Mga iba't ibang puting ubas: isang pangkalahatang-ideya ng pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba, ang kanilang mga katangian at larawan

Sa pagbebenta ngayon ay mayroong isang malaking bilang ng mga ubas na may puting berry, kaya't ang pagpili ng isang tukoy ay napakahirap.

Upang matukoy mo ang pinakamahusay na pagpipilian at piliin ang iba't ibang nababagay sa iyo, sa ibaba ay maalok sa iyo ng isang pangkalahatang-ideya ng pinakamahusay at pinakatanyag na mga puting ubas, na ang karamihan ay matagal nang minamahal ng maraming mga winegrower, habang ang iba ay nagsisimula pa lamang na aktibong akitin ang pansin ng mga residente ng tag-init ng tag-init.

Ang pinakamahusay na puting mga pagkakaiba-iba ng mga talahanayan (dessert) na ubas: nangungunang 15 pinaka-tanyag na mga pagkakaiba-iba (ayon sa alpabeto)

Kapag sinabi nilang "puting ubas", sulit na maunawaan na ang lilim ng mga berry ay maaaring mag-iba mula sa light green hanggang sa amber yellow. Ang ilang mga puting barayti ay nagpapakita din ng isang tiyak na amber o kayumanggi na pulang-pula (pamumula) na binuo nila sa maaraw na bahagi.

Augustine (Pleven Stable, Kababalaghan)

Nakuha sa batayan ng pagtawid ng mga varieties na Vilan Blanc at Pleven. Pagpili ng Bulgarian.

Ang pagkakaiba-iba ay masigla, samakatuwid ay angkop para sa lumalaking mga arko.

Bumubuo ng mga mabibigat na kumpol sa hugis ng isang kono, na may timbang na 400-500 g (maximum hanggang sa 750-800 g).

May isang kulay berde-dilaw na prutas, bahagyang translucent sa araw. Si Augustine ay may isang maayos na lasa na may isang hindi nakakaabala na light aroma ng nutmeg. Ang mga prutas ay hugis-itlog ng haba, mga 27 mm ang haba at 18 mm ang lapad, na may bigat na 4-7 g. Ang crispy pulp ay may isang siksik (mataba) na pagkakapare-pareho, ang balat ay siksik, payat.

Mga katangian ng pagkakaiba-iba ng Augustine:

• panahon ng pagkahinog - 115-125 araw (maaga);
• ani - 120-140 c / ha:
• nilalaman ng asukal - 17-19 g / l;
• acidity - 6-7 g / l;
• pangangalaga sa bush bush - 2-3 linggo;
• ang bilang ng mga kumpol sa isang mabungang shoot - 1.2-1.6;
• ang bilang ng mga mabungang shoot - 75-85%;
• pagkarga ng mata - 35-50;
• kinakailangan ang pruning vines para sa 8-12 na mga mata;
• paglaban ng hamog na nagyelo hanggang sa -22 ..- 24 degree;

Siya nga pala! Mahusay si Augustine para sa paglikha ng isang gazebo.

Mga kalamangan:

• Mataas na marka ng pagtikim (8.2 puntos).
• Ang mga bulaklak ay bisexual, kaya ang polinasyon ay mabuti, kahit na sa ilalim ng hindi kanais-nais na mga kondisyon.
• Matatag na mataas na ani.
• Kamag-anak na hindi mapagpanggap na pangangalaga.
• Mataas na kakayahang mai-transport at mabibilhan.
• Mataas na paglaban sa mga sakit na fungal (2-2.5 puntos).

Mga disadvantages:

• Ang mga berry ay pumutok kapag ang lupa ay masyadong mamasa-masa.
• Ito ay madaling kapitan ng pagkatalo ng isang ubas-distornilyador, wasps.
• Ito ay madalas na apektado ng grey rot.

Aisar

Nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa mga uri ng Talisman at Richelieu, pag-aanak ng VNIIViV sa kanila. Ya.I. Potapenko.

Ang mga bushes sa itaas ng average na lakas, masigla ay maaaring sabihin.

Ang mga kumpol ay malaki, korteng kono, may katamtamang density, ang average na bigat ng isang kumpol ay halos 600 g.

Ang mga berry ay puti, hugis-itlog na hugis (mula sa bilog hanggang sa halos cylindrical), ang average na timbang ay 11-16 g. Ang pulp ay matatag, makatas at mataba, ang lasa ay napaka kaaya-aya (matamis) magkatugma.

Ang lasa ay halos kapareho sa iba't ibang Super Extra.

Mga Katangian ng iba't ibang Aisar:

• panahon ng pagkahinog - 105-115 (napaka aga);
• ang porsyento ng mga mabungang shoot - 75-85%;
• koepisyent ng prutas - 1.4-1.6;
• nilalaman ng asukal - 17.9-23.2 g / 100 cm3;
• kaasiman - 4-5 g / dm3;
• paglaban ng hamog na nagyelo hanggang sa -23 degree.

Mga kalamangan:

• Mataas na marka ng pagtikim (8.6 puntos).
• Ang bulaklak ay bisexual.
• Kamag-anak na paglaban sa amag (3.5 puntos).
• Mahusay na kakayahang dalhin sa transportasyon at marketability
• Maigi ang mga tindahan, kahit na ang tangkay ay hindi matuyo.

Kung ang ani ay underloaded, maaari itong magbunga ng mga pananim sa mga stepmother.

Mga disadvantages:

• Kailangan ng mandatory rationing ng ani (sa bawat shoot, 2-3 inflorescences).
• Hindi matatag sa pulbos amag.

Aleshenkin (Alyosha)

Ang pagkakaiba-iba ay nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa Madeleine Angevin at isang halo ng oriental pollen. Pagpili ng Volgograd.

Katamtaman at masigla na mga bushes.

Bumubuo ng malalaking kumpol ng maluwag na istraktura, hugis-korteng hugis, na may average na timbang na 350-500 g (maximum hanggang sa 2 kg).

May isang kulay amber na may puting patong sa balat. Sapat na maliliit na mga hugis-itlog na hugis-itlog, ang kanilang timbang ay umabot sa 3-5 g. Makapal ang balat. Ang pulp ay crispy at makatas, na may kaaya-aya na matamis na lasa.

Ang mga pangunahing katangian ng pagkakaiba-iba ng Aleshenkin:

• panahon ng pagkahinog - 100-115 araw (masyadong maaga o napaka aga);
• ani - 8-10 kg bawat bush.
• kaasiman - 3-6 g / l;
• akumulasyon ng asukal - hanggang sa 17-20%;
• pagkarga ng mata - 30-40;
• inirekumenda na pruning - para sa 8-10 mata (ngunit maaari mo ring para sa isang maikling isa - 5-6 na mata);
• paglaban ng hamog na nagyelo hanggang sa 22 ..- 26 degree.

Benepisyo:

• Napakataas na iskor sa pagtikim (8.8 puntos).
• Patuloy na mataas na ani.
• Kaaya-aya na pagkahinog ng mga berry.
• Ang mga bulaklak ay bisexual.
• Mataas na porsyento ng mga pinagputulan ng rooting.

Mga disadvantages:

• Madaling kapitan sa mga fungal disease.
• Madaling kapitan ng mga gisantes.
• Ang pag-ripening ng puno ng ubas ay kasiya-siya.
• Ito ay madaling kapitan ng labis na karga, samakatuwid, nangangailangan ito ng ipinag-uutos na rasyon (1 brush bawat 1 shoot).

Arcadia

Ang pagkakaiba-iba ay pinalaki sa pamamagitan ng pagtawid sa Cardinal, na responsable para sa panlasa ng prototype, at sa Moldova, na mayroong mga gen ng paglaban. Pinili IV&V sa kanila. V.E. Tairova (Ukraine).

Siya nga pala! Tinatawag din minsan si Arcadia Nastya.

Ang Arcadia ay nakikilala sa pamamagitan ng malalaking siksik na mga kumpol, na may average na timbang na 500-700 g (maximum - 2-2.5 kg). Ang kanilang hugis ay cylindrical-conical, na may mga talim.

Ang mga berry ng Arcadia ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang hindi nakakaabala, simple, ngunit kaaya-aya na lasa, na kung hinog, ay nakakakuha ng isang light aroma ng nutmeg. Ang kulay ay pare-parehong puti, ang laki ay umabot sa 23 ng 28 mm (hugis ng itlog), ang bigat ay 7-10 g (maximum na hanggang 15 g), depende sa pangangalaga at teknolohiyang pang-agrikultura (pagkarga ng bush). Ang pulp ay siksik na may isang makatas na pagkakapare-pareho, ang balat ay malakas, na ginagawang posible na magdala na may isang minimum na porsyento ng pinsala.

Mga katangian ng pagkakaiba-iba ng Arcadia:

• panahon ng pagkahinog - 115-125 araw (maaga);
• akumulasyon ng asukal (nilalaman ng asukal) - 15-16%;
• antas ng acid (kaasiman) - 4-6 g / l;
• koepisyent ng pagkamayabong (bilang ng mga kumpol sa isang mabungang shoot) - 1.1-1.6;
• ang ratio ng mga mabungang shoot - 60-75%;
• ani - mula 20 hanggang 50 kg bawat bush;
• ang karga ng mga mata sa bush habang ang pruning ay 30-50;
• inirekomenda ang pruning - para sa 8-12 mga mata;
• paglaban ng hamog na nagyelo hanggang sa -21 ..- 23;

Tandaan! Ang Arcadia ay nakikilala sa pamamagitan ng daluyan o mabilis na paglaki ng mga shoots at amicable ripening ng mga prutas, na ginagawang posible upang makuha ang unang buong ani na sa ika-3 taon ng paglilinang.

Mga kalamangan:

• Mahusay na pagganap ng pagtikim (8 puntos).
• Hindi masamang paglaban sa amag (3-3.5 puntos).
• Medyo mahusay na paglaban sa kulay-abo na amag (2.5-3.5 puntos).
• Halos hindi masira ang wasp.
• Walang mga gisantes.
• Mataas na porsyento ng mga pinagputulan ng rooting.
• Tugma sa maraming mga roottock.
• Mataas na kakayahang mai-transport at mabibilhan.

Mga Minus:

• Pag-crack sa panahon ng pagbagsak ng tubig sa lupa.
• Kapag na-overload ng mga brush, lumalala ang pagkahinog ng mga shoots.
• Madaling kapitan sa pulbos amag.

Bazhena

Isang hybrid na anyo ng mga ubas, na nakuha batay sa mga katangian ng species ng Arcadia at ang Regalong kay Zaporozhye. Mga Seleksyon V.V. Zagorulko (Ukraine).

Ang pagkakaiba-iba ay bumubuo ng masiglang bushes.

Ang brush ay malaki, korteng kono o cylindro-conical, kung minsan ay branched, ng medium density. Ang masa ng isang bungkos ay nasa average na 700 gramo (maximum - hanggang sa 1.5 kg).

Ang mga prutas ay may isang ilaw na berde-amber na pare-parehong kulay. Ang mga berry ay malaki (42 by 23 mm), ngunit ang mga ito ay hugis utong at ovoid - 35 ng 27 mm, na may bigat hanggang 20 gramo. Mayroon itong isang maayos na lasa na may isang light aroma ng prutas (mula sa cherry hanggang apple, depende sa akumulasyon ng asukal). Ang pulp ay makatas at mataba, ang balat ay payat.

Mga katangian ng pagkakaiba-iba ng Bazhena:

• panahon ng pagkahinog - 105-115 araw (napaka-aga);
• akumulasyon ng asukal (nilalaman ng asukal) - 15-16%;
• antas ng acid (kaasiman) - 4-6 g / l;
• ang karga ng mga mata sa bush ay 25-35;
• ito ay pinakamainam na gawin ang isang average na pruning ng 6-8 na mga mata (ngunit maaari mo ring maikli);
• paglaban ng hamog na nagyelo hanggang sa -21 ..- 24 degree.

Mga kalamangan:

• Iba't ibang may mataas na mapagbigay.
• Ang mga bulaklak sa halaman ay bisexual, na tumutulong sa isang matatag na obaryo.
• Ang pag-ripening ng mga shoots ay mabuti.
• Ang mga pinagputulan ng ugat ay perpektong.
• Marketability at transportability ay mataas.
• Kamag-anak na paglaban sa amag at pulbos amag (3-3.5 puntos).

Mga disadvantages:

• Minsan apektado ito ng mga wasps.
• Ang dulo ng berry ay maaaring pumutok (na may madalas na pag-ulan).

Nababanat ang Bulgaria (Queen of Paris)

Ang hybrid ay pinalaki batay sa iba't ibang SV20-473 at Bulgaria. Pagpili ng Bulgarian.

Ang pagkakaiba-iba ay katamtaman ang sukat.

Ang mga siksik na kumpol sa Bulgaria ay maaaring maging korteng kono o cylindro-conical. Ang bigat ng isang brush ay tungkol sa 350-500 g (maximum 800-1200 gramo).

Ang mga prutas ay puti na may isang maputlang rosas na kulay-rosas. Ang mga berry ay bilog at malaki ang sukat, na may bigat na 4-7 g.Ang pagkakapare-pareho ng makatas na sapal ay mataba, na may isang maselan na balat, na hindi kapansin-pansin kapag natupok. Ang lasa ng mga Bulgarian berry ay kaaya-aya, mayroong isang malakas na aroma ng nutmeg.

Mga katangian ng pagkakaiba-iba ng Bulgaria:

• panahon ng pagkahinog - 115-125 (maaga);
• nilalaman ng asukal - 17-20%;
• kaasiman - 5-6 g / l;
• ang bilang ng mga mabungang shoot ay 70-80%;
• koepisyent ng prutas - 1.7-2.3;
• ani bawat bush - 10-15 kg (hanggang sa 200 sentimo bawat ektarya);
• ang karga sa bush habang ang pruning ay 40-50 mata;
• pag-trim para sa 6-8 na mata (maikli ang pinapayagan);
• paglaban ng hamog na nagyelo hanggang sa -20 ..- 21 degree.

Benepisyo:

• Mataas na antas ng pagtikim (8.2 puntos).
• Napaka-produktibo.
• Mataas ang marketability.
• Mahusay na pagkahinog ng puno ng ubas.
• Walang mga gisantes.
• Hindi pumutok pagkatapos ng pag-ulan.
• Kamag-anak na paglaban sa mga sakit na fungal (3-3.5 puntos).

Mga disadvantages:

• Kinakailangan ang normalisasyon ng pag-aani (load).
• Sapat na pinahihintulutan ang transportasyon.

Delight White (Sarap)

Ang pagkakaiba-iba na ito ay nakuha sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng mga katangian ng Zori Severa at Dolores, pati na rin ang Ruso ng maaga. Pag-aanak VNIIViV sa kanila. Ya.I. Potapenko (Russia).

Ang mga bushes ay katamtaman hanggang masigla.

Siya nga pala! Itinatag nito ang sarili nang maayos bilang isang arched culture, ibig sabihin maaaring lumaki sa mga gazebos.

Ang mga bungkos ay maaaring walang hugis, o maaari silang hugis ng isang kono. Ang kanilang timbang ay nag-iiba sa loob ng 600-800 g (hanggang sa maximum na 2 kg), depende sa pamamaraan ng paglilinang.

Ang mga prutas ay may malambot na creamy shade na may bahagyang pamumula sa balat sa maaraw na bahagi. Ang mga prutas ay malaki, ang bigat nila ay 5-8 g. Ang lasa ay maayos. Mayroon itong isang malutong, siksik na sapal na may isang manipis na alisan ng balat, na halos hindi mahahalata kapag natupok (kinakain).

Ang mga pangunahing katangian ng iba't ibang White Delight:

• panahon ng pagkahinog - 110-120 araw (masyadong maaga o maaga);
• ratio ng asukal - 19-26%;
• nilalaman ng acid - 5-9 g / l;
• ang rate ng mga mabungang shoot ay 65-85%;
• ang bilang ng mga kumpol bawat shoot - 1.4-1.7;
  
• ang pinakamainam na pagkarga ng mga mata ay 35-45;
• ang pagpuputol ay maaaring 6-10 mata (ngunit maaari mo ring i-trim ang 2-4);
• paglaban ng hamog na nagyelo hanggang sa -25 degree.

Mga kalamangan:

• Ang tagapagpahiwatig ng pagtikim ay 8.6 puntos.
• Iba't ibang mga bisexual na bulaklak.
• Kamag-anak na paglaban sa amag (3-3.5 puntos) at mataas - hanggang kulay-abo na bulok (2 puntos).
• Napakagandang pagkahinog ng puno ng ubas.
• Maaari itong mag-hang sa puno ng ubas sa isang mahabang panahon at hindi lumala (hanggang sa 1-1.5 na buwan).
• Ang mga pinagputulan ay mabilis na nag-ugat.
• Ang mga wasps ay hindi nasira.
• Hindi mawawala ang mga komersyal na katangian nito sa panahon ng transportasyon.

Mga Minus:

• Maaaring may sakit sa pulbos amag.
• Madaling kapitan sa phylloxera.
• Nangangailangan ng masiglang mga roottock.

Kesha White (Delight Superior)

Ang pagkakaiba-iba ay pinalaki sa pamamagitan ng pagtawid sa iba't ibang Vostorg at Frumoasa Albé. Pag-aanak VNIIViV sa kanila. AKO AT. Potapenko (Russia).

Ang mga bushes ay masigla.

Ang mga kumpol ay cylindrical-conical o conical, madalas na walang hugis, ng medium density. Ang average na timbang ay 600-900 g.

Ang mga berry ay may isang pare-parehong amber-puting kulay. Ang mga prutas ay napakalaki, hugis-itlog, haba hanggang sa 32 mm, lapad hanggang 24 mm, average na timbang 10-12 g, ilang hanggang sa 20 gramo. Ang Kesha ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang siksik na pagkakayari na may maayang panlasa. Mga binhi bawat prutas - 1-3.

Mga Katangian ng pagkakaiba-iba ng Kesha (Pinagbuting Kaligayahan):

• panahon ng pagkahinog - 120-130 araw (maaga o maagang gitna);
• akumulasyon ng asukal - 19-24%;
• ang dami ng mga acid ay 5-8 g / l;
• ang ratio ng mga mabungang shoot ay 65-80%;
• ang bilang ng mga bungkos - 1.2-1.6;
• pagkarga ng mata - 35-40;
• kailangang i-trim para sa 8-12 mata.

Payo! Si Kesha ay magbubunga ng mas mahusay sa mga malalakas na pormasyon na may malaking suplay ng pangmatagalan na kahoy.

• paglaban ng hamog na nagyelo hanggang sa -23 degree.

Benepisyo:

• Mga katangian ng pagtikim (8.0 puntos).
• May mga bulaklak ng parehong kasarian.
• Labis na lumalaban sa amag.
• Mahusay na hinog ang mga shootout.
• Mataas na porsyento ng mga pinagputulan ng rooting.
• Huwag kailanman mga gisantes.
• Maaari itong mag-hang nang walang pagkawala ng panlasa hanggang sa sobrang lamig.
• Mataas na kakayahang dalhin.

Mga disadvantages:

• Sa isang malakas na pag-load sa mga brush, ang mga berry ay nagiging mas maliit.
• Hindi niya gusto ang madalas na pagbabago ng temperatura at pag-icing ng mga ubas, dahil dito, nasusuka ang mga buds.

Mahalaga! Huwag labis na pakainin ang mga nitrogen fertilizers.

Lily ng lambak

Nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa mga pagkakaiba-iba na Talisman at Kishmish na nagliliwanag, pagpili ng V.V. Zagorulko (Ukraine).

Ang pagkakaiba-iba ay napakasigla. Ang bulaklak ay bisexual.

Ang mga bungkos ay silindro-korteng kono o korteng kono, malaki, katamtamang maluwag, na may timbang na 500-700 g.

Ang mga berry ay lemon-dilaw, pinahaba, hugis-itlog-silindro, ang ilan ay may isang taluktok na tip, malaki at napakalaking (36 by 22 mm), 8-14 g, ilang hanggang 16 g. Ang balat ay siksik. Ang pulp ay mataba at makatas, isang napaka-sopistikadong aroma ng nutmeg na may mga pahiwatig ng liryo ng lambak o mga bulaklak na acacia.

Mga katangian ng iba't ibang Lily ng Lambak:

• panahon ng pagkahinog - 125-135 araw (maagang gitna);
• nilalaman ng asukal -18.4 g / 100 cm³;
• acidity - 6.2 g / dm³;
• paglaban ng hamog na nagyelo hanggang sa -21 degree.

Mga kalamangan:

• Maaari itong maiimbak sa isang bush nang mahabang panahon nang hindi nawawala ang lasa nito.
• Mataas na kalidad sa komersyo.
• Ang mga wasps ay hindi umaatake.
• Kamag-anak na paglaban sa amag, oidium (3.5 puntos).

Mga disadvantages:

• Minsan ang mga berry ay pumutok;
• May pagpapadanak.

Mahalaga! Ang sloughing ay isang problema para sa lahat ng mga bushe na may mataas na lakas at dapat na alagaan nang maayos. Ang mga sanhi nito ay maaaring maging underload, labis na kahalumigmigan sa lupa, kawalan ng timbang ng mga nutrisyon (labis na nitrogen), zinc fertilization. Mahalaga rin na kurutin ang point ng paglago (7-10 araw bago ang inaasahang pagpapadanak) at alisin ang lahat ng mga stepmother, maliban sa pangunahin.

Laura (Flora)

Ang species ay nakuha sa pamamagitan ng pagtawid ng isang timpla ng pollen mula sa Muscat ng Hamburg at Husayne, Muscat de Saint-Velier, Queen of Tairovskaya at isang halo ng polen mula sa mga pagkakaiba-iba ng Central Asian. Pinili IV&V sa kanila. V.E. Tairova (Ukraine).

Si Laura ay isang daluyan- o masiglang lumalagong bush na mahina na naka-pin, ngunit kapag pinch, 1-2 dahon ay dapat iwanang, kung hindi man ang mga buds na inilaan para sa paglago sa susunod na taon ay magsisimulang lumaki.

Bumubuo ng mga conical cluster ng nakararaming maluwag na istraktura na may bigat na hanggang 1 kg (sa average na 600-800 gramo).

Ang kulay ay mapusyaw na berde-puti na may puting prune; sa araw ang mga prutas ay nakakakuha ng isang light tan. Ang mga berry ay alinman sa silindro o hugis-itlog, laki - 30 ng 22 mm, timbang - 6-10 g. Ang laman ay malutong, ang mga buto ay malaki. Ang balat ay matatag ngunit payat. Ang mga prutas ay mahigpit na nakakabit sa tangkay, kaya ang mga bungkos ay hindi gumuho. Ang lasa ng mga ubas ay unobtrusively kaaya-aya (accently oriental).

Mga katangian ng iba't ibang Laura (Flora):

• panahon ng pagkahinog - 110-115 araw (napaka-aga);
• akumulasyon ng asukal - tungkol sa 20% o higit pa (hanggang sa 23%);
• kaasiman - 5-8 g / l;
• ang bilang ng mga mabungang shoot - 60-80%;
• ang bilang ng mga bungkos bawat mabungang shoot - 1.3-1.5;
• pagkarga ng mata - 40-50;
• ang mga ubas ay maaaring maputol ng daluyan ng 5-6 na mga mata o maikli ng 2-4.

Tandaan! Ang pagkakaiba-iba ay hindi mapipili tungkol sa pangangalaga at nababaluktot sa mga kondisyon ng klimatiko.

Benepisyo:

• Mataas na marka ng pagtikim (8.9 puntos).
• Ang mga bulaklak ay nakararami babae, ngunit ang polinisyong mabuti at ang obaryo ay nangyayari nang pantay-pantay.
• Magandang pagkahinog ng puno ng ubas.
• Ang pag-crack ng prutas ay napakabihirang.
• Kamag-anak na paglaban sa amag (3 puntos).
• Hindi apektado ng kulay-abong amag.
• Mataas na paglaban sa phylloxera.
• Hindi mga gisantes.
• Maaaring mag-hang sa mga bushe nang mahabang panahon at makaipon ng asukal.
• Hindi nasira habang transportasyon.
• Mahusay na mabibili na berry.

Payo! Ang paggamit ng gibberellin ay nagpapahaba ng mga berry at gumagawa ng mga walang binhi na ubas.

Mga Minus:

• Minsan apektado ito ng pulbos amag.
• Ang mga berry, dahil sa mataas na porsyento ng asukal, ay madalas na napinsala ng mga wasps.

Siya nga pala! Kung gumagamit ka ng masiglang pinag-ugatan, maaari mong makamit ang mas malalaking mga berry, ngunit ang panahon ng pagkahinog ay bahagyang tataas at mababawasan ang akumulasyon ng asukal.

Monarch (Chrysolite)

Ang hybrid ay nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa mga pagkakaiba-iba ng Talisman at Cardinal na may halong polen. Pagpili ng amateur E.G. Pavlovsky.

Ang mga bungkos ay napaka-elegante at medyo malaki - 500-600 g (mayroon ding 1.5 kg).

Ang mga berry ay hugis-itlog, puti-dilaw, sa araw na may isang pulang kayumanggi. Malaki, 36 sa 26 mm ang laki, na may bigat na 15-20 gramo. Ang pulp ay siksik, ang balat ay madaling kainin. Ang lasa ay maayos sa isang pinong aroma ng nutmeg. 1-2 maliliit na binhi bawat berry.

Mga katangian ng pagkakaiba-iba ng Monarch:

• panahon ng ripening - 120-125 araw (maaga).
• paglaban ng hamog na nagyelo hanggang sa -25 degree.

Mga kalamangan:

• Ang bulaklak ay bisexual.
• Walang mga gisantes.
• Ang pananim ay napanatili nang mahabang panahon sa mga palumpong nang hindi nawawala ang kakayahang ibenta.
• Mahusay na hinog ang mga shootout.
• Nadagdagang paglaban sa mga karamdaman: amag, oidium, kulay-abo na amag (2 puntos).

Mga disadvantages:

• Nasira ng mga wasps.
• Mahinang pollinated at madalas gumuho ang ovary bago pamumulaklak.

Kinakailangan na alisin ang mga dahon hanggang sa ganap na buksan ang mga inflorescent upang hindi sila makagambala sa polinasyon sa mahangin na panahon.

• Kinakailangan ang maingat na pangangalaga at wastong mga diskarte sa paglilinang.

Mahalaga! Ang Chrysolite ay hindi dapat payagan na "tumaba", hindi ito dapat gawing normalisado bago ang pamumulaklak. Gayundin, huwag alisin ang hindi kinakailangan at hindi kinakailangang mga shoot hanggang sa mawala ito at ang mga berry ay kasing sukat ng gisantes.

Rusbol (Kishmish Mirage)

Nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa Villard Blanc at Superearly na mga seedless variety. Pag-aanak ng AllRosNIIViV sa kanila. Ya.I. Potapenko (Russia) at Bulgaria.

Inirerekumenda na lumaki sa mga plastik na greenhouse sa lahat ng mga rehiyon.

Ang mga nagmamay-ari na mga taniman sa una ay may katamtamang lakas, pagkatapos ay malakas.

Ang mga brush ay malaki at napakalaki, na may average na timbang na 400-600 g, maximum na 1-1.5 kg, korteng kono, katamtamang siksik o katamtamang maluwag.

Ang mga berry ay puti-dilaw, hugis-itlog (18 ng 16 mm), na may bigat na 5-6 gramo, walang binhi (VI na klase ng kawalang-binhi - may mga panimula). Ang lasa ay simple ngunit magkakasuwato.

Mga katangian ng iba't ibang Rusbol:

• panahon ng pagkahinog - 115-125 araw (maaga);
• nilalaman ng asukal - 19-21%;
• kaasiman - 5-7 g / l;
• mga mabungang shoot - 85-95%;
• mga kumpol para sa pagtakas - 1.5-1.9;
• ang karga ng mga palumpong ay 30-45 mata;
• ang paggupit para sa 6-8 na mga mata ay inirerekumenda;
• paglaban ng hamog na nagyelo hanggang sa -25 degree.

Tandaan! Ito ay madalas na overloaded ng pag-aani dahil sa kanyang mataas na pagkamayabong, kaya kinakailangan upang agad na alisin ang labis na inflorescences at underdeveloped shoots.

Mga kalamangan:

• Lumalaban sa amag, oidium, grey na magkaroon ng amag.
• Maayos ang pagkahinog ng puno ng ubas.
• Ang rate ng rooting ng mga pinagputulan ay nadagdagan.
• Ang pagiging tugma sa karamihan sa mga rootstocks ay napakahusay, ngunit ang masigla na mga palumpong ay pinakamahusay.

Mga disadvantages:

• Kapag labis na hinog, ang mga berry ay gumuho.
• Mayroong medyo malalaking rudiment sa mga berry.

Ang mga mataas na suntok na cuff o may medium na manggas ay inirerekumenda.

Super Extra (Citrine)

Ang iba't ibang ubas na nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa Cardinal na may halong polen at Talisman. Pagpili ng amateur E.G. Pavlovsky.

Bumubuo ng masiglang halaman.

Ang laki ng mga kumpol ng ubas ay malaki, at ang kanilang average na timbang ay 500-800 g (hanggang sa 1 kg). Ang hugis ay maaaring magkakaiba mula sa korteng kono hanggang sa silindro-korteng kono na mayroon o walang isang pakpak, at ang istraktura ay daluyan-siksik o maluwag, depende sa mga kundisyon sa panahon ng polinasyon.

Ang mga berry ay mapusyaw na berde sa kulay na may isang ginintuang ningning. Ang mga prutas ng Super Extra ay bilog (hugis ng itlog), malaki ang sukat (laki ng 25 hanggang 21 mm) at may bigat na 7-13 g. Ang kanilang panlasa ay magkakasuwato (light nutmeg aroma), ang pulp ay makatas at siksik (mataba), ang balat ay daluyan ng kapal.

Mga Katangian ng Super-labis na pagkakaiba-iba:

• panahon ng pagkahinog - 100-110 araw (masyadong maaga o napaka aga);
• akumulasyon ng asukal - 10%, ngunit kung minsan 16-19%;
• nilalaman ng acid - 5-6 g / l;
• paglaban ng hamog na nagyelo hanggang sa -23 ..- 25 degree.

Mahalaga! Ang Super Extra ay madaling kapitan ng mga gisantes, kaya inirerekumenda na kurutin bago ang pamumulaklak, at hindi mo dapat palapain ang mga taniman upang ang fruit zone ay maaliwalas nang maayos.

Mga kalamangan:

• Mataas at matatag na ani.
• Iba't iba sa bisexual na uri ng mga bulaklak.
• Nagpapatuloy ito ng mahabang panahon sa mga palumpong.
• Ang puno ng ubas ay ganap na hinog.
• May disenteng pagtatanghal.
• Hindi takot sa transportasyon.
• Ang paglaban sa amag ay mataas, hanggang sa pulbos amag - katamtaman.

Mga Minus:

• Madaling kapitan ng mga gisantes.
• Hindi matatag laban sa kulay-abo na amag.
• Ito ay madaling kapitan ng labis na karga, samakatuwid kinakailangan upang gawing normal.
• Ito ay hindi matatag sa phylloxera.

Talisman (Kesha-1)

Ang pagkakaiba-iba ay batay sa pangunahing mga katangian ng Rapture at Frumoasa Albé na mga pagkakaiba-iba. Mga Seleksyon VNIIViV na pinangalanang Ya. Potapenko (Russia).

Bumubuo ng masiglang bushes na may kakayahang maagang magbunga

Ang mga bungkos sa pangkalahatan ay may katamtamang density, kung minsan sila ay maluwag.Ang kanilang hugis ay kahawig ng isang kono, ang masa ng isang average na brush ay halos 800-1200 g.

Ang mga prutas ay puti sa kulay; sa araw nakakakuha sila ng isang dilaw na pamumula. Ang laki ng mga berry ay malaki, bilog na hugis, haba - 35 mm, lapad - 31 mm, bigat - 12-16 g. Ang lasa ng mga ubas ay magkakasuwato na may isang nota ng nutmeg (kapag ganap na hinog), napakatamis at makatas. Mayroong 1-2 buto sa berry.

Mga katangian ng pagkakaiba-iba ng Talisman:

• panahon ng pagkahinog - 125-135 araw (maagang gitna);
• akumulasyon ng asukal - 17-23%;
• nilalaman ng acid - 6-8 g / l;
• mga mabungang shoot - 75-90%;
• ang koepisyent ng mga bungkos bawat pagtakas ay 1.4-1.8;
• pinakamainam na pagkarga - 35-45 mata;
• inirekumenda ang pagputol para sa 12 mata;
• paglaban ng hamog na nagyelo hanggang sa -25 degree.

Mga kalamangan:

• Mataas na marka ng pagtikim (8.5 puntos).
• Mataas na antas ng akumulasyon ng asukal.
• Maaari itong mag-hang sa bush nang mahabang panahon nang walang pagkawala ng lasa bago ang hamog na nagyelo.
• Hindi nasira sa pagbiyahe.
• Nadagdagang paglaban sa amag at kulay-abo na amag.
• Ang mga gisantes ay hindi gaanong mahalaga.
• Hindi nasira ng mga wasps.
• Babae na uri ng mga bulaklak, ngunit mahusay na na-pollen.
• Ang rate ng pag-uugat ng mga pinagputulan ay napakahusay, ang mga punla ay masigla.

Mga disadvantages:

• Sa isang pagbaril, ang 2-3 na mga inflorescent ay maaaring mabuo, samakatuwid, kailangan itong mabigyan ng rasyon.

Timur

Kapag tumawid, ang hybrid ay sumipsip ng pinakamahusay na mga katangian ng Frumoas Albe at Delight varieties. Pag-aanak VNIIViV sa kanila. AKO AT. Potapenko (Russia).

Bumubuo ng mahina hanggang katamtamang lakas ng paglaki ng halaman, samakatuwid hindi inirerekumenda na magtanim na may masigla na species ng pag-aani.

Bumubuo ng mga cylindro-conical o simpleng conical clusters na may bigat na 400-600 g, ang kanilang istraktura ay nag-iiba mula sa katamtamang maluwag hanggang sa medyo siksik.

Ang mga prutas ay puti-amber na kulay na may bahagyang kayumanggi kayumanggi. Ang mga berry ng Timur ay malaki, 29 sa 21 mm ang laki, na kahawig ng isang hugis-itlog na hugis na may isang tulis na tip (utong), na may bigat na 6-9 gramo. Ang pulp ay malutong, na may maayos na lasa, kung saan mayroong isang bahagyang kulay ng nutmeg, ngunit mas madalas ang lasa ay mas maalab. Ang balatan ng prutas ay payat, punit, hindi mahahalata kapag natupok.

Mga katangian ng iba't ibang Timur:

• panahon ng pagkahinog - 105-115 araw (napaka-aga);
• nilalaman ng asukal - 17-22%;
• nilalaman ng acid - 6-9 g / l;
• mga mabungang shoot - 80-90%;
• ang ratio ng mga bungkos bawat shoot ay 1.5-2;
• pinakamainam na pagkarga - 30-40 mata;
• ang mga pruning shoot ay maaaring magamit hangga't mahaba - para sa 8-12 na mata, at maikli - para sa 2-4;
• paglaban ng hamog na nagyelo hanggang sa -25 degree.

Tandaan! Ang paglaki ng Timur sa masiglang mga ugat ay may positibong epekto sa dami at kalidad ng ani, ngunit sa parehong oras ay bumagal ang pagkahinog ng mga prutas.

Mga kalamangan:

• May mga bulaklak na bisexual.
• Madaling pinalaganap ng mga pinagputulan.
• Nagsisimulang mamunga nang mabilis.
• Mataas na index ng paglaban sa amag at grey rot.
• Magandang pagkahinog ng puno ng ubas.
• Maaari itong mag-hang hanggang sa maging malamig (na halos walang pagkawala ng asukal).

Mga Minus:

• Nangyari ang mga gisantes.
• Ang mga wasps ay madalas na interesado.
• Mahinang kinukunsinti ang transportasyon.

Medyo popular at mahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga puting mesa ng ubas ay:

• Antoshka;
• Amatea;
• Outrigger;
• Valerie;
• Valentine;
• Viva-Hayka;
• Harold;
• Gintong daliri;
• Dovga;
• Palarong Olimpiko;
• Lyra (Himala);
• Leah;
• Maagang Moscow;
• Crystal muscat;
• Senador;
• Sponsor;
• Shkhelda.

Ang pinakamahusay na puting alak (teknikal) na mga ubas

Ang sumusunod na tanyag na puting teknikal na mga ubas ay angkop para sa paggawa ng alak:

Crystal

Ang pagkakaiba-iba ay nilikha batay sa pagtawid sa Amursky at Challotsi Lajos kasama si Villars Blanc. Pinili ng Hungarian.

Iba't ibang may katamtamang lakas.

Ang mga dahon ay madilim na berde ang kulay, matindi ang hiwa.

Ang mga brush ay katamtaman, katamtaman ang density, ang kanilang timbang ay nag-iiba sa loob ng 170-220 g.

Ang mga prutas ay dilaw-berde o puti na may isang pamumulaklak na prune. Katamtamang sukat, hugis-itlog, bawat isa na may bigat na 1.5 hanggang 2.1 g. Ang pulp ay makatas, malakas ang alisan ng balat. Nakakatugma ang lasa.

Ang mga tuyong alak na uri ng sherry ay ginawa mula kay Kristall.

Mga katangian ng pagkakaiba-iba ng Crystal:

• panahon ng pagkahinog - 110-115 araw;
• pagpuno ng asukal - 17-18%;
• nilalaman ng acid - 6-7 g / l;
• ang ratio ng mga mabungang shoot - 85-90%;
• ang ratio ng mga bungkos bawat shoot ay 1.3;
• pinakamainam na pagkarga - 60 mata;
• inirekumenda ang pruning ng mga ubas - 3-4 mata;
• paglaban ng hamog na nagyelo hanggang sa -29 degree.

Mahalaga! Ang pagkakaiba-iba na ito ay hindi tiisin ang pampalapot ng mga taniman, na nagbabanta sa pagbubuhos ng ovary, disheveled brushes at pagkawala ng ani.

Benepisyo:

• Mahusay na ripening ng isang isang taong puno ng ubas - 90-100%.
• Ang mga hinog na brushes ay mananatili sa mga shoots ng mahabang panahon (hanggang sa hamog na nagyelo).
• Hindi apektado ng kulay-abong amag.
• Mataas na paglaban sa pulbos amag - 2.5 puntos, sa amag - 2 puntos.

Mga disadvantages:

• Sa isang mababang antas ng akumulasyon ng asukal, ang acidity ay bumababa sa 3.5-4 g / l, na makabuluhang binabawasan ang kalidad ng alak.

Odessa Muscat

Ang pagkakaiba-iba ay pinalaki sa pamamagitan ng pagtawid sa maagang asul na Muscat at Pierrelle. Pinili IV&V sa kanila. V.E. Tairova (Ukraine).

Ang lakas ng paglago ay higit sa average.

Ang Odessa Muscat ay nakikilala sa pamamagitan ng mga tassel na 130-190 g, cylindrical na conical na hugis. Ang kanilang density ay average, madalas na may isang pakpak.

Ang kulay ng berry ay madilaw-dilaw na berde. Bilog ang mga prutas, may sukat na 14.2 x 13 mm at may bigat na 2 gramo. Ang lasa ay maayos sa isang mayamang aroma ng nutmeg. Ang pulp ay malansa, ang balat ay siksik, ngunit payat.

Ginagamit ito para sa paghahanda ng puting mesa at mga dessert na alak, sparkling nutmeg at juice.

Mga katangian ng iba't ibang Muscat Odessa:

• panahon ng pagkahinog - 130-140 araw;
• nilalaman ng asukal - 18.6-22%;
• kaasiman - 5.5-8.7 g / l;
• ang ratio ng mga mabungang shoot ay 80-87%;
• ang bilang ng mga bungkos - 1.2;
• pinakamainam na pagkarga - 30-35 mga mata;
• pruning vines - 3-4 mata.
• paglaban ng hamog na nagyelo hanggang sa -24 degree.

Mga kalamangan:

• Labis na lumalaban sa amag (2.5 puntos) at oidium (2 puntos).
• Magandang pagkahinog ng mga shoots.

Platovsky

Ang pagkakaiba-iba ay nakukuha sa pamamagitan ng pagtawid batay sa mga katangian ng Regalong Magarach at Zalandede. Pag-aanak VNIIViV sa kanila. AKO AT. Potapenko (Russia).

Mga bushes na may katamtamang lakas.

Ang Platovsky ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang cylindro-conical na hugis ng mga kumpol ng katamtamang siksik na istraktura, ang masa na umabot sa 200 g.

Puti-kulay-rosas na kulay. Ang mga prutas ay may makatas na sapal na may manipis ngunit siksik na balat. Ang bigat ng 1 berry ay 2-3 g. Ang lasa ay maayos.

Mga katangian ng iba't ibang Platovsky:

• panahon ng pagkahinog - 110-115 araw;
• akumulasyon ng asukal - 20%;
• acidity - 9 g / l;
• mga mabungang shoot - 85%;
• ratio ng bungkos - 1.3;
• pinakamainam na pagkarga - 60-80 mata;
• inirekumenda ang pruning ng mga ubas - 3-4 mata;
• paglaban ng hamog na nagyelo hanggang sa -29 degree.

Mahalaga! Upang mapabilis ang proseso ng pagkahinog ng mga prutas, kailangan ni Platovsky ang napapanahong pagtanggal ng mga dahon na sumasakop sa mga bungkos.

Mga kalamangan:

• Mataas na indeks ng pagtikim ng dry table wine (8.4 puntos)
• Mahusay na ripening ng mga shoots (tungkol sa 80%).
• Mataas na paglaban sa amag (2 puntos), kulay-abong mabulok (2 puntos), pulbos amag (2.5 puntos), average - hanggangphylloxera (3 puntos)
• Ang ani ay tumatagal ng 30 araw sa bush nang hindi nawawala ang mga katangian nito.

Mga disadvantages:

• Kailangan ng sapilitan na pag-aalis ng mga stepmother, isterilis at hindi umunlad na mga shoot.
• Mahinang pumili ng kahoy.
• Kailangan ng rasyon (hindi hihigit sa 2 mga bungkos bawat shoot).
• Nangangailangan ng isang espesyal na roottock - Kober 555.

Gayundin, ang mga sumusunod na puting ubas (sa alpabetikong pagkakasunud-sunod) ay angkop para sa paggawa ng alak:

• Bukovinka;
• Gewurztraminer;
• Malvasia;
• Muscat;

Ang Odessa Muscat ay isa sa pinakatanyag na Muscat para sa alak. Ang Golodrygi Muscat (unibersal na pagkakaiba-iba) ay popular din.

• Regalo ng Magarach;
• Panganay ni Magarach;
• Semillon;
• Solaris;
• Sauvignon Blanc;
• Riesling;

Halimbawa, si Riesling Maharach.

• Citron Magaracha;
• Chenin Blanc.

Siyempre, may iba pang mga puting alak na alak, ngunit ang mga ito ay eksklusibo sa rehiyon (tulad ng Aligote, Pinot blanc o Pinot gris). Samakatuwid, ang pagkuha ng kanilang mga pinagputulan (punla) at lumalaking ito ay magiging lubhang mahirap (kung hindi imposible).

Ngayon alam mo kung aling mga puting ubas ang pipiliin para sa pagtatanim sa iyong hardin, o bumili sa merkado para sa mga sariwang berry o puting alak.