนตุลาคม - 2, 16,24-26, 31;
• ในเดือนพฤศจิกายน - 15 พฤศจิกายน20-22, 30.

ตามปฏิทินจันทรคติจากนิตยสาร "1000 Tips for the Summer Resident".

วิธีปลูกผักขมนอกบ้าน: การเตรียมและการปลูก

ความปรารถนาที่จะได้รับผักขมในสวนอาจหายไปหลังจากการปลูกหลายครั้งไม่ประสบความสำเร็จ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นคุณจำเป็นต้องทราบข้อกำหนดทั้งหมดสำหรับการปลูกพืชผักนี้

วิธีเลือกที่นั่งสำหรับลงจอด

ควรปลูกผักขมในบริเวณที่มีแสงสว่างซึ่งน้ำไม่ทำให้เมื่อยล้า ในการเก็บเกี่ยวให้เร็วที่สุดพืชจะถูกวางไว้บนเนินทางตอนใต้ที่ได้รับการปกป้องจากลมหนาว

หากยกเว้นที่ลุ่มไม่มีที่ใดที่จะปลูกพุ่มไม้ได้วัฒนธรรมจะถูกหว่านลงบนสันเขาซึ่งล้อมรอบด้วยแผ่นหินแข็ง เนื่องจากระบบรากของพืชสั้นจึงทำให้เขื่อนมีขนาดเล็กได้

เนื่องจากผักโขมเข้ากันได้กับพืชสวนส่วนใหญ่จึงไม่จำเป็นต้องพิจารณาเมื่อเลือกรุ่นก่อนและเพื่อนบ้าน สิ่งเดียวที่ควรให้ความสนใจคือวิธีการเพาะปลูกก่อนหน้านี้ - ยิ่งใช้น้ำสลัดชั้นนำมากขึ้นในปีที่แล้วผักขม กฎเหล่านี้ใช้กับพืชที่ปลูกทุกชนิดยกเว้นหัวบีทเนื่องจากพืชอ่อนแอต่อโรคและแมลงศัตรูพืชชนิดเดียวกัน

ดินชนิดใดที่จำเป็นและต้องเตรียมอย่างไร

ผักโขมชอบเติบโตบนดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการและหลวม (ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วน) ความเป็นกรดเป็นกลาง (pH 6-7)

หากดินบนพื้นที่เป็นกรดมากเกินไปพวกเขาจะถูกนำเข้าสู่ดินล่วงหน้า (แม้ในฤดูใบไม้ร่วง) แป้งโดโลไมต์.

ในฤดูใบไม้ร่วงปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมจะถูกนำไปใช้กับดิน (ซุปเปอร์ฟอสเฟต และโพแทสเซียมซัลเฟตหรือ เถ้าไม้ และกระดูกป่น) รวมทั้งอินทรียวัตถุ (ปุ๋ยหมักฮิวมัส) และในฤดูใบไม้ผลิเพิ่มไนโตรเจน (ยูเรีย หรือ แอมโมเนียมไนเตรต).

ในการปรับปรุงโครงสร้างของดินเหนียวหนักสามารถเพิ่มพีทและทรายเพิ่มเติมได้

วิธีเตรียมเมล็ดพันธุ์

เพื่อเร่งการเกิดของต้นกล้าวัสดุปลูกจะถูกแช่ในน้ำอุ่น หากเมล็ดพืชหลายชนิดถูกแช่ไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมงเมล็ดผักโขมจะถูกเก็บไว้ในน้ำเป็นเวลา 24-48 ชั่วโมง คุณสมบัตินี้เกิดจากการที่วัสดุปลูกถูกปกคลุมด้วยเปลือกแข็งซึ่งความชื้นดูดซึมได้ยาก ภาชนะสำหรับงอกถูกวางไว้ในที่อบอุ่นและมีการเปลี่ยนน้ำเป็นระยะ เมื่อสิ้นสุดระยะเวลาเมล็ดผักโขมที่นำออกจากน้ำจะแห้งเล็กน้อยและหว่านในที่โล่ง

เชื่อมโยงไปถึงโดยตรง

สิ่งแรกที่ต้องทำก่อนปลูกเมล็ดผักโขมในที่โล่งคือการคลายดินด้วยคราดแล้วปรับระดับ หากจะทำการลงจอดบนสันเขาจะมีการสร้างเขื่อนในสถานที่ที่เลือกและล้อมรอบด้วยเศษวัสดุ บนเตียงที่เตรียมไว้ทำด้วยไม้กระดานลึก 2 ซม.ระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างแถวคือ 15-20 ซม. และระหว่างพืช - 7-10 ซม. การใช้เมล็ดสำหรับการหว่านคือ 1 ตร.ม. พื้นที่ - 4-5 กรัม

หากคุณปลูกพุ่มไม้หนาแน่นเกินไปพืชจะเจริญเติบโตช้ากว่า เพื่อให้แน่ใจว่ามีต้นไม้เพียงพอบนเตียงในสวนและสถานที่จะไม่ว่างเปล่าคุณสามารถลดขั้นตอนระหว่างพุ่มไม้ในแถวได้ อย่างไรก็ตามหากอัตราการงอกของเมล็ดเท่ากับ 100% การปลูกจะต้องถูกทำให้บางลง ดินในช่องจะถูกรดน้ำด้วยน้ำอุ่นเมล็ดจะถูกวาง จากนั้นพืชจะถูกปกคลุมด้วยคราดอย่างระมัดระวังในขณะเดียวกันก็บดดินเล็กน้อย

เพื่อลดการระเหยของความชื้นและชะลอการเติบโตของวัชพืชเตียงคลุมด้วยหญ้าแห้งใบไม้แห้งและฟางสับ หากการปลูกทำได้อย่างถูกต้องและสภาพอากาศเอื้ออำนวยหน่อแรกจะปรากฏขึ้นหลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์

วิดีโอ: วิธีการหว่านผักโขมอย่างถูกต้อง - เวลา

วิธีดูแลผักโขมหลังปลูก

เพื่อให้พืชสามารถเก็บเกี่ยวได้ดีพวกเขาจำเป็นต้องให้สภาพที่สะดวกสบายสำหรับการเจริญเติบโต ผักโขมดูแลหลังปลูกประกอบด้วยอะไรบ้าง?

รดน้ำ

ดินที่ต้นไม้เขียวขจีเติบโตควรมีความชุ่มชื้นตลอดเวลา แต่ไม่ว่าในกรณีใดจะเป็นหนอง เนื่องจากน้ำล้นอย่างต่อเนื่องพืชจึงเติบโตได้ไม่ดีและหลังจากนั้นไม่นานก็ได้รับผลกระทบจากโรครากเน่า

เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องรดน้ำผักขมในช่วงฤดูร้อนเนื่องจากการแตกใบเริ่มขึ้นเนื่องจากความชื้นไม่เพียงพอ รดน้ำพุ่มไม้ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ ปริมาณการใช้น้ำต่อ 1 ตร.ม. เตียงม. - 3 ลิตร

น้ำสลัดยอดนิยม

ในช่วงฤดูปลูกไม่แนะนำให้ใส่ปุ๋ยผักใบเขียวซึ่งมีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมจำนวนมาก

ใบไม้ของพืชที่ขาดองค์ประกอบทางเคมีจะค่อยๆเปลี่ยนเป็นสีอื่นหรือตายไป

ปุ๋ยที่เลือกใช้สำหรับการให้อาหารผักขมจะต้องใช้อย่างเคร่งครัดในปริมาณที่แนะนำโดยผู้ผลิตมิฉะนั้นสารอาหารที่มากเกินไปจะกระตุ้นให้ถ่ายก่อนกำหนด

สำคัญ! เป็นไปไม่ได้ที่จะป้อนผักใบเขียวด้วยอินทรียวัตถุสดในระหว่างการเจริญเติบโตเนื่องจากจะทำให้รสชาติของใบผิดเพี้ยนไป

กำจัดวัชพืชและคลายตัว

หากต้องการปลูกพืชที่ไม่โอ้อวดที่สุดคุณต้องดึงวัชพืชออกตามความจำเป็น อย่างที่คุณทราบพืชเหล่านี้ดูดธาตุอาหารจำนวนมากออกจากดินและบดอัดดินซึ่งมีผลเสียต่อสภาพของวัฒนธรรมและผลผลิต ในกรณีที่ระยะห่างระหว่างหน่อน้อยกว่า 7-10 ซม. มากพุ่มไม้พิเศษจะถูกลบออก เพื่อลดความเครียดของพุ่มไม้โดยรอบให้รดน้ำเตียงในสวนเท่าที่จำเป็นหลังจากผอมลง

ครั้งแรกพรวนดินเมื่อต้นกล้าอายุ 2-3 วัน ในการทำเช่นนี้โดยใช้คราดพวกมันค่อยๆทำลายเปลือกโลกที่เกิดขึ้นซึ่งจะช่วยปรับปรุงการเติมอากาศของดิน ในอนาคตการคลายจะดำเนินการหลังจากรดน้ำหรือฝนตกแต่ละครั้ง

หลบร้อน

เนื่องจากผักโขมไม่ทนต่อความร้อนในฤดูร้อนได้ดีในเดือนกรกฎาคมเมื่ออุณหภูมิของอากาศสูงเกินกว่า +26 องศาเซลเซียสจึงจำเป็นต้องมีร่มเงา ในการทำให้ดินและพุ่มไม้เย็นลงจากความร้อนสูงเกินไปจึงมีการติดตั้งกันสาดขนาดเล็กเหนือสวนผักขมหรือเตียงในสวนปกคลุมด้วยตาข่ายบังแดดพิเศษ

สำคัญ! เป็นไปไม่ได้ที่จะเติบโตใบฉ่ำโดยไม่ต้องรดน้ำมากและสร้างที่พักพิง ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูงและการขาดน้ำใบจะแข็งและจืด

ศัตรูพืชและโรคผักโขม

ใบไม้ที่ละเอียดอ่อนมีรสชาติของเพลี้ยแมลงวันคนงานเหมืองและทากเปลือย อย่ารังเกียจการกินผักใบเขียวและหอยทาก ผักโขมที่เติบโตในสภาพที่หนาขึ้นได้รับความทุกข์ทรมานจากโรคราน้ำค้าง พุ่มไม้ติดเชื้อจำและรากเน่า

เนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่จะแปรรูปกรีนด้วยสารเคมีจึงควรพยายามป้องกันการปรากฏตัวของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค เพื่อป้องกันการปลูกจากความเสียหายคุณต้องดูแลอย่างถูกต้อง: น้ำคลายวัชพืช เพื่อป้องกันโรคราแป้งพุ่มไม้จะปลูกในระยะที่เพียงพอ นอกจากนี้สำหรับการปลูกขอแนะนำให้เลือกพันธุ์ผักโขมที่มีภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคทุกชนิด

เก็บเกี่ยวเมื่อใดและเก็บอย่างไร

เพื่อให้ใบผักโขมนุ่มและอร่อยต้องเลือกให้ทันเวลา หากเกินวันที่แนะนำใบจะแข็งและเสียรสชาติ การเก็บเกี่ยวผักโขมเริ่ม 8-10 สัปดาห์หลังจากงอก

คุณสามารถระบุได้ว่าผักโขมพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวด้วยรูปลักษณ์ของพุ่มไม้หรือไม่ - คุณสามารถเก็บเกี่ยวผักใบเขียวได้ทันทีหลังจากที่มีใบ 5-6 ใบบนพืช

ผักโขมเก็บเกี่ยวโดยการตัดใบหรือดอกกุหลาบทั้งหมด นอกจากนี้พืชยังถูกถอนออก ก่อนใส่พืชที่ถอนลงในภาชนะให้ล้างเหง้าระวังอย่าให้ใบกระเด็น จากนั้นส่วนที่ล้างแล้วจะถูกซับด้วยกระดาษเช็ดมือและวางไว้ในกล่องโดยให้รากลง

สำคัญ! เป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บเกี่ยวผักขมทันทีหลังจากรดน้ำหรือฝนตก: ใบเปียกจะเน่าหลังจากตัดไม่นาน

สำหรับการจัดเก็บผักโขมจะถูกวางไว้ในช่องด้านบนของตู้เย็น เนื่องจากใบสดจะถูกเก็บไว้โดยเฉลี่ยประมาณ 1-2 สัปดาห์จึงแห้งแช่แข็งหรือบรรจุกระป๋องสำหรับฤดูหนาว

ดังนั้นหากคุณเข้าใจข้อกำหนดทางการเกษตรอย่างรอบคอบการปลูกผักโขมจะไม่ทำให้เกิดปัญหาแม้แต่กับคนทำสวนมือสมัครเล่น สิ่งที่วัฒนธรรมที่ไม่โอ้อวดต้องการสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติคือความชื้นและดินที่อุดมสมบูรณ์ในปริมาณที่เพียงพอ