Hvordan dyrke spinat på vinduskarmen i en leilighet

Som oftest, spinat dyrkes utendørs, men for å få nyttige makro- og mikroelementer selv midt på vinteren, sår mange spinatfrø hjemme og vokser på vinduskarmen. Hvis du kan følge de enkle reglene for såing og vedlikehold (skape de nødvendige lys- og temperaturforholdene), vil du ha friske og saftige grønnsaker hele året, selv om du ikke har en sommerhus.

Hvordan dyrke spinat hjemme på vinduskarmen vil bli beskrevet i detalj nedenfor.

Hvilke spinatsorter er egnet for dyrking på vinduskarmen

Før du begynner å dyrke spinat på vinduskarmen, bør du kjøpe plantemateriale av høy kvalitet.Og for dette, først og fremst, studer instruksjonene på pakken nøye - gjør deg kjent med egenskapene til variantene for å velge den som er best egnet for innendørs dyrking.

Som regel brukes følgende spinatsorter til såing, som perfekt tåler drivhusforhold og gir en rikelig høst:

• Fet.
• Gigantisk.
• Matador.
• Og også mange andre, for eksempel Robust, Virofle, Stoic, Victoria, Ilya Muromets. Det er til og med en veldig interessant jordbærspinat. 

For å bestemme den mest passende sorten, er det verdt å plante flere pakker med frø i forskjellige beholdere. Først etter det kan du forstå hvilken type spinat som passer deg best etter alle kriterier.

Hvordan plante spinat på vinduskarmen: funksjoner, forhold og trinnvise instruksjoner

Etter at ønsket variasjon er valgt, bør du begynne såarbeidet, nemlig: klargjøre beholderen, jord for dyrking, bløtlegging av frøene. For å gjøre dette krever det å plante spinat hjemme en kompetent tilnærming og utføre alle vekstfaser i henhold til visse regler.

Voksende container

Rotsystemet til spinat, for eksempel, i motsetning til sorrel, er ganske grunt, så det kreves en liten dybde.

Forresten! Mange liker ikke spinat fordi den smaker som gress ved gress (og ikke sur som sorrel). Det er faktisk en smakløs plante. Men en nøytral smak er nydelig, du kan lage så deilige dressinger! For eksempel viser Cæsarsalat med spinat seg å være veldig uvanlig.

Naturligvis må det være dreneringshull i potten for at overflødig fuktighet skal renne ut.

I tillegg bør det legges et lite lag ekspandert leire eller skum på bunnen av plantetanken som drenering.

Hvilken jord å plante

Spinat vil bare vokse godt i nøytral jord.

Med andre ord, spinat elsker jord. med et surhetsnivå på ca. 6,5-7 pH!

Du kan kjøpe ferdig jord for dyrking av grønnsaker som kål, gresskar, bønner, erter.

Eller lag det selv. For å gjøre dette, ta en nøytral hagejord og bland den med kompost eller humus, samt elvesand.

Råd! Eventuell jord, til og med kjøpt, anbefales på forhånd desinfisere på en av måtene, for eksempel ved å dampe i ovnen slik at alle skadedyr i jorda blir drept under påvirkning av høye temperaturer. Spill deretter ytterligere løsning Fitosporin.

Forhøsting av frøfremstilling

Det anbefales ikke å plante spinat med tørre, uforberedte frø (med mindre den er belagt, dvs. allerede bearbeidede frø). Frøene har en tett ytre struktur, så de bør fuktes en dag eller to i vann ved romtemperatur (over 18 grader).

Og hold det (hvis ønskelig) i ytterligere 20-30 minutter i en svak løsning av kaliumpermanganat for å desinfisere plantene fra sykdommer.

Direkte landing

Trinnvise instruksjoner for såing av spinatfrø for videre dyrking hjemme:

• Drenering, jord helles i plantetanken.
• Barbs er laget 1,5-3 cm dype.
• Frøene blir sådd i en avstand på 2-3 centimeter fra hverandre.
• Deretter må du fylle radene med jord.
• Gjennomfør den (jord) fuktingen. For eksempel kan du spraye fra en sprayflaske.
• For å skape drivhusforhold dekkes beholderen med folie eller glass.
• Gryten plasseres på et varmt (+18 .. + 20 grader) og mørkt sted.
• Når skudd vises, fjernes lyet (drivhuset), og selve beholderen omorganiseres på et lyst sted - på vinduskarmen.

Merk! I neste video bruker forfatteren uegnet land for dyrking av spinat (ikke den syrligheten). Generelt vises alt veldig bra og tydelig.

Video: Så spinatfrø for dyrking på vinduskarmen

Overføring av spinat fra åpen bakke til en gryte for dyrking i en leilighet

Forresten! Det er ikke nødvendig å dyrke spinat fra frø, det er mye lettere å ta og transplantere den fra hagen.

Alt som trengs er å grave i buskene om høsten og transplantere dem i en gryte.

Videre utføres pleie og dyrking på samme måte som sådd med frø (flere detaljer nedenfor).

Hvordan ta vare på spinat på vinduskarmen hjemme

Å ta vare på spinat er ganske enkelt - for å opprettholde optimale lys- og temperaturforhold, samt vann i tide.

Hva skal være stedet for dyrking: lys og temperatur

Spinat er en relativt lyselskende plante. Det anbefales at han velger en godt opplyst sørlig vinduskarm (enten vestlig eller østlig, men i det minste sørvest eller sørøst er bedre).

De optimale dagslysene er 12-14 timer.

Men for at solen ikke skal bli for varm på spesielt varme dager og brenne delikate blader, anbefales det å skygge den.

Forresten! Spinat liker ikke direkte sollys i det hele tatt, og mye sollys, dessuten blir det fra dette bitter…

På senhøsten, vinteren og tidlig på vårdagen er det ikke dagslys nok for buskene, spesielt når det regner eller rett og slett overskyet ute. Derfor anbefales det å installere i tillegg for å dyrke spinat innendørs fytolamper eller fullspektret LED-lamper.

Spinat krever ikke veldig varme forhold. Ved en temperatur på +15 .. + 18 grader, bladene på planten får raskt styrke og vokser til optimale størrelser.

En dyrket plante med 4-5 bladplater kan dyrkes ved en lavere temperatur på +10 .. + 14 grader, men i en slik situasjon vil veksten av bladplater bli noe bremset.

Derfor er en oppvarmet balkong eller loggia, hvor temperaturen er litt under romtemperatur, ganske egnet for dyrking.

Under for varme forhold begynner spinatbusker raskt å visne, så det anbefales å opprettholde en optimal kjøletemperatur.

Vanning

Vanning bør utføres ganske ofte og rikelig, spinat tolererer ikke tørking av jorden.

Det er viktig å regelmessig spraye de dyrkede bladplatene. Dette vil mette dem med nærende fuktighet og forbedre utseendet.

Et lavt fuktighetsnivå provoserer skyting, spinat kaster ut peduncles, som skal kastes raskt slik at planten ikke kaster bort ekstra energi.

Spinat krever ingen spesiell fôring.

Datoer for spiring og høsting av hjemmelaget spinat

Etter å ha sådd spinat, kan du se de første skuddene, selv med foreløpig behandling (bløtlegging), om en uke (noen ganger tidligere).

Og allerede begynner den direkte kutting av løvet (høsting) bare når plantene har fullformet saftige blader. Det blir 5-8 av dem, 8-10 centimeter lange. I tidlige modningsvarianter oppstår et slikt øyeblikk omtrent 30 dager etter de første skuddene.

Råd! For ikke å avbryte prosessen med stadig å oppnå sunn spinatløvverk, kan du regelmessig gjøre nye avlinger.

Under høstingen kan løvverket kuttes fullstendig, og etterlater bare de ytterste unge bladene.

Høsting bør gjøres ved å forsiktig knekke benet eller kutte med saks.

Det er umulig å trekke og rive løvet, dette kan skade rotsystemet.

Dermed kan du dyrke spinat hjemme, på vinduskarmen når som helst: om våren, høsten og til og med vinteren. Det viktigste er å skape optimale forhold for planten og ta vare på den (vanne den med jevne mellomrom). Å dyrke spinat i en leilighet vil tillate deg å spise sunne blader når som helst og legge dem til supper eller salater.