כיצד לשתול גזר עם זרעים באדמה פתוחה באביב: תנאים וכללים לזריעה

גזר הוא ירק שורשים בריא ומזין ביותר. נעשה בו שימוש נרחב בהכנת מאכלים שונים ותענוגות קולינריים, כמו גם מיצים. בנוסף, גזר מכיל כמות גדולה של יסודות קורט וויטמינים (אותו קרוטן). זה מועיל במיוחד לצמיחה והתפתחות של ילדים.

לאחר מכן, יוצג בפניך כל המידע המפורט אודות נטיעת גזר באביב, כלומר: תאריכי זריעה, שיטות טיפול בזרעים, בחירת מקום והכנת מיטה וכמובן זריעה נכונה, כמו גם ניואנסים שימושיים רבים אחרים של גידול יבול שורש כתום.

מתי לשתול גזר זרעים בחוץ

שתילת גזר עם זרעים חייבת להתבצע ישירות באדמה הפתוחה.

גזר לא מגדל באמצעות שתילים! אם אתה זורע מראש זרעי גזר בכוסות שתיל, ואז שותל אותם באדמה, מובטח לך שתפגע בגידולי שורש צעירים והם יגדלו עקומים.

ככלל, גזר נזרע באביב, אם כי מותר ומתקבל בברכה רבהזריעה בחורף.

מתי לשתול גזר בחוץ באביב?

לכל גנן יש את הניסיון שלו והוא מונחה על ידי הידע המצטבר, בבחירת התזמון האופטימלי לשתילת גזר באביב. חלקן מקפידות על ההמלצות לזריעה שניתנות על ידי יצרן הזן (על גבי אריזה), אחרות עוקבות אחר ימים נוחים על פי לוח השנה הירחי. אבל החשוב מכל, לבחור מתי לשתול גזר באדמה פתוחה באביב, לנווט על תנאי מזג האוויר של אותו אזור אקלים, בו ממוקם קוטג 'הקיץ או הגן שלך.

גזר לא חושש מכפור קטן להחזרת האביב, אם כן אם נזרע בתחילת האביבוהטמפרטורה תרד, היא תוכל לעמוד בזריזת קור קלה (עד -3 מעלות). עם זאת, גידולי שורש כאלה ככל הנראה לא ילכו לאחסון ארוך טווח, מכיוון שטמפרטורות נמוכות יובילו לצמיחת חיצים של פרחים ויפחיתו משמעותית את איכות השמירה עליו.

חָשׁוּב! אין צורך להשרות זרעי גזר באדמה לתקופה ארוכה, לשתול אותם מוקדם מאוד. שתילים נוטים להירקב, להירקב או לא לנבוט בתנאים כאלה.

הטמפרטורה המינימלית להנבטה ולזרעת זרעי גזר באדמה פתוחה היא +4 .. + 6 מעלות (או קצת פחות, אבל הזרעים ינבטו רק כשהאדמה מתחממת לערכים הנקובים), אך עדיף לזרוע כבר ב +10 מעלות (הם ינבטו מהר יותר בדרך זו).

תלוי באזור ובאקלים

לבחירת התזמון האופטימלי לזריעת גזר באביב באזורים שונים, מומלץ להתמקד בתנאי מזג האוויר (מאפייני אקלים).

לפיכך, בדרום רוסיה נזרע יבול השורשים הכתום בקרקע הרבה יותר מוקדם מאשר באזור התיכון (אזור מוסקבה), צפון-מערב (אזור לנינגרד), ואף יותר מכך באוראל ובסיביר.

למשל, זריעת גזר באדמה פתוחה בדרום רוסיה מבוצע כמעט מיד לאחר שהשלג נמס, כלומר כבר במחצית השנייה של מרץ-תחילת אפריל.

דרך אגב! כדי להשיג את המסיק המוקדם ביותר, גזר נטוע בסתיו לפני החורף או בתחילת האביב (באפריל). אך לצורך אחסון לטווח ארוך, בדרך כלל זה נעשה מאוחר יותר, כלומר. אי שם במאי או בתחילת יוני.

בנתיב האמצעי (אזור מוסקבה) מומלץ לזרוע בסוף אפריל-תחילת מאי.

באוראל ובסיביר כדי לבצע עבודה על זריעת גזר צריך לא לפני מאי... בערך בתקופה זו, גזר נטוע ו בצפון מערב (באזור לנינגרד).

מעניין! תושבי קיץ רבים ממליצים לא למהר לזרוע גזר מוקדם, אלא להעביר אותו ליוני, במקרה זה תוכלו לחסוך את הקציר מקמח גזר, כי בתחילת הקיץ זבוב הגזר כבר עף. בנוסף, חום הקיץ אינו מתאים במיוחד לקבוצת מסת ירקות שורש אכילים, אך קרירות הסתיו היא ביותר.

על פי לוח השנה הירחי בשנת 2020

לוח השנה הירחי יעזור לכם להחליט מתי לשתול גזר באביב, באיזה חודש.

על פי לוח השנה הירחי, בשנת 2020 לזריעת גזר הימים הבאים אידיאליים:

• במרץ - 8, 10, 16-19;
• באפריל - 5-7, 9-15, 17-22, 27-30;
• בחודש מאי - 2-6, 9, 11, 12, 20-22, 29-31;
• ביוני - 7-9, 11-14.

בנוסף לימים נוחים, ישנם גם תאריכים שליליים על פי לוח השנה הירחי, כאשר לא רצוי ביותר לבצע עבודות שתילה - אלה ימים ירחים חדשים וירחים מלאים, כמו גם התקופה בה הירח נמצא במזל דלי, בגלל זהו סימן עקר ויבש - נטוי.

כך, ימים שליליים, על פי לוח השנה הירחי,לשתילת גזר בשנת 2020 הם התאריכים הבאים:

• במרץ - 9,19-21, 24;
• באפריל - 8,15-17, 23;
• בחודש מאי - 7,13-14, 22;
• ביוני - 5,9-11, 21.

על פי לוח השנה הירחי, מתוך המגזין "1000 טיפים לתושבי קיץ".

אחרי איזה גידולים עדיף לשתול גזר

כידוע, לגידולים קודמים תפקיד חשוב בבחירת אתר לשתילת ירקות כלשהם (כמובן, למעט סידרותמאז ניתן לשתול גזר לאחר כל סוגי הזבל הירוק).

אז אחרי מה (איזה גידולים) עדיף לשתול גזר?

יש מספר מספיק של גידולי ירקות, שלאחריו האתר הכי נוח ליופי הג'ינג'י, כלומר:

• עגבניות;
• פילפלים;
• חציל;
• תפוחי אדמה;
• דלעת;
• מלפפון;
• כרוב לבן וכרובית;
• בצל;
• שום.

חָשׁוּב!גזר לא לשתול רק אחריסלרי ופטרניפס, כמו גם שמיר ופטרוזיליה. וכמובן אחרי הגזר עצמו... הָהֵן. לאחר גידולי משפחת הגג.

נחיתה משותפת

גזר גדל לעתים קרובות מאוד באותו גן עם גידולים אחרים. אז, זה נטוע לעתים קרובות עם פטרוזיליה, צנוניות, אפונה, חסה.

לעתים קרובות במיוחד אני שותל גזר יחד עם ערכות בצל או כרישה.

לדוגמא, ניתן לסירוגין בין שורות גזר ובצל, או לחילופין לשתול בצל מסביב למיטת הגזר.

לפיכך, בצל וגזר הם שכנים אידיאליים המועילים זה לזה: בצל מפחיד זבוב גזר, וגזר, בתורם - זבוב בצל (זה בתיאוריה, בפועל הכל לא כל כך שמח).

למרות זאת! לא כדאי לשתול אותם לסירוגין או קרוב מדי אחד לשני, מכיוון שבצל גדל הרבה יותר מהר ויכול פשוט למעוך גזר. בנוסף, זה יהיה מאוד לא נוח לדלל אותו. כמו כן, גזר דורש השקיה תכופה הרבה יותר מאשר בצל.

וידאו: שותלים בצל וגזר יחד

בדומה לבצל, יש להם השפעה מרתיעה דומה. צִפּוֹרנֵי הַחָתוּל, שאותם תוכלו לשתול גם סביב הגן.

מעניין! לִפְעָמִים גזר וצנונית נשתלים יחד על ידי ערבוב הזרעים. בדרך זו, לאחר שתקטפו ותאכלו את כל הצנוניות, יהיה מספיק מקום בין הצילומים, מה שאומר שלא תצטרכו לדלל את הגזר.

כיצד לשתול גזר זרעים באדמה פתוחה

כדי לשתול כראוי גזר באדמה פתוחה עם זרעים, מומלץ להכיר מידע חשוב על הכנת זרעים ודרישות לאיכות הקרקע לפני השתילה. עליכם לדעת כיצד לזרוע זרעי גזר בצורה נכונה באביב כדי שהם ינבטו במהירות ובטובה. וגם למילוי התנאים הדרושים לשתילה, הגנה על זרעים וטיפול בהם לאחר הזריעה.

בחירת הזן הנכון

הערה! באתר יש חומר סקירה אודות זני הגזר הטובים ביותר מבחינת הבשלה ותכלית.

הכנת זרעים

זרעי גזר נחשבים בצדק לאחד הדומים הקשוחים ביותר (כמו כל גידולי המטריה האחרים, הכוללים גזר), מה שאומר שהם דורשים טיפול חובה לפני הזריעה (השרייה).

עֵצָה! באתר יש מאמר מפורט אודות איך ומה לעבד זרעי גזר לפני הזריעה, כך שהם ינבטו במהירות ובאדיבות.

בחירת מקום לגינה

קודם כל, אתה צריך לבחורמקום אופטימלי להנחת מיטת גזר בגינה. כידוע, גזר כן ירק שטוף שמש, לכן יש לשתול אותו רקבשטחים פתוחיםכך שהיא תבלה את כל היום בשמש.

אפילו הצללה קטנה תביא לעיכוב ניכר בגידול גידולי השורש, וכתוצאה מכך הם נוצרים קטנים.

באופן כללי, זה אידיאלי אם מדובר במיטה חמה (גבוהה).

ירק שורש כתום יעשה את הטוב ביותר על אור ומשוחרר קרקעות. אידיאלי אם הוא מטופח ופורה טיט חימר, חול או אדמה כבולית... באשר לה חוּמצִיוּתאז זה צריך להיות ניטרלי או מעט חומצי (6-7 pH).

הערה! אם האדמה תהיה צפופה מדי ואז הגזר עלול לצמוחמסועף (קרניים).

הכנת הגן

לאביב זריעת גזר, מראש, רצוי יותר בסתיו, להכין מיטה.

במהלך הכנת השטח המיועד, יש צורך לחפור מיטת גן (על כידון חפירה = 20-25 ס"מ) ולהוסיף עוד חומוס או קומפוסט (דלי אחד למ"ר אחד), וגם אפר עץ וארוחת עצם... אם אתה מאפשר שימוש בדשנים מינרליים, אז במקום אפר וקמח עצם, אתה יכול להוסיף סופר פוספט ואשלגן גופרתי (אשלגן גופרתי).

אם יש לכם אדמה כבדה מאוד, הקפידו להוסיף גם כ 1/2 דלי של חול נהר וכבול (למטר מרובע אחד של הגן).

במהלך הכנת הגן זה הכרחי להסיר את כל העשבים וביסודיות בחר את כל חלוקי הנחל הגדולים.

כידוע גזר אינו סובל זבל טרי וליים.

הערה! אם אתה זורע גזר על ערוגת גן שהופרה בעבר בזבל טרי (אפילו בסתיו), אז גידולי שורש יכולים לצמוח מכוער (מגושם).

וכבר באביב, כמה שבועות לפני שזורעים זרעים באדמה, אם הכנת את המיטה בסתיו, אינך צריך לחפור את האדמה (אם אתה מבשל באביב, אתה רק צריך לעשות זאת ורק בעוד שבועיים), אתה רק צריך ליישר בזהירות את פני האדמה, וגם לפרק גושי אדמה גדולים (במילים אחרות, התרופפות רדודה ).

אם אתה מאפשר שימוש בדשנים מינרליים, מומלץ להוסיף גם 10-15 גרם אוריאה (אוריאה) למ"ר. מיטות.

התאמה ישירה (קלאסי)

עֵצָה! לשתילה, אופטימלי לבחור את היום בו מזג האוויר יהיה חם ורגוע (חסר רוח).

הוראות שלב אחר שלב לזריעה קלאסית של זרעי גזר באדמה פתוחה:

• שבוע לפני זריעת הזרעים יש לשפוך את מצע הגזר העתידי בשפע במים חמים (אפילו טוב יותר עם התוספת פיטוספורין)ואז מכסים בניילון כדי לשמור על לחות וחום.

• מיד לפני הזריעה צרו חריצים בעומק 2-3 ס"מ, וחתכו אותם במרחק של 15-20 ס"מ זה מזה.

זריעה עמוקה יותר של גזר תעכב את הופעת השתילים באופן ניכר, אך להיפך, רדודה יותר עלולה לגרום למוות של זרעים מונבטים.

מרחק של 15-20 ס"מ מספיק למדי כדי ששורות הגזר לא יצללו זו על זו.

• לאחר מכן, הרטיבו את החריצים במים חמים או בתמיסה חמה של אשלגן פרמנגנט, או אפילו טוב יותר בתמיסה פיטוספורין.

• ואז החריצים צריכים להיות באבקה קלה עם אפר עץ (דשן אשלג) ואבק טבק (ממזיקים).
• לאחר מכן, מורחים את הזרעים במרחק של לפחות 1 ס"מ אחד מהשני, או יותר טוב - 2-3 ס"מ.

אל תעבה את הגידולים יותר מדי, כי תצטרך לדלל יותר.

• זהו, אתה רק צריך למלא את התלמים באדמה פורייה ולדחוס כדי לשפר את מגע הזרעים עם האדמה. באופן אופציונלי, אתה יכול גם לכבש עם שבבי כבול.
• על מנת שהאדמה תישאר לחה לזמן ממושך יותר, היא שומרת על חום, מה שאומר שזרעים נובטים מהר יותר (שתילים מופיעים), המיטה חוזרת אחריה מכסים בנייר כסף, או אפילו יותר טוב בספונדבונדבגלל שהוא עשוי להיות חם מדי מתחת לסרט והשתילים עלולים להישרף.

תשומת הלב!לאחר הופעת הצילומים הראשונים, יש להסיר את המקלט כולו (לאחר כ-7-14 יום, אם ספגתם בעבר את הזרעים). אחרת, סביבה לחה יתר על המידה יכולה לתרום להרקבת נבטים עדינים.

וידאו: כיצד לזרוע גזר נכון

דרכים לא רגילות לשתול גזר

ישנן מספר דרכים מעניינות לשתול גזר באביב:

המהות של כמעט כל השיטות מסתכמת בזריעת הזרעים באופן שווה ככל האפשר, כך שלימים לא תצטרכו לדלל הרבה.

• זריעה ישירה זרעים יבשים לתלם (הדרך הקלה ביותר);
• זריעת זרעים יבשים עם חול (חלק אחד של זרעים מעורבב עם 5 או 10 חלקים של חול);
• זריעת זרעים עם טבק ו / או אבק חרדל (הגנה נוספת מפני מזיקים בגזר);
• זְרִיעָה זרעים מונבטים (בהתחלה, האדמה בגינה חייבת להיות רטובה כל הזמן, אחרת השתילים עלולים למות);
• זְרִיעָה מגולגל (מעובד) זרעים (הכל דומה לזרעים יבשים);

• זריעה באמצעות ג'לי.

זריעה באמצעות ג'לי (עמילן, הדבק)

גננים רבים מכנים שיטה זו (ג'לי) הטובה מכולן.

באופן זה תוכלו לזרוע גם זרעים ספוגים וגם כאלו שכבר בקעו, וללא כל חשש לפגיעה בנבטים.

המהות של שתילת גזר בדרך זו היא כדלקמן:

• ראשית עליך להכין ג'לי עמילני (הדבק). קודם כל, 2 כפות. ממיסים כפות עמילן ב -0.2 ליטר מים בטמפרטורת החדר, ובמקביל מניחים 0.8 ליטר מים על האש. כשהוא רותח, שופכים פנימה את התמיסה שנוצרת ואז מערבבים ברציפות (כך שלא יהיו גושים) למשך 2-3 דקות, עד שהוא רותח. ואז כבה את הגז והגדר אותו להתקרר.
• הכן זרעים.

דרך אגב! אתה יכול לקחת זרעים שהושרו מראש (מעובדים), או אפילו יותר טוב, כך שהם כבר החלו לבקוע.

• לאחר מכן מלאו בקבוק 2 ליטר עם הג'לי (הדבק) שהתקבל, שפכו את הזרעים לתוכו (כ -2 גרם או כף אחת של זרעים לליטר, כלומר 4 גרם או 2 כפות ל -2 ליטר) וערבבו היטב (לנער) ...

לחלופין, לנוחיותך ולהגדלת קצב הזריעה, עדיף להשתמש בבקבוקים עם דופן נוקשה מספיק, למשל, מתחת לחלב או קפיר (או אפילו יותר טוב, קטשופ או נוזל לשטיפת כלים, הצוואר נוח יותר שם)... ואז ניתן ליצור חור בכובע הבקבוק (אם אתה לוקח בקבוק) שאליו ניתן להכניס או להבריג צינור פלסטיק בחוזקה (גוף עט כדורי פשוט, רק בלי קצה חד).

• זה מספיק כדי להשיל במהירות חריץ מההתחלה ועד הסוף עם זרם ג'לי דק עם זרעים, סוחט את הבקבוק (לוחץ על הקירות).

תרגול מראש בכוונון מראש של המהירות והריסוס להפצת זרעים נכונה.

וידאו: דרך חכמה לשתול גזר בלי לדלל (באמצעות משחה)

אתה יכול גם להשתמש במבצע מיוחד זרעי ירקות ידניים (אדנית)שנמכר בכל חנות גן.

שתילה עם סרט

אולי הדרך הפופולרית ביותר לשתול גזר היא לשתול עם קלטת (רצועות נייר, למשל, אותו נייר טואלט).

אתה צריך להדביק את זרעי הגזר על רצועות הנייר במרחק המתאים, ואז פשוט לשים את הסרטים עם זרעי החריץ ולכסות באדמה.

וידאו: טכנולוגיה של שתילת זרעי גזר על סרט נייר (נייר טואלט) באדמה פתוחה

דרך אגב! כעת במבצע תוכלו למצוא קלטות מוכנות עם זרעי גזר מודבקים. יתר על כן, הם בשום פנים ואופן לא יקרים בהרבה מזרעים רגילים.

לכן, אתה רק צריך לבחור את השיטה שאתה הכי אוהב, או לא להמציא ולהיצמד לקלאסיקות.

יש גם דרך די מסובכת לשתול גזר מגשי ביצים, בזכותו 2 בעיות נעלמות בבת אחת: דילול וניכוש מעשבים שוטים. עם זאת, על פי ביקורות של גננים מנוסים, שיטה זו אינה נותנת את הקציר הנכון, השורשים קטנים מדי.

סרטון: רק דרך לשתול גזר בתאי ביצה

כיצד לטפל בגזר לאחר השתילה

כמובן שכדי לקבל קציר טוב של גזר, אתה צריך לא רק לזרוע נכון את הזרעים, אלא גם לבצע טיפול מוכשר ומלא של שתילים וגידול גידולי שורש בעתיד.

עֵצָה! תוכלו ללמוד עוד על כך במאמר נפרד. על הכללים לגידול גזר בשטח הפתוח.

מתי לקצור גזר ואיך לאחסן אותם

הערה! באתר כבר יש מאמר עלכיצד לקבוע מתי לקצור גזרוגם בערךאיך לאחסן אותו טרי בבית.

לפיכך, בידיעת כל הכללים וההמלצות הבסיסיים, אפילו תושב קיץ מתחיל לא יתקשה לשתול זרעי גזר בזמן ובצורה נכונה באביב עם זרעים באדמה פתוחה. העיקר להכין את המיטה, להשרות את הזרעים ולהחליט על שיטת הזריעה. כמובן שכדי לקבל קציר טוב תצטרכו גם לדאוג לשתילים, כמו גם לחפור את הקציר מהגן בזמן.

וידאו: כיצד לשתול גזר באדמה פתוחה עם זרעים - שתילת דקויות