Wie man Petersilie auf einer Fensterbank anbaut

Im Winter ist der Mangel an Vitaminen für den Körper am stärksten zu spüren, daher möchten Sie ihn mit einer Vielzahl von Grüns, zum Beispiel der gleichen Petersilie, auffüllen. Wenn Sie also ein Liebhaber von allem zu Hause sind und nicht einkaufen, können Sie auch im Winter Petersilie in einer Wohnung auf einer Fensterbank anbauen.

Merkmale der wachsenden Petersilie am Fenster

Petersilie gilt als unprätentiöse und nicht sehr anspruchsvolle Pflanze, aber für den erfolgreichen Anbau in einer Wohnung sollte man bestimmte Bedingungen (Licht und Temperatur) vorbereiten und bereitstellen.

Sie können zu jeder Jahreszeit Petersilie pflanzen, auch im Winter müssen Sie nur zusätzliche Beleuchtung bereitstellen.

Es gibt zwei Möglichkeiten, Petersilie zu ernten:

• Samen säen;
• Pflanzen von Wurzelfrüchten.

Bei der Aussaat von Samen Der Anbau von Petersilie ist zeitaufwändiger und mühsamer, und der erste Schnitt der Ernte kann nur 1,5 bis 2 Monate nach der Aussaat erfolgen. Mit dieser Methode können Sie jedoch ziemlich lange frische Petersilie zu sich nehmen.

Beim Anpflanzen von Wurzelfrüchten Frische Petersilie tritt viel früher auf, etwa 3-4 Wochen nach dem Pflanzen, aber die rasche Erschöpfung der Wurzeln lässt das Wachstum von Petersilie für eine lange Zeit nicht zu, so dass sie ersetzt werden müssen (auf neuen Boden umgepflanzt oder neue Wurzeln verwendet).

Petersiliensorten, die für den Anbau auf einer Fensterbank geeignet sind

Für die Aussaat und den Anbau von Petersilie zu Hause wird empfohlen, genau die frühen Petersiliensorten zu wählen.

Apropos! Auf der Verpackung einiger Samen steht dies "Kann auf einer Fensterbank angebaut werden".

Die folgenden Petersiliensorten eignen sich für den Anbau auf einer Fensterbank:

• verbreitet (Appetitlich, Omas Bett, Perlen, Gloria, Chastushka, Natalka, russisches Fest, gewöhnlich, Morgenfrische, Fitness) - duftendes und saftiges Grün, das zur Zubereitung von Salaten und zum frischen Verzehr verwendet wird;
• lockig (Aster, Vorozheya, Grüne Perlen, Smaragdspitze, Mooskrause 2) - mit weniger ausgeprägtem Aroma und Geschmack, aber mit einer interessanten Laubform, die sich ideal zum Dekorieren von Gerichten eignet.

Wichtig! Es wird angenommen, dass gelockte Petersilie leichter zu pflegen und weniger anspruchsvoll ist, so dass viele Menschen es vorziehen, sie zu Hause anzubauen.

Regeln für die Aussaat von Petersilie auf der Fensterbank - Schritt für Schritt Anleitung

Folgendes müssen wir tun: geeignete Behälter auswählen, erden, die Samen vorbereiten (einweichen) und richtig säen.

Pflanzkapazität

Es wird empfohlen, Petersilie in tiefe und geräumige Behälter zu pflanzen, da sie ein leistungsfähiges Wurzelsystem entwickelt. Die Höhe der Töpfe sollte mindestens 15-20 cm betragen, und diese Größe ist sowohl für das Pflanzen von Wurzelfrüchten als auch von Samen erforderlich.

Rat! Falls gewünscht, kann der Wachstumsbehälter vor dem Pflanzen mit einer starken Lösung von Kaliumpermanganat desinfiziert werden.

Wichtig! Im Pflanzbehälter müssen Drainagelöcher vorhanden sein, damit überschüssige Feuchtigkeit in die Pfanne gelangen und nicht im Topf stagnieren kann.

Wachsendes Substrat

Um Zeit zu sparen, können Sie ein Substrat in einem Fachgeschäft kaufen. Jeder fertige Sämlingsboden mit einem Säuregehalt im Bereich von 6,5 bis 7,0 pH reicht aus.

Die Pflanzmischung können Sie aber selbst zubereiten. Dazu ist es optimal, Torf, Gartenerde, Humus (Kompost) und Flusssand (2: 1: 1: 1) zu mischen. Und Sie können es einfacher machen, indem Sie den größten Teil des Gartenlandes (2/3) einnehmen und ein wenig Humus (um die Fruchtbarkeit zu verbessern) und Sand (um es zu lockern) hinzufügen.

Beachten Sie! Es wird empfohlen, jeden Boden, auch einen gekauften, vorher zu desinfizieren, indem er beispielsweise im Ofen geröstet oder in einem Wasserbad gedämpft wird, damit alle pathogenen Organismen und Pilze unter dem Einfluss hoher Temperaturen absterben. Oder (und Sie können beides tun) mit einer rosa Lösung von Kaliumpermanganat oder Phytosporin verschütten.

Vorbereitende Vorbereitung der Samen

Vor der Aussaat von Petersiliensamen wird empfohlen, vor der Aussaat eine Behandlung durchzuführen, die zum freundlichen Auflaufen der Sämlinge beiträgt.

Dazu sollten sie eingeweicht werden, dh die Samen auf ein feuchtes Tuch legen, das ebenfalls mit einem kleinen Stück angefeuchteter Gaze bedeckt sein sollte (oder Wattepads verwenden). Setzen Sie einen Deckel auf, damit die Feuchtigkeit nicht schnell verdunstet, und legen Sie ihn mehrere Tage lang an einen dunklen und warmen Ort.

Die Samen sollten nicht im Wasser schwimmen, sondern nur leicht feucht sein.

Vergessen Sie nicht zu überprüfen, ob die Tücher (oder Watte) leicht feucht sind und niemals austrocknen.

Und unmittelbar 20 bis 30 Minuten vor der Aussaat eine leicht rosa Kaliumpermanganatlösung einlegen.

Direkte Aussaat von Samen

Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Aussaat von Petersiliensamen für das Wachstum auf einer Fensterbank:

• Gießen Sie eine Drainageschicht (2-3 cm) auf den Boden des Pflanzbehälters.
• Füllen Sie die Töpfe mit Nährmedium.

• Machen Sie Rillen mit einer Tiefe von 0,5 cm und verschütten Sie sie reichlich mit Wasser, damit die Feuchtigkeit absorbiert werden kann.
• Samen säen.
• Die Samen mit Erde bestreuen.

Apropos! Im Allgemeinen wird angenommen, dass es nicht notwendig ist, Petersiliensamen mit Erde zu bestreuen, sondern nur oberflächlich auf nassem Boden zu säen. Aber viele Leute streuen die Samen gerne leicht (aber nicht mehr als 0,5 cm).

• Sprühen Sie den Boden von oben mit einer Sprühflasche ein.
• Decken Sie den Pflanzbehälter mit Glas oder Folie ab und stellen Sie ihn an einen dunklen Ort bei einer Temperatur von +25 Grad, bis Triebe erscheinen.

Während der Samenkeimung ist eine hohe Luftfeuchtigkeit erforderlich. Es wird daher empfohlen, den Behälter mit Sämlingen mit Glas oder Folie abzudecken, um einen Treibhauseffekt zu erzielen. Nach dem Auftauchen der Triebe wird das Tierheim entfernt und der Topf wird an einen kühleren Ort gebracht.

Video: Wie man zu Hause Petersilie sät

Anbau von Petersilie in einem Fenster durch Umpflanzen von Wurzeln oder Wurzelgemüse in einen Topf

Auf Grüns kann man sowohl Wurzelpetersilie (seine Wurzeln) als auch gewöhnliche Petersilie pflanzen, sie hat auch ziemlich große Wurzeln.

Viele glauben das Die beste Art Im Winter Petersilie auf der Fensterbank anbauen.

Wie kann das gemacht werden?

Und es ist sehr einfach: Sie müssen nur die Rhizome aus dem Garten im Spätsommer-Herbst in einen Topf verpflanzen, dann haben Sie den ganzen Winter über normales Grün.

Apropos! Vor dem Einpflanzen in einen Topf wird dringend empfohlen, die Wurzeln von der alten Erde zu befreien und die Spitzen (nur die langen) leicht einzuklemmen, so dass ihre Länge innerhalb von 10 bis 15 cm liegt, d. Sie passen in einen Topf.

Wie ist das Pflanzen von Petersilienwurzeln in einen Topf:

• Legen Sie eine Drainageschicht auf den Boden des Topfes.
• Füllen Sie den Topf zu 1/3 mit Erde.
• Verteilen Sie die Wurzeln im Abstand von 3-4 cm im Topf.
• Mit Erde bedecken und leicht verdichten.

Nur die Gliedmaßen (apikale Knospen) sollten von oben herausragen.

• Aus einer Gießkanne gießen.
• Vor dem Wachstum neuer grüner Blätter an einen leicht kühlen Ort (+ 15-18 Grad) stellen und dann an einen wärmeren (mindestens + 18-20 Grad) und hellen Ort umstellen (im Winter nur unter Lampen gibt es nicht einmal genug Licht auf der südlichen Fensterbank). ...

Video: Petersilie zu Hause aus den Wurzeln anbauen

Wie man Petersilie am Fenster pflegt

Damit Petersilie vollständig wachsen und eine stabile Ernte erzielen kann, müssen bestimmte Bedingungen für die Pflanze geschaffen werden, die für die vollständige Entwicklung des Grüns in der Wohnung am akzeptabelsten sind.

Wichtig! Bei dichten grünen Trieben müssen sie nach einer Weile ausgedünnt werden, wobei die stärksten übrig bleiben, da jede Pflanze genügend Platz und Licht benötigt, damit die Triebe stark werden. Es ist optimal, pro 5 cm einen Busch zu lassen.

Video: wachsende Petersilie auf der Fensterbank

Auswahl des besten Ortes: Tageslichtstunden und Temperatur

Für den Anbau von Petersilie ist das südliche Fenster zunächst der beste Ort, aber Sie können die Töpfe auch auf das Ost- oder Westfenster stellen. Mit Beginn des Frühlings und vor allem im Sommer wird jedoch empfohlen, die Grüns vor direkter Sonneneinstrahlung zu schützen.

Rat! Sollte Drehen Sie den Behälter regelmäßig in Richtung Licht, da sich die Petersilie mit der Zeit zum Fenster neigt und Sie gleichmäßige und symmetrische Grüns erhalten möchten.

Und im Sommer ist es ratsam, die Petersilie auf dem Balkon neu anzuordnen.

Für das volle Wachstum der Petersilie auf der Fensterbank ist es notwendig Die Dauer der Tageslichtstunden beträgt mindestens 12 StundenDaher lohnt es sich, während kurzer Wintertage am Abend und / oder am Morgen die Anlage mit Phytolampen oder Vollspektrum-LED-Lampen zusätzlich zu beleuchten. Gleiches gilt, wenn das Wetter draußen bewölkt ist.

Optimale Temperatur Für den Anbau von Petersilie zu Hause wird ein Wert von + 18-20 Grad angenommen.

Vor dem Auflaufen der Sämlinge sollte die Temperatur jedoch höher sein - etwa +25 Grad. Erst dann muss sie auf die optimalen + 18-20 Grad gesenkt werden, um den Behälter mit den Sämlingen an einen kühleren und helleren Ort zu bringen.

Wichtig! Die erhöhte Lufttemperatur während der Petersilienwachstumsperiode sowie der Mangel an Sonnenlicht führen dazu, dass die Sprossen gedehnt, deformiert und hellgrün werden.

Bewässerung

Petersilie ist daher eine feuchtigkeitsliebende Pflanze braucht regelmäßige Bewässerung. Feuchtigkeitsstagnation sowie Austrocknen sollten jedoch nicht zugelassen werden. Die Bewässerung sollte natürlich nur dann erfolgen, wenn der Mutterboden austrocknetabgetrenntes Wasser bei Raumtemperatur.

Rat! Bei hohen Temperaturen und niedriger Luftfeuchtigkeit wird empfohlen, das Petersilienlaub mit einer Sprühflasche zu besprühen.

Regelmäßig durchführen Lockern des Oberbodens nach dem Gießen (insbesondere wenn sich danach eine Kruste bildet)Dies garantiert den Luftzugang zu den Pflanzenwurzeln.

Krankheiten und Schädlinge

Wenn die Bewässerung der Pflanze und die Temperatur des Inhalts falsch sind, kann Petersilie durch Pilzkrankheiten beeinträchtigt werden:

• Weißer Fleck;
• Mehltau.

Um sie zu bekämpfen, wird empfohlen, eine Behandlung mit einem biologischen Produkt durchzuführen Fitosporin und die Bewässerung des Grüns und die Bedingungen seiner Pflege weiter anpassen.

Der Hauptschädling der Petersilie ist BlattlausDaher sollte das Laub bei den ersten Anzeichen seines Auftretens mit Phytoverm besprüht werden.

Wichtig! Nach der Behandlung von Schädlingen oder Krankheiten ist es erforderlich, die auf der Packung der Zubereitung angegebene Wartezeit einzuhalten, ohne während dieser Zeit Grün zu verwenden.

Daten der ersten Triebe und Ernte von hausgemachter Petersilie

Bei der Aussaat von Petersilie mit Samen Die ersten Triebe erscheinen innerhalb von 2-3 Wochen und die erste Ernte kann nur 50-70 Tage nach der Keimung geschnitten werden.

Bei der Landung Wurzelgemüse (Wurzelpetersilie) oder gemeinsame Wurzeln Die erste Ernte auf der Fensterbank kann in 3-4 Wochen erzielt werden.

Bei einer Asthöhe von 10-14 cm ist ein Stück Grün erforderlich.

Gleichzeitig ist es während der Ernte unerwünscht, die Petersilie an der Wurzel zu schneiden. Es wird empfohlen, nur die längsten Zweige mit großen Blättern zu wählen. Achten Sie darauf, die Blattstiele zu belassen.

Wenn Sie also auch im Winter immer frische, duftende Petersilie auf dem Tisch haben möchten, können Sie sie auf der Fensterbank anbauen, indem Sie sie mit Samen säen oder Wurzeln aus dem Garten neu pflanzen. Die Pflegeanforderungen sind nicht sehr kompliziert (nur Bewässerung, Fütterung ist nicht erforderlich). Sie müssen lediglich die erforderlichen Haftbedingungen einhalten und das Grün ergänzen, wenn die Tageslichtstunden nicht lang genug sind.

Video: Wie man Petersilie auf einer Fensterbank anbaut