Weiße Rebsorten: Ein Überblick über die besten Sorten, ihre Eigenschaften und Fotos

Jetzt gibt es eine große Anzahl von Rebsorten mit weißen Beeren, daher ist die Auswahl einer bestimmten sehr, sehr schwierig.

Damit Sie die beste Wahl treffen und die Sorte auswählen können, die zu Ihnen passt, erhalten Sie im Folgenden einen Überblick über die besten und beliebtesten weißen Rebsorten, von denen die meisten seit langem von vielen Winzern geliebt werden, während andere gerade erst die Aufmerksamkeit der Sommeranfänger auf sich ziehen.

Die besten weißen Sorten von Tafeltrauben (Dessert): Top 15 der beliebtesten Sorten (alphabetisch)

Wenn sie "weiße Trauben" sagen, ist es wichtig zu verstehen, dass der Farbton der Beeren von hellgrün bis bernsteingelb variieren kann. Einige weiße Sorten weisen auch ein bestimmtes Purpur (Rouge) von bernsteinfarbener oder brauner Farbe auf, das sie auf der Sonnenseite annehmen.

Augustinus (Pleven Stable, Phänomen)

Erhalten aufgrund der Kreuzung der Sorten Vilan Blanc und Pleven. Bulgarische Auswahl.

Die Sorte ist kräftig und daher für den Anbau auf Bögen geeignet.

Bildet gewichtige Cluster in Form eines Kegels mit einem Gewicht von 400-500 g (maximal 750-800 g).

Hat eine grün-gelbe Fruchtfarbe, die in der Sonne leicht durchscheinend ist. Augustine hat einen harmonischen Geschmack mit einem unauffälligen leichten Aroma von Muskatnuss. Die Früchte sind oval länglich, etwa 27 mm lang und 18 mm breit und wiegen 4 bis 7 g. Das knusprige Fruchtfleisch hat eine dichte (fleischige) Konsistenz, die Schale ist dicht und dünn.

Merkmale der Augustinsorte:

• Reifezeit - 115-125 Tage (früh);
• Ertrag - 120-140 c / ha:
• Zuckergehalt - 17-19 g / l;
• Säuregehalt - 6-7 g / l;
• Konservierung am Erntebusch - 2-3 Wochen;
• die Anzahl der Cluster an einem fruchtbaren Trieb - 1,2-1,6;
• die Anzahl der fruchtbaren Triebe - 75-85%;
• Augenlast - 35-50;
• Für 8-12 Augen ist das Beschneiden von Reben erforderlich.
• Frostbeständigkeit bis -22 ..- 24 Grad;

Apropos! Augustine eignet sich hervorragend für die Erstellung eines Pavillons.

Vorteile:

• Hohe Geschmacksnote (8,2 Punkte).
• Die Blüten sind bisexuell, daher ist die Bestäubung auch unter ungünstigen Bedingungen gut.
• Stabil hohe Ausbeute.
• Relative unprätentiöse Pflege.
• Hohe Transportfähigkeit und Marktfähigkeit.
• Hohe Resistenz gegen Pilzkrankheiten (2-2,5 Punkte).

Nachteile:

• Beeren knacken, wenn der Boden zu feucht ist.
• Es ist anfällig für die Niederlage durch eine Weinrebe, Wespen.
• Oft von Graufäule betroffen.

Aisar

Erhalten durch Kreuzung der Sorten Talisman und Richelieu, Züchtung von VNIIViV. Ya.I. Potapenko.

Büsche überdurchschnittlich kräftig, kräftig, könnte man sagen.

Die Cluster sind groß, konisch, von mittlerer Dichte, das durchschnittliche Gewicht eines Clusters beträgt etwa 600 g.

Die Beeren sind weiß, oval (von rund bis fast zylindrisch), das Durchschnittsgewicht beträgt 11-16 g. Das Fruchtfleisch ist fest, saftig und fleischig, der Geschmack ist sehr angenehm (süß) harmonisch.

Der Geschmack ist der Sorte Super Extra sehr ähnlich.

Merkmale der Sorte Aisar:

• Reifezeit - 105-115 (sehr früh);
• der Prozentsatz der fruchtbaren Triebe - 75-85%;
• Fruchtkoeffizient - 1,4-1,6;
• Zuckergehalt - 17,9-23,2 g / 100 cm³;
• Säuregehalt - 4-5 g / dm3;
• Frostbeständigkeit bis -23 Grad.

Vorteile:

• Hohe Punktzahl (8,6 Punkte).
• Die Blume ist bisexuell.
• Relative Schimmelresistenz (3,5 Punkte).
• Hervorragende Transportierbarkeit und Marktfähigkeit.
• Gut zu lagern, auch der Stiel trocknet nicht aus.

Wenn die Ernte unterlastet ist, kann sie bei Stiefkindern Ernten bringen.

Nachteile:

• Eine obligatorische Rationierung des Ertrags ist erforderlich (bei jedem Trieb 2-3 Blütenstände).
• Instabil bis Mehltau.

Aleshenkin (Aljoscha)

Die Sorte wurde durch Kreuzung von Madeleine Angevin und einer Mischung aus orientalischem Pollen erhalten. Wolgograd Auswahl.

Mittlere und kräftige Büsche.

Bildet große Bürsten mit lockerer Struktur und konischer Form mit einem Durchschnittsgewicht von 350-500 g (maximal bis zu 2 kg).

Hat einen Bernsteinton mit einer weißen Beschichtung auf der Haut. Ausreichend kleine ovale Früchte, deren Gewicht 3-5 g erreicht. Die Haut ist dick. Das Fruchtfleisch ist knusprig und saftig mit einem angenehm süßen Geschmack.

Die Hauptmerkmale der Sorte Aleshenkin:

• Reifezeit - 100-115 Tage (sehr früh oder sehr früh);
• Ausbeute - 8-10 kg pro Busch.
• Säuregehalt - 3-6 g / l;
• Zuckeranreicherung - bis zu 17-20%;
• Augenlast - 30-40;
• empfohlener Schnitt - für 8-10 Augen (aber Sie können auch für kurze - 5-6 Augen);
• Frostbeständigkeit bis 22 ..- 26 Grad.

Leistungen:

• Sehr hohe Geschmacksnote (8,8 Punkte).
• Gleichbleibend hohe Ausbeute.
• Freundliche Reifung der Beeren.
• Blumen sind bisexuell.
• Hoher Anteil an Wurzelstecklingen.

Nachteile:

• Anfällig für Pilzkrankheiten.
• Anfällig für Erbsen.
• Die Reifung der Rebe ist zufriedenstellend.
• Es ist anfällig für Überlastung und erfordert daher eine obligatorische Rationierung (1 Pinsel pro 1 Trieb).

Arkadien

Die Sorte wurde durch Kreuzung des Kardinals, der für den Geschmack des Prototyps verantwortlich ist, und der Republik Moldau, die Resistenzgene aufweist, gezüchtet. Auswahl IV & V ihnen. V.E. Tairova (Ukraine).

Apropos! Arcadia wird manchmal auch genannt Nastya.

Arcadia zeichnet sich durch große dichte Trauben mit einem Durchschnittsgewicht von 500-700 g (maximal - 2-2,5 kg) aus. Ihre Form ist zylindrisch-konisch mit Klingen.

Arcadia-Beeren zeichnen sich durch einen unauffälligen, einfachen, aber angenehmen Geschmack aus, der im reifen Zustand ein leichtes Aroma von Muskatnuss erhält. Die Farbe ist gleichmäßig weiß, die Größe erreicht 23 x 28 mm (eiförmig), das Gewicht beträgt 7-10 g (maximal bis zu 15 g), abhängig von der Pflege und der landwirtschaftlichen Technologie (Belastung des Busches). Das Fruchtfleisch ist dicht mit einer saftigen Konsistenz, die Haut ist stark, was den Transport mit einem minimalen Prozentsatz an Schäden ermöglicht.

Merkmale der Sorte Arcadia:

• Reifezeit - 115-125 Tage (früh);
• Zuckeranreicherung (Zuckergehalt) - 15-16%;
• Säuregehalt (Säuregehalt) - 4-6 g / l;
• Fruchtbarkeitskoeffizient (Anzahl der Cluster an einem fruchtbaren Spross) - 1.1-1.6;
• der Anteil fruchtbarer Triebe beträgt 60-75%;
• Ausbeute - 20 bis 50 kg pro Busch;
• Die Belastung der Augen am Busch während des Schnittes beträgt 30-50.
• Beschneiden wird empfohlen - für 8-12 Augen;
• Frostbeständigkeit bis -21 ..- 23;

Beachten Sie! Arcadia zeichnet sich durch ein mittleres oder schnelles Wachstum der Triebe und eine freundschaftliche Reifung der Früchte aus, wodurch bereits im 3. Anbaujahr die erste vollwertige Ernte erzielt werden kann.

Vorteile:

• Hervorragende Verkostungsleistung (8 Punkte).
• Keine schlechte Mehltauresistenz (3-3,5 Punkte).
• Sehr gute Beständigkeit gegen Grauschimmel (2,5-3,5 Punkte).
• Wespe ist kaum beschädigt.
• Keine Erbsen.
• Hoher Anteil an Wurzelstecklingen.
• Kompatibel mit vielen Wurzelstöcken.
• Hohe Transportfähigkeit und Marktfähigkeit.

Minuspunkte:

• Risse während Staunässe des Bodens.
• Bei Überlastung mit Bürsten verschlechtert sich die Reifung der Triebe.
• Anfällig für Mehltau.

Bazhena

Eine hybride Form von Trauben, die auf der Grundlage der Artenqualitäten von Arcadia und des Geschenks an Zaporozhye gewonnen wurde. Auswahl V.V. Zagorulko (Ukraine).

Die Sorte bildet kräftige Büsche.

Die Bürste ist groß, konisch oder zylindro-konisch, manchmal verzweigt, von mittlerer Dichte. Die Masse eines Bündels beträgt durchschnittlich 700 Gramm (maximal - bis zu 1,5 kg).

Die Früchte haben einen hellgrün-bernsteinfarbenen, einheitlichen Farbton. Die Beeren sind groß (42 x 23 mm), aber sie sind nippelförmig und eiförmig - 35 x 27 mm und wiegen bis zu 20 Gramm. Hat einen harmonischen Geschmack mit einem leicht fruchtigen Aroma (von Kirsche bis Apfel, abhängig von der Zuckeransammlung). Das Fruchtfleisch ist saftig und fleischig, die Haut ist dünn.

Merkmale der Sorte Bazhena:

• Reifezeit - 105-115 Tage (sehr früh);
• Zuckeranreicherung (Zuckergehalt) - 15-16%;
• Säuregehalt (Säuregehalt) - 4-6 g / l;
• die Belastung der Augen am Busch beträgt 25-35;
• Es ist optimal, einen durchschnittlichen Schnitt von 6-8 Augen zu machen (aber Sie können ihn auch kurz schneiden).
• Frostbeständigkeit bis -21 ..- 24 Grad.

Vorteile:

• Ertragreiche Sorte.
• Die Blüten der Pflanze sind bisexuell, was zu einem stabilen Eierstock beiträgt.
• Die Reifung der Triebe ist gut.
• Die Stecklinge wurzeln perfekt.
• Marktfähigkeit und Transportierbarkeit sind hoch.
• Relative Beständigkeit gegen Mehltau und Mehltau (3-3,5 Punkte).

Nachteile:

• Manchmal ist es von Wespen betroffen.
• Die Spitze der Beere kann reißen (bei häufigem Regen).

Bulgarien belastbar (Königin von Paris)

Die Hybride wurde auf Basis der Sorten SV20-473 und Bulgarien gezüchtet. Bulgarische Auswahl.

Die Sorte ist mittelgroß.

Dichte Cluster in Bulgarien können entweder konisch oder zylindro-konisch sein. Das Gewicht einer Bürste beträgt ca. 350-500 g (maximal 800-1200 Gramm).

Die Früchte sind weiß mit einem blassrosa Rouge. Die Beeren sind rund und groß und wiegen 4-7 g.Die Konsistenz des saftigen Fruchtfleisches ist fleischig mit einer empfindlichen Haut, die sich beim Verzehr nicht bemerkbar macht. Der Geschmack der bulgarischen Beeren ist angenehm, es gibt ein starkes Aroma von Muskatnuss.

Merkmale der bulgarischen Sorte:

• Reifezeit - 115-125 (früh);
• Zuckergehalt - 17-20%;
• Säuregehalt - 5-6 g / l;
• die Anzahl der fruchtbaren Triebe beträgt 70-80%;
• Fruchtkoeffizient - 1,7-2,3;
• Ertrag pro Busch - 10-15 kg (bis zu 200 Centner pro Hektar);
• Die Belastung des Busches beim Beschneiden beträgt 40-50 Augen.
• Trimmen für 6-8 Augen (kurz ist erlaubt);
• Frostbeständigkeit bis -20 ..- 21 Grad.

Leistungen:

• Hoher Geschmack (8,2 Punkte).
• Sehr produktiv.
• Die Marktfähigkeit ist hoch.
• Hervorragende Reifung der Rebe.
• Keine Erbsen.
• Platzt nicht nach Regen.
• Relative Resistenz gegen Pilzkrankheiten (3-3,5 Punkte).

Nachteile:

• Eine Normalisierung der Ernte (Last) ist erforderlich.
• Verträgt den Transport ausreichend.

Freude Weiß (Freude)

Diese Sorte wird durch die Kombination der Qualitäten von Zori Severa und Dolores sowie Russisch früh erhalten. Zucht VNIIViV sie. Ya.I. Potapenko (Russland).

Büsche sind mittel bis kräftig.

Apropos! Es hat sich gut als gewölbte Kultur etabliert, d.h. kann auf Pavillons gezüchtet werden.

Die Trauben können formlos sein oder die Form eines Kegels annehmen. Ihr Gewicht variiert je nach Anbautechnik zwischen 600 und 800 g (bis zu maximal 2 kg).

Die Früchte haben einen weichen cremigen Farbton mit einer leichten Röte auf der Haut auf der Sonnenseite. Die Früchte sind groß, ihr Gewicht beträgt 5-8 g. Der Geschmack ist harmonisch. Es hat ein knuspriges, dichtes Fruchtfleisch mit einer dünnen Haut, die beim Verzehr (Verzehr) kaum wahrnehmbar ist.

Die Hauptmerkmale der Sorte White Delight:

• Reifezeit - 110-120 Tage (sehr früh oder früh);
• Zuckeranteil - 19-26%;
• Säuregehalt - 5-9 g / l;
• die Rate der fruchtbaren Triebe beträgt 65-85%;
• die Anzahl der Cluster pro Trieb - 1,4-1,7;
  
• die optimale Belastung der Augen beträgt 35-45;
• Das Trimmen kann 6-10 Augen umfassen (Sie können aber auch 2-4 Augen trimmen).
• Frostbeständigkeit bis -25 Grad.

Vorteile:

• Der Verkostungsindikator beträgt 8,6 Punkte.
• Unterscheidet sich in bisexuellen Blüten.
• Relative Beständigkeit gegen Mehltau (3-3,5 Punkte) und hohe - gegen Graufäule (2 Punkte).
• Sehr gute Reifung der Rebe.
• Es kann sehr lange an der Rebe hängen und sich nicht verschlechtern (bis zu 1-1,5 Monate).
• Die Stecklinge wurzeln schnell.
• Wespen werden nicht beschädigt.
• Verliert beim Transport nicht seine kommerziellen Eigenschaften.

Minuspunkte:

• Kann mit Mehltau krank sein.
• Anfällig für Reblaus.
• Benötigt kräftige Wurzelstöcke.

Kesha White (Delight Superior)

Die Sorte wurde durch Kreuzung der Sorten Vostorg und Frumoasa Albé gezüchtet. Zucht VNIIViV sie. ICH UND. Potapenko (Russland).

Büsche sind kräftig.

Die Cluster sind zylindrisch-konisch oder konisch, oft formlos, von mittlerer Dichte. Das Durchschnittsgewicht beträgt 600-900 g.

Die Beeren haben eine einheitliche bernsteinweiße Farbe. Die Früchte sind sehr groß, oval, Länge bis 32 mm, Breite bis 24 mm, Durchschnittsgewicht 10-12 g, einige bis zu 20 Gramm. Kesha zeichnet sich durch eine dichte Textur mit einem angenehmen Geschmack aus. Samen pro Frucht - 1-3.

Eigenschaften der Sorte Kesha (Improved Delight):

• Reifezeit - 120-130 Tage (früh oder früh Mitte);
• Zuckeranreicherung - 19-24%;
• die Menge an Säuren beträgt 5-8 g / l;
• der Anteil fruchtbarer Triebe beträgt 65-80%;
• die Anzahl der Trauben - 1,2-1,6;
• Augenlast - 35-40;
• muss für 8-12 Augen getrimmt werden.

Rat! Kesha wird auf starken Formationen mit einem großen Vorrat an mehrjährigem Holz besser Früchte tragen.

• Frostbeständigkeit bis -23 Grad.

Leistungen:

• Geschmacksqualitäten (8,0 Punkte).
• Hat Blumen beiderlei Geschlechts.
• Sehr resistent gegen Mehltau.
• Triebe reifen gut.
• Hoher Anteil an Wurzelstecklingen.
• Niemals Erbsen.
• Es kann ohne Geschmacksverlust bis zum Frost hängen.
• Hohe Transportfähigkeit.

Nachteile:

• Mit einer starken Belastung der Bürsten werden die Beeren kleiner.
• Er mag keine häufigen Temperaturänderungen und Vereisung der Reben, deshalb werden die Knospen erbrochen.

Wichtig! Überfüttern Sie nicht mit Stickstoffdüngern.

Maiglöckchen

Erhalten durch Kreuzung der Sorten Talisman und Kishmish strahlend, Auswahl durch V.V. Zagorulko (Ukraine).

Die Sorte ist sehr kräftig. Die Blume ist bisexuell.

Die Trauben sind zylindrisch-konisch oder konisch, groß, mäßig locker und wiegen 500-700 g.

Die Beeren sind zitronengelb, länglich, oval-zylindrisch, einige mit einer spitzen Spitze, groß und sehr groß (36 x 22 mm), 8-14 g, einige bis zu 16 g. Die Haut ist dicht. Das Fruchtfleisch ist fleischig und saftig, ein sehr raffiniertes Muskataroma mit einem Hauch von Maiglöckchen oder Akazienblüten.

Merkmale der Sorte Maiglöckchen:

• Reifezeit - 125-135 Tage (frühe Mitte);
• Zuckergehalt -18,4 g / 100 cm³;
• Säuregehalt - 6,2 g / dm³;
• Frostbeständigkeit bis -21 Grad.

Vorteile:

• Es kann lange auf einem Busch gelagert werden, ohne seinen Geschmack zu verlieren.
• Hohe kommerzielle Qualität.
• Wespen greifen nicht an.
• Relative Resistenz gegen Mehltau, Oidium (3,5 Punkte).

Nachteile:

• Manchmal platzen die Beeren;
• Es gibt Schuppen.

Wichtig! Das Ablösen ist ein Problem für alle Büsche mit hoher Kraft und muss ordnungsgemäß gepflegt werden. Die Ursachen können Unterlast, übermäßige Bodenfeuchtigkeit, Ungleichgewicht der Nährstoffe (überschüssiger Stickstoff) und Zinkdüngung sein. Es ist auch wichtig, den Wachstumspunkt (7-10 Tage vor dem erwarteten Schuppen) einzuklemmen und alle Stiefkinder mit Ausnahme des oberen zu entfernen.

Laura (Flora)

Die Art wurde durch Kreuzung einer Pollenmischung aus Maskat von Hamburg und Husayne, Muscat de Saint-Velier, Königin von Tairovskaya und einer Mischung aus Pollen aus zentralasiatischen Sorten erhalten. Auswahl IV & V ihnen. V.E. Tairova (Ukraine).

Laura ist ein mittelgroßer oder kräftiger Busch, der schlecht festgesteckt ist. Wenn Sie jedoch kneifen, müssen Sie 1-2 Blätter zurücklassen, da sonst die Knospen wachsen, die nächstes Jahr wachsen sollen.

Bildet konische Cluster mit überwiegend lockerer Struktur mit einem Gewicht von bis zu 1 kg (durchschnittlich 600-800 Gramm).

Die Farbe ist hellgrün mit weißer Pflaume, in der Sonne bekommen die Früchte eine leichte Bräune. Die Beeren sind entweder zylindrisch oder oval, Größen - 30 x 22 mm, Gewicht - 6-10 g. Das Fruchtfleisch ist knusprig, die Samen sind groß. Die Rinde ist fest aber dünn. Die Früchte sind fest am Stiel befestigt, damit die Trauben nicht zerbröckeln. Der Geschmack der Trauben ist unauffällig angenehm (akzentuiert orientalisch).

Merkmale der Sorte Laura (Flora):

• Reifezeit - 110-115 Tage (sehr früh);
• Zuckeranreicherung - etwa 20% oder mehr (bis zu 23%);
• Säuregehalt - 5-8 g / l;
• die Anzahl der fruchtbaren Triebe - 60-80%;
• die Anzahl der Trauben pro fruchtbarem Trieb - 1,3-1,5;
• Augenlast - 40-50;
• Reben können mit 5-6 Augen mittel oder mit 2-4 Augen kurz geschnitten werden.

Beachten Sie! Die Sorte ist pflegeleicht und flexibel an klimatische Bedingungen.

Leistungen:

• Hohe Punktzahl (8,9 Punkte).
• Die Blüten sind überwiegend weiblich, aber gut bestäubt und der Eierstock kommt gleichmäßig vor.
• Gute Reifung der Reben.
• Das Knacken der Früchte ist äußerst selten.
• Relative Schimmelresistenz (3 Punkte).
• Nicht von Grauschimmel betroffen.
• Hohe Resistenz gegen Reblaus.
• Keine Erbsen.
• Kann lange an Büschen hängen und Zucker ansammeln.
• Während des Transports nicht beschädigt.
• Ausgezeichnete marktfähige Beere.

Rat! Die Verwendung von Gibberellin verlängert die Beeren und produziert kernlose Trauben.

Minuspunkte:

• Manchmal ist es von Mehltau betroffen.
• Beeren werden aufgrund des hohen Zuckeranteils häufig durch Wespen geschädigt.

Apropos! Wenn Sie kräftige Wurzelstöcke verwenden, können Sie größere Beeren erzielen, aber die Reifezeit nimmt leicht zu und die Zuckeransammlung nimmt ab.

Monarch (Chrysolith)

Der Hybrid wurde durch Kreuzung der Sorten Talisman und Cardinal mit einer Pollenmischung erhalten. Amateurauswahl E.G. Pawlowski.

Die Trauben sind sehr elegant und ziemlich groß - 500-600 g (es gibt auch 1,5 kg).

Die Beeren sind oval, weiß-gelb, in der Sonne rotbraun. Groß, 36 x 26 mm groß und 15 bis 20 Gramm schwer. Das Fruchtfleisch ist fest, die Haut ist leicht zu essen. Der Geschmack ist harmonisch mit einem zarten Muskataroma. 1-2 kleine Samen pro Beere.

Merkmale der Sorte Monarch:

• Reifezeit - 120-125 Tage (früh).
• Frostbeständigkeit bis -25 Grad.

Vorteile:

• Die Blume ist bisexuell.
• Keine Erbsen.
• Die Ernte bleibt lange an den Büschen ohne Verlust der Marktfähigkeit erhalten.
• Triebe reifen gut.
• Erhöhte Resistenz gegen Krankheiten: Mehltau, Oidium, Grauschimmel (2 Punkte).

Nachteile:

• Von Wespen beschädigt.
• Schlecht bestäubt und oft bröckelt der Eierstock vor der Blüte.

Die Blätter müssen entfernt werden, bis sich die Blütenstände vollständig öffnen, damit sie die Bestäubung bei windigem Wetter nicht beeinträchtigen.

• Sorgfältige Pflege und geeignete Kultivierungstechniken sind erforderlich.

Wichtig! Chrysolith sollte nicht "mästen" dürfen, er sollte vor der Blüte nicht normalisiert werden. Außerdem sollten Sie unnötige und unnötige Triebe erst entfernen, wenn sie verblassen und die Beeren erbsengroß sind.

Rusbol (Kishmish Mirage)

Erhalten durch Kreuzung von Villard Blanc und Superearly kernlosen Sorten. Zucht VseRosNIIViV ihnen. Ya.I. Potapenko (Russland) und Bulgarien.

Empfohlen für den Anbau in Plastikgewächshäusern in allen Regionen.

Eigenwurzelige Pflanzungen haben zunächst eine mittlere Kraft, dann eine starke.

Die Bürsten sind groß und sehr groß, mit einem Durchschnittsgewicht von 400-600 g, maximal 1-1,5 kg, konisch, mäßig dicht oder mäßig locker.

Die Beeren sind weiß-gelb, oval (18 x 16 mm), 5-6 Gramm schwer, kernlos (VI-Klasse der Samenlosigkeit - es gibt Rudimente). Der Geschmack ist einfach aber harmonisch.

Merkmale der Sorte Rusbol:

• Reifezeit - 115-125 Tage (früh);
• Zuckergehalt - 19-21%;
• Säuregehalt - 5-7 g / l;
• fruchtbare Triebe - 85-95%;
• Cluster für die Flucht - 1,5-1,9;
• die Belastung der Büsche beträgt 30-45 Augen;
• Trimmen für 6-8 Augen wird empfohlen;
• Frostbeständigkeit bis -25 Grad.

Beachten Sie! Aufgrund seiner hohen Fruchtbarkeit ist es häufig mit Ernte überladen, so dass überschüssige Blütenstände und unterentwickelte Triebe unverzüglich entfernt werden müssen.

Vorteile:

• Beständig gegen Mehltau, Oidium, Grauschimmel.
• Die Rebe reift gut.
• Die Wurzelrate der Stecklinge wird erhöht.
• Die Verträglichkeit mit den meisten Wurzelstöcken ist sehr gut, aber kräftige Sträucher sind am besten.

Nachteile:

• Wenn sie überreif sind, zerbröckeln die Beeren.
• Es gibt ziemlich große Ansätze in den Beeren.

Es werden hoch gestanzte oder mittellange Manschetten empfohlen.

Super Extra (Citrin)

Die Rebsorte, die durch Kreuzung des Kardinals mit einer Mischung aus Pollen und Talisman erhalten wird. Amateurauswahl E.G. Pawlowski.

Bildet kräftige Pflanzen.

Die Größe der Cluster ist groß und ihr durchschnittliches Gewicht beträgt 500-800 g (bis zu 1 kg). Die Form kann von konisch bis zylindro-konisch mit oder ohne einen Flügel variieren, und die Struktur ist abhängig von den Bedingungen während der Bestäubung mitteldicht oder locker.

Die Beeren sind hellgrün mit goldenem Schimmer. Die Früchte von Super Extra sind rund (eiförmig), groß (Größe 25 x 21 mm) und wiegen 7-13 g. Ihr Geschmack ist harmonisch (leichtes Muskataroma), das Fruchtfleisch ist saftig und dicht (fleischig), die Schale ist mittel dick.

Eigenschaften der Super-Extra-Sorte:

• Reifezeit - 100-110 Tage (sehr früh oder sehr früh);
• Zuckeranreicherung - 10%, manchmal aber auch 16-19%;
• Säuregehalt - 5-6 g / l;
• Frostbeständigkeit bis -23 ..- 25 Grad.

Wichtig! Super Extra ist anfällig für Erbsen, daher wird empfohlen, vor der Blüte zu kneifen. Sie sollten die Pflanzungen nicht eindicken, damit die Fruchtzone gut belüftet wird.

Vorteile:

• Hohe und stabile Ausbeute.
• Unterscheidet sich in bisexuellen Arten von Blumen.
• Es bleibt lange auf den Büschen.
• Die Rebe reift perfekt.
• Hat eine anständige Präsentation.
• Keine Angst vor dem Transport.
• Die Beständigkeit gegen Mehltau ist hoch, gegen Mehltau - mittel.

Minuspunkte:

• Anfällig für Erbsen.
• Instabil gegen Grauschimmel.
• Es ist anfällig für Überlastung, daher ist eine Normalisierung erforderlich.
• Es ist instabil zu Reblaus.

Talisman (Kesha-1)

Die Sorte basiert auf den Grundqualitäten der Sorten Rapture und Frumoasa Albé. Auswahl VNIIViV benannt nach Ya. Potapenko (Russland).

Bildet kräftige Büsche, die früh Früchte tragen können

Die Trauben sind im Allgemeinen von mittlerer Dichte, manchmal sind sie locker.Ihre Form ähnelt einem Kegel, die Masse eines durchschnittlichen Pinsels beträgt ca. 800-1200 g.

Früchte haben eine weiße Farbe, in der Sonne bekommen sie eine gelbe Röte. Die Größe der Beeren ist groß, rund, Länge - 35 mm, Breite - 31 mm, Gewicht - 12-16 g. Der Geschmack der Trauben harmoniert mit einer Muskatnussnote (wenn sie vollreif ist), sehr süß und saftig. Es gibt 1-2 Samen in der Beere.

Eigenschaften der Talisman-Sorte:

• Reifezeit - 125-135 Tage (frühe Mitte);
• Zuckeranreicherung - 17-23%;
• Säuregehalt - 6-8 g / l;
• fruchtbare Triebe - 75-90%;
• der Koeffizient der Trauben pro Flucht beträgt 1,4-1,8;
• optimale Belastung - 35-45 Augen;
• empfohlenes Trimmen für 12 Augen;
• Frostbeständigkeit bis -25 Grad.

Vorteile:

• Hohe Geschmacksnote (8,5 Punkte).
• Hohe Zuckeranreicherung.
• Es kann lange ohne Geschmacksverlust vor dem Frost am Busch hängen.
• Während des Transports nicht beschädigt.
• Erhöhte Beständigkeit gegen Mehltau und Grauschimmel.
• Erbsen sind unbedeutend.
• Nicht durch Wespen beschädigt.
• Weibliche Art von Blüten, aber gut bestäubt.
• Die Wurzelrate der Stecklinge ist sehr gut, die Sämlinge sind kräftig.

Nachteile:

• Bei einem Trieb können sich 2-3 Blütenstände bilden, daher muss er rationiert werden.

Timur

Der gekreuzte Hybrid absorbierte die besten Qualitäten der Sorten Frumoas Albe und Delight. Zucht VNIIViV sie. ICH UND. Potapenko (Russland).

Bildet eine schwache und mittlere Kraft des Pflanzenwachstums, daher wird nicht empfohlen, mit kräftigen Pflanzenarten zu pflanzen.

Bildet zylindrisch-konische oder einfach konische Cluster mit einem Gewicht von 400-600 g. Ihre Struktur variiert von mäßig locker bis mäßig dicht.

Die Früchte sind weiß-bernsteinfarben mit einer leichten braunen Bräune. Timurs Beeren sind groß, 29 x 21 mm groß und ähneln einem Oval mit einer spitzen Spitze (Brustwarze) und einem Gewicht von 6 bis 9 Gramm. Das Fruchtfleisch ist knusprig, mit harmonischem Geschmack, in dem es einen leichten Muskatnuss-Farbton gibt, aber häufiger ist der Geschmack eher säuerlich. Die Schale der Frucht ist dünn, zerrissen und beim Verzehr nicht wahrnehmbar.

Merkmale der Sorte Timur:

• Reifezeit - 105-115 Tage (sehr früh);
• Zuckergehalt - 17-22%;
• Säuregehalt - 6-9 g / l;
• fruchtbare Triebe - 80-90%;
• das Verhältnis der Trauben pro Trieb beträgt 1,5-2;
• optimale Belastung - 30-40 Augen;
• Schnitttriebe können so lang - für 8-12 Augen und kurz - für 2-4 verwendet werden;
• Frostbeständigkeit bis -25 Grad.

Beachten Sie! Der Anbau von Timur auf kräftigen Wurzelstöcken wirkt sich positiv auf Quantität und Qualität der Ernte aus, gleichzeitig verlangsamt sich jedoch die Reifung der Früchte.

Vorteile:

• Hat bisexuelle Blüten.
• Leicht durch Stecklinge zu vermehren.
• Fängt an, schnell Früchte zu tragen.
• Hoher Widerstandsindex gegen Mehltau und Graufäule.
• Gute Reifung der Reben.
• Es kann hängen bleiben, bis es kalt wird (fast ohne Zuckerverlust).

Minuspunkte:

• Erbsen passieren.
• Wespen sind oft interessiert.
• Verträgt Transport schlecht.

Auch sehr beliebte und gute Sorten von weißen Tafeltrauben sind:

• Antoshka;
• Amatea;
• Ausleger;
• Valerie;
• Valentine;
• Viva-Hayka;
• Harold;
• Goldener Finger;
• Dovga;
• Olympia;
• Lyra (Wunder);
• Leah;
• Moskau früh;
• Kristallmuskat;
• Senator;
• Sponsor;
• Shkhelda.

Die besten (technischen) Weißweintrauben

Die folgenden beliebten weißen technischen Trauben eignen sich zur Herstellung von Wein:

Kristall

Die Sorte entstand aus der Kreuzung von Amursky und Challotsi Lajos mit Villars Blanc. Ungarische Auswahl.

Sorte mit mittlerer Kraft.

Die Blätter sind dunkelgrün gefärbt und stark geschnitten.

Die Bürsten sind mittelgroß, von mäßiger Dichte, ihr Gewicht variiert zwischen 170 und 220 g.

Die Früchte sind gelbgrün oder weiß mit einer Pflaumenblüte. Mittelgroß, oval mit einem Gewicht von jeweils 1,5 bis 2,1 g. Das Fruchtfleisch ist saftig, die Schale ist stark. Der Geschmack ist harmonisch.

Aus Kristall werden trockene Weine vom Typ Sherry hergestellt.

Eigenschaften der Kristallsorte:

• Reifezeit - 110-115 Tage;
• Zuckerfüllung - 17-18%;
• Säuregehalt - 6-7 g / l;
• der Anteil der fruchtbaren Triebe - 85-90%;
• das Verhältnis der Trauben pro Trieb beträgt 1,3;
• optimale Belastung - 60 Augen;
• empfohlener Schnitt von Reben - 3-4 Augen;
• Frostbeständigkeit bis -29 Grad.

Wichtig! Diese Sorte toleriert keine Verdickung von Plantagen, die mit dem Ablösen des Eierstocks, zerzausten Bürsten und Ertragsverlusten droht.

Leistungen:

• Hervorragende Reifung einer einjährigen Rebe - 90-100%.
• Reife Bürsten bleiben lange Zeit (bis zum Frost) auf den Trieben.
• Nicht von Grauschimmel betroffen.
• Hohe Beständigkeit gegen Mehltau - 2,5 Punkte, gegen Mehltau - 2 Punkte.

Nachteile:

• Bei geringer Zuckeranreicherung sinkt der Säuregehalt auf 3,5-4 g / l, was die Qualität des Weins erheblich verringert.

Odessa Muscat

Die Sorte wurde durch Kreuzung der frühen blauen Muscat und Pierrelle gezüchtet. Auswahl IV & V ihnen. V.E. Tairova (Ukraine).

Die Wachstumsstärke ist überdurchschnittlich.

Odessa Muscat zeichnet sich durch Quasten von 130-190 g mit zylindrischer konischer Form aus. Ihre Dichte ist durchschnittlich, oft mit einem Flügel.

Die Farbe der Beere ist gelblich grün. Die Früchte sind rund, messen 14,2 x 13 mm und wiegen etwa 2 Gramm. Der Geschmack ist harmonisch mit einem reichen Muskataroma. Das Fruchtfleisch ist schleimig, die Haut ist dicht, aber dünn.

Es wird zur Zubereitung von weißen Tafel- und Dessertweinen, Muskatnuss und Säften verwendet.

Merkmale der Sorte Muscat Odessa:

• Reifezeit - 130-140 Tage;
• Zuckergehalt - 18,6-22%;
• Säuregehalt - 5,5-8,7 g / l;
• der Anteil fruchtbarer Triebe beträgt 80-87%;
• die Anzahl der Trauben - 1,2;
• optimale Belastung - 30-35 Augen;
• Rebreben - 3-4 Augen.
• Frostbeständigkeit bis -24 Grad.

Vorteile:

• Sehr beständig gegen Mehltau (2,5 Punkte) und Oidium (2 Punkte).
• Gute Reifung der Triebe.

Platovsky

Die Sorte wird durch Kreuzung auf der Grundlage der Eigenschaften des Geschenks von Magarach und Zalandede erhalten. Zucht VNIIViV sie. ICH UND. Potapenko (Russland).

Büsche mit mittlerer Kraft.

Platovsky zeichnet sich durch eine zylindrisch-konische Form von Clustern mäßig dichter Struktur aus, deren Masse 200 g erreicht.

Weiß-rosa Farbe. Die Früchte haben ein saftiges Fruchtfleisch mit einer dünnen, aber dichten Schale. Das Gewicht von 1 Beere beträgt 2-3 g. Die Geschmackseigenschaften der Sorte sind harmonisch.

Merkmale der Sorte Platovsky:

• Reifezeit - 110-115 Tage;
• Zuckeranreicherung - 20%;
• Säuregehalt - 9 g / l;
• fruchtbare Triebe - 85%;
• Bündelverhältnis - 1,3;
• optimale Belastung - 60-80 Augen;
• empfohlener Schnitt von Reben - 3-4 Augen;
• Frostbeständigkeit bis -29 Grad.

Wichtig! Um den Reifungsprozess von Früchten zu beschleunigen, muss Platovsky das Laub, das die Trauben bedeckt, rechtzeitig entfernen.

Vorteile:

• Hoher Verkostungsindex von trockenem Tafelwein (8,4 Punkte)
• Gute Reifung der Triebe (ca. 80%).
• Hohe Beständigkeit gegen Mehltau (2 Punkte), Graufäule (2 Punkte), Mehltau (2,5 Punkte), Durchschnitt - bisReblaus (3 Punkte).
• Die Ernte dauert 30 Tage am Busch, ohne an Qualität zu verlieren.

Nachteile:

• Die obligatorische Entfernung von Stiefkindern, sterilen und unterentwickelten Trieben ist erforderlich.
• Hebt schlecht Holz auf.
• Muss rationiert werden (nicht mehr als 2 Trauben pro Trieb).
• Benötigt einen speziellen Wurzelstock - Kober 555.

Die folgenden weißen Trauben (in alphabetischer Reihenfolge) eignen sich auch zur Herstellung von Wein:

• Bukovinka;
• Gewürztraminer;
• Malvasia;
• Muscat;

Odessa Muscat ist eines der beliebtesten Muscat für Wein. Beliebt ist auch Golodrygi Muscat (universelle Sorte).

• Geschenk von Magarach;
• Erstgeborener von Magarach;
• Semillon;
• Solaris;
• Sauvignon Blanc;
• Riesling;

Zum Beispiel Riesling Maharach.

• Citron Magaracha;
• Chenin Blanc.

Natürlich gibt es auch andere Weißweintrauben, aber diese sind ausschließlich regional (wie Aligote, Weißburgunder oder Weißburgunder). Daher ist es äußerst schwierig (wenn nicht unmöglich), ihre Stecklinge (Setzlinge) zu bekommen und zu züchten.

Jetzt wissen Sie, welche weißen Trauben Sie zum Pflanzen in Ihrem Garten auswählen oder auf dem Markt für frische Beeren oder Weißwein kaufen können.