Japanische Quitte (Chaenomeles) auf offenem Boden pflanzen: Regeln für Pflege und Anbau

Haben Sie beschlossen, Ihr Grundstück zu dekorieren und japanische Quitten zu pflanzen? In der Tat ist die Pflanze sehr dekorativ und blüht wunderschön, außerdem gibt sie immer noch nützliche und aromatische Früchte.

Als nächstes lernen Sie, wann und wie man japanische Quittensämlinge pflanzt und was Sie tun müssen, damit der Strauch nicht nur schön blüht, sondern auch eine kleine Ernte liefert, aus der Sie köstliche Köstlichkeiten herstellen können.

Wichtig! Verwechseln Sie die japanische Quitte (Henomeles) nicht mit der normalen Quitte! Wenn der erste ein Zierstrauch ist, dann ist der zweite eine reine Obsternte.

Beschreibung der Pflanze und interessante Fakten über Chaenomeles (japanische Quitte)

Japanische Quitte (Henomeles) ist Buschwelches am häufigsten als verwendet wird Zierpflanze (bei ihm ungewöhnlich leuchtend orangerote Blüten). Es ist jedoch seine Obst essbar und sehr nützlich und werden besonders geschätzt für hoher Vitamin C-Gehalt... Deshalb wird auch Chaenomeles genannt nördliche Zitrone.

Was den Beginn der Blüte und dementsprechend die Fruchtbildung betrifft, so blüht die japanische Quitte bereits mit guter Pflege für 2-3 Jahre (wenn Sie einen 1 oder 2 Jahre alten Sämling gepflanzt haben).

Apropos! Es gibt Sorten nicht nur mit orangeroten Blüten, sondern auch mit mehr Rosa (Lachs).

Unterschiede zwischen japanischer Quitte und gemeiner Quitte (länglich).

• Gewöhnliche Quitte ist ein Baum, und japanische Quitte ist ein kriechender Strauch.

Dies ist zwar ein sehr untergroßer Strauch (durchschnittliche Höhe - 50 cm), aber kein Zwerg, weil Einige Triebe werden bis zu 1-1,5 Meter lang (Höhe).

• Früchte von ähnlicher Form (ähnlich wie Äpfel), aber kleiner (bis zu 4-5 cm Durchmesser, während gewöhnliche - bis zu 10-15 cm), zäh und sauer (nicht umsonst wird japanische Quitte Zitrone genannt).

Mit anderen Worten, frische japanische Quitten werden normalerweise nicht konsumiert, weil Sie können die Früchte nicht kitschig beißen (im Gegensatz zu gewöhnlichen).

Verwendung der Früchte: In welcher Form?

Die Früchte der japanischen Quitte sind ziemlich zäh und sehr sauer (man kann sie nicht mit Zitrone vergleichen). Sie müssen auf besondere Weise gekocht werden. Hier sind einige köstliche Rezepte:

• Kleine Zitronenäpfel in dünne Scheiben schneiden, über Honig gießen (oder mit Zucker bestreuen), in den Kühlschrank stellen und ziehen lassen. Etwas zum Tee geben.

In Zucker oder Honigsirup werden die Quittenstücke weicher und können gegessen werden. Wirklich lecker!

• Natürlich kann Quitte verwendet werden, um Marmelade oder Marmelade zu machen.

• Im Allgemeinen eignet es sich auch zur Herstellung von Kompotten.
• Oder Sie können es einfrieren (nachdem Sie es in Stücke geschnitten haben), um es im Winter herauszunehmen und in einer Thermoskanne (wie eine Hagebutte) zu brauen.

Zuchtmethoden der japanischen Quitte

Der einfachste Weg, Quitten zu vermehren, ist die Schichtung (horizontal). Dazu müssen Sie im zeitigen Frühjahr die untersten Triebe auf den Boden biegen, feststecken und mit lockerem, nahrhaftem Boden bestreuen. Trennen Sie nach einem Jahr den Sämling von der Mutterpflanze.

Natürlich kann es durch Samen vermehrt werden, aber die erste Ernte muss viel länger warten. Gleichzeitig ist es wichtig zu wissen, dass Quittensamen eine Pflicht erfordern Langzeitschichtung unter kalten Bedingungen (mindestens 2,5-3 Monate).

Samen sprießen nicht ohne Schichtung.

Wie man japanische Quitten auf offenem Boden pflanzt: von der Auswahl eines Sämlings bis zum Pflanzen auf einem Gelände

In der Tat ist Chaenomeles nicht so wenig bekannt und selten, wie Sie denken. Natürlich finden Sie es vielleicht nicht auf einer Gartenmesse, aber in spezialisierten Baumschulen und Online-Shops wird es immer zum Verkauf angeboten und von verschiedenen Sorten (und Sie benötigen genau 2 verschiedene Sorten). Natürlich ist es immer wünschenswert, dass es sich um Zonensorten mit der erforderlichen Frostbeständigkeit handelt.

Wann pflanzen - im Frühjahr oder Herbst

Quittensämlinge werden in der Regel in Behältern verkauft, so dass sie während der gesamten Warmzeit gepflanzt werden können.

Wenn Sie im Frühjahr pflanzen möchten, ist die beste Zeit April-Mai (wie bei einem normalen Beerenstrauch oder Obstbaum). Wenn im Herbst, dann im September pflanzen (2-4 Wochen vor dem ersten Nachtfrost).

Rat! Wenn Sie im Herbst pflanzen, können Sie es für den Winter leicht abdecken. Nämlich, um einen Rahmen zu machen und einen Spinnvlies darüber zu strecken.

In den Garten stellen

Chaenomeles liebt warme Orte, die von der Sonne gut beleuchtet werden und immer vor den trocknenden kalten Nordwinden geschützt sind.Daher ist es sehr wünschenswert, ihn zum Beispiel als den am meisten geschlossenen Ort im Garten zu finden, so dass sich auf der Nordseite eine Art Nebengebäude oder Zaun befindet.

Offensichtlich reifen die Früchte an einem sonnigen Ort schneller und junge Triebe reifen besser (verholzen).

Die Notwendigkeit der Bestäubung oder warum japanische Quitten möglicherweise keine Früchte tragen

Wenn Sie möchten, dass die Quitte nicht nur hell blüht, sondern auch Früchte trägt, sollten Sie kaufen und pflanzen mehrere Sämlinge verschiedener Sorten derselben Blütezeit.

Tatsache ist, dass es selbst eine unfruchtbare Ernte ist, die einen Bestäuber benötigt, um Früchte zu setzen.

Rat! Kaufen Sie für mehr Dekorativität 2 Sorten mit verschiedenen Farben.

Wie man ein Pflanzloch vorbereitet und einen Sämling pflanzt

Im Allgemeinen ist die japanische Quitte eine Kultur, die für den Boden nicht sehr anspruchsvoll ist. Wenn Sie jedoch das Pflanzloch mit fruchtbarem und lockerem Boden füllen (Kompost oder Humus, Torf hinzufügen), wird der Strauch schnell Wurzeln schlagen und sich aktiv entwickeln.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Pflanzen eines japanischen Quittenkeimlings:

• Graben Sie die Pflanzlöcher aus, die doppelt so groß sind wie das Volumen des Behälters.
• Nehmen Sie den Sämling aus dem Behälter und versuchen Sie, die erdige Kugel zu halten, ohne das Wurzelsystem des Sämlings zu stören.
• Pflanzen, mit Erde bestreuen.
• Wasser reichlich.
• Wenn nötig, 7-10 Tage mit etwas direktem Sonnenlicht beschatten.

Apropos! Was das Pflanzschema betrifft, sollte der Abstand zwischen den Pflanzen mindestens 1,5 bis 2 m betragen. Dann stören sie sich nicht gegenseitig (Schatten) und können sich gut entwickeln.

Denken Sie daran, dass Sie mindestens 2 verschiedene Sorten benötigen, um Früchte zu setzen!

Wie man sich um japanische Quitten kümmert: wachsende Regeln

Pflege ist Standard: Sie müssen für den Winter gießen, füttern, schneiden und abdecken.

Rat!Wenn die Quitte blüht, damit die Bestäubung besser verläuft und die Früchte gut abbinden, können die Quittenzweige angehoben werden, indem sie an Stifte gebunden werden.

Gießen und Füttern

Quitte liebt gutes Gießen in Trockenperioden und reagiert wie alle Obstkulturen positiv auf die Fütterung.

Das Fütterungsschema ist Standard:

• Im zeitigen Frühjahr - Stickstoffdünger.
• Im Sommer - Komplex mit allen Makro- und Mikroelementen (mehr Kalium).
• Im Herbst (nach Fruchtbildung und Ernte) - Phosphor-Kalium.

Beschneidung

Führen Sie im Frühjahr nach dem Entfernen des Unterstandes einen hygienischen Schnitt durch (schneiden Sie alle trockenen, schlecht überwinternden Äste ab).

Zur gleichen Zeit oder auch im Herbst Sie sollten alle dünnen, alten und verdickenden Triebe loswerden.

Beachten Sie! Quitte blüht und trägt Früchte bei Dreharbeiten im letzten Jahr und älter, Daher müssen Sie regelmäßig alte, fruchtbare Triebe entfernen.

In der Regel verbleiben jedes Jahr 3-4 Zweige in der Anlage (3 - jährlich, 3 - zwei Jahre usw. bis zu 5 Jahren), die älter als 5 Jahre sind - entfernt.

Wann ernten?

Die Früchte reifen im September, während Sie vor dem Frost Zeit für die Ernte haben müssen.

Muss ich mich für den Winter schützen?

Die Winterhärte der japanischen Quitte ist ziemlich hoch, jedoch frieren lange Fruchttriebe oft bis zur Schneedecke ein. Im Herbst ist es daher ratsam, sie auf den Boden zu biegen (mit Elektroden feststecken oder mit Brettern drücken), damit sie im Winter vollständig unter dem Schnee liegen.

Apropos! Im Winter können Sie selbst Schnee auf die Büsche werfen.

Wenn Sie nicht sehr schneereich sind, aber kalte Winter, dann können Sie einen Unterschlupf machen (fast wie für Rosen), Bögen platzieren und über den Spanbond werfen (vorzugsweise in 2 Schichten).

Tatsache ist, dass der Zuckerguss der Triebe im Winter nicht nur durch Frost, sondern auch durch Austrocknen im kalten, frostigen Wind erfolgt.

Wenn die Quitte gefriert, erholt sie sich schnell - neue Triebe wachsen, aber dieses Jahr gibt es keine Blumen (= Früchte), weil Henomeles trägt Früchte auf den Trieben des letzten Jahres, weshalb sie erhalten bleiben müssen.

Pflanzen Sie diesen schönen Zierstrauch in Ihrer Nähe, damit Sie jeden Frühling seine leuchtenden Blüten bewundern und im Herbst köstliche Zubereitungen aus den wertvollsten Früchten genießen können.

Video: Merkmale des Pflanzens und Pflegens japanischer Quitten