Kiedy i jak sadzić groszek w otwartym terenie: warunki, zasady siewu i uprawy

Groszek warzywny to jedna z tych nieskomplikowanych upraw, bez których nie można się obejść na wsi. Godne uwagi jest to, że jego wartość odżywcza jest o rząd wielkości wyższa niż wszystkich warzyw. Ponadto zawiera specjalną równowagę witamin, cukrów, aminokwasów i pierwiastków śladowych. Dlatego nie przytyjesz i nie chudniesz.

W uprawie groch nie jest bardziej kapryśny niż jakakolwiek inna wczesna uprawa warzyw z grupy roślin odpornych na zimno. W każdym razie nawet początkujący mieszkaniec lata, uzależniony od tej rośliny fasoli, może ją bez problemu wyhodować.

Przeczytaj zalecenia dotyczące technologii sadzenia grochu na otwartym terenie, z cechami właściwej pielęgnacji i odpowiedniego zbierania do przechowywania, a żadne trudności Cię nie zmylą.

Odmiany grochu

Odmiany grochu są zwykle podzielone na 2 kierunki:

• Peeling (Atlant, Vera, Alpha, Premium, Avola, Voskhod, Viola, Adagumsky, Grasshopper, Early Gribovsky).
• Cukier (Oscar, Candy, Giant, Ambrosia, Bastion, President, Niewyczerpane 195, Polubowne, Szwajcarski gigant, Everest, Senator).

Różnica zewnętrzna polega na tym, że odmiany obierające to zwykle małe krzewy, podczas gdy te cukrowe są dość wysokie.

Różnice w smaku polegają na tym, że odmiany cukru można jeść z łupinami (są bardzo słodkie), podczas gdy nie są one spożywane w łupinach, ale sam groszek jest znacznie słodszy. W większości odmiany cukru są uprawiane w celu ich natychmiastowego spożycia, podczas gdy łuskanie dobrze nadaje się do przechowywania i konserwacji.

Kiedy siać groch w otwartym terenie: optymalny czas

Groch jest bardzo łatwy w uprawie. Toleruje mrozy do -5 ..- 8 stopni. Dlatego należy ją sadzić jak najwcześniej, gdy tylko gleba się roztopi, nie czekając nawet, aż przeminą powrotne przymrozki, naturalnie, w zależności od cech klimatycznych regionu zamieszkania. Groch bardzo lubi wodę, a ziemia jest w tym czasie mokra, a to tylko przyczynia się do jej lepszego kiełkowania.

Jeśli chodzi o konkretne daty sadzenia grochu w otwartym terenie, można go wysiewać od drugiej połowy marca lub od początku kwietnia. Odpowiednio:

• w ciepłych regionach południowych (na terytorium Krasnodar, na Kubanie) można sadzić już w marcu;
• ale w chłodniejszych obszarach, na przykład w Środkowym Pasie (region moskiewski), w regionie Leningradu, na Uralu i na Syberii, lepiej odłożyć sadzenie grochu na kwiecień-maj.

Pomysł! Ogólnie groszek można sadzić w ogrodzie w kilku etapach, w tym na początku lata, a nawet w lipcu. Oczywiście powinny to być odmiany wcześnie dojrzewające.

Według kalendarza księżycowego w 2020 roku

Według kalendarza księżycowego w 2020 roku następujące daty są pomyślnymi dniami dla sadzenia grochu na otwartym terenie wiosną:

• w kwietniu - 1, 2, 9-11, 13-15, 24-27;
• w maju - 2-6, 25-31;
• w czerwcu - 1-4, 7-9.

W rzeczywistości nie jest to takie straszne, jeśli sadzisz groszek w inne dni, najważniejsze jest, aby nie sadzić w niekorzystnych terminach zgodnie z kalendarzem księżycowym (dni pełni i nowiu, a także okres, w którym Księżyc jest w Wodniku, ponieważ jest jałowy i suchy znak -kursywą), a to w 2020 roku:

• w kwietniu - 8,15-17, 23;
• w maju - 7,13-14, 22;
• w czerwcu - 5,9-11, 21.

Według kalendarza księżycowego magazynu „1000 wskazówek dla letnich mieszkańców”.

Technologia sadzenia grochu w otwartym terenie

Jeśli więc chcesz zrobić wszystko zgodnie z nauką, to przed bezpośrednim posadzeniem grochu w ziemi musisz wykonać kilka czynności przygotowawczych.

Przetwarzanie grochu przed sadzeniem

Przed sadzeniem grochu na otwartym terenie zaleca się namoczyć go i wykiełkować w celu wcześniejszego kiełkowania.

Jeśli używasz własnych nasion, zaleca się przetworzenie takiego groszku przed sadzeniem, zanurzając go w roztworze soli (w ilości 30 gramów soli na 1 litr wody) na pięć do dziesięciu minut. Na nasiona, które pływają najprawdopodobniej pod wpływem wołka grochowego, należy je wyrzucić, a te, które opadną na dno, przepłukać wodą, a następnie namoczyć zgodnie z poniższymi instrukcjami.

Moczenie grochu przeprowadza się w następujący sposób: groszek wlać do głębokiego talerza, zalać wodą około 1 cm wyżej niż groszek i odstawić do rana, czyli około 10-12 godzin. Do rana groszek pęcznieje i zbiera wodę. Teraz muszą wykiełkować do wcześniejszego kiełkowania. Aby to zrobić, opłucz spuchnięty groszek pod bieżącą wodą, a następnie zawiń go w woreczki z gazy lub tkaniny i włóż do plastikowej torby do wykiełkowania, czyli na około 2 dni w ciepłej (pokojowej) temperaturze. Wskazane jest wyjmowanie groszku 1-2 razy dziennie i spłukiwanie go wodą, aby nie tworzył się śluz lub próchnica.

Jeśli nagle pogoda nie sprzyja siewowi, taki groszek można przechowywać w lodówce przez kilka tygodni, a kiełki będą kiełkować, ale nie wyrosną.

Aby zdezynfekować materiał do sadzenia, możesz trzymać groszek w słabym roztworze nadmanganianu potasu przez 15 minut.

Uwaga! Są też ziarna grochu granulowanego, które nie wymagają specjalnego przygotowania ani kiełkowania, zostały już przetworzone przez producenta, należy je od razu zasiać do ziemi.

Wideo: moczenie grochu przed sadzeniem w celu przyspieszenia wzrostu

Wybór miejsca na ogród i przygotowanie gleby

Wybierając miejsce na łóżko ogrodowe do sadzenia groszku w letnim domku, zaleca się wybranie najbardziej słonecznego i najlepiej chronionego przed wiatrem miejsca.

Dobrymi prekursorami do sadzenia grochu są ogórki, kapusta, ziemniaki i dynia, czyli grządki, na które wcześniej obficie aplikowano materię organiczną, a jeszcze lepiej - nawozy fosforowo-potasowe.

Uwaga! Wskazane jest sadzenie grochu w tym samym miejscu nie wcześniej niż po 4-5 latach.

Przygotowanie łóżka ogrodowego jest dość proste: musisz usunąć wszystkie chwasty, wykopać i poluzować całą glebę, a następnie zastosować nawóz. Jednak ważne jest, aby nie przekarmiać gleby nawozami. Podczas sadzenia do rowka należy wprowadzić tylko niewielką ilość wysokiej jakości humusu lub kompostu. Jeśli gleba jest przekarmiona, otrzymasz obfitość zielonej masy ze szkodą dla samego grochu.

Jeśli masz ciężką (gliniastą) glebę, której nie można nazwać żyzną, nadal warto dodać do niej trochę dodatkowego nawozu. Na żyznych glebach groch jest w stanie sam wytwarzać azot, gromadząc go na końcach korzeni, ale dopiero po utworzeniu się guzków.

Ogólnie uważa się, że jakość ziemi pod groch nie ma fundamentalnego znaczenia. W końcu ta kultura, zdaniem ekspertów od producentów warzyw, jest prawie najlepszym poprzednikiem absolutnie wszystkich upraw, z wyjątkiem, oczywiście, samych roślin strączkowych. Oznacza to, że jeśli chcesz ożywić lub poprawić glebę, nadal myślisz o tym siderat roślina, wtedy groch jest idealny. Nie tylko wzbogacisz glebę w azot, ale otrzymasz także przepyszne ziarna grochu.

Lądowanie w ziemi

Musisz sadzić groszek według następującego schematu: odległość między rzędami wynosi 50-60 centymetrów (co najmniej 30 centymetrów, jeśli brakuje miejsca w letnim domku), między samymi groszkami - 4-6 centymetrów, głębokość sadzenia wynosi do 3 centymetrów, w zależności od gleby: jeśli jest lekki, to - 2-3 centymetry, jeśli jest ciężki (glina) - 3-4 centymetry.

Instrukcje krok po kroku dotyczące sadzenia porośniętego groszku na otwartym terenie:

1. Namocz i wykiełkuj materiał do sadzenia. Niektórzy hodowcy sadzą suche nasiona. Co robić - każdy ogrodnik samodzielnie decyduje metodą prób i błędów na swojej stronie.
2. Przygotuj łóżko i wykonaj rowki.
3. Umieść niewielką warstwę humusu lub kompostu w rowkach (opcjonalnie lub jeśli masz bardzo słabą glebę).
4. Siać groszek zgodnie z zalecanym wzorem. Nie jest zabronione, jeśli sadzisz groszek w jednym rowku w szachownicę. Dzięki temu sadzeniu groszek będzie się utrzymywał, gdy dorosną.
5. Przykryj ziemią i lekko zagęszczaj.
6. Przykryj łóżko materiałem okrywającym, na przykład agrilem, w przeciwnym razie wszystkie twoje nasadzenia zostaną zgrabione i dziobione przez ptaki.

Wideo: sadzenie porośniętego groszku w ziemi

Wideo: sadzenie grochu z suchymi nasionami

Pielęgnacja grochu na zewnątrz

Ważny! Zaleca się przygotowanie konstrukcji do podwiązek przyszłych pędów grochu bezpośrednio po siewie. Aby to zrobić, możesz wbić kołki i pociągnąć linę lub możesz zainstalować specjalną metalową siatkę. Jeśli go nie zawiążesz, wiatr i deszcz po prostu powalą krzaki na ziemię, a plon zmniejszy się.

Pierwsze przyjazne kiełki grochu z reguły będziesz mógł obserwować za 1-2 tygodnie.

Najważniejszą rzeczą w pielęgnacji grochu jest podlewanie. Jeśli masz suchą pogodę, roślinę należy podlewać często i obficie, przynajmniej raz na 5-6 dni. Po każdym podlewaniu nie zapomnij natychmiast poluzować ziemi, a także okresowo chwastów z chwastów. Taka procedura będzie dobra dla rozwoju grochu.Szczególnie ważne jest zwrócenie uwagi na podlewanie w okresie kwitnienia i na początku pojawiania się (zawiązywania) pierwszych owoców.

Najważniejszym sekretem uzyskania dużego, słodkiego i miękkiego groszku jest to, kiedy groszek zaczyna kwitnąć, należy go karmić Popiół drzewny (nawóz potasowy). Roztwór można przygotować w ten sposób: 200-300 gramów popiołu (to jest gdzieś w 2-3 szklankach) na 10 litrów wody. Możesz również użyć zielonego nawozu (naparu ziołowego) do karmienia.

Wideo: wszystko o uprawie grochu

Kontrola szkodników i chorób

Najbardziej zjadliwym szkodnikiem grochu jest ćma grochowa (zwój liści), która składa jaja bezpośrednio na zielonych krzakach, z których następnie pojawiają się gąsienice, które wspinają się do strąków i zjadają groszek. Twoje uprawy mogą również zostać zaatakowane przez mszyce grochowe.

Istnieje kilka sposobów radzenia sobie ze szkodnikami grochu:

• Podczas sadzenia grochu można siać gorczycę białą.
• Bardzo dobrze jest również podczas siewu dodać trochę ostrej czerwonej papryki do rowków.
• Jeśli pojawił się szkodnik, warto spróbować spryskać roślinę naparem wierzchołków pomidorów (w ilości 3 kg wierzchołków na wiadro wody, nalegać przez 1-2 dni).
• Możesz przetwarzać nasadzenia grochu z naparem czosnku (w ilości 20 gramów startego czosnku w wiadrze z wodą, nalegaj na jeden dzień).

Zbieranie i przechowywanie grochu

Groch zbiera się zwykle w ciągu około 2-4 tygodni po kwitnieniu. Dolne strąki dojrzewają wcześniej niż górne. Strąki są usuwane co 2-3 dni.

Tak poza tym! Terminowe zbiory mogą nawet pomóc zwiększyć plony grochu. Wręcz przeciwnie, jeśli się spóźnisz, spowolni to dojrzewanie kolejnych strąków, a same ziarna zaczną się szorstkować.

Możesz także zostawić groszek dojrzały na nasiona. Aby zebrać groszek na nasiona, należy poczekać, aż strąki całkowicie zżółkną, trochę wyschną i „zadzwonią” w strąkach.

Wideo: kiedy i jak zbierać nasiona grochu do późniejszego sadzenia

Groch można przechowywać na kilka sposobów. Do tego świetnie nadają się zamrażanie i konserwowanie. Chociaż możesz to po prostu wysuszyć.

Warto wiedzieć! Jeśli chcesz, aby ziarna grochu nie straciły swoich właściwości (cukier, aminokwasy i witaminy), to natychmiast (w ciągu 2-4 godzin) po zbiorze należy je wysuszyć, zakonserwować lub zamrozić.

Groszek suszony należy przechowywać w szklanych słoikach, zamkniętych i ciemnych. Przechowywanie w takich warunkach zapobiegnie pojawianiu się w grochu wszelkiego rodzaju robaków i owadów.

Tak więc, jeśli jesteś „chory” na tak szacowną uprawę warzyw jak groszek i starasz się nauczyć, jak prawidłowo go uprawiać, skorzystaj ze wskazówek i porad dotyczących postępowych technik rolniczych sadzenia grochu w otwartym terenie, zbierania go do przechowywania, a pomogą one nawet początkującym mieszkańcom lata, nie rozmnażaj się błędów, aby osiągnąć wyjątkowe zbiory w witrynie.

Wideo: krótko o uprawie grochu