Odrůdy červených brambor (s růžovou nebo červenou slupkou, očima): popis a vlastnosti

Předpokládá se, že čím jasnější a tmavší barva hlíz, nebo spíše buničiny, tím zdravější jsou brambory, protože obsahuje více vitamínů a antioxidantů. Mnoho lidí proto věří, že nejužitečnější jsou brambory s červenou slupkou, ale není to tak úplně pravda ... Za nejužitečnější se považují barevné brambory, které mají červenou nebo fialovou barvu nejen ze slupky, ale také z dužiny. Je však poměrně vzácný, takže jeho alternativou by byly červené odrůdy (s červenou slupkou) a žlutá dřeň, které obsahují hodně vitaminu A (karoten), i když z bílé odrůdy neodmítněte, mají své vlastní výhody.

Dále doporučujeme seznámit se s nejlepšími a nejoblíbenějšími odrůdami červených brambor, abyste se mohli lépe rozhodnout pro výběr nákupu a / nebo výsadby semenných hlíz ve vaší chatě.

Poznámka! V tomto přehledovém článku se zaměříme na červené odrůdy brambor, u kterých je slupka růžová nebo červená, nebo pouze oči. Buničina může být buď bílá nebo krémová, béžová, žlutá nebo dokonce fialová (bohužel takové odrůdy ještě nebyly chovány).

Nejlepší červené brambory (s červenou nebo růžovou slupkou): top 15

Zajímavý! Předpokládá se (částečně oprávněné), že brambory s červenými slupkami dokonale drží svůj tvar, což znamená, že je ideální více na smažení, žlutá -na polévky a saláty(i když u polévek a smažení by se brambory na prvním místě neměly vařit), a bílá -za přípravu pyré. Ve skutečnosti je ale pro smažení a polévky vhodných mnoho dalších bílých a červených (růžových) a fialových odrůd. Závěrem je, že to je procento škrobu, které určuje chuť a kulinářské účely brambor. U bílých odrůd (s bílou dužinou) je škrobu obvykle více (ale ne vždy), takže se více vaří (není vhodný ke smažení, ani k přípravě polévek a salátů).

Nejlepší a nejoblíbenější odrůdy červených brambor (s růžovou nebo červenou slupkou) jsou tedy:

Alyona

Raná odrůda s dobrým výnosem a chutí.

Odrůda má stabilní výnos, konzistentní návrat rané produkce, toleranci vůči suchu a vhodnost pro mechanizovanou technologii pěstování.

Velmi dobře reaguje na klíčení.

Odolný vůči původci rakoviny brambor, náchylný k háďátku. Citlivý na pozdní plíseň. Odolný vůči běžné strupě, rhizoctonii.

Chuť je dobrá. Kulinářský typ VS. Stravitelnost je mírná. Buničina neztmavne. Vhodné na pyré, polévky, saláty a smažení. Vhodné pro přípravu křupavých brambor a hranolků.

Vlastnosti odrůdy Alena:

doba zrání - brzy (70-80 dní);
hlízy jsou oválné;
struktura slupky je hladká;
barva slupky - červená;
barva buničiny je bílá;
hloubka očí je mělká;
obsah škrobu - 15-17%;
výnos na sto metrů čtverečních - 172-292 kg (maximálně do 391 kg);
počet hlíz na keř - 6-10;
průměrná hmotnost 1 hlízy je 86-167 g;
prodejnost - 81-97%;
zachování kvality - 95%.

Vzhled rostliny - keře střední výšky, středního typu, šíření. List je velký, široký, zelený. Žádné nebo velmi mírné zvlnění na okraji. Květenství je středně velké, červenofialové. Tvorba bobulí je velmi vzácná.

Doporučeno pro pěstování regionů: Volgo-Vyatka, Ural, Západosibiřan, Východní Sibiř, Dálný východ.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: Federální státní rozpočtová vědecká instituce „Omsk ANC“ (Rusko).

Bellarosa (Bella Rose nebo White Rose)

Časně zralá odrůda s dobrým výnosem a chutí.

Zajímavý! Díky specifické jasně červené barvě slupky v rusky mluvících zemích získala populární jméno - třešňové brambory.

Odrůda není náročná na vlhkost a dokonale snáší horká období bez ztráty kvality ovoce. Vhodný je jakýkoli druh půdy, kromě těžké jílovité půdy.

Rada! Před výsadbou je vhodné klíčit. Pozitivně reaguje na oplodnění.

Ve většině případů se mu podaří rozkvést, než se objeví obrovské množství bramborového bramboru Colorado. Odrůda je také rezistentní na původce rakoviny brambor a hlístic. Dobře snáší přepravu.

Chuť je dobrá. Během vaření se nevaří. Vhodné pro smažení a přípravu polévek a salátů.

Mladé brambory lze kopat 45. den po vyklíčení.

Vlastnosti odrůdy Bellarosa:

doba zrání - brzy (70-80 dní);
tvar hlíz je oválný;
struktura slupky - drsná;
barva slupky - červená;
barva buničiny - světle žlutá;
hloubka očí je mělká nebo střední;
obsah škrobu - 12,6-15,7%
výnos na sto metrů čtverečních - 169-326 kg (maximálně do 385 kg);
počet hlíz na keř - 8-9;
průměrná hmotnost 1 hlízy je 117-207 g;
prodejnost - 82-99%;
zachování kvality - 93%.

Vzhled rostliny - tvoří vysoké vzpřímené výhonky s velkými zelenými listy. Květenství je střední a má červenofialový odstín.

Regiony doporučené pro výsadbu: Severozápad, Volgo-Vyatsky, Střední oblast černé Země, Uralsky.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Německo).

Vektor

Středně velká odrůda, dobrý výnos a chuť.

Není náročné na složení půdy, ale může dosáhnout maximálního výkonu při pěstování na půdách sodno-podzolických a rašeliniště. Dobře snáší teplo.

Odolný vůči původci rakoviny brambor, náchylný k háďátku. Vysoce odolný vůči patogenům pozdní plíseň na vrcholcích a hlízách, odolný vůči zvrásněným, pruhovaným mozaikám a zvlnění listů. Hlízy mají hustou slupku, která je odolná proti mechanickému poškození během přepravy.

Chuť dobré nebo skvělé. Kulinářský typ VS. Stravitelnost je průměrná. Buničina během vaření neztmavne. Odrůda je vhodná pro výrobu škrobu, hranolků a pyré.

Vlastnosti odrůdy Vector:

doba zrání - v polovině sezóny (90–110);
tvar hlíz je oválný;
struktura slupky je hladká;
barva slupky - červená;
barva buničiny - světle žlutá;
hloubka očí je mělká;
obsah škrobu - 16,7-17,5%;
výnos na sto metrů čtverečních - 180-263 kg (maximálně do 403 kg);
počet hlíz na keř - 10-14;
průměrná hmotnost 1 hlízy je 92-143 g.
prodejnost - 90-98%;
zachování kvality - 95%.

Vzhled rostliny je nízký, listového typu, částečně vzpřímený. List je malý, střední, tmavě zelený. Květenství je fialové.

Doporučené oblasti přistání: Střední.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: FGBNU „All-Russian Research Institute of Potato Farming pojmenoval podle A.G. Lorkha (Rusko).

Žukovskij brzy

Včasná odrůda, vysoký výnos a střední chuť.

Dokonale se přizpůsobuje měnícím se klimatickým podmínkám, je relativně odolný vůči teplu a suchu. Výtěžek je stabilní.

Důležité! Žukovskij roste přátelsky i ve špatně zahřáté půdě, takže odrůdu lze bezpečně vysadit na konci dubna.

Odolný vůči bramborovým rakům a hlísticím. Náchylné k vrcholům a hlízám původci pozdní plíseň. Hlízy jsou odolné proti mechanickému poškození.

Chuť je uspokojivá a dobrá. Kulinářský typ B. Vařený slabý. Během procesu vaření buničina mírně ztmavne. Skvělé pro smažení, polévky, saláty, hranolky a hranolky. Může být použit na bramborovou kaši a vaření, ale není příliš vhodný.

Vlastnosti rané odrůdy Zhukovsky:

doba zrání - brzy (70-80 dní), podle jiných zdrojů, velmi brzy (60-80 dní);
hlízy jsou oválné;
struktura slupky je hladká;
barva kůry - růžová;
barva buničiny je bílá;
hloubka očí je mělká;
obsah škrobu - 10-12%;
výnos na sto metrů čtverečních - 400-450 kg;
počet hlíz na keř - 9-15;
průměrná hmotnost 1 hlízy je 100–120 g;
prodejnost - 90-92%;
udržování kvality je dobré.

Vzhled - keře střední výšky, polorozkládající se stonkového typu, list je malý, zelený (lesklý), květy mají červenofialový odstín. Tvorba bobulí je vzácná.

Doporučeno pro pěstování regionů: Severozápad, Střední, Volgo-Vyatka, Střední černá země, Severní Kavkaz, Střední Volha, Nizhnevolzhsky, Ural, Západní Sibiř, Dálný východ.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: FGBNU „All-Russian Research Institute of Potato Farming pojmenoval podle A.G. Lorkha (Rusko).

Zhuravinka

Středně pozdní odrůda, střední výnos a dobrá chuť.

Vhodné pro pěstování na lehkých až středně velkých půdách. Nesnáší zamokření půdy ani nedostatek vlhkosti během vegetačního období. Reaguje negativně na nadměrnou aplikaci dusíku do půdy, ale velmi dobře reaguje na aplikaci organických a minerálních hnojiv.

Odolný vůči původci rakoviny brambor, háďátek a běžných strupů. Středně citlivý na pozdní plíseň a rhizoctonia. Středně odolný proti mechanickému poškození.

Chuť je dobrá. Kulinářský typ VS. Buničina se vaří jemně (střední). Během vaření neztmavne. Dobré pro bramborovou kaši a pečené. Doporučuje se také pro výrobu hranolků, hranolků a škrobu.

Vlastnosti odrůdy Zhuravinka:

doba zrání - středně pozdě (110-120 dní);
tvar hlíz je oválný;
struktura slupky je mírně drsná (spíše hladká);
barva slupky - červená;
barva buničiny - světle žlutá;
hloubka očí je mělká;
obsah škrobu - 14,6-19,6%;
výnos na sto metrů čtverečních - 177-242 kg.
počet hlíz na keř - až 18;
průměrná hmotnost 1 hlízy je 89-139 g;
prodejnost - 83-96%;
zachování kvality - 93%.

Vzhled rostliny je střední výšky, středního typu, částečně vzpřímený. List je malý, střední, tmavě zelený. Vlnitost okraje je slabá. Květenství je středně velké, červenofialové. Bobule se prakticky netvoří (zřídka).

Doporučeno pro pěstování regionů: severozápad, střed, Volgo-Vyatka.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: RUE „Vědecké a výrobní centrum Běloruské národní akademie věd pro pěstování brambor a ovoce“ (Bělorusko).

Kamensky

Včasně zralá odrůda, střední výnos a dobrá chuť.

Vyznačuje se časnou akumulací výnosu a vyrovnanými hlízami s vysokou prodejností.

Dobře se přizpůsobuje všem druhům půdy. Liší se odolností proti suchu v důsledku rané tvorby hlíz. Vyžaduje uvolnění půdy, pozitivně reaguje na hnojení a zalévání. Tvrdé listy dospělých rostlin nemají ráda bramborového bramboru Colorado.

Odolný vůči původci rakoviny brambor. Náchylný k háďátku. Středně odolný vůči patogenu pozdní plíseň, odolný proti zvrásněné a pruhované mozaice, kroucení listů, běžná strupovitost a rhizoctonia.

Chuť je dobrá. Kulinářský typ B (špatná stravitelnost). Vhodné pro první chody (polévky), saláty a smažení.

Vlastnosti odrůdy Kamensky:

doba zrání - brzy (70-80 dní);
tvar hlíz je podlouhlý-oválný;
struktura slupky je hladká;
barva slupky - červená;
barva buničiny - světle žlutá;
hloubka očí je mělká;
obsah škrobu - 12,2-16,8%;
výnos na sto metrů čtverečních - 185 kg (maximálně do 252 kg);
počet hlíz na keř - 15-25;
průměrná hmotnost 1 hlízy je 96-108 g;
prodejnost - 85-94%;
zachování kvality - 97%.

Vzhled rostliny je středního typu, částečně vzpřímený. Střední list, střední typ, tmavě zelená. Silná vlnitost hran. Intenzita antokyanového zbarvení vnitřní strany koruny je od střední do silné, podíl modré chybí nebo je velmi malý. Květenství je velké. a červená a fialová. Tvorba bobulí je vzácná.

Doporučeno pro pěstování oblastí: Volgo-Vyatka, Ural, Západosibiřan.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: FGBNU „Ural Research Institute of Agriculture“ (Rusko).

Labella

Včasná odrůda, střední výnos, vynikající chuť.

Odolává vysokým teplotám během vegetačního období, má vynikající přizpůsobivost klimatickým podmínkám a půdním typům.

Odolný proti původci rakoviny brambor a hlístic. Vysoce odolný vůči viru listových rolí.

Chuť je vynikající. Stravitelnost je průměrná. Proto je můžete dokonce vařit, dokonce smažit, dokonce i pečit v troubě nebo připravit bramborovou kaši.

Vlastnosti odrůdy Labella:

doba zrání - brzy (70-80 dní);
tvar hlíz je podlouhlý-oválný;
struktura slupky je hladká;
barva slupky - červená;
barva buničiny je žlutá;
hloubka očí je od mělké až střední;
obsah škrobu - 15,8%;
výnos na sto metrů čtverečních - 176-264 kg (maximálně až 342 kg);
počet hlíz na keř - až 14;
průměrná hmotnost 1 hlízy je 78-102 g;
prodejnost - 91-92%;
zachování kvality - 98%.

Vzhled rostliny je od střední výšky po vysokou, listového typu, částečně vzpřímený. List je velký, střední, zelený.Květenství je červenofialové.

Doporučeno pro pěstování regionů: Střední, Severní Kavkaz, Střední Volha, Ural.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: Den Hartigh BV (Holandsko).

Lyubava

Včasná odrůda, vysoký výnos, dobrá chuť. Kulinářský typ A (salátový typ). Nevře. Buničina během vaření mírně ztmavne.

Odolný proti původci rakoviny brambor, rhizoctonia, náchylný k hlístice. Také citlivý na vrcholy a středně odolný vůči hlízám vůči původci pozdní hniloby. Středně odolný proti běžnému strupům.

Vlastnosti odrůdy Lyubava:

doba zrání - brzy (70-80 dní);
tvar hlíz je oválný;
struktura slupky je střední až hrubá (podle jiných zdrojů je obecně vhodná, ale nahoře šupinatá);
barva slupky - červená;
barva buničiny je bílá;
hloubka očí je průměrná;
obsah škrobu - 11,2-16,9%;
výnos na sto metrů čtverečních - 288-400 kg (maximálně do 524 kg);
počet hlíz na keř - 8-15;
průměrná hmotnost 1 hlízy je 109-210 g;
prodejnost - 80-98%;
udržování kvality je dobré.

Vzhled pouzder je střední výšky, středního typu, částečně vztyčený. List je malý, otevřený, světle zelený. Vlnitost okraje je slabá. Průměrný lesk. Květenství je středně velké, červenofialové. Tvorba bobulí je vzácná.

Doporučeno pro pěstování oblastí: Ural, Západosibiřan, Východní Sibiř, Dálný východ.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: FGBNU „All-Russian Research Institute of Potato Farming pojmenoval podle A.G. Lorkha (Rusko).

Manifest

Střední sezóna, vysoký výnos, dobrá chuť.

Ukazuje nejlepší výkon na půdách se světlem a médiem, pokud jde o distribuci velikosti částic, strukturu. Dobře reaguje na podmínky intenzivního růstu.

Odolný proti původci rakoviny brambor, hlístice. Středně odolný vůči patogenům pozdní plísně, středně citlivý na běžnou strup nebo rhizoctonii, vysoce odolný vůči zvrásněné pruhované mozaice a kroucení listů. Dobře snáší přepravu a není náchylný k mechanickému poškození.

Chuť je dobrá a vynikající. Kulinářský typ AB. Buničina je slabě vařená a během procesu vaření neztmavne. Vhodné pro většinu druhů potravin.

Vlastnosti odrůdy Manifest:

doba zrání - středně brzy (80-90 dní), ale podle jiných zdrojů středně pozdě (90-110 dní);
tvar hlíz je oválný nebo protáhlý oválný;
struktura slupky je hladká;
barva slupky - červená;
barva buničiny - světle žlutá;
hloubka očí je mělká;
obsah škrobu - 13,0-15,4%;
výnos na sto metrů čtverečních - 165-408 kg (maximálně do 458 kg);
počet hlíz na keř - 11-15;
průměrná hmotnost 1 hlízy je 104-132 g;
prodejnost - 79-97%;
zachování kvality - 94%.

Vzhled rostliny je od střední výšky po vysokou, středního typu, částečně vzpřímený. List je středně velký, otevřený, zelený. Vlnitost okraje je slabá. Intenzita antokyanového zabarvení na vnitřní straně koruny je střední. Barva květenství je červenofialová.

Doporučeno pro pěstování regionů: severozápad, střed, Volgo-Vyatka.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: RUE „Vědecké a výrobní centrum Běloruské národní akademie věd pro pěstování brambor a ovoce“ (Bělorusko).

Červená šarlatová

Včasná odrůda, střední výnos, normální (uspokojivá) chuť.

Raději roste v půdách s dobrou propustností vzduchu. Optimální je pěstovat hlízy s alespoň 5 nebo více očima. Produktivita neklesá ani při suchu a vysokých teplotách během vegetačního období. Všechny vrcholy by měly být odstraněny 10 dní před sklizní. Hlízy se tvoří velmi přátelsky (současně).

Odolný vůči původci rakoviny brambor, cystotvorné háďátku bramboru. Náchylný k patogenům pozdní plíseň na vrcholcích a středně citlivý na hlízy.

Chuťové vlastnosti jsou v normálních mezích (chuť je uspokojivá). Během procesu vaření buničina neztmavne a také mírně (středně) vaří. Kulinářský typ VS.Vhodné pro přípravu polévek, salátů, smažení a výrobu hranolků. Lze použít na pyré a vařit.

Vlastnosti odrůdy Red Scarlet:

doba zrání - brzy (70-80 dní);
tvar hlíz je podlouhlý-oválný;
struktura slupky je hladká;
barva slupky - červená;
barva buničiny je žlutá;
hloubka očí je mělká;
obsah škrobu - 10,1-15,6%;
výnos na sto metrů čtverečních - 164-192 kg (maximálně 270 kg);
počet hlíz na keř - až 15;
průměrná hmotnost 1 hlízy je 56-102 g;
prodejnost - 82-96%;
zachování kvality - 98%.

Vzhled rostliny je nízký, středního typu, částečně vzpřímený. Listy jsou středně velké, zelené. Květenství je středně velké, červenofialové.

Doporučeno pro pěstování regionů: Severozápad, Střední, Volgo-Vyatka, TsChO, Západní Sibiř.

Držitel patentu nebo původce odrůdy: HZPC Holland B.V. (Holandsko).

Rodriga (Rodrigo)

Středně raná odrůda, dobrý výnos, vynikající chuť.

Poznámka! Pro získání přátelských výhonků se doporučuje hlízy před výsadbou vyklíčit.

Je odolný vůči původci rakoviny brambor a cystotvorné hlístice bramborové. Odrůda je také imunní (odolná) vůči vysokým teplotám a suchu.

Nadprůměrná až vynikající chutnost. Vhodné pro smažení, první jídla a saláty a pro přípravu bramborové kaše.

Vlastnosti odrůdy Rodriga:

doba zrání - středně brzy (80-90 dní);
hlízy jsou oválné;
struktura kůže - hladká až střední;
barva slupky - červená;
barva buničiny - světle žlutá;
hloubka očí je mělká;
obsah škrobu - 12,5-15,4%;
výnos na sto metrů čtverečních - 150-218 kg (maximálně do 382 kg);
počet hlíz na keř - 7-9;
průměrná hmotnost 1 hlízy je 85-147;
prodejnost - 85-96%;
zachování kvality - 95%.

Vzhled pouzder je středně vysoký až vysoký, středního typu, částečně vztyčený. Středně velký list, střední, zelený až tmavě zelený. Vlnitost okraje je střední. Květenství je středně velké, červenofialové.

Doporučeno pro pěstování regionů: Střední, Volgo-Vyatka, Severní Kavkaz, Střední Volha, Dálný východ.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: Solana GmbH & Co.KG (Německo).

Rosara

Včasná odrůda, vysoká výnosnost, dobrá chuť.

Bez ohledu na klimatické podmínky je schopen poskytovat stabilní sklizeň. Během přepravy není poškozeno. Vyznačuje se přátelským zráním hlíz.

Při pěstování dobře reaguje na zalévání, hnojení.

Odolný proti rakovině a háďátku bramborovému, mírně zasažen pozdní plísní a běžnou strupou.

Chuť dobré nebo skvělé. V procesu vaření se sotva vaří, takže odrůda je ideální pro polévky, saláty, smažení, vaření hranolků, hranolků. Není příliš vhodný pro bramborovou kaši a vaření.

Vlastnosti odrůdy Rosara:

doba zrání - brzy (70-80 dní);
tvar hlíz - podlouhlý-ovál;
barva slupky - červená;
barva buničiny je žlutá;
hloubka očí je mělká;
obsah škrobu - 12,1-15,8%;
výnos na sto metrů čtverečních - 202-310 kg (maximálně do 415 kg);
počet hlíz na keř - 15-20;
průměrná hmotnost 1 hlízy je 81-115 g;
prodejnost - 91–99%;
zachování kvality - 97% (dobrá).

Vzhled rostliny je keř střední výšky, polorozprostřený. Květy jsou červenofialové.

Doporučeno pro pěstování regionů: Severozápad, Volgo-Vyatka, Střední černozemská oblast, Severní Kavkaz, Střední Volha, Ural, Západní Sibiř, Východní Sibiř, Dálný východ.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: SaKa Pflanzenzucht Gbr (Německo).

Roco (Rocco)

Střednědobá odrůda, střední výnos, dobrá chuť.

Liší se stabilitou výnosu i za nejnepříznivějších podmínek. Rocco dává přednost jílovité, písčité nebo vlhké půdě s neutrální kyselostí.

Je odolný vůči původci rakoviny brambor a cystotvorné hlístice bramborové. Středně odolný vůči pozdní plísni na hlízách a středně citlivý na vrcholy.Odolný proti vrásčitým a pruhovaným mozaikám.

Buničina chutná dobře až výborně. Během vaření se nerozvaří. Vhodné ke zpracování na křupavé brambory, tj. na výrobu hranolků a hranolků. A také na saláty, polévky a smažení.

Vlastnosti odrůdy Roco:

doba zrání - střední sezóna (90-110 dnů);
hlízy jsou oválné;
struktura slupky je hladká;
barva slupky - červená;
barva buničiny - krémová (bílá);
hloubka očí je mělká;
obsah škrobu - 12,9-14,5%;
výnos na sto metrů čtverečních - 136-261 kg (maximálně do 275 kg); 0
počet hlíz na keř - 8-12;
průměrná hmotnost 1 hlízy je 75-119 g;
prodejnost - 84-96%;
zachování kvality - 89%.

Vzhled rostliny je střední výšky, středního typu, částečně vzpřímený. List je středně velký, otevřený, zelený. Vlnitost okraje je střední. Květy jsou velké, červenofialové.

Doporučeno pro pěstování regionů: Volgo-Vyatka, Srednevolzhsky, West Siberian.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft (Rakousko).

Ryabinushka

Středně raná odrůda, vysoký výnos, dobrá chuť.

Odrůda se snadno přizpůsobuje zemědělsko-klimatickým podmínkám, má vysokou odolnost vůči teplu a suchu. Dobře reaguje na zalévání a včasnou aplikaci hnojiv. Před výsadbou se doporučuje hlízy vyklíčit.

Je vysoce odolný vůči poškození bramborem bramborovým. Odrůda je odolná proti mechanickému poškození. Odolný proti původci rakoviny brambor a hlístic. Středně citlivý na vrcholy a středně odolný vůči hlízám vůči původci pozdní hniloby.

Chuť je dobrá. Kulinářský typ B. Odvar je slabý. Buničina během vaření neztmavne. Vhodné na polévky, saláty a smažení.

Vlastnosti odrůdy Ryabinushka:

doba zrání - středně brzy (80-90 dní);
hlízy jsou oválné;
struktura slupky je hladká;
barva slupky - červená;
barva buničiny - bílá (krémová);
hloubka očí je mělká;
obsah škrobu - 11,9-15%;
výnos na sto metrů čtverečních - 220-234 kg (maximálně do 396 kg);
počet hlíz na keř - 15-18;
průměrná hmotnost 1 hlízy je 91-133 g;
prodejnost - 86-96%;
zachování kvality - 90%.

Vzhled rostliny je střední nebo vysoký, částečně vzpřímený. Střední nebo velké listy jsou tmavě zelené barvy a květenství je purpurově modré. Tvorba bobulí chybí.

Doporučeno pro pěstování regionů: Sever, Severozápad, Střední, Volgo-Vyatka, Střední černozemská oblast, Severní Kavkaz, Střední Volha, Západní Sibiř, Dálný východ.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: šlechtitelská stanice LLC Vsevolozhskaya (Rusko).

Svitanok Kyjev

Středně raná odrůda, vysoký výnos, vynikající chuť.

Přizpůsobuje se jakémukoli typu půdy, odolný vůči bramborovému bramboru Colorado.

Odolný vůči rakovině brambor a rhizoctonia. Středně odolný vůči mozaikovým virům, běžná strupovitost, černá noha. Středně náchylný k pozdní plísni. Náchylný k háďátkům a listovým virům.

Chuť je vynikající. Dobře to vaří, skvělé pro přípravu bramborové kaše.

Vlastnosti odrůdy Svitanok Kievsky:

doba zrání - středně brzy (80-90 dní);
tvar hlíz je kulatý;
struktura slupky je hladká;
barva kůry - růžová;
barva buničiny - krémová;
hloubka očí je mělká;
obsah škrobu - 16-19%;
výnos na sto metrů čtverečních - až 460 kg;
počet hlíz na keř - 8-12
průměrná hmotnost 1 hlízy je 100 - 130 g;
prodejnost je dobrá;
zachování kvality - 95% (dobrá).

Vzhled rostliny je nízký, vztyčený. Květenství je světle červenofialové.

Regiony doporučené pro výsadbu: severozápad, střední, střední Volha, Ural, západní Sibiř, Dálný východ.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: Ústav pěstování brambor UAAS (Ukrajina).

Jiné červené odrůdy

Všechny ostatní odrůdy brambor s růžovou nebo červenou slupkou (podle abecedy): Axona, Alvara, Amur, Arosa, Asteriks, Bashkir, Bezenchuksky, Borus, Bravo, Bryansk red,Spolehlivý Bryansk, Visa, Gloria, Desiree, Dolphin, Detskoselsky, Evgenia, Ermak vylepšený, Petrova hádanka, Zdabytak, Ilyinsky, Ipatovsky, Irbitsky, Canberra, Kislovodsky, Kolpashevsky, Condor, Krása, Hezký, Červená růže, Kuzn, Kuzn Lazarus, Lady Blanca, Lady Rosetta, Liga, Manitou, Robin, Matka, Maják, Mozart, Mustang, Nakra, Nart 1, Ognivo, Odysseus, Oleva, Olympus, Radost, Patriot, Povin, Let, Radonezhsky, Červená Anna, Červená dáma „Red Sonya, Red fantasy, Rosalind, Rosanna, Romano, Romance, Russian beauty, Samara, Sarovsky, Serpanok, Symphony, Lilac fog, Slavyanka, Bullfinch, Sokolsky, Sotochka, Spiridon, Tarasov, Tomich, Tulunsky early, early morning, Favorite , Khibiny brzy, Kholmogorsky, Sheri, Evolution, Yubilyar, Yakutyanka.

Odrůdy brambor s červenými nebo růžovými očima: top 5

Okamžitě je třeba říci, že existuje jen několik druhů brambor s růžovými nebo červenými očima (asi 10), ale můžete si z nich vybrat také 5 nejchutnějších a / nebo nejplodnějších. Nejneobvyklejší a nejoblíbenější je však pouze jeden (naučíte se později).

Důležité! Mít Žukovskij brzyjako v Svitanka z Kyjeva nejen červená slupka, ale také červené oči.

Aurora

Odrůda v polovině sezóny, vysoce výnosná, vynikající chuť.

Odrůda se dokáže přizpůsobit jakýmkoli klimatickým podmínkám pěstování a také není vybíravá ohledně typu půdy.

Odolný vůči bramborovým rakům a hlístům, středně odolný vůči virům, středně citlivý na původce pozdní plíseň na vrcholcích a hlízách.

Chuť je vynikající. Po uvaření se brambory rozpadnou (středně vroucí). Kulinářský typ VS. Vhodný na bramborovou kaši, na pražení, polévky a saláty.

Vlastnosti odrůdy Aurora:

doba zrání - střední sezóna (90-110 dnů);
tvar hlíz je oválný (vyrovnaný);
struktura slupky je hladká;
barva slupky - žlutá s červenýma očima;
barva buničiny - bílá (krémová);
hloubka očí je mělká;
obsah škrobu - 13,5-17,3%;
výnos na sto metrů čtverečních - 214-396 kg (maximálně do 416 kg);
počet hlíz na keř - od 20 do 25;
průměrná hmotnost 1 hlízy je 93-128 g;
prodejnost - 80-93%;
zachování kvality - 94%.

Ve vzhledu se vyznačuje vysokými keři s velkými listy světle zeleného odstínu. Květenství má červenofialový odstín. Tvorba bobulí je průměrná.

Doporučeno pro pěstování regionů: Sever, Severozápad, Střední, Volgo-Vyatka, TsChO, Severní Kavkaz, Střední Volha, Východní Sibiř, Dálný východ.

Držitel patentu nebo původce odrůdy: LLC Vsevolozhskaya chovná stanice (Rusko).

Picasso (Limonka)

Důležité! S největší pravděpodobností (99%), pokud hledáte odrůdu s červenými očima, pak je to ono.

Pozdní odrůda, dobrý výnos a uspokojivá chuť.

Zajímavý! Odrůda je pojmenována podle umělce kvůli žluto-růžové barvě slupky. V Rusku získal populární jméno - brambor Limonka.

Pro úspěšné pěstování se doporučuje předběžné vyklíčení rostlinného materiálu a zvýšené hnojení. Picasso je odolný proti suchu a vysokým teplotám během vegetačního období.

Odolný proti rakovině a háďátku bramborovému, náchylný k pozdní plísni, mírně zasažen kroucením listů a běžnou strupou. Odrůda velmi dobře snáší přepravu.

Chuť je uspokojivá a dobrá. Buničina se během vaření nevaří, proto se doporučuje ji používat ke smažení, k přípravě polévek a salátů.

Vlastnosti odrůdy Picasso:

doba zrání - pozdě (120-140 dní);
tvar hlíz je oválný;
struktura slupky je hladká;
barva slupky - žlutá s růžovými očima;
barva buničiny - krémová;
hloubka očí je mělká;
obsah škrobu - 7,9-13,5%;
výnos na sto metrů čtverečních - 193-315 kg (maximálně až 321 kg);
počet hlíz na keř - až 19;
průměrná hmotnost 1 hlízy je 75-126 g;
prodejnost - 79-94,1%;
udržení kvality - 83-90%.

Doporučeno pro pěstování regionů: Central, TsCHO.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: Agrico U.A. (Holandsko).

Něvský

Středně raná odrůda, vysoký výnos a průměrná (uspokojivá) chuť.

Mimochodem! Podle některých zdrojů je nejoblíbenější odrůda brambor v Rusku.

Vhodné pro všechny regiony. Něvský dává dobré výsledky, když se pěstuje na písčito-hlinitých a hlinitých půdách s hlubokou ornou vrstvou. Odolný vůči suchu a zamokření.

Důležité! Při výsadbě vyžaduje předběžné zahřátí semene (nemůžete jej zasadit přímo do studené půdy), je citlivý na odlamování klíčků. Dobře reaguje na hojné krmení. Aby se zabránilo poškození strupy, vyžaduje v době tvorby hlíz vlhkou půdu.

Odolný proti původci rakoviny brambor, rhizoctonia, bramborových virů. Středně odolný proti běžnému strupům. Středně citlivý na pozdní plíseň na vrcholcích a hlízách. Odolný proti mechanickému poškození. Hlízy však mají tendenci klíčit během dlouhodobého skladování.

Chuť je uspokojivá nebo dobrá. Kulinářský typ VS. Stravitelnost je špatná. Buničina během procesu vaření neztmavne. To znamená, že Nevsky je vhodný pro přípravu prvního (polévky) a druhého jídla (saláty), ale vzhledem k nízkému obsahu škrobu není příliš vhodný pro bramborovou kaši, ale velmi vhodný pro smažení.

Vlastnosti odrůdy Nevsky:

doba zrání - středně brzy (80-90 dní);
tvar hlíz je oválný, vyrovnaný;
struktura slupky je hladká nebo síťovaná;
barva kůry - světle béžová s růžovými očima;
barva buničiny je bílá;
hloubka očí je mělká;
obsah škrobu - 10-12%;
výnos na sto metrů čtverečních - 380-500 kg;
počet hlíz na keř - 17-20;
průměrná hmotnost 1 hlízy je 90 - 130 g;
prodejnost - 90-95%;
udržování kvality je dobré.

Vzhled rostliny je částečně vzpřímený, středního typu, střední výšky. List je střední, světle zelený, okrajová vlnitost je slabá. Květy jsou bílé. Tvorba bobulí je průměrná.

Doporučené oblasti pro výsadbu: absolutně všechny oblasti.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: Federální státní rozpočtová vědecká instituce "Leningradský výzkumný ústav zemědělský" Belogorka "(Rusko).

Jiné odrůdy s růžovým nebo rudýma očima

Jiné odrůdy brambor s růžovými nebo červenými očima: Bonnie, Bryanskaya novinka, Vektar Belorussky, Snegir.

Mimochodem! Existuje odrůda Sineglazka s fialovými (tmavě modrými) očima, která se na trhu často prodává s červenýma očima a červenými skvrnami, jako by to byla Sineglazka. Jedná se však o zcela odlišné odrůdy.

Sineglazka (Hannibal)

Odrůda v polovině sezóny, vysoký výnos, vynikající chuť.

Různé lidové výběru. Nelze najít v oficiálním prodeji.

Relativně odolný vůči plísni, běžné strupovitosti.

Odrůda není náročná na péči. Upřednostňuje růst v lehké písčité půdě s nízkým indexem kyselosti, jinak je výtěžek výrazně snížen.

Chuť je vynikající; dužina je během vaření mírně povařená. Doporučeno pro jakýkoli druh jídla, zejména pyré.

Vlastnosti odrůdy Sineglazka (neoficiální):

doba zrání - střední sezóna (90-110 dnů);
hlízy jsou oválně podlouhlé;
struktura slupky je síťovina;
barva kůry - krémová s tmavě modrými (fialovými) očima;
barva buničiny je bílá;
hloubka očí je mělká;
obsah škrobu - 15-17%;
výnos na sto metrů čtverečních - až 500 kg;
počet hlíz na keř - 8-12;
průměrná hmotnost 1 hlízy je 70 - 130 g;
prodejnost - neznámá;
udržování kvality je nízké.

Vzhled rostliny je silný vysoký keř s hustě listnatými výhonky. Listy jsou středně velké, tmavě zelené. Květenství je světle fialové se zářivě žlutým jádrem.

Doporučeno pro výsadbu regionů (pravděpodobně): Střední.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: nepodstoupil úřední agrotechnické zkoušky na území Ruské federace, a proto není uveden ve státním rejstříku.

Informace jste obdrželi. Nyní musíte porovnat výhody a nevýhody červených odrůd a vybrat tu nejvhodnější z hlediska charakteristik a podmínek pěstování (pokud se chystáte pěstovat na zahradě).