Žluté odrůdy brambor (se žlutou dužinou a slupkou): jejich popisy, vlastnosti a fotografie

Charakteristickou vlastností žlutých odrůd brambor je vysoký obsah karotenu (vitamin A) v nich, který zlepšuje vidění i stav pokožky a neumožňuje rychlé stárnutí. Ve skutečnosti tomu (žluté brambory) vděčí za svou barvu, protože čím více karotenu, tím jsou brambory žlutější a zdravější.

Důležité!Barva slupky a dužiny nijak neovlivňuje chuť, užitečnost produktu je jiná věc. Brambory se žlutou dužinou jsou považovány za zdravější než bílýzatímco tmavší odrůdy (s červenou a fialovou dužinou) jsou obzvláště bohaté na vitamíny a antioxidanty.

Níže je uveden přehled nejlepších a nejoblíbenějších odrůd žlutých brambor, které jste prostudovali a které můžete snadno rozhodnout o výběru nákupu a / nebo výsadby semenných hlíz ve vašem venkovském domě nebo osobním pozemku.

Poznámka! Žluté odrůdy říkej ty odrůdy, který žlutá je buničina. Kůra může být buď žlutá nebo červená.

Zajímavý! Ale odrůdy se žlutou dužinou nemohou mít bílou slupku, právě naopak (žlutá slupka u odrůd s bílou dužinou).

Mimochodem! Pro vaše pohodlí žluté odrůdy brambor se žlutou slupkou a dužinou výrazný hvězdička (*). Existuje pouze 16 takových odrůd, zbytek s červenou kůží.

Nejlepší žluté brambory (se žlutou dužinou a slupkou *): top 25

Zajímavý! Obecně se tomu věří brambory, které jsou žluté a se žlutou dužinou, udržují svůj tvar nejlépe, což znamená, že je perfektnína polévky a saláty. A tady brambory s červenou slupkou doporučeno více na smažení (i když u polévek a smažení by se brambory na prvním místě neměly vařit), bílý — za přípravu pyré. Ve skutečnosti je ale do polévek a salátů vhodných mnoho dalších žlutých (včetně jen žlutých), bílých, „červených“ (růžových) a fialových odrůd. Faktem je, že to je procento škrobu, které určuje chuť a kulinářské účely brambor. U bílých odrůd (s bílou dužinou) je škrobu obvykle více (ale ne vždy), takže se více vaří (není vhodný pro polévky a saláty, ani pro smažení).

Adretta *

Středně raná odrůda, vysoce výnosná, vynikající chuti.

Odrůda se vyznačuje stabilním ročním výnosem, velmi rychlým počátečním vývojem, silnými vrcholy a časnou tuberizací.

Poskytuje dobré výsledky při pěstování na různých typech půdy, ale není vhodný pro oblasti, které jsou příliš suché nebo často mění svůj obsah vlhkosti.

Adretta má zvýšenou odolnost vůči běžným chorobám kultury a také dokonale snáší nepříznivé povětrnostní podmínky (odolná vůči krátkodobým mrazům). Hlízy lze proto vysazovat již koncem dubna nebo začátkem května, bez obav z jarních mrazů.

Důležité! Zvýšená vlhkost půdy a stagnace vlhkosti negativně ovlivňují hlízy. Zralé plody začínají hnít ve vlhké půdě.

Odolný proti rakovině, relativně odolný vůči virům, ale citlivý na pozdní plíseň, běžnou strupovitost, rhizoctonia.

Chuť odrůdy je prostě vynikající, takže její použití je u mnoha pokrmů vítáno. Brambory se během vaření velmi dobře vaří. Kulinářský typ C. U bramborové kaše, perfektní odrůda, nemusíte ani dávat olej. Vhodné k vaření.

Vlastnosti odrůdy Adretta:

• doba zrání - 80-90 dní (středně brzy), podle jiných zdrojů - 70-80 dnů (brzy);
• hlízy - od kulatého oválu po ovál;
• struktura slupky je síťovina;
• barva slupky - žlutá;
• barva buničiny - světle žlutá;
• hloubka očí je mělká;
• obsah škrobu - 13-18%;
• výnos na sto metrů čtverečních - 200-450 kg na sto metrů čtverečních (podle jiných zdrojů - 214-396 kg);
• počet hlíz v křoví - 15-25 kusů (střední až vysoký).
• průměrná hmotnost 1 hlízy je 100–150 g;
• prodejnost - vysoká;
• zachování kvality - 98%.

Vzhled rostliny je vzpřímený, vysoký, má světle zelené velké listy, barva květů je bílá.

Doporučeno pro pěstování oblastí: Střední Volha, Západní Sibiř a Dálný východ.

Držitel patentu nebo původce odrůdy: Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (Německo).

Bellarosa (Bella Rose nebo White Rose)

Časně zralá odrůda s dobrým výnosem a chutí.

Zajímavý! Díky specifické jasně červené barvě slupky v rusky mluvících zemích získala populární jméno - třešňové brambory.

Odrůda není náročná na vlhkost a dokonale snáší horká období bez ztráty kvality ovoce. Vhodný je jakýkoli druh půdy, kromě těžké jílovité půdy.

Rada! Před výsadbou je vhodné klíčit. Pozitivně reaguje na oplodnění.

Ve většině případů se mu podaří rozkvést, než se objeví obrovské množství bramborového bramboru Colorado. Odrůda je také odolná vůči původci rakoviny brambor a hlístice. Dobře snáší přepravu.

Chuť je dobrá. Během vaření se nevaří. Vhodné pro smažení a přípravu polévek a salátů.

Mladé brambory lze kopat 45. den po vyklíčení.

Vlastnosti odrůdy Bellarosa:

• doba zrání - brzy (70-80 dní);
• tvar hlíz je oválný;
• struktura slupky je drsná;
• barva slupky - červená;
• barva buničiny - světle žlutá;
• hloubka očí je mělká nebo střední;
• obsah škrobu - 12,6-15,7%
• výnos na sto metrů čtverečních - 169-326 kg (maximálně do 385 kg);
• počet hlíz na keř - 8-9;
• průměrná hmotnost 1 hlízy je 117-207 g;
• prodejnost - 82-99%;
• zachování kvality - 93%.

Vzhled rostlin - tvoří vysoké vzpřímené výhonky s velkými zelenými listy. Květenství je střední a má červenofialový odstín.

Regiony doporučené pro výsadbu: Severozápad, Volgo-Vyatsky, Střední oblast černé Země, Uralsky.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Německo).

Vánek*

Středně raná odrůda, vysoký výnos a dobrá chuť.

Není náročné na složení půdy, lze ji pěstovat na lehkých a středně velkých půdách. Dobře reaguje na minerální hnojení. Liší se časnou tuberizací a rychlou akumulací výnosu v první polovině vegetačního období.

Odolný vůči původci rakoviny brambor. Odolný proti vrásčitým, pruhovaným mozaikám a zvlnění listů. Středně citlivý na pozdní plíseň, rhizoctonia a běžné strupy. Náchylný k háďátku. Odolný proti mechanickému poškození.

Chuť je dobrá. Buničina je během vaření špatně vařená. Kulinářský typ B. Vhodný pro mraženou míchanou zeleninu a hranolky. A také na polévky, saláty a smažení.

Charakteristika odrůdy Breeze:

• doba zrání - středně brzy (80-90 dní);
• hlízy jsou oválné;
• struktura slupky - středně hladká;
• barva slupky - žlutá;
• barva buničiny je žlutá;
• hloubka očí je mělká nebo střední;
• obsah škrobu - 10,0-15,8%;
• výnos na sto metrů čtverečních - 160-395 kg (maximálně do 451 kg);
• počet hlíz na keř - 8-12;
• průměrná hmotnost 1 hlízy je 97-154 g;
• prodejnost - 83–98%;
• zachování kvality - 97%.

Vzhled rostliny je střední výšky, středního typu, částečně vzpřímený. List je velký, středního typu, zelený. Vlnitost okraje je slabá. Květenství je středně velké, červenofialové.

Doporučené oblasti výsadby: severozápad, střed.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: RUE „Vědecké a výrobní centrum Běloruské národní akademie věd pro pěstování brambor a ovoce“ (Bělorusko).

Vektor

Střednědobá odrůda, dobrý výnos a chuť.

Není náročné na složení půdy, ale může dosáhnout maximálního výkonu při pěstování na půdách sodno-podzolických a rašeliniště. Dobře snáší teplo.

Odolný vůči původci rakoviny brambor, náchylný k háďátku. Vysoce odolný vůči patogenům pozdní plíseň na vrcholcích a hlízách, odolný vůči zvrásněným, pruhovaným mozaikám a zvlnění listů. Hlízy mají hustou slupku, která je odolná proti mechanickému poškození během přepravy.

Chuť dobré nebo skvělé. Kulinářský typ VS. Stravitelnost je průměrná. Buničina během vaření neztmavne. Odrůda je vhodná pro výrobu škrobu, hranolků a pyré.

Vlastnosti odrůdy Vector:

• doba zrání - v polovině sezóny (90–110);
• tvar hlíz je oválný;
• struktura slupky je hladká;
• barva slupky - červená;
• barva buničiny - světle žlutá;
• hloubka očí je mělká;
• obsah škrobu - 16,7-17,5%;
• výnos na sto metrů čtverečních - 180-263 kg (maximálně do 403 kg);
• počet hlíz na keř - 10-14;
• průměrná hmotnost 1 hlízy je 92-143 g.
• prodejnost - 90-98%;
• zachování kvality - 95%.

Vzhled rostliny je nízký, listového typu, částečně vzpřímený. List je malý, střední, tmavě zelený. Květenství je fialové.

Doporučené oblasti přistání: Střední.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: FGBNU „All-Russian Research Institute of Potato Farming. A.G. Lorkha (Rusko).

Vineta (Veneta) *

Raná odrůda se středním výnosem a dobrou chutí.

Vhodné pro pěstování v oblastech s drsným podnebím.

Odolný proti původci rakoviny brambor a hlístic. Náchylný k patogenům pozdní plíseň na vrcholcích, středně citlivý na hlízy. Odolný proti vrásčitým a pruhovaným mozaikovým virům, zvlnění listů, odolný vůči suchu.

Chuť je dobrá a vynikající. Kulinářský typ B. V procesu vaření se Veneta nevaří (var je nízký), proto se doporučuje k přípravě polévek, salátů a smažení.

Vlastnosti odrůdy Vineta (Veneta):

• doba zrání - brzy (70-80 dní);
• tvar hlíz je oválný;
• struktura slupky je mírně síťovaná;
• barva slupky - žlutá;
• barva buničiny - světle žlutá;
• hloubka očí je mělká;
• obsah škrobu - 12,9-15,2%;
• výnos na sto metrů čtverečních - 160-228 kg (maximálně do 238 kg);
• počet hlíz na keř - 10-12;
• průměrná hmotnost 1 hlízy je 67-95 g;
• prodejnost - 87-97%;
• zachování kvality - 87%.

Vzhled rostliny se šíří. List je světle zelený. Nízká až střední vlnitost. Corolla malé až střední velikosti, bílé květenství.

Doporučeno pro pěstování regionů: Střední, Volgo-Vyatka, TsChO, Severní Kavkaz, Srednevolzhsky, Uralsky.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Německo).

Gala *

Středně raná odrůda, dobrý výnos a chuť.

Dokonale se přizpůsobí jakýmkoli klimatickým podmínkám a složení půdy, ale zároveň je vybíravý na vlhkost. Proto, když se pěstuje v suchých oblastech, potřebuje zalévání, což výrazně zvyšuje výnosy. Také dobře reaguje na krmení. Pro zlepšení kvality uchování plodů se doporučuje odstranit všechny vrcholy 10 dní před sklizní.

Odolný proti původci rakoviny brambor a hlístic. Citlivý na pozdní plíseň a náchylný k poškození rhizoctonií. Gala není náchylná na mechanické poškození a také dokonale snáší přepravu.

Chuť je dobrá. Během vaření je středně vařený a nemění odstín. Vhodný jak pro bramborovou kaši (ale ne mastnou) a pro vaření a dokonce i smažení.

Poznámka! Brambory jsou vhodné pro dietní výživu, protože hlízy mají nízký obsah škrobu a vysoký obsah karotenu.

Charakteristika odrůdy Gala:

• doba zrání - středně brzy (80-90 dní);
• tvar hlíz je podlouhlý-oválný;
• struktura pokožky - hladká až střední;
• barva slupky - žlutá;
• barva buničiny je tmavě žlutá;
• hloubka očí je mělká;
• obsah škrobu - 10,2-13,2%;
• výnos na sto metrů čtverečních - 216-263 kg (maximálně 390 kg);
• počet hlíz na keř - až 25;
• průměrná hmotnost 1 hlízy je 71-122 g;
• prodejnost - 71–94%
• zachování kvality - 89%.

Vzhled rostliny je střední výšky, středního typu, částečně vzpřímený. List je velký, střední, zelený. Nízká až střední vlnitost. Květenství je bílé.

Doporučeno pro pěstování regionů: severozápad, střed, Volgo-Vyatka.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (Německo).

Želé *

Středně raná odrůda, dobrý výnos a chuť.

Odrůda není náročná na zemědělskou technologii a dokonale snáší krátkodobé teplo a sucho, ale je lepší ji pěstovat na mírně vlhké půdě. Je třeba si také uvědomit, že přebytek dusíkatých hnojiv zvyšuje vegetační období,

Odolný proti původci rakoviny brambor a hlístic. Středně odolný proti běžnému strupům.Středně citlivý na vrcholy a hlízy k původci pozdní plíseň.

Dobrá nebo vynikající chuť. Během vaření neztmavne. Odrůda se doporučuje pro přípravu prvních chodů (polévek), hranolků i pro smažení.

Charakteristika odrůdy Jelly:

• doba zrání - středně brzy (80-90 dní);
• hlízy jsou oválné;
• struktura slupky je hladká a mírně drsná;
• barva slupky - žlutá;
• barva buničiny je tmavě žlutá;
• hloubka očí je mělká;
• obsah škrobu - 13,4-17,8%;
• výnos na sto metrů čtverečních - 156-292 kg (maximálně do 335 kg);
• počet hlíz na keř - až 15;
• průměrná hmotnost 1 hlízy je 84-135 g;
• prodejnost - 88-97%;
• zachování kvality - 86%.

Vzhled pouzder je vysoký, středního typu, od polopřímých až po roztažené. List - střední až velký, střední až otevřený, zelený. Vlnitost okraje je střední. Květenství je středně velké, bílé. Tvorba bobulí je průměrná.

Doporučeno pro pěstování regionů: Central, Volgo-Vyatka.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Německo).

Zhuravinka

Středně pozdní odrůda, střední výnos a dobrá chuť.

Vhodné pro pěstování na lehkých až středně velkých půdách. Nesnáší zamokření půdy ani nedostatek vlhkosti během vegetačního období. Reaguje negativně na nadměrnou aplikaci dusíku do půdy, ale velmi dobře reaguje na aplikaci organických a minerálních hnojiv.

Odolný vůči původci rakoviny brambor, háďátek a běžných strupů. Středně citlivý na pozdní plíseň a rhizoctonia. Středně odolný proti mechanickému poškození.

Chuť je dobrá. Kulinářský typ VS. Buničina se vaří jemně (střední). Během vaření neztmavne. Dobré pro bramborovou kaši a pečené. Doporučuje se také pro výrobu hranolků, hranolků a škrobu.

Vlastnosti odrůdy Zhuravinka:

• doba zrání - středně pozdě (110-120 dní);
• tvar hlíz je oválný;
• struktura slupky je mírně drsná (spíše hladká);
• barva slupky - červená;
• barva buničiny - světle žlutá;
• hloubka očí je mělká;
• obsah škrobu - 14,6-19,6%;
• výnos na sto metrů čtverečních - 177-242 kg.
• počet hlíz na keř - až 18;
• průměrná hmotnost 1 hlízy je 89-139 g;
• prodejnost - 83-96%;
• zachování kvality - 93%.

Vzhled rostliny je střední výšky, středního typu, částečně vzpřímený. List je malý, střední, tmavě zelený. Vlnitost okraje je slabá. Květenství je středně velké, červenofialové. Bobule se prakticky netvoří (zřídka).

Doporučeno pro pěstování regionů: severozápad, střed, Volgo-Vyatka.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: RUE „Vědecké a výrobní centrum Běloruské národní akademie věd pro pěstování brambor a ovoce“ (Bělorusko).

Zekura *

Středně raná odrůda, dobrý výnos a chuť.

Popularitu si získal díky nenáročné péči a stabilitě úrody, a to i v podmínkách krátkého sibiřského léta.

Dobře reaguje na zalévání a kypření vlhké půdy; během období tvorby vrcholků je důležité včas odstranit plevele. Odolný proti suchu, ale zároveň vhodný pro půdy s vysokou vlhkostí.

Odolný proti rakovině a háďátku bramborovému. Není příliš citlivý na virus odvalu listů, slabě ovlivněný virem „U“ a „A“, pozdní plísní listů a hlíz, chrastavitostí a žláznatou skvrnou.

Chuť dobré nebo skvělé. Vhodný k výrobě bramborových výrobků (hranolky, hranolky). Stravitelnost je průměrná, proto je vhodná jak pro bramborovou kaši, tak pro polévky, saláty, ale pro tyto účely může být odrůda příliš škrobová.

Vlastnosti odrůdy Zekura:

• doba zrání - středně brzy (80-90 dní);
• tvar hlíz - podlouhlý;
• struktura slupky je hladká;
• barva slupky - žlutá;
• barva buničiny je žlutá;
• hloubka očí je mělká;
• obsah škrobu - 13,0-18,2%;
• výnos na sto metrů čtverečních - 195-323 kg (maximálně do 365 kg);
• počet hlíz na keř - 17-20;
• průměrná hmotnost 1 hlízy je 59 - 150 g;
• prodejnost - 79-96%;
• udržování kvality je dobré.

Vzhled keře je středně vysoký, částečně vzpřímený, středního typu.Květenství je červenofialové. Základna výhonku je červenofialová.

Doporučeno pro pěstování regionů: Volgo-Vyatka, TsChO, severní Kavkaz, Střední Volha, západní Sibiř, Dálný východ.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: Solana GmbH & Co.KG (Německo).

Impala *

Raná odrůda s dobrým výnosem a chutí.

Liší se stabilitou výnosu za všech povětrnostních podmínek, včetně odolnosti proti vysoké teplotě. Hlavní věcí je nepřehánět to s dusíkatými hnojivy.

V jižních oblastech je možné získat dvě plodiny najednou za 1 sezónu.

Poznámka! Při výsadbě se doporučuje semeno vyklíčit. Také nemůžete odlomit klíčky a nesázet v nevytápěné půdě.

Je odolný vůči rakovině a háďátku bramborovému, náchylný k pozdní plísni a rhizoktonii, slabě postižený virovými chorobami a běžnou strupou.

Dobrý vkus. Během procesu vaření buničina neztmavne ani se nerozpadne. Ideální pro smažení a vaření hranolků, polévek a salátů.

Vlastnosti odrůdy Impala:

• doba zrání - brzy (70-80 dní);
• hlízy jsou oválné;
• barva slupky - žlutá;
• barva buničiny - světle žlutá;
• hloubka očí je mělká;
• obsah škrobu - 10,5-14,6%;
• výnos na sto metrů čtverečních - 180-360 kg (maximum - 367 kg);
• počet hlíz na keř - 16-21;
• průměrná hmotnost 1 hlízy je 88 - 150 g;
• prodejnost - 89-94%;
• zachování kvality - 90%.

Vzhled rostliny je vysoký, vztyčený. Květy jsou bílé.

Regiony doporučené pro výsadbu: severozápad, střed, Volgo-Vyatka, Nizhnevolzhsky.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: Agrico U.A. (Holandsko).

Kamensky

Včasně zralá odrůda, střední výnos a dobrá chuť.

Vyznačuje se časnou akumulací výnosu a vyrovnanými hlízami s vysokou prodejností.

Dobře se přizpůsobuje všem druhům půdy. Liší se odolností proti suchu v důsledku rané tvorby hlíz. Vyžaduje uvolnění půdy, pozitivně reaguje na hnojení a zalévání. Tvrdé listy dospělých rostlin nemají ráda bramborového bramboru Colorado.

Odolný vůči původci rakoviny brambor. Náchylný k háďátku. Středně odolný vůči patogenu pozdní plíseň, odolný proti zvrásněné a pruhované mozaice, kroucení listů, běžná strupovitost a rhizoctonia.

Chuť je dobrá. Kulinářský typ B (špatná stravitelnost). Vhodné pro první chody (polévky), saláty a smažení.

Vlastnosti odrůdy Kamensky:

• doba zrání - brzy (70-80 dní);
• tvar hlíz je podlouhlý-oválný;
• struktura slupky je hladká;
• barva slupky - červená;
• barva buničiny - světle žlutá;
• hloubka očí je mělká;
• obsah škrobu - 12,2-16,8%;
• výnos na sto metrů čtverečních - 185 kg (maximálně do 252 kg);
• počet hlíz na keř - 15-25;
• průměrná hmotnost 1 hlízy je 96-108 g;
• prodejnost - 85-94%;
• zachování kvality - 97%.

Vzhled rostliny je středního typu, částečně vzpřímený. Střední list, střední typ, tmavě zelená. Silná vlnitost hran. Intenzita antokyanového zbarvení vnitřní strany koruny je od střední do silné, podíl modré chybí nebo je velmi malý. Květenství je velké. a červená a fialová. Tvorba bobulí je vzácná.

Doporučeno pro pěstování oblastí: Volgo-Vyatka, Ural, Západosibiřan.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: FGBNU „Ural Research Institute of Agriculture“ (Rusko).

Kolobok *

Střednědobá odrůda, střední výnos, s dobrými kulinářskými vlastnostmi.

Je relativně odolný vůči teplu a suchu.

Odolný vůči původci rakoviny brambor, náchylný k háďátku. Středně citlivý na vrcholy a náchylný k hlízám původce pozdní plíseň, běžná strupovitost.

Chuť dobré nebo skvělé. Kulinářský typ C. Vaření je dobré, dužina neztmavne. Vhodné pro rmutování a zpracování na křupavé brambory (hranolky).

Vlastnosti odrůdy Kolobok:

• doba zrání - střední sezóna (90-110 dnů);
• tvar hlíz je kulatý;
• struktura slupky je mírně drsná;
• barva slupky - žlutá;
• barva buničiny je žlutá;
• hloubka očí je od střední do hluboké;
• obsah škrobu - 11,4-13,0%, podle jiných zdrojů - 16-18,5%;
• výnos na sto metrů čtverečních - 124-227 kg (maximálně do 256 kg);
• počet hlíz na keř - 11-17;
• průměrná hmotnost 1 hlízy je 93-118 g;
• prodejnost - 87-97%;
• zachování kvality - 98%.

Vzhled keřů je středně vysoká až vysoká rostlina, středního typu, částečně vzpřímená. Střední až velký list, střední, světle zelený. Vlnitost okraje je slabá. Květenství je velmi velké a bílé. Tvorba bobulí je vzácná.

Doporučené oblasti přistání: Střední.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: FGBNU „All-Russian Research Institute of Potato Farming. A.G. Lorkha (Rusko).

Colomba (Colombo) *

Velmi raná odrůda, vysoký výnos a dobrá chuť.

Podává dobrý výkon při pěstování na hlinité a černé půdě s nízkou kyselostí.

Odrůda musí být vysazena pouze v dobře zahřáté půdě, takže byste neměli spěchat s výsadbou. A také potřebuje další zavádění hořčíku a manganu do půdy. Dobře reaguje na zalévání.

Odolný proti původci rakoviny brambor, hlístice. Středně náchylný k patogenům pozdní plísně.

Chuť dobré nebo skvělé. Při vaření nebo pražení se hlízy nerozpadnou a nezachovají si svůj tvar. Vhodný pro téměř jakýkoli druh tepelného zpracování (kromě bramborové kaše a vaření), tj. ideální pro smažení, přípravu polévek a salátů.

Vlastnosti odrůdy Colomba:

• doba zrání - velmi brzy (60-70 dní);
• tvar hlíz je oválný;
• struktura slupky je hladká;
• barva slupky - žlutá;
• barva buničiny je žlutá;
• hloubka očí je od mělké až střední;
• obsah škrobu - 11,0-15,0%;
• výnos na sto metrů čtverečních - 224-422 kg;
• počet hlíz na keř - až 12;
• průměrná hmotnost 1 hlízy je 82-126 g;
• prodejnost - 81-98%;
• zachování kvality - 95%.

Vzhled keřů je rostlina střední výšky, listového typu, od polo vztyčené až po šířící se. Střední až velký zelený list. Intenzita antokyanového zbarvení na vnitřní straně korunky chybí nebo je velmi slabá. Květenství je červenofialové.

Doporučeno pro pěstování regionů: Severozápad, Střední, Volgo-Vyatka, TsChO, Severní Kavkaz.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: HZPC Holland B.V. (Holandsko).

Královna Anna *

Včasná odrůda, vysoký výnos, vynikající chuť.

Zajímavý! Tuto konkrétní odrůdu pěstuje prezident Běloruské republiky Alexander Grigorjevič Lukašenko ve své rezidenci „Drozdy“.

Předklíčování a výsadba v teplé půdě je žádoucí.

Poznámka! Když se pěstuje ve vyprahlých oblastech, potřebuje hojné zalévání.

Odolný vůči původci rakoviny brambor, cystotvorné háďátku bramboru. Odolný proti vrásčitým pruhovaným mozaikám a zvlnění listů. Přepravní převody bez ztráty prodejnosti.

Odrůda má vynikající chuť. Neztmavne, nepřekapává (slabý). Doporučeno pro smažení, přípravu polévek, salátů.

Vlastnosti odrůdy Koroleva Anna:

• doba zrání - brzy (70-80 dní);
• tvar hlíz je podlouhlý-oválný;
• struktura slupky je hladká;
• barva slupky - žlutá;
• barva buničiny je žlutá;
• hloubka očí je velmi mělká nebo mělká;
• obsah škrobu - 13,1-14,4%;
• výnos na sto metrů čtverečních - 113-304 kg (maximálně do 495 kg);
• počet hlíz na keř - 6-16;
• průměrná hmotnost 1 hlízy je 84-137 g;
• prodejnost - 82-96%;
• zachování kvality - 93%.

Vzhled rostliny je střední výšky, stonkového typu, má napůl se rozkládající výhonky. Listy jsou střední nebo velké, uzavřené, zelené. Květenství je bílé.

Doporučeno pro pěstování regionů: Severozápad, Střední, Volgo-Vyatka, Střední černozemská oblast, Severní Kavkaz, Střední Volha, Západní Sibiř, Východní Sibiř.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: Solana GmbH & Co. KG (Německo).

Labella

Včasná odrůda, střední výnos, vynikající chuť.

Odolává vysokým teplotám během vegetačního období, má vynikající přizpůsobivost klimatickým podmínkám a půdním typům.

Odolný proti původci rakoviny brambor a hlístic. Vysoce odolný vůči viru listových rolí.

Chuť je vynikající. Stravitelnost je průměrná. Proto je můžete dokonce vařit, dokonce smažit, dokonce i péct v troubě nebo udělat bramborovou kaši.

Vlastnosti odrůdy Labella:

• doba zrání - brzy (70-80 dní);
• tvar hlíz je podlouhlý-oválný;
• struktura slupky je hladká;
• barva slupky - červená;
• barva buničiny je žlutá;
• hloubka očí je od mělké až střední;
• obsah škrobu - 15,8%;
• výnos na sto metrů čtverečních - 176-264 kg (maximálně až 342 kg);
• počet hlíz na keř - až 14;
• průměrná hmotnost 1 hlízy je 78-102 g;
• prodejnost - 91-92%;
• zachování kvality - 98%.

Vzhled rostliny je od střední výšky po vysokou, listového typu, částečně vzpřímený. List je velký, střední, zelený. Květenství je červenofialové.

Doporučeno pro pěstování regionů: Střední, Severní Kavkaz, Střední Volha, Ural.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: Den Hartigh BV (Holandsko).

Lasunak (Lasunok) *

Pozdně zralá odrůda, vysoký výnos a dobrá chuť.

Vhodné pro pěstování na všech typech půdy. Účinně využívá přirozenou plodnost a má vysokou návratnost hnojiv. Liší se rychlou akumulací výnosu v počátečním vegetačním období.

Aby se zabránilo silnému rozvoji vrcholů, je nutné aplikovat dusíkatá hnojiva o 10–15% méně, než jsou doporučené dávky.

Odolný proti rakovině, virům „S“, „M“, „Y“, „L“, středně odolný vůči pozdní plísni (hlízě), středně náchylný k pozdní plísni listů, běžné strupovitosti, rhizoktonii, černé noze, náchylný k viru „X“ a hlístice. Odolný proti mechanickému poškození.

Chuť dobré nebo skvělé. Dobrá stravitelnost (kulinářský typ C). Vhodný k výrobě křupavých brambor (hranolků), suché bramborové kaše, škrobu, mražených bramboráků, mražených zeleninových směsí, příloh a hranolků.

Vlastnosti odrůdy Lasunak:

• doba zrání - pozdní zrání (120–140 dní), podle jiných zdrojů - středně pozdě (110–120 dní);
• tvar hlíz je kulatý oválný;
• struktura slupky je síťovina;
• barva slupky - světle žlutá;
• barva buničiny - světle žlutá (krémová);
• hloubka očí je průměrná;
• obsah škrobu - 15-22%;
• výnos na sto metrů čtverečních - 400-450 kg (maximálně do 630 kg);
• počet hlíz na keř - 8-12;
• průměrná hmotnost 1 hlízy je 150-200 g;
• prodejnost je dobrá;
• udržování kvality je uspokojivé a dobré.

Vzhled keřů je vysoká, vztyčená rostlina. Listy jsou střední, zelené. Květenství je velké, bílé barvy. Tvorba bobulí je vzácná.

Má krátké spící období hlíz, proto je nutné přísné dodržování režimu skladování (1–2 stupně).

Doporučeno pro pěstování regionů: Severozápad, Střední, Volgo-Vyatka, TsChO, Severní Kavkaz.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: RUE „Vědecké a výrobní centrum Běloruské národní akademie věd pro pěstování brambor a ovoce“ (Bělorusko).

Lileya Belarusian (Lileya) *

Středně raná odrůda, dobrý výnos a dobrá chuť.

Vhodné pro pěstování na lehkých a středně velkých půdách. Liší se časnou tuberizací a rychlou akumulací výnosu v první polovině vegetačního období. Reaguje na zvýšení pozadí minerální výživy zvýšením podílu komerční frakce.

Odolný proti původci rakoviny brambor, hlístice. Vysoce odolný proti pozdní plísni hlíz, ale mírně citlivý na pozdní plíseň listů. Náchylné na běžné chrastavitosti a bramborové viry.

Dobrý vkus. Kulinářský typ AB (nevyvíjí se a špatně se vaří). Vhodné na saláty a smažené brambory. Je také vhodný pro mražené zeleninové směsi a hranolky.

Vlastnosti odrůdy Lileya:

• doba zrání - středně brzy (80-90 dní), podle jiných zdrojů brzy (70-80 dní);
• tvar hlíz je oválný;
• struktura slupky - středně hladká;
• barva slupky - žlutá;
• barva buničiny - světle žlutá;
• hloubka očí je mělká;
• obsah škrobu - 12,8-16,6%;
• výnos na sto metrů čtverečních - 246-392 kg (maximálně do 407 kg);
• počet hlíz na keř - 8-15;
• průměrná hmotnost 1 hlízy je 102-200 g;
• prodejnost - 79-97%;
• zachování kvality - 90%.

Vzhled keřů je rostlina střední výšky, středního typu, částečně vzpřímená. Středně velký list, střední, zelený. Vlnitost okraje je slabá. Květenství je středně velké, bílé.

Doporučeno pro pěstování oblastí: sever, severozápad, střed, Volgo-Vyatka.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: RUE „Vědecké a výrobní centrum Běloruské národní akademie věd pro pěstování brambor a ovoce“ (Bělorusko).

Manifest

Střední sezóna, vysoký výnos, dobrá chuť.

Ukazuje nejlepší výkon na půdách se světlem a médiem, pokud jde o distribuci velikosti částic, strukturu. Dobře reaguje na podmínky intenzivního růstu.

Odolný proti původci rakoviny brambor, hlístice. Středně odolný vůči patogenům pozdní plísně, středně citlivý na běžnou strup nebo rhizoctonii, vysoce odolný vůči zvrásněné pruhované mozaice a zvlnění listů. Dobře snáší přepravu a není náchylný k mechanickému poškození.

Chuť je dobrá a vynikající. Kulinářský typ AB. Buničina je slabě vařená a během procesu vaření neztmavne. Vhodné pro většinu druhů potravin.

Vlastnosti odrůdy Manifest:

• doba zrání - středně brzy (80-90 dní), ale podle jiných zdrojů středně pozdě (90-110 dní);
• tvar hlíz je oválný nebo protáhlý oválný;
• struktura slupky je hladká;
• barva slupky - červená;
• barva buničiny - světle žlutá;
• hloubka očí je mělká;
• obsah škrobu - 13,0-15,4%;
• výnos na sto metrů čtverečních - 165-408 kg (maximálně do 458 kg);
• počet hlíz na keř - 11-15;
• průměrná hmotnost 1 hlízy je 104-132 g;
• prodejnost - 79-97%;
• zachování kvality - 94%.

Vzhled rostliny je od střední výšky po vysokou, středního typu, částečně vzpřímený. List je středně velký, otevřený, zelený. Vlnitost okraje je slabá. Intenzita antokyanového zabarvení na vnitřní straně koruny je střední. Barva květenství je červenofialová.

Doporučeno pro pěstování regionů: severozápad, střed, Volgo-Vyatka.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: RUE „Vědecké a výrobní centrum Běloruské národní akademie věd pro pěstování brambor a ovoce“ (Bělorusko).

Meteor*

Velmi raná odrůda, vysoký výnos, dobrá chuť.

Dobrá přizpůsobivost jakýmkoli agroklimatickým podmínkám, odolnosti proti teplu a suchu. Raději roste na hlinité půdě.

Odolný proti původci rakoviny brambor, hlístice. Relativně odolný v listech a vysoce odolný v hlízách vůči původci pozdní plíseň, středně odolný vůči zvrásněným a pruhovaným mozaikám, běžným strupům a rhizoctonii. Odolný proti mechanickému poškození.

Vyznačuje se dobrou chutí a střední stravitelností. Kulinářský typ VS. Buničina během vaření neztmavne. Vhodné na všechny druhy pokrmů. Doporučeno pro smažení, přípravu polévek a salátů. A také bramborová kaše jsou povoleny.

Charakteristika odrůdy Meteor:

• doba zrání - velmi brzy (60-70 dní);
• tvar hlíz je oválný;
• struktura slupky je hladká;
• barva slupky - žlutá;
• barva buničiny - světle žlutá;
• hloubka očí je od mělké až střední;
• obsah škrobu - 12,0-14,9%;
• výnos na sto metrů čtverečních - 209-404 kg (maximálně do 450 kg);
• počet hlíz na keř - 10-12;
• průměrná hmotnost 1 hlízy je 102-147 g;
• prodejnost - 88-98%;
• zachování kvality - 95%.

Vzhled rostliny je vysoký, středního typu, částečně vzpřímený. Středně velký list, tmavě zelený. Intenzita antokyanového zbarvení na vnitřní straně korunky chybí nebo je velmi slabá. Květenství je malé, bílé. Tvorba bobulí je vzácná.

Doporučeno pro pěstování regionů: Střední, Volgo-Vyatka, TsChO, Srednevolzhsky, Uralsky, Západosibiřský, Dálný východ.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: FGBNU „All-Russian Research Institute of Potato Farming. A.G. Lorkha (Rusko).

Červená šarlatová

Včasná odrůda, průměrný výnos, normální (uspokojivá) chuť.

Raději roste v půdách s dobrou propustností vzduchu. Optimální je pěstovat hlízy s alespoň 5 nebo více očima. Výnos neklesá ani během sucha a vysokých teplot během vegetačního období. Všechny vrcholy by měly být odstraněny 10 dní před sklizní. Hlízy se tvoří velmi přátelsky (současně).

Odolný vůči původci rakoviny brambor, cystotvorné háďátku bramboru. Náchylný k patogenům pozdní plíseň na vrcholcích a středně citlivý na hlízy.

Chuťové vlastnosti jsou v normálních mezích (chuť je uspokojivá). Během procesu vaření buničina neztmavne a je také mírně (středně) vařená. Kulinářský typ VS. Vhodné pro přípravu polévek, salátů, smažení a výrobu hranolků. Lze použít na pyré a vařit.

Vlastnosti odrůdy Red Scarlet:

• doba zrání - brzy (70-80 dní);
• tvar hlíz je podlouhlý-oválný;
• struktura slupky je hladká;
• barva slupky - červená;
• barva buničiny je žlutá;
• hloubka očí je mělká;
• obsah škrobu - 10,1-15,6%;
• výnos na sto metrů čtverečních - 164-192 kg (maximálně 270 kg);
• počet hlíz na keř - až 15;
• průměrná hmotnost 1 hlízy je 56-102 g;
• prodejnost - 82-96%;
• zachování kvality - 98%.

Vzhled rostliny je nízký, středního typu, částečně vzpřímený. Listy jsou středně velké, zelené. Květenství je středně velké, červenofialové.

Doporučeno pro pěstování regionů: Severozápad, Střední, Volgo-Vyatka, TsChO, Západní Sibiř.

Držitel patentu nebo původce odrůdy: HZPC Holland B.V. (Holandsko).

Rosara

Včasná odrůda, vysoká výnosnost, dobrá chuť.

Bez ohledu na klimatické podmínky je schopen poskytovat stabilní sklizeň. Během přepravy není poškozeno. Vyznačuje se přátelským zráním hlíz.

Při pěstování dobře reaguje na zalévání, hnojení.

Odolný proti rakovině a háďátku bramborovému, mírně zasažen pozdní plísní a běžnou strupou.

Chuť dobré nebo skvělé. V procesu vaření se sotva vaří, takže odrůda je ideální pro polévky, saláty, smažení, vaření hranolků, hranolků. Není příliš vhodný pro bramborovou kaši a vaření.

Vlastnosti odrůdy Rosara:

• doba zrání - brzy (70-80 dní);
• hlízy jsou podlouhle oválné;
• barva slupky - červená;
• barva buničiny je žlutá;
• hloubka očí je mělká;
• obsah škrobu - 12,1-15,8%;
• výnos na sto metrů čtverečních - 202-310 kg (maximálně do 415 kg);
• počet hlíz na keř - 15-20;
• průměrná hmotnost 1 hlízy je 81-115 g;
• prodejnost - 91–99%;
• zachování kvality - 97% (dobrá).

Vzhled rostliny je keř střední výšky, polorozprostřený. Květy jsou červenofialové.

Doporučeno pro pěstování regionů: Severozápad, Volgo-Vyatka, TsChO, Severní Kavkaz, Střední Volha, Ural, Západní Sibiř, Východní Sibiř, Dálný východ.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: SaKa Pflanzenzucht Gbr (Německo).

Rodriga (Rodrigo)

Středně raná odrůda, dobrý výnos, vynikající chuť.

Poznámka! Pro získání přátelských výhonků se doporučuje hlízy před výsadbou vyklíčit.

Je odolný vůči původci rakoviny brambor a cystotvorné hlístice bramborové. Odrůda je také imunní (odolná) vůči vysokým teplotám a suchu.

Nadprůměrná až vynikající chutnost. Vhodné pro smažení, první jídla a saláty a pro přípravu bramborové kaše.

Vlastnosti odrůdy Rodriga:

• doba zrání - středně brzy (80-90 dní);
• hlízy jsou oválné;
• struktura kůže - hladká až střední;
• barva slupky - červená;
• barva buničiny - světle žlutá;
• hloubka očí je mělká;
• obsah škrobu - 12,5-15,4%;
• výnos na sto metrů čtverečních - 150-218 kg (maximálně do 382 kg);
• počet hlíz na keř - 7-9;
• průměrná hmotnost 1 hlízy je 85-147;
• prodejnost - 85-96%;
• zachování kvality - 95%.

Vzhled pouzder je středně vysoký až vysoký, středního typu, částečně vztyčený. Středně velký list, střední, zelený až tmavě zelený. Vlnitost okraje je střední. Květenství je středně velké, červenofialové.

Doporučeno pro pěstování regionů: Střední, Volgo-Vyatka, Severní Kavkaz, Střední Volha, Dálný východ.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: Solana GmbH & Co.KG (Německo).

Sante (Santa) *

Středně raná odrůda, vysoký výnos, dobrá chuť.

V procesu kultivace musí vytvořit široké řádkové rozestupy a včasné zalévání před kvetením, protože při teplotě 29 stupňů a vyšší se růst výhonků a hlíz zpomaluje.

Důležité! Výsadba Santu by měla být prováděna při teplotě půdy nejméně 8 stupňů.

Vyniká vysokým výnosem. Je vhodný pro mechanický sběr a zpracování, navíc je dokonale skladován a není náchylný k klíčení.

Odolný proti rakovině, hlístice bramborové, pozdní plísni, virům, středně odolný vůči běžné strupě, náchylný k rhizoctonii.

Chuť santa brambor je dobrá. Buničina během procesu vaření neztmavne. Vhodné na smažení, saláty, polévky, hranolky a hranolky. Nevhodné pro bramborovou kaši.

Vlastnosti odrůdy Sante:

• doba zrání - středně brzy (80-90 dní);
• hlízy jsou oválné;
• struktura slupky je hladká;
• barva slupky - žlutá;
• barva buničiny - světle žlutá;
• hloubka očí je mělká;
• obsah škrobu - 10-14%;
• výnos na sto metrů čtverečních - až 570 kg;
• počet hlíz na keř - až 20;
• průměrná hmotnost 1 hlízy je 90–120 g;
• prodejnost je dobrá;
• zachování kvality - 92% (dobrá).

Santa se vyznačuje vztyčenými vysokými výhonky a bílými květenstvími.

Regiony doporučené pro výsadbu: sever, severozápad, střed, Volgo-Vyatka, Nizhnevolzhsky, Ural, západní Sibiř, Dálný východ.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: Agrico U.A. (Holandsko).

Scarb *

Střednědobá odrůda, vysoký výnos, normální chuť.

Vhodné pro pěstování na všech typech půdy, dobře reaguje na aplikovaná hnojiva. Středně odolné vůči suchu, citlivé na zamokření v raných fázích růstu. K získání rychlých a rovnoměrných výhonků je před výsadbou nutné klíčení nebo zahřívání hlíz. Kromě toho by se výsadba měla provádět pouze s celými hlízami. Výsadba by navíc měla být hluboká a po klíčení by měla následovat vysoká hilling.

Odolný proti vrásčitým, pruhovaným mozaikám. Odolný proti původci rakoviny brambor a hlístic. Náchylný k patogenu pozdní plíseň na vrcholcích a hlízách.

Chuť je uspokojivá a dobrá. Kulinářský typ B. Buničina se během vaření nevře (var je slabý) a neztmavne. Odrůda se doporučuje k výrobě polévek, salátů, hranolků, bramboráků (palačinek), hranolků. Vhodné pro smažení.

Vlastnosti odrůdy Scarb:

• doba zrání - střední sezóna (90-110 dnů);
• hlízy jsou oválné;
• struktura slupky je hladká;
• barva slupky - žlutá;
• barva buničiny je žlutá;
• hloubka očí je velmi malá;
• obsah škrobu - 12-17%;
• výnos na sto metrů čtverečních - 253-411 kg (maximálně do 508 kg);
• počet hlíz na keř - 10-14;
• průměrná hmotnost 1 hlízy je 94-138 g;
• prodejnost - 84-99%;
• zachování kvality - 88-99%.

Odrůda se vyznačuje středně velkými polopřímými keři středního typu. Listy jsou malé a otevřené, tmavě zelené barvy. Žádné nebo velmi mírné zvlnění na okraji. Květenství je bílé. Tvorba bobulí je vzácná.

Doporučeno pro pěstování regionů: Severozápad, Střední, Volgo-Vyatka, Ural.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: RUE „Vědecké a výrobní centrum Běloruské národní akademie věd pro pěstování brambor a ovoce“ (Bělorusko).

Tulejevskij *

Odrůda v polovině sezóny, vysoce výnosná, dobré chuti.

Zajímavý! Odrůda je pojmenována na počest guvernéra regionu Kemerovo Amana Gumiroviče Tuleeva.

Odrůda reaguje negativně na chemická hnojiva a zalévání, proto se při pěstování doporučuje používat pouze humus. S nedostatkem boru v půdě se uvnitř hlíz objevují dutiny. Je nutné trojnásobné hilling (po vzejití, během kvetení, po sklonění vrcholů v uličkách).

Odolný vůči původci rakoviny brambor, náchylný k háďátku. Středně odolný vůči vrcholům a středně citlivý na hlízy vůči původci pozdní plíseň. Plodina snadno snáší přepravu bez ztráty prodejnosti (odolná vůči mechanickému poškození).

Chuť dobré nebo skvělé. Kulinářský typ VS. Vaření je mírné, maso neztmavne. Vhodné pro vaření jakýchkoli pokrmů, zejména bramborové kaše, ale můžete také uvařit první chody, saláty a smažení.

Vlastnosti odrůdy Tuleyevsky:

• doba zrání - střední sezóna (90–110 dní), podle jiných zdrojů střední doba (80–90 dní;);
• hlízy jsou podlouhle oválné;
• struktura slupky je síťovaná (drsná);
• barva slupky - žlutá;
• barva buničiny je žlutá;
• hloubka očí je velmi malá;
• obsah škrobu - 13,7-16,8%;
• výnos na sto metrů čtverečních - 180-424 kg (maximálně do 458 kg);
• počet hlíz na keř - 8-10;
• průměrná hmotnost 1 hlízy je 122-270 g;
• prodejnost - 88-99%;
• zachování kvality - 90%.

Vzhled rostliny je keř střední výšky, středního typu, částečně vztyčený. Střední list, středně otevřený, tmavě zelený. Květenství je bílé.Kvetení není hojné, zatímco květenství má fialový tón se žlutým středem. Tvorba bobulí je vzácná.

Doporučeno pro pěstování regionů: Volgo-Vyatka, západní Sibiř, východní Sibiř, Dálný východ.

Držitel patentu a / nebo původce odrůdy: FGBNU „All-Russian Research Institute of Potato Farming. A.G. Lorkha (Rusko).

Jiné žluté odrůdy

Méně populární, ale stále známé a docela dobré chuti jsou také odrůdy žlutých brambor (v abecedním pořadí):

• Ostrov Jura;
• Anosta;
• Aspia;
• Marfona;
• Odysseus;
• Rosalind;
• Symfonie.

Všechny ostatní odrůdy žlutých brambor (podle abecedy): Axenia, Alisa, Almera, Alova, Albatross, Alvara, Amur, Antonina, Aramis, Argos, Arizona, Arosa, Arsenal, Artemis, Archidea, Asterix, Atlant, Baron, Bellaprima a mnoho dalších. ostatní (více než 200 odrůd).

Teď už jen musíte vybrat odrůdu, která se vám líbí, se žlutou dužinou. Dále si kupte hlízy, abyste něco hned uvařili, nebo je zasaďte na zahradu, abyste si mohli pěstovat a sklízet vlastní sklizeň žlutých brambor.