Moho de la uva: una descripción de la enfermedad, cuándo y cómo tratar el mildiú velloso

El mildiú o mildiú velloso es la enfermedad fúngica más peligrosa y extendida de las uvas, que se conoció a fines del siglo XIX. Fue entonces cuando se trajo a Francia desde América del Norte, y fue entonces cuando se produjo un fuerte declive de la viticultura en todas las regiones de Europa. A partir de aquí, queda bastante claro que si no libra una lucha obstinada y completa con él, causará un daño considerable a la cosecha y a los arbustos de uva en su cabaña de verano.

Puede leer sobre las causas de la enfermedad, sobre las medidas de prevención y tratamiento, así como sobre los tipos de medicamentos utilizados en la lucha contra el mildiú de la uva, puede leer en nuestro artículo.

Descripción y causas de la enfermedad: cuál es el peligro del moho en las uvas y cómo se manifiesta.

Tanto como oidio, el mildiú (mildiú velloso) no representa menos, y tal vez incluso una mayor amenaza para la futura cosecha de uva en el jardín.

Las esporas de hongos hibernan en hojas y bayas caídas.

El moho de las uvas aparece en todas las partes verdes del arbusto: brotes, hojas, inflorescencias, bayas.

Si en cara de hojas Lo ves manchas aceitosas (amarillas), un en el reverso - una capa blanquecina en polvopor así decirlo pelusa blanca (en lugar de la mancha), entonces este es un signo claro de la enfermedad.

Como regla general, el hongo llega a las uvas (en sus hojas) con la primera lluvia de primavera. El hecho es que para la germinación de las esporas de hongos, se necesita humedad libre (película de agua).

Luego, el hongo se propaga a los brotes y finalmente a los cepillos (bayas).

Como resultado, las hojas de las uvas se secan, mueren y se desmoronan. Las copas de los brotes de las uvas también se secan, y las uvas mismas (frutos) se marchitan activamente (primero, su color se vuelve azulado y luego marrón) y se marchitan, formando así las llamadas "bayas coriáceas".

La principal razón, o mejor dicho, las condiciones más favorables para la aparición de moho en las uvas es alta humedad (2-3 días de lluvia) y temperatura del aire de +10 a +30 grados (lluvias de primavera).

¡Por cierto! A temperaturas inferiores a +10 y superiores a +30 grados, el hongo no funciona.

Video: el mildiú es una peligrosa enfermedad de la uva

Medidas agrotécnicas para el control y prevención del mildiú (mildiú velloso)

Como regla general, el moho afecta principalmente al follaje de uva joven, que aún no ha desarrollado suficiente inmunidad, además, el más viejo se trató a principios de la primavera durante la fumigación preventiva, por lo que vale la pena deshacerse rápidamente de todos los jóvenes. hijastros (pellizcar las uvas), y también llevar a cabo persiguiendo brotes (poda de uvas en verano).

De esta manera, puede reducir la posibilidad de contraer moho. mejorar la tasa de flujo de aire del arbusto, lo que tendrá un efecto positivo en el secado después de la lluvia, porque es durante los períodos de alta humedad donde la enfermedad se propaga más.

¡Consejo! Algunos productores, para que las uvas no sufran tanto por las lluvias y, como resultado, no desarrollen activamente moho en ellas, hacen sobre los arbustos una visera o dosel especial.

Pero vale la pena comprender que en la mañana aún se acumulará rocío y el aire se estancará parcialmente debajo de la visera.

¡Nota! Muy importante no deje hojas y enredaderas enfermas rasgadas debajo de los arbustos de uva, ya que pueden convertirse fácilmente en caldo de cultivo para la infección el próximo año (el moho pasará el invierno fácilmente en ellos).

Esto también se aplica a la limpieza general y preparando uvas para el invierno después de la cosecha. Todas las hojas y brotes afectados (después poda de otoño) sigue quemar inmediatamente, pero bajo ninguna circunstancia debe tirarse al montón de abono o enterrarse.

Video: cómo tratar las uvas para el moho.

Variedades resistentes a enfermedades

Naturalmente, si no desea participar constantemente en la pulverización y el procesamiento de sus viñedos, primero debe plantar variedades resistentes que sean inmunes a las enfermedades fúngicas.

Por regla general, las variedades de uva, según su resistencia a las enfermedades, se clasifican según la escuela de 5 puntos: 0 - inmunidad completa, 1 - alta resistencia, 2 - resistencia, 3 - tolerancia, 4 - susceptibilidad y 5 - el más inestable (susceptibilidad muy alta).

¡Importante! Todavía es necesario procesar variedades de uva incluso resistentes (2), solo que el número de tales fumigaciones es menor y el daño, por regla general, no está tan extendido como en las muy susceptibles (5).

Las variedades de uva más potentes relacionadas a 1-3 grados de resistencia son: Victoria, Friendship, December, Khasansky Bousa, Khasansky sweet, Pearl pink, Super Extra, Bianca, Citron Magaracha, Supaga, Somerset Sidlis, King of the North, Valiant, Vitis Riparia y muchos otros.

Cuándo tratar las uvas del moho: esquema de pulverización.

Para evitar la aparición de moho en las uvas, debe procesar los arbustos varias veces en la primavera.

¡Interesante! antes de contra el mohousó solo varios agentes que contienen cobre (me gusta sulfato de cobre, líquido burdeos), pero ahora han aparecido drogas mucho más modernas.

El esquema para procesar uvas del mildiú velloso implica varios aerosoles, siendo los más importantes 1, 2 y 4 (se pueden llamar preventivos):

• 1. Después de quitar el refugio y la liga (a lo largo de las ramas desnudas), es óptimo usar medios de contacto (protector), ya que las esporas del hongo aún no han penetrado profundamente en la planta. Además, es necesario procesar no solo la vid, sino también el suelo debajo de ella.
• 2. Antes de la floración (después de la aparición de las primeras 3-4 hojas), se utilizan preparaciones sistémicas (protectoras). Además, es deseable disponer de tiempo para realizar 2 tratamientos (según algunos viticultores, el primero se puede realizar con una preparación de contacto, y el segundo debe ser sistémico).
• 3. Durante la floración, también deben usarse agentes sistémicos, pero si es posible sin cobre (algunas variedades no reaccionan bien a este tipo de fumigación).

El procesamiento solo debe realizarse si si el clima es desfavorable y muy alta humedad (llueve).

Si el clima es seco, no es necesario rociar.

• 4. Después de la floración, pero hasta bayas del tamaño de un "guisante" (si nota signos de la enfermedad): es posible usar medicamentos sistémicos (curación), pero en una concentración más baja, o es mejor cambiar al uso de productos biológicos.
• 5. Durante la fructificación, pero antes de la cosecha: si los primeros 4 tratamientos no ayudaron (generalmente son suficientes), ahora es conveniente usar solo productos biológicos o medicamentos sistémicos que tienen un período de espera mínimo (corto). En este caso, los tratamientos se realizan cada 1-2 semanas o después de cada lluvia.
• 6. Después de la cosecha (tratamiento de erradicación de otoño).

¡Por cierto! Se cree que para la profilaxis (si no hay signos de enfermedad), se pueden usar soluciones en aerosol menos concentradas.

Video: enfermedad de la uva mildiu - métodos y esquema de lucha

Cómo tratar las uvas del moho: preparaciones para el mildiú velloso

El moho es una enfermedad bastante insidiosa y peligrosa, por lo que puede ser muy difícil eliminarlo. Pero es muy posible hacer esto usando una variedad de medios de lucha. Los remedios caseros, así como las preparaciones químicas y biológicas más modernas y eficaces, lo ayudarán con esto de la mejor manera posible.

Cómo determinar el tipo de fármaco a utilizar.

Por supuesto, es fundamental poder determinar, según el estado de las uvas, qué fármaco se debe utilizar.

¡Nota! Los fungicidas se dividen en sistémicos y de contacto, así como terapéuticos y protectores (profilácticos).

• Si ha rociado uvas recientemente, las hojas están limpias, no hay signos de enfermedad, es mejor usar medicamentos preventivos (protectores).
• Si notaste la primera signos de enfermedad, incluso si solo en algunas hojas, entonces ya necesita aplicar drogas medicinales.

Como regla, muchas drogas son acción protectora y terapéutica.

• Drogas sistémicas Son "absorbidos" por la planta y actúan desde el interior, y en general no es muy importante procesar toda la superficie de la hoja. Además, algunos fármacos sistémicos transfieren su sustancia activa a las copas de las vides, protegiendo así los puntos de crecimiento de enfermedades.

Además, la mayoría de las drogas son acción de contacto sistémico.

• Drogas de contacto trabaja solo donde los pones. Por lo tanto, donde no los aplique, la enfermedad permanecerá, no irá a ningún lado. Es por eso que dicho procesamiento debe realizarse con mucho cuidado.

Pero tampoco conviene exagerar, ya que las propias preparaciones suelen tener una recomendación importante "No dejes que el líquido se escurra de la sábana".

Por lo tanto, al elegir un medicamento para combatir el moho, debe estudiar cuidadosamente sus instrucciones.

Reglas para el uso de fungicidas.:

• Al procesar, asegúrese de medios alternativos, y es necesario que no solo cambie el nombre del medicamento, es decir, el principio activo. Solo de esta manera se puede prevenir la adicción (resistencia) del patógeno a la sustancia en sí.
• Hongo desarrollo activo en clima cálido húmedo, entonces procesando drogas de contacto necesito hacer después de cada lluvia... En realidad, todos los principales brotes de moho ocurren en este mismo momento.

• Manejo fuerte drogas sistémicas recomendado en las primeras etapas del desarrollo de la uva, máximo al tamaño de un guisante... En el futuro, se recomienda utilizar productos con un período de espera más corto (como opción, productos biológicos).
• Entiende que tu fueron capaces de vencer el moho, puede hacerlo por el estado de las hojas. Si las hojas de parra se ven como en la foto (la pelusa blanca en la parte posterior de la hoja debe volverse marrón o gris, y la lesión debe secarse), esto significa que el hongo ha muerto.

Quimicos

Si nota signos iniciales claros de daño, las preparaciones químicas serán más efectivas.

¡Importante! Antes de comprar y usar el medicamento, asegúrese de leer cuidadosamente las instrucciones.

Más popular sistémico preparaciones para el tratamiento de uvas de mildiu (los ingredientes activos se dan entre paréntesis):

• Estroboscópico (Kresoxim-metilo, fungicida sistémico de acción protectora y curativa);

• Consento (Clorhidrato de propamocarb y Fenamidona, fungicida sistémico de acción protectora);
• Alet (Fosetil aluminio, un fungicida protector sistémico).

Contacto del sistema:

• Quadris (Azoxistrobina, fungicida protector de contacto sistémico);

También hay Quadris Top (Azoxistrobina + Difenoconazol).

• Bellis (Boscalid y Pyraclostrobin, fungicida de contacto sistémico de acción protectora);
• Signum (Boscalid y Pyraclostrobin, fungicida de contacto sistémico de acción protectora);
• Revus Top (Difenoconazol + Mandipropamida, fungicida de contacto sistémico de acción protectora-protectora);

También hay solo un Revus (Mandipropamida), un fungicida sistémico de acción protectora-curativa.

• Beneficio de oro (Famoxadona + Cimoxanil, fungicida de contacto sistémico de acción protectora-protectora);

Análogos: Thanos, Ulises.

• Acrobat Top (Dimetomorfo + Dithianon, fungicida de contacto sistémico de acción protectora-protectora);
• Acrobat MC (Mancozeb + Dimetomorfo, fungicida de contacto sistémico de acción protectora-protectora);
• Ridomil Gold MC (Mancozeb + Mefenoxam, fungicida de contacto sistémico de acción protectora y terapéutica);

• Ridomil MC (Mancozeb + Metalaxil, fungicida de contacto sistémico de acción protectora y terapéutica);

Análogos: Acidan, Metaxil, Metamil MC.

• Ordan MC (Mancozeb + Cymoxanil, fungicida de contacto sistémico de acción protectora y terapéutica);

Analógico - Rapid Gold.

• Cuprolux (Oxicloruro de cobre + cimoxanil, fungicida de contacto sistémico de acción protectora y terapéutica).

Análogos: Kurzat R, Ordan, Broneks.

• Oxyhom (Oxicloruro de cobre + Oxadixil, fungicida de contacto sistémico de acción protectora);

Análogos: Homoxil, Proton Extra.

• TsikhomOxicloruro de cobre + Tsineb, fungicida de contacto sistémico de acción protectora).

Analógico: Kuprozan.

• Pergado M (Oxicloruro de cobre y Mandipropamida, fungicida de contacto sistémico de acción protectora-curativa).

Contacto preparaciones para el mildiú (generalmente se usan antes de la floración con fines profilácticos, cuando no hay signos de la enfermedad):

• Ditan M-45 (Mancozeb, fungicida de contacto de acción protectora);

• Delan (Dithianon, fungicida de contacto de acción protectora);

• Capota descapotable (Pyraclostrobin + Metiram (policarbocina), fungicida de contacto de acción protectora);
• Poliram DF (Metiram (policarbocina), fungicida de contacto de acción protectora);
• Polychom (Oxicloruro de cobre y Metiram (policarbocina), fungicida de contacto de acción protectora);
• Zumbador (Fluazinam, fungicida de contacto de acción protectora);
• Tersel (Dithianon y Pyraclostrobin, fungicida de contacto de acción protectora-curativa);
• Rovral (Iprodion (Rovral), fungicida de contacto de acción protectora-curativa).

Establecido sulfato de cobre:

• Sulfato de cobre (fungicida de contacto de acción protectora);

• Líquido burdeos (sulfato de cobre + hidróxido de calcio, contacto fungicida de acción protectora).

¡Importante! Se cree que el sulfato de cobre, y por lo tanto el líquido de Burdeos, inhibe el desarrollo del crecimiento joven, por lo tanto, estos medicamentos se usan para procesar solo antes de que aparezcan las hojas (después de quitar el refugio, es decir, en una vid desnuda y cuando los brotes se hinchan).

Establecido oxicloruro de cobre:

• Abiga-peak (fungicida protector de contacto);
• Hom (fungicida protector de contacto).

Abiga-peak (400 g / l) y Hom (861 g / kg) son casi análogos.

Establecido hidróxido de cobre:

• Coside 2000 (fungicida protector de contacto).

Agentes biologicos

Recientemente, el uso de productos biológicos se ha vuelto popular para combatir diversas enfermedades fúngicas. Pero los cultivadores experimentados aconsejan realizar tratamientos con tales medios solo con fines preventivos o después de la formación de bayas suficientemente grandes (más grandes que un guisante).

Los agentes biológicos para la prevención y el tratamiento del mildiú de la uva incluyen (el principio activo y la naturaleza del efecto del fármaco se indican entre paréntesis):

• Alirin-B (Bacillus subtilis, cepa B-10 VIZR, fungicida de contacto sistémico de acción protectora y terapéutica);

• Baxis (Bacillus subtilis cepa 63-Z, fungicida protector y curativo);
• Vitaplan (Cepa de Bacillus subtilis VKM-B-2604D y VKM-V-2605D, un fungicida protector contra el mildiú y el oidio);
• Planriz (Cepa AP-33 de Pseudomonas fluorescens, fungicida de contacto);

• Rizoplan (Cepa AP-33 de Pseudomonas fluorescens, fungicida de contacto);

Planriz y Rizoplan son análogos completos.

• Esporobacterina (Bacillus subtilis y Trichoderma viride, cepa 4097, fungicida de contacto sistémico de acción protectora y terapéutica);

• Fitosporina (Bacillus subtilis cepa 26 D, fungicida sistémico de acción protectora y curativa);

• Gaupsin (dos cepas de bacterias del suelo Pseudomonas aureofaciens, insectofungicida de acción compleja).

Además, contra el moho debe ser eficaz Pentafago Tricofito, tricodermina y otras drogas basadas en Bacillus subtilis (palo de heno).

Remedios caseros

¡Nota! A pesar de que los remedios caseros son adecuados para el tratamiento de las uvas del moho precisamente durante el período de fructificación (llenado y maduración de las bayas), su efectividad es bastante baja en comparación con las preparaciones químicas e incluso con las biopreparaciones.

Ceniza de madera

Se prepara un extracto de ceniza para el tratamiento de arbustos de uva de mildiú polvoriento de la siguiente manera: se vierten 400 gramos de ceniza de madera en un balde de agua y se mezclan bien, luego se infunden durante 1-2 días. Antes de rociar, se agregan 3 cucharadas por cada 10 litros de la solución resultante. cucharadas (40-50 gr) de lavandería o jabón verde. Y no olvides esforzarte.

Video: procesamiento de uvas con un extracto de ceniza de moho.

soda

Un remedio verdaderamente popular para combatir el mildiú polvoroso en las uvas es preparar una solución de soda.

Receta: 40-50 gramos de carbonato de sodio por 10 litros de agua + 40-50 gramos de jabón casero rallado o verde.

¡Por cierto! La misma solución (como la anterior, ceniza) se puede utilizar contra uvas de oidio.

Suero, leche agria y otros productos ácidos

Otra forma segura de combatir el mildiú polvoroso en las uvas es rociarlo con suero o leche agria.

Infusión cola de caballo... Receta: Hervir 100 gramos de cola de caballo seca por cada 5 litros de agua, dejar reposar durante 12 horas, agregar 40-50 gramos de lavandería o jabón verde.

Infusión pan agrio fermentado... Receta: 1 kg de costras secas por 10 litros de agua, 1-2 cucharadas. cucharadas de azúcar para una mejor fermentación, déjelo reposar durante 3-5 días.

La esencia de la aplicaciónácido (cola de caballo, suero) y alcalino (sosa, ceniza de madera) soluciones en las que la acidez neutra es más favorable para el hongo, mientras que un aumento o disminución de la acidez debería causar su muerte.

Heno maduro

Se llena un balde lleno de heno podrido, se llena con agua y se infunde durante aproximadamente 4-7 días en un lugar cálido. Durante este tiempo, la mezcla se forma palo de heno, que al rociar debe "engullir" el hongo, pero primero hay que diluir la infusión con agua en una proporción de 1 a 3.

eneldo

Algunos veraneantes creen que si plantas junto a uvas eneldo (a lo largo del perímetro), esto ayudará parcialmente a proteger los arbustos de la enfermedad fúngica en cuestión, pero nuevamente, no debe confiar mucho en un truco tan popular.

Que incluso el viticultor más pesimista podrá curar sus uvas del moho si utiliza todo el arsenal de remedios químicos, biológicos y populares para combatir esta grave y peligrosa enfermedad fúngica.

Video: mildiú de la uva: descripción y desarrollo de la enfermedad, métodos de lucha (preparaciones fungicidas y remedios caseros)