Jak rozeznat staré kuře od mladého a určit jeho věk

Klíčem k udržení celkové produktivity stáda na stejné úrovni je pravidelná aktualizace hospodářských zvířat a nahrazování slepic ve věku 2,5–3 let mladými vrstvami. Získávání nových osob, které by nahradily vyřazené, je však vždy spojeno s rizikem interakce s bezohledným nebo nekompetentním prodejcem. Výsledkem je, že nezkušení farmáři místo mladých lidí riskují, že získají jednotlivce ve věku 1-1,5 roku. S tím spojená rizika jsou pokles ziskovosti nosnic v důsledku předčasného konce aktivního období snášky u nakupovaných ptáků.

Zkušení chovatelé znají mnoho metod pro stanovení přibližného věku nosnice podle vzhledu, stavu kůže a jednotlivých částí těla slepice. Avšak i ty nejspolehlivější metody pro stanovení věku kuřat jsou přibližné a mají chybu během 1-6 měsíců. To znamená, že chovatel by měl být obeznámen s co největším počtem metod, jak odlišit starou slepici od mladé vrstvy, než provede obnovu stáda.

Jak rozeznat staré kuře od mladého

Kuřata plemen vajec vstupují do věku snášení vajec ve věku 4-5 měsíců, zatímco aktivní fáze snášení po návratu procesu do normálu je přibližně 1 rok. Je třeba poznamenat, že i po tomto období si ptáci zachovávají své produktivní schopnosti, počet přivedených spojek se však postupně snižuje.

Poznámka! To znamená buď potřebu vytvářet nutriční podmínky a přizpůsobovat stravu hodnotám blízkým ideálním ukazatelům, nebo utratit čtyřkolky podle věku. Zkušení chovatelé zpravidla aktualizují dobytek a nahrazují ho mladou populací náhradního typu.

Kritéria, podle kterých chovatelé vybírají vysoce produktivní jedince, jsou:

• Inspekce a vizuální pozorování chování a temperamentu ptáka.
• Technologické parametry, představující kontrolu produktivity vrstev v určitých časových obdobích, hodnocení kvality přinesených spojek.

Při společném použití těchto metod mohou zkušení farmáři co nejpřesněji určit datum narození ptáka.

Aby se snížilo riziko získávání starších jedinců, někteří chovatelé vám doporučují dodržovat tyto pokyny:

• Pravděpodobnost získání dospělé nosnice klesá, když se stádo na jaře obnoví. K tomu je nutné provést audit hospodářských zvířat na podzim a nechat jednotlivce s nejlepšími charakteristikami produktivity pro zimování a doplnit je na jaře nákupem náhradních kuřat.
• Nákup drůbeže chované na drůbežářských farmách může významně snížit riziko nákupu starých královen. Provedení této metody umožňuje zemědělci mít jistotu v mladém věku hospodářských zvířat, protože specifičnost produkce vylučuje přítomnost slepic starších než 1–2 roky.

Důležité! Jelikož drůbeží farmy vedou záznamy o hospodářských zvířatech, v případě pochybností najdete údaje o datu a čase narození kuřat. Další výhodou získávání mladých zvířat je v tomto případě přítomnost imunity proti chorobám, protože celé stádo je očkováno v časovém rámci stanoveném v regulačních dokumentech.

• Alternativou k nákupu kuřat z inkubátoru je reprodukce ve vaší vlastní drůbežárně.

Poznámka! K tomu je nutné mít jednoho kohouta na několik desítek vrstev a několik kuřat s vyvinutými instinkty, aby bylo možné pokračovat v potomstvu.

Video: jak určit věk kuřete a rozlišit staré od mladých

Jak určit věk nosnice

Jak je uvedeno výše, věk kuřete lze určit řadou vnějších znaků a chováním ptáka. Níže uvádíme různé způsoby, jak určit přibližný věk nosnice a snadno rozeznat mladou slepici od staré.

U zobáku

Zkušení farmáři rozlišují kuřata mladší než 1 rok podle silného a mírně zakřiveného zobáku, který má hladký povrch a jasně žlutý odstín.

Naproti tomu pro starší vrstvy je charakteristická nejasná barva zobáku s možnými odstíny šedé, na jeho povrchu lze najít drsnost a dokonce praskliny.

Na nohou a chodidlech

Určení věku nosnice podle barvy tlapek se podobá předchozímu bodu, protože u mladých kuřat mají končetiny výraznou žlutou barvu, která nakonec vybledne a stane se šedými odstíny. Barva a struktura tlap u mladistvých se obecně podobá barvě a struktuře u kuřat. V průběhu času došlo u kuřat k částečné ztrátě pigmentace na kůži nohou a na povrchu nohou se objevily výrůstky, nepravidelnosti a praskliny.

Poznámka! Zvláštní pozornost si zaslouží váhy, které jsou na povrchu končetin věkových slepic velké a mohou k sobě volně přilnout.

Drápy na povrchu tlapek by neměly být příliš zarostlé, protože to naznačuje nízkou aktivitu vrstev, nemoci, odchylky v podmínkách udržování čtyřkolky nebo jejich stáří.

Důležité! Pulletové kuře můžete identifikovat podle malých drápů s hladkým povrchem a bez delaminace.

Video: jak určit věk kuřat nebo kohoutů podle jejich tlap

Hřebenatkou a laloky

Mladou nosnici lze odlišit od ostatních jedinců podle světlé pigmentace ušních lalůčků a hřebenatky. Ten, u kuřat typu opravy, je šťavnatý a velký a často visí na jedné straně.

Další charakteristickou vlastností, která identifikuje mladé slepice, je vyšší teplota hřebene a ušních lalůčků spojená s jejich aktivním zásobováním krví, která se časem zhoršuje. To je způsobeno přítomností velkého množství pigmentu v těle, které obarví obě části těla slepice a vaječné skořápky mladých čtyřkolek. Se stárnutím a klesající produktivitou se barva těchto orgánů začíná vytrácet.

Na břiše

Jedním ze spolehlivých způsobů určení věku nosnice je palpace břicha.

U starých kuřat má břicho při zkoumání tvrdý povrch na dotek, což je způsobeno zvýšením množství tukových usazenin pod kůží, které se hromadí, jak pták dospívá.

Peří

Mladá kuřata mají pestrobarevné hladké peří, které dobře přilne k tělu ptáka. Mezi peřím a pod křídly čtyřkolky je chmýří měkké na dotek s jemnou strukturou. Přítomnost odlomeného, ​​rozcuchaného a vyčnívajícího peří odkazuje na známky starých a nemocných jedinců.

Poznámka! Náhradní kulovnice mají malé modré žilky a růžovou kůži. Pokožka postupem času vysychá, je matná a hrubší.

Podle hmotnosti

Jedním ze způsobů, jak odlišit starou vrstvu od mladé, je hmotnost jednotlivce, při určování toho, které je třeba vzít v úvahu směr a plemeno ptáka.

Podle vnějších znaků se vejce kuřat liší od svých kongenerů, masa vajec a směrů masa v nižší hmotnosti, která by po 6 měsících měla být asi 1,5 kg.

Pigmentací

Jedinci, kteří nedávno dosáhli období aktivního snášení vajec, se vyznačují přítomností pigmentace v jasných odstínech. Jak se zvyšuje produktivita, barva určitých částí těla ptáka vybledne.

Důležité! Odborníci poznamenávají, že nástup ztráty pigmentu lze určit bělením kůže obklopující kloaku, po které barva zmizí na duhovce, nohou a zobáku nosnice.

Při hodnocení barvy jednotlivých částí těla křepelky se doporučuje věnovat pozornost jídlu, které jí.

Poznámka! Při konzumaci mouky z vojtěšky, dýně a kukuřice se v těle slepice hromadí velké množství pigmentu, který se u dospělých kuřat při snášení vajec nevylučuje a může vést k chybě při výběru jedinců k obnově stáda.

Očima

Dalším znakem, který vám umožňuje určit produktivní schopnost plodu, je vyšetření očí.

V mladých vrstvách mají konvexní tvar, jasnou barvu a lesk, nemají zakalený film a pěnivé útvary.

Chováním

Mladá, vysoce produktivní slepice vykazuje vysokou míru aktivity, je neustále v pohybu při hledání potravy, dlouhodobě chodí, často se hrabá ve smetí a zemi.

Podle postavy

Exteriér produktivních kuřat se bude vyznačovat měkkou a lehkou strukturou, hrudník těchto čtyřkolek má zaoblený tvar a rovnoměrný kýl chrupavčitého typu. Postupem času dochází ke zhrubnutí hrudníku a špičky ptačího kýlu.

Při sondování byste měli měřit vzdálenost od kýlu k povrchu ňadra, která by za normálních okolností neměla přesáhnout šířku 3-4 prstů.

Obdobím línání

Nutná fyziologická změna peří (molt) u kuřat s vysokou produkcí vajec patří k pozdnímu typu a vyskytuje se během krátké doby.

Referenčním bodem pro určení doby narození ptáka je skutečnost, že podle fyziologických cyklů vyskytujících se v těle dochází ke změně primárního peří před dosažením věku šesti měsíců a začátku aktivní spojky.

Technologické metody určování věku kuřat

Tato skupina zahrnuje metody, které umožňují určit věk nosnice s poměrně vysokou mírou spolehlivosti. Mezi jejich společné rysy patří potřeba času stráveného sledováním produkce vajec a určováním kvalitativních ukazatelů kladených spojek.

Monitorování produktivity

Tento postup zahrnuje každodenní sondování vývodu vejcovodu na přítomnost vajec. Operace musí být prováděna ráno po dobu 1-2 týdnů, zatímco produkce vajec v dobrých vrstvách je 1 kus týdně. S takovými ukazateli lze určit, že nosnice se narodila před 5-6 měsíci.

Se zvyšujícím se věkem slepice se období začíná dostávat do fáze aktivního snášení vajec, v 6-7 měsících slepice snáší asi 3 vejce týdně. Maximální míra produktivity 5–6 vajec týdně je typická pro věkové období od 8–9 do 11–12 měsíců.

Hodnocení kvality vajec

K nástupu snášky u kuřat vaječných plemen může dojít již po 17 týdnech, zatímco v jiných oblastech k ní nedochází dříve než po 21 týdnech. Pomocným znakem, který vám umožňuje určit čas, kdy se objeví křepelka, je skutečnost, že po normalizaci reprodukčního systému produkují takové slepice vejce se silnou a silnou skořápkou.

Odborníci zároveň poznamenávají, že i přes malou hmotnost vajec (asi 45 g), která odlišuje kuřata od starých slepic, je nutriční hodnota těchto produktů několikrát vyšší ve srovnání se spáry přivedenými dospělým ptákem.

Posouzení vzhledu žloutku

Odhad velikosti, barvy a konzistence žluté látky uvnitř kladených vajec také poskytuje informace o tom, kdy se slepice narodila. Při hodnocení ukazatelů kvality spojek je však nutné věnovat pozornost stravě vrstev, protože bezohlední producenti mohou přidávat látky, které zvyšují pigmentaci obou částí těla slepice a vajec, které přináší.

Důležité! Vejce získaná od mladistvých se vyznačují velkou velikostí žloutku, bohatou barvou a hustou konzistencí.

Zkušení farmáři doporučují koupit kuřata na jaře, přičemž jejich věk by se měl ideálně pohybovat v rozmezí 4–6 měsíců. V tomto případě mladý věk nosnice, výživné krmivo v období jaro-léto a dobré podmínky chovu zajistí chovateli maximální zisk.

Video: jak neudělat chybu a nekupovat stará kuřata - značky