Jak pěstovat okurky v zimě v bytě: na parapetu nebo na balkoně

V zimě a brzy na jaře chybí chutná a zdravá zelenina a ovoce. Samozřejmě si můžete koupit skleníkovou zeleninu na trhu nebo v obchodech, ale originálním východiskem je pěstování okurek v nádobách na parapetu v bytě nebo na balkoně (lodžie).

Než však začnete zasít semena, měli byste znát technologii domácího pěstování okurek.

Vlastnosti pěstování okurek na parapetu

Výsev semen okurky na parapet a další pěstování zeleniny nevyžaduje speciální školení ani zvláštní znalosti péče (vše je stejné setí sazenic a venkovní pěstování), takže i začínající amatérští zahradníci se mohou vyrovnat s pěstováním doma.

Další věc je, že musíte vytvořit určité podmínky pro růst okurek v bytě, abyste získali slušnou sklizeň.

Kdy můžete pěstovat okurky v bytě: optimální doba setí

Přirozeně je nejvhodnější setí a pěstování okurek na parapetu s nástupem jara, jinými slovy, když začnou růst denní hodiny.

Pokud však můžete vytvořit umělé podmínky (dodatečným osvětlením), domácí okurky lze pěstovat po celý rok, včetně zimy.

Stále je však lepší začít selat nejméně od února do března, maximálně od ledna (pro potěšení blízkých o svátcích - 23. února a 8. března).

Jaké odrůdy jsou vhodné pro pěstování v bytě

Pro výsadbu a pěstování na parapetu (okně) v bytě nebo na balkoně jsou vhodné jako nejběžnější (ale extrémně brzy) partenokarpický(jinými slovy, nevyžaduje opylování) odrůdyaspeciální pokojové nebo balkonové odrůdy (buď mají název, který naznačuje podmínky pěstování, nebo to jasně uvádí pokyny).

Rada! Stránka obsahuje podrobné informace přehled odrůd okurek pro pěstování na parapetu a balkonu (lodžie).

Jak zasít semena okurky v bytě: základní pravidla pro pěstování a pokyny k přímému setí krok za krokem

Než sejete, musíte zvolit správné místo pro pěstování a vytvořit optimální podmínky (teplota a světlo).

Důležitá je volba kapacity, půdy a předsejbové přípravy okurkových semen pro přímou výsadbu.

Umístění: osvětlení a teplota

Pěstování okurek v zimě je docela běžné. Pro tyto účely použijte všechny druhy skleníků. Ale pokud má byt volný parapet, nebo ještě lépe, izolovaný balkon nebo zasklenou lodžii, kde můžete vybavit okurkovou farmu, tak proč je nepěstovat doma.

Nápad! Umístěte hrnec s okurkou od dveří, v samém rohu balkonu; pod něj vložte alespoň 12-15 cm silnou pěnu (kořeny by měly být teplé). Na stěny přilepte nebo položte lepenku s reflexní fólií.

Musí být vybráno místo pro umístění nádob nebo nádob s okurkaminejlépe na jižní straně (ale vůbec ne, stále musíte osvětlovat lampami), rostlina je koneckonců citlivá nejen na sluneční světlo, ale také na teplo. Pokud je okno například studené, máte staré rámy, pak všechny trhliny v každém případě utěsněte.

S velmi dobrým doplňkovým osvětlením lze samozřejmě okurky pěstovat také na severním okně (balkonu), zejména na západním nebo východním okně (nebudete je muset zastínit před přímým slunečním světlem).

Zimní slunce není dlouhé a slunce je pro okurky důležité. Proto se doporučuje (zejména na konci podzimu, zimy a brzy na jaře) zvýraznit sazenice speciální fytolampyposkytuje 12-16 hodin denního světla. S pomocí můžete také osvětlit konvenční (nebo lépe celé spektrum) LED žárovky.

Rada! Lampy by měly být rozsvíceny ráno a večer (řekněme, že světlo bylo od 7:00 do 23:00) a udržovány ve vzdálenosti 5-15 cm od rostliny.

Nejlepší teplota pro rychlý a aktivní růst okurek doma - +20 .. + 25 stupňů (ale ne vyšší než 30).Pamatujte, že při teplotách pod +17 stupňů se růst zastaví.

Důležité! Nejdůležitější věcí při pěstování okurek na parapetu jeabsence průvanu a náhlé změny teploty (včetně noci a dne).

Výsadbová kapacita

Přirozeně budete potřebovat vhodné nádoby na pěstování domácích okurek. Fit jakoširoké kontejnery (balkonové boxy) pro několik rostlin a jednotlivé velké hrnce.

Důležité! Neměli byste pěstovat příliš mnoho rostlin v jedné nádobě, protože se budou navzájem tlačit - začnou soutěžit o jídlo, což jim nedovolí aktivně rozvíjet a budovat hmotu.

Poznámka! Kořeny okurek se nešíří do hloubky, ale po povrchu Země. Čím širší je oblast kolem okurky, tím lépe!

Přirozeně musí mít nádoba odtokové otvory pro únik přebytečné vlhkosti. Musíte také pamatovat na to, že okurka je rostlina s vyvinutým kořenovým systémem, což znamená, že aby byla rostlina pohodlná, musí být nádoba dostatečně objemná. (nejméně 5 litrů na rostlinu).

Zajímavý! Neobvyklým způsobem, jak pěstovat okurky doma, je pěstovat je v pytlích. Zhora a zdola vytvořte otvory pro setí, zalévání a vypouštění přebytečné kapaliny (drenáž) a pytel se zeminou položte na podnos, kam bude proudit přebytečná voda.

Poznámka! Můžete pěstovat okurky v bytě jako s výběrema okamžitě ve velkém kontejneru. Pokud chcete přesadit, nejprve zasaďte do malých nádob (například do kazet nebo 100 ml šálků). Poté, když se objeví první pravý list, ponořte se do mírně větší nádoby (500 ml) a poté (když se objeví 2-3 pravé listy) do hrnce - na trvalé místo (1 rostlina na 5 litrů).

Vhodná půda

Pro vysoce kvalitní růst okurek je nutné, aby byla půda úrodná a sypká, dobrá vlhkost a propustnost pro vzduch. Tyto vlastnosti vlastní zakoupený základ pro pokojové květiny nebo speciálnísubstrát pro pěstování dýňových plodin.

Ale nejlepší půdou pro pěstování vnitřních okurek bude půdní substrát, který si sami vyrobíte. K vaření budete potřebovat následující součásti: rašelinu, říční písek nebo vermikulit, humus a dřevěný popel.

Pozornost! Po promíchání výsledný plodný substrát stále potřebuje dezinfikovat. navíc zakoupená půda pro každý případ je také lepší nakládat. Mělo by se kalcinovat v troubě po dobu 20 až 30 minut a poté se rozlit roztokem manganistanu draselného nebo ještě lépe - Fitosporin.

Příprava semen

Před zasetím semen okurky do půdy je vhodné provést předsevní přípravu.

Rada! Tato stránka má samostatný podrobný článek o jak a jak zpracovat semena okurky před setím.

Přímé přistání

Podrobné pokyny pro setí semen okurky doma (vše je podobné standardnímu setí zeleninových plodin pro sazenice):

• Naneste malou drenážní vrstvu pomocí expandované hlíny nebo jiného materiálu zadržujícího vlhkost.
• Naplňte nádobu na výsadbu zeminou, ale ne nahoru (asi 2/3).

To se děje tak, že v budoucnu bude možné přidat půdu, což zase umožní okurkám dodatečně vybudovat kořenový systém a bude mít velmi pozitivní vliv na růstovou sílu keře.

• Před setím půdu hojně rozlijte vodou.

Tento postup je nezbytný pro pokles Země. Pokud semena zasadíte do suché a příliš vzdušné půdy, pak se při zalévání semena prohloubí více, než je nutné.

• Umístí se předem připravená semena okurkydo hloubky 1,5-2 cm.

Poznámka! Je lepší zasít několik semen najednou a poté odstranit nejslabší výhonky. Nebo růst s výběrem, ale pamatujte, že 1 rostlina by měla mít 5 litrů půdy. Nebo zasejte tak, aby semena byla od sebe vzdálená 30-35 centimetrů (například jen 2 rostliny v jedné střední balkonové krabici o délce 60-70 cm).

• Usnout půda.
• Zalévání znovu.
• Nádoba je pokryta sklem nebo fólií.

To je nezbytné k vytvoření skleníkových (skleníkových) podmínek pro rychlé klíčení a vzhled mladých výhonků.

• Nádoba je umístěna na tmavém a teplém místě (teplota pro klíčení je nejméně +25 stupňů a ještě lepší +27).
• Po objevení prvních klíčků by měl být film okamžitě odstraněn a nádoba by měla být přeskupena na světlé, mírně méně teplé místo, tj. teplota klesne na + 20 ... + 23 stupňů.

Video: technologie pro pěstování okurek na balkoně doma

Jak se starat o okurky na parapetu nebo balkónu

Činnosti pro péči o okurky pěstované v bytě jsou podobné těm, které provádíte při péči o rostliny na otevřeném poli nebo ve skleníku.

Zalévání

Zalévání je nutné pouze ráno, aby večer mohla půda mírně vyschnout. Pamatujte, že mokrá půda ochlazuje více.

Nepochybně by mělo být zalévání prováděno, jak půda vysychá.

Okurky mají velmi rádi vlhkost, což znamená, že by měly být stříkány pravidelně (pouze ráno). O to důležitější je to v bytě, zejména v zimě, kdy je vzduch suchý kvůli bateriím.

Mimochodem! Když jsou rostliny stále malé (po vzejití), je lepší je navlhčit pomocí stříkačky, aby nedošlo k vyluhování kořenů.

Samotné zalévání se provádí pouze usazenou vodou při pokojové teplotě (v žádném případě studená, jen mírně teplá).

Top dressing

Zpravidla stojí za to krmit "bytové" okurky o něco častěji než ty uliční. doma jim chybí jídlo více.

Schéma krmení je standardní (stejně jako při pěstování venku):

• pro sadu zelené hmoty (před kvetením) - dusíkatá hnojiva;
• během kvetení - dusík-draslík-fosfor (více draslíku);

Během období květu je velmi dobré dávat listový vrchní obvaz (sprej) s bórem pro lepší nastavení ovoce.

• plodnice - draslík-fosfor (více draslíku).

Obecně můžete použít jakékoli vhodné hnojivo, a to jak vodu u kořene (častěji), tak i postřik na list, čímž se dosáhne listového krmení (méně často).

Pro krmení okurek na parapetu můžete použít komplexní minerální hnojiva, například Fertika nebo Agricola.

Pokud jste zastáncem ekologického krmení, můžete použít kuřecí trus (roztok připravte podle pokynů).

Nebo se můžete přihlásit Biohumus, který je vytvořen na základě životně důležité činnosti žížal (prodávané jak v lahvích, tak v pytlích). Opět musíte připravit tekutý vrchní obvaz (podle pokynů).

Tvarování (svírání) a podvazek

Běžné odrůdy okurky (ne partenokarpické) sevřete podél hlavního stonku, v oblasti 5-6 listů, čímž vytvoříte svěží keř.

To však nelze provést u parthenokarpických odrůd, protože mají květní vaječníky podél hlavního stonku. Je zpravidla lepší je formovat do 1 stonku, a když doroste ke stropu, pak špetku přitiskněte.

Nezapomeňte, jak rychle rostete zastřihněte knír. Mají tendenci čerpat velké množství živin (berou veškerou šťávu), což brání rostlině plně se rozvíjet a nalévat plody.

Ano, je vhodné, aby se okurky lnuly na knír, ale bude mnohem efektivnější, když je svážeš ručně.

Je nezbytně nutné provést podvazek řas (aby rostlina nespadla). Každá řasa musí být pečlivě vedena a vázána na mřížoví nebo napnutém provázku.

Mimochodem! Pokud chceš získejte dřívější sklizeňpak to následuje odstranit horní vaječníkyzůstávají jen ty nejnižší. Čím čím méně jich bude, tím dříve plody dozrají.

Kromě toho je třeba mít na paměti, že také je třeba odstranit všechny dolní vaječníky až do 5 listů.

Stojí však za zvážení, že když necháte všechny první okurky svázat a dozrát, často se stane, že všechny následující vaječníky zožltnou a spadnou.Je to proto, že v důsledku raného plodu se růst kořenového systému zastavil a rostlina prostě nemá dostatek výživy. Proto, pokud chcete získat dobré a dlouhotrvající výnosy, musí být všechny první květiny odříznuty, což neumožňuje okurkám svázat. A když vaše keře vytvoří silný kořenový systém, stejně jako nadzemní hmotu (řasy se protáhnou vysoko), pak vaječníky půjdou po celé délce vinic.

Opylování

Protože pro pěstování v bytě se doporučuje přesně zasítpartenokarpické odrůdy, které nevyžadují opylování, pak by zpravidla neměly být žádné problémy.

Pokud vaječník spadne bez opylování, můžete to jednoduše udělat ručně: musíte si vzít neplodná květina (mužská květina), odřízněte mu lístky, získejte tyčinku a dotýkejte se jí (opylovejte) ji samičí květině (na její zadní straně je malá okurka).

Problémy vyplývající z pěstování okurek doma

• Pokud sazenicenatažené, to znamená, že jí chybí světlo, a možná budete muset přidat trochu zeminy. Doporučuje se přidat 2-3krát za měsíc.
• Pokud máte spodní listy suché, pak je to pravděpodobně kvůli příliš vysoké teplotě a nízké vlhkosti v místnosti.
• Li spodní listy zežloutnou, potom sazenice okurek potřebují krmení plným komplexním hnojivem.
• Pokud je zlikvidován roztoč, pak je lepší použít k boji biologické produkty (Fitoverm, Bitoxibacillin). Velkoryse nastříkejte na obě strany listu a odstraňte nejstarší a nejvíce postižené listy.

Mimochodem! Tato stránka má samostatný článek o jak se vypořádat s roztoči na okurkách.

• Pokud si všimnete vzhledu plíseň (plíseň) - rozlijte zemi a nastříkejte listy Fitosporin.
• Pokud okurky začal chutnat hořceTo znamená, že v plodech bylo vyvinuto mnoho cucurbitacinu, ke kterému dochází při nepříznivých růstových faktorech.

Rada! Vysaďte ty odrůdy okurek, které mají v popisu výraz „geneticky bez hořkosti“. Takové okurky nikdy (za žádných okolností) nebudou hořké.

• Kvůli nesprávné péči mohou okurky také začněte zakřivovat (háčkování)zatímco uvnitř tvoří se dutiny.

Podmínky klíčení a sklizně domácích okurek

Ve většině případů se sazenice objeví do 3-5 dnů po zasetí (pokud byla semena dříve vyklíčena, pak dříve, pokud byla zaseta suchá, pak později).

Doba zrání je určena konkrétní odrůdou (její dobou zrání). Někteří jsou schopni dát první úplnou sklizeň za 40–55 dní (časné zrání).

Pozornost! Při sklizni se musíte zaměřit na objem okurek. Pokud velikost plodu dosáhne 8–10 cm, lze ji již vytrhnout. Rychlým sběrem plodiny a tím, že ji nenecháte přerůst, můžete získat další (opakovanou) plodinu.

Mnoho odrůd pěstovaných v zimních měsících je vhodných nejen ke konzumaci v čerstvém stavu, ale také k solení.

Samozřejmě byste se neměli spoléhat na to, že plodiny z parapetu budou během zimy vytvářet švy 🙂

Rada! Určitě se podívejte na další video, ve kterém autor ukazuje fotografie všech fází růstu okurek v bytě.

Video: okurky za 50 dní na parapetu

Nenechte si proto ujít příležitost zasít okurky do okna a získat čerstvou zeleninu ve svém bytě. Samozřejmě, abyste úspěšně rostli, budete muset tvrdě pracovat, abyste zajistili dostatek světla a požadovanou péči. Ale pokud se pokusíte (stanovit cíl a jít k němu), pak i začínající domácí zahradníci mohou pěstovat okurky doma.

Video: okurky na parapetu - od setí po sklizeň