Ako pestovať zázvor doma na parapete

Ďumbier je tropická bylina, ktorá sa široko používa vo varení a v medicíne.

Je možné pestovať nádhernú rastlinu doma? Áno môžeš.

Záhradkári a „záhradkári v interiéri“, ktorí milujú všetko, takpovediac domáce, už dávno rastú vo vnútorných podmienkach koreň zázvoru. Musíte len poznať všetky nuansy výsadby a starostlivosti, potom nebude ťažké pestovať zázvor doma na parapete.

Vlastnosti pestovania zázvoru na parapete

Ďumbier na parapete sa pestuje nielen pre korenené a zdravé korene, ale aj ako okrasná rastlina (ak máte radi trstinu).

Zaujímavé! Počas obdobia kvitnutia sa na nepeknej rastline objaví krásny fialový kvet. Na kvitnutie však bude čakať dlho, asi 3 roky a nie je faktom, že bude kvitnúť vo vnútorných podmienkach ...

Korenie prišlo do našej oblasti z horúcich a vlhkých tropických lesov. Aby bola rastlina pohodlná a vo všeobecnosti bolo úspešné pestovanie zázvoru na parapete, je potrebné v miestnosti vytvoriť mikroklímu podobnú tej prírodnej.

Nezabudnite si pozrieť ďalšie video, v ktorom autorka podrobne hovorí o chybách, ktorých sa dá ľahko dopustiť pri výsadbe zázvoru do kvetináča.

Video: ako pestovať zázvor + zdravotné výhody koreňa zázvoru (proti akým chorobám pomáha)

Kedy si doma zasadiť zázvor

Mali by ste vedieť! Ďumbierové oddenky dozrievajú do 8 - 10 mesiacov. Preto, aby ste získali úrodu do jesene (v októbri až novembri), a na zimu by mohla rastlina normálne odísť do dôchodku, je optimálne vysadiť zázvor koncom zimy - februárom alebo skoro na jar (v marci). V tomto období sa denné svetlo ešte len začína predlžovať, čo znamená, že v počiatočnej fáze budete mať menej dodatočného osvetlenia.

To však vôbec neznamená, že nemôžete zasadiť inokedy, len musíte umelo vytvárať vhodné podmienky.

Aký zázvor je vhodný na pestovanie na parapete

Prirodzene, aby ste mohli zasadiť rastlinu, musíte si najskôr niekde kúpiť sadivový materiál. Je to celkom jednoduché, budete potrebovať koreň zázvoru, ktorý sa v supermarkete predáva takpovediac „na konzumáciu“. Je ťažké, ak nie nemožné, nájsť výsadbu zázvoru v záhradných obchodoch.

Samozrejme, sadivový materiál musí spĺňať určité požiadavky:

• koreň by mal byť hustý a elastický;
• bez akýchkoľvek škôd a chorôb (najmä kazov);
• optimálne rozmery - minimálne 5-8 cm na dĺžku, 3-4 cm na šírku;
• najdôležitejšie je mať body rastu pri koreni (minimálne 1, ale všeobecne platí, čím viac, tým lepšie).

Ako zasadiť zázvor na parapete - vlastnosti, podmienky a podrobné pokyny

Pred priamym zasadením koreňa zázvoru by ste si mali zvoliť najvhodnejšiu nádobu na pestovanie a tiež pôdu.

Aký kontajner zasadiť

Pre zázvor je veľmi dôležité zvoliť si vhodnú nádobu na výsadbu, pretože rastie dosť silno. Pretože koreň zázvoru nerastie do hĺbky, ale do šírky, tedana výsadbu je lepšie zastaviť pri plytkej (môžeme povedať, že plochej) širokej plastovej nádobe strednej veľkosti.

V prírode (na otvorenom poli) si však zázvor vybuduje dostatočne hlboký koreňový systém, takže ak ho zasadíte nielen do širokého, ale do hlbokého črepníka, bude šanca získať ešte väčší výnos.

Príliš malé hrnce (najmä keramické) by sa nemali brať, dajú sa jednoducho roztrhnúť.

V žiadnom prípade by v hrnci nemala stagnovať vlhkosť, čo znamená, že je potrebná nielen vlhkosť a priedušná pôda, ale aj odvodnenie. Inými slovami, je potrebné, aby všetka prebytočná voda po zaliatí stiekla do nádrže, na dne hrnca by mali byť odtokové otvory... Okrem toho by na dne nádoby na výsadbu mali byť rozložené vrstva expandovanej hliny (alebo podobný materiál) s hrúbkou 3 - 5 cm.

Akú pôdu (substrát) zasadiť

Ďumbier miluje voľnú a úrodnú pôdu, pričom by mala byť mierne kyslá.

Preto vám bude fungovať takmer akýkoľvek hotový substrát na báze rašeliny, okrem toho, že by sa mal uvoľniť pridaním piesku.

Na vlastnú prípravu si môžete vziať: 1 diel sušiny, 1 diel humusu alebo kompostu, ako aj 1/2 riečneho piesku alebo vermikulit (perlit).

Poradenstvo! Akýkoľvek, dokonca aj zakúpený pozemok, sa odporúča dezinfikovať (aby sa zničila všetka patogénna flóra) rozliatím roztoku manganistanu draselného alebo fytosporínu. Prípadne ho môžete zapariť v rúre.

Príprava pred pristátím

Získaný koreň zázvoru na domácu výsadbu je pripravený nasledovne:

• Korene sú ponorené do teplej vody (izbová teplota alebo mierne teplejšia) na 2 až 5 hodín. Počas tejto doby by sa mali spiace obličky prebudiť.

Mimochodom! Ak je to žiaduce, a pre úplnú dôveru, potom môžete koreň držať 20-30 minút v roztoku manganistanu draselného. Alebo pridajte do vody manganistan draselný.

• Ďalej, ak máte pomerne mohutný koreň, potom ho možno rozdeliť na časti (dĺžka 5 - 8 centimetrov, šírka 3 - 4), takže každá časť má najmenej jeden živý púčik a najlepšie niekoľko púčikov.

Avšak! Lepšie je zasadiť veľké korene. Ak rozdelíte hľuzu, potom rastie oveľa slabšie.

• Potom by ste mali mierne vysušiť korene, aby boli plátky suché. Môžu byť tiež ošetrené dreveným uhlím, aby sa zabránilo hnilobe. A môžete posypať drveným aktívnym uhlím (predáva sa v akejkoľvek lekárni).

Hneď ako sadivový materiál vyschne, môžete začať s výsadbou zázvoru do zeme.

Priame pristátie

Pokyny na výsadbu koreňa zázvoru na pestovanie na parapete doma:

• Pripravte si výsadbové nádoby.
• Na to nasypte drenážnu vrstvu zeminou.

• Koreň mierne prehĺbte, zatiaľ čo púčiky (rastové body) by mali smerovať nahor (alebo do strán). Potom posypte vrstvou vlhkého substrátu s hrúbkou 2 - 3 cm. V takom prípade by koreň nemal byť položený nie v strede črepníka, ale na boku, aby klíčky vyzerali akoby do voľnej časti črepníka.

Avšak! Existuje opačný názor, že hoci sa klíčky iba prebudia a vyrastú, mali by byť na svetle. A už keď sa objaví malý výhonok, je možné ich vykopať.

• Voda hojne.

Dôležité! Voliteľne môžete zakryť fóliou alebo si nasaďte vrece na vytvorenie skleníkových podmienok skôr, ako sa objavia prvé výhonky. Pozor však na vlhkosť, inak by mohlo dôjsť k rozpadu koreňov.

• Umiestnite na teplé a svetlé miesto (+20 stupňov alebo mierne vyššie).

Video: ako si doma zasadiť a vypestovať koreň zázvoru

Ako sa starať o zázvor na parapete

Pri pestovaní akejkoľvek tropickej alebo subtropickej rastliny musí záhradník jasne pochopiť, že pre normálny vývoj rastliny potrebuje vytvorenie špeciálnej mikroklímy. Nehovoriac o tom, že pestovanie zázvoru doma si vyžaduje starostlivú a osobnú starostlivosť.

Aké miesto by malo byť pestované: svetlo, teplota a vlhkosť

Na úspešné pestovanie zázvoru na parapete, v miestnosti by mali byť ľahké, teplé a vlhké.

Ďumbier rastie najlepšie v polotieni.... Rastlina má veľmi jemné listy, preto, ak máte južný parapet, mali by ste ho rozhodne zatieniť (prirodzene, v zime a skoro na jar to nie je potrebné, pretože aj tak nie je dostatok svetla). Preto je oveľa lepšie pestovať ho na západnom alebo východnom parapete (aby ste v lete nemuseli príliš tieniť).

Normálne denné hodiny sú 12-16 hodín, takže v zime a skoro na jar nezabudnite doplniť osvetlenie fytolampami alebo plnospektrálnymi LED žiarovkami.

Optimálna teplota pre zázvor na jar je + 18 ... + 20 stupňov, ale v lete - + 28 ... + 32 stupňov (čas najaktívnejšieho vegetačného obdobia). Keď má rastlina vegetačné obdobie (neskorá jeseň - zima), mala by sa teplota výrazne znížiť (mala by byť nižšia ako +18 stupňov). Ak však nechcete, aby rastlina hibernovala, jednoducho neznižujte teplotu (tak, aby bola nad +18).

Dôležité! Ďumbier nemá rád náhle zmeny teploty, preto je lepšie na jar a na jeseň rastlinu nevyviezť na čerstvý vzduch. Ale v lete je celkom vhodné držať ho na ulici, ale nie na priamom slnečnom svetle, inak listy jednoducho zhoria.

Rastlina musí tiež vytvárať vysokú vlhkosť, aby vytvorila príjemné prostredieby mali byť postriekané každý deň teplou vodou... Je obzvlášť dôležité zavlažovať vegetatívny zázvor, keď je vzduch v miestnosti veľmi suchý pomocou vykurovacích zariadení.

Ak je však rastlina v pokoji, nie je potrebné ďalšie kropenie.

Polievanie

Rastlina je tropická, čo znamená, že veľmi miluje vlhkosť, ale netoleruje stojatú vodu.

Pre normálny vývoj zázvor potrebuje časté mierne zavlažovanie, pretože pôda (vrchná vrstva) vysychá.

Zázvor na parapete sa zaleje usadenou alebo filtrovanou (mäkkou) vodou pri izbovej teplote.

Aby vzduch neustále prúdil ku koreňom a voda sa ľahko odparovala, musí sa pôda po navlhčení zakaždým uvoľniť.

Dôležité! Pôda v kvetináči by nikdy nemala vôbec vyschnúť. Zároveň sa rastlina nemôže naliať: prebytočná vlhkosť má za následok hnitie koreňov.

7-10 dní pred očakávaným dátumom zberu (vykopávanie koreňov) sa akékoľvek zavlažovanie zastaví.

Vrchný obväz

Počas aktívneho vegetačného obdobia môže byť rastlina doma kŕmená komplexnými minerálnymi hnojivami, a ešte lepšie slabými organickými roztokmi (napríklad bylinnou infúziou, divinou alebo trusom vtákov - všetko je zriedené a pripravené podľa pokynov).

Poznámka! Ak chcete získať veľkú úrodu, potom je kŕmenie nevyhnutnosťou. Lepšie je urobiť pôdu čo najplodnejšou naraz tým, že do nej pridáte viac kompostu alebo humusu.

Oddychový zázvor prirodzene nie je hnojený.

Presun do zeleninovej záhrady: otvorený pozemok alebo skleník

Oveľa hojnejšiu úrodu zázvoru je možné získať v pôde ako v kvetináči na parapete.

Preto môžete koreň zasadiť do zeleninovej záhrady (ideálne do skleníka) neskoro na jar alebo v lete a na jeseň (pred mrazom) ho vrátiť späť domov do kvetináča.

Rastlina je tropická, čo znamená, že nebude schopná prežiť krutú (mrazivú) zimu. Aj návratné jarné mrazy sú pre neho nebezpečné.

Problémy s pestovaním zázvoru v byte: choroby a škodcovia

Tropická rastlina je prirodzene vybavená dobrými chorobami a odolnosťou proti hmyzu. Aj keď si zázvor úspešne pestujete doma, môžete čeliť škodlivým chorobám rastlín. Najčastejšie sa rastlina pestovaná na parapete začne bolieť kvôli nesprávnej starostlivosti. Najbežnejšie problémy sú:

• Listy žltnú... Tento problém sa vyskytuje v dôsledku pretečenia, priameho slnečného žiarenia. Listy tiež môžu žltnúť, ak pôda v kvetináči neumožňuje dobrý priechod vzduchu.
• Rastlina postupne vädne a listy vysychajú.... Tento stav je spôsobený nedostatočným množstvom zálievky a postreku.

Aby ste sa zbavili tejto alebo tej choroby, musíte zistiť príčinu zlého stavu a opraviť starostlivosť.

Dôležité! Ak je rastlina dlho udržiavaná v podmienkach s nízkou vlhkosťou, bude na ňu napadnutý roztoč.

Útok hmyzu je indikovaný bledosťou nadzemnej časti a výskytom žltých bodiek, ktoré sa postupne zväčšujú a vypĺňajú celý list. Ak budete dlho sedieť, roztoč pavúk vysaje všetky šťavy z rastliny na parapet a rastlina zomrie.

Boj proti roztočom sa vykonáva nasledujúcimi metódami:

• Vykonajte insekticídne ošetrenie (je vhodné použiť presne biologické látkytyp fitovermu). Ošetrenie sa vykonáva až do vymiznutia škodcu.
• Rastlina je pravidelne napojená a postriekaná... Aby sa hmyz zbavil, listy sa po zakrytí oddenku balíkom premyjú vodou pri izbovej teplote. Po kúpaní je anténna časť zabalená v priehľadnom vrecku alebo fólii. Po týždni v mini-skleníku, v podmienkach vysokej vlhkosti, hmyz hynie. Táto metóda má však jednu nevýhodu: v dôsledku spracovania sa kladené vajcia nezničia.

Každému problému je ľahšie zabrániť, ako ho vyriešiť. Najlepšou prevenciou pred chorobami a škodcami je vytváranie pohodlných podmienok a náležitá starostlivosť.

Dátumy klíčenia a zber zázvoru na parapete

Keď sa vytvoria pohodlné podmienky, prvé klíčky domáceho zázvoru prerazia na povrch 14-28 dní po výsadbe.

Video: prvé výhonky domáceho zázvoru

Mali by ste vedieť! Úroda za 8 - 10 mesiacov bude dosť skromná (iba asi 1,5 - 2-krát viac, ako ste nasadili). Buďte si však istí, že z hľadiska výživovej hodnoty bude domáci zázvor niekoľkonásobne lepší ako v ktoromkoľvek kúpenom obchode.

Akonáhle uvidíte, že vrchol a všeobecne končeky listov začnú žltnúť a vysychať, je to, je čas na zber - vykopajte koreň zázvoru. Spravidla by od okamihu výsadby malo uplynúť asi 8 - 10 mesiacov.

Poradenstvo! 7-10 dní pred očakávaným dátumom zberu (vykopávanie koreňov) sa akékoľvek zavlažovanie zastaví.

Video: Zber domáceho zázvoru na parapete

Poznámka! Je celkom logické, že 8 - 10 mesiacov na vývoj dobrých hľúz nebude, úprimne povedané, stačiť. Ale pár rokov je asi dosť. Okrem toho môžete podľa potreby vykopať jednotlivé hľuzy a nechať tak materskú rastlinu. Samozrejme, ani v tomto prípade by sa úrody v priemyselnom meradle nemali očakávať, na dochutenie na rodinnom stole to však bude celkom stačiť.

Ako skladovať koreň zázvoru doma

Ďumbier sa dá ľahko skladovať pri izbovej teplote. Môžete ju len vložiť do kartónovej škatule a zostane skvelá.

Aj začínajúci záhradník, ktorý dodržiava všetky agrotechnické pravidlá, je schopný pestovať doma na svojom parapete voňavý, horiaci, ale veľmi užitočný zázvor. Ak k veci budete pristupovať múdro, rastlina vás určite poteší jasným kvetenstvom a veľkými šťavnatými koreňmi.

Video: výsadba a starostlivosť o zázvor doma