Kailan maghukay ng patatas para sa pag-iimbak: nag-aani tayo ng ani sa oras at tama

Para sa napakaraming mga residente ng tag-init at hardinero, ang patatas ay isang pananim na gulay na doble ang pagmamahal. Paano ito magiging kung hindi man! Pagkatapos ng lahat, ang tinaguriang "pangalawang tinapay" ay madaling alagaan, at walang mga claim na tikman. Tulad ng alam mo, ang pagkain na kasama nito ay hindi lamang malusog, ngunit nagbibigay-kasiyahan din. Gayunpaman, hindi ito sapat upang mapalago ang mga nakakainggit na tubers upang maani ang ani nang tama at sa oras, magpapawis ka rin.

Pag-uusapan natin ang tungkol sa kung kailan at paano maghukay ng patatas upang sa paglaon ay mailagay ito sa imbakan sa aming artikulo.

Kailan mag-aani ng patatas para sa pag-iimbak

Kapag natapos ang tag-init, ang bawat hardinero ay nagsisimulang asahan ang nalalapit na pag-aani.

Una sa lahat, sulit tandaan na kailangan mong mangolekta ng patatas para sa pag-iimbak sa isang napapanahong paraan, iyon ay, hindi mas maaga at hindi lalampas sa kinakailangang oras.

Kung hinukay mo ito nang maaga, pagkatapos ay ang isang proteksiyon na tinapay ay walang oras upang mabuo dito, o ito ay magiging sobrang manipis, na nangangahulugang ang mga tubers ay madaling masira at hindi maganda ang pag-iimbak. Bilang karagdagan, ang ani ay umabot sa limitasyon nito nang tumpak sa pagtatapos ng lumalagong panahon.

Tandaan! Ang mga nasabing tubers ay higit sa angkop para sa pagkain. Samakatuwid, posible na maghukay ng patatas para sa pagkonsumo nang mas maaga. Walang point sa paghihintay para sa isang makapal na tinapay na mabuo, sa kabaligtaran, posible na lutuin ito at kainin ito kasama ang alisan ng balat.

Kung nahuhukay mo ito huli na, pagkatapos ay maaaring magsimulang lumaki ang patatas, magpapatuloy ang mga proseso ng halaman na ito, iyon ay, magsisimulang bumuo ang mga sprouts, na siya namang ay magsisimulang kumuha ng lahat ng masustansiyang katas mula sa tuber. Nangangahulugan ito na sa huli ay hindi ito maiimbak ng mahabang panahon, at bilang karagdagan, ang lasa nito ay kapansin-pansin na lumala.

Paano matukoy ang pinakamainam na oras kung kailan maaari at dapat maghukay ng patatas mula sa hardin para sa pag-iimbak?

Mga palatandaan ng kahandaan

Ang pinaka nasubok at maaasahang patnubay na magpapahiwatig nang eksakto kung kailan oras na maghukay ng patatas ayhitsura ang kanyang tuktok. Noong siya ay ganap na maglaho at matuyo, at, samakatuwid, ang paglago ng mga tubers ay titigil kasama nito, maaari mong simulan ang pag-aani. Matapos mamatay ang mga nangungunang, mayroon kang tungkol sa 3 linggo upang alisin ang buong ani mula sa hardin.

Tandaan! Kadalasan, ang mga patatas na patatas ay maaaring hindi matuyo nang natural, ngunit dahil dito mga sugat sa pamamagitan ng huli na pamumula... Sa kasong ito, ito ay nagiging itim at namatay, ngunit ang mga tubers sa oras na ito ay maaaring hindi hinog.

Ang ilang mga residente sa tag-init ay ginagabayan ng pagkahinog ng mga prutas ng binhi ng patatasna matatagpuan sa mga tuktok ng tuktok, kung minsan ay tinatawag silang berdeng patatas na "mga kamatis".

Mahalaga! Sa katunayan, ito ang mga buto ng patatas na maaaring ani, pagkatapos ng susunod na panahon halaman, at mula sa lumaking maliit na tubers sa hinaharap maaari kang magpalago ng iyong sariling mga piling tao na patatas.

Mahalaga! Muli, hindi ito nangangahulugang isang tanda ng mga tubers na nagkahinog, ngunit mula sa puntong ito, ang mga tubers ay maaaring mahukay at kainin. Maaga pa upang ilatag ito para sa pag-iimbak, dahil ang panlabas na shell (balat) ay hindi pa napalakas.

Isa sa pinakamahalagang kadahilanan na kailangan mong siguraduhing tumutok sa balak mong maghukay ng patatas ay Ulat panahon:

• kung ang iyong mga palumpong ay talagang apektado ng huli na pamumula, kung sakali mahabang ulan, ang halamang-singaw ay tiyak na mahuhulog sa lupa at mahahawa ang mga tubers mismo. At kung ilalagay mo ang mga ito sa imbakan, kung gayon ang iyong ani ay maaaring mamatay lahat. Ang labis na kahalumigmigan sa pangkalahatan ay pumupukaw ng iba't ibang mabulok.
• kinakailangan na maghukay ng lahat ng mga tubers ng patatas bago ang simula ng matatag na mga frost ng taglagas.

Payo! Maaari mong palaging maghukay ng isang bush upang biswal na masuri ang kahandaan ng mga tubers. Ang alisan ng balat ay dapat na matatag, hindi flake off o alisan ng balat kapag hadhad.

Kaya, upang tumpak na matukoy ang pagkahinog ng patatas, dapat mong gamitin ang lahat ng mga posibleng palatandaan at pamamaraan ng pagsusuri sa antas ng kahandaan para sa pag-aani para sa pag-iimbak.

Video: mga palatandaan ng kahandaang ani ng patatas para sa pag-iimbak

Ano ang nakakaapekto sa pagkahinog ng mga tubers ng patatas

Maraming mga kadahilanan ang maaaring makilala na nakakaapekto sa oras ng pagkahinog ng ani, katulad: ang nakatanim na pagkakaiba-iba, pagkamayabong ng lupa at antas ng pagpapabunga at pagbibihis, ang dami at dalas ng patubig (ulan).

Pagkakaiba-iba

Ang isa sa mga pinakamahusay na paraan upang matukoy kung ang isang patatas ay handa nang maghukay ay sa pamamagitan ng pag-alam sa mga nagkakaibang katangian ng varietal.

Ayon sa panahon ng pagkahinog, ang mga patatas ay maaaring may kondisyon na nahahati sa mga sumusunod na pagkakaiba-iba:

• sobrang aga (ang ani ay maaaring anihin sa loob ng 35-55 araw);
• maaga (55-75 araw);
• katamtaman maaga (75-90 araw);
• kalagitnaan ng panahon (90-105 araw);
• katamtamang huli (105-120 araw);
• huli (120-140 araw).

Payo! Naturally, kailangan mong piliin nang eksakto ang pagkakaiba-iba na, sa mga tuntunin ng pagkahinog, ay magkakaroon ng oras upang ganap na humusay sa iyong klimatiko zone, iyon ay, bago ang simula ng hamog na nagyelo.

Ang pagkamayabong ng lupa at ang dami ng pagpapabunga

Kung mas mayabong ang iyong lupain, mas matagal ang hinog ng iyong patatas. Nangangahulugan ito na kung pinapakain mo rin ang mga plantasyon ng patatas, kung gayon ang panahon ng pag-aani ay maaaring napaliban nang malaki, ngunit ang mga tubers ay tiyak na lalaki. Ang isa pang bagay ay kung ang iyong lupain ay mahirap makuha, hindi mo talaga ito pinapataba, kung gayon ang mga tubers ay kukuha ng lahat ng posibleng nutrisyon mula sa lupa nang mabilis at hihinto sa paglaki.

Tandaan! Basahin ang tungkol sa kung ano, kailan at kung paano maayos na pakainin ang patatas sa buong lumalagong panahon. sa artikulong ito.

Bilang at dalas ng pagtutubig (ulan)

Kung ang tag-init ay napakainit, at halos walang ulan, at nakalimutan mong tubig ang mga kama ng patatas o gawin itong bihira, sa gayon ay kumakanta siya nang mabilis, ngunit sa kasong ito hindi ka dapat maghintay para sa isang mahusay na pag-aani, dahil ang mga tubers ay magiging maliit.

Mga oras ng paglilinis depende sa rehiyon ng tirahan

Naturally, ang patatas ay ani sa iba't ibang mga rehiyon at klimatiko zone sa ilang mga oras. Pagkatapos ng lahat, kinakailangan na isaalang-alang ang mga kondisyon ng panahon, lalo, sa sandaling bumaba ang temperatura, ang simula ng mga frost ng taglagas, upang mapili ang naaangkop (pinakamainam) na pagkakaiba-iba para sa lumalaking.

Kaya, sa gitnang linya (rehiyon ng Moscow) naghukay ng patatas sa ikalawang kalahati ng Agosto at karaniwang nagtatapos sa ikalawang kalahati ng Setyembre.

Sa Urals at Siberia Ang pag-aani ng patatas sa karamihan ng mga kaso ay nangyayari sa Agosto, kung minsan ay nag-drag hanggang sa mga unang araw ng Setyembre.

At dito sa mga timog na rehiyon (Teritoryo ng Krasnodar, Kuban, Crimea), sa kabaligtaran, hindi ito ganon kahalaga kapag nagsimula ang malamig na iglap at hamog na nagyelo. Ang bagay ay sa ilalim ng mga lokal na kundisyon, ang mga patatas ay hihinto sa paglaki dahil sa masyadong mataas na temperatura ng tag-init, iyon ay, bilang panuntunan, ang pag-aani ay nagaganap sa tag-init - sa pagtatapos ng Hulyo o simula ng Agosto.

Paano maayos na maghukay ng patatas mula sa hardin: mga tool at iba pang mga tip

Kapag nagpasya ka sa oras ng pag-aani ng patatas mula sa mga kama, na nangangahulugang ikaw ay ganap na sigurado na ang mga tubers ay hinog, kakailanganin mong pumili ng angkop na araw para sa paghuhukay ng ani.

Ito ay pinakamainam na pumili ng isang tuyo at malinaw na araw para sa pag-aani ng patatas, kung mainit pa ito, iyon ay, ang temperatura ng hangin ay halos + 10-20 degree. Sa mga ganitong kundisyon, ang ani ng ani ay maaaring matuyo nang maayos sa araw, bukod dito, ang lupa ay mabilis na lumilipad at hindi dumidikit sa mga tubers. Gayunpaman, hindi inirerekumenda na gawin ito sa umaga, kung ang temperatura ng lupa ay kapansin-pansin na mas mataas kaysa sa temperatura ng hangin.

Mahalaga! Ang patatas ay hindi dapat hinukay habang umuulan at mamasa at basa ang lupa. Una, magiging medyo may problema ang paghukay nito. Pangalawa, upang matuyo ka magdadala ng maruming tubers sa silid.

Paano at paano maghukay ng patatas

Ang isyung ito ay madalas ding maging sanhi ng maraming kontrobersya. Maraming mga tao ang nag-iisip na mas mahusay na maghukay ng patatas na may isang pitchfork, dahil sa kasong ito ang posibilidad ng pinsala sa mga tubers ay makabuluhang nabawasan kaysa sa paggamit ng isang pala. Sa kabilang banda, kung kukunin mo ang isang tuber sa isang pitchfork, tiyak na hindi ito maiimbak, ngunit ang mga patatas na tinadtad sa kalahati ay maaari pa ring humiga. Sa pangkalahatan, ang lahat ay nakasalalay sa iyo, maginhawa upang maghukay gamit ang isang pala - maghukay, na may isang pitchfork - nangangahulugan ito, na may isang pitchfork.

Payo! Ngunit gayunpaman, mas mahusay na magpadala lamang ng buong tubers para sa pag-iimbak, tinadtad at nasira, mas praktikal na agad na kainin ang mga ito.

Kung mayroon kang lupa maluwagkung gayon ito ay kinakailangan hilahin nang bahagya sa mga patatas na tuktok, upang hilahin ang bush kasama ang mga tubers, at pagkatapos, sa tulong ng isang pala o pitchfork, hanapin ang mga hiwalay na tuber na "nawala" nang malalim.

Kung ang lupa mabigat at siksiktapos huwag hilahin ang mga tuktok gamit ang iyong mga kamay (punitin mo na lang). Kinakailangan nang walang pagkabigo maingat na maghukay ng isang bush mula sa gilid na may isang mas maginhawang tool, at pagkatapos ay hilahin ang mga tubers sa ibabaw.

Video: kung paano maayos na mag-ani ng patatas

Siya nga pala! Siyempre, natural na mas maginhawa ang pag-aani ng isang buong taniman ng patatas gamit ang isang espesyal na walk-behind tractor. Pati landing. Ngunit hindi ito makatuwiran kung mayroon kang paninirahan sa tag-init na 6 o kahit 12 ektarya.

Video: pag-aani ng mga patatas na may lakad na nasa likuran (potato digger)

Kailangan ko bang maggapas ng mga tuktok ng patatas bago mag-ani

Payo! Ang site ay mayroon na isang detalyadong artikulo na ganap na isiniwalat ang tanong ng pangangailangan at oras ng paggapas ng mga patatas na patatas bago maghukay ng ani.

Mga pamamaraan ng paghahanda at pag-iimbak para sa patatas para sa taglamig

Kung ang panahon ay maaraw, pagkatapos ay iwanan ang mga tubers sa lupa, hayaan silang matuyo at magdisimpekta sa ilalim ultraviolet ray... Ang ganitong pagproseso ay makakatulong na maiwasan ang pag-unlad ng mga sakit at mabulok sa panahon ng pag-iimbak sa hinaharap. Kaya, pagkatapos ng paghuhukay, ang mga patatas ay maaaring matuyo sa araw, ngunit hindi hihigit sa 2 oras, kung hindi man ay magsisimulang bumuo nakakalason na sangkap (solanine), ngunit bago pa niya magawa maging berde.

Mahalaga! Tungkol sa, kung paano maayos na ihanda ang mga patatas para sa pag-iimbak, kung saan at kung ano ang iimbak ng mga ito (ano ang mga paraan), basahin sa artikulong ito.

Upang makakuha ng mahusay na pag-aani ng patatas sa dalisay na anyo nito, ang mapagpasyang hakbang ay dapat upang matukoy ang tamang tiyempo at mga pamamaraan para sa paghuhukay mula sa mga kama para sa pag-iimbak. Ang mahusay na paghahanda at pag-iimbak ng patatas para sa taglamig ay pantay na mahalaga.

Video: kailan maghukay ng patatas