Tự thu hoạch hạt tiêu
Hạt giống của nhiều loại rau (cà chua, Dưa leo vv) và cây hoa (giống nhau petunias) có thể được chuẩn bị khá dễ dàng bởi tất cả cư dân mùa hè. Và đây sẽ là một bước rất hợp lý, đặc biệt nếu bạn đã hoàn toàn hài lòng với giống đã trồng thì tại sao phải bỏ tiền ra mua lại, bạn có thể tự tay sưu tầm nguyên liệu hạt giống tuyệt vời.
Vì vậy, trong bài viết này, bạn sẽ học cách sơ chế và bảo quản hạt tiêu đúng cách cho đến ngày hôm sau gieo cây con.
Nội dung
Loại ớt nào thích hợp để lấy hạt
Nguyên liệu giống chất lượng cao chỉ có thể được thu thập từ những quả chất lượng cao, có nghĩa là ớt phải đáp ứng các tiêu chí nhất định:
- Con lai (luôn có dấu F1 trên bao bì) để thu hạt không hợp, chỉ sạch sẽ Đẳng cấp (không được có dấu F1 trên bao bì).
- Cũng như cà chua và dưa chuột, ớt bỏ hạt nên chín tốt trên bụi cây.
- Tốt nhất nên chọn cái nhiều nhất Tiêu chuẩn (phù hợp nhất với mô tả về giống trên bao bì, nghĩa là đúng hình dạng, màu sắc và trọng lượng) và khỏe mạnh các bản sao.
- Tốt nhất là hái trái cây từ 2-3 nhánh thấp hơn.
Nhân tiện! Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên không nên trồng ớt ngọt và cay gần đó, đặc biệt vì bạn không nên lấy hạt giống từ những người hàng xóm thân thiết như vậy.
Video: chọn quả tiêu lấy hạt
Cách thu hái và chuẩn bị hạt tiêu
Khi bạn đã quyết định loại ớt nào lý tưởng để chiết xuất hạt từ chúng, thì việc này thực sự cần được thực hiện, nhưng không phải ngay lập tức.
Lời khuyên! Một số cư dân mùa hè khuyên bạn nên giữ ấm cho ớt đã hái trong vòng 2-3 ngày trước khi thu hoạch vật liệu trồng, mặc dù chúng sẽ chín trong 2-3 tuần.
Khi quả trở nên mềm, hơi lờ đờ và "nhăn nheo" như ban đầu, đó là thời điểm để tách hạt ra khỏi quả.
Hướng dẫn từng bước thu hái hạt tiêu:
- Để tách vỏ hạt ra khỏi quả, bạn cần dùng dao cắt một vòng quanh chu vi của cuống (còn gọi là nắp), cũng như các vách ngăn bên trong. Hoặc chỉ cần cắt đôi.
- Để thu hoạch, hạt giống càng gần cuống (trong lõi) càng tốt là lý tưởng vì chúng nhận được dinh dưỡng tốt nhất. Và những thứ còn sót lại bên trong bào thai, trên các vách ngăn bên trong, như bên phải, có chất lượng thấp hơn và không được khuyến khích sử dụng.
- Chúng tôi dùng tay loại bỏ hạt và hạ chúng vào một thùng nước, sau đó trộn. Chúng ta vứt bỏ tất cả những hạt rỗng nổi lên không chút do dự, và chúng ta bỏ đi tất cả những hạt đã chìm xuống đáy, chúng chứa mầm mống của mầm.
- Bây giờ hạt giống thu được phải được làm khô bằng cách đặt nó ra giấy hoặc báo và phân bố đều trên bề mặt. Việc sấy khô thường không quá 2-4 ngày. Nơi phơi phải ấm và càng tối càng tốt.
Lời khuyên! Không có ích gì khi bạn vứt bỏ phần còn lại của hạt tiêu, bởi vì bạn đã thực sự gọt vỏ quả, bây giờ bạn có thể ăn nó.
Video: khai thác và thu hoạch hạt từ ớt (ngọt và đắng)
Cách bảo quản hạt tiêu
Thuận tiện nhất là cất giữ bất kỳ hạt giống nào trong túi giấy hoặc phong bì, bạn có thể dễ dàng tạo ra hạt giống từ một tờ giấy, cố định nó xung quanh các cạnh bằng kim bấm hoặc băng dính. Một túi vải cũng sẽ hoạt động. Và cuối cùng, hãy nhớ ký tên vào năm thu hoạch và tên của giống.
Quan trọng! Bạn không nên sử dụng túi nhựa hoặc vải dầu, cây con trong tương lai không nên bọc kín, nếu không chúng sẽ giao phối và thối rữa.
Việc tự thu hái hạt tiêu sẽ dễ dàng và thiết thực hơn. Khi lựa chọn chúng, cần tập trung không phải các giống lai, mà là các giống, các mẫu vật chín và khỏe mạnh. Điều quan trọng không kém là chuẩn bị vật liệu trồng và bảo quản đúng cách. Và phần thưởng cho mọi nỗ lực chắc chắn sẽ là thành quả thu hoạch được với chất lượng thực sự thượng hạng.
Nhân tiện! Thời hạn sử dụng của hạt tiêu không bị mất sức nảy mầm là 3 - 4 năm.
Video: thu hái hạt tiêu
Ghi chú! Cách thu hạt ớt (ớt) cay hay nóng là hoàn toàn giống nhau. Nhưng có một điểm liên quan đến an toàn. Không dùng tay sờ lên mặt: không sờ tay lên mắt, ngoáy mũi có thể gây cảm giác nóng rát cho người, lâu ngày rửa lại chỗ này bằng nước.