Ako rozoznať staré kurča od mladého a určiť jeho vek

Kľúčom k zachovaniu celkovej produktivity stáda na rovnakej úrovni je pravidelná aktualizácia hospodárskych zvierat, ktorá nahradzuje sliepky vo veku 2,5 - 3 rokov mladými vrstvami. Získavanie nových osôb, ktoré nahradia vyradené osoby, je však vždy spojené s rizikom interakcie s bezohľadným alebo nekompetentným predajcom. Výsledkom je, že namiesto mladého kvodu neskúsení poľnohospodári riskujú získanie jednotlivca vo veku 1-1,5 roka. S tým spojené riziká sú pokles ziskovosti nosníc v dôsledku skorého konca obdobia aktívneho znášania u zakúpených vtákov.

Skúsení chovatelia poznajú veľa metód na určenie približného veku nosnice podľa vzhľadu, stavu pokožky a jednotlivých častí tela sliepky. Avšak aj najspoľahlivejšie metódy na určenie veku kurčiat sú približné a majú chybu v priebehu 1-6 mesiacov. To znamená, že chovateľ by mal byť oboznámený s čo najväčším počtom metód odlíšenia starej sliepky od mladej vrstvy pred obnovou stáda.

Ako rozoznať staré kura od mladého

Kurčatá plemien vajec vstupujú do veku znášania vajec vo veku 4-5 mesiacov, zatiaľ čo aktívna fáza znášania po návrate procesu do normálu je asi 1 rok. Je potrebné poznamenať, že po tomto období si vtáky zachovávajú svoje produktívne schopnosti, ale počet prinesených spojok sa postupne znižuje.

Poznámka! To znamená buď potrebu vytvárať výživové podmienky a prispôsobovať stravu hodnotám blízkym ideálnym ukazovateľom, alebo utratenie kráľovien podľa veku. Skúsení chovatelia spravidla aktualizujú hospodárske zvieratá a nahrádzajú ich mladými kmeňmi náhradného typu.

Kritériá, podľa ktorých si chovatelia vyberajú vysoko produktívnych jedincov, sú:

• Inšpekcia a vizuálne pozorovanie správania a temperamentu vtáka.
• Technologické parametre, ktorými sú kontrola produktivity vrstiev v určitých časových obdobiach, hodnotenie kvality prinesených spojok.

Vďaka spoločnému použitiu týchto metód môžu skúsení poľnohospodári čo najpresnejšie určiť dátum narodenia vtáka.

Niektorí chovatelia vám odporúčajú dodržiavať tieto pokyny, aby ste znížili riziko získania starších jedincov:

• Pravdepodobnosť získania dospelej nosnice sa zníži, keď sa na jar obnoví stádo. Aby ste to dosiahli, je potrebné vykonať audit hospodárskych zvierat na jeseň, aby mali jednotlivci najlepšie charakteristiky produktivity na zimovanie a aby boli zvieratá na jar doplnené zakúpením náhradných kurčiat.
• Nákup hydiny chovanej v hydinových farmách môže významne znížiť riziko nákupu starých kráľovien. Implementácia tejto metódy umožňuje poľnohospodárom dôveru v mladý vek hospodárskych zvierat, pretože špecifickosť výroby vylučuje prítomnosť sliepok starších ako 1 - 2 roky.

Dôležité! Keďže hydinové farmy vedú záznamy o hospodárskych zvieratách, v prípade pochybností sa v nich nachádzajú údaje o dátume a čase narodenia kurčiat. Ďalšou výhodou získavania mladých zvierat je v tomto prípade prítomnosť imunity proti chorobám, pretože celé stádo je očkované v časovom rámci stanovenom v regulačných dokumentoch.

• Alternatívou k nákupu kurčiat z inkubátora je reprodukcia vo vlastnej hydinárni.

Poznámka! K tomu je potrebné mať jedného kohúta pre niekoľko desiatok vrstiev a niekoľko kurčiat s vyvinutými inštinktmi na pokračovanie potomstva.

Video: ako určiť vek kurčaťa a rozlíšiť staré od mladých

Ako určiť vek nosnice

Ako bolo uvedené vyššie, vek kurčaťa možno určiť pomocou množstva vonkajších znakov a správania vtáka. Ďalej uvádzame rôzne spôsoby, ako určiť približný vek nosnice a ľahko rozoznať mladú sliepku od starej.

Zobák

Skúsení poľnohospodári môžu rozlíšiť kurčatá mladšie ako 1 rok podľa silného a mierne zakriveného zobáka, ktorý má hladký povrch a jasne žltý odtieň.

Naopak pre staršie vrstvy je charakteristická zakalená farba zobáku s možnými odtieňmi šedej, na jej povrchu možno nájsť drsnosť až praskliny.

Na nohách a chodidlách

Určenie veku nosnice podľa farby labiek sa podobá predchádzajúcemu bodu, pretože u mladých kurčiat majú končatiny výraznú žltú farbu, ktorá nakoniec vybledne a získa šedé odtiene. Farba a štruktúra labiek u mladistvých sa vo všeobecnosti podobá farbe a štruktúre kurčiat. V priebehu času dôjde u kurčiat k čiastočnej strate pigmentácie na koži nôh a na povrchu chodidiel sa objavia výrastky, nepravidelnosti a praskliny.

Poznámka! Osobitnú pozornosť si zaslúžia váhy, ktoré sú na povrchu končatín vekových sliepok veľké a môžu sa na seba voľne prilepiť.

Pazúry na povrchu labiek by nemali byť príliš zarastené, pretože to naznačuje nízku aktivitu vrstiev, chorobu, odchýlky v podmienkach držania štvorkoliek alebo ich vysoký vek.

Dôležité! Kuracie kura môžete spoznať podľa malých pazúrov s hladkým povrchom a bez delaminácie.

Video: ako určiť vek kurčiat alebo kohútov podľa ich labiek

Hrebenatkou a lalokmi

Mladú nosnicu možno od ostatných jedincov odlíšiť podľa jasnej pigmentácie ušných lalokov a hrebenatky. Posledný z nich, v mackách typu opravy, je šťavnatý a veľkých rozmerov a často visí na jednej strane.

Ďalšou rozlišovacou vlastnosťou, ktorá identifikuje mladé sliepky, je vyššia teplota hrebeňa a ušných lalokov spojená s ich aktívnym zásobovaním krvou, ktorá sa časom zhoršuje. Je to spôsobené prítomnosťou veľkého množstva pigmentu v tele, ktorý farbí obe časti tela sliepky a vaječné škrupiny mladých štvorkoliek. Starnutím a klesajúcou produktivitou začne farba týchto orgánov slabnúť.

Na bruchu

Jedným zo spoľahlivých spôsobov, ako určiť vek nosnice, je palpácia brucha.

U starých kurčiat má bruško pri sondovaní tvrdý povrch na dotyk, je to spôsobené nárastom množstva tukových usadenín pod kožou, ktoré sa hromadia pri dorastaní vtáka.

Operenie

Mladé kurčatá majú pestro sfarbené hladké operenie, ktoré dobre priľne k telu vtáka. Medzi perím a pod krídlami štvorkoliek je chmýří, jemné na dotyk, s jemnou textúrou. Prítomnosť zlomeného, ​​rozstrapkaného a vyčnievajúceho peria odkazuje na znaky starých a chorých jedincov.

Poznámka! Náhradné ušiaky majú malé modré žilky a ružovú šupku. Pokožka časom vyschne, stane sa matná a hrubšia.

Podľa hmotnosti

Jedným zo spôsobov, ako odlíšiť starú vrstvu od mladej, je hmotnosť jednotlivca, pri určovaní ktorého je potrebné brať do úvahy smer a plemeno vtáka.

Podľa vonkajších znakov sa kurčatá vajcového typu líšia od svojich pôvodcov, mäsa z vajec a mäsových smerov nižšou hmotnosťou, ktorá by po 6 mesiacoch mala byť asi 1,5 kg.

Pigmentáciou

Jedinci, ktorí nedávno dosiahli obdobie aktívnej ovipozície, sa vyznačujú prítomnosťou jasnej pigmentácie. Pri zvyšovaní produktivity farba určitých častí tela vtáka slabne.

Dôležité! Odborníci poznamenávajú, že nástup straty pigmentu možno určiť bielením pokožky obklopujúcej kloaku, po ktorej farba zmizne na dúhovke, nohách a zobáku nosnice.

Pri hodnotení farby jednotlivých častí tela prepelice sa odporúča venovať pozornosť jedlu, ktoré konzumuje.

Poznámka! Pri konzumácii múky z lucerny, tekvice a kukurice sa v tele sliepky hromadí veľké množstvo pigmentu, ktorý sa u dospelých kurčiat počas znášania vajíčok nevylučuje a môže viesť k chybe pri výbere jedincov na obnovu stáda.

Očami

Ďalším znakom, ktorý vám umožňuje určiť produktívnu schopnosť plodu, je vyšetrenie očí.

V mladých vrstvách majú vypuklý tvar, jasnú farbu a lesk, nemajú zakalený film a penivé útvary.

Správaním

Mladá, vysoko produktívna sliepka preukazuje vysoký stupeň aktivity, je neustále v pohybe pri hľadaní potravy, dlho kráča, často sa prehrabáva v podstielke a zemi.

Podľa postavy

Exteriér produktívnych kurčiat sa bude vyznačovať mäkkou a ľahkou štruktúrou, hrudník takýchto štvorkoliek má zaoblený tvar a rovnomerný kýl chrupavkového typu. V priebehu času dôjde k zhrubnutiu hrudníka a hrotu vtáčej kýlu.

Pri sondovaní by ste mali merať vzdialenosť od kýlu k povrchu lona, ​​ktorá by za normálnych okolností nemala presiahnuť šírku 3–4 prstov.

Doba molting

Potrebná fyziologická zmena peria (molt) u kurčiat s vysokou produkciou vajec patrí k neskorému typu a vyskytuje sa v krátkom časovom období.

Referenčným bodom na určenie času narodenia vtáka je skutočnosť, že podľa fyziologických cyklov prebiehajúcich v tele dochádza k zmene primárneho peria pred dosiahnutím šiesteho mesiaca veku a začiatku aktívnej spojky.

Technologické metódy určovania veku kurčiat

Do tejto skupiny patria metódy, ktoré umožňujú určiť vek nosnice s pomerne vysokou mierou spoľahlivosti. Medzi ich spoločné znaky patrí potreba času stráveného sledovaním produkcie vajec a určovaním kvalitatívnych ukazovateľov znášaných spojok.

Monitorovanie produktivity

Tento postup zahŕňa denné sondovanie vývodu vajcovodu na prítomnosť vajíčok. Operácia musí byť vykonaná ráno po dobu 1-2 týždňov, zatiaľ čo produkcia vajec dobrých vrstiev je 1 kus týždenne. Pomocou takýchto ukazovateľov možno určiť, že nosnica sa narodila pred 5 - 6 mesiacmi.

S pribúdajúcim vekom sliepky pullet začína obdobie vstupovať do fázy aktívneho znášania vajec, v 6. - 7. mesiaci znáša sliepka asi 3 vajcia týždenne. Maximálna produktivita 5 - 6 vajec týždenne je typická pre vekové obdobie od 8 do 9 až 11 - 12 mesiacov.

Hodnotenie kvality vajec

Začiatok znášky u kurčiat vaječných plemien môže nastať už po 17 týždňoch, zatiaľ čo rovnako ako v iných oblastiach, k nej nedôjde skôr ako po 21 týždňoch. Pomocným znakom, ktorý vám umožňuje určiť čas vzhľadu prepelíc, ​​je skutočnosť, že po normalizácii reprodukčného systému takéto sliepky produkujú vajcia so silnou a silnou škrupinou.

Odborníci zároveň poznamenávajú, že aj napriek nízkej hmotnosti vajec (asi 45 g), ktorou sa kurčatá odlišujú od starých sliepok, je výživová hodnota takýchto výrobkov niekoľkonásobne vyššia v porovnaní s pazúrikmi dospelého vtáka.

Posúdenie vzhľadu žĺtka

Odhad veľkosti, farby a konzistencie žltej látky vo vnútri nakladených vajec poskytuje aj informáciu o tom, kedy sa sliepka narodila. Pri hodnotení ukazovateľov kvality spojok je však potrebné venovať pozornosť stravovaniu vrstiev, pretože bezohľadní výrobcovia môžu pridávať látky, ktoré zvyšujú pigmentáciu oboch častí tela sliepky a vajíčok, ktoré prináša.

Dôležité! Vajcia získané od mladistvých sa dajú rozlíšiť podľa veľkej veľkosti žĺtka, sýtej farby a hustej konzistencie.

Skúsení poľnohospodári odporúčajú kúpiť kurčatá na jar, zatiaľ čo ich vek by sa mal v ideálnom prípade pohybovať v rozmedzí 4 - 6 mesiacov. V tomto prípade mladý vek nosnice, výživné krmivo v období jar - leto a dobré podmienky ustajnenia poskytnú chovateľovi maximálny zisk.

Video: ako neurobiť chybu a nekúpiť staré kurčatá - značky