Plantar y cultivar espinacas en campo abierto: cuándo y cómo sembrar semillas, cuidar las plántulas

La espinaca es un cultivo de hortalizas que contiene en sus hojas muchas vitaminas útiles que son indispensables para el funcionamiento del cuerpo humano. Por eso, los jardineros que deciden cambiar a una dieta saludable, tarde o temprano se preguntan cómo plantar una planta. Para que la siembra de espinacas tenga éxito y la cama del jardín pronto se cubra con jugosas rosetas, debe saber todo sobre los detalles del cultivo de una verdura en el jardín.

Bueno, entonces descubrirás cuándo y cómo plantar espinacas al aire libre en primavera y otoño.

Cuándo plantar espinacas al aire libre: tiempo de siembra

Dado que la espinaca es una planta resistente al frío, la siembra de primavera en campo abierto se lleva a cabo. justo después de que el suelo se descongela.

Sobre temperatura, luego comienza la siembra de espinacas cuando se ha calentado a +5 grados y en el futuro se prevé un aumento gradual.

En el carril central (región de Moscú) esta vez cae sobre segunda quincena de abril.

Y en el otoño, la espinaca se planta antes del invierno., similar ajo de invierno o cebollas, es decir desde finales de septiembre a noviembre (dependiendo de la región).

Según el calendario lunar en 2020

Muchos jardineros a menudo recurren al calendario lunar para fechas específicas para tener más disciplina.

Según el calendario lunar en 2020 días auspiciosos para plantar espinacas en campo abierto son:

• Marzo - 2-8, 26-29;
• Abril - 1, 2, 11-15, 17-20, 25-30;
• Mayo - 2-4, 6, 9, 10-12, 15-17, 20, 21, 25-29;
• Junio ​​- 2-4, 7-9, 11-14, 16-19, 30;
• Julio - 8-11, 13-16, 27-29;
• Agosto: no hay fechas favorables;
• Septiembre: no hay fechas favorables;
• Octubre - 18, 19;
• Noviembre - 5-7, 22-27.

Días desfavorables según el calendario lunar para 2019, las siguientes fechas son para la siembra de espinacas (los días de Luna Llena y Luna Nueva, así como el período en que la Luna está en Acuario, ya que este es un signo estéril y seco -en cursiva):

• en marzo - 9,19-21, 24;
• en abril - 8,15-17, 23;
• en mayo - 7,13-14, 22;
• en junio - 5,9-11, 21;
• en julio - 5,7-8, 20;
• en agosto -3, 4-5, 19, 31;
• en septiembre -1, 2, 17, 27-28;
• en octubre - 2, 16,24-26, 31;
• en noviembre - 15,20-22, 30.

Según el calendario lunar de la revista "1000 Tips for Summer Residents".

Cómo plantar espinacas al aire libre: preparación y siembra.

El deseo de adquirir espinacas en el jardín simplemente puede desaparecer después de algunas plantaciones sin éxito. Para evitar que esto suceda, debe conocer todos los requisitos para cultivar este cultivo de hortalizas.

Cómo elegir un asiento para aterrizar

Es mejor plantar espinacas en áreas iluminadas donde el agua no se estanque. Para cosechar lo antes posible, la planta se coloca en laderas sur que están protegidas de los vientos fríos.

Si, a excepción de las tierras bajas, no hay ningún lugar para plantar arbustos, el cultivo se siembra en crestas, que están cercadas con tablas de roca dura. Debido al hecho de que el sistema de raíces de la planta es corto, el terraplén puede ser pequeño.

Dado que la espinaca es compatible con la mayoría de los cultivos de jardín, prácticamente no hay necesidad de considerarla al elegir predecesores y vecinos. Lo único a lo que vale la pena prestar atención es cómo se fertilizó la cosecha anterior: cuanto más aderezo se agregó el año pasado, mejor para las espinacas. Estas reglas se aplican a todas las plantas cultivadas, excepto a la remolacha, ya que las plantas son susceptibles a las mismas enfermedades y plagas.

Qué suelo se necesita y cómo prepararlo.

A la espinaca le gusta crecer en suelos nutritivos y sueltos (franco arenoso o franco), acidez neutra (pH 6-7).

Si el suelo en el sitio es excesivamente ácido, se introducen en el suelo con anticipación (incluso en el otoño) harina de dolomita.

En otoño, se aplican fertilizantes de fósforo y potasio al suelo (superfosfato y sulfato de potasio o ceniza de madera y harina de huesos), así como materia orgánica (compost, humus). Y en la primavera agregue nitrógeno (urea o nitrato de amonio).

Para mejorar la estructura de suelos arcillosos pesados, se puede agregar turba y arena adicionales.

Cómo preparar semillas

Para acelerar la aparición de las plántulas, el material de siembra se empapa en agua tibia. Si las semillas de muchos cultivos se remojan durante varias horas, las semillas de espinaca se mantienen en agua durante 24 a 48 horas. Esta característica se debe al hecho de que el material de plantación está cubierto con una cáscara dura a través de la cual la humedad es difícil de absorber. El recipiente de germinación se coloca en un lugar cálido y el agua se cambia periódicamente. Al final del período, las semillas de espinaca extraídas del agua se secan ligeramente y se siembran en campo abierto.

Aterrizaje directo

Lo primero que debe hacer antes de plantar semillas de espinaca en campo abierto es aflojar la tierra con un rastrillo y luego nivelarla. Si el aterrizaje se llevará a cabo en las crestas, se crea un terraplén en el lugar seleccionado y se valla con materiales de desecho. En la cama preparada, las filas se hacen con una tabla de madera con una profundidad de 2 cm.La distancia óptima entre hileras es de 15-20 cm y entre plantas de 7-10 cm El consumo de semillas para la siembra es de 1 m2 área - 4-5 g.

Si planta los arbustos con demasiada densidad, las plantas se desarrollarán más lentamente. Para asegurarse de que haya suficientes plantas en el lecho del jardín y que el lugar no esté vacío, puede reducir el paso entre los arbustos en las filas. Sin embargo, si la tasa de germinación de la semilla es del 100%, las plantaciones deberán ralear. El suelo en el receso se riega con agua tibia, las semillas se colocan. Luego, los cultivos se cubren cuidadosamente con un rastrillo, al mismo tiempo que se tritura ligeramente el suelo.

Para reducir la evaporación de la humedad y ralentizar el crecimiento de malezas, la cama se cubre con heno, hojas secas y paja picada. Si la siembra se realiza correctamente y el clima es favorable, los primeros brotes aparecerán después de 2 semanas.

Video: como sembrar espinacas correctamente - sincronización

Cómo cuidar las espinacas después de plantarlas.

Para que las plantas produzcan una buena cosecha, deben proporcionar condiciones cómodas para su crecimiento. Entonces, ¿en qué consiste el cuidado de la espinaca después de la siembra?

Regando

El suelo en el que crece la vegetación debe estar constantemente húmedo, pero en ningún caso pantanoso. Debido al desbordamiento constante, las plantas crecen mal y después de un tiempo se ven afectadas por la pudrición de la raíz.

Es especialmente importante regar las espinacas durante la temporada de calor, ya que el despalillado comienza debido a la falta de humedad. Riega los arbustos 2-3 veces a la semana. Consumo de agua por 1 metro cuadrado. m camas - 3 litros.

El mejor vestido

Durante la temporada de crecimiento, no se recomienda alimentar las verduras con fertilizantes, que contienen una gran cantidad de fósforo y potasio.

Las hojas de las plantas que carecen de elementos químicos cambian gradualmente a un color diferente o mueren.

Los fertilizantes seleccionados para la alimentación de espinacas deben aplicarse estrictamente en la dosis recomendada por el fabricante, de lo contrario, un exceso de nutrientes provocará un disparo prematuro.

¡Importante! Es imposible alimentar las verduras con materia orgánica fresca durante el crecimiento, ya que distorsiona el sabor de las hojas.

Deshierbe y aflojamiento

Para cultivar incluso el cultivo más modesto, debe arrancar las malas hierbas según sea necesario. Como saben, estas plantas absorben muchos nutrientes del suelo y compactan el suelo, lo que tiene un efecto negativo en el estado del cultivo y, en consecuencia, en el rendimiento. En el caso de que la distancia entre los brotes sea mucho menor de 7-10 cm, se eliminan los arbustos adicionales. Para reducir el estrés en los arbustos circundantes, riegue la cama del jardín con moderación después de aclarar.

La primera vez que se afloja el suelo cuando las plántulas tienen 2-3 días. Para hacer esto, usando un rastrillo, destruyen suavemente la corteza formada, mejorando así la aireación del suelo. En el futuro, el aflojamiento se realiza después de cada riego o lluvia.

Refugio en el calor

Dado que la espinaca no tolera bien el calor del verano, en julio, cuando la temperatura del aire a menudo supera los +26 C, las plantaciones deben sombrearse. Para enfriar la tierra y los arbustos del sobrecalentamiento, se instala un pequeño toldo sobre la plantación de espinacas o se cubre el lecho del jardín con una red de sombreo especial.

¡Importante! Es imposible cultivar hojas jugosas sin abundante riego y la construcción de un refugio. Bajo la influencia de las altas temperaturas y la falta de agua, las hojas se vuelven duras y sin sabor.

Plagas y enfermedades de la espinaca

Las hojas delicadas tienen sabor a pulgones, moscas mineras y babosas desnudas. No te importe comer verduras y caracoles. La espinaca que crece en un estado espeso sufre de mildiú velloso. Los arbustos se infectan con manchas y pudrición de la raíz.

Dado que es imposible procesar verduras con productos químicos, es mejor tratar de prevenir la aparición de microorganismos patógenos. Para proteger la plantación de daños, debe cuidarlos adecuadamente: agua, aflojar, desmalezar. Para prevenir el mildiú polvoriento, los arbustos se plantan a una distancia suficiente. También para plantar se recomienda elegir variedades de espinaca con alta inmunidad a todo tipo de enfermedades.

Cuando cosechar y como almacenar

Para que las hojas de espinaca estén tiernas y sabrosas, deben recogerse a tiempo. Si se exceden las fechas recomendadas, las hojas se endurecerán y perderán su sabor. La cosecha de espinacas comienza de 8 a 10 semanas después de la germinación.

Puede determinar si la espinaca está lista para cosechar por el aspecto del arbusto; puede cosechar verduras inmediatamente después de la formación de 5-6 hojas en la planta.

La espinaca se cosecha cortando hojas individuales o una roseta entera. Además, la planta se desarraiga. Antes de poner las plantas arrancadas en contenedores, lave el rizoma, teniendo cuidado de no salpicar las hojas. Luego, la parte lavada se seca con una toalla de papel y se coloca en la caja con la raíz hacia abajo.

¡Importante! Es imposible cosechar espinacas inmediatamente después del riego o la lluvia: las hojas mojadas se pudrirán poco después de cortarlas.

Para el almacenamiento, las espinacas se colocan en el compartimiento superior del refrigerador. Dado que las hojas frescas se almacenan en promedio durante 1-2 semanas, se secan, congelan o enlatan para el invierno.

Por lo tanto, si comprende cuidadosamente los requisitos agrotécnicos, plantar espinacas no causará dificultades incluso para un jardinero aficionado. Todo lo que necesita una cultura sin pretensiones para un crecimiento normal es una cantidad suficiente de humedad y suelo fértil.