พันธุ์มันฝรั่งสีเหลือง (มีเนื้อและผิวสีเหลือง): คำอธิบายลักษณะและรูปถ่าย
ลักษณะเด่นของมันฝรั่งสีเหลืองคือมีแคโรทีน (วิตามินเอ) สูงซึ่งช่วยเพิ่มการมองเห็นและสภาพของผิวหนังไม่ให้แก่เร็ว จริงๆแล้วนี่คือสิ่งที่เขา (มันฝรั่งสีเหลือง) มีสีของมันเนื่องจากยิ่งมีแคโรทีนมากเท่าไหร่มันฝรั่งก็ยิ่งมีสีเหลืองและมีสุขภาพดีเท่านั้น
สำคัญ!สีของเปลือกและเนื้อไม่มีผลต่อรสชาติ แต่อย่างใดประโยชน์ของผลิตภัณฑ์เป็นอีกเรื่องหนึ่ง มันฝรั่งเนื้อเหลืองถือว่าดีต่อสุขภาพมากกว่า สีขาวในขณะที่พันธุ์ที่เข้มกว่า (มีเนื้อสีแดงและสีม่วง) อุดมไปด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระเป็นพิเศษ
ด้านล่างนี้เป็นภาพรวมของมันฝรั่งสีเหลืองพันธุ์ที่ดีที่สุดและเป็นที่นิยมมากที่สุดจากการศึกษาซึ่งคุณสามารถตัดสินใจเลือกซื้อและ / หรือปลูกหัวเมล็ดในบ้านในชนบทหรือแปลงส่วนตัวของคุณได้อย่างง่ายดาย
บันทึก! พันธุ์เหลือง เรียกพันธุ์เหล่านั้นซึ่ง สีเหลืองคือเยื่อกระดาษ เปลือกสามารถเป็นได้ทั้งสีเหลืองหรือสีแดง
น่าสนใจ! แต่พันธุ์ที่มีเนื้อสีเหลืองไม่สามารถมีเปลือกสีขาวได้ตรงกันข้าม (เปลือกสีเหลืองสำหรับพันธุ์ที่มีเนื้อสีขาว)
ยังไงซะ! เพื่อความสะดวกสบายของคุณ มันฝรั่งพันธุ์สีเหลืองที่มีผิวสีเหลืองและเนื้อ ทำเครื่องหมาย เครื่องหมายดอกจัน (*) มีเพียง 16 พันธุ์ที่เหลือมีผิวสีแดง
เนื้อหา
- 1 มันฝรั่งสีเหลืองที่ดีที่สุด (มีเนื้อและผิวสีเหลือง *): 25 อันดับแรก
- 1.1 Adretta *
- 1.2 Bellarosa (Bella Rose หรือ White Rose)
- 1.3 สายลม *
- 1.4 เวกเตอร์
- 1.5 วิเนตา (Veneta) *
- 1.6 กาล่า *
- 1.7 เยลลี่ *
- 1.8 Zhuravinka
- 1.9 เซคุระ *
- 1.10 อิมพาลา *
- 1.11 คาเมนสกี้
- 1.12 Kolobok *
- 1.13 Colomba (โคลัมโบ) *
- 1.14 ควีนแอนน์ *
- 1.15 Labella
- 1.16 ลาซูนัค (Lasunok) *
- 1.17 Lileya เบลารุส (Lileya) *
- 1.18 ประกาศ
- 1.19 ดาวตก*
- 1.20 สีแดงสีแดง
- 1.21 โรซาร่า
- 1.22 โรดริกา (Rodrigo)
- 1.23 ซานเต้ (ซานตา) *
- 1.24 Scarb *
- 1.25 ทูเลเยฟสกี *
- 1.26 พันธุ์เหลืองอื่น ๆ
มันฝรั่งสีเหลืองที่ดีที่สุด (มีเนื้อและผิวสีเหลือง *): 25 อันดับแรก
น่าสนใจ! เป็นที่นิยมเชื่อกันว่า มันฝรั่งที่มีสีเหลืองและเนื้อสีเหลืองจะคงรูปร่างไว้ดีที่สุดซึ่งหมายความว่ามันสมบูรณ์แบบสำหรับซุปและสลัด และที่นี่ มันฝรั่งผิวแดง แนะนำ มากกว่า สำหรับทอด (แม้ว่าสำหรับซุปและการทอดไม่ควรต้มมันฝรั่งตั้งแต่แรก), สีขาว — สำหรับทำมะขามป้อม. แต่ในความเป็นจริงแล้วสีเหลืองอื่น ๆ อีกมากมาย (รวมถึงคนผิวเหลือง) สีขาว“ ผิวสีแดง” (ชมพู) และสีม่วงเหมาะสำหรับซุปและสลัด ความจริงก็คือมันเป็นเปอร์เซ็นต์ของแป้งที่กำหนดรสชาติและวัตถุประสงค์ในการทำอาหารของมันฝรั่ง ในพันธุ์สีขาว (มีเนื้อสีขาว) แป้งมักจะมีมากขึ้น (แต่ไม่เสมอไป) ดังนั้นจึงเดือดมากขึ้น (ไม่เหมาะสำหรับซุปและสลัดรวมถึงการทอด)
Adretta *
พันธุ์ต้นขนาดกลางผลผลิตสูงรสชาติดีเยี่ยม
ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยผลผลิตประจำปีที่มั่นคงการพัฒนาครั้งแรกที่รวดเร็วมากยอดที่แข็งแกร่งและการสร้างหัวในช่วงต้น
ให้ผลดีเมื่อปลูกในดินประเภทต่างๆ แต่ไม่เหมาะกับพื้นที่ที่แห้งเกินไปหรือมีการเปลี่ยนแปลงความชื้นบ่อยครั้ง
Adretta เพิ่มความต้านทานต่อโรคทั่วไปของวัฒนธรรมและยังทนต่อสภาพอากาศเลวร้ายได้อย่างสมบูรณ์แบบ (ทนต่อน้ำค้างแข็งระยะสั้น) ดังนั้นจึงสามารถปลูกหัวได้ในช่วงปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคมโดยไม่ต้องกลัวน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิ
สำคัญ! ความชื้นในดินที่เพิ่มขึ้นและความเมื่อยล้าของความชื้นส่งผลเสียต่อหัว ผลสุกเริ่มเน่าในดินชื้น
มีความต้านทานต่อมะเร็งค่อนข้างต้านทานต่อไวรัส แต่อ่อนแอต่อโรคใบไหม้โรคสะเก็ดเงินทั่วไปโรคไรโซกโตเนีย
รสชาติของความหลากหลายนั้นยอดเยี่ยมมากดังนั้นจึงสามารถใช้ประโยชน์ได้ในหลาย ๆ จาน มันฝรั่งเดือดดีมากในระหว่างการปรุงอาหาร การทำอาหารประเภท C. สำหรับมันฝรั่งบดเพียงแค่ความหลากหลายที่สมบูรณ์แบบคุณไม่จำเป็นต้องใส่น้ำมัน เหมาะสำหรับทำอาหาร.
ลักษณะของพันธุ์ Adretta:
- ระยะเวลาการทำให้สุก - 80-90 วัน (กลางต้น) ตามแหล่งอื่น - 70-80 วัน (ต้น);
- หัว - จากทรงกลมถึงวงรี
- โครงสร้างของเปลือกเป็นตาข่าย
- สีเปลือก - เหลือง
- สีเนื้อ - สีเหลืองอ่อน
- ความลึกของดวงตาตื้น
- ปริมาณแป้ง - 13-18%;
- ผลผลิตต่อร้อยตารางเมตร - 200-450 กิโลกรัมต่อร้อยตารางเมตร (อ้างอิงจากแหล่งอื่น - 214-396 กิโลกรัม)
- จำนวนหัวในพุ่มไม้ - 15-25 ชิ้น (ปานกลางถึงสูง)
- น้ำหนักเฉลี่ย 1 หัวคือ 100-150 กรัม
- ความสามารถทางการตลาด - สูง
- การรักษาคุณภาพ - 98%
ลักษณะของต้นตั้งตรงสูงมีใบใหญ่สีเขียวอ่อนสีของดอกเป็นสีขาว
แนะนำสำหรับพื้นที่ปลูก: โวลก้ากลางไซบีเรียตะวันตกและตะวันออกไกล
ผู้ถือสิทธิบัตรหรือผู้ริเริ่มความหลากหลาย: Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (เยอรมนี)
Bellarosa (Bella Rose หรือ White Rose)
พันธุ์ที่สุกเร็วให้ผลผลิตและรสชาติดี
น่าสนใจ! เนื่องจากเปลือกมีสีแดงสดเฉพาะในประเทศที่พูดภาษารัสเซียจึงได้รับชื่อยอดนิยม - มันฝรั่งเชอร์รี่.
ความหลากหลายไม่พิถีพิถันเกี่ยวกับความชื้นและทนต่อช่วงเวลาที่ร้อนได้ดีโดยไม่สูญเสียคุณภาพของผลไม้ ดินชนิดใดก็ได้ที่เหมาะสมยกเว้นดินร่วนหนัก
คำแนะนำ! ขอแนะนำให้งอกก่อนปลูก ตอบสนองเชิงบวกต่อการปฏิสนธิ
ในกรณีส่วนใหญ่มันจะออกดอกเมื่อถึงเวลาที่ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดจำนวนมากจะปรากฏขึ้น นอกจากนี้ความหลากหลายยังต้านทานต่อสาเหตุของมะเร็งมันฝรั่งและไส้เดือนฝอย ทนต่อการขนส่งได้ดี
รสชาติใช้ได้ค่ะ ไม่เดือดระหว่างการปรุงอาหาร เหมาะสำหรับทอดและเตรียมซุปและสลัด
มันฝรั่งอ่อนสามารถขุดได้ในวันที่ 45 หลังจากงอก
ลักษณะของพันธุ์ Bellarosa:
- ระยะเวลาการทำให้สุก - ต้น (70-80 วัน);
- รูปร่างของหัวเป็นรูปไข่กลม
- โครงสร้างของเปลือกหยาบ
- สีลอก - แดง;
- สีเนื้อ - สีเหลืองอ่อน
- ความลึกของดวงตาตื้นหรือปานกลาง
- ปริมาณแป้ง - 12.6-15.7%
- ผลผลิตต่อร้อยตารางเมตร - 169-326 กก. (สูงสุด 385 กก.)
- จำนวนหัวต่อพุ่มไม้ - 8-9;
- น้ำหนักเฉลี่ย 1 หัวคือ 117-207 กรัม
- ความสามารถในการตลาด - 82-99%;
- การรักษาคุณภาพ - 93%
ลักษณะของพืช - สร้างยอดตั้งตรงสูงใบสีเขียวขนาดใหญ่ ช่อดอกมีขนาดกลางและมีสีม่วงแดง
ภูมิภาคที่แนะนำให้ปลูก: North-West, Volgo-Vyatsky, Central Black Earth Region, Uralsky
ผู้ถือสิทธิบัตรและ / หรือผู้ริเริ่มความหลากหลาย: Europlant Pflanzenzucht GmbH (เยอรมนี)
สายลม *
พันธุ์กลางต้นให้ผลผลิตสูงและรสชาติดี
ไม่พิถีพิถันเกี่ยวกับองค์ประกอบของดินสามารถปลูกได้ในดินที่มีน้ำหนักเบาและขนาดกลาง ทำปฏิกิริยาได้ดีกับการใส่ปุ๋ยแร่ ความแตกต่างในการลดต้นและการสะสมผลผลิตอย่างรวดเร็วในช่วงครึ่งแรกของฤดูปลูก
ทนต่อสาเหตุของมะเร็งมันฝรั่ง ทนต่อการยับย่นลายกระเบื้องโมเสคและการม้วนงอของใบไม้ มีความอ่อนไหวในระดับปานกลางต่อโรคใบไหม้, ไรโซกโตเนียและโรคสะเก็ดเงินทั่วไป อ่อนแอต่อไส้เดือนฝอย ทนต่อความเสียหายทางกล
รสชาติใช้ได้ค่ะ เยื่อกระดาษต้มไม่ดีในระหว่างการปรุงอาหาร การทำอาหารประเภท B. เหมาะสำหรับผักรวมแช่แข็งและของทอด และสำหรับซุปสลัดและทอด
ลักษณะของพันธุ์ Breeze:
- ระยะเวลาการทำให้สุก - กลางต้น (80-90 วัน);
- หัวเป็นรูปไข่
- โครงสร้างเปลือก - เรียบปานกลาง
- สีเปลือก - เหลือง
- สีของเยื่อกระดาษเป็นสีเหลือง
- ความลึกของดวงตาตื้นหรือปานกลาง
- ปริมาณแป้ง - 10.0-15.8%;
- ผลผลิตต่อร้อยตารางเมตร - 160-395 กก. (สูงสุด 451 กก.)
- จำนวนหัวต่อพุ่มไม้ - 8-12;
- น้ำหนักเฉลี่ย 1 หัวคือ 97-154 กรัม
- ความสามารถทางการตลาด - 83-98%;
- การรักษาคุณภาพ - 97%
ลักษณะของพืชมีความสูงปานกลางประเภทกลางกึ่งตั้งตรง ใบมีขนาดใหญ่ชนิดกลางสีเขียว คลื่นของขอบอ่อนแอ ช่อดอกมีขนาดกลางสีม่วงอมแดง
พื้นที่ปลูกที่แนะนำ: ภาคตะวันตกเฉียงเหนือภาคกลาง
ผู้ถือสิทธิบัตรและ / หรือผู้ริเริ่มพันธุ์: RUE "ศูนย์วิทยาศาสตร์และการผลิตของ National Academy of Sciences of Belarus for Potato and Fruit Growing" (เบลารุส)
เวกเตอร์
พันธุ์กลางฤดูผลผลิตและรสชาติดี
ไม่พิถีพิถันเกี่ยวกับองค์ประกอบของดิน แต่สามารถบรรลุประสิทธิภาพสูงสุดเมื่อปลูกบนดินสด - พอดโซลิกและพรุ ทนความร้อนได้ดี
ทนต่อสาเหตุของมะเร็งมันฝรั่งอ่อนแอต่อไส้เดือนฝอย ทนต่อเชื้อโรคในระยะปลายยอดและหัวได้สูงทนต่อรอยยับโมเสคที่มีแถบและการม้วนงอของใบไม้ หัวมีผิวที่หนาแน่นซึ่งทนทานต่อความเสียหายทางกลระหว่างการขนส่ง
รสชาติดีหรือดี ประเภทการทำอาหาร VS. ความสามารถในการย่อยเป็นค่าเฉลี่ย เนื้อไม่คล้ำระหว่างปรุงอาหาร ความหลากหลายเหมาะสำหรับการผลิตแป้งชิปและ purees
ลักษณะของเวกเตอร์หลากหลาย:
- ระยะเวลาการทำให้สุก - กลางฤดู (90-110);
- รูปร่างของหัวเป็นรูปไข่กลม
- โครงสร้างของเปลือกเรียบ
- สีลอก - แดง;
- สีเนื้อ - สีเหลืองอ่อน
- ความลึกของดวงตาตื้น
- ปริมาณแป้ง - 16.7-17.5%;
- ผลผลิตต่อหนึ่งร้อยตารางเมตร - 180-263 กก. (สูงสุด 403 กก.)
- จำนวนหัวต่อพุ่มไม้ - 10-14;
- น้ำหนักเฉลี่ย 1 หัวคือ 92-143 กรัม
- ความสามารถทางการตลาด - 90-98%;
- การรักษาคุณภาพ - 95%
ลักษณะของต้นเตี้ยชนิดใบกึ่งตั้งตรง ใบมีขนาดเล็กกลางใบสีเขียวเข้ม ช่อดอกมีสีม่วง
พื้นที่ลงจอดที่แนะนำ: ภาคกลาง
ผู้ถือสิทธิบัตรและ / หรือผู้ริเริ่มพันธุ์: FGBNU“ All-Russian Research Institute of Potato Farming ก. Lorkha (รัสเซีย)
วิเนตา (Veneta) *
พันธุ์ต้นที่ให้ผลผลิตปานกลางและรสชาติดี
เหมาะสำหรับปลูกในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเลวร้าย
ทนต่อสาเหตุของมะเร็งมันฝรั่งและไส้เดือนฝอย อ่อนแอต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลายยอดและอ่อนแอต่อหัวในระดับปานกลาง ทนต่อไวรัสโมเสคที่มีรอยย่นและมีแถบม้วนงอทนแล้ง
รสชาติดีและยอดเยี่ยม การทำอาหารประเภท B ในขั้นตอนการปรุงอาหาร Veneta จะไม่เดือดจนเกินไป (การต้มผ่านต่ำ) ดังนั้นจึงแนะนำให้ทำซุปสลัดและทอด
ลักษณะของพันธุ์ Vineta (Veneta):
- ระยะเวลาการทำให้สุก - ต้น (70-80 วัน);
- รูปร่างของหัวเป็นรูปไข่กลม
- โครงสร้างของเปลือกเป็นร่างแหเล็กน้อย
- สีเปลือก - เหลือง
- สีเนื้อ - สีเหลืองอ่อน
- ความลึกของดวงตาตื้น
- ปริมาณแป้ง - 12.9-15.2%;
- ผลผลิตต่อร้อยตารางเมตร - 160-228 กก. (สูงสุด 238 กก.)
- จำนวนหัวต่อพุ่มไม้ - 10-12;
- น้ำหนักเฉลี่ย 1 หัวคือ 67-95 กรัม
- ความสามารถทางการตลาด - 87-97%;
- การรักษาคุณภาพ - 87%
ลักษณะของพืชมีการแพร่กระจาย ใบเป็นสีเขียวอ่อน คลื่นต่ำถึงปานกลาง กลีบดอกขนาดเล็กถึงขนาดกลางช่อดอกสีขาว
แนะนำสำหรับพื้นที่ปลูก: Central, Volgo-Vyatka, TsChO, North Caucasian, Srednevolzhsky, Uralsky
ผู้ถือสิทธิบัตรและ / หรือผู้ริเริ่มความหลากหลาย: Europlant Pflanzenzucht GmbH (เยอรมนี)
กาล่า *
ต้นปานกลางให้ผลผลิตและรสชาติดี
มันปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศและองค์ประกอบของดินได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ในขณะเดียวกันก็พิถีพิถันในเรื่องความชื้น ดังนั้นเมื่อปลูกในพื้นที่แห้งแล้งจึงต้องการการรดน้ำซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตได้อย่างมาก ยังตอบสนองต่อการให้อาหารได้ดีอีกด้วย เพื่อปรับปรุงคุณภาพของผลไม้ขอแนะนำให้นำยอดทั้งหมดออก 10 วันก่อนเก็บเกี่ยว
ทนต่อสาเหตุของมะเร็งมันฝรั่งและไส้เดือนฝอย อ่อนแอต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลายและมีแนวโน้มที่จะได้รับความเสียหายจากเชื้อ rhizoctonia Gala ไม่ไวต่อความเสียหายทางกลและยังทนต่อการขนส่งได้ดี
รสชาติใช้ได้ค่ะ ในขั้นตอนการปรุงอาหารจะต้มปานกลางและไม่เปลี่ยนสี เหมาะสำหรับทั้งมันฝรั่งบด (แต่ไม่เลี่ยน) และสำหรับทำอาหารและทอด
บันทึก! มันฝรั่งเหมาะสำหรับโภชนาการอาหารเนื่องจาก หัวมีแป้งต่ำและมีแคโรทีนสูง
ลักษณะของพันธุ์กาล่า:
- ระยะเวลาการทำให้สุก - กลางต้น (80-90 วัน);
- รูปร่างหัว - รูปไข่ยาว
- เนื้อผิว - เรียบถึงปานกลาง
- สีเปลือก - เหลือง
- สีของเยื่อกระดาษเป็นสีเหลืองเข้ม
- ความลึกของดวงตาตื้น
- ปริมาณแป้ง - 10.2-13.2%;
- ผลผลิตต่อหนึ่งร้อยตารางเมตร - 216-263 กก. (สูงสุด 390 กก.);
- จำนวนหัวต่อพุ่มไม้ - มากถึง 25;
- น้ำหนักเฉลี่ย 1 หัวคือ 71-122 กรัม
- ความสามารถทางการตลาด - 71-94%
- การรักษาคุณภาพ - 89%
ลักษณะของพืชมีความสูงปานกลางประเภทกลางกึ่งตั้งตรง ใบมีขนาดใหญ่ตรงกลางสีเขียว คลื่นต่ำถึงปานกลาง ช่อดอกมีสีขาว
แนะนำสำหรับพื้นที่เพาะปลูก: ตะวันตกเฉียงเหนือภาคกลาง Volgo-Vyatka
ผู้ถือสิทธิบัตรและ / หรือผู้ริเริ่มความหลากหลาย: Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (เยอรมนี)
เยลลี่ *
ต้นปานกลางให้ผลผลิตและรสชาติดี
ความหลากหลายไม่พิถีพิถันเกี่ยวกับเทคโนโลยีการเกษตรและทนต่อความร้อนและความแห้งแล้งในระยะสั้นได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ควรปลูกในดินที่ชื้นปานกลาง นอกจากนี้ควรจำไว้ว่าปุ๋ยไนโตรเจนส่วนเกินจะเพิ่มฤดูปลูก
ทนต่อสาเหตุของมะเร็งมันฝรั่งและไส้เดือนฝอย ทนต่อการตกสะเก็ดทั่วไปได้ปานกลางมีความอ่อนไหวในระดับปานกลางบนยอดและหัวต่อสาเหตุของโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
รสชาติดีหรือยอดเยี่ยม ไม่มืดลงในระหว่างการปรุงอาหาร แนะนำให้ใช้ความหลากหลายสำหรับการเตรียมหลักสูตรแรก (ซุป) เฟรนช์ฟรายและการทอด
ลักษณะของความหลากหลายของเยลลี่:
- ระยะเวลาการทำให้สุก - กลางต้น (80-90 วัน);
- หัวเป็นรูปไข่
- โครงสร้างของเปลือกเรียบและหยาบเล็กน้อย
- สีเปลือก - เหลือง
- สีของเยื่อกระดาษเป็นสีเหลืองเข้ม
- ความลึกของดวงตาตื้น
- ปริมาณแป้ง - 13.4-17.8%;
- ผลผลิตต่อร้อยตารางเมตร - 156-292 กก. (สูงสุด 335 กก.)
- จำนวนหัวต่อพุ่มไม้ - มากถึง 15;
- น้ำหนักเฉลี่ย 1 หัวคือ 84-135 กรัม
- ความสามารถทางการตลาด - 88-97%;
- การรักษาคุณภาพ - 86%
ลักษณะพุ่มสูงชนิดกลางตั้งแต่กึ่งตั้งตรงจนถึงแผ่ ใบ - ขนาดกลางถึงขนาดใหญ่กลางถึงเปิดสีเขียว ความหยักของขอบอยู่ในระดับปานกลาง ช่อดอกมีขนาดกลางสีขาว การสร้างแบล็กเบอร์รีมีค่าเฉลี่ย
แนะนำสำหรับพื้นที่ปลูก: Central, Volgo-Vyatka
ผู้ถือสิทธิบัตรและ / หรือผู้ริเริ่มความหลากหลาย: Europlant Pflanzenzucht GmbH (เยอรมนี)
Zhuravinka
พันธุ์ปลายปานกลางผลผลิตปานกลางและรสชาติดี
เหมาะสำหรับการปลูกในดินขนาดเบาถึงขนาดกลาง ไม่ทนต่อน้ำขังของดินหรือขาดความชื้นในช่วงฤดูปลูก มันตอบสนองในทางลบต่อการใช้ไนโตรเจนมากเกินไปในดิน แต่ตอบสนองต่อการใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ
ทนต่อสาเหตุของมะเร็งมันฝรั่งไส้เดือนฝอยและขี้เรื้อนทั่วไป มีความอ่อนไหวปานกลางต่อโรคใบไหม้และโรคไรโซกโตเนียในช่วงปลาย ทนต่อความเสียหายทางกลได้ปานกลาง
รสชาติใช้ได้ค่ะ ประเภทการทำอาหาร VS. เยื่อกระดาษต้มอย่างอ่อน (ปานกลาง) ไม่มืดลงในระหว่างการปรุงอาหาร เหมาะสำหรับมันฝรั่งบดและอบ นอกจากนี้ยังแนะนำสำหรับการทำมันฝรั่งทอดและแป้ง
ลักษณะของพันธุ์ Zhuravinka:
- ระยะเวลาการทำให้สุก - กลางปลาย (110-120 วัน);
- รูปร่างของหัวเป็นรูปไข่กลม
- โครงสร้างของเปลือกหยาบเล็กน้อย (ค่อนข้างเรียบ)
- สีลอก - แดง;
- สีเนื้อ - สีเหลืองอ่อน
- ความลึกของดวงตาตื้น
- ปริมาณแป้ง - 14.6-19.6%;
- ผลผลิตต่อร้อยตารางเมตร - 177-242 กก.
- จำนวนหัวต่อพุ่มไม้ - มากถึง 18;
- น้ำหนักเฉลี่ย 1 หัวคือ 89-139 กรัม
- ความสามารถทางการตลาด - 83-96%;
- การรักษาคุณภาพ - 93%
ลักษณะของพืชมีความสูงปานกลางประเภทกลางกึ่งตั้งตรง ใบมีขนาดเล็กกลางใบสีเขียวเข้ม คลื่นของขอบอ่อนแอ ช่อดอกมีขนาดกลางสีม่วงอมแดง ผลเบอร์รี่ไม่ได้เกิดขึ้นจริง (ไม่ค่อยมี)
แนะนำสำหรับพื้นที่เพาะปลูก: ตะวันตกเฉียงเหนือภาคกลาง Volgo-Vyatka
ผู้ถือสิทธิบัตรและ / หรือผู้ริเริ่มพันธุ์: RUE "ศูนย์วิทยาศาสตร์และการผลิตของ National Academy of Sciences of Belarus for Potato and Fruit Growing" (เบลารุส)
เซคุระ *
ต้นปานกลางให้ผลผลิตและรสชาติดี
มันได้รับความนิยมเนื่องจากการดูแลและความมั่นคงของพืชที่ไม่ต้องการมากแม้ในฤดูร้อนไซบีเรียสั้น ๆ
ตอบสนองได้ดีต่อการรดน้ำและคลายดินเปียกในช่วงที่มีการสร้างยอดเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม ทนแล้ง แต่ในขณะเดียวกันก็เหมาะสำหรับดินที่มีความชื้นสูง
ทนต่อมะเร็งและไส้เดือนฝอยมันฝรั่ง ไม่ไวต่อไวรัสใบกลิ้งมากนักโดยได้รับผลกระทบจากไวรัส "U" และ "A" เล็กน้อยโรคใบไหม้และหัวส่วนปลายตกสะเก็ดและจุดต่อม
รสชาติดีหรือดี เหมาะสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์มันฝรั่ง (มันฝรั่งทอด) ความสามารถในการย่อยได้โดยเฉลี่ยจึงเหมาะสำหรับทั้งมันฝรั่งบดและซุปสลัด แต่สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ความหลากหลายอาจมีแป้งมากเกินไป
ลักษณะของพันธุ์ Zekura:
- ระยะเวลาการทำให้สุก - กลางต้น (80-90 วัน);
- รูปร่างหัว - เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
- โครงสร้างของเปลือกเรียบ
- สีเปลือก - เหลือง
- สีของเยื่อกระดาษเป็นสีเหลือง
- ความลึกของดวงตาตื้น
- ปริมาณแป้ง - 13.0-18.2%;
- ผลผลิตต่อร้อยตารางเมตร - 195-323 กก. (สูงสุด 365 กก.)
- จำนวนหัวต่อพุ่มไม้ - 17-20;
- น้ำหนักเฉลี่ย 1 หัวคือ 59-150 กรัม
- ความสามารถทางการตลาด - 79-96%;
- การรักษาคุณภาพเป็นสิ่งที่ดี
ลักษณะของพุ่มพวงมีความสูงปานกลางกึ่งตั้งตรงชนิดกลางช่อดอกมีสีแดงม่วง โคนหน่อมีสีแดงม่วง
แนะนำสำหรับพื้นที่ปลูก: Volgo-Vyatka, TsChO, North Caucasian, Middle Volga, West Siberian, Far Eastern
ผู้ถือสิทธิบัตรและ / หรือผู้ริเริ่มความหลากหลาย: Solana GmbH & Co. KG (เยอรมนี)
อิมพาลา *
ต้นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตและรสชาติดี
แตกต่างในความเสถียรของผลผลิตภายใต้ทุกสภาพอากาศรวมทั้งทนต่ออุณหภูมิสูง สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมกับปุ๋ยไนโตรเจน
ในพื้นที่ภาคใต้สามารถปลูกพืชได้ 2 ชนิดพร้อมกันใน 1 ฤดูกาล
บันทึก! เมื่อปลูกเมล็ดแนะนำให้งอก นอกจากนี้คุณไม่สามารถหักถั่วงอกและอย่าปลูกในดินที่ไม่ได้รับความร้อน
มีความต้านทานต่อมะเร็งและไส้เดือนฝอยในมันฝรั่งอ่อนแอต่อโรคใบไหม้และโรคไรโซกโตเนียในช่วงปลายได้รับผลกระทบจากโรคไวรัสและโรคสะเก็ดทั่วไป
รสชาติที่ดี. ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารเนื้อจะไม่คล้ำหรือแตก เหมาะสำหรับทอดและทำอาหารทอดซุปและสลัด
ลักษณะของพันธุ์อิมพาลา:
- ระยะเวลาการทำให้สุก - ต้น (70-80 วัน);
- หัวเป็นรูปไข่
- สีเปลือก - เหลือง
- สีเนื้อ - สีเหลืองอ่อน
- ความลึกของดวงตาตื้น
- ปริมาณแป้ง - 10.5-14.6%;
- ผลผลิตต่อร้อยตารางเมตร - 180-360 กก. (สูงสุด - 367 กก.);
- จำนวนหัวต่อพุ่มไม้ - 16-21;
- น้ำหนักเฉลี่ย 1 หัวคือ 88-150 กรัม
- ความสามารถทางการตลาด - 89-94%;
- การรักษาคุณภาพ - 90%
ลักษณะของต้นสูงชะลูด ดอกไม้เป็นสีขาว
แนะนำสำหรับพื้นที่ปลูก: ภาคตะวันตกเฉียงเหนือภาคกลาง Volgo-Vyatka Nizhnevolzhsky
ผู้ถือสิทธิบัตรและ / หรือผู้ริเริ่มความหลากหลาย: Agrico U.A. (ฮอลแลนด์).
คาเมนสกี้
พันธุ์ที่สุกเร็วให้ผลผลิตปานกลางและรสชาติดี
มีลักษณะเฉพาะด้วยการสะสมต้นเก็บเกี่ยวและหัวที่ปรับระดับซึ่งมีความสามารถทางการตลาดสูง
ปรับตัวได้ดีกับดินทุกประเภท ความต้านทานต่อความแห้งแล้งแตกต่างกันเนื่องจากการก่อตัวของหัวในระยะแรก ต้องคลายดินตอบสนองเชิงบวกต่อการให้ปุ๋ยและการรดน้ำ ใบที่แข็งของพืชที่โตเต็มวัยไม่ชอบด้วงมันฝรั่งโคโลราโด
ทนต่อสาเหตุของมะเร็งมันฝรั่ง อ่อนแอต่อไส้เดือนฝอย ทนต่อเชื้อโรคใบไหม้ในระยะปลายได้ปานกลางทนต่อกระเบื้องโมเสคที่มีรอยย่นและมีแถบบิดใบตกสะเก็ดทั่วไปและไรโซกโตเนีย
รสชาติใช้ได้ค่ะ การทำอาหารประเภท B (การย่อยได้ไม่ดี) เหมาะสำหรับอาหารจานแรก (ซุป) สลัดและทอด
ลักษณะของพันธุ์ Kamensky:
- ระยะเวลาการทำให้สุก - ต้น (70-80 วัน);
- รูปร่างหัว - รูปไข่ยาว
- โครงสร้างของเปลือกเรียบ
- สีลอก - แดง;
- สีเนื้อ - สีเหลืองอ่อน
- ความลึกของดวงตาตื้น
- ปริมาณแป้ง - 12.2-16.8%;
- ผลผลิตต่อร้อยตารางเมตร - 185 กก. (สูงสุด 252 กก.)
- จำนวนหัวต่อพุ่มไม้ - 15-25;
- น้ำหนักเฉลี่ย 1 หัวคือ 96-108 กรัม
- ความสามารถทางการตลาด - 85-94%;
- การรักษาคุณภาพ - 97%
ลักษณะของพืชเป็นประเภทกลางกึ่งตั้งตรง ใบกลางชนิดกลางสีเขียวเข้ม. คลื่นขอบที่แข็งแกร่ง ความเข้มของสีของแอนโธไซยานินที่ด้านในของกลีบดอกมีตั้งแต่ปานกลางถึงเข้มสัดส่วนของสีน้ำเงินจะขาดหรือมีน้อยมาก ช่อดอกมีขนาดใหญ่ และสีแดงและสีม่วง การสร้างเบอร์รี่หายาก
แนะนำสำหรับพื้นที่ปลูก: Volgo-Vyatka, Ural, West Siberian
ผู้มีสิทธิบัตรและ / หรือผู้ริเริ่มความหลากหลาย: FGBNU "Ural Research Institute of Agriculture" (รัสเซีย)
Kolobok *
พันธุ์กลางฤดูผลผลิตปานกลางพร้อมคุณสมบัติการทำอาหารที่ดี
ค่อนข้างทนต่อความร้อนและความแห้งแล้ง
ทนต่อสาเหตุของมะเร็งมันฝรั่งอ่อนแอต่อไส้เดือนฝอย มีความอ่อนไหวต่อยอดและมีความอ่อนไหวต่อหัวต่อสาเหตุของโรคใบไหม้ในช่วงปลายโรคตกสะเก็ดทั่วไป
รสชาติดีหรือดี การทำอาหารประเภทค. ปรุงได้ดีเนื้อไม่คล้ำ เหมาะสำหรับการบดและแปรรูปเป็นมันฝรั่งทอดกรอบ (มันฝรั่งทอด)
ลักษณะของพันธุ์ Kolobok:
- ระยะเวลาการทำให้สุก - กลางฤดู (90-110 วัน);
- รูปร่างของหัวกลม
- โครงสร้างของเปลือกหยาบเล็กน้อย
- สีเปลือก - เหลือง
- สีของเยื่อกระดาษเป็นสีเหลือง
- ความลึกของดวงตาอยู่ระหว่างปานกลางถึงลึก
- ปริมาณแป้ง - 11.4-13.0% ตามแหล่งอื่น - 16-18.5%
- ผลผลิตต่อร้อยตารางเมตร - 124-227 กก. (สูงสุด 256 กก.)
- จำนวนหัวต่อพุ่มไม้ - 11-17;
- น้ำหนักเฉลี่ย 1 หัวคือ 93-118 กรัม
- ความสามารถทางการตลาด - 87-97%;
- การรักษาคุณภาพ - 98%
ลักษณะพุ่มข้าวบิณฑ์เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางถึงสูงชนิดกลางกึ่งตั้งตรง ใบขนาดกลางถึงใหญ่กลางใบสีเขียวอ่อน คลื่นของขอบอ่อนแอ ช่อดอกมีขนาดใหญ่มากและมีสีขาว การสร้างเบอร์รี่หายาก
พื้นที่ลงจอดที่แนะนำ: ภาคกลาง
ผู้ถือสิทธิบัตรและ / หรือผู้ริเริ่มพันธุ์: FGBNU“ All-Russian Research Institute of Potato Farming ก. Lorkha (รัสเซีย)
Colomba (โคลัมโบ) *
ต้นพันธุ์มากให้ผลผลิตสูงและรสชาติดี
ให้ประสิทธิภาพที่ดีเมื่อปลูกบนดินร่วนและเชอร์โนเซ็มที่มีความเป็นกรดต่ำ
ความหลากหลายต้องปลูกในดินที่มีความร้อนสูงเท่านั้นดังนั้นคุณไม่ควรรีบปลูก และยังต้องการการแนะนำเพิ่มเติมของแมกนีเซียมและแมงกานีสในดิน มันตอบสนองต่อการรดน้ำได้ดี
ทนต่อสาเหตุของมะเร็งมันฝรั่งไส้เดือนฝอย มีความอ่อนไหวต่อเชื้อโรคในระยะปลาย
รสชาติดีหรือดี เมื่อต้มหรือย่างหัวจะไม่ขาดออกจากกันและคงรูปไว้ เหมาะสำหรับการอบชุบด้วยความร้อนเกือบทุกประเภท (ยกเว้นมันฝรั่งบดและการปรุงอาหาร) เช่น เหมาะสำหรับทอดทำซุปและสลัด
ลักษณะของพันธุ์ Colomba:
- ระยะเวลาการทำให้สุก - เร็วมาก (60-70 วัน);
- รูปร่างของหัวเป็นรูปไข่กลม
- โครงสร้างของเปลือกเรียบ
- สีเปลือก - เหลือง
- สีของเยื่อกระดาษเป็นสีเหลือง
- ความลึกของดวงตาจากตื้นถึงปานกลาง
- ปริมาณแป้ง - 11.0-15.0%;
- ผลผลิตต่อหนึ่งร้อยตารางเมตร - 224-422 กก.
- จำนวนหัวต่อพุ่มไม้ - มากถึง 12;
- น้ำหนักเฉลี่ย 1 หัวคือ 82-126 กรัม
- ความสามารถทางการตลาด - 81-98%;
- การรักษาคุณภาพ - 95%
ลักษณะพุ่มเป็นไม้ยืนต้นสูงปานกลางชนิดใบมีตั้งแต่กึ่งตั้งตรงจนถึงแผ่ ใบสีเขียวขนาดกลางถึงใหญ่ ความเข้มของสีของแอนโธไซยานินที่ด้านในของกลีบดอกไม้จะไม่มีหรืออ่อนแอมาก ช่อดอกมีสีแดงม่วง
ภูมิภาคที่แนะนำให้ปลูก: ทางตะวันตกเฉียงเหนือ, ภาคกลาง, โวลโก - ไวทกา, ภาคกลางของแบล็กเอิร์ ธ , คอเคเซียนเหนือ
ผู้ถือสิทธิบัตรและ / หรือผู้ริเริ่มความหลากหลาย: HZPC Holland B.V. (ฮอลแลนด์).
ควีนแอนน์ *
ต้นพันธุ์ให้ผลผลิตสูงรสชาติเยี่ยม
น่าสนใจ! พันธุ์นี้ปลูกโดยประธานาธิบดีแห่งสาธารณรัฐเบลารุส Alexander Grigorievich Lukashenko ในบ้านของเขา "Drozdy"
ก่อนงอกและปลูกในดินที่อบอุ่นเป็นที่พึงปรารถนา
บันทึก! เมื่อปลูกในพื้นที่แห้งแล้งต้องการการรดน้ำมาก
ทนต่อสาเหตุของมะเร็งมันฝรั่งไส้เดือนฝอยถุงทองมันฝรั่ง ทนต่อกระเบื้องโมเสคลายยับและการม้วนงอของใบไม้ การถ่ายโอนการขนส่งโดยไม่สูญเสียความสามารถทางการตลาด
ความหลากหลายมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ไม่มืดไม่เดือด (อ่อนแอ) แนะนำสำหรับทอดทำซุปสลัด
ลักษณะของพันธุ์ Koroleva Anna:
- ระยะเวลาการทำให้สุก - ต้น (70-80 วัน);
- รูปร่างหัว - รูปไข่ยาว
- โครงสร้างของเปลือกเรียบ
- สีเปลือก - เหลือง
- สีของเยื่อกระดาษเป็นสีเหลือง
- ความลึกของดวงตาตื้นหรือตื้น
- ปริมาณแป้ง - 13.1-14.4%;
- ผลผลิตต่อร้อยตารางเมตร - 113-304 กก. (สูงสุด 495 กก.)
- จำนวนหัวต่อพุ่มไม้ - 6-16;
- น้ำหนักเฉลี่ย 1 หัวคือ 84-137 กรัม
- ความสามารถทางการตลาด - 82-96%;
- การรักษาคุณภาพ - 93%
ลักษณะของต้นสูงปานกลางชนิดลำต้นมีหน่อกึ่งแผ่ ใบมีขนาดกลางหรือใหญ่ปิดสีเขียว ช่อดอกมีสีขาว
แนะนำสำหรับพื้นที่เพาะปลูก: ตะวันตกเฉียงเหนือตอนกลาง Volgo-Vyatka, Central Black Earth Region, North Caucasian, Middle Volga, West Siberian, East Siberian
ผู้ถือสิทธิบัตรและ / หรือผู้ริเริ่มความหลากหลาย: Solana GmbH & Co. KG (เยอรมนี)
Labella
พันธุ์ต้นผลผลิตปานกลางรสชาติเยี่ยม
ทนต่ออุณหภูมิสูงในช่วงฤดูปลูกมีความสามารถในการปรับตัวได้ดีเยี่ยมกับสภาพภูมิอากาศและประเภทของดิน
ทนต่อสาเหตุของมะเร็งมันฝรั่งและไส้เดือนฝอย มีความต้านทานต่อไวรัสใบม้วนสูง
รสชาติเป็นเลิศ ความสามารถในการย่อยเป็นค่าเฉลี่ย ดังนั้นคุณสามารถต้มได้ทอดทอดอบในเตาอบหรือทำมันฝรั่งบด
ลักษณะของพันธุ์ Labella:
- ระยะเวลาการทำให้สุก - ต้น (70-80 วัน);
- รูปร่างหัว - รูปไข่ยาว
- โครงสร้างของเปลือกเรียบ
- สีลอก - แดง;
- สีของเยื่อกระดาษเป็นสีเหลือง
- ความลึกของดวงตาจากตื้นถึงปานกลาง
- ปริมาณแป้ง - 15.8%;
- ผลผลิตต่อร้อยตารางเมตร - 176-264 กก. (สูงสุด 342 กก.);
- จำนวนหัวต่อพุ่มไม้ - มากถึง 14;
- น้ำหนักเฉลี่ย 1 หัวคือ 78-102 กรัม
- ความสามารถทางการตลาด - 91-92%;
- การรักษาคุณภาพ - 98%
ลักษณะของต้นมีตั้งแต่สูงปานกลางจนถึงสูงชนิดใบกึ่งตั้งตรง ใบมีขนาดใหญ่ตรงกลางสีเขียว ช่อดอกมีสีแดงม่วง
แนะนำสำหรับพื้นที่ปลูก: Central, North Caucasian, Middle Volga, Ural
ผู้ถือสิทธิบัตรและ / หรือผู้ริเริ่มความหลากหลาย: Den Hartigh BV (Holland)
ลาซูนัค (Lasunok) *
พันธุ์ที่สุกช้าให้ผลผลิตสูงและรสชาติดี
เหมาะสำหรับปลูกในดินทุกประเภท ใช้ประโยชน์จากความอุดมสมบูรณ์ตามธรรมชาติและมีผลตอบแทนจากการปฏิสนธิสูง ความแตกต่างในการสะสมผลผลิตอย่างรวดเร็วในฤดูปลูกครั้งแรก
เพื่อหลีกเลี่ยงการพัฒนายอดที่แข็งแรงจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยไนโตรเจนน้อยกว่าปริมาณที่แนะนำ 10-15%
ต้านทานมะเร็งไวรัส "S" "M" "Y" "L" ปานกลางต้านทานโรคใบไหม้ระยะปลาย (หัว) ปานกลางอ่อนแอต่อโรคใบไหม้ตอนปลายตกสะเก็ดทั่วไปไรโซกโตเนียขาดำไวต่อไวรัส "X" และ ไส้เดือนฝอย. ทนต่อความเสียหายทางกล
รสชาติดีหรือดี ย่อยได้ดี (การทำอาหารประเภท C) เหมาะสำหรับการผลิตมันฝรั่งกรอบมันฝรั่งบดแห้งแป้งแพนเค้กมันฝรั่งแช่แข็งส่วนผสมผักแช่แข็งเครื่องเคียงและของทอด
ลักษณะของ Lasunak หลากหลาย:
- ระยะเวลาการทำให้สุก - การสุกในช่วงปลาย (120-140 วัน) ตามแหล่งข้อมูลอื่น - กลางปลาย (110-120 วัน)
- หัวกลมรี
- โครงสร้างของเปลือกเป็นตาข่าย
- สีเปลือก - สีเหลืองอ่อน
- สีเนื้อ - สีเหลืองอ่อน (ครีม);
- ความลึกของดวงตาเป็นค่าเฉลี่ย
- ปริมาณแป้ง - 15-22%;
- ผลผลิตต่อร้อยตารางเมตร - 400-450 กก. (สูงสุด 630 กก.)
- จำนวนหัวต่อพุ่มไม้ - 8-12;
- น้ำหนักเฉลี่ย 1 หัวคือ 150-200 กรัม
- ความสามารถทางการตลาดเป็นสิ่งที่ดี
- การรักษาคุณภาพเป็นที่น่าพอใจและดี
ลักษณะพุ่มเป็นไม้ยืนต้นสูงชะลูด ใบมีสีเขียวปานกลาง ช่อดอกมีขนาดใหญ่สีขาว การสร้างเบอร์รี่หายาก
มีช่วงเวลาสั้น ๆ ของหัวดังนั้นจึงจำเป็นต้องยึดมั่นอย่างเคร่งครัดกับระบบการจัดเก็บ (1-2 องศา)
ภูมิภาคที่แนะนำให้ปลูก: ทางตะวันตกเฉียงเหนือ, ภาคกลาง, โวลโก - ไวทกา, ภาคกลางของแบล็กเอิร์ ธ , คอเคเซียนเหนือ
ผู้ถือสิทธิบัตรและ / หรือผู้ริเริ่มพันธุ์: RUE "ศูนย์วิทยาศาสตร์และการผลิตของ National Academy of Sciences of Belarus for Potato and Fruit Growing" (เบลารุส)
Lileya เบลารุส (Lileya) *
พันธุ์กลางต้นให้ผลผลิตดีและรสชาติดี
เหมาะสำหรับปลูกในดินขนาดเบาและขนาดกลาง ความแตกต่างในการลดต้นและการสะสมผลผลิตอย่างรวดเร็วในช่วงครึ่งแรกของฤดูปลูก มันตอบสนองต่อการเพิ่มขึ้นของพื้นหลังของโภชนาการแร่ธาตุโดยการเพิ่มขึ้นของส่วนแบ่งในส่วนที่เป็นที่ต้องการของตลาด
ทนต่อสาเหตุของมะเร็งมันฝรั่งไส้เดือนฝอย มีความทนทานต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย แต่มีความอ่อนไหวต่อโรคใบไหม้ในระดับปานกลาง อ่อนแอต่อไวรัสตกสะเก็ดและมันฝรั่งทั่วไป
รสชาติที่ดี. ประเภทการทำอาหาร AB (ไม่พัฒนาและต้มไม่ดี) เหมาะสำหรับสลัดและมันฝรั่งทอด นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการผสมผักแช่แข็งและของทอด
ลักษณะของพันธุ์ Lileya:
- ระยะเวลาการทำให้สุก - กลางต้น (80-90 วัน) ตามแหล่งอื่นต้น (70-80 วัน)
- รูปร่างของหัวเป็นรูปไข่กลม
- โครงสร้างเปลือก - เรียบปานกลาง
- สีเปลือก - เหลือง
- สีเนื้อ - สีเหลืองอ่อน
- ความลึกของดวงตาตื้น
- ปริมาณแป้ง - 12.8-16.6%;
- ผลผลิตต่อร้อยตารางเมตร - 246-392 กก. (สูงสุด 407 กก.)
- จำนวนหัวต่อพุ่มไม้ - 8-15;
- น้ำหนักเฉลี่ย 1 หัวคือ 102-200 กรัม
- ความสามารถทางการตลาด - 79-97%;
- การรักษาคุณภาพ - 90%
ลักษณะพุ่มข้าวบิณฑ์เป็นพรรณไม้สูงปานกลางชนิดกลางตั้งตรง ใบขนาดกลางกลางใบสีเขียว คลื่นของขอบอ่อนแอ ช่อดอกมีขนาดกลางสีขาว
แนะนำสำหรับพื้นที่ปลูก: เหนือ, ตะวันตกเฉียงเหนือ, กลาง, Volgo-Vyatka
ผู้ถือสิทธิบัตรและ / หรือผู้ริเริ่มพันธุ์: RUE "ศูนย์วิทยาศาสตร์และการผลิตของ National Academy of Sciences of Belarus for Potato and Fruit Growing" (เบลารุส)
ประกาศ
กลางฤดูผลผลิตสูงรสชาติดี
แสดงประสิทธิภาพที่ดีที่สุดบนดินที่มีน้ำหนักเบาและปานกลางในแง่ของการกระจายขนาดอนุภาคโครงสร้าง ตอบสนองได้ดีกับสภาพการเจริญเติบโตที่เข้มข้น
ทนต่อสาเหตุของมะเร็งมันฝรั่งไส้เดือนฝอย ทนต่อเชื้อโรคใบไหม้ได้ในระดับปานกลางมีความอ่อนไหวในระดับปานกลางต่อการตกสะเก็ดหรือไรโซกโตเนียทั่วไปทนต่อกระเบื้องโมเสคที่มีแถบยับและการบิดของใบไม้ ทนต่อการขนส่งได้ดีและไม่ไวต่อความเสียหายทางกล
รสชาติดีและยอดเยี่ยม ประเภทการทำอาหาร AB. เยื่อกระดาษถูกต้มอย่างอ่อน ๆ และไม่มืดลงในระหว่างกระบวนการปรุงอาหาร เหมาะสำหรับอาหารส่วนใหญ่
ลักษณะของพันธุ์ Manifest:
- ระยะเวลาการทำให้สุก - กลางต้น (80-90 วัน) แต่ตามแหล่งอื่น ๆ กลางปลาย (90-110 วัน)
- รูปร่างของหัวเป็นรูปไข่หรือรูปไข่ยาว
- โครงสร้างของเปลือกเรียบ
- สีลอก - แดง;
- สีเนื้อ - สีเหลืองอ่อน
- ความลึกของดวงตาตื้น
- ปริมาณแป้ง - 13.0-15.4%;
- ผลผลิตต่อหนึ่งร้อยตารางเมตร - 165-408 กก. (สูงสุด 458 กก.)
- จำนวนหัวต่อพุ่มไม้ - 11-15;
- น้ำหนักเฉลี่ย 1 หัวคือ 104-132 กรัม
- ความสามารถทางการตลาด - 79-97%;
- การรักษาคุณภาพ - 94%
ลักษณะของพืชมีตั้งแต่สูงปานกลางถึงสูงชนิดกลางกึ่งตั้งตรง ใบมีขนาดกลางเปิดสีเขียว คลื่นของขอบอ่อนแอ ความเข้มของสีแอนโธไซยานินที่ด้านในของกลีบดอกไม้อยู่ในระดับปานกลาง สีของช่อดอกเป็นสีแดงม่วง
แนะนำสำหรับพื้นที่เพาะปลูก: ตะวันตกเฉียงเหนือภาคกลาง Volgo-Vyatka
ผู้ถือสิทธิบัตรและ / หรือผู้ริเริ่มพันธุ์: RUE "ศูนย์วิทยาศาสตร์และการผลิตของ National Academy of Sciences of Belarus for Potato and Fruit Growing" (เบลารุส)
ดาวตก*
ต้นพันธุ์มากผลผลิตสูงรสชาติดี
ปรับตัวได้ดีกับสภาพภูมิอากาศความร้อนและความแห้งแล้ง ชอบปลูกบนดินร่วน
ทนต่อสาเหตุของมะเร็งมันฝรั่งไส้เดือนฝอย ค่อนข้างต้านทานในใบและมีความต้านทานสูงในหัวต่อสาเหตุของโรคใบไหม้ในระดับปานกลางทนต่อกระเบื้องโมเสคที่มีรอยย่นและมีแถบตกสะเก็ดทั่วไปและไรโซกโตเนีย ทนต่อความเสียหายทางกล
โดดเด่นด้วยรสชาติที่ดีและการย่อยได้ปานกลาง ประเภทการทำอาหาร VS. เนื้อไม่คล้ำระหว่างปรุงอาหาร เหมาะสำหรับอาหารทุกประเภท แนะนำสำหรับทอดทำซุปและสลัด และมันฝรั่งบดได้รับอนุญาต
ลักษณะของความหลากหลายของดาวตก:
- ระยะเวลาการทำให้สุก - เร็วมาก (60-70 วัน);
- รูปร่างของหัวเป็นรูปไข่กลม
- โครงสร้างของเปลือกเรียบ
- สีเปลือก - เหลือง
- สีเนื้อ - สีเหลืองอ่อน
- ความลึกของดวงตาจากตื้นถึงปานกลาง
- ปริมาณแป้ง - 12.0-14.9%;
- ผลผลิตต่อร้อยตารางเมตร - 209-404 กก. (สูงสุด 450 กก.)
- จำนวนหัวต่อพุ่มไม้ - 10-12;
- น้ำหนักเฉลี่ย 1 หัวคือ 102-147 กรัม
- ความสามารถทางการตลาด - 88-98%;
- การรักษาคุณภาพ - 95%
ลักษณะของต้นสูงชนิดกลางๆกึ่งตั้งตรง ใบขนาดกลางสีเขียวเข้ม ความเข้มของสีของแอนโธไซยานินที่ด้านในของกลีบดอกไม้จะไม่มีหรืออ่อนแอมาก ช่อดอกมีขนาดเล็กสีขาว การสร้างเบอร์รี่หายาก
แนะนำสำหรับพื้นที่ปลูก: Central, Volgo-Vyatka, TsChO, Srednevolzhsky, Uralsky, West Siberian, Far Eastern
ผู้ถือสิทธิบัตรและ / หรือผู้ริเริ่มพันธุ์: FGBNU“ All-Russian Research Institute of Potato Farming ก. Lorkha (รัสเซีย)
สีแดงสีแดง
ความหลากหลายต้นผลผลิตเฉลี่ยรสชาติปกติ (น่าพอใจ)
ชอบปลูกในดินที่มีการซึมผ่านของอากาศได้ดี ควรปลูกหัวที่มีตาอย่างน้อย 5 ตาขึ้นไป ผลผลิตไม่ตกแม้ในช่วงแล้งและอุณหภูมิสูงในช่วงฤดูปลูก ควรถอนยอดทั้งหมดก่อนเก็บเกี่ยว 10 วัน หัวถูกสร้างขึ้นอย่างเป็นมิตร (พร้อมกัน)
ทนต่อสาเหตุของมะเร็งมันฝรั่งไส้เดือนฝอยถุงทองมันฝรั่ง อ่อนแอต่อเชื้อโรคในช่วงปลายยอดและอ่อนแอต่อหัวในระดับปานกลาง
คุณสมบัติของรสชาติอยู่ในเกณฑ์ปกติ (รสชาติเป็นที่น่าพอใจ) ในระหว่างกระบวนการปรุงอาหารเนื้อจะไม่มืดลงและยังต้มในระดับปานกลาง (ปานกลาง) ประเภทการทำอาหาร VS. เหมาะสำหรับทำซุปสลัดตลอดจนทอดและทำมันฝรั่งทอด สามารถใช้สำหรับมะขามป้อมและต้ม
ลักษณะของพันธุ์ Red Scarlet:
- ระยะเวลาการทำให้สุก - ต้น (70-80 วัน);
- รูปร่างหัว - รูปไข่ยาว
- โครงสร้างของเปลือกเรียบ
- สีลอก - แดง;
- สีของเยื่อกระดาษเป็นสีเหลือง
- ความลึกของดวงตาตื้น
- ปริมาณแป้ง - 10.1-15.6%;
- ผลผลิตต่อร้อยตารางเมตร - 164-192 กก. (สูงสุด 270 กก.);
- จำนวนหัวต่อพุ่มไม้ - มากถึง 15;
- น้ำหนักเฉลี่ย 1 หัวคือ 56-102 กรัม
- ความสามารถทางการตลาด - 82-96%;
- การรักษาคุณภาพ - 98%
ลักษณะต้นเตี้ยชนิดกลางๆกึ่งตั้งตรง ใบมีขนาดกลางสีเขียว ช่อดอกมีขนาดกลางสีม่วงอมแดง
แนะนำสำหรับพื้นที่ปลูก: North-West, Central, Volgo-Vyatka, TsChO, West Siberian
ผู้ถือสิทธิบัตรหรือผู้ริเริ่มความหลากหลาย: HZPC Holland B.V. (ฮอลแลนด์).
โรซาร่า
ต้นพันธุ์ให้ผลผลิตสูงรสชาติดี
ไม่ว่าสภาพอากาศจะเป็นอย่างไรก็สามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างมีเสถียรภาพ ไม่เสียหายระหว่างการขนส่ง. มีลักษณะการทำให้สุกของหัวที่เป็นมิตร
เมื่อโตจะตอบสนองต่อการรดน้ำการให้ปุ๋ยได้ดี
ทนต่อมะเร็งและไส้เดือนฝอยมันฝรั่งได้รับผลกระทบเล็กน้อยจากโรคใบไหม้และโรคสะเก็ดเงินทั่วไป
รสชาติดีหรือดี ในกระบวนการปรุงอาหารแทบจะไม่เดือดดังนั้นความหลากหลายจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับซุปสลัดทอดทำอาหารเฟรนช์ฟรายชิป ไม่เหมาะสำหรับมันฝรั่งบดและทำอาหาร
ลักษณะของพันธุ์ Rosara:
- ระยะเวลาการทำให้สุก - ต้น (70-80 วัน);
- หัวเป็นรูปวงรี
- สีลอก - แดง;
- สีของเยื่อกระดาษเป็นสีเหลือง
- ความลึกของดวงตาตื้น
- ปริมาณแป้ง - 12.1-15.8%;
- ผลผลิตต่อหนึ่งร้อยตารางเมตร - 202-310 กก. (สูงสุด 415 กก.)
- จำนวนหัวต่อพุ่มไม้ - 15-20;
- น้ำหนักเฉลี่ย 1 หัวคือ 81-115 กรัม
- ความสามารถทางการตลาด - 91-99%;
- การรักษาคุณภาพ - 97% (ดี)
ลักษณะของต้นเป็นพุ่มสูงปานกลางกึ่งแผ่ ดอกมีสีแดงม่วง
แนะนำสำหรับพื้นที่ปลูก: ทางตะวันตกเฉียงเหนือ, โวลโก - วียาทกา, TsChO, คอเคเชียนเหนือ, โวลก้ากลาง, อูราล, ไซบีเรียตะวันตก, ไซบีเรียตะวันออก, ตะวันออกไกล
ผู้ถือสิทธิบัตรและ / หรือผู้ริเริ่มความหลากหลาย: SaKa Pflanzenzucht Gbr (เยอรมนี)
โรดริกา (Rodrigo)
พันธุ์กลางต้นผลผลิตดีรสชาติเยี่ยม
บันทึก! เพื่อให้ได้หน่อที่เป็นมิตรแนะนำให้ใช้หัวเมล็ดงอกก่อนปลูก
สามารถต้านทานต่อสาเหตุของมะเร็งมันฝรั่งและไส้เดือนฝอยถุงทองมันฝรั่ง นอกจากนี้ความหลากหลายยังมีภูมิคุ้มกัน (ทน) ต่ออุณหภูมิสูงและความแห้งแล้ง
สูงกว่าค่าเฉลี่ยถึงความอร่อยที่ยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับทอดอาหารจานแรกและสลัดและสำหรับทำมันฝรั่งบด
ลักษณะของพันธุ์ Rodriga:
- ระยะเวลาการทำให้สุก - กลางต้น (80-90 วัน);
- หัวเป็นรูปไข่
- โครงสร้างผิว - เรียบถึงปานกลาง
- สีลอก - แดง;
- สีเนื้อ - สีเหลืองอ่อน
- ความลึกของดวงตาตื้น
- ปริมาณแป้ง - 12.5-15.4%;
- ผลผลิตต่อร้อยตารางเมตร - 150-218 กก. (สูงสุด 382 กก.)
- จำนวนหัวต่อพุ่มไม้ - 7-9;
- น้ำหนักเฉลี่ย 1 หัวคือ 85-147
- ความสามารถทางการตลาด - 85-96%;
- การรักษาคุณภาพ - 95%
ลักษณะของพุ่มไม้มีความสูงปานกลางถึงสูงชนิดกลางกึ่งตั้งตรง ใบขนาดกลางใบกลางสีเขียวถึงเขียวเข้ม ความหยักของขอบอยู่ในระดับปานกลาง ช่อดอกมีขนาดกลางสีม่วงอมแดง
แนะนำสำหรับพื้นที่ปลูก: Central, Volgo-Vyatka, North Caucasian, Middle Volga, Far East
ผู้ถือสิทธิบัตรและ / หรือผู้ริเริ่มความหลากหลาย: Solana GmbH & Co. KG (เยอรมนี)
ซานเต้ (ซานตา) *
พันธุ์ต้นขนาดกลางผลผลิตสูงรสชาติดี
ในขั้นตอนการเพาะปลูกจำเป็นต้องสร้างระยะห่างของแถวที่กว้างเช่นเดียวกับการรดน้ำในเวลาที่เหมาะสมก่อนช่วงออกดอกเนื่องจากที่อุณหภูมิ 29 องศาขึ้นไปการเจริญเติบโตของยอดและหัวจะช้าลง
สำคัญ! ควรปลูกซานต้าที่อุณหภูมิของดินอย่างน้อย 8 องศา
โดดเด่นในเรื่องผลตอบแทนสูง เหมาะสำหรับการรวบรวมและแปรรูปเชิงกลนอกจากนี้ยังเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบและไม่เสี่ยงต่อการงอก
ทนต่อมะเร็งไส้เดือนฝอยมันฝรั่งโรคใบไหม้ไวรัสในระดับปานกลางทนต่อการตกสะเก็ดทั่วไปอ่อนแอต่อเชื้อไรโซกโตเนีย
รสชาติของมันฝรั่งซานต้านั้นดี เนื้อไม่คล้ำระหว่างปรุงอาหาร เหมาะสำหรับทอดสลัดซุปเฟรนช์ฟรายส์และมันฝรั่งทอด ไม่เหมาะกับมันฝรั่งบด
ลักษณะของพันธุ์ Sante:
- ระยะเวลาการทำให้สุก - กลางต้น (80-90 วัน);
- หัวเป็นรูปไข่
- โครงสร้างของเปลือกเรียบ
- สีเปลือก - เหลือง
- สีเนื้อ - สีเหลืองอ่อน
- ความลึกของดวงตาตื้น
- ปริมาณแป้ง - 10-14%;
- ผลผลิตต่อหนึ่งร้อยตารางเมตร - สูงถึง 570 กก.
- จำนวนหัวต่อพุ่มไม้ - มากถึง 20;
- น้ำหนักเฉลี่ย 1 หัวคือ 90-120 กรัม
- ความสามารถทางการตลาดเป็นสิ่งที่ดี
- การรักษาคุณภาพ - 92% (ดี)
ซานต้ามีความโดดเด่นด้วยยอดสูงตั้งตรงและช่อดอกสีขาว
แนะนำสำหรับพื้นที่ปลูก: เหนือ, ตะวันตกเฉียงเหนือ, ภาคกลาง, Volgo-Vyatka, Nizhnevolzhsky, Uralsky, ไซบีเรียตะวันตก, ตะวันออกไกล
ผู้ถือสิทธิบัตรและ / หรือผู้ริเริ่มความหลากหลาย: Agrico U.A. (ฮอลแลนด์).
Scarb *
พันธุ์กลางฤดูผลผลิตสูงรสชาติปกติ
เหมาะสำหรับปลูกบนดินทุกประเภทตอบสนองต่อปุ๋ยที่ใช้แล้วได้ดี ทนแล้งปานกลางไวต่อน้ำขังในช่วงแรกของการเจริญเติบโต เพื่อให้ได้หน่อที่เร็วและสม่ำเสมอก่อนปลูกจำเป็นต้องมีการงอกหรือความร้อนของหัว นอกจากนี้ควรปลูกเฉพาะหัวทั้งต้น ยิ่งไปกว่านั้นควรปลูกให้ลึกตามด้วยการให้ผลผลิตสูงหลังจากงอก
ทนต่อการยับและลายกระเบื้องโมเสค ทนต่อสาเหตุของมะเร็งมันฝรั่งและไส้เดือนฝอย อ่อนแอต่อเชื้อโรคในระยะปลายยอดและหัว
รสชาติเป็นที่น่าพอใจและดี การทำอาหารประเภท B. เนื้อไม่เดือดในระหว่างการปรุงอาหาร (การต้มจะอ่อน) และไม่ทำให้มืดลง แนะนำให้ใช้ความหลากหลายในการทำซุปสลัดมันฝรั่งทอดแพนเค้กมันฝรั่ง (แพนเค้ก) เฟรนช์ฟรายส์ เหมาะสำหรับทอด
ลักษณะของพันธุ์ Scarb:
- ระยะเวลาการทำให้สุก - กลางฤดู (90-110 วัน);
- หัวเป็นรูปไข่
- โครงสร้างของเปลือกเรียบ
- สีเปลือก - เหลือง
- สีของเยื่อกระดาษเป็นสีเหลือง
- ความลึกของดวงตาตื้นมาก
- ปริมาณแป้ง - 12-17%;
- ผลผลิตต่อร้อยตารางเมตร - 253-411 กก. (สูงสุด 508 กก.)
- จำนวนหัวต่อพุ่มไม้ - 10-14;
- น้ำหนักเฉลี่ย 1 หัวคือ 94-138 กรัม
- ความสามารถทางการตลาด - 84-99%;
- รักษาคุณภาพ - 88-99%
ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยพุ่มไม้กึ่งตรงขนาดกลางของประเภทกลาง ใบมีขนาดเล็กและเปิดมีสีเขียวเข้ม ไม่มีหรือมีคลื่นเล็กน้อยที่ขอบ ช่อดอกมีสีขาว การสร้างเบอร์รี่หายาก
แนะนำสำหรับพื้นที่ปลูก: ตะวันตกเฉียงเหนือภาคกลาง Volgo-Vyatka Ural
ผู้ถือสิทธิบัตรและ / หรือผู้ริเริ่มพันธุ์: RUE "ศูนย์วิทยาศาสตร์และการผลิตของ National Academy of Sciences of Belarus for Potato and Fruit Growing" (เบลารุส)
ทูเลเยฟสกี *
พันธุ์กลางฤดูให้ผลผลิตสูงรสชาติดี
น่าสนใจ! พันธุ์นี้ได้รับการตั้งชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่ผู้ว่าการภูมิภาคเคเมโรโว Aman Gumirovich Tuleev
ความหลากหลายตอบสนองในทางลบต่อปุ๋ยเคมีและการรดน้ำดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้เฉพาะซากพืชเมื่อเจริญเติบโต เมื่อขาดโบรอนในดินช่องว่างจะปรากฏขึ้นภายในหัว จำเป็นต้องมีการเจาะสามเท่า (หลังจากเกิดขึ้นในช่วงออกดอกหลังจากการลดลงของยอดในทางเดิน)
ทนต่อสาเหตุของมะเร็งมันฝรั่งอ่อนแอต่อไส้เดือนฝอย ทนต่อยอดได้ในระดับปานกลางและมีความอ่อนไหวต่อเชื้อโรคใบไหม้ในหัวในระดับปานกลาง พืชผลสามารถทนต่อการขนส่งได้อย่างง่ายดายโดยไม่สูญเสียความสามารถทางการตลาด (ทนต่อความเสียหายทางกล)
รสชาติดีหรือดี ประเภทการทำอาหาร VS. ปรุงได้ปานกลางเนื้อไม่คล้ำ เหมาะสำหรับทำอาหารทุกจานโดยเฉพาะมันฝรั่งบด แต่คุณยังสามารถทำอาหารจานแรกสลัดและทอดได้อีกด้วย
ลักษณะของพันธุ์ Tuleyevsky:
- ระยะเวลาการทำให้สุก - กลางฤดู (90-110 วัน) ตามแหล่งอื่น ๆ ช่วงกลางต้น (80-90 วัน);
- หัวมีรูปไข่ยาว
- โครงสร้างของเปลือกเป็นร่างแห (หยาบ);
- สีเปลือก - เหลือง
- สีของเยื่อกระดาษเป็นสีเหลือง
- ความลึกของดวงตาตื้นมาก
- ปริมาณแป้ง - 13.7-16.8%;
- ผลผลิตต่อร้อยตารางเมตร - 180-424 กก. (สูงสุด 458 กก.)
- จำนวนหัวต่อพุ่มไม้ - 8-10;
- น้ำหนักเฉลี่ย 1 หัวคือ 122-270 กรัม
- ความสามารถทางการตลาด - 88-99%;
- การรักษาคุณภาพ - 90%
ลักษณะของต้นเป็นพุ่มสูงปานกลางชนิดกลางตั้งตรง ใบขนาดกลางกลางถึงเปิดสีเขียวเข้ม ช่อดอกมีสีขาวการออกดอกไม่อุดมสมบูรณ์ในขณะที่ช่อดอกมีโทนสีม่วงที่มีศูนย์สีเหลือง การสร้างเบอร์รี่หายาก
แนะนำสำหรับพื้นที่ปลูก: Volgo-Vyatka, West Siberian, East Siberian, Far East
ผู้ถือสิทธิบัตรและ / หรือผู้ริเริ่มพันธุ์: FGBNU“ All-Russian Research Institute of Potato Farming ก. Lorkha (รัสเซีย)
พันธุ์เหลืองอื่น ๆ
ได้รับความนิยมน้อยกว่า แต่ยังคงเป็นที่รู้จักและรสชาติค่อนข้างดีมันฝรั่งสีเหลืองก็มีหลากหลาย (ตามลำดับตัวอักษร):
- เกาะจูรา;
- อโนสตา;
- แอสเปีย;
- มาร์โฟน่า;
- โอดิสเซียส;
- โรซาลินด์;
- ซิมโฟนี.
มันฝรั่งสีเหลืองพันธุ์อื่น ๆ ทั้งหมด (เรียงตามตัวอักษร): Axenia, Alisa, Almera, Alova, Albatross, Alvara, Amur, Antonina, Aramis, Argos, Arizona, Arosa, Arsenal, Artemis, Archidea, Asterix, Atlant, Baron, Bellaprima และอื่น ๆ อีกมากมาย อื่น ๆ (มากกว่า 200 พันธุ์)
ตอนนี้สิ่งที่คุณต้องทำคือเลือกความหลากหลายที่คุณชอบด้วยเนื้อสีเหลือง จากนั้นซื้อหัวเพื่อทำอาหารทันทีหรือปลูกไว้ในสวนของคุณเพื่อปลูกและเก็บเกี่ยวมันฝรั่งสีเหลืองของคุณเอง
ภาพไม่ดี ลักษณะเฉพาะอย่างหนึ่งของความหลากหลายคือสีของดวงตาและที่นี่ถ่ายภาพเกือบทั้งหมดเพื่อไม่ให้มองเห็นดวงตา ฉันต้องการหาพันธุ์ที่คล้ายกับ Nevsky แต่มีเนื้อสีเหลืองอ่อนและทรงกลม ไม่พบ
เกี่ยวกับประโยชน์ของมันฝรั่งที่มีเนื้อสีเหลืองพวกเขาโกหกอย่างโจ่งแจ้ง เป้าหมายคือการเผยแพร่พันธุ์ดัดแปลงพันธุกรรม มันฝรั่งสีเหลืองต้มซึ่งแตกต่างจากมันฝรั่งสีขาวคือร่วน - และกลิ่นไม่ดีหรือไม่มีเลย ไม่เคยมีมันฝรั่งสีเหลืองในรัสเซียเริ่มนำมาจากต่างประเทศในช่วงทศวรรษที่ 70 ของศตวรรษที่แล้วพร้อมกับด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ปัจจุบันมันฝรั่งสีขาวรสชาติเยี่ยมเป็นของหายากบนชั้นวางและมีราคาแพงกว่ามันฝรั่งสีเหลืองจากอาหารสัตว์
คุณเขียนเรื่องไร้สาระวาเลนไทน์ มันฝรั่งสีเหลือง (โดยเฉพาะพันธุ์ Adretta) มีรสชาติดีเยี่ยมและมีกลิ่นหอมเมื่อปรุงสุก ให้ผลผลิตดีแม้ในฤดูแล้ง ฉันมีความสุขมากกับมัน