Prístrešok na zimu: najlepšie spôsoby

Útulok má veľký význam pri pestovaní hrozna a jeho jesennej príprave na zimu. Avšak nie vždy a nie všetci amatérski záhradníci vedia, ako správne zakryť hrozno na zimu.

• Prečo a kedy (v akom časovom rámci) je to potrebné urobiť?
• Aké sú vlastnosti útulku v rôznych regiónoch (stredná zóna, moskovský región, Ural a Sibír)?

O tom všetkom, ako aj o základných pravidlách a najlepších spôsoboch skrývania, ich výhodách a nevýhodách, sa dozviete z nášho článku.

Prečo si na zimu uchovať hrozno

Na získanie dobrej a stabilnej úrody v oblastiach rizikového poľnohospodárstva (a teda aj vinohradníctva) potrebujú kríky hrozna povinný prístrešok na zimu.

Poznámka! Existujú úplne nekryté odrody hrozna (s výdržou do -35 stupňov), spravidla sa však jedná o technické, nie o stolové odrody.

Aj keď vaša teplota neklesne pod -20 stupňov a väčšina moderných mrazuvzdorných odrôd ich ľahko toleruje (priemerná mrazuvzdornosť hlavných plástov je asi -20 ... -24 stupňov), je lepšie zakryť hrozno z nasledujúcich dôvodov:

• Ak kríky nie sú zakryté, ale zrazu prišlo topenie, spustili sa dažde a opäť sa vrátili mrazy, potom je zakryté celé vinič. ľadová kôrka. Ak v tomto stave puky v očiach kríka zostanú dlhšie ako 2-3 dni, potom jednoducho zmrazia a zomrú.
• Keď hrozno vyjde z fyziologického pokoja, je donútené vegetovať (približne v januári až februári). Ak je zakryté, potom sa pod prístreškom udržuje pomerne stabilná teplota a rastlina pokračuje v spánku. Ak hrozno nie je zakryté, potom kvôli topeniu prebudí sa a začne sa pripravovať na vegetačné obdobie a novo zasiahnuté mrazy, aj malé (do -5 ..- 10 stupňov), môžu vážne poškodiť púčiky v očiach, pretože ker po topení už stratil všetku zimnú odolnosť.
• Ak sú v mieste vášho bydliska silné vetry, najmä severných a východných, sa tiež odporúča prístrešie, pretože vietor urýchľuje odparovanie vlhkosti a podľa toho klesá teplota. Takýto pokles nemusí byť silný, iba o pár stupňov, ale kvôli tomu môže opäť zmrznúť a zomrieť oblička v oku.
• Pomôže správne zakrytiezabrániť poškodeniu viniča hlodavcami.

Poradenstvo! Aby ste zabránili tomu, aby myši hrýzli hrozno, posypte ich pred zakrytím na základni drevený popol alebo vápno.

Mimochodom! O, ako sa zbaviť myší a iných hlodavcov na svojej letnej chate, môžete si prečítať podrobne v tomto článku.

Dôvody boli uvedené vyššie, tak ako to bolo teoreticky, a v nasledujúcom videu autor ukazuje, čo sa vlastne stane, ak hrozno nie je na zimu zakryté a ako vyzerá zakrytý vinič na jar.

Video: je potrebné zakryť hrozno - záver založený na výsledkoch zimy

Náhle zmeny a teplotné skoky v zime (topia sa) sú teda hlavnými dôvodmi, prečo je potrebné na zimu zakryť hrozno.

Kedy na jeseň prikryť hrozno: pri akej teplote

Hrozno musíte začať prikrývať až vtedy, keď v noci bude až -5 ... -10 stupňov, poobede teplota by mala byť vytrvalo pod 0 stupňov (0..-5).

ale najdôležitejšia podmienka na ochranu hrozna je úplne vyzretý vinič.

Poznámka! Pred zimovaním by vinič mal temperament (zlepší sa jej imunita a zimná odolnosť), preto musí prvé mrazy vydržať v nezakrytom stave (maximálne však 4 - 5 dní).

Ak kryt príliš skoro, keď ešte neskončili jesenné dažde, hrozno jednoducho zmokne, potom ho mráz chytí a zničí. Ak dôjde k topeniu (aj bez dažďa), bude to šliapať. Okrem toho musí byť vinič úplne zrelý, zelený - na 99% zmrazený. Preto by mali byť všetky zelené výhonky rezané, inak začnú hniť a infikovať dobré vinice.

V podstate ak vinič ešte nie je zrelý, ale je už mínusové počasie, dažde už prešli, potom je možné ich na začiatok pokryť akrylom alebo netkanou textíliou (krycí materiál by mal umožňovať priechod vzduchu a vody).

Keď je vinič úplne zrelý, bude možné ho uzavrieť napríklad bridlicou, strešným materiálom, fóliou, inými slovami materiálom, ktorý neprepúšťa vlhkosť.

Video: kedy a pri akej teplote zakryť hroznové kry na zimu

Vlastnosti krytu hrozna v rôznych regiónoch

Kvôli zvláštnostiam klimatických podmienok v rôznych regiónoch krajiny sa praktizujú rôzne spôsoby ochrany hrozna.

Musím pokryť hrozno na juhu Ruska

Existuje názor, že v južných oblastiach, kde je podnebie dostatočne teplé, nie je potrebné na zimu zakrývať hrozno. Spravidla sa to však týka iba Krasnodarského územia (Kuban), ale nie oblastí Rostov, Astrachán alebo Volgograd. Napriek tomu, že priemerná teplota v zime sa na týchto miestach pohybuje okolo -15 ..- 20 stupňov, neustále dochádza k teplotným poklesom a topeniu. Ale ako už bolo povedané, stačí malý mráz, iba -5 ..- 10 stupňov po rozmrazení (alebo ľadovej kôre) na zničenie očí (presnejšie púčikov v očiach).

Pozor! Vinič nie je pokrytý, iba ak nie sú dlhšie mrazy pod -20 stupňov, a v týchto oblastiach sú niekedy veľmi predĺžené.

Prístrešok z hrozna v strednom pruhu (Moskovská oblasť): kedy izolovať vinič na zimu

V tomto regióne je povinný prístrešok, najlepšie s dobrou izoláciou.

Približný čas na ukrytie hrozna v súlade s požadovanými teplotnými podmienkami pre obyvateľov stredného pásma (moskovský región) sa začína v novembri a začiatkom decembra.

Vlastnosti ochrany hrozna na zimu na Urale a Sibíri: podmienky a nuansy

Kedysi bolo na Urale dosť ťažké pestovať hrozno, ako v drsnom sibírskom podnebí, ale teraz sa už dlho pestuje veľa mrazuvzdorných odrôd, ktoré sa napriek tomu stále odporúčajú na zimu spoľahlivo zakryť.

Skúsení pestovatelia radia, okrem povinného stacionárneho prístrešku, odhadzovať podľa možnosti až 0,5 metra snehu.

Sneh je najlepší úkrytzaručujúca optimálnu ochranu pred najťažšími mrazmi.

Približný čas na ochranu hrozna na Urale a Sibíri je spravidla druhá polovica októbra až novembra.

Preto je potrebné uchovať hrozno na zimu nielen v strednom regióne (moskovský región), na Urale a na Sibíri, ale aj na juhu Ruska, ak sa nechcete spoliehať na šťastie a na jar ho ľutovať.

Je zrejmé, že! Zvláštnosti klimatického pásma ich regiónu sú spravidla známe každému. V skutočnosti je potrebné zvoliť spôsob prístrešia založený na týchto konkrétnych vlastnostiach.

Ako správne zakryť hrozno na zimu: metódy a pravidlá

Aby ste správne zakryli hrozno na zimu, mali by ste sa oboznámiť s najúčinnejšími metódami a základnými pravidlami.

Úkrytové metódy

Existujú 2 spôsoby, ako skryť hrozno na zimu:

• Suchý (tunel). Najskôr je samotný vinič zabalený v agrofibre alebo netkanom vlákne a potom je pokrytý mulčom alebo okamžite pokrytý materiálom odolným proti vlhkosti. Najlepšie sa hodí do oblastí s drsným podnebím a častým silným vetrom. Aj keď, ak je zima zasnežená aj daždivá, potom je suchý prístrešok ešte lepší.
• Obvyklé. Mulčovanie sa naleje priamo na vinič (to isté piliny) alebo je okamžite pochovaný zemou a potom je na vrch položený krycí materiál. Táto metóda je vhodná pre regióny, kde je veľa sneženia.

Poznámka! Predtým, ako na jeseň svoje hrozno zakryjete, musíte ho poriadne pripraviť na zimu. Z tohto dôvodu sa odporúča vykonať celý rad činností jesennej starostlivosti o viniča to: nakrájaj to, odstránené z mriežky, na liečenie chorôb a škodcov, a tiež nezabudnite na náplň vlhkosti skôr a nakŕmte.

Tipy na správne krytie

Niekoľko tipov na správnu prípravu viniča na úkryt a priame zahriatie hrozna na zimu:

• Grapevine žiaduce nepokladajte na vlhkú zem, a pre niektorých lepšie staré dosky, preglejka, polystyrén alebo dokonca smrekové vetvy. Aj keď je podľa niektorých pestovateľov naopak lepšie neizolovať vinič od zemského tepla.
• Stále niekedy sú pod vinič umiestnené tyčinky, aby neskončili v ľade, ak sa dole zrazu zhromaždí roztopená voda.
• Pripnite vinice k zemi je možné použiť kovové sponky vyrobené z hrubého drôtu. Vinič musí byť bezpečne ukotvený, aby sa náhodou nevyrovnal a nezlomil kryt.
• Nasleduje vinič ležať pozdĺž pozdĺž radu. Nie je to žiaduce ju stočte napríklad do krúžkov. Navyše sa stáva, že môžete dokonca počuť prasknutie trvalých rukávov, pretože kôra a drevo v nich sú mierne polámané. Záverom je, že cez tieto mikrotrhliny môže na jar vytekať šťava, okrem toho cez ne môžu ľahko prenikať spóry plesňových chorôb a baktérií.

Poradenstvo! Nie je vhodné vinič ukladať do hlbokých rýh, počas topenia a dažďov sa v nich zhromažďuje voda. Je oveľa bezpečnejšie jednoducho položiť na zem a zakryť, takže sa určite môžete vyhnúť stojatej roztopenej vode.

• Ak chcete vinič neprišiel do styku s krycím materiálom, ale vo vnútri došlo k normálnej výmene vzduchu (vzduchový vankúš)potom potrebuješ nastaviť oblúky buď zo skloplastových tvaroviek (nehrdzavie, nehnije a nemusí sa natierať), alebo môžete vložiť sieťovinu.

Dôležité! Vinič sa najskôr zabalí do netkaného materiálu, ktorý prepúšťa vzduch, aby sa zabránilo skleníkovému efektu. Vzduchový vankúš je vyrobený tak, aby fólia alebo iný materiál odolný proti vlhkosti neprišiel do kontaktu s púčikmi, pretože môžu hniť od vytvorenej kondenzácie a horieť od jarného slnka.

• Potrebujeme priamy úkryt pre hrozno nielen materiál na izoláciu (na udržanie tepla a na udržanie teploty viniča), ale ajmateriál, ktorý zabráni vnikaniu vlhkosti pod prístrešok.

Touto cestou! Ak vinič obalíte netkaným materiálom (agryl, agrocron alebo spunbond), ktorý umožňuje priechod vzduchu a vlhkosti, mali by ste pochopiť, že na jeseň počas dažďov a na jar, keď sa topí sneh, navlhne skrz naskrz. To isté platí pre suché piliny nalievané na vinič, ktoré môžu tiež navlhnúť, v dôsledku čoho sa neohrejú a nechránia pred mrazom. preto na netkaný materiál a piliny nezabudnite navrch položiť materiál, ktorý neprepúšťa vlhkosť, môže to byť napríklad fólia, linoleum, strešná lepenka, bridlica, preglejka alebo špeciálne hydroizolačné materiály ako Isolayka alebo Isospan. Inými slovami je nevyhnutné zabezpečiť, aby bol v zime a na jar vždy pod krytom suchý.

• Ak sú však zimy vo vašom okolí veľmi zasnežené a veľmi veterné, potom je potrebné vinič izolovať a dodatočne pokryť materiálmi odolnými proti vlhkosti. Ak nie sú zimy príliš tuhé a s bohatým snehom, stačí sa len prehrabať zemou a na vrch hodiť snehové masy. Ak je ale zima snežná a daždivá, potom je nevyhnutná izolácia (zvnútra a navrchu snehom) a ochrana proti vlhkosti.

Video: na zimu prikrývame hrozno

Dôležité! Vetracie otvory by mali byť ponechané na oboch stranách krytu (vysiela). Alebo je potrebné vinič pravidelne pravidelne vetrať (ak pestujete hrozno tam, kde žijete, pretože v zime je väčšinou problém dostať sa k dači), aby hroznové kríky pri teplotných zmenách (rozmrazení) nesplesniveli alebo nezanevreli.

Video: vetranie zakrytých kríkov

Ako zakryť hrozno: najlepšie krycie materiály

Existuje veľa možností na zakrytie hrozna, všetko závisí od toho, čo už na webe máte, či máte peniaze navyše na nákup špeciálnych poťahových materiálov, vašu pestovateľskú metódu a vlastnosti klimatického pásma.

Tepelnoizolačné obalové materiály na hrozno:

• Zem;
• sneh;
• agrofiber a netkaná textília (spunbond, agril alebo agrocron);
• mulčovanie (piliny, lístie, slama, trstina, smrekové vetvy);
• staré prikrývky;
• kartón;
• polypropylénové vrecká.

Hydroizolačné obalové materiály na hrozno:

• film;
• linoleum;
• preglejka;
• strešný materiál;
• bridlica;
• izolayk alebo izospan.

Prístrešok pri zemi

Najjednoduchší a najprirodzenejší spôsob, ako skryť hrozno, je zakopať ho do zeme. Keď nastane vhodný okamih, musíte predtým pripnutú vinicu naplniť 20-centimetrovou vrstvou pôdy, ktorá by mala byť pokiaľ možno suchá, inými slovami, pripravená vopred. Alebo si môžete vziať pôdu priamo z uličiek.

Dôležité! Ak sa chystáte pokryť kríky zemou, musí sa prístrešok vykonať skôr, ako zamrzne horná vrstva pôdy, pretože ak je zem zamrznutá, bude prakticky nemožné zakryť kríky zemou.

Pozor! Hrozno môžete zakryť zemou, iba ak nie je náročné na vodu a nie je ťažké. Faktom je, že ak je pôda neustále mokrá, potom bude vinič plesnivieť a bude ovplyvnený hubami.

Hrozno sa odporúča nielen zakopať do zeme, ale aj dodatočne naňho položiť materiál, ktorý neprepúšťa vlhkosť, napríklad tú istú bridlicu.

A ak máte zasnežené zimy, potom vám sám Boh prikázal sypať sneh na zem.

Avšak! Kopanie má niekoľko významných nevýhod: je veľmi namáhavé, nie je vetrané, existuje vysoká pravdepodobnosť poškodenia viniča počas jarného kopania.

Hoci! Pokrytie zemou je veľmi dobré fyzické cvičenie na posilnenie zdravia.

Snehový prístrešok

Ak žijete v súkromnom dome a pestujete hrozno takpovediac blízko, potom by bolo najlepším spôsobom pokrytie hrozna snehom. Samozrejme za predpokladu, že je ho vo vašom klimatickom pásme dostatočné množstvo.

Je vhodné nasypať sneh na vrch prístrešku, napríklad ak ste vinič zasypali zemou. Alebo môžete jednoducho položiť snehové masy na položené a ohnuté hrozno.

Čím viac snehu, tým lepšie (každých 10 centimetrov je ďalších +1 .. + 2 stupne tepla).

Mám hrozno zakryť pilinami

Piliny sú celkom vhodné na uchovanie hrozna na zimu, ale okrem nich aj vy budete určite potrebovať krycí materiál, ktorý neprepúšťa vlhkosť.Piliny dobre udržiavajú vinič pred mrazom, ak sú na vrchu pokryté fóliou, linoleom, strešným materiálom, bridlicou alebo špeciálnymi hydroizolačnými materiálmi, ako je Isolayka alebo Isospan. Faktom je, že ak piliny zmoknú a zamrznú, potom sa už nebudú otepľovať a chrániť pred mrazom, čo určite povedie k poškodeniu obličiek a prípadne aj viniča.

Ak urobíte všetko správne, potom na jar nebudete musieť ponáhľať s odstránením prístrešku, pretože piliny budú suché a vinič nezmizne.

Podstatné mínus: myši sa radi prehrabávajú v teplých pilinách. Ak je však vinič úplne pokrytý pilinami, potom myši určite nelezú. Ale ak aspoň niekde je holá liana, potom si hlodavce určite zariadia hostinu pre seba.

Prístrešok so smrekovými vetvami

Najprv musíte zakryť hroznový krík ihličnatými vetvami, potom ho môžete poslať vreckami na cukor alebo múku a potom vytvoriť 10 alebo lepšie 20-centimetrovú vrstvu zeme.

Prístrešok na lístie alebo slamu

Najskôr musí byť vinič ohnutý k zemi a zaistený železnými háčikmi. Potom spadnuté lístie nasypte do odpadkových vriec (najlepšie 100 - 120 l) a zaviažte. Vďaka tomu skončíte s listovými rohožami. Priamo s nimi musíte vlastne zakryť hrozno.

Na jar (okolo apríla) bude potrebné vaky do konca vratného mrazu (do druhej polovice - konca mája) odstrániť, klenúť a pokryť netkaným materiálom.

Minusy: metóda je použiteľná, ak máte iba niekoľko kríkov, pre veľkú plantáž je taký prístrešok príliš nepríjemný (kde nájdete toľko listov).

Podobne môžete použiť aj slamu.

V regiónoch s malým snehom sú listy často hádzané cez hlavný prístrešok.

Ale všeobecne sa listy a slama spravidla používajú ako mulčovací materiál na lepšie uchovanie tepla a na vrchu sú už nainštalované oblúky, na ktoré je položený krycí materiál odolný proti vlhkosti.

Poznámka! V listnatých prístreškoch zo slamy sa myši tiež často rady prehrabávajú, najmä ak bude vinič vyzerať, a preto musíte kríky úplne naplniť.

Môžem zakryť lepenkou

Kartón nie je najlepším materiálom na ochranu hrozna, zvlhne sa a rýchlo sa znehodnocuje, takže taký prístrešok nemožno nazvať spoľahlivým.Aj keď je tento spôsob navrchu navyše pokrytý fóliou alebo iným materiálom, ktorý neprepúšťa vlhkosť, má tento spôsob dobrú šancu na existenciu.

Prístrešok s polypropylénovými vreckami

Polypropylénové vrecká na cukor alebo múku sú ďalším skvelým krycím materiálom (nezabudnite však, že polypropylén nie je vzduchotesný).

Vezmite vaky a zakryte už položenú lianu a potom posypeme zemou. A nad zemou môžete dodatočne dať bridlicu (od nadmernej vlhkosti).

Video: Úkryty kríkov hrozna polypropylénovými vreckami na cukor a zeminou

Prístrešok s bridlicou

Hrozno stačí položiť na zem a zakryť listy obyčajnej bridlice... Voliteľne môžete na dodatočnú izoláciu nasypať na bridlicu suché seno a lístie.

klady týmto spôsobom: v tejto polohe sa vinič nezmenšuje a je ho možné v zásade otvárať až v apríli až máji, čím obídeme spätné mrazy na jar. Okrem toho sa bridlica môže ako krycí materiál používať niekoľko rokov.

Avšak, ak nedbalo zaobchádzate, potom môže byť bridlica zlomená a potešenie nie je lacné.

Táto metóda je vhodná pre klimatické pásma, kde nie je príliš vysoký mráz!

Alebo ako alternatívu pre teplejší úkryt pre severné oblasti - môžete najskôr položiť vinič do jarku (asi 20 cm hlboké), zabalený do vrecoviny, prikryjeme bridlicou a na vrch ďalšie dodatočne pokryť zemou.

Video: ochrana hrozna na zimu bridlicou

Prístrešok so strešným materiálom

Hrozno sa položí na zem a zašpendlí, pokryje sa vrecovinou (alebo nejakou inou netkanou izoláciou) a potom sa natrie strešná krytina.

Tento materiál vhodné na skrytie v regiónoch s malými zasneženými zimami.

Výhody použitia: ľahko roztierateľné a čisté, odolné.

Poradenstvo! Ak nechcete, aby vám hrozno pod takýmto vzduchotesným krytom strešného materiálu vyschlo, mali by ste na okrajoch priekop vždy nechať voľné priestory na vetranie alebo sa vyvetrať.

Pokrytie strešným materiálom vo viac zasnežených oblastiach môže byť odlišné. Najprv pokryť vinič listami (alebo iným mulčom), a potom zo strešného materiálu vyrobte pyramídu.

Pokrytie filmom

Takže ohnite hrozno a pripnite ho k zemi. Potom položte oblúky, ktoré je možné vyrobiť z pletiva,zakryte agrofibrom alebo netkaným vláknom (môžete cez oblúky alebo môžete zabaliť vinič), a už zhora ho zakryjete fóliou (lepšie svetlé odtiene, ale môžete aj čiernu), ktorá by mala byť na boku zafixovaná tehlami alebo doskami, alebo načrtnúť zem.

Tadiaľto oblúkové prístrešky tiež nazývaný tunel.

Video: ľahké zakrytie kríkov hrozna filmom

Odpovede na populárne otázky týkajúce sa ochrany hrozna na zimu

Ďalej nájdete odpovede na najnaliehavejšie a najbežnejšie otázky týkajúce sa ochrany hrozna na zimu.

Ako správne zakryť mladé hrozno na zimu

Prístav novo vysadené sadenice hrozna (napríklad túto jeseň) oveľa lahšie. Sadenicu zakryte fľašou (1,5 litra alebo 5) s vykrojeným dnom a otvoreným hrdlom a zakryte ju zemou (urobte kôpku) tak, aby na vrchu bola 5-10 centimetrová vrstva zeme.

Koľko rokov treba na zimu zakryť hrozno

Ďalšia pomerne populárna otázka začínajúcich vinohradníkov, ktorej odpoveď je celkom zrejmá - musíte pokryť každý rok, bez ohľadu na vek hrozna.

Ako zakryť hrozno rastúce na oblúku alebo altánku

Avšak! Veľmi staré a zanedbané hrozno rastúce na „oblúku“ (altánku), ktoré nemožno položiť na zem kvôli izolácii, v zásade nemôžete zakryť. Všeobecne sa pre túto pestovateľskú metódu spravidla vyberajú najviac mrazuvzdorné nekryté odrody.

Ak je potrebné prikryť, môžete skúsiť vinič zabaliť do netkaného materiálu alebo agrofibru priamo do zvislej polohy.

Hlavné chyby

Stručne povedané, najobľúbenejšie chyby, ktoré začiatočníci robia pri skrývaní viniča na zimu, sú najčastejšie:

• nesprávna príprava hrozna na úkryt;
• nedodržanie podmienok a základných podmienok útulku;
• nesprávny spôsob prístrešia pre konkrétny región;
• nedostatočné vetranie alebo nadmerná izolácia vlhkosti.

Teraz viete, ako správne a spoľahlivo zakryť hrozno na zimu. Musíte sa len rozhodnúť pre najvhodnejšiu metódu a pustiť sa do podnikania!

Video: ako zakryť hrozno na zimu

Ľudová múdrosť! Pokiaľ je to možné, je nevyhnutné vinič zakryť. A ak nie je príležitosť, potom musíte vynaložiť všetko úsilie, aby sa takáto príležitosť objavila 🙂