Khi nào đào dahlias và cách bảo quản chúng đúng cách trong mùa đông

Dahlias trong khu vườn mùa thu trông sang trọng và thanh lịch đến bất ngờ. Và nếu bạn coi trọng những bông hoa lộng lẫy của mình, thì bạn có thể biết rằng để tái tạo tất cả vẻ đẹp này cho năm sau, bạn cần phải chăm sóc đào và đặt củ thược dược để cất giữ ngay bây giờ, vào nửa cuối mùa thu.

Chúng tôi sẽ nói trong bài viết này về thời điểm và cách tốt nhất để đào dahlias, cách chuẩn bị đúng cách để lưu trữ, cũng như về các phương pháp lưu trữ khác nhau.

Khi nào đào dahlias: thời gian

Thời điểm tối ưu để bạn có thể đào hoa cúc đại đóa là sau khi một vài đợt sương giá nhẹ (đêm băng giá) trôi qua và ngọn của chúng chuyển sang màu đen.Đây sẽ là một loại cứng cho củ, trong tương lai sẽ có ảnh hưởng tích cực đến việc trú đông của chúng ở nhà.

Quan trọng! Bạn không nên vội vàng đào những bụi thược dược, đặc biệt là khi chúng còn xanh, tức là chúng có thể chuyển chất dinh dưỡng vào thân rễ để chúng chín đều và chuẩn bị tốt hơn cho mùa đông.

Tuy nhiên! Không nên để dahlias đứng "đen" trong một thời gian dài sau nhiều đợt sương giá. Do đó, quá trình thối rữa có thể bắt đầu gần cổ rễ, và sau đó chuyển dần sang củ.

Như vậy, đối với thời điểm gần đúng của việc đào củ thược dược, ví dụ như ở dải miền Trung (vùng Matxcova) - đây là nửa cuối tháng 10. Đương nhiên, điều kiện thời tiết sẽ cho bạn biết ngày chính xác và chính xác hơn.

Nhân tiện! Nhiều người làm vườn khuyên bạn nên thu hái một chút dahlias trước khi bắt đầu đợt sương giá đầu tiên.

Video: khi nào đào và cách tiết kiệm dahlias vào mùa đông

Cách đào dahlias chính xác

Dưới đây là một số mẹo và quy tắc để đào dahlias dưới dạng hướng dẫn từng bước:

• Lựa chọn ngày đẹp trời khô ráo.
• Cắt bỏ tất cả các thân cây bằng máy cắt tỉa vườn, để lại bọt 10-20 cm. Mặc dù một số cư dân mùa hè làm điều này sau khi đào.

 Ghi chú! Không nên cắt cành quá thấp, nếu không nấm có thể xâm nhập vào củ hoặc nước rỉ ra làm thối củ.

• Trực tiếp đào cần phải, lùi lại một khoảng cách đáng kể khỏi bụi rậm (20-25 cm), và nó là mong muốn đào từ mọi phía, thậm chí nhiều hơn như vậy nếu mặt đất ướt. Trong trường hợp này, tốt nhất là sử dụng cái chĩa, chứ không phải cái xẻng, vì cô ấy có thể vô tình chặt những củ lớn.

Quan trọng! Nếu bạn đặt một cái xẻng hoặc cây chĩa quá gần bụi cây, bạn có thể làm hỏng củ, bởi vì họ đi sang hai bên.

• Sau khi bạn đào trong bụi cây, thân rễ thược dược rất có thể sẽ nằm trong trạng thái hôn mê trên đất khá lớn. Để không làm hỏng, điều đầu tiên là mong muốn để xóa chúng khỏi một số trái đất, và sau đó cẩn thậnkéo bằng thân cây hoặc dùng xẻng nhấc lên.

Chú ý! Ngay cả khi bạn cắt tỉa thân cây (càng nhiều càng tốt nếu bạn quyết định không cắt tỉa), trong mọi trường hợp, bạn không nên kéo thân cây quá nhiều để kéo cây cúc đại đóa lên khỏi mặt đất sau khi bạn đào bụi cây, vì eo đất nằm giữa cổ rễ và củ có thể đứt rời. Thực tế là chồi của hầu hết các giống dahlias có nguồn gốc chính xác trên cổ rễ, có nghĩa là bạn có thể "giết" cây của mình một cách đơn giản.

• Hơn nữa, thân rễ đã được kéo ra ngoài nên được tối đa dọn sạch trái đất... Nếu cần thiết, chúng cần được rửa thêm trong nước, đặc biệt nếu bạn có đất sét dính chặt vào thân rễ. Nhưng, nếu đất của bạn là cát, thì bản thân đất sẽ bay xung quanh đủ nhanh trong quá trình làm khô thêm.

Lời khuyên! Nếu bạn chọn một ngày nắng đẹp thì hãy cho củ phơi khô ngoài trờivà sau đó bạn có thể dễ dàng rũ bỏ phần đất còn lại.

Đáng biết! Có ý kiến ​​cho rằng không cần rửa sạch củ dưới đất để củ không bị khô. Nhưng nếu bạn không làm điều này, thì thối hoặc hư hỏng cơ học có thể vẫn còn dưới lớp đất bẩn, phải xử lý trước khi bảo quản, nếu không thân rễ sẽ bị thối sau này.

• Bây giờ bạn cần cắt tỉa tất cả các rễ mỏng bằng kéo hoặc kéo cắt tỉaphát triển từ củ để chúng không biến mất trong quá trình bảo quản.

Lời khuyên! Điều này phải được thực hiện ngay trước khi làm khô, để tất cả các vết thương có thời gian để hoàn toàn thắt chặt và khô.

• Nếu bạn tìm thấy một vài chồi xanh, thì chúng cần phải bị phá vỡ, và chính xác là bẻ tay ở gốcnghiêng sang một bên chứ không cắt tỉa.

Video: Khi nào đào hoa cúc và cách cứu chúng khi không có hầm trên ban công chung cư

Phải làm gì nếu bạn đào lên thân rễ và chúng bị thối rữa hoặc bị nhiễm vi rút

Sau khi hoàn toàn dọn sạch (rửa sạch) thân rễ khỏi mặt đất, bạn có thể tìm thấythúi trên củ.Tuy nhiên, chúng vẫn có thể được cứu, bạn chỉ cần loại bỏ hoàn toàn tất cả các vết thối bằng cách cẩn thận cắt chúng đến mô lành và làm sạch bằng dao. Sau đó, nó được khuyến khích chế biến củ trong các chế phẩm đặc biệt... Hơn nữa, nó là mong muốn bổ sung phủ các phần bằng màu xanh lá cây rực rỡ (hoặc than nghiền)để ngăn chặn sự lây lan của nhiễm trùng.

Đó là một vấn đề khác nếu nó vi rút nảy mầm, sự hiện diện của chúng có thể được xác định bởi một số lượng lớn các chồi khá lớn trên cổ rễ (chỉ một chùm hoặc cả chùm), chúng đang ở trạng thái thức tỉnh. Thật không may, căn bệnh do vi-rút này không thể chữa khỏi, và bạn sẽ phải chia tay với củ. Hơn nữa, họ sẽ cần phải được xóa khỏi trang web. hoặc là đốt cháy. Không để hoặc chôn trong vườn, vì bệnh có thể lây lan.

Cách sơ chế củ thược dược để bảo quản: chế biến và phơi khô

Vì vậy, để không xảy ra nguy cơ chết củ thược dược trong thời gian lạnh kéo dài và có thể là mưa, thì bắt buộc chúng phải được chuẩn bị để bảo quản, chế biến cụ thể và sấy khô.

Chế biến củ

Trước khi đặt để bảo quản, nhiều nhà vườn khuyến cáo nên chế biến củ thược dược trong các chế phẩm đặc biệt để phòng bệnh. Thuốc diệt nấm được sử dụng phổ biến nhất "Châm ngôn" hoặc là "Fitosporin". Và theo cách cổ điển bạn có thể nấu pdung dịch kali pemanganat ozic... Thân rễ được giữ trong một trong những dung dịch này trong 20-30 phút hoặc phun từ bình xịt từ mọi phía.

Cũng được khuyến nghị xử lý tất cả các vết cắt với màu xanh lá cây rực rỡ (kể cả rễ và thân).

Lời khuyên! Nếu thân rễ khỏe mạnh, không bị tổn thương trước đó và bạn không có bất kỳ vấn đề gì với hoa cúc, thì bạn không thể chế biến chúng.

Sấy khô củ

Theo quy định, 2-4 ngày là đủ để làm khô thân rễ thược dược.

Lời khuyên! Không cần phơi quá lâu (hơn một tuần), nếu không củ có thể bị teo lại.

Đối với nơi phơi khô, tối ưu nhất là đặt hoa cúc dưới tán cây trong điều kiện thời tiết khô ráo (nhưng không có ánh nắng trực tiếp), trong cùng một nhà kính hoặc trong bất kỳ phòng khô nào (ví dụ, trên gác mái). Hơn nữa, nên đặt ngược thân rễ để tất cả hơi ẩm thoát ra khỏi chúng tốt hơn (từ thân cây).

Video: cách sơ chế dahlias để bảo quản

Chia thân rễ thược dược có cần thiết không và có nên làm trước khi cất giữ không

Nó chắc chắn là cần thiết để phân chia, bởi vì Nếu bạn trồng những thân rễ thược dược mọc um tùm với nhiều củ trên chúng, thì một bụi khổng lồ có nhiều thân sẽ mọc lên. Bởi vì sự dày đặc này, đơn giản là cây sẽ không có đủ ánh sáng, tức là nó sẽ tự che bóng, điều này đồng nghĩa với việc ra hoa sẽ rất yếu và hiếm.

Tuy nhiên, trước khi cất giữ thủ tục phân hạch Không được khuyến khíchtừ đây là quá nhiều căng thẳng cho cây trồng. Đây là lý do tại sao hầu hết những người làm vườn chia sẻ dahlias chính xác trước khi trồng vào mùa xuân.

Ở đâu và làm thế nào để bảo quản dahlias đúng cách vào mùa đông

Khi lưu trữ dahlias trong mùa đông, một vai trò quan trọng được đóng bởi vị trí bảo quản, điều kiện thích hợp, cũng như phương pháp bảo quản được lựa chọn.

Lời khuyên! Trước khi thế chấp, đừng quên đính kèm thẻ trên giống dahlias của bạn.

Nơi đặt và điều kiện bảo quản của củ (nhiệt độ và độ ẩm)

Tốt nhất không gian lưu trữ dahlia sẽ vào mùa đông hầm hoặc tầng hầm mát mẻ... Trong đó nhiệt độ phải là bắt buộc tích cựctừ thân rễ không chịu được nhiệt độ hạ nhiệt độ tối thiểu. Tối ưu - + 2 ... + 5 độ, nhưng điều kiện nhiệt độ ấm hơn lên đến 10-12 độ cũng phù hợp. Điều rất quan trọng là trong nhà không có độ ẩm cao (không quá 75-80%), do đó rễ có thể nảy mầm hoặc bị mốc.

Nhân tiện! Ngoài hầm và tầng hầm, tiền đình hoặc hành lang tráng men, ban công, nếu có nhiệt độ thấp, nhưng tích cực.

Làm thùng để đựng củ thược dược đạt hiệu quả sử dụng tối ưu hộp carton (nếu bạn không rắc chúng với bất cứ thứ gì) hoặc hộpở dưới cùng mà bạn có thể đặt một tờ báo. Ngoài ra, củ có thể được bọc trong giấy hoặc cho vào túi giấy.

Quan trọng! Những gì chính xác không thể bảo quản dahlias là trong nhựa hoặc túi nhựa, trong đó thân rễ sẽ bị chết ngạt và thối rữa.

Tuy nhiên! Nếu túi có lỗ thông gió đặc biệt thì hoàn toàn có thể bảo quản củ trong đó.

Nếu bạn đã gửi tiền củ bị bệnh (được xử lý trước) thì tốt hơn bọc thêm bằng giấy hoặc ở tất cả để riêng từ thân rễ khỏe mạnh.

Phương pháp bảo quản củ

Có rất nhiều phương pháp để bảo quản dahlias, vì vậy mỗi người trồng hãy chọn một phương pháp phù hợp với mình (khả năng và điều kiện của mình).

Những cách phổ biến nhất để bảo quản dahlias vào mùa đông là:

• Đổ lên khô mạt cưa, tro hoặc cát.

Quan trọng! Nếu trong quá trình bảo quản rễ bắt đầu khô và củ nhăn lại (có thể dùng tay kiểm tra) thì có thể rắc nhẹ mùn cưa / cát vào nước.

Ghi chú! Không nên bảo quản trong cát ướt hoặc mùn cưa, vì Khả năng bị thối rữa cao, nặng hơn nhiều so với trường hợp củ hơi khô (trong trường hợp này, sẽ dễ dàng phục hồi chúng trong dung dịch một trong các chất kích thích sinh trưởng).

Tuy nhiên! Một số người làm vườn khuyên bạn nên đổ mùn cưa nhẹ trước đó với dung dịch 1% sulfat đồng hoặc dung dịch Bordeaux để chúng trở nên hơi ẩm, nhưng không ướt. Xử lý như vậy sẽ bảo vệ củ khỏi bị thối hỏng trong quá trình bảo quản.

• Tương tự với cát, mùn cưa hoặc tro, bạn có thể sử dụng Sphagnum Moss (bạn có thể tìm thấy nó trên bờ đầm lầy hoặc mua nó trong cửa hàng). Ngoài ra, nó có đặc tính diệt khuẩn và bảo vệ củ khỏi bị thối rữa.
• Khá thường xuyên, củ đổ vermiculite, giúp bảo vệ hoàn hảo khỏi những thay đổi về nhiệt độ và độ ẩm.
• TRONG dầu hỏa. Trong trường hợp này, bạn chỉ cần gấp chúng vào hộp và cất giữ ở nhà... Đúng, trong trường hợp này, chúng sẽ phải được chia trước.

Nhân tiện! Lớp vỏ parafin bảo vệ hoàn hảo cho củ không bị khô, và chế biến nóng sẽ tiêu diệt hầu hết các mầm bệnh.

Video: cách làm sáp củ thược dược

• Có thể được lưu trữ trong tủ lạnh (ở kệ dưới cùng, dành cho rau), sau khi gói nó trong giấy dày.
• Một số cư dân mùa hè nhúng củ tương tự như tẩy lông vào một hộp nói chuyện bằng đất sét, và sau đó, trước khi thế chấp để bảo quản mùa đông, chúng được làm khô trong 2-3 ngày.

Lời khuyên! Trong quá trình bảo quản, hãy nhớ kiểm tra định kỳ củ bị thối hoặc các bệnh khác để nhanh chóng xử lý chúng, chẳng hạn bằng cách bôi màu xanh lá cây cho những chỗ bị hư hỏng.

Video: cách bảo quản củ thược dược trong mùn cưa

Một vấn đề quan trọng và quan trọng như lưu trữ củ thược dược không thể được xử lý một cách ngẫu nhiên. Luôn luôn cần biết chính xác các điều khoản và quy tắc tối ưu cho việc khai quật, cũng như những nơi thích hợp để cất giữ, các điều kiện và phương pháp cất giữ “vua của khu vườn mùa thu”.

Video: khi nào và cách đào dahlias, quy tắc đánh dấu trang lưu trữ