Wann und wie man Erbsen auf offenem Boden pflanzt: Begriffe, Regeln für die Aussaat und den Anbau

Gemüseerbsen sind eine dieser unkomplizierten Pflanzen, auf die Sie im Land nicht verzichten können. Es ist insofern bemerkenswert, als sein Nährwert um eine Größenordnung höher ist als bei allen Gemüsesorten. Darüber hinaus enthält es ein spezielles Gleichgewicht aus Vitaminen, Zuckern, Aminosäuren und Spurenelementen. Deshalb wirst du mit ihm nicht fett und dünn.

Im Anbau sind Erbsen nicht skurriler als jede andere frühe Gemüsepflanze aus der Gruppe der kälteresistenten Pflanzen. In jedem Fall kann sogar ein Anfänger im Sommer, der von dieser Gemüsebohnenpflanze abhängig ist, sie problemlos anbauen.

Lesen Sie die Empfehlungen zur Technologie des Pflanzens von Erbsen auf offenem Boden mit den Merkmalen der richtigen Pflege und der richtigen Sammlung für die Lagerung, und keine Schwierigkeiten werden Sie verwirren.

Erbsensorten

Erbsensorten werden normalerweise in zwei Richtungen unterteilt:

• Peeling (Atlant, Vera, Alpha, Premium, Avola, Voskhod, Bratsche, Adagumsky, Heuschrecke, Early Gribovsky).
• Zucker (Oscar, Süßigkeiten, Riese, Ambrosia, Bastion, Präsident, Unerschöpflich 195, Freundlich, Schweizer Riese, Everest, Senator).

Der äußere Unterschied besteht darin, dass die Peeling-Sorten normalerweise kleine Büsche sind, während die Zuckersorten ziemlich groß sind.

Die Geschmacksunterschiede bestehen darin, dass Zuckersorten mit den Schalen gegessen werden können (sie sind sehr süß), während sie nicht mit Schalen gegessen werden, aber die Erbsen selbst sind viel süßer. Zuckersorten werden größtenteils angebaut, um sie sofort zu verzehren, aber schälende Sorten eignen sich gut zur Lagerung und Konservierung.

Wann man Erbsen auf offenem Boden sät: optimales Timing

Erbsen sind sehr einfach zu züchten. Es verträgt Fröste bis zu -5 ..- 8 Grad. Daher sollte es so früh wie möglich gepflanzt werden, sobald der Boden auftaut, ohne auf den Rückfrost zu warten, natürlich abhängig von den klimatischen Eigenschaften Ihrer Wohnregion. Erbsen lieben Wasser sehr, und die Erde ist zu diesem Zeitpunkt feucht, und dies trägt nur zu ihrer besseren Keimung bei.

Die genauen Termine für das Pflanzen von Erbsen auf offenem Boden können Sie ab der zweiten Märzhälfte oder ab Anfang April mit der Aussaat beginnen. Beziehungsweise:

• In warmen südlichen Regionen (im Krasnodar-Territorium, im Kuban) können Sie im März pflanzen.
• In kälteren Gebieten, beispielsweise im Mittelstreifen (Region Moskau), in der Region Leningrad, im Ural und in Sibirien, ist es jedoch besser, den Anbau von Erbsen auf April bis Mai zu verschieben.

Idee! Im Allgemeinen können Sie Erbsen in mehreren Schritten im Garten pflanzen, auch zu Beginn des Sommers und sogar im Juli. Natürlich müssen dies früh reifende Sorten sein.

Nach dem Mondkalender im Jahr 2020

Nach dem Mondkalender im Jahr 2020 sind die folgenden Daten günstige Tage, um im Frühjahr Erbsen auf offenem Boden zu pflanzen:

• im April - 1, 2, 9-11, 13-15, 24-27;
• im Mai - 2-6, 25-31;
• im Juni - 1-4, 7-9.

Tatsächlich ist es nicht so beängstigend, wenn Sie an anderen Tagen Erbsen pflanzen. Die Hauptsache ist, nicht an ungünstigen Daten gemäß dem Mondkalender (den Tagen des Vollmonds und Neumondes sowie der Zeit, in der sich der Mond im Wassermann befindet, zu pflanzen, weil er unfruchtbar und trocken ist Zeichen -kursiv geschrieben), und das ist im Jahr 2020:

• im April - 8,15-17, 23;
• im Mai - 7,13-14, 22;
• im Juni - 5,9-11, 21.

Laut Mondkalender aus der Zeitschrift "1000 Tipps für Sommerbewohner".

Erbsenpflanztechnik im Freiland

Wenn Sie also alles gemäß der Wissenschaft tun möchten, müssen Sie vor dem direkten Einpflanzen der Erbsen in den Boden mehrere vorbereitende Maßnahmen durchführen.

Erbsen vor dem Pflanzen verarbeiten

Vor dem Pflanzen von Erbsen auf offenem Boden wird empfohlen, diese vorzuziehen und für eine frühere Keimung zu keimen.

Wenn Sie Ihre eigenen Samen verwenden, ist es ratsam, solche Erbsen vor dem Pflanzen zu verarbeiten, indem Sie sie fünf bis zehn Minuten lang in eine Salzlösung (mit einer Geschwindigkeit von 30 g Salz pro 1 Liter Wasser) tauchen. Die Samen, die schwimmen, sind höchstwahrscheinlich vom Rüsselkäfer betroffen. Sie sollten weggeworfen werden, und diejenigen, die auf den Boden sinken, sollten mit Wasser gespült und dann gemäß den nachstehenden Anweisungen eingeweicht werden.

Das Einweichen der Erbsen erfolgt wie folgt: Gießen Sie die Erbsen in einen tiefen Teller, gießen Sie Wasser etwa 1 cm höher als die Erbsen und lassen Sie es bis zum Morgen, dh etwa 10-12 Stunden, stehen. Bis zum Morgen quellen die Erbsen und sammeln Wasser. Jetzt müssen sie für eine frühere Keimung keimen. Spülen Sie dazu die geschwollenen Erbsen unter fließendem Wasser ab, wickeln Sie sie dann in Mull- oder Stoffbeutel ein und legen Sie sie bis zur Keimung in eine Plastiktüte, dh etwa 2 Tage lang bei warmer (Raum-) Temperatur. Es ist ratsam, die Erbsen 1-2 mal am Tag herauszunehmen und mit Wasser abzuspülen, damit sich kein Schleim oder Verfall bildet.

Wenn plötzlich das Wetter für die Aussaat ungünstig ist, können solche Erbsen mehrere Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden, und die Sprossen keimen, wachsen aber nicht heraus.

Um das Pflanzenmaterial zu desinfizieren, können Sie die Erbsen 15 Minuten lang in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat halten.

Beachten Sie! Es gibt auch pelletierte Erbsensamen, die nicht speziell zubereitet oder gekeimt werden müssen, die bereits vom Hersteller verarbeitet wurden und sofort in den Boden gesät werden müssen.

Video: Erbsen vor dem Pflanzen einweichen, um das Wachstum zu beschleunigen

Einen Platz für einen Garten auswählen und den Boden vorbereiten

Bei der Auswahl eines Platzes für ein Gartenbeet zum Pflanzen von Erbsen in einem Sommerhaus wird empfohlen, den sonnigsten und windgeschütztesten Platz zu wählen.

Gute Vorläufer für das Pflanzen von Erbsen sind Gurken, Kohl, Kartoffeln und Kürbis, mit anderen Worten Beete, in denen zuvor reichlich organische Stoffe ausgebracht wurden, und noch besser - Phosphor-Kalium-Dünger.

Beachten Sie! Es ist ratsam, Erbsen frühestens nach 4-5 Jahren an derselben Stelle zu pflanzen.

Die Vorbereitung eines Gartenbettes ist ganz einfach: Sie müssen alle Unkräuter entfernen, den gesamten Boden ausgraben und lockern und dann Dünger auftragen. Es ist jedoch wichtig, den Boden nicht mit Düngemitteln zu überfüttern. Beim Pflanzen sollte nur wenig hochwertiger Humus oder Kompost in die Rille eingeführt werden. Wenn der Boden überfüttert ist, erhalten Sie eine Fülle von grüner Masse zum Nachteil der Erbsen selbst.

Wenn Sie einen schweren (Ton-) Boden haben, der nicht als fruchtbar bezeichnet werden kann, lohnt es sich dennoch, ein wenig zusätzlichen Dünger hinzuzufügen. Auf fruchtbaren Böden können Erbsen selbst Stickstoff produzieren, der sich an den Wurzelspitzen ansammelt, jedoch erst nach der Bildung von Knötchen.

Im Allgemeinen wird angenommen, dass die Qualität des Landes für Erbsen nicht von grundlegender Bedeutung ist. Immerhin ist diese Kultur nach Ansicht von Gemüsebauern fast der beste Vorgänger für absolut alle Kulturen, außer natürlich die Hülsenfrüchte selbst. Das heißt, wenn Sie den Boden wiederbeleben oder verbessern möchten, denken Sie immer noch was siderat Pflanze, dann sind Erbsen ideal. Sie werden nicht nur den Boden mit Stickstoff anreichern, sondern auch köstliche Erbsenbohnen erhalten.

Landung im Boden

Sie müssen Erbsen nach folgendem Schema pflanzen: Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 50-60 Zentimeter (mindestens 30 Zentimeter, wenn Sie in Ihrem Sommerhaus keinen Platz haben), zwischen den Erbsen selbst - 4-6 Zentimeter, die Pflanztiefe beträgt je nach Boden bis zu 3 Zentimeter: wenn es leicht ist, dann - 2-3 Zentimeter, wenn schwer (Ton) - 3-4 Zentimeter.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Pflanzen von gekeimten Erbsen auf offenem Boden:

1. Das Pflanzenmaterial einweichen und keimen lassen. Einige Züchter sind mit trockenen Samen bepflanzt. Was zu tun ist - jeder Gärtner entscheidet unabhängig durch Ausprobieren auf seiner Website.
2. Bereiten Sie das Bett vor und machen Sie Rillen.
3. Geben Sie eine kleine Schicht Humus oder Kompost in die Rillen (optional oder bei sehr schlechtem Boden).
4. Erbsen nach dem empfohlenen Muster aussäen. Es ist nicht verboten, wenn Sie die Erbsen in einer Rille in einem Schachbrettmuster pflanzen. Mit dieser Pflanzung unterstützen sich die Erbsen, wenn sie erwachsen werden.
5. Mit Erde bedecken und leicht verdichten.
6. Decken Sie das Bett mit einem Abdeckmaterial ab, z. B. Agril, da sonst alle Ihre Pflanzungen von Vögeln geharkt und gepickt werden.

Video: gekeimte Erbsen in den Boden pflanzen

Video: Erbsen mit trockenen Samen pflanzen

Erbsenpflege im Freien

Wichtig! Es ist ratsam, unmittelbar nach der Aussaat Strukturen für Strumpfbänder zukünftiger Erbsensprosse vorzubereiten. Dazu können Sie in die Stifte fahren und am Seil ziehen, oder Sie können ein spezielles Metallgitter installieren. Wenn Sie es nicht festbinden, stoßen Wind und Regen die Büsche einfach zu Boden und der Ertrag nimmt ab.

Die ersten freundlichen Erbsensprossen können Sie in der Regel in 1-2 Wochen beobachten.

Das Wichtigste bei der Erbsenpflege ist das Gießen. Wenn Sie trockenes Wetter haben, muss die Pflanze häufig und reichlich gewässert werden, mindestens einmal alle 5-6 Tage. Vergessen Sie nicht, nach jedem Gießen sofort den Boden zu lockern und regelmäßig Unkraut zu entfernen. Ein solches Verfahren wird gut für die Entwicklung der Erbsen sein.Es ist besonders wichtig, während der Blütezeit und zu Beginn des Auftretens (Abbindens) der ersten Früchte auf das Gießen zu achten.

Das wichtigste Geheimnis, um große, süße und weiche Erbsen zu bekommen, ist, wenn die Erbsen anfangen zu blühen, sie zu füttern Holzasche (Kalidünger). Die Lösung kann auf folgende Weise hergestellt werden: 200-300 Gramm Asche (dies sind etwa 2-3 Gläser) pro 10 Liter Wasser. Sie können auch grünen Dünger (Kräutertee) zum Füttern verwenden.

Video: Alles über den Anbau von Erbsen

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Der bösartigste Schädling der Erbsen ist die Erbsenmotte (Blattrolle), die ihre Eier direkt auf die grünen Büsche legt, aus denen dann Raupen hervorgehen, die in die Schoten klettern und die Erbsen fressen. Außerdem können Ihre Pflanzen von Blattläusen befallen werden.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, mit Erbsenschädlingen umzugehen:

• Wenn Sie Erbsen pflanzen, können Sie weißen Senf säen.
• Es ist auch sehr gut, bei der Aussaat etwas scharfen roten Pfeffer in die Rillen zu geben.
• Wenn der Schädling auftritt, lohnt es sich, die Pflanze mit einem Aufguss von Tomaten zu bestreuen (bei einer Menge von 3 kg Spitzen pro Eimer Wasser bestehen Sie darauf, 1-2 Tage zu bestehen).
• Sie können Erbsenpflanzungen mit Knoblauchaufguss verarbeiten (bei einer Menge von 20 Gramm geriebenem Knoblauch pro Eimer Wasser sollten Sie einen Tag darauf bestehen).

Sammlung und Lagerung von Erbsen

Es ist üblich, Erbsen etwa 2 bis 4 Wochen nach der Blüte zu ernten. Die unteren Schoten reifen früher als die oberen. Die Schoten werden alle 2-3 Tage entfernt.

Apropos! Eine pünktliche Ernte kann sogar dazu beitragen, den Ertrag Ihrer Erbsen zu steigern. Im Gegenteil, wenn Sie zu spät kommen, verlangsamt dies die Reifung der nächsten Hülsen und die Körner selbst beginnen sich zu groben.

Sie können die Erbsen auch reif für Samen lassen. Um die Erbsen für Samen zu sammeln, sollten Sie warten, bis die Schoten gelb werden, ein wenig austrocknen und in der Schote "klingeln".

Video: Wann und wie werden Erbsensamen für die anschließende Pflanzung gesammelt?

Erbsen können auf verschiedene Arten gelagert werden. Einfrieren und Einmachen sind dafür großartig. Obwohl Sie es einfach trocknen können.

Wissenswert! Wenn Sie möchten, dass die Erbsenkörner ihre Eigenschaften (Zucker, Aminosäuren und Vitamine) nicht verlieren, müssen sie sofort (innerhalb von 2 bis 4 Stunden) nach der Ernte getrocknet, konserviert oder gefroren werden.

Es ist ratsam, getrocknete Erbsen in geschlossenen und dunklen Gläsern aufzubewahren. Die Lagerung unter solchen Bedingungen verhindert, dass alle Arten von Würmern und Insekten in Erbsen auftreten.

Wenn Sie also mit einer so angesehenen Gemüsepflanze wie Erbsen "krank" sind und lernen möchten, wie man sie richtig anbaut, verwenden Sie die Tipps und Ratschläge zu fortschrittlichen landwirtschaftlichen Techniken zum Pflanzen von Erbsen auf offenem Boden, sammeln Sie sie zur Lagerung, und sie helfen selbst einem Anfänger im Sommer, sich nicht zu vermehren Fehler, um eine außergewöhnliche Ernte auf Ihrer Website zu erzielen.

Video: kurz über den Anbau von Erbsen