Przegląd i charakterystyka najlepszych odmian ziemniaków z zachodniej i wschodniej Syberii: najwcześniejszych i najbardziej produktywnych

O ile wcześniej na Syberii uprawa pełnoprawnych roślin warzywnych była dość trudna, a często niemożliwa, to teraz, dzięki pracom selekcyjnym największych uniwersytetów i akademii rolniczych w kraju i na świecie, opracowano specjalne odmiany ziemniaków na Syberię (zachodnią i wschodnią).

Wśród wielu odmian tej popularnej rośliny w ofercie, każdy ogrodnik będzie mógł znaleźć tę najbardziej odpowiednią dla swoich potrzeb i możliwości.

Jakie odmiany ziemniaków nadają się do uprawy na Syberii (zachodnia i wschodnia)

Choć klimat syberyjski nazywany jest ostrym (późną wiosną i wczesną jesienią przymrozki, krótkie lato), a na Syberii Wschodniej termometr naprawdę nie podnosi się wysoko nawet latem, na Syberii Zachodniej może być dość gorąco (do +30 stopni), co oznacza, że ​​dla każdego regionu będą miały własne strefowe odmiany ziemniaków.

Oczywiście regionu syberyjskiego trudno nazwać sprzyjającym uprawie ziemniaków, dlatego do sadzenia wymagane są tylko specjalne odmiany, które mają dobrą odporność na niekorzystne warunki pogodowe. Ale to wcale nie znaczy, że musisz wybierać tylko wczesne odmiany; wiele odmian w połowie wczesnego, a nawet w połowie sezonu (na przykład Aurora, Lugovskoy itp.) Jest całkiem odpowiednich. Ponadto warto wziąć pod uwagę tak ważną cechę, jak kulinarny typ odmiany, czyli do jakich celów będą wykorzystywane ziemniaki: do przyrządzania zup, sałatek, puree ziemniaczanego, gotowania, smażenia czy produkcji frytek, frytek.

Region Zachodniej Syberii obejmuje następujące tematy*:

• Republika Ałtaju;
• Region Ałtaj;
• Region Kemerowo;
• Region Nowosybirska;
• Region Omsk;
• Region Tomsk;
• Region Tiumeń.

Uwaga! Odmiany nadające się do uprawy w regionie zachodniej Syberii nie zawsze nadają się do sadzenia w regionie wschodniej Syberii *.

Dlatego wybór odmian ziemniaków na Syberię Zachodnią jest znacznie szerszy niż na Syberię Wschodnią.

Region Syberii Wschodniej obejmuje te tematy*:

• Republika Buriacji;
• Obwód irkucki;
• Obwód krasnojarski;
• Republika Sacha (Jakucja);
• Republika Tyva;
• Republika Chakasji;
• Region Transbaikal.

*Ważny! Dane są zgodne z klasyfikacją według regionów przyjmowania Federalnej Państwowej Instytucji Budżetowej „Państwowa Komisja Federacji Rosyjskiej ds. Badań i Ochrony Osiągnięć Hodowlanych”.

Warto również wiedzieć, że zgodnie z klasyfikacją tej agencji rządowej region Tiumeń należy do Zachodniej Syberii, a region Swierdłowska w regionach przyjmowania Wołga-Wiatka.

Region Ural obejmuje tylko następujące przedmioty: regiony Republiki Baszkirii, Kurganu, Orenburga, Czelabińska.

Najlepsze odmiany ziemniaków na Syberię Zachodnią: top-16

Zachodnia Syberia jest regionem bardziej sprzyjającym (z klimatem kontynentalnym) do uprawy ziemniaków, co oznacza, że ​​jest wystarczająco dużo odpowiednich odmian ziemniaków.

Następnie szczegółowo rozważymy najpopularniejsze odmiany ziemniaków (ich opisy i cechy), które są dozwolone do sadzenia i uprawy na zachodniej Syberii (alfabetycznie):

Adretta

Odmiana wczesna, stołowa, plenna, o doskonałym smaku.

Odmiana wyróżnia się stabilnym rocznym plonem, bardzo szybkim początkowym rozwojem, mocnymi wierzchołkami i wczesną tuberyzacją.

Daje dobre rezultaty przy uprawie na różnych typach gleby, ale obszary, które są zbyt suche lub często zmieniają wilgotność, nie są do tego odpowiednie.

Adretta ma zwiększoną odporność na pospolite choroby kultury, a także doskonale znosi niekorzystne warunki atmosferyczne (odporna na krótkotrwałe przymrozki). Dlatego bulwy można sadzić już pod koniec kwietnia lub na początku maja, bez obawy przed wiosennymi przymrozkami.

Ważny! Zwiększona wilgotność gleby i stagnacja wilgoci negatywnie wpływają na bulwy. Dojrzałe owoce zaczynają gnić w wilgotnej glebie.

Odporny na raka, stosunkowo odporny na wirusy, ale podatny na zarazę, parch zwyczajny, rizoktonię.

Smak odmiany jest po prostu doskonały, dzięki czemu można ją wykorzystać w wielu potrawach. Podczas gotowania ziemniaki bardzo dobrze się gotują. Kulinarny typ C. Nadaje się do gotowania. W przypadku tłuczonych ziemniaków, po prostu idealnej odmiany, nie musisz nawet dodawać oleju.

Uwaga! Adretta (jednak jak prawie wszystkie odmiany ziemniaków) wymaga regularnego odnawiania materiału sadzeniowego co 3-5 lat.

Charakterystyka odmiany Adretta:

• okres dojrzewania - 70-80 dni (wczesny), według innych źródeł - 80-90 dni (średnio wczesny);
• bulwy - od okrągło-owalnych do owalnych;
• struktura skórki to siatka;
• kolor skórki - żółty;
• kolor miazgi - jasnożółty;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 13-18%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 200-450 kg na sto metrów kwadratowych (według innych źródeł - 214-396 kg);
• liczba bulw w buszu - 15-25 sztuk (od średniej do wysokiej);
• średnia waga 1 bulwy wynosi 100-150 g;
• zbywalność - wysoka;
• utrzymanie jakości - 98%.

Roślina z wyglądu jest wyprostowana, wysoka, ma jasnozielone duże liście, kolor kwiatów jest biały.

Polecana do sadzenia w rejonach: środkowej Wołgi, zachodniej Syberii i Dalekiego Wschodu.

Właściciel patentu lub twórca odmiany: Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (Niemcy).

Alyona

Wczesna odmiana stołowa, dobra plon i smak.

Odmiana charakteryzuje się stabilnym plonem, stałym powrotem wczesnej produkcji, tolerancją na suszę i przydatnością do zmechanizowanej technologii uprawy.

Bardzo dobrze reaguje na kiełkowanie.

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka. Podatny na nicienie i zarazę. Odporny na parch zwykły, rizoktonię.

Smak jest dobry. Typ kulinarny VS. Strawność jest umiarkowana. Miąższ nie ciemnieje. Nadaje się do zup, smażenia. Nadaje się do robienia chrupiących ziemniaków i frytek.

Charakterystyka odmiany Alena:

• okres dojrzewania - wczesny (70-80 dni);
• bulwy są owalne;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - czerwony;
• kolor miazgi jest biały;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 15-17%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 172-292 kg (maksymalnie do 391 kg);
• liczba bulw na krzak - 6-10;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 86-167 g;
• zbywalność - 81-97%;
• utrzymanie jakości - 95%.

Wygląd rośliny - krzewy średniej wysokości, pośrednie, rozłożyste. Liść jest duży, szeroki, zielony. Brak lub bardzo nieznaczne pofalowanie na krawędzi. Kwiatostany są średniej wielkości, czerwono-fioletowe. Tworzenie się jagód jest bardzo rzadkie.

Polecana do nasadzeń w rejonach: Wołgo-Wiatka, Uralu, Zachodniej Syberii, Wschodniej Syberii, Dalekiego Wschodu.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Federalna Państwowa Budżetowa Instytucja Naukowa „Omsk ANC” (Rosja).

Żukowski wcześnie

Wczesna odmiana stołowa o wysokiej wydajności i średnim smaku.

Doskonale dostosowuje się do zmieniających się warunków klimatycznych, jest stosunkowo odporny na upały i suszę. Wydajność jest stabilna.

Ważny! Żukowski rośnie polubownie nawet na słabo ogrzanej glebie, więc odmianę można bezpiecznie sadzić pod koniec kwietnia.

Odporny na raki ziemniaczane i nicienie. Podatny na wierzchołki i bulwy na czynnik wywołujący zarazę zarazy. Bulwy są odporne na uszkodzenia mechaniczne.

Smak jest zadowalający i dobry. Kulinarny typ B. Wygotowanie jest słabe. Podczas gotowania miazga lekko ciemnieje. Doskonały do ​​smażenia, robienia frytek i frytek. Może być używany do przecierania i gotowania, ale niezbyt odpowiedni.

Charakterystyka wczesnej odmiany Żukowskiego:

• okres dojrzewania - wczesny (70-80 dni), według innych źródeł, bardzo wczesny (60-80 dni);
• bulwy są owalne;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - różowy;
• kolor miazgi jest biały;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 10-12%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 400-450 kg;
• liczba bulw na krzak - 9-15;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 100-120 g;
• zbywalność - 90-92%;
• utrzymanie jakości jest dobre.

Wygląd - krzewy średniej wysokości, typ łodygi półrozkładającej się, liść mały, zielony (błyszczący), kwiaty czerwono-fioletowe. Tworzenie się jagód jest rzadkie.

Zalecane do sadzenia w regionach: Północno-Zachodni, Środkowy, Wołgo-Wiatka, Środkowa czarna ziemia, Północna Kaukaz, Środkowa Wołga, Nizhnevolzhsky, Ural, Zachodnia Syberia, Daleki Wschód.

Właściciel patentu i / lub pomysłodawca odmiany: FGBNU „Ogólnorosyjski Instytut Rolnictwa Ziemniaka. A.G. Lorkha (Rosja).

Zekura

Odmiana średnio wczesna, stołowa, dobra plon i smak.

Swoją popularność zyskał dzięki niewymagającej pielęgnacji i stabilności plonu, nawet w warunkach krótkiego syberyjskiego lata.

Dobrze reaguje na podlewanie i spulchnianie wilgotnej gleby; w okresie tworzenia wierzchołków ważne jest terminowe usuwanie chwastów. Odporny na suszę, ale jednocześnie odpowiedni na gleby o dużej wilgotności.

Odporny na raka i nicienie ziemniaczane. Jest mało podatna na wirus zwijania liści, słabo porażony przez wirus „U” i „A”, zarazę liści i bulw, parch i plamistość gruczołową.

Smakuje dobrze lub świetnie. Nadaje się do produkcji wyrobów ziemniaczanych (chipsy, frytki). Gotowanie jest średnie, odpowiednie zarówno do puree ziemniaczanego, jak i zup.

Charakterystyka odmiany Zekura:

• okres dojrzewania - średnio wczesny (80-90 dni);
• kształt bulw - podłużny;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - żółty;
• kolor miazgi jest żółty;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 13,0-18,2%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 195-323 kg (maksymalnie do 365 kg);
• liczba bulw na krzak - 17-20;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 59-150 g;
• zbywalność - 79-96%;
• utrzymanie jakości jest dobre.

Krzew o wyglądzie średniej wysokości, pół-wzniesiony, pośredni. Kwiatostany są czerwono-fioletowe. Podstawa kiełka jest czerwono-fioletowa.

Zalecane do sadzenia w regionach: Volgo-Vyatka, TsChO, North Caucasian, Middle Volga, West Siberian, Daleki Wschód.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Solana GmbH & Co.KG (Niemcy).

Kamensky

Odmiana wcześnie dojrzewająca, do użytku stołowego, o średniej wydajności i dobrym smaku.

Charakteryzuje się wczesną kumulacją plonów i wyrównanymi bulwami o dużej przydatności handlowej.

Dobrze dostosowuje się do każdego rodzaju gleby. Różni się odpornością na suszę ze względu na wczesne tworzenie się bulw. Wymaga spulchnienia gleby, pozytywnie reaguje na nawożenie i podlewanie. Twarde liście dorosłych roślin nie lubią stonki ziemniaczanej.

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka. Podatny na nicienie. Średnio odporny na patogen zarazy późnej, odporny na pomarszczoną i prążkowaną mozaikę, skręcanie liści, parch i rizoktonię.

Smak jest dobry. Kulinarny typ B (słaba strawność).

Charakterystyka odmiany:

• okres dojrzewania - wczesny (70-80 dni);
• kształt bulw jest wydłużony, owalny;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - czerwony;
• kolor miazgi - jasnożółty;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 12,2-16,8%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 185 kg (maksymalnie do 252 kg);
• liczba bulw na krzak - 15-25;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 96-108 g;
• zbywalność - 85-94%;
• utrzymanie jakości - 97%.

Roślina ma wygląd pośredni, częściowo wzniesiony. Liść średni, typ pośredni, ciemnozielony. Silna falistość krawędzi. Intensywność zabarwienia antocyjanów na wewnętrznej stronie korony jest od średniej do silnej, udział niebieskiego jest nieobecny lub bardzo mały. Kwiatostany są duże. i czerwony i fioletowy. Tworzenie się jagód jest rzadkie.

Zalecane do sadzenia w regionach: Volgo-Vyatka, Ural, West Siberian.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: FGBNU "Ural Research Institute of Agriculture" (Rosja).

Królowa Anna

Odmiana wczesna, stołowa, plenna, o doskonałym smaku.

Ciekawy! Ta odmiana uprawiana jest przez Prezydenta Republiki Białorusi Aleksandra Grigoriewicza Łukaszenkę w jego rezydencji „Drozdy”.

Pożądane jest wstępne kiełkowanie i sadzenie w ciepłej glebie.

Uwaga! Uprawiana w suchych regionach wymaga obfitego podlewania.

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka, mątwika złotego ziemniaka. Odporny na pomarszczone mozaiki w paski i zwijanie się liści. Przeniesienie transportu bez utraty zbywalności.

Odmiana ma doskonały smak. Nie ciemnieje, nie kipi (słabo). Polecane do smażenia, przygotowywania zup, sałatek.

Charakterystyka odmiany Koroleva Anna:

• okres dojrzewania - wczesny (70-80 dni);
• kształt bulw jest wydłużony, owalny;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - żółty;
• kolor miazgi jest żółty;
• głębokość oczu jest bardzo płytka lub płytka;
• zawartość skrobi - 13,1-14,4%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 113-304 kg (maksymalnie do 495 kg);
• liczba bulw na krzak - 6-16;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 84-137 g;
• zbywalność - 82-96%;
• utrzymanie jakości - 93%.

Roślina o wyglądzie średniej wysokości, typ łodygowy, pędy półrozkładalne. Liście średnie lub duże, zamknięte, zielone. Kwiatostany są białe.

Zalecane do sadzenia w regionach: Północno-Zachodni, Środkowy, Wołgo-Wiatka, Centralny region Czarnej Ziemi, Północny Kaukaz, Środkowa Wołga, Zachodnia Syberia, Wschodnia Syberia.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Solana GmbH & Co. KG (Niemcy).

Lugovskoy

Wzrost w połowie sezonu, przeznaczenie stołowe, wysoka wydajność, dobry smak.

Charakteryzuje się stabilną wydajnością. Może być uprawiany w prawie każdych warunkach klimatycznych.

W procesie uprawy dobrze reaguje na hulanie i głębokie spulchnienie gleby.

Odporny na raka, stosunkowo odporny na zarazę, parch zwyczajny, umiarkowanie odporny na wirusy, czarna noga.

Smak dobry, bez nadmiernej wytrawności i wodnistości. Miąższ nie ciemnieje. Lugovskiy jest zalecany do robienia tłuczonych ziemniaków i pozyskiwania skrobi.

Charakterystyka odmiany Lugovskoy:

• okres dojrzewania - środek sezonu (90-110 dni);
• bulwy są owalne;
• struktura skórki to siatka;
• kolor skórki - jasnoróżowy;
• kolor miazgi jest biały;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 12-19%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - wysoka (maksymalnie do 514 kg);
• liczba bulw na krzak - 10-15;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 85-125 g;
• zbywalność - wysoka;
• utrzymanie jakości jest dobre.

Roślina o wyglądzie wzniesiona, średniej wysokości, kwiaty białe.

Zalecany do sadzenia w regionach: Północ, Północno-Zachodni, Środkowy, Wołgo-Wiatka, Centralny region Czarnej Ziemi, Północny Kaukaz, Niżniewolżski, Ural, Zachodniosyberyjski, Wschodniosyberyjski, Daleki Wschód.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Instytut Uprawy Ziemniaków UAAS (Ukraina).

Lyubava

Odmiana wczesna, stołowa, plenna, o dobrym smaku. Kulinarny typ A (rodzaj sałatki). Nie kipi. Miąższ podczas gotowania umiarkowanie ciemnieje.

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka, rizoktonię, podatny na nicienie. Również podatna na wierzchołki i umiarkowanie odporna na bulwy na czynnik wywołujący zarazę zarazy. Umiarkowanie odporna na parch zwykły.

Charakterystyka odmiany Lyubava:

• okres dojrzewania - wczesny (70-80 dni);
• kształt bulw jest owalny;
• struktura skórki jest od średniej do grubej (według innych źródeł jest ogólnie dobra, ale łuskowata na górze);
• kolor skórki - czerwony;
• kolor miazgi jest biały;
• głębokość oczu jest średnia;
• zawartość skrobi - 11,2-16,9%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 288-400 kg (maksymalnie do 524 kg);
• liczba bulw na krzak - 8-15;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 109-210 g;
• zbywalność - 80-98%;
• utrzymanie jakości jest dobre.

Wygląd krzewów jest średniej wysokości, typ pośredni, częściowo wyprostowany. Liść jest mały, otwarty, jasnozielony. Falistość krawędzi jest słaba. Średni połysk. Kwiatostany są średniej wielkości, czerwono-fioletowe. Tworzenie się jagód jest rzadkie.

Polecana do nasadzeń w rejonach: Uralu, Zachodniej Syberii, Wschodniej Syberii, Dalekiego Wschodu.

Właściciel patentu i / lub pomysłodawca odmiany: FGBNU „Ogólnorosyjski Instytut Rolnictwa Ziemniaka. A.G. Lorkha (Rosja).

Meteor

Bardzo wczesna odmiana, odmiana stołowa, wysoka wydajność, dobry smak.

Dobra zdolność adaptacji do wszelkich warunków rolno-klimatycznych, odporność na ciepło i suszę. Woli rosnąć na glebie gliniastej.

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka, nicienie. Względnie odporne na liściach i bardzo odporne na bulwy na czynnik wywołujący zarazę, umiarkowanie odporne na pomarszczone i prążkowane mozaiki, parch pospolity i rizoktonię. Odporny na uszkodzenia mechaniczne.

Charakteryzuje się dobrym smakiem i niską strawnością. Typ kulinarny VS.Miąższ nie ciemnieje podczas gotowania. Nadaje się do wszystkich rodzajów potraw. Polecane do smażenia i pieczenia.

Charakterystyka odmiany Meteor:

• okres dojrzewania - bardzo wczesny (60-80 dni);
• kształt bulw jest owalny;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - żółty;
• kolor miazgi - jasnożółty;
• głębokość oczu jest od płytkiej do średniej;
• zawartość skrobi - 12,0-14,9%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 209-404 kg (maksymalnie do 450 kg);
• liczba bulw na krzak - 10-12;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 102-147 g;
• zbywalność - 88-98%;
• utrzymanie jakości - 95%.

Wygląd rośliny jest wysoki, pośredni, pół-wzniesiony. Liść średniej wielkości, ciemnozielony. Intensywność zabarwienia antocyjanów po wewnętrznej stronie korony jest nieobecna lub bardzo słaba. Kwiatostany są małe, białe. Tworzenie się jagód jest rzadkie.

Zalecany do sadzenia w regionach: Centralny, Wołgo-Wiatka, CchO, Srednevolzhsky, Uralsky, West Siberian, Far Eastern.

Właściciel patentu i / lub pomysłodawca odmiany: FGBNU „Ogólnorosyjski Instytut Rolnictwa Ziemniaka. A.G. Lorkha (Rosja).

Newski

Odmiana średnio wczesna, stołowa, plenna o wysokiej wydajności i przeciętnym (zadowalającym) smaku.

Tak poza tym! Według niektórych źródeł najpopularniejsza odmiana ziemniaka w Rosji.

Nadaje się do wszystkich regionów. Nevsky daje dobre wyniki na glebach piaszczysto-gliniastych i gliniastych z głęboką warstwą orną. Odporny na suszę i podlewanie.

Ważny! Podczas sadzenia wymaga wstępnego podgrzania nasion (nie można od razu posadzić w zimnej glebie), jest wrażliwa na odrywanie pędów. Dobrze reaguje na obfite karmienie. Aby uniknąć uszkodzenia parcha, wymaga wilgotnej gleby w momencie formowania się bulw.

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka, rizoktonię, wirusy ziemniaka. Umiarkowanie odporna na parch zwykły. Umiarkowana podatność na zarazę wierzchołkową i bulw. Odporny na uszkodzenia mechaniczne. Jednak bulwy mają tendencję do kiełkowania podczas długotrwałego przechowywania.

Smak jest zadowalający lub dobry. Typ kulinarny VS. Strawność jest słaba. Miąższ nie ciemnieje podczas gotowania. Nevsky nadaje się do przygotowywania pierwszych dań (zupy) i drugich dań (sałatek), ale ze względu na niską zawartość skrobi nie nadaje się do tłuczonych ziemniaków i smażenia.

Charakterystyka odmiany Newski:

• okres dojrzewania - średnio wczesny (80-90 dni);
• kształt bulw jest owalny, wyrównany;
• struktura skórki jest gładka lub siatkowa;
• kolor skórki - jasny beż z różowymi oczami;
• kolor miazgi jest biały;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 10-12%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 380-500 kg;
• liczba bulw na krzak - 17-20;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 90-130 g;
• zbywalność - 90-95%;
• utrzymanie jakości jest dobre.

Roślina o wyglądzie pół-wzniesiona, typ pośredni, średniej wysokości. Liść średni, jasnozielony, falistość krawędzi słaba. Kwiaty są białe. Tworzenie jagód jest średnie.

Zalecane regiony do sadzenia: absolutnie wszystkie regiony.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Federalna Państwowa Budżetowa Instytucja Naukowa „Leningradzki Instytut Badawczy Rolnictwa„ Belogorka ”(Rosja).

Rosara

Odmiana wczesna, wszechstronna, wydajna, o dobrym smaku.

Niezależnie od warunków klimatycznych jest w stanie zapewnić stabilne zbiory. Nieuszkodzony podczas transportu. Charakteryzuje się polubownym dojrzewaniem bulw.

Kiedy rośnie, dobrze reaguje na podlewanie, nawożenie.

Odporny na raka i nicienie ziemniaczane, słabo dotknięty zarazą późną i parchem zwyczajnym.

Smakuje dobrze lub świetnie. W trakcie gotowania prawie się nie gotuje, więc odmiana jest idealna do sałatek, smażenia, gotowania frytek, frytek. Nie nadaje się do puree ziemniaczanego i gotowania.

Charakterystyka odmiany Rosara:

• okres dojrzewania - wczesny (70-80 dni);
• bulwy są podłużne, owalne;
• kolor skórki - czerwony;
• kolor miazgi jest żółty;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 12,1-15,8%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 202-310 kg (maksymalnie do 415 kg);
• liczba bulw na krzak - 15-20;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 81-115 g;
• zbywalność - 91-99%;
• utrzymanie jakości - 97% (dobra).

Wygląd rośliny to krzew średniej wysokości, półrozkładalny. Kwiaty są czerwono-fioletowe.

Zalecane do sadzenia w regionach: Północno-Zachodni, Wołgo-Wiatka, TsChO, Północny Kaukaz, Środkowa Wołga, Ural, Zachodniosyberyjski, Wschodniosyberyjski, Daleki Wschód.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: SaKa Pflanzenzucht Gbr (Niemcy).

Roco (Rocco)

Odmiana sezonowa, do użytku stołowego, średni plon, dobry smak.

Różni się stabilnością plastyczności nawet w najbardziej niekorzystnych warunkach. Rocco preferuje gleby gliniaste, piaszczyste lub sodowe o neutralnej kwasowości.

Jest odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka i mątwika złotego ziemniaka. Średnio odporny na zarazę bulw i umiarkowanie podatny na wierzchołki. Odporny na pomarszczone i prążkowane mozaiki.

Miąższ smakuje dobrze lub doskonale. Nie kipi podczas gotowania. Nadaje się do przetwarzania na chrupiące ziemniaki, tj. do robienia frytek i frytek.

Charakterystyka odmiany Rocco:

• okres dojrzewania - środek sezonu (90-110 dni);
• bulwy są owalne;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - czerwony;
• kolor miazgi - kremowy;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 12,9-14,5%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 136-261 kg (maksymalnie do 275 kg); 0
• liczba bulw na krzak - 8-12;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 75-119 g;
• zbywalność - 84-96%;
• utrzymanie jakości - 89%.

Roślina o wyglądzie średniej wysokości, typu pośredniego, częściowo wzniesiona. Liść jest średniej wielkości, otwarty, zielony. Falistość krawędzi jest średnia. Kwiaty są duże, czerwono-fioletowe.

Zalecane do sadzenia w regionach: Volgo-Vyatka, Srednevolzhsky, West Siberian.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft (Austria).

Ryabinushka

Odmiana średnio wczesna, stołowa, plenna, o dobrym smaku.

Odmiana łatwo przystosowuje się do warunków agroklimatycznych, odznacza się dużą odpornością na ciepło i suszę. Dobrze reaguje na podlewanie i terminowe stosowanie nawozów.Zaleca się kiełkowanie bulw przed sadzeniem.

Jest wysoce odporny na uszkodzenia przez stonkę ziemniaczaną. Odmiana odporna na uszkodzenia mechaniczne. Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka i nicienie. Umiarkowanie podatne na wierzchołki i umiarkowanie odporne na bulwy na czynnik wywołujący zarazę zarazy.

Smak jest dobry. Kulinarny typ B. Wygotowanie jest słabe. Miąższ nie ciemnieje podczas gotowania.

Charakterystyka odmiany Ryabinushka:

• okres dojrzewania - średnio wczesny (80-90 dni);
• bulwy są owalne;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - czerwony;
• kolor miazgi - biały (kremowy);
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 11,9-15%
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 220-234 kg (maksymalnie do 396 kg);
• liczba bulw na krzak - 15-18;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 91-133 g;
• zbywalność - 86-96%;
• utrzymanie jakości - 90%.

Wygląd rośliny jest średni lub wysoki, częściowo wzniesiony. Średnie lub duże liście są ciemnozielone, a kwiatostany są fioletowo-niebieskie. Brak formacji jagodowej.

Zalecane do sadzenia w regionach: północna, północno-zachodnia, środkowa, Wołgo-Wiatka, środkowa czarna ziemia, północna Kaukaz, środkowa Wołga, zachodnia Syberia, Daleki Wschód.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: stacja hodowlana LLC Vsevolozhskaya (Rosja).

Sante (Święty Mikołaj)

Odmiana średnio wczesna, wszechstronna, plenna, o dobrym smaku.

W procesie uprawy musi tworzyć szerokie odstępy między rzędami, a także terminowe podlewanie przed kwitnieniem, ponieważ w temperaturze 29 stopni i powyżej wzrost pędów i bulw spowalnia.

Ważny! Mikołaja należy sadzić w temperaturze gleby co najmniej 8 stopni.

Wyróżnia się wysoką wydajnością.Nadaje się do zbierania i przetwarzania mechanicznego, ponadto jest doskonale przechowywany i nie jest podatny na kiełkowanie.

Odporny na raka, nicienie ziemniaka, zarazę, wirusy, umiarkowanie odporny na parch zwykły, podatny na rizoktonię.

Smak ziemniaków Mikołaja jest dobry. Miąższ nie ciemnieje podczas gotowania. Nadaje się do smażenia, gotowania frytek i frytek. Nie nadaje się do puree ziemniaczanego i gotowania.

Charakterystyka odmiany Sante:

• okres dojrzewania - średnio wczesny (80-90 dni);
• bulwy są owalne;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - żółty;
• kolor miazgi - jasnożółty;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 10-14%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - do 570 kg;
• liczba bulw na krzak - do 20;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 90-120 g;
• zbywalność jest dobra
• utrzymanie jakości - 92% (dobra).

Mikołaj wyróżnia się wyprostowanymi wysokimi pędami i białymi kwiatostanami.

Regiony polecane do sadzenia: Północ, Północno-Zachodni, Środkowy, Wołgo-Wiatka, Nizhnevolzhsky, Ural, West Siberian, Daleki Wschód.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Agrico U.A. (Holandia).

Svitanok Kijów

Odmiana średnio wczesna, wszechstronna, plenna, doskonały smak.

Przystosowuje się do każdego rodzaju gleby, odporny na stonkę ziemniaczaną.

Odporny na raka ziemniaka i rizoktonię. Średnio odporny na wirusy mozaiki, parch zwykły, czarna noga. Umiarkowanie podatne na zarazę. Podatny na wirus nicieni i liściozwoju.

Smak jest doskonały. Dobrze się gotuje, nadaje się do robienia puree ziemniaczanego.

Charakterystyka odmiany Svitanok Kievsky:

• okres dojrzewania - średnio wczesny (80-90 dni);
• kształt bulw jest okrągły;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - różowy;
• kolor miazgi - kremowy;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 16-19%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - do 460 kg;
• liczba bulw na krzak - 8-12
• średnia waga 1 bulwy wynosi 100-130 g;
• zbywalność jest dobra;
• utrzymanie jakości - 95% (dobra).

Roślina ma niski, wzniesiony wygląd. Kwiatostany są jasno czerwono-fioletowe.

Regiony polecane do sadzenia: północno-zachodni, środkowy, środkowy Wołga, Ural, zachodnia Syberia, Daleki Wschód.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Instytut Uprawy Ziemniaków UAAS (Ukraina).

Tuleyevsky

Odmiana w połowie sezonu, do użytku stołowego, wysokowydajna, o dobrym smaku.

Ciekawy! Odmiana została nazwana na cześć gubernatora regionu Kemerowo, Amana Gumirowicza Tuleyeva.

Odmiana negatywnie reaguje na nawozy chemiczne i podlewanie, dlatego do uprawy zaleca się stosowanie wyłącznie humusu. Przy braku boru w glebie wewnątrz bulw pojawiają się puste przestrzenie. Konieczne jest trzykrotne hilling (po wschodzie, w okresie kwitnienia, po deklinacji wierzchołków w nawach bocznych).

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka, podatny na nicienie. Umiarkowanie odporne na wierzchołki i umiarkowanie podatne na bulwy na czynnik wywołujący zarazę zarazy. Roślina dobrze znosi transport, bez utraty przydatności handlowej (odporna na uszkodzenia mechaniczne).

Smakuje dobrze lub świetnie. Typ kulinarny VS. Gotowanie jest umiarkowane, miąższ nie ciemnieje. Nadaje się do wszystkich rodzajów potraw.

Charakterystyka odmiany Tuleyevsky:

• okres dojrzewania - w połowie sezonu (90-110 dni), według innych źródeł średnio wczesny (80-90 dni;);
• bulwy są owalne i wydłużone;
• struktura skórki jest siatkowa (szorstka);
• kolor skórki - żółty;
• kolor miazgi jest żółty;
• głębokość oczu jest bardzo płytka;
• zawartość skrobi - 13,7-16,8%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 180-424 kg (maksymalnie do 458 kg);
• liczba bulw na krzak - 8-10;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 122-270 g;
• zbywalność - 88-99%;
• utrzymanie jakości - 90%.

Wygląd rośliny to krzew średniej wysokości, typu pośredniego, pół-wzniesiony. Liść średni, średni do otwarcia, ciemnozielony. Kwiatostany są białe.Kwitnienie nie jest obfite, a kwiatostany mają fioletowy odcień z żółtym środkiem. Tworzenie się jagód jest rzadkie.

Polecana do nasadzeń w rejonach: Volgo-Vyatka, West Siberian, East Siberian, Daleki Wschód.

Właściciel patentu i / lub pomysłodawca odmiany: FGBNU „Ogólnorosyjski Instytut Rolnictwa Ziemniaka. A.G. Lorkha (Rosja).

Inne odmiany na Syberię Zachodnią (krótko, bez opisu i cech)

Następujące odmiany ziemniaków nadają się również do uprawy w regionie Zachodniej Syberii (alfabetycznie):

• Antonina;
• Arosa;
• Baron;
• Brawo;
• Cicha sympatia;
• Ermak poprawił się;
• Zlatka;
• Irbit;
• Karatop;
• Mieszkaniec Kemerowo;
• Ket;
• Krasnojarsk wcześnie;
• Kuznechanka;
• Ladozhsky;
• Łazarz;
• Lider;
• Lina;
• Zestaw;
• Narymka;
• Nikulinsky;
• Urok;
• Pamięci Rogaczowa;
• Priobsky;
• Priekulsky wcześnie (czterdzieści dni); Puszkinety;
• Czerwona dama;
• Red Scarlet;
• Boże Narodzenie;
• Sarma;
• Sarovsky;
• Safona;
• Północny;
• Wrzesień;
• Słoneczny;
• Sotochka;
• Stemlyuk;
• Tanai;
• Tomich;
• Elegancki mężczyzna;
• Fresk;
• Gospodyni;
• Charoite;
• Ewolucja;
• Rocznica;
• Yuna.

Najlepsze odmiany ziemniaków na Syberię Wschodnią: top-8

Klimat Syberii Wschodniej jest ostro kontynentalny, więc warunki do uprawy ziemniaków są jeszcze gorsze niż na Syberii Zachodniej, niemniej hodowla krajowa i zagraniczna opracowała wiele odmian ziemniaków odpowiednich do tak trudnych warunków.

A teraz przyjrzyjmy się bliżej najpopularniejszym odmianom ziemniaków (ich opisom i cechom), które są dozwolone do sadzenia i uprawy na Syberii Wschodniej (alfabetycznie):

Zorza polarna

Odmiana w połowie sezonu, do użytku stołowego, wysokowydajna, o doskonałym smaku.

Odmiana jest w stanie dostosować się do każdych warunków klimatycznych, a także nie jest wybredna, jeśli chodzi o rodzaj gleby.

Odporny na raki i nicienie ziemniaka, średnio odporny na wirusy, umiarkowanie podatny na czynnik wywołujący zarazę zarazy przez wierzchołki i bulwy.

Smak jest doskonały. Po ugotowaniu ziemniaki stają się kruche (średnio wrzące). Typ kulinarny VS. Nadaje się do przyrządzania zup i przecierów.

Charakterystyka odmiany Aurora:

• okres dojrzewania - środek sezonu (90-110 dni);
• kształt bulw jest owalny (wyrównany);
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - żółty;
• kolor miazgi - biały (kremowy);
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 13,5-17,3%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 214-396 kg (maksymalnie do 416 kg);
• liczba bulw na krzak - od 20-25;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 93-128 g;
• zbywalność - 80-93%;
• utrzymanie jakości - 94%.

Z wyglądu wyróżnia się wysokimi krzewami z dużymi liśćmi o jasnozielonym odcieniu. Kwiatostany mają czerwono-fioletowy odcień. Tworzenie jagód jest średnie.

Zalecane do sadzenia w regionach: północna, północno-zachodnia, centralna, Wołgo-Wiatka, TsChO, Północnokaukaska, Środkowa Wołga, Wschodnia Syberia, Daleki Wschód.

Właściciel patentu lub twórca odmiany: stacja hodowlana Vsevolozhskaya LLC (Rosja).

Z już szczegółowych odmian ziemniaków do uprawy na Syberii Zachodniej, do sadzenia na Syberii Wschodniej nadają się również:

• Alyona;
• Queen Anne;
• Lyubava;
• Lugovskoy;
• Newski;
• Rosara;
• Tuleyevsky.

Inne odmiany na Syberię Wschodnią (krótko, bez opisu i cech)

Również następujące odmiany ziemniaków nadają się do uprawy w regionie wschodniej Syberii (alfabetycznie):

• Antonina;
• Aramis;
• Arosa;
• Borus 2;
• Epos Syberii;
• Warmas;
• Wiosna jest biała;
• Volzhanin;
• Wulkan;
• Mieszkaniec Kemerowo;
• Krasnojarsk wcześnie;
• Lina;
• Madeline;
• Malamur;
• Mustang;
• Nakra;
• Pamięci Rogaczowa;
• Lot;
• Priekulsky wcześnie (czterdzieści dni);
• Puszkinety;
• Czerwona dama;
• Sarma;
• Północny;
• Tanai;
• Tulun wcześnie;
• Felox;
• Gospodyni;
• Charoite;
• Yugan;
• Jakucka kobieta.

Uwaga! Lista odmian ziemniaka na Syberię jest sporządzana zgodnie z regionami przyjmowania Federalnej Państwowej Instytucji Budżetowej „Państwowa Komisja Federacji Rosyjskiej ds. Badań i Ochrony Osiągnięć Hodowlanych”.

Teraz pozostaje Ci tylko wybrać odpowiednią odmianę, a wtedy nawet w trudnych warunkach Syberii (zwłaszcza wschodniej) będziesz w stanie uzyskiwać dobre i stabilne plony każdego roku.