Przegląd i opisy najlepszych odmian ziemniaków do uprawy na Uralu: wczesne, średnie i późne

Dawno minęły czasy, kiedy wierzono, że uprawa dobrych ziemniaków na Uralu jest prawie niemożliwa. Dzięki nieustannej selekcji naukowców pojawiła się realna szansa na kłótnię z naturą i osiągnięcie pełnego plonu tej ukochanej przez wielu upraw.

Teraz nawet początkujący mieszkaniec lata może wybrać najbardziej odpowiednią odmianę do swoich potrzeb i wymagań i otrzymać ziemniaki doskonałej jakości.

Jakie odmiany ziemniaków nadają się do uprawy na Uralu

Dla każdego regionu należy wybrać tylko odmiany ziemniaków, które odpowiadają warunkom klimatycznym, szczególnie jeśli chodzi o Ural lub Syberię. Tylko w tym przypadku możliwe będzie coroczne uzyskiwanie dobrych i stabilnych zbiorów.Rzeczywiście, latem regiony Uralu charakteryzują się zarówno deszczową, ciepłą pogodą z krótkotrwałym wzrostem do +35 stopni, jak i inwazją mas powietrza Arktyki, któremu towarzyszą silne wiatry, gwałtowny spadek temperatury, mróz, a czasem nawet opady śniegu w pierwszej połowie czerwca.

Jednak wcale nie jest konieczne wybieranie tylko odmian wczesnych; wiele odmian średnio wczesnych, w połowie sezonu, a nawet średnio późnych (na przykład najbardziej znany to Lorkh) jest całkiem odpowiednich. Ponadto optymalną odmianę należy dobrać ze względu na inne ważne cechy, takie jak typ kulinarny, czyli do jakich celów ziemniaki będą używane: do przyrządzania zup, sałatek, tłuczonych ziemniaków, gotowania, smażenia lub produkcji frytek, frytek.

Region Ural obejmuje następujące podmioty *:

• Republika Baszkirii;
• Region Kurgan;
• Region Orenburg;
• Region Czelabińska.

*Uwaga! Dane są prezentowane zgodnie z klasyfikacją według regionów przyjmowania Federalnej Państwowej Instytucji Budżetowej „Państwowa Komisja Federacji Rosyjskiej ds. Badań i Ochrony Osiągnięć Hodowlanych”.

Oficjalnie Uralski Okręg Federalny obejmuje regiony Kurgan, Swierdłowsk, Tiumeń (+ UGRA + Okręg Autonomiczny Jamalsko-Nieniecki) i Czelabińsk. Republika Baszkirii i region Orenburg są formalnie włączone do Okręgu Federalnego Wołgi.

Ponadto, zgodnie z klasyfikacją tego organu państwowego, region Tiumeń należy do Zachodniej Syberii, a region Swierdłowsku - do regionów przyjmowania Wołga-Wiatka.

Najlepsze odmiany ziemniaków na Ural: top-16

Następnie przyjrzymy się bliżej najpopularniejszym odmianom ziemniaków, które są dozwolone do sadzenia i uprawy na Uralu (alfabetycznie):

Alyona

Wczesna odmiana stołowa, dobra plon i smak.

Odmiana charakteryzuje się stabilnym plonem, stałym powrotem wczesnej produkcji, tolerancją na suszę i przydatnością do zmechanizowanej technologii uprawy.

Bardzo dobrze reaguje na kiełkowanie.

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka. Podatny na nicienie i zarazę. Odporny na parch zwykły, rizoktonię.

Smak jest dobry. Typ kulinarny VS. Strawność jest umiarkowana. Miąższ nie ciemnieje. Nadaje się do zup, smażenia. Nadaje się do robienia chrupiących ziemniaków i frytek.

Charakterystyka odmiany Alena:

• okres dojrzewania - wczesny (70-80 dni);
• bulwy są owalne;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - czerwony;
• kolor miazgi jest biały;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 15-17%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 172-292 kg (maksymalnie do 391 kg);
• liczba bulw na krzak - 6-10;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 86-167 g;
• zbywalność - 81-97%;
• utrzymanie jakości - 95%.

Wygląd rośliny - krzewy średniej wysokości, pośrednie, rozłożyste. Liść jest duży, szeroki, zielony. Brak lub bardzo nieznaczne pofalowanie na krawędzi. Kwiatostany są średniej wielkości, czerwono-fioletowe. Tworzenie się jagód jest bardzo rzadkie.

Polecana do nasadzeń w rejonach: Wołgo-Wiatka, Uralu, Zachodniej Syberii, Wschodniej Syberii, Dalekiego Wschodu.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Federalna Państwowa Budżetowa Instytucja Naukowa „Omsk ANC” (Rosja).

Bellarosa (Bella Rose lub White Rose)

Różnorodne wczesne dojrzewanie, do użytku stołowego, dobra wydajność i smak.

Ciekawy! Ze względu na specyficzny, jasnoczerwony kolor skórki w krajach rosyjskojęzycznych, odmiana otrzymała popularną nazwę Cherry.

Odmiana nie jest wybredna pod względem wilgoci i doskonale toleruje okresy upalne bez utraty jakości owoców. Odpowiedni jest każdy rodzaj gleby, z wyjątkiem ciężkiej gleby gliniastej.

Rada! Wskazane jest kiełkowanie przed sadzeniem. Pozytywnie reaguje na nawożenie.

W większości przypadków udaje mu się zakwitnąć, zanim pojawi się ogromna ilość stonki ziemniaczanej. Odmiana jest również odporna na czynnik wywołujący raka ziemniaka i nicienie. Dobrze znosi transport.

Smak jest dobry. Podczas procesu gotowania miazga kruszy się.

Młode ziemniaki można wykopać 45 dnia po wykiełkowaniu.

Charakterystyka odmiany Bellarosa:

• okres dojrzewania - wczesny (70-80 dni);
• kształt bulw jest owalny;
• struktura skórki jest szorstka;
• kolor skórki - czerwony;
• kolor miazgi - jasnożółty;
• głębokość oczu jest płytka lub średnia;
• zawartość skrobi - 12,6-15,7%
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 169-326 kg (maksymalnie do 385 kg);
• liczba bulw na krzak - 8-9;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 117-207 g;
• zbywalność - 82-99%;
• utrzymanie jakości - 93%.

Wygląd rośliny - tworzy wysokie, wyprostowane pędy, z dużymi zielonymi liśćmi. Kwiatostany są średnie i mają czerwono-fioletowy odcień.

Regiony zalecane do sadzenia: północno-zachodni, Wołgo-Watyński, Centralny region Czarnej Ziemi, Uralsky.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Niemcy).

Vineta (Veneta)

Wczesna odmiana stołowa o średniej wydajności i dobrym smaku.

Nadaje się do uprawy w regionach o surowym klimacie.

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka i nicienie. Na wierzchołkach wrażliwe na patogen zarazy, umiarkowanie podatne na bulwy. Odporny na pomarszczone i prążkowane wirusy mozaiki, zwijanie się liści, odporny na suszę.

Smak jest dobry i doskonały. Kulinarny typ B. W trakcie gotowania Veneta nie wygotowuje się (wygotowanie jest słabe), dlatego polecana jest do przygotowywania sałatek.

Uwaga! Nadmierna aplikacja azotu do gleby negatywnie wpływa na utrzymanie jakości owoców.

Charakterystyka odmiany Vineta (Veneta):

• okres dojrzewania - wczesny (70-80 dni);
• kształt bulw jest owalny;
• struktura skórki jest lekko siatkowata;
• kolor skórki - żółty;
• kolor miazgi - jasnożółty;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 12,9-15,2%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 160-228 kg (maksymalnie do 238 kg);
• liczba bulw na krzak - 10-12;
• średnia waga 1 bulwy - 67-95 g
• zbywalność - 87-97%;
• utrzymanie jakości - 87%.

Wygląd rośliny się rozprzestrzenia. Liść jest jasnozielony. Falistość niska do średniej. Corolla małe do średnich, kwiatostany białe.

Zalecany do sadzenia w regionach: Centralny, Wołgo-Wiatka, CchO, Północny Kaukaz, Srednevolzhsky, Uralsky.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Niemcy).

Żukowski wcześnie

Wczesna odmiana stołowa o wysokiej wydajności i średnim smaku.

Doskonale dostosowuje się do zmieniających się warunków klimatycznych, jest stosunkowo odporny na upały i suszę. Wydajność jest stabilna.

Ważny! Żukowski rośnie polubownie nawet na słabo ogrzanej glebie, więc odmianę można bezpiecznie sadzić pod koniec kwietnia.

Odporny na raki ziemniaczane i nicienie. Podatny na wierzchołki i bulwy na czynnik wywołujący zarazę zarazy. Bulwy są odporne na uszkodzenia mechaniczne.

Smak jest zadowalający i dobry. Kulinarny typ B. Gotowany słabo. Podczas gotowania miazga lekko ciemnieje. Doskonały do ​​smażenia, robienia frytek i frytek. Może być używany do przecierania i gotowania, ale niezbyt odpowiedni.

Charakterystyka wczesnej odmiany Żukowskiego:

• okres dojrzewania - wczesny (70-80 dni), według innych źródeł, bardzo wczesny (60-80 dni);
• bulwy są owalne;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - różowy;
• kolor miazgi jest biały;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 10-12%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 400-450 kg;
• liczba bulw na krzak - 9-15;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 100-120 g;
• zbywalność - 90-92%;
• utrzymanie jakości jest dobre.

Wygląd - krzewy średniej wysokości, typ łodygi półrozkładającej się, liść mały, zielony (błyszczący), kwiaty czerwono-fioletowe. Tworzenie się jagód jest rzadkie.

Zalecane do sadzenia w regionach: Północno-Zachodni, Środkowy, Wołgo-Wiatka, Środkowa czarna ziemia, Północna Kaukaz, Środkowa Wołga, Nizhnevolzhsky, Ural, Zachodnia Syberia, Daleki Wschód.

Właściciel patentu i / lub pomysłodawca odmiany: FGBNU „Ogólnorosyjski Instytut Rolnictwa Ziemniaka. A.G. Lorkha (Rosja).

Kamensky

Odmiana wcześnie dojrzewająca, do użytku stołowego, o średniej wydajności i dobrym smaku.

Charakteryzuje się wczesną kumulacją plonów i wyrównanymi bulwami o dużej przydatności handlowej.

Dobrze dostosowuje się do każdego rodzaju gleby. Różni się odpornością na suszę ze względu na wczesne tworzenie się bulw. Wymaga spulchnienia gleby, pozytywnie reaguje na nawożenie i podlewanie. Twarde liście dorosłych roślin nie lubią stonki ziemniaczanej.

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka. Podatny na nicienie. Średnio odporny na patogen zarazy późnej, odporny na pomarszczoną i prążkowaną mozaikę, skręcanie liści, parch i rizoktonię.

Smak jest dobry. Kulinarny typ B (słaba strawność).

Charakterystyka odmiany:

• okres dojrzewania - wczesny (70-80 dni);
• kształt bulw jest wydłużony, owalny;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - czerwony;
• kolor miazgi - jasnożółty;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 12,2-16,8%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 185 kg (maksymalnie do 252 kg);
• liczba bulw na krzak - 15-25;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 96-108 g;
• zbywalność - 85-94%;
• utrzymanie jakości - 97%.

Roślina ma wygląd pośredni, częściowo wzniesiony. Liść średni, typ pośredni, ciemnozielony. Silna falistość krawędzi. Intensywność zabarwienia antocyjanów na wewnętrznej stronie korony jest od średniej do silnej, udział niebieskiego jest nieobecny lub bardzo mały. Kwiatostany są duże. i czerwony i fioletowy. Tworzenie się jagód jest rzadkie.

Zalecane do sadzenia w regionach: Volgo-Vyatka, Ural, West Siberian.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: FGBNU "Ural Research Institute of Agriculture" (Rosja).

Labella

Wczesna odmiana stołowa, średnio plenna, doskonały smak.

Odporna na wysokie temperatury w okresie wegetacji, doskonale przystosowuje się do warunków klimatycznych i gleb.

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka i nicienie. Bardzo odporny na wirusa liściozwoju.

Smak jest doskonały. Strawność jest średnia.

Charakterystyka odmiany Labella:

• okres dojrzewania - wczesny (70-80 dni);
• kształt bulw jest wydłużony, owalny;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - czerwony;
• kolor miazgi jest żółty;
• głębokość oczu jest od płytkiej do średniej;
• zawartość skrobi - 15,8%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 176-264 kg (maksymalnie do 342 kg);
• liczba bulw na krzak - do 14;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 78-102 g;
• zbywalność - 91-92%;
• utrzymanie jakości - 98%.

Roślina o wyglądzie od średniej do wysokiej, liściasta, częściowo wzniesiona. Liść jest duży, pośredni, zielony. Kwiatostany są czerwono-fioletowe.

Zalecane do sadzenia w regionach: środkowa, północno-kaukaska, środkowa Wołga, Ural.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Den Hartigh BV (Holandia).

Lorch

Odmiana średnio późna, stołowa, dobra plon i doskonały smak.

Jedna z najstarszych rosyjskich odmian ziemniaka, zarejestrowana w 1931 roku i wyhodowana przez Aleksandra Georgievicha Lorkha w 1922 roku.

Wszechstronna odmiana.

Posiada dużą plastyczność do warunków uprawy.

Ważny! Nie toleruje suszy i spowalnia jej wzrost w wysokich temperaturach, co prowadzi do formowania się dzieci i prowokuje kiełkowanie (z zakończonego rozwoju pojawia się nowa bulwa).

Umiarkowana podatność na zarazę wierzchołkową i bulw, parch zwykły, umiarkowanie odporna na rizoktonię.

Smak Lorkha jest doskonały. Kulinarny typ C. Strawność jest dobra. Idealny na przeciery. Podczas procesu gotowania odcień miazgi nie ciemnieje. Nadaje się do produkcji skrobi.

Charakterystyka odmiany Lorkh:

• okres dojrzewania - średnio późny (110-120 dni);
• kształt bulw jest okrągło-owalny;
• struktura skórki jest gładka, łuszcząca się u góry;
• kolor skórki - jasny beż;
• kolor miazgi jest biały;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 15-20%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 250-350 kg;
• liczba bulw na krzak - 15-25;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 90-120 gramów;
• zbywalność - 88-92%;
• utrzymanie jakości jest dobre.

Roślina z wyglądu jest wysoka, ma dobrze rozgałęzione pędy liściaste i średniej wielkości jasnozielone liście. Różni się bladymi czerwono-fioletowymi kwiatami, z białą obwódką wokół krawędzi płatków. Tworzenie się jagód jest rzadkie.

Regiony zalecane do sadzenia: Północno-Zachodni, Środkowy, Środkowy region Czarnej Ziemi, Północny Kaukaz, Środkowa Wołga, Nizhnevolzhsky, Uralsky.

Właściciel patentu i / lub pomysłodawca odmiany: FGBNU „Ogólnorosyjski Instytut Rolnictwa Ziemniaka. A.G. Lorkha (Rosja).

Lugovskoy

Wzrost w połowie sezonu, przeznaczenie stołowe, wysoka wydajność, dobry smak.

Charakteryzuje się stabilną wydajnością. Może być uprawiany w prawie każdych warunkach klimatycznych.

W procesie uprawy dobrze reaguje na hulanie i głębokie spulchnienie gleby.

Odporny na raka, stosunkowo odporny na zarazę, parch zwyczajny, umiarkowanie odporny na wirusy, czarna noga.

Smak dobry, bez nadmiernej wytrawności i wodnistości. Miąższ nie ciemnieje. Lugovskiy jest zalecany do robienia tłuczonych ziemniaków i pozyskiwania skrobi.

Charakterystyka odmiany Lugovskoy:

• okres dojrzewania - środek sezonu (90-110 dni);
• bulwy są owalne;
• struktura skórki to siatka;
• kolor skórki - jasnoróżowy;
• kolor miazgi jest biały;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 12-19%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - wysoka (maksymalnie do 514 kg);
• liczba bulw na krzak - 10-15;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 85-125 g;
• zbywalność - wysoka;
• utrzymanie jakości jest dobre.

Roślina o wyglądzie wzniesiona, średniej wysokości, kwiaty białe.

Zalecany do sadzenia w regionach: Północ, Północno-Zachodni, Środkowy, Wołgo-Wiatka, Centralny region Czarnej Ziemi, Północny Kaukaz, Niżniewolżski, Ural, Zachodniosyberyjski, Wschodniosyberyjski, Daleki Wschód.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Instytut Uprawy Ziemniaków UAAS (Ukraina).

Lyubava

Odmiana wczesna, stołowa, plenna, o dobrym smaku. Kulinarny typ A (rodzaj sałatki). Nie kipi. Miąższ podczas gotowania umiarkowanie ciemnieje.

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka, rizoktonię, podatny na nicienie. Również podatna na wierzchołki i umiarkowanie odporna na bulwy na czynnik wywołujący zarazę zarazy. Średnio odporny na parch zwykły.

Charakterystyka odmiany Lyubava:

• okres dojrzewania - wczesny (70-80 dni);
• kształt bulw jest owalny;
• struktura skórki jest od średniej do grubej (według innych źródeł jest ogólnie dobra, ale łuskowata na górze);
• kolor skórki - czerwony;
• kolor miazgi jest biały;
• głębokość oczu jest średnia;
• zawartość skrobi - 11,2-16,9%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 288-400 kg (maksymalnie do 524 kg);
• liczba bulw na krzak - 8-15;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 109-210 g;
• zbywalność - 80-98%;
• utrzymanie jakości jest dobre.

Wygląd krzewów jest średniej wysokości, typ pośredni, częściowo wyprostowany. Liść jest mały, otwarty, jasnozielony. Falistość krawędzi jest słaba. Średni połysk. Kwiatostany są średniej wielkości, czerwono-fioletowe. Tworzenie się jagód jest rzadkie.

Polecana do nasadzeń w rejonach: Uralu, Zachodniej Syberii, Wschodniej Syberii, Dalekiego Wschodu.

Właściciel patentu i / lub pomysłodawca odmiany: FGBNU „Ogólnorosyjski Instytut Rolnictwa Ziemniaka. A.G. Lorkha (Rosja).

Meteor

Bardzo wczesna odmiana, odmiana stołowa, wysoka wydajność, dobry smak.

Dobra zdolność adaptacji do wszelkich warunków rolno-klimatycznych, odporność na ciepło i suszę. Woli rosnąć na glebie gliniastej.

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka, nicienie. Jest stosunkowo odporny na liściach i bardzo odporny w bulwach na czynnik wywołujący zarazę, umiarkowanie odporny na pomarszczoną i prążkowaną mozaikę, parch zwykły i rizoktonię. Odporny na uszkodzenia mechaniczne.

Charakteryzuje się dobrym smakiem i niską strawnością. Typ kulinarny VS. Miąższ nie ciemnieje podczas gotowania. Nadaje się do wszystkich rodzajów potraw. Polecane do smażenia i pieczenia.

Charakterystyka odmiany Meteor:

• okres dojrzewania - bardzo wczesny (60-80 dni);
• kształt bulw jest owalny;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - żółty;
• kolor miazgi - jasnożółty;
• głębokość oczu jest od płytkiej do średniej;
• zawartość skrobi - 12,0-14,9%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 209-404 kg (maksymalnie do 450 kg);
• liczba bulw na krzak - 10-12;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 102-147 g;
• zbywalność - 88-98%;
• utrzymanie jakości - 95%.

Wygląd rośliny jest wysoki, pośredni, pół-wzniesiony. Liść średniej wielkości, ciemnozielony. Intensywność zabarwienia antocyjanów po wewnętrznej stronie korony jest nieobecna lub bardzo słaba. Kwiatostany są małe, białe. Tworzenie się jagód jest rzadkie.

Zalecany do sadzenia w regionach: Centralny, Wołgo-Wiatka, CchO, Srednevolzhsky, Uralsky, West Siberian, Far Eastern.

Właściciel patentu i / lub pomysłodawca odmiany: FGBNU „Ogólnorosyjski Instytut Rolnictwa Ziemniaka. A.G. Lorkha (Rosja).

Newski

Odmiana średnio wczesna, stołowa, plenna, o przeciętnym (zadowalającym) smaku.

Tak poza tym! Według niektórych źródeł najpopularniejsza odmiana ziemniaka w Rosji.

Nadaje się do wszystkich regionów. Nevsky daje dobre wyniki na glebach piaszczysto-gliniastych i gliniastych z głęboką warstwą orną. Odporny na suszę i podlewanie.

Ważny! Podczas sadzenia wymaga wstępnego podgrzania nasion (nie można go sadzić bezpośrednio do zimnej gleby), jest wrażliwy na odrywanie pędów. Dobrze reaguje na obfite karmienie. Aby uniknąć uszkodzenia parcha, wymaga wilgotnej gleby w czasie formowania się bulw.

Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka, rizoktonię, wirusy ziemniaka. Umiarkowanie odporna na parch zwykły. Umiarkowana podatność na zarazę wierzchołkową i bulw. Odporny na uszkodzenia mechaniczne. Jednak bulwy mają tendencję do kiełkowania podczas długotrwałego przechowywania.

Smak jest zadowalający lub dobry. Typ kulinarny VS. Strawność jest słaba. Miąższ nie ciemnieje podczas gotowania. Nevsky nadaje się do przygotowywania pierwszych dań (zupy) i drugich dań (sałatek), ale ze względu na niską zawartość skrobi nie nadaje się do tłuczonych ziemniaków i smażenia.

Charakterystyka odmiany Newski:

• okres dojrzewania - średnio wczesny (80-90 dni);
• kształt bulw jest owalny, wyrównany;
• struktura skórki jest gładka lub siatkowa;
• kolor skórki - jasny beż z różowymi oczami;
• kolor miazgi jest biały;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 10-12%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 380-500 kg;
• liczba bulw na krzak - 17-20;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 90-130 g;
• zbywalność - 90-95%;
• utrzymanie jakości jest dobre.

Roślina o wyglądzie pół-wzniesiona, typ pośredni, średniej wysokości. Liść średni, jasnozielony, falistość krawędzi słaba. Kwiaty są białe. Tworzenie jagód jest średnie.

Zalecane regiony do sadzenia: absolutnie wszystkie regiony.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Federalna Państwowa Budżetowa Instytucja Naukowa "Leningradzki Instytut Rolnictwa Naukowo-Badawczego" Belogorka "(Rosja).

Rosara

Odmiana wczesna, wszechstronna, wydajna, o dobrym smaku.

Niezależnie od warunków klimatycznych jest w stanie zapewnić stabilne zbiory. Nieuszkodzony podczas transportu. Charakteryzuje się polubownym dojrzewaniem bulw.

Kiedy rośnie, dobrze reaguje na podlewanie, nawożenie.

Odporny na raka i nicienie ziemniaka, słabo dotknięty zarazą i parchem.

Smakuj dobrze lub świetnie. W trakcie gotowania prawie się nie sprowadza, dlatego odmiana jest idealna do sałatek, smażenia, gotowania frytek, frytek. Nie nadaje się do puree ziemniaczanego i gotowania.

Charakterystyka odmiany Rosara:

• okres dojrzewania - wczesny (70-80 dni);
• bulwy są podłużne, owalne;
• kolor skórki - czerwony;
• kolor miazgi jest żółty;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 12,1-15,8%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 202-310 kg (maksymalnie do 415 kg);
• liczba bulw na krzak - 15-20;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 81-115 g;
• zbywalność - 91-99%;
• utrzymanie jakości - 97% (dobra).

Wygląd rośliny to krzew średniej wysokości, półrozkładalny. Kwiaty są czerwono-fioletowe.

Zalecany do sadzenia w regionach: Północno-Zachodni, Wołgo-Wiatka, Centralny region Czarnej Ziemi, Północny Kaukaz, Środkowa Wołga, Ural, Zachodniosyberyjski, Wschodniosyberyjski, Daleki Wschód.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: SaKa Pflanzenzucht Gbr (Niemcy).

Sante (Święty Mikołaj)

Odmiana średnio wczesna, wszechstronna, plenna, o dobrym smaku.

W procesie uprawy musi tworzyć szerokie rozstawy rzędów, a także terminowe podlewanie przed kwitnieniem, ponieważ w temperaturze 29 stopni i powyżej wzrost pędów i bulw spowalnia.

Ważny! Mikołaja należy sadzić w temperaturze gleby co najmniej 8 stopni.

Wyróżnia się wysoką wydajnością. Nadaje się do zbierania i przetwarzania mechanicznego, poza tym jest doskonale przechowywany i nie jest podatny na kiełkowanie.

Odporny na raka, nicienie ziemniaka, zarazę, wirusy, umiarkowanie odporny na parch zwykły, podatny na rizoktonię.

Smak ziemniaków Mikołaja jest dobry. Miąższ nie ciemnieje podczas gotowania. Nadaje się do smażenia, gotowania frytek i frytek. Nie nadaje się do puree ziemniaczanego i gotowania.

Charakterystyka odmiany Sante:

• okres dojrzewania - średnio wczesny (80-90 dni);
• bulwy są owalne;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - żółty;
• kolor miazgi - jasnożółty;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 10-14%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - do 570 kg;
• liczba bulw na krzak - do 20;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 90-120 g;
• zbywalność jest dobra
• utrzymanie jakości - 92% (dobra).

Mikołaj wyróżnia się wyprostowanymi wysokimi pędami i białymi kwiatostanami.

Regiony polecane do sadzenia: Północ, Północno-Zachodni, Środkowy, Wołgo-Wiatka, Nizhnevolzhsky, Ural, West Siberian, Daleki Wschód.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Agrico U.A. (Holandia).

Svitanok Kijów

Odmiana średnio wczesna, wszechstronna, plenna, doskonały smak.

Przystosowuje się do każdego rodzaju gleby, odporny na stonkę ziemniaczaną.

Odporny na raka ziemniaka i rizoktonię. Średnio odporny na wirusy mozaiki, parch zwykły, czarna noga. Umiarkowanie podatne na zarazę. Podatny na wirus nicieni i liściozwoju.

Smak jest doskonały. Dobrze się gotuje, nadaje się do robienia puree ziemniaczanego.

Charakterystyka odmiany Svitanok Kievsky:

• okres dojrzewania - średnio wczesny (80-90 dni);
• kształt bulw jest okrągły;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - różowy;
• kolor miazgi - kremowy;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 16-19%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - do 460 kg;
• liczba bulw na krzak - 8-12
• średnia waga 1 bulwy wynosi 100-130 g;
• zbywalność jest dobra;
• utrzymanie jakości - 95% (dobra).

Roślina ma niski, wzniesiony wygląd. Kwiatostany są jasno czerwono-fioletowe.

Polecana do sadzenia regionów: północno-zachodnia, środkowa, środkowa Wołga, Ural, zachodnia Syberia, Daleki Wschód.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: Instytut Uprawy Ziemniaków UAAS (Ukraina).

Scarb

Odmiana sezonowa, do użytku stołowego, wysoka wydajność, normalny smak.

Nadaje się do uprawy na wszystkich typach gleby, dobrze reaguje na stosowane nawozy. Średnio tolerancyjna na suszę, wrażliwa na podlewanie we wczesnych fazach wzrostu. Aby uzyskać szybkie i jednolite pędy, przed sadzeniem wymaga kiełkowania lub podgrzania bulw. Ponadto sadzenie powinno odbywać się tylko przy całych bulwach. Ponadto sadzenie powinno być głębokie, a po wykiełkowaniu powinno następować wysokie hilling.

Odporny na pomarszczone, pasiaste mozaiki. Odporny na czynnik wywołujący raka ziemniaka i nicienie. Podatne na patogen zarazy ziemniaka na wierzchołkach i bulwach.

Smak jest zadowalający i dobry. Kulinarny typ B. Miąższ nie wygotowuje się podczas gotowania (gotowanie jest słabe) i nie ciemnieje. Odmiana polecana do przyrządzania sałatek, frytek, placków ziemniaczanych (naleśników), frytek.

Charakterystyka odmiany Scarb:

• okres dojrzewania - środek sezonu (90-110 dni);
• kształt bulw jest owalny;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - żółty;
• kolor miazgi jest żółty;
• głębokość oczu jest bardzo płytka;
• zawartość skrobi - 12-17%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 253-411 kg (maksymalnie do 508 kg);
• liczba bulw na krzak - 10-14;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 94-138 g;
• zbywalność - 84-99%;
• utrzymanie jakości - 88-99%.

Odmianę wyróżniają średniej wielkości półpostaciowe krzewy typu pośredniego. Liście są małe i otwarte, koloru ciemnozielonego. Brak lub bardzo nieznaczne pofalowanie na krawędzi. Kwiatostany są białe. Tworzenie się jagód jest rzadkie.

Zalecany do sadzenia w regionach: północno-zachodni, środkowy, Wołgo-Wiatka, Ural.

Właściciel patentu i / lub twórca odmiany: RUE "Centrum Naukowo-Produkcyjne Narodowej Akademii Nauk Białorusi ds. Uprawy Ziemniaków i Owoców" (Białoruś).

Szczęście

Odmiana wczesna, odmiana stołowa, plenna, normalny (zadowalający) smak.

Wydajność jest stabilna w sprzyjającym dla upraw klimacie. Wybór gleby nie ma znaczenia. Dobrze znosi zarówno podlewanie, jak i brak wilgoci w glebie.

Umiarkowanie podatna na zarazę na wierzchołkach i umiarkowanie odporną na bulwy. Nieuszkodzony w transporcie (odporny na uszkodzenia mechaniczne).

Dobry do dobrego smaku. Kulinarny typ B. Lekka strawność, miąższ lekko ciemnieje. Nadaje się do przyrządzania zup i sałatek, a także do smażenia, robienia frytek i frytek.

Charakterystyka odmiany Luck:

• okres dojrzewania - wczesny (70-80 dni);
• kształt bulw jest okrągło-owalny;
• struktura skórki jest gładka;
• kolor skórki - jasny beż (krem);
• kolor miazgi jest biały;
• głębokość oczu jest płytka;
• zawartość skrobi - 12-15%;
• wydajność na sto metrów kwadratowych - 300-500 kg;
• liczba bulw na krzak - do 10-14;
• średnia waga 1 bulwy wynosi 100-150 g;
• zbywalność - 96%;
• utrzymanie jakości jest dobre;

Roślina o wyglądzie średnio rozłożystym. Liście z dużymi płatkami, ciemnozielone. Kwiatostany są śnieżnobiałe. Tworzenie się jagód jest rzadkie.

Zalecane regiony do sadzenia: Północno-Zachodni, Środkowy, Wołgo-Wiatka, Centralny region Czarnej Ziemi, Północny Kaukaz, Środkowy Wołga, Ural, Daleki Wschód.

Właściciel patentu i / lub pomysłodawca odmiany: FGBNU „Ogólnorosyjski Instytut Rolnictwa Ziemniaka. A.G. Lorkha (Rosja).

Lista innych odmian ziemniaków na Ural (tylko nazwy, bez opisów i cech)

Również następujące odmiany ziemniaków nadają się do uprawy na Uralu (alfabetycznie):

• Alekseevsky;
• Antonina;
• Arosa;
• Aspia;
• Baszkir;
• Belousovsky;
• Birsky;
• Burnovsky;
• Wiosna jest biała;
• Volare;
• Górnik;
• Elena;
• Zyryanets;
• Irbit;
• Korona;
• Ciało;
• Labadia;
• Lider;
• Lina;
• Lukyanovsky;
• Nadzieja;
• Najada;
• Nikulinsky;
• Oredezhsky;
• Ramos;
• Romano;
• Safona;
• Wrzesień;
• Fabuła;
• Szybko rosnący;
• Gil;
• Spiridon;
• Tarasov;
• Elegancki mężczyzna;
• Wcześnie rano;
• Charoite;
• Ewolucja;
• Doskonałość;
• Efekt.

Uwaga! Lista odmian ziemniaka na Ural jest sporządzana zgodnie z regionami przyjmowania "Federalnej Państwowej Instytucji Budżetowej" Państwowej Komisji Federacji Rosyjskiej ds. Badania i Ochrony Osiągnięć Hodowlanych ".

Tak więc teraz, jako mieszkaniec Uralu, nie będzie ci trudno wybrać odmianę ziemniaków, którą lubisz, zamówić online lub kupić w specjalnym centrum ogrodniczym i posadzić na swojej działce ogrodowej.