Skladování hroznových řízků v zimě: jak se připravovat, jak zpracovávat a kde skladovat až do jara

Tak, podzimní řízky z hroznů za sebou odříznete řízky (připravené), zbývá je připravit a poté je položit na zimní skladování dostat to na jaře pro klíčení.

Co přesně je třeba udělat před uložením řízků? Jaký je nejlepší způsob zpracování?

Jaké jsou účinné způsoby skladování hroznových řízků v zimě?

Nyní se dozvíte všechno!

Mimochodem! Pokud hledáte pokyny podle načasování a pravidel odřezků hroznů (kdy a jak je správně rozřezat)pak zde je podrobný materiál.

Příprava odřezků hroznů pro zimní skladování: jak a jak nejlépe zpracovat

Aby bylo možné stopky plně uchovat až do jara, je důležité nepřestřelit jejich předběžným zpracováním a řádnou přípravou na skladování.

Zpracování stopek před uskladněním: dezinfekce

Aby se na odřezcích během skladování neobjevila plíseň, je vhodné je předem zpracovat železný vitriol nebo krátce ponořte do roztoku manganistanu draselného.

Mimochodem! Obvykle pro úsporu peněz a času podzimní zpracování hroznů z chorob a škůdců provádí se po prořezávání (krátce před přístřeškem), aby byla stříkaná plocha menší. Pokud se chystáte množit hrozny pomocí řízků, můžete zpracování provést před prořezáním, nebo můžete nechat trochu roztoku a posypat po něm nasekané stopky.

Co dalšího je třeba udělat pro správnou přípravu řízků pro skladování

Aby řízky po useknutí nevyschly, nejlépe ihned vložte do nádoby s vodounamáčení (o 1/3), protože i 15–20 minut vystavení dříku slunci / větru jej může zničit.

Pokud jde o dobu namáčení spodní části dříků ve vodě, je vhodné je před uložením na jeden nebo dva dny nechat nasycené vlhkostí. Současně není nutné je dávat do chladné místnosti: stačí, když je teplota kolem + 10-20 stupňů.

Důležité! Pokud během sklizně řízků po dlouhou dobu bylo deštivé počasí (hodně srážek), měla by se doba namáčení výrazně zkrátit.

Poté, co jsou řízky nasyceny vodou, budete je mírně potřebovat setřete přebytečnou vlhkost, položte na nějaký suchý povrch a necháme trochu zaschnout během 30-60 minut.

A již před přímým položením řízků pro skladování by měli třídit, svázat do svazků (pomocí lan nebo drátů můžete také použít krycí pásku) a nezapomeňte pověsit značky se jmény odrůd (aby nedošlo k záměně).

Video: sklizeň (příprava a zpracování) a skladování řízků

Jak konzervovat odřezky hroznů v zimě: způsoby skladování až do jara

Existuje několik způsobů, jak v zimě uložit stopky hroznů. O každém z nich si podrobně povíme níže.

V zákopech pod zemí

Důležité!Pokud odložíte řízky do země pro skladování, pak je není nutné uchovávat ve vodě. Potřebná vlhkost se vždy udržuje v zemi, například na rozdíl od suterénu nebo chladničky.

Musíte tedy vykopat dlouhý výkop (nebo samostatný otvor pro každý svazek) asi 40-50 cm hluboký a dát do něj dříky. Poté jej pohřbít stejnou zemí a nahoře vytvořit malý kopec, aby vlhkost nezaplavila váš „sklad“. Pod takovým přístřeškem řízky nezmrznou a na jaře se předem neohřejí.

Poznámka! Stopky nikdy nezabalujte do pytlů! Mohou v nich plesnivět, ale nemůžete je zkontrolovat a dostat ven v zimě, abyste je otřeli.

Nicméně! Je možné, že nebudete moci získat řízky pro časné jarní klíčení, protože stěží budete moci ze zamrzlé země kopat rané šachty.

Další vážnou nevýhodou (rizikem) je nejistota - konec konců, zima může být jak teplá (mokrá), tak naopak velmi studená, což znamená, že řízky mohou buď hnitět, nebo zmrznout.

V krabicích na sněhu

Pokud jsou vaše zimy zasněžené, můžete jednoduše svázané svazky odřezků vložit do dřevěných beden ve vrstvách (chubuki-sníh, chubuki-sníh), umístit je na volném prostranství a takto je skladovat až do jara těsně pod sněhem.

Ve sklepě nebo suterénu

Podobně jako v příkopu je třeba krabici naplnit sypkou rašelinou, pískem, piliny nebo mech o 10–15 cm. Pak nahoře položte svazky s hřídelemi, znovu vytvořte vrstvu písku nebo pilin, znovu položte řízky atd. Poté vložte do chladné místnosti, to znamená do sklepa nebo sklepa, kde teplota neklesne pod nulu, ale nestoupne nad +5 stupňů.

Důležité! Rašelina, písek, piliny nebo mech by měly být mokré, ale ne mokré, mnohem méně suché. Během skladování je proto nutné je pravidelně zvlhčovat.

Řezy můžete jednoduše hermeticky zabalit do celofánu a plastových sáčků (například zpod odpadků), odložit do sklepa nebo do sklepa.

Stojí za to vědět! Je nutné zabalit do pytlů nebo je posunout vlhkou zeminou (pískem), aby se z řízků neodpařovala vlhkost.

V lednici

Pokud nemáte suterén nebo sklep a nelíbí se vám myšlenka kopat ve stopkách přímo na místě, můžete odřezky hroznů uložit až do jara přímo v chladničce (nejlépe na spodní polici).

Stojí za to pamatovat! Před vložením stopek do chladničky je nutné je znovu zabalit do sáčků (celofán nebo plast) nebo do potravinářské fólie.

Alternativně můžete odřezky hroznů uložit do chladničky naplněním 5litrové láhve.

Důležité! Pravidelně (1-2krát za měsíc) je třeba kontrolovat řízky uložené v chladničce nebo kdekoli jinde. Pokud náhle plesnivějí, musí být okamžitě opláchnuty pod tekoucí vodou. Ještě lépe, ponořte řízky na několik sekund do 3% roztoku. síran železnatý (30 gramů na 1 litr vody) nebo růžový roztok manganistanu draselného, ​​vysušte a uložte zpět.

Video: jak ušetřit odřezky hroznů až do jara

Voskování řízků

Zajímavý! Někteří zahradníci, kteří nesedí, nabízejí pro skladování parafínové řízky. Myšlenka je obecně dobrá, ale tento proces trvá hodně času. Kromě toho je přátelským způsobem nutné zahájit stopky po celé délce, nejen koncích, jinak nelze zabránit vysychání.

Nyní víte, jak správně připravit odrůdy hroznů, jak a s čím je třeba je předem zpracovat, stejně jako o všech nejúčinnějších způsobech, jak v zimě končetiny konzervovat. Zdá se, že to není nic složitého ... Hodně štěstí!

Rada! A o tom kdy ji získat na klíčení a jak na jaře zakořenit odřezky hroznů, číst v tomto článku.