Trồng củ cải trên ruộng trống: các quy tắc chăm sóc để thu được cây củ ngọt và lớn
Vì vậy, nó chỉ ra rằng cùng với cà rốt, những cư dân mới vào mùa hè thường gặp vấn đề với việc trồng củ cải. Thật vậy, việc chăm sóc cây ăn củ dưới đất khác với việc trồng cây rau “trên mặt đất” như cà chua và dưa chuột.
Tuy nhiên! Củ cải đường chắc chắn dễ trồng hơn cà rốt, vì chúng có thể được cấy ghép ban đầu gieo cây con... Và nó không tấn công ruồi cà rốt.
Tiếp theo, bạn sẽ nhận được tất cả các thông tin cơ bản và các khuyến nghị về cách chăm sóc củ cải trên ruộng mở, để thu hoạch sẽ làm hài lòng bạn cả về số lượng và chất lượng của nó, cụ thể là vị ngọt của rau ăn củ.
Nhân tiện! Trang web chứa các tài liệu vềkhi nào và làm thế nào để gieo hạt củ cải trên đất trống vào mùa xuân vàvào mùa thu (trước mùa đông).
Nội dung
Công nghệ nông nghiệp trồng củ cải trên ruộng: các biện pháp chăm sóc cơ bản
Nếu việc trồng củ cải được tiến hành đúng cách, thì các chồi thân thiện sẽ xuất hiện vào ngày thứ 4 đến ngày thứ 6.
Làm thế nào để chăm sóc củ cải hơn nữa? Bây giờ bạn sẽ tìm ra mọi thứ.
Làm mỏng
Nhu cầu tỉa củ cải được giải thích bởi thực tế là 2-3 mầm xuất hiện cùng một lúc từ một hạt củ cải đường (do đó, hạt của nó còn được gọi là "tiểu cầu"). Nói cách khác, nếu bạn không tỉa thưa, thì đơn giản là nó sẽ không có đủ không gian để phát triển bình thường và rễ sẽ phát triển nhỏ.
Nhân tiện! Ngoài ra còn có củ cải một mầm (giống Mona, Monica), luôn được ghi trên bao bì. Có thể trồng ngay ở khoảng cách cần thiết và không còn tỉa thưa nữa.
Theo quy luật, củ cải đường được bào mỏng theo 2 giai đoạn (nhưng bạn cũng có thể làm 1):
Rải đều Củ cải đường chỉ cần thiết sau khi tưới nước (hoặc mưa) và tốt nhất là khi trời nhiều mây.
- Lần đầu tiên Củ cải phải được tỉa thưa trong giai đoạn 2-4 lá thật đầu tiên, khi chiều cao của chúng khoảng 8-10 cm. Trước hết, bạn cần loại bỏ những cây yếu nhất và những cây mọc quá gần (và chúng không cần thiết phải vứt bỏ, bạn chỉ cần cấy chúng sang luống khác). Sau lần tỉa thưa đầu tiên, khoảng cách giữa các rễ nên duy trì trong khoảng 3-5 cm.
Về nguyên tắc, bạn có thể thực hiện với một lần tỉa thưa, ngay lập tức chỉ để lại những cây khỏe, cách nhau 8-15 cm.
- Số thập phân thứ hai được thực hiện trong giai đoạn hình thành ban đầu của cây trồng rễ (tức là vào khoảng tháng 7, khi lá trên 12-15 cm). Nên để khoảng cách khoảng 8-10 cm giữa các cây lấy củ (một số người trồng thậm chí để lại 15 cm: như vậy củ cải sẽ lớn hơn), loại bỏ tất cả các cây mọc dày đặc và những cây có vẻ “sai trái” hoặc bị bệnh.
Lời khuyên! Bạn có thể dùng rau củ non thái mỏng làm thức ăn.
Hãy suy nghĩ! Tuy nhiên, các loại củ cải lớn không thuận tiện lắm để sử dụng (ví dụ, không nên cắt chúng trong khi nấu ăn). Vậy tại sao cô ấy lại cần đến vậy? Do đó, bạn cần tỉa thưa một cách khôn ngoan, không tạo khoảng cách quá lớn giữa các cây để chúng không phát triển quá lớn.
Tưới nước
Lần tưới đầu tiên cho củ cải đường thường được thực hiện sau lần tỉa thưa đầu tiên. Sau đó, bạn cần tưới khoảng một lần một tuần (5-7 ngày), tức là không thường xuyen. Đó là một vấn đề khác nếu nắng nóng tháng Bảy: trong giai đoạn này, bạn cần phải tưới nước thường xuyên hơn. Nên ngừng tưới củ cải khoảng 1-2 tuần trước khi thu hoạch.
Nhân tiện! Củ cải đường có thể được tưới bằng cách tưới nước, tức là trên đỉnh ngọn để tán lá nhận được độ ẩm.
Nếu củ cải không đủ độ ẩm, quả sẽ nhỏ, thô và không có vị.
Tuy nhiên, nếu củ cải đường hình thành và phát triển một bộ rễ rất dài và mỏng, chúng sẽ có thể tự tiếp cận độ ẩm (= tự nhổ).
Phủ đất, xới đất và làm cỏ
Không giống như cà rốt, củ cải đường thường đừng phủi.
Tuy nhiên, để giữ ẩm tốt hơn, bạn có thể phủ một lớp phủ lên lối đi một chút (1-2 cm) mạt cưa hoặc than bùn.
Do đó, gần như ngay lập tức sau khi nảy mầm, bạn cần nới lỏng lối đi (thậm chí nhiều hơn nếu trời mưa) để không khí lưu thông tốt đến rễ.
Và nhanh chóng loại bỏ cỏ dại... Các loại cây lấy củ thường không thích phát triển trong môi trường cạnh tranh.
Lời khuyên! Việc kết hợp làm cỏ với tỉa thưa sẽ rất tiện lợi.
Bón lót
Nếu ban đầu bạn không lấp đất với đủ lượng chất hữu cơ (nói chung, bạn đã làm đúng) và phân khoáng, thì để trồng củ cải thành công, bạn sẽ cần phải cho nó ăn nhiều lần.
Tuy nhiên! Củ cải đường, cùng với hành tây, không thích các chất hữu cơ dư thừa và ban đầu là đất giàu nitơ.
Bạn có thể nuôi củ cải trong mùa sinh trưởng theo sơ đồ sau:
- Cho ăn lần đầu (thường là xong sau khi hình thành những chiếc lá thật đầu tiên và lần đầu tiên mỏng đi) — nitric... Thông thường, các loại dịch truyền hữu cơ khác nhau được sử dụng, ví dụ, thảo dược, hoặc truyền mullein hoặc phân gà.Nhưng bạn cũng có thể sử dụng phân bón nitơ khoáng như amoni nitrat hoặc là urê... 1-2 lần băng là đủ (sau 7-10 ngày).
- Lần cho củ cải tiếp theo chỉ được thực hiện sau quá trình đậu quả sẽ bắt đầu như thế nào (ví dụ, sau lần tỉa thưa thứ hai, tức là từ khoảng tháng 7). Bây giờ cây cần nhiều kali hơn, có nghĩa là có thể cho ăn củ cải tro gỗ, kali sunfat, hoặc thậm chí kali clorua và muối kali. Hơn nữa, việc băng như vậy có thể được thực hiện 2-3 (sau 10-14 ngày), với lần cuối cùng trước khi thu hoạch 3-4 tuần.
Nhân tiện! Củ cải đường rất yêu đất kiềm, vì vậy giải pháp tro gỗ - Đây là loại bón thúc lý tưởng trong thời kỳ cây sinh trưởng (ngoài kali, nó còn chứa phốt pho, và boron).
Ngoài ra, củ cải đường dung nạp hoàn hảo phân clorua, do đó, để ăn kali, bạn có thể sử dụng clorua kali.
- Ngoài ra, sẽ không thừa để làm một cho ăn phốt pho, ví dụ, truyền dịch superphotphat (nếu ban đầu bạn không áp dụng cho khu vườn phân lân).
Và cả củ cải cũng rất cần trong rừng thông... Do đó, bạn có thể thực hiện tán lá (bằng lá) cho ăn boron, ví dụ: với phân bón "Mag-Bor" hoặc với sự trợ giúp của "Axit boric". Cũng có một loại phân khoáng phức hợp như "Borofoska".
Ghi chú! Không có đủ bora rễ có thể bị rỗng ở giữa hoặc lõi trở nên sẫm màu (họ còn nói là "thối tim").
Cách tưới nước cho củ cải đường để làm cho củ cải ngọt hơn
Nếu bạn muốn củ cải ngọt, để tăng hàm lượng đường, bạn cần làm bão hòa đất bằng natri. Ví dụ: vào đầu tháng 7, bạn có thể 1 lần tưới nước muối cho củ cải đường (với tỷ lệ 1-2 muỗng canh hoặc 20-30 gam muối ăn trên 10 lít nước).
Ý tưởng! Nếu bạn thực sự sợ đất bị nhiễm mặn, thì hãy sử dụng baking soda - nó cũng chứa rất nhiều natri. Tốt hơn, hãy cho ăn Natri humat.
Và đừng quên rằng kali (đặc biệt là clorua) và boron cũng làm tăng độ ngọt và mềm của các loại rau ăn củ.
Các vấn đề với việc trồng củ cải đường
- Nếu củ cải không phát triển (phát triển kém) và chúng lá chuyển sang màu đỏ (hết sức trở nên đỏ tía), thì rất có thể bạn có đất quá chuavà củ cải đường thích kiềm. Ví dụ, bạn có thể khử trùng đất nhanh chóng bằng cách đổ dung dịch tro vào đất.
Tuy nhiên! Nếu bạn biết rằng bạn có đất quá chua, thì nó cần được khử ôxy hoàn toàn vào mùa thu, ví dụ, bằng cách thêm đá vôi hoặc bột dolomite.
- Nếu củ cải đường những chiếc lá phía dưới chuyển sang màu vàng, thì rất có thể nó là thiếu hoặc thừa độ ẩm (liên quan đến đất nặng), nó cũng có thể là một triệu chứng thiếu kali hoặc phốt pho... Tuy nhiên, nếu cuối vụ và sắp thu hoạch thì đây là điều hoàn toàn bình thường.
- Nếu củ cải đường lá nhợt nhạt yếu ớt bên trong ổ cắm, thì rõ ràng cây đang trải qua thiếu nitơ.
- Nếu củ cải đường khó khăn (cô ấy có "lông" bên trong), sau đó, rất có thể, điều này xảy ra vì thiếu kali (Điều này đặc biệt phổ biến đối với nền thừa nitơ). Một lần nữa, cho ăn thường xuyên hơn với tro hoặc phân khoáng kali.
Bệnh và sâu bệnh
- Cercosporosis (bệnh củ cải phổ biến nhất) - biểu hiện vào nửa sau của mùa sinh trưởng trên các lá đã phát triển dưới dạng các đốm tròn màu nâu nhạt ("trắng") với đường viền nâu đỏ. Các tác nhân sinh học như Fitosporin, Gamair, Trichodermin. Ngoài ra, cây trồng bị bệnh nấm này có thể được điều trị bằng các chế phẩm có chứa đồng (Hom, Oxyhom, chất lỏng màu bordeaux).
- Vảy - Biểu hiện ở dạng phát triển trên vỏ của cây ăn củ. Các phương tiện phòng chống và kiểm soát tương tự (Fitosporin, Gamair, Trichodermin).
- Fomoz - một bệnh nấm khác tương tự như Cercospora, nhưng các đốm trong trường hợp này lớn hơn và có màu vàng nâu.Phương pháp phòng và kiểm soát không thay đổi (Fitosporin, Gamair, Trichodermin).
Nhân tiện! Làm đổ giường Fitosporin (theo hướng dẫn) để dự phòng các bệnh do nấm, có thể từ mùa xuân đến mùa thu (tức là trong một khoảng thời gian ấm áp).
Theo quy luật, sâu bệnh (ruồi bọ, rệp, tuyến trùng, sên) rất hiếm khi tấn công củ cải. Chống lại những loài gây hại này, bạn có thể sử dụng bụi thuốc lá và tro gỗ, phủi bụi trên giường với chúng.
Thu hoạch và bảo quản củ cải đường
Đương nhiên, bạn cần có thời gian để thu hoạch củ cải trước khi bắt đầu có sương giá. Hơn nữa, việc trì hoãn thời hạn sẽ dẫn đến sự tích tụ quá nhiều nitrat trong cây trồng lấy củ mà không thể cho phép. Tuy nhiên, bạn cũng không nên vội vàng thu hoạch vì củ cải sẽ không cho vị ngọt. Mọi thứ phải được thực hiện đúng giờ.
Nhân tiện! Trang web đã có một bài viết về khi nào và làm thế nào để loại bỏ củ cải khỏi vườn để cất giữ.
Bạn đã thu thập cây trồng, bây giờ bạn muốn gửi nó vào bộ nhớ.
Quan trọng! Tìm thông tin chi tiết về các cách bảo quản củ cải sau khi thu hoạch bạn có thể trong vật liệu này.
Trên thực tế, ngay cả một người mới bắt đầu làm vườn cũng có thể trồng một loại cây ăn quả ngọt và củ lớn, sẽ được lưu trữ hoàn hảo cho đến năm mới (hoặc có thể cho đến mùa xuân). Để làm được điều này, bạn chỉ cần chăm sóc củ cải đúng cách: tưới nước kịp thời, xới đất thường xuyên, loại bỏ cỏ dại và cho chúng ăn đúng cách.
Video: cách trồng củ cải lớn