Khi nào và cách trồng đậu Hà Lan trên bãi đất trống: các thuật ngữ, quy tắc gieo và trồng
Đậu Hà Lan rau là một trong những loại cây trồng không phức tạp mà bạn không thể thiếu trong nước. Điều đáng chú ý là giá trị dinh dưỡng của nó cao hơn tất cả các loại rau. Ngoài ra, nó chứa một sự cân bằng đặc biệt của vitamin, đường, axit amin và các nguyên tố vi lượng. Đó là lý do tại sao bạn không béo và gầy với anh ta.
Trong trồng trọt, đậu Hà Lan không kỳ lạ hơn bất kỳ loại rau sớm nào khác thuộc nhóm cây chịu lạnh. Trong mọi trường hợp, ngay cả một cư dân mùa hè mới bắt đầu nghiện cây rau đậu này có thể trồng nó mà không có vấn đề gì.
Đọc các khuyến nghị về công nghệ trồng đậu Hà Lan trên bãi đất trống, với các đặc điểm về chăm sóc thích hợp và thu hái đúng cách để bảo quản, và không có khó khăn nào làm bạn bối rối.
Nội dung
Giống đậu
Các giống đậu thường được chia thành 2 hướng:
- Peeling (Atlant, Vera, Alpha, Premium, Avola, Voskhod, Viola, Adagumsky, Grasshopper, Early Gribovsky).
- Sugar (Oscar, Candy, Giant, Ambrosia, Bastion, President, Inexhaushaus 195, Amicable, Swiss giant, Everest, Senator).
Điểm khác biệt bên ngoài là giống lột thường là bụi nhỏ, còn đường thì khá cao.
Sự khác biệt về hương vị là các loại đường có thể được ăn cả vỏ (chúng rất ngọt), trong khi chúng không ăn vỏ khi tách vỏ, nhưng bản thân đậu Hà Lan lại ngọt hơn nhiều. Phần lớn các giống đường được trồng để tiêu thụ ngay lập tức, trong khi việc tách vỏ rất thích hợp cho việc cất giữ và bảo quản.
Khi nào thì gieo đậu trên đất trống: thời điểm tối ưu
Đậu Hà Lan rất dễ trồng. Nó có thể chịu được sương giá xuống -5 ..- 8 độ. Vì vậy, nên trồng càng sớm càng tốt, ngay khi đất tan băng, tất nhiên là không cần đợi đến khi sương giá qua đi, tùy thuộc vào đặc điểm khí hậu của khu vực bạn sinh sống. Đậu Hà Lan rất thích nước, và đất lúc này ẩm ướt nên điều này chỉ góp phần giúp nó nảy mầm tốt hơn.
Đối với những ngày cụ thể để trồng đậu Hà Lan trên bãi đất trống, bạn có thể bắt đầu gieo từ nửa cuối tháng Ba hoặc từ đầu tháng Tư. Tương ứng:
- ở các khu vực phía nam ấm áp (ở Lãnh thổ Krasnodar, ở Kuban), bạn có thể trồng sớm nhất là vào tháng 3;
- nhưng ở những vùng lạnh hơn, ví dụ như ở Middle Strip (vùng Moscow), vùng Leningrad, ở Urals và ở Siberia, tốt hơn là nên hoãn việc trồng đậu Hà Lan cho đến tháng 4-5.
Ý tưởng! Nói chung, bạn có thể trồng đậu Hà Lan trong vườn theo nhiều giai đoạn, kể cả vào đầu mùa hè và thậm chí vào tháng Bảy. Tất nhiên, đây phải là những giống chín sớm.
Theo lịch âm năm 2020
Theo lịch âm năm 2020, những ngày sau là ngày thuận lợi để trồng đậu Hà Lan trên bãi đất trống vào mùa xuân:
- vào tháng 4 - 1, 2, 9-11, 13-15, 24-27;
- vào tháng 5 - 2-6, 25-31;
- vào tháng 6 - 1-4, 7-9.
Thực ra, nếu bạn trồng đậu Hà Lan vào những ngày khác cũng không quá đáng sợ, cái chính là không nên trồng vào những ngày không thuận lợi theo âm lịch (ngày Rằm và Trăng non, cũng như thời kỳ Mặt Trăng ở cung Bảo Bình, vì nó cằn cỗi và khô hạn. ký tên -in nghiêng), và đây là vào năm 2020:
- vào tháng 4 - 8,15-17, 23;
- trong tháng 5 - 7,13-14, 22;
- vào tháng 6 - 5,9-11, 21.
Theo lịch âm từ tạp chí "1000 Lời khuyên cho cư dân mùa hè".
Công nghệ trồng đậu trên bãi đất trống
Vì vậy, nếu bạn muốn làm mọi việc theo khoa học, thì trước khi bạn trực tiếp gieo hạt đậu xuống đất, bạn cần phải thực hiện một số biện pháp chuẩn bị.
Xử lý đậu Hà Lan trước khi trồng
Trước khi trồng đậu Hà Lan ở bãi đất trống, nên ngâm ủ trước cho hạt nảy mầm sớm hơn.
Nếu bạn đang sử dụng hạt giống của mình, thì nên xử lý đậu Hà Lan trước khi trồng bằng cách ngâm chúng trong dung dịch muối (tính theo 30 gam muối trên 1 lít nước) trong 5 đến 10 phút. Những hạt nổi lên rất có thể bị mọt đậu thì nên ném ra ngoài, những hạt chìm xuống đáy thì rửa sạch với nước rồi ngâm theo hướng dẫn bên dưới.
Cách ngâm đậu Hà Lan được thực hiện như sau: đổ đậu ra đĩa sâu lòng, đổ nước cao hơn mặt đậu khoảng 1 cm rồi để đến sáng, tức là khoảng 10-12 tiếng. Đến gần sáng, hạt đậu nở ra, chắt lấy nước. Bây giờ chúng cần ươm mầm để nảy mầm sớm hơn. Để làm điều này, rửa sạch đậu Hà Lan bị sưng dưới vòi nước, sau đó bọc chúng trong gạc hoặc túi vải và cho vào túi nhựa cho đến khi nảy mầm, nghĩa là trong khoảng 2 ngày ở nhiệt độ ấm (phòng). Nên vớt đậu ra 1-2 lần / ngày và rửa sạch với nước để không hình thành chất nhầy hoặc thối.
Nếu đột nhiên thời tiết không thuận lợi cho việc gieo hạt, thì những hạt đậu như vậy có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong vài tuần, và mầm sẽ nảy mầm, nhưng không thể mọc ra.
Để khử trùng chất trồng, bạn có thể ngâm đậu trong dung dịch thuốc tím loãng trong 15 phút.
Ghi chú! Ngoài ra còn có hạt đậu dạng viên, không cần chế biến đặc biệt hoặc hạt nảy mầm, chúng đã được nhà sản xuất xử lý sẵn, phải gieo ngay xuống đất.
Video: ngâm đậu trước khi trồng để tăng tốc độ tăng trưởng
Chọn địa điểm cho khu vườn và chuẩn bị đất
Khi chọn vị trí cho khu vườn để trồng đậu Hà Lan trong tiểu cảnh mùa hè, nên chọn nơi có nhiều nắng nhất và tránh gió nhiều nhất.
Tiền chất tốt để trồng đậu Hà Lan là dưa chuột, bắp cải, khoai tây và bí đỏ, hay nói cách khác là luống, nơi mà trước đây chất hữu cơ được bón nhiều và thậm chí còn tốt hơn - phân lân-kali.
Ghi chú! Nên trồng đậu Hà Lan ở cùng một chỗ không sớm hơn sau 4-5 năm.
Chuẩn bị luống vườn khá đơn giản: bạn cần loại bỏ hết cỏ dại, xới đất tơi xốp rồi bón lót. Tuy nhiên, điều quan trọng là không được bón quá nhiều phân vào đất. Khi trồng trên rãnh, chỉ nên bón một ít mùn hoặc phân trộn chất lượng cao. Nếu đất bị bón quá nhiều, thì bạn sẽ nhận được vô số khối xanh gây hại cho chính hạt đậu.
Nếu bạn có một loại đất nặng (đất sét) không thể được gọi là màu mỡ, thì bạn vẫn nên thêm một ít phân bón cho nó. Trên đất màu mỡ, đậu Hà Lan có khả năng tự sản xuất nitơ, tích tụ nó ở đầu rễ, nhưng chỉ sau khi hình thành nốt sần.
Nhìn chung, người ta tin rằng chất lượng đất trồng đậu Hà Lan không có tầm quan trọng cơ bản. Xét cho cùng, văn hóa này, theo các chuyên gia của những người trồng rau, gần như là tiền thân tốt nhất cho tất cả các loại cây trồng, tất nhiên, ngoại trừ bản thân các loại đậu. Có nghĩa là, nếu bạn muốn hồi sinh hoặc cải tạo đất, bạn vẫn nghĩ siderat thực vật, thì đậu Hà Lan là lý tưởng. Bạn không chỉ làm giàu nitơ cho đất mà còn có được những hạt đậu thơm ngon.
Hạ cánh xuống đất
Bạn cần trồng đậu Hà Lan theo sơ đồ sau: khoảng cách giữa các lối đi là 50-60 cm (ít nhất là 30 cm nếu bạn thiếu không gian trong ngôi nhà mùa hè của bạn), giữa các hạt đậu - 4-6 cm, độ sâu trồng lên đến 3 cm, tùy thuộc vào đất: nếu nó nhẹ, sau đó - 2-3 cm, nếu nặng (đất sét) - 3-4 cm.
Hướng dẫn từng bước để trồng đậu Hà Lan nảy mầm trên bãi đất trống:
- Ngâm và làm nảy mầm chất trồng. Một số người trồng được trồng bằng hạt khô. Phải làm gì - mỗi người làm vườn quyết định một cách độc lập thông qua thử và sai trên trang web của mình.
- Chuẩn bị luống và tạo rãnh.
- Đặt một lớp nhỏ mùn hoặc phân trộn vào các rãnh (tùy chọn hoặc nếu bạn có đất rất nghèo).
- Gieo đậu theo mô hình khuyến nghị. Sẽ không bị cấm nếu bạn trồng đậu Hà Lan theo một rãnh theo hình bàn cờ. Với cách trồng này, đậu Hà Lan sẽ tự hỗ trợ khi chúng lớn lên.
- Đậy bằng đất và chắc chắn hơi nén.
- Che luống bằng vật liệu che phủ, ví dụ như agril, nếu không tất cả các cây trồng của bạn sẽ bị chim cào và mổ.
Video: trồng đậu Hà Lan nảy mầm xuống đất
Video: trồng đậu Hà Lan bằng hạt khô
Chăm sóc hạt đậu ngoài trời
Quan trọng! Nên chuẩn bị các cấu trúc để thu hoạch chồi đậu tương lai ngay sau khi gieo. Để làm điều này, bạn có thể lái xe trong các chốt và kéo dây, hoặc bạn có thể cài đặt một lưới kim loại đặc biệt. Nếu không buộc chặt thì mưa gió sẽ quật ngã bụi cây, năng suất giảm.
Những mầm thân thiện đầu tiên của đậu Hà Lan, theo quy luật, bạn sẽ có thể quan sát thấy sau 1-2 tuần.
Điều quan trọng nhất trong việc chăm sóc đậu Hà Lan là tưới nước. Nếu gặp thời tiết khô hạn, thì cây phải được tưới nước thường xuyên và nhiều, ít nhất 5-6 ngày một lần. Sau mỗi lần tưới nước, bạn đừng quên xới đất ngay lập tức, cũng như làm cỏ dại định kỳ. Quy trình như vậy sẽ tốt cho sự phát triển của đậu Hà Lan.Điều đặc biệt quan trọng là phải chú ý tưới nước trong thời kỳ ra hoa và khi bắt đầu xuất hiện các quả đầu tiên.
Bí quyết quan trọng nhất để có được những hạt đậu Hà Lan to, ngọt và mềm là khi hạt đậu bắt đầu nở, hãy cho chúng ăn tro gỗ (phân kali). Giải pháp có thể được thực hiện theo cách này: 200-300 gam tro (khoảng 2-3 ly) trên 10 lít nước. Bạn cũng có thể sử dụng phân bón xanh (truyền thảo dược) để cho ăn.
Video: tất cả về cách trồng đậu Hà Lan
Kiểm soát sâu bệnh
Sâu bọ hung ác nhất đối với đậu Hà Lan là sâu bướm đậu (sâu ăn lá), chúng đẻ trứng ngay trên các bụi cây xanh, từ đó sâu bướm xuất hiện, chúng leo vào bên trong vỏ và ăn đậu. Ngoài ra, cây trồng của bạn có thể bị rệp đậu tấn công.
Có một số cách để chống lại sâu bọ đậu:
- Khi trồng đậu Hà Lan có thể gieo cải trắng.
- Khi gieo hạt có thể rắc thêm một chút ớt đỏ vào các rãnh khi gieo cũng rất tốt.
- Nếu sâu bệnh xuất hiện, cần cố gắng phun thuốc lên ngọn cà chua (với tỷ lệ 3 kg ngọn mỗi xô nước, nhấn mạnh trong 1-2 ngày).
- Bạn có thể chế biến hạt đậu bằng cách ngâm tỏi (với tỷ lệ 20 gram tỏi xay cho mỗi xô nước, nhấn mạnh trong một ngày).
Thu thập và bảo quản đậu Hà Lan
Thông thường thu hoạch đậu Hà Lan trong khoảng 2-4 tuần sau khi ra hoa. Vỏ dưới chín sớm hơn vỏ trên. Vỏ quả được lấy ra sau mỗi 2-3 ngày.
Nhân tiện! Thu hoạch đúng thời gian thậm chí có thể giúp tăng sản lượng hạt đậu. Ngược lại, nếu bạn đến muộn, nó sẽ làm chậm quá trình trưởng thành của các quả tiếp theo và bản thân các hạt sẽ bắt đầu thô.
Bạn cũng có thể để đậu Hà Lan chín lấy hạt. Để lấy hạt đậu Hà Lan, bạn nên đợi cho đến khi vỏ đậu chuyển sang màu vàng, khô một chút và “kêu” trong vỏ.
Video: khi nào và làm thế nào để thu thập hạt đậu để trồng tiếp theo
Có một số cách để bảo quản đậu Hà Lan. Đông lạnh và đóng hộp là rất tốt cho việc này. Mặc dù bạn có thể chỉ cần làm khô nó.
Đáng biết! Muốn hạt đậu không bị mất phẩm chất (đường, axit amin và vitamin) thì ngay sau khi thu hoạch (trong vòng 2-4 giờ) sau khi thu hoạch phải đem phơi khô, bảo quản hoặc đông lạnh.
Nên bảo quản đậu Hà Lan khô trong lọ thủy tinh, đậy kín và để nơi tối. Bảo quản trong điều kiện như vậy sẽ ngăn chặn được tất cả các loại sâu và côn trùng xuất hiện trên đậu Hà Lan.
Vì vậy, nếu bạn "đổ bệnh" với một loại rau đáng kính như đậu Hà Lan, và cố gắng học cách trồng nó đúng cách, sử dụng các mẹo và lời khuyên về kỹ thuật nông nghiệp tiến bộ để trồng đậu Hà Lan trên bãi đất trống, thu hái để bảo quản, và chúng sẽ giúp ích ngay cả một cư dân mới vào mùa hè, không nhân giống để đạt được một thu hoạch đặc biệt trên trang web của bạn.
Video: sơ lược về cách trồng đậu Hà Lan