Bewertung und Eigenschaften der besten Kartoffelsorten für West- und Ostsibirien: die frühesten und produktivsten

Wenn es früher in Sibirien ziemlich schwierig war, eine vollwertige Ernte von Gemüsepflanzen anzubauen, und dies oft einfach unmöglich war, wurden jetzt dank der Auswahlarbeit der größten Universitäten und Landwirtschaftsakademien des Landes und der Welt spezielle Kartoffelsorten für Sibirien (West und Ost) entwickelt.

Unter den vielen Sorten dieser beliebten Kultur kann jeder Gärtner die für seine Bedürfnisse und Fähigkeiten am besten geeignete finden.

Welche Kartoffelsorten eignen sich für den Anbau in Sibirien (West und Ost)?

Obwohl das sibirische Klima als hart bezeichnet wird (Frost im späten Frühling und frühen Herbst, kurzer Sommer) und das Thermometer in Ostsibirien selbst im Sommer nicht wirklich hoch steigt, kann es in Westsibirien ziemlich heiß sein (bis zu +30 Grad), was für jede Region bedeutet haben ihre eigenen Kartoffelsorten in Zonen.

Natürlich kann die sibirische Region kaum als günstig für den Kartoffelanbau bezeichnet werden, daher sind für den Anbau nur spezielle Sorten erforderlich, die eine gute Beständigkeit gegen widrige Wetterbedingungen aufweisen. Dies bedeutet jedoch keineswegs, dass Sie nur frühe Sorten auswählen müssen. Viele Sorten in der Mitte der frühen und sogar in der Zwischensaison (z. B. Aurora, Lugovskoy usw.) sind durchaus geeignet. Darüber hinaus lohnt es sich, ein so wichtiges Merkmal wie den kulinarischen Typ der Sorte zu berücksichtigen, dh zu welchen Zwecken die Kartoffeln verwendet werden: zur Herstellung von Suppen, Salaten, Kartoffelpüree, zum Kochen, Braten oder zur Herstellung von Pommes Frites, Pommes Frites.

Die westsibirische Region umfasst die folgenden Themen*:

  • Altai Republik;
  • Altai-Region;
  • Region Kemerowo;
  • Novosibirsk Region;
  • Omsk Region;
  • Tomsker Region;
  • Tjumen Region.

Beachten Sie! Sorten, die für den Anbau in der westsibirischen Region geeignet sind, eignen sich nicht immer für die Pflanzung in der ostsibirischen Region *.

Deshalb ist die Auswahl an Kartoffelsorten in Westsibirien viel umfangreicher als in Ostsibirien.

Diese Einheiten gehören zur ostsibirischen Region*:

  • Die Republik Burjatien;
  • Region Irkutsk;
  • Region Krasnojarsk;
  • Die Republik Sacha (Jakutien);
  • Tyva Republik;
  • Die Republik Khakassia;
  • Transbaikal Region.

*Wichtig! Die Daten werden gemäß der Einstufung der Zulassungsregionen der staatlichen Haushaltsanstalt "Landeskommission der Russischen Föderation für die Prüfung und den Schutz von Zuchterfolgen" nach Regionen angegeben.

Es ist auch wichtig zu wissen, dass gemäß der Klassifikation dieses staatlichen Gremiums die Region Tjumen zu den westsibirischen und die Region Swerdlowsk zu den Zulassungsregionen Wolga-Wjatka gehört.

Die Uralregion umfasst nur die folgenden Themen: die Regionen Baschkortostan, Kurgan, Orenburg, Tscheljabinsk.

Die besten Kartoffelsorten für Westsibirien: Top-16

Westsibirien ist eine günstigere Region (mit einem kontinentalen Klima) für den Kartoffelanbau, was bedeutet, dass es genügend geeignete Kartoffelsorten gibt.

Als nächstes werden wir uns die beliebtesten Kartoffelsorten (ihre Beschreibungen und Eigenschaften) genauer ansehen, die in Westsibirien (alphabetisch) gepflanzt und angebaut werden dürfen:

Adretta

Eine frühe Sorte für den Tischgebrauch, ertragreich, ausgezeichneter Geschmack.

Die Sorte zeichnet sich durch einen stabilen Jahresertrag, eine sehr schnelle Anfangsentwicklung, starke Spitzen und eine frühe Tuberisierung aus.

Erzielt gute Ergebnisse beim Anbau auf verschiedenen Bodentypen, ist jedoch nicht für Bereiche geeignet, die zu trocken sind oder häufig ihren Feuchtigkeitsgehalt ändern.

Adretta hat eine erhöhte Resistenz gegen häufige Krankheiten der Kultur und verträgt auch widrige Wetterbedingungen (resistent gegen kurzfristige Fröste). Daher können Knollen bereits Ende April oder Anfang Mai gepflanzt werden, ohne dass Frühlingsfröste befürchtet werden.

Wichtig! Erhöhte Bodenfeuchtigkeit und Feuchtigkeitsstagnation wirken sich negativ auf die Knollen aus. Reife Früchte beginnen in feuchten Böden zu faulen.

Resistent gegen Krebs, relativ resistent gegen Viren, aber anfällig für Spätfäule, Schorf, Rhizoktonie.

Der Geschmack der Sorte ist einfach hervorragend, so dass sie in vielen Gerichten verwendet werden kann. Kartoffeln kochen beim Kochen sehr gut. Kulinarischer Typ C. Zum Kochen geeignet. Für Kartoffelpüree, genau die perfekte Sorte, müssen Sie nicht einmal Öl einfüllen.

Beachten Sie! Adretta (wie fast alle Kartoffelsorten) muss jedoch alle 3-5 Jahre regelmäßig erneuert werden.

Merkmale der Sorte Adretta:

  • Reifezeit - 70-80 Tage (früh), nach anderen Quellen - 80-90 Tage (Mitte früh);
  • Knollen - von rund-oval bis oval;
  • die Struktur der Schale ist ein Netz;
  • Schälfarbe - gelb;
  • Fruchtfleischfarbe - hellgelb;
  • die Tiefe der Augen ist flach;
  • Stärkegehalt - 13-18%;
  • Ertrag pro hundert Quadratmeter - 200-450 kg pro hundert Quadratmeter (nach anderen Quellen - 214-396 kg);
  • die Anzahl der Knollen in einem Busch - 15-25 Stück (von mittel bis hoch);
  • das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 100-150 g;
  • Marktfähigkeit - hoch;
  • Haltbarkeit - 98%.

Das Aussehen der Pflanze ist aufrecht, groß, hat hellgrüne große Blätter, die Farbe der Blüten ist weiß.

Empfohlen für Pflanzregionen: Mittlere Wolga, Westsibirisch und Fernost.

Patentinhaber oder Urheber der Sorte: Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (Deutschland).

Alyona

Eine frühe Sorte für den Tischgebrauch, gute Ausbeute und Geschmack.

Die Sorte hat einen stabilen Ertrag, eine konstante Rückkehr der frühen Produktion, Trockenheitstoleranz und Eignung für die mechanisierte Anbautechnologie.

Reagiert sehr gut auf Keimung.

Resistent gegen den Erreger von Kartoffelkrebs. Anfällig für Nematoden und Spätfäule. Beständig gegen Schorf, Rhizoktonie.

Der Geschmack ist gut. Kulinarischer Typ VS. Die Verdaulichkeit ist mäßig. Das Fruchtfleisch verdunkelt sich nicht. Geeignet für Suppen, Braten. Geeignet für knusprige Kartoffeln und Pommes.

Merkmale der Sorte Alena:

  • Reifezeit - früh (70-80 Tage);
  • Knollen sind oval;
  • die Struktur der Schale ist glatt;
  • Schälfarbe - rot;
  • die Farbe des Fruchtfleisches ist weiß;
  • die Tiefe der Augen ist flach;
  • Stärkegehalt - 15-17%;
  • Ertrag pro hundert Quadratmeter - 172-292 kg (maximal bis zu 391 kg);
  • die Anzahl der Knollen pro Busch - 6-10;
  • das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 86-167 g;
  • Marktfähigkeit - 81-97%;
  • Haltbarkeit - 95%.

Das Aussehen der Pflanze - Büsche mittlerer Höhe, mittlerer Art, Verbreitung. Das Blatt ist groß, breit, grün. Keine oder sehr leichte Welligkeit am Rand. Die Blütenstände sind mittelgroß und rötlich-lila. Beerenbildung ist sehr selten.

Empfohlen für Pflanzregionen: Wolgo-Vyatka, Ural, Westsibirisch, Ostsibirisch, Fernost.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: Haushaltshaushaltswissenschaftliche Einrichtung "Omsk ANC" (Russland).

Schukowski früh

Eine frühe Sorte für den Tischgebrauch, hohe Ausbeute und mittlerer Geschmack.

Passt sich perfekt an wechselnde klimatische Bedingungen an, ist relativ hitze- und dürreresistent. Die Ausbeute ist stabil.

Wichtig! Schukowski wächst auch in schlecht erhitzten Böden zusammen, so dass die Sorte Ende April sicher gepflanzt werden kann.

Beständig gegen Kartoffelkrebs und Nematoden. Anfällig für Spitzen und Knollen für den Erreger der Spätfäule. Die Knollen sind beständig gegen mechanische Beschädigungen.

Der Geschmack ist zufriedenstellend und gut. Kulinarischer Typ B. Das Abkochen ist schwach. Während des Garvorgangs wird das Fruchtfleisch leicht dunkler. Ideal zum Braten, Pommes Frites und Pommes. Kann zum Pürieren und Kochen verwendet werden, ist aber nicht sehr geeignet.

Merkmale der frühen Sorte Zhukovsky:

  • Reifezeit - früh (70-80 Tage), nach anderen Quellen sehr früh (60-80 Tage);
  • die Knollen sind oval rund;
  • die Struktur der Schale ist glatt;
  • Schälfarbe - rosa;
  • die Farbe des Fruchtfleisches ist weiß;
  • die Tiefe der Augen ist flach;
  • Stärkegehalt - 10-12%;
  • Ausbeute pro hundert Quadratmeter - 400-450 kg;
  • die Anzahl der Knollen pro Busch - 9-15;
  • das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 100-120 g;
  • Marktfähigkeit - 90-92%;
  • Qualität zu halten ist gut.

Aussehen - Büsche mittlerer Höhe, halb ausgebreiteter Stängel, das Blatt ist klein, grün (glänzend), die Blüten haben einen rot-lila Farbton. Beerenbildung ist selten.

Empfohlen für Pflanzregionen: Nordwesten, Zentral, Wolgo-Vyatka, Zentralschwarze Erde, Nordkaukasier, Mittlere Wolga, Nischnevolzhsky, Ural, Westsibirisch, Fernost.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: FGBNU „Allrussisches Forschungsinstitut für Kartoffelanbau benannt nach A.G. Lorkha (Russland).

Zekura

Mittlere frühe Sorte, für den Tischgebrauch, gute Ausbeute und Geschmack.

Es gewann seine Popularität aufgrund seiner anspruchslosen Pflege und Stabilität der Ernte, selbst unter den Bedingungen des kurzen sibirischen Sommers.

Es reagiert gut auf das Gießen und Lösen von feuchtem Boden. Während der Bildung der Spitzen ist es wichtig, Unkraut rechtzeitig zu entfernen. Trockenresistent, aber gleichzeitig für Böden mit hoher Luftfeuchtigkeit geeignet.

Resistent gegen Krebs und Kartoffelnematoden. Es ist nicht sehr anfällig für das Blattrollvirus, das schwach von den Viren "U" und "A", der späten Fäule von Blättern und Knollen, Schorf und Drüsenflecken, betroffen ist.

Schmeckt gut oder gut. Geeignet für die Herstellung von Kartoffelprodukten (Pommes, Pommes). Das Kochen ist mittelgroß und eignet sich sowohl für Kartoffelpüree als auch für Suppen.

Merkmale der Sorte Zekura:

  • Reifezeit - mittel früh (80-90 Tage);
  • die Form der Knollen ist länglich;
  • die Struktur der Schale ist glatt;
  • Schälfarbe - gelb;
  • die Farbe des Fruchtfleisches ist gelb;
  • die Tiefe der Augen ist flach;
  • Stärkegehalt - 13,0-18,2%;
  • Ertrag pro hundert Quadratmeter - 195-323 kg (maximal bis zu 365 kg);
  • die Anzahl der Knollen pro Busch - 17-20;
  • das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 59-150 g;
  • Marktfähigkeit - 79-96%;
  • Qualität zu halten ist gut.

Das Aussehen des Busches ist mittelgroß, halb aufrecht, mittelschwer. Blütenstände sind rot-lila. Die Basis des Sprosses ist rotviolett.

Empfohlen für Pflanzregionen: Volgo-Vyatka, TsChO, Nordkaukasier, Mittlere Wolga, Westsibirisch, Fernost.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: Solana GmbH & Co.KG (Deutschland).

Kamensky

Die Sorte reift früh für den Tischgebrauch mit einem durchschnittlichen Ertrag und gutem Geschmack.

Es zeichnet sich durch eine frühe Ernteakkumulation und ebene Knollen mit hoher Marktfähigkeit aus.

Es passt sich gut an alle Bodenarten an. Unterscheidet sich in der Trockenresistenz aufgrund der frühen Bildung von Knollen. Erfordert eine Lockerung des Bodens, reagiert positiv auf Düngung und Bewässerung. Die zähen Blätter ausgewachsener Pflanzen mögen den Kartoffelkäfer nicht.

Resistent gegen den Erreger von Kartoffelkrebs. Nematodenanfällig. Mittelresistent gegen Krankheitserreger der Spätfäule, resistent gegen faltige und gebänderte Mosaike, Blattverdrehungen, Schorf und Rhizoktonie.

Der Geschmack ist gut. Kulinarischer Typ B (schlechte Verdaulichkeit).

Sortenmerkmale:

  • Reifezeit - früh (70-80 Tage);
  • die Form der Knollen ist länglich-oval;
  • die Struktur der Schale ist glatt;
  • Schälfarbe - rot;
  • Fruchtfleischfarbe - hellgelb;
  • die Tiefe der Augen ist flach;
  • Stärkegehalt - 12,2-16,8%;
  • Ertrag pro hundert Quadratmeter - 185 kg (maximal bis zu 252 kg);
  • die Anzahl der Knollen pro Busch - 15-25;
  • das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 96-108 g;
  • Marktfähigkeit - 85-94%;
  • Haltbarkeit - 97%.

Das Aussehen der Pflanze ist von einem mittleren Typ, halb aufrecht. Mittleres Blatt, mittlerer Typ, dunkelgrün. Starke Kantenwelligkeit. Die Intensität der Anthocyanfärbung der Innenseite der Krone ist von mittel bis stark, der Anteil an Blau fehlt oder ist sehr gering. Die Blütenstände sind groß. und rot und lila. Beerenbildung ist selten.

Empfohlen für Pflanzregionen: Wolgo-Vyatka, Ural, Westsibirien.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: FGBNU "Ural Research Institute of Agriculture" (Russland).

Königin Anne

Frühe Sorte, für den Tischgebrauch, hohe Ausbeute, ausgezeichneter Geschmack.

Interessant! Diese besondere Sorte wird vom Präsidenten der Republik Belarus, Alexander Grigorievich Lukaschenko, in seiner Residenz "Drozdy" angebaut.

Eine Vorkeimung und das Pflanzen in warmen Böden ist wünschenswert.

Beachten Sie! Wenn es in trockenen Regionen angebaut wird, muss es reichlich bewässert werden.

Beständig gegen den Erreger von Kartoffelkrebs, den goldenen Kartoffelzystennematoden. Beständig gegen faltige gestreifte Mosaike und Blattkräuseln. Transporttransfers ohne Verlust der Marktfähigkeit.

Die Sorte hat einen ausgezeichneten Geschmack. Verdunkelt sich nicht, kocht nicht über (schwach). Empfohlen zum Braten, Suppen machen, Salate.

Merkmale der Sorte Koroleva Anna:

  • Reifezeit - früh (70-80 Tage);
  • die Form der Knollen ist länglich-oval;
  • die Struktur der Schale ist glatt;
  • Schälfarbe - gelb;
  • die Farbe des Fruchtfleisches ist gelb;
  • die Tiefe der Augen ist sehr flach oder flach;
  • Stärkegehalt - 13,1-14,4%;
  • Ertrag pro hundert Quadratmeter - 113-304 kg (maximal bis zu 495 kg);
  • die Anzahl der Knollen pro Busch - 6-16;
  • das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 84-137 g;
  • Marktfähigkeit - 82-96%;
  • Haltbarkeit - 93%.

Das Aussehen der Pflanze ist mittelgroß, vom Stammtyp, hat halb ausgebreitete Triebe. Die Blätter sind mittelgroß oder groß, geschlossen, grün. Blütenstände sind weiß.

Zum Anpflanzen empfohlene Regionen: Nordwesten, Zentral, Wolgo-Vyatka, Zentralregion der Schwarzen Erde, Nordkaukasier, Mittlere Wolga, Westsibirisch, Ostsibirisch.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: Solana GmbH & Co. KG (Deutschland).

Lugovskoy

Wachstum in der Zwischensaison, Tischzweck, hohe Ausbeute, guter Geschmack.

Es zeichnet sich durch eine stabile Ausbeute aus. Kann in fast allen Klimazonen angebaut werden.

Während des Kultivierungsprozesses reagiert es gut auf das Hillen und die tiefe Lockerung des Bodens.

Krebsresistent, relativ resistent gegen Spätfäule, Schorf, mäßig resistent gegen Viren, schwarzes Bein.

Der Geschmack ist gut, ohne übermäßige Trockenheit und Wässerung. Das Fruchtfleisch verdunkelt sich nicht. Lugovskiy wird empfohlen, um Kartoffelpüree zu machen und Stärke zu bekommen.

Merkmale der Sorte Lugovskoy:

  • Reifezeit - Zwischensaison (90-110 Tage);
  • Knollen sind oval;
  • die Struktur der Schale ist ein Netz;
  • Schälfarbe - hellrosa;
  • die Farbe des Fruchtfleisches ist weiß;
  • die Tiefe der Augen ist flach;
  • Stärkegehalt - 12-19%;
  • Ertrag pro hundert Quadratmeter - hoch (maximal bis zu 514 kg);
  • die Anzahl der Knollen pro Busch - 10-15;
  • das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 85-125 g;
  • Marktfähigkeit - hoch;
  • Qualität zu halten ist gut.

Das Aussehen der Pflanze ist aufrecht, von mittlerer Höhe, die Farbe der Blüten ist weiß.

Empfohlen für Pflanzregionen: Nord, Nordwest, Zentral, Wolgo-Vyatka, Zentralregion der Schwarzen Erde, Nordkaukasus, Nischnevolzhsky, Ural, Westsibirisch, Ostsibirisch, Fernost.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: Institut für Kartoffelanbau UAAS (Ukraine).

Lyubava

Eine frühe Sorte für den Tischgebrauch, hohe Ausbeute, guter Geschmack. Kulinarischer Typ A (Salattyp). Überkocht nicht. Das Fruchtfleisch wird während des Kochens mäßig dunkler.

Resistent gegen den Erreger von Kartoffelkrebs, Rhizoctonia, anfällig für Nematoden. Auch anfällig für Spitzen und mäßig resistent gegen Knollen gegen den Erreger der Spätfäule. Mäßig resistent gegen Schorf.

Merkmale der Sorte Lyubava:

  • Reifezeit - früh (70-80 Tage);
  • die Form der Knollen ist oval-rund;
  • Die Struktur der Schale ist mittel bis grob (nach anderen Quellen ist sie im Allgemeinen geeignet, aber oben schuppig).
  • Schälfarbe - rot;
  • die Farbe des Fruchtfleisches ist weiß;
  • die Tiefe der Augen ist durchschnittlich;
  • Stärkegehalt - 11,2-16,9%;
  • Ertrag pro hundert Quadratmeter - 288-400 kg (maximal bis zu 524 kg);
  • die Anzahl der Knollen pro Busch - 8-15;
  • das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 109-210 g;
  • Marktfähigkeit - 80-98%;
  • Qualität zu halten ist gut.

Das Aussehen der Büsche ist mittelgroß, mittelschwer und halb aufrecht. Das Blatt ist klein, offen, hellgrün. Die Welligkeit der Kante ist schwach. Durchschnittlicher Glanz. Die Blütenstände sind mittelgroß und rötlich-lila. Beerenbildung ist selten.

Empfohlen für Pflanzregionen: Ural, Westsibirisch, Ostsibirisch, Fernost.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: FGBNU „Allrussisches Forschungsinstitut für Kartoffelanbau benannt nach A.G. Lorkha (Russland).

Meteor

Sehr frühe Sorte, für den Tischgebrauch, hohe Ausbeute, guter Geschmack.

Gute Anpassungsfähigkeit an agroklimatische Bedingungen, Hitze- und Trockenresistenz. Es wächst lieber auf lehmigem Boden.

Resistent gegen den Erreger von Kartoffelkrebs, Nematode. Relativ resistent in Blättern und hochresistent in Knollen gegen den Erreger der Spätfäule, mäßig resistent gegen faltige und gebänderte Mosaike, Schorf und Rhizoktonie. Beständig gegen mechanische Beschädigungen.

Es zeichnet sich durch guten Geschmack und geringe Verdaulichkeit aus. Kulinarischer Typ VS.Das Fruchtfleisch wird beim Kochen nicht dunkler. Geeignet für alle Arten von Gerichten. Empfohlen zum Braten und Backen.

Eigenschaften der Sorte Meteor:

  • Reifezeit - sehr früh (60-80 Tage);
  • die Form der Knollen ist oval-rund;
  • die Struktur der Schale ist glatt;
  • Schälfarbe - gelb;
  • Fruchtfleischfarbe - hellgelb;
  • die Tiefe der Augen ist von flach bis mittel;
  • Stärkegehalt - 12,0-14,9%;
  • Ertrag pro hundert Quadratmeter - 209-404 kg (maximal bis zu 450 kg);
  • die Anzahl der Knollen pro Busch - 10-12;
  • das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 102-147 g;
  • Marktfähigkeit - 88-98%;
  • Haltbarkeit - 95%.

Das Aussehen der Pflanze ist groß, mittelschwer, halb aufrecht. Mittelgroßes Blatt, dunkelgrün. Die Intensität der Anthocyanfärbung an der Innenseite der Krone fehlt oder ist sehr schwach. Blütenstände sind klein, weiß. Beerenbildung ist selten.

Empfohlen für Pflanzregionen: Zentral, Wolgo-Vyatka, TsChO, Srednevolzhsky, Uralsky, Westsibirisch, Fernost.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: FGBNU „Allrussisches Forschungsinstitut für Kartoffelanbau benannt nach A.G. Lorkha (Russland).

Newski

Mittlere frühe Sorte, für den Tischgebrauch, hohe Ausbeute und durchschnittlicher (zufriedenstellender) Geschmack.

Apropos! Nach einigen Quellen die beliebteste Kartoffelsorte in Russland.

Geeignet für alle Regionen. Newski liefert gute Ergebnisse, wenn er auf sandigem Lehm und lehmigen Böden mit einer tiefen Ackerschicht wächst. Beständig gegen Trockenheit und Staunässe.

Wichtig! Beim Pflanzen muss der Samen vorab aufgewärmt werden (es ist unmöglich, ihn sofort in kalten Boden zu pflanzen). Er reagiert empfindlich auf das Abbrechen von Sprossen. Reagiert gut auf reichliche Fütterung. Um Schorfschäden zu vermeiden, ist zum Zeitpunkt der Knollenbildung feuchter Boden erforderlich.

Resistent gegen den Erreger von Kartoffelkrebs, Rhizoktonie, Kartoffelviren. Mäßig resistent gegen Schorf. Mäßig anfällig für Spätfäule in Spitzen und Knollen. Beständig gegen mechanische Beschädigungen. Knollen neigen jedoch dazu, während der Langzeitlagerung zu keimen.

Der Geschmack ist zufriedenstellend oder gut. Kulinarischer Typ VS. Die Verdaulichkeit ist schlecht. Das Fruchtfleisch wird während des Garvorgangs nicht dunkler. Newski eignet sich für die Zubereitung von ersten Gängen (Suppen) und zweiten Gängen (Salaten), ist aber aufgrund seines geringen Stärkegehalts nicht sehr gut für Kartoffelpüree und Braten geeignet.

Merkmale der Newski-Sorte:

  • Reifezeit - mittel früh (80-90 Tage);
  • die Form der Knollen ist oval, ausgerichtet;
  • die Struktur der Schale ist glatt oder ineinandergreifend;
  • Schälfarbe - hellbeige mit rosa Augen;
  • die Farbe des Fruchtfleisches ist weiß;
  • die Tiefe der Augen ist flach;
  • Stärkegehalt - 10-12%;
  • Ausbeute pro hundert Quadratmeter - 380-500 kg;
  • die Anzahl der Knollen pro Busch - 17-20;
  • das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 90-130 g;
  • Marktfähigkeit - 90-95%;
  • Qualität zu halten ist gut.

Das Aussehen der Pflanze ist halb aufrecht, mittlerer Typ, mittlerer Höhe. Das Blatt ist mittelgroß, hellgrün, die Welligkeit der Kante ist schwach. Die Blüten sind weiß. Die Beerenbildung ist durchschnittlich.

Empfohlene Regionen zum Pflanzen: absolut alle Regionen.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: Haushaltshaushaltswissenschaftliche Einrichtung "Leningrader Forschungsinstitut für Landwirtschaft" Belogorka "(Russland).

Rosara

Eine frühe Sorte, vielseitig, ertragreich, guter Geschmack.

Unabhängig von den klimatischen Bedingungen kann eine stabile Ernte erzielt werden. Während des Transports nicht beschädigt. Es zeichnet sich durch eine gütliche Reifung der Knollen aus.

Reagiert im Anbau gut auf Bewässerung und Befruchtung.

Resistent gegen Krebs und Kartoffelnematoden, leicht betroffen von Spätfäule und Schorf.

Schmeckt gut oder gut. Während des Kochens kocht es kaum ab, daher ist die Sorte ideal für Salate, Braten, Pommes Frites und Pommes Frites. Nicht geeignet für Kartoffelpüree und Kochen.

Merkmale der Sorte Rosara:

  • Reifezeit - früh (70-80 Tage);
  • Knollenform - länglich-oval;
  • Schälfarbe - rot;
  • die Farbe des Fruchtfleisches ist gelb;
  • die Tiefe der Augen ist flach;
  • Stärkegehalt - 12,1-15,8%;
  • Ertrag pro hundert Quadratmeter - 202-310 kg (maximal bis 415 kg);
  • die Anzahl der Knollen pro Busch - 15-20;
  • das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 81-115 g;
  • Marktfähigkeit - 91-99%;
  • Haltbarkeit - 97% (gut).

Das Aussehen der Pflanze ist ein Busch mittlerer Höhe, der sich halb ausbreitet. Die Blüten sind rot-lila.

Empfohlen für Pflanzregionen: Nordwesten, Wolgo-Vyatka, TsChO, Nordkaukasier, Mittlere Wolga, Ural, Westsibirisch, Ostsibirisch, Fernost.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: SaKa Pflanzenzucht Gbr (Deutschland).

Roco (Rocco)

Zwischensaison-Sorte, für den Tischgebrauch, Durchschnittsertrag, guter Geschmack.

Unterscheidet sich in der Ertragsstabilität auch unter den ungünstigsten Bedingungen. Rocco bevorzugt lehmigen, sandigen oder feuchten Boden mit neutraler Säure.

Es ist resistent gegen den Erreger von Kartoffelkrebs und Goldkartoffelnystennematoden. Mäßig resistent gegen Spätfäule in Knollen und mäßig anfällig für Spitzen. Beständig gegen faltige und gestreifte Mosaike.

Das Fruchtfleisch schmeckt gut bis ausgezeichnet. Kocht beim Kochen nicht über. Geeignet zur Verarbeitung zu knusprigen Kartoffeln, d.h. für die Herstellung von Pommes und Pommes.

Merkmale der Sorte Rocco:

  • Reifezeit - Zwischensaison (90-110 Tage);
  • Knollen sind oval;
  • die Struktur der Schale ist glatt;
  • Schälfarbe - rot;
  • Fruchtfleischfarbe - Creme;
  • die Tiefe der Augen ist flach;
  • Stärkegehalt - 12,9-14,5%;
  • Ausbeute pro hundert Quadratmeter - 136-261 kg (maximal bis 275 kg); 0
  • die Anzahl der Knollen pro Busch - 8-12;
  • das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 75-119 g;
  • Marktfähigkeit - 84-96%;
  • Haltbarkeit - 89%.

Das Aussehen der Pflanze ist mittelgroß, mittelschwer und halb aufrecht. Das Blatt ist mittelgroß, offen, grün. Die Welligkeit der Kante ist mittel. Die Blüten sind groß, rötlich-lila.

Empfohlen für Pflanzregionen: Wolgo-Vyatka, Srednevolzhsky, Westsibirisch.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft (Österreich).

Ryabinushka

Mittlere frühe Sorte, für den Tischgebrauch, hohe Ausbeute, guter Geschmack.

Die Sorte passt sich leicht an agroklimatische Bedingungen an, hat eine hohe Hitze- und Trockenresistenz. Es reagiert gut auf Bewässerung und rechtzeitige Ausbringung von Düngemitteln. Es wird empfohlen, die Knollen vor dem Pflanzen zu keimen.

Sehr widerstandsfähig gegen Beschädigungen durch den Kartoffelkäfer. Die Sorte ist beständig gegen mechanische Beschädigungen. Resistent gegen den Erreger von Kartoffelkrebs und Nematoden. Mäßig anfällig für Spitzen und mäßig resistent gegen Knollen gegen den Erreger der Spätfäule.

Der Geschmack ist gut. Kulinarischer Typ B. Das Abkochen ist schwach. Das Fruchtfleisch wird beim Kochen nicht dunkler.

Merkmale der Sorte Ryabinushka:

  • Reifezeit - mittel früh (80-90 Tage);
  • Knollen sind oval;
  • die Struktur der Schale ist glatt;
  • Schälfarbe - rot;
  • Fruchtfleischfarbe - weiß (creme);
  • die Tiefe der Augen ist flach;
  • Stärkegehalt - 11,9-15%
  • Ertrag pro hundert Quadratmeter - 220-234 kg (maximal bis zu 396 kg);
  • die Anzahl der Knollen pro Busch - 15-18;
  • das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 91-133 g;
  • Marktfähigkeit - 86-96%;
  • Haltbarkeit - 90%.

Das Aussehen der Pflanze ist mittel oder hoch, halb aufrecht. Mittlere oder große Blätter haben eine dunkelgrüne Farbe und die Blütenstände sind lila-blau. Beerenbildung fehlt.

Empfohlen für Pflanzregionen: Nord, Nordwest, Zentral, Wolgo-Vyatka, Zentralregion der Schwarzen Erde, Nordkaukasier, Mittlere Wolga, Westsibirisch, Fernost.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: LLC Vsevolozhskaya Zuchtstation (Russland).

Sante (Santa)

Mittlere frühe Sorte, vielseitig, hohe Ausbeute, guter Geschmack.

Während des Kultivierungsprozesses müssen große Reihenabstände sowie eine rechtzeitige Bewässerung vor der Blütezeit geschaffen werden, da bei einer Temperatur von 29 Grad und darüber das Wachstum von Trieben und Knollen langsamer wird.

Wichtig! Das Pflanzen des Weihnachtsmanns sollte bei einer Bodentemperatur von mindestens 8 Grad erfolgen.

Es zeichnet sich durch einen hohen Ertrag aus.Geeignet für die mechanische Sammlung und Verarbeitung, außerdem ist es perfekt gelagert und neigt nicht zur Keimung.

Resistent gegen Krebs, Kartoffelnematoden, Spätfäule, Viren, mäßig resistent gegen Schorf, anfällig für Rhizoktonie.

Der Geschmack der Santa Kartoffeln ist gut. Das Fruchtfleisch wird während des Garvorgangs nicht dunkler. Geeignet zum Braten, Kochen von Pommes und Pommes. Nicht geeignet für Kartoffelpüree und Kochen.

Merkmale der Sorte Sante:

  • Reifezeit - mittel früh (80-90 Tage);
  • Knollen sind oval;
  • die Struktur der Schale ist glatt;
  • Schälfarbe - gelb;
  • Fruchtfleischfarbe - hellgelb;
  • die Tiefe der Augen ist flach;
  • Stärkegehalt - 10-14%;
  • Ertrag pro hundert Quadratmeter - bis zu 570 kg;
  • die Anzahl der Knollen pro Busch - bis zu 20;
  • das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 90-120 g;
  • Marktfähigkeit ist gut
  • Haltbarkeit - 92% (gut).

Der Weihnachtsmann zeichnet sich durch aufrechte, hohe Triebe und weiße Blütenstände aus.

Zum Anpflanzen empfohlene Regionen: Nord, Nordwest, Zentral, Wolgo-Vyatka, Nischnevolzhsky, Ural, Westsibirien, Fernost.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: Agrico U.A. (Holland).

Svitanok Kiew

Mittlere frühe Sorte, vielseitig, hohe Ausbeute, ausgezeichneter Geschmack.

Es passt sich jeder Art von Erde an und ist resistent gegen den Kartoffelkäfer.

Resistent gegen Kartoffelkrebs und Rhizoktonie. Mittelresistent gegen Mosaikviren, Schorf, schwarzes Bein. Mäßig anfällig für Spätfäule. Anfällig für Nematoden- und Blattrollviren.

Der Geschmack ist ausgezeichnet. Es kocht gut und eignet sich für die Herstellung von Kartoffelpüree.

Merkmale der Sorte Svitanok Kievsky:

  • Reifezeit - mittel früh (80-90 Tage);
  • die Form der Knollen ist rund;
  • die Struktur der Schale ist glatt;
  • Schälfarbe - rosa;
  • Fruchtfleischfarbe - Creme;
  • die Tiefe der Augen ist flach;
  • Stärkegehalt - 16-19%;
  • Ertrag pro hundert Quadratmeter - bis zu 460 kg;
  • Anzahl der Knollen pro Busch - 8-12
  • das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 100-130 g;
  • Marktfähigkeit ist gut;
  • Haltbarkeit - 95% (gut).

Das Aussehen der Pflanze ist gering, aufrecht. Blütenstände sind hellrotviolett.

Für die Bepflanzung empfohlene Regionen: Nordwesten, Mittel-, Mittlere Wolga, Ural, Westsibirisch, Fernost.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: Institut für Kartoffelanbau UAAS (Ukraine).

Tuleyevsky

Zwischensaison-Sorte, für den Tischgebrauch, ertragreich, guter Geschmack.

Interessant! Die Sorte wurde zu Ehren des Gouverneurs der Region Kemerowo, Aman Gumirovich Tuleev, benannt.

Die Sorte reagiert negativ auf chemische Düngemittel und Bewässerung, daher wird empfohlen, beim Anbau nur Humus zu verwenden. Bei einem Mangel an Bor im Boden treten in den Knollen Hohlräume auf. Eine dreifache Füllung ist erforderlich (nach dem Auflaufen, während der Blüte, nach dem Absenken der Spitzen in den Gängen).

Resistent gegen den Erreger von Kartoffelkrebs, anfällig für Nematoden. Mäßig resistent gegen Spitzen und mäßig anfällig für Knollen gegen den Erreger der Spätfäule. Die Ernte verträgt leicht den Transport ohne Verlust der Marktfähigkeit (beständig gegen mechanische Beschädigungen).

Schmeckt gut oder gut. Kulinarischer Typ VS. Das Kochen ist mäßig, das Fleisch verdunkelt sich nicht. Geeignet für alle Arten von Gerichten.

Merkmale der Sorte Tuleyevsky:

  • Reifezeit - Zwischensaison (90-110 Tage), nach anderen Quellen Mitte früh (80-90 Tage;);
  • Knollen sind oval-länglich;
  • die Struktur der Schale ist retikuliert (rau);
  • Schälfarbe - gelb;
  • die Farbe des Fruchtfleisches ist gelb;
  • die Tiefe der Augen ist sehr flach;
  • Stärkegehalt - 13,7-16,8%;
  • Ertrag pro hundert Quadratmeter - 180-424 kg (maximal bis zu 458 kg);
  • die Anzahl der Knollen pro Busch - 8-10;
  • das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 122-270 g;
  • Marktfähigkeit - 88-99%;
  • Haltbarkeit - 90%.

Das Aussehen der Pflanze ist ein Busch mittlerer Höhe, mittlerer Typ, halb aufrecht. Mittleres Blatt, mittel bis offen, dunkelgrün. Blütenstände sind weiß.Die Blüte ist nicht reichlich, während die Blütenstände einen violetten Farbton mit einem gelben Zentrum haben. Beerenbildung ist selten.

Empfohlen für Pflanzregionen: Wolgo-Vyatka, Westsibirisch, Ostsibirisch, Fernost.

Patentinhaber und / oder Urheber der Sorte: FGBNU „Allrussisches Forschungsinstitut für Kartoffelanbau benannt nach A.G. Lorkha (Russland).

Andere Sorten für Westsibirien (kurz, ohne Beschreibung und Merkmale)

Die folgenden Kartoffelsorten eignen sich auch für den Anbau in der westsibirischen Region (alphabetisch):

  • Antonina;
  • Arosa;
  • Baron;
  • Bravo;
  • Valentine;
  • Ermak verbesserte sich;
  • Zlatka;
  • Irbit;
  • Karatop;
  • Einwohner von Kemerowo;
  • Ket;
  • Krasnojarsk früh;
  • Kuznechanka;
  • Ladozhsky;
  • Lazarus;
  • Führer;
  • Lina;
  • Suite;
  • Narymka;
  • Nikulinsky;
  • Charme;
  • In Erinnerung an Rogatschow;
  • Priobsky;
  • Priekulsky früh (vierzig Tage); Puschkinets;
  • Rote Dame;
  • Rotes Scharlachrot;
  • Weihnachten;
  • Sarma;
  • Sarovsky;
  • Sappho;
  • Northern;
  • September;
  • Solar;
  • Sotochka;
  • Stemlyuk;
  • Tanai;
  • Tomich;
  • Der schneidige Mann;
  • Fresko;
  • Hostess;
  • Charoite;
  • Evolution;
  • Jahrestag;
  • Yuna.

Die besten Kartoffelsorten für Ostsibirien: Top-8

Das Klima in Ostsibirien ist stark kontinental, so dass die Bedingungen für den Kartoffelanbau noch ungünstiger sind als in Westsibirien. Dennoch hat die einheimische und ausländische Zucht viele geeignete Kartoffelsorten für solch raue Bedingungen entwickelt.

Und jetzt schauen wir uns die beliebtesten Kartoffelsorten (ihre Beschreibungen und Eigenschaften) genauer an, die in Ostsibirien (alphabetisch) gepflanzt und angebaut werden dürfen:

Aurora

Zwischensaison-Sorte, für den Tischgebrauch, ertragreich, ausgezeichneter Geschmack.

Die Sorte kann sich an alle klimatischen Wachstumsbedingungen anpassen und ist auch hinsichtlich der Bodenart nicht wählerisch.

Beständig gegen Kartoffelkrebse und Nematoden, mäßig resistent gegen Viren, mäßig anfällig für den Erreger der Spätfäule durch Spitzen und Knollen.

Der Geschmack ist ausgezeichnet. Beim Kochen werden die Kartoffeln bröckelig (mittel siedend). Kulinarischer Typ VS. Geeignet für die Zubereitung von Suppen und Pürees.

Merkmale der Sorte Aurora:

  • Reifezeit - Zwischensaison (90-110 Tage);
  • die Form der Knollen ist oval (ausgerichtet);
  • die Struktur der Schale ist glatt;
  • Schälfarbe - gelb;
  • Fruchtfleischfarbe - weiß (creme);
  • die Tiefe der Augen ist flach;
  • Stärkegehalt - 13,5-17,3%;
  • Ertrag pro hundert Quadratmeter - 214-396 kg (maximal bis 416 kg);
  • die Anzahl der Knollen pro Busch - von 20-25;
  • das durchschnittliche Gewicht von 1 Knolle beträgt 93-128 g;
  • Marktfähigkeit - 80-93%;
  • Haltbarkeit - 94%.

Im Aussehen zeichnet es sich durch hohe Büsche mit großem Laub von hellgrünem Farbton aus. Die Blütenstände haben einen rot-lila Farbton. Die Beerenbildung ist durchschnittlich.

Empfohlen für Pflanzregionen: Nord, Nordwest, Zentral, Wolgo-Vyatka, TsChO, Nordkaukasier, Mittlere Wolga, Ostsibirisch, Fernost.

Patentinhaber oder Urheber der Sorte: LLC Vsevolozhskaya Zuchtstation (Russland).

Von den bereits detaillierten Kartoffelsorten für den Anbau in Westsibirien eignen sich auch zum Anbau in Ostsibirien:

  • Alyona;
  • Königin Anne;
  • Lyubava;
  • Lugovskoy;
  • Newski;
  • Rosara;
  • Tuleyevsky.

Andere Sorten für Ostsibirien (kurz, ohne Beschreibung und Merkmale)

Die folgenden Kartoffelsorten eignen sich auch für den Anbau in der ostsibirischen Region (alphabetisch):

  • Antonina;
  • Aramis;
  • Arosa;
  • Borus 2;
  • Epos von Sibirien;
  • Warmas;
  • Der Frühling ist weiß;
  • Wolzhanin;
  • Vulkan;
  • Einwohner von Kemerowo;
  • Krasnojarsk früh;
  • Lina;
  • Madeline;
  • Malamur;
  • Mustang;
  • Nakra;
  • In Erinnerung an Rogatschow;
  • Flug;
  • Priekulsky früh (vierzig Tage);
  • Puschkinets;
  • Rote Dame;
  • Sarma;
  • Northern;
  • Tanai;
  • Tulun früh;
  • Felox;
  • Hostess;
  • Charoite;
  • Yugan;
  • Jakutische Frau.

Beachten Sie! Die Liste der Kartoffelsorten für Sibirien richtet sich nach den Zulassungsregionen der staatlichen Haushaltsanstalt "Staatliche Kommission der Russischen Föderation für die Prüfung und den Schutz von Zuchterfolgen".

Jetzt müssen Sie nur noch die richtige Sorte auswählen, und selbst unter den rauen Bedingungen Sibiriens (insbesondere im Osten) können Sie jedes Jahr gute und stabile Erträge erzielen.

Hinterlasse einen Kommentar

Rosen

Birne

Erdbeere