Pleseň hroznová: opis choroby, kedy a ako liečiť peronospóru

Pleseň alebo peronospóra sú najnebezpečnejšou a najrozšírenejšou plesňovou chorobou hrozna, ktorá sa stala známou na konci 19. storočia. Vtedy sa do Francúzska doviezlo zo Severnej Ameriky a vtedy došlo k prudkému úpadku vinohradníctva vo všetkých regiónoch Európy. Od tejto chvíle je zrejmé, že ak s tým nebudete viesť vytrvalý a dôkladný boj, spôsobí to značné škody na úrode a samotných kríkoch hrozna vo vašej letnej chate.

O príčinách ochorenia, o preventívnych opatreniach a liečbe, ako aj o druhoch liekov používaných v boji proti plesniam hroznovým sa dočítate v našom článku.

Popis a príčiny ochorenia: aké je nebezpečenstvo plesní na hrozne a ako sa prejavuje

Ako aj oidium, pleseň (peronospóra) nie je o nič menej a možno ešte väčšia hrozba pre budúcu úrodu hrozna v záhrade.

Spóry húb prezimujú v opadanom lístí a bobuliach.

Pleseň na hrozne sa objavuje na všetkých zelených častiach kríka: výhonky, listy, kvetenstvo, bobule.

Ak je zapnuté tvár listov vidíš mastné (žlté) škvrny, a na zadnej strane - belavý práškový povlaktak povediac biele páperie (na mieste škvrny), potom je to jasný znak choroby.

Spravidla sa huba dostane na hrozno (na listy) s prvým jarným dažďom. Faktom je, že na klíčenie spór plesní je potrebná voľná vlhkosť (vodný film).

Potom sa huba rozšíri na výhonky a nakoniec na kefy (bobule).

Vďaka tomu hroznové listy vyschnú, odumrú a rozpadnú sa. Vrcholy výhonkov hrozna tiež vysychajú a samotné hrozno (ovocie) aktívne vädne (najskôr sa jeho farba stáva modrastou a potom hnedou) a scvrkáva sa, čím sa vytvárajú takzvané „kožovité bobule“.

Hlavným dôvodom, alebo lepšie povedané, najpriaznivejšími podmienkami pre výskyt plesní na hrozne je vysoká vlhkosť vzduchu (2 - 3 dni dažďa) a teplota vzduchu od +10 do +30 stupňov (jarné dažde).

Mimochodom! Pri teplotách pod +10 a nad +30 stupňov huba nefunguje.

Video: pleseň je nebezpečná choroba hrozna

Agrotechnické opatrenia na kontrolu a prevenciu plesní (peronospóra)

Pleseň spravidla postihuje hlavne mladé listy viniča, ktoré si ešte nevytvorili dostatočnú imunitu, navyše tá staršia bola ošetrená skoro na jar počas preventívneho postreku, takže sa treba pravidelne a rýchlo zbaviť všetkých mladých nevlastné deti (zaštipnite hrozno), a tiež vykonávať prenasledovanie výhonkov (letný rez hrozna).

Takto môžete znížiť pravdepodobnosť vzniku plesní. zlepšenie rýchlosti prúdenia vzduchu v puzdre, čo bude mať pozitívny vplyv na jeho sušenie po daždi, pretože práve v období vysokej vlhkosti sa choroba šíri predovšetkým zo všetkých.

Poradenstvo! Niektorí pestovatelia, aby hrozno tak veľmi netrpelo dažďami, a vďaka tomu na nich aktívne nerozvíjali plesne, robia cez kríky špeciálny štít alebo vrchlík.

Ale stojí za to pochopiť, že ráno sa bude stále hromadiť rosa a vzduch bude čiastočne stagnovať pod samotným štítom.

Poznámka! Veľmi dôležité pod kríčkami hrozna nenechávajte natrhané choré listy a viničpretože sa budúci rok môžu ľahko stať živnou pôdou pre infekciu (plesne v nich ľahko prezimujú).

To platí aj pre všeobecné čistenie a príprava hrozna na zimu po zbere. Všetky postihnuté listy a výhonky (po jesenný rez) nasleduje okamžite spáliť, ale za žiadnych okolností by sa nemali hádzať na hromadu kompostu alebo zakopávať.

Video: ako zaobchádzať s hroznom pre plesne

Odrody odolné voči chorobám

Prirodzene, ak sa nechcete neustále zaoberať postrekom a spracovaním vinohradov, musíte na začiatku vysadiť odolné odrody, ktoré sú imúnne voči plesňovým chorobám.

Odrody hrozna sa spravidla podľa odolnosti voči chorobám klasifikujú podľa päťbodovej školy: 0 - úplná imunita, 1 - vysoká odolnosť, 2 - odolnosť, 3 - tolerancia, 4 - citlivosť a 5 - naj nestabilnejšia (veľmi vysoká citlivosť).

Dôležité! Stále je potrebné spracovávať aj odolné (2) odrody viniča, iba je taký počet postrekov menší a škody nie sú spravidla také rozšírené ako u veľmi náchylných odrôd (5).

Najvýznamnejšie súvisiace odrody viniča na 1-3 stupne odporu sú: Victoria, Friendship, December, Khasansky Bousa, Khasansky sweet, Pearl pink, Super Extra, Bianca, Citron Magaracha, Supaga, Somerset Sidlis, King of the North, Valiant, Vitis Riparia and many others.

Kedy liečiť hrozno z plesní: vzor postreku

Aby ste zabránili výskytu plesní na hrozne, musíte na jar kríčky niekoľkokrát spracovať.

Zaujímavé! Predtým proti plesniampoužívali iba rôzne prostriedky obsahujúce meď (Páči sa mi to síran meďnatý, bordeauxová tekutina), ale teraz sa objavili oveľa modernejšie lieky.

Schéma spracovania hrozna z peronospóry zahŕňa niekoľko postrekov, z ktorých najdôležitejšie sú 1, 2 a 4 (dajú sa nazvať preventívne):

• 1. Po odstránení prístrešku a podväzku (pozdĺž holých konárov) - je optimálne použiť kontaktné prostriedky (ochranné), pretože spóry huby ešte neprenikli hlboko do rastliny. Ďalej je potrebné spracovať nielen vinič, ale aj pôdu pod ním.
• 2. Pred kvitnutím (po výskyte prvých 3-4 listov) sa používajú systémové prípravky (ochranné). Okrem toho je žiaduce mať čas na vykonanie 2 ošetrení (podľa niektorých vinárov sa prvé môže uskutočniť kontaktným prípravkom a druhé musí byť systematické).
• 3. Počas kvitnutia - mali by sa tiež použiť systémové prostriedky, ale pokiaľ je to možné bez medi (niektoré odrody na takýto postrek nereagujú dobre).

Spracovanie by sa malo vykonávať iba ak ak je nepriaznivé počasie a veľmi vysoká vlhkosť (prší).

Ak je suché počasie, nemusíte striekať.

• 4. Po odkvitnutí, ale až do bobúľ veľkosti „hrášku“ (ak spozorujete príznaky choroby) - je možné použiť systémové lieky (liečiť), ale v nižšej koncentrácii, alebo je lepšie prejsť na použitie biologických produktov.
• 5. Počas plodenia, ale pred zberom - ak prvé 4 ošetrenia nepomohli (zvyčajne sú dostatočné), potom je žiaduce používať iba biologické produkty alebo systémové lieky, ktoré majú minimálnu (krátku) čakaciu dobu. V tomto prípade sa ošetrenie vykonáva každé 1-2 týždne alebo po každom daždi.
• 6. Po zbere (jesenná eradikačná liečba).

Mimochodom! Predpokladá sa, že na profylaxiu (ak nie sú žiadne príznaky choroby) sa môžu použiť menej koncentrované sprejové roztoky.

Video: pleseň spôsobená chorobami hrozna - metódy a schéma boja

Ako zaobchádzať s hroznom z plesní: prípravky na peronospóru

Pleseň je pomerne zákerná a nebezpečná choroba, preto môže byť jej odstránenie veľmi ťažké. Ale je celkom možné to urobiť pomocou rôznych prostriedkov boja. Ľudové lieky, ako aj modernejšie a účinnejšie chemické a biologické prípravky vám v tom pomôžu najlepším možným spôsobom.

Ako určiť typ lieku, ktorý sa má použiť

Prirodzene, je zásadne dôležité vedieť podľa stavu hrozna určiť, ktorá droga by sa mala použiť.

Poznámka! Fungicídy sa delia na systémové a kontaktné, ako aj terapeutické a ochranné (profylaktické).

• Ak ste nedávno postriekali hrozno, listy sú čisté, bez známok choroby, najlepšie je použiť preventívne (ochranné) lieky.
• Keby ste si všimli prvé príznaky choroby, aj keď len na niektorých listoch, potom už musíte podať žiadosť liečivé lieky.

Spravidla je veľa liekov ochranné a terapeutické pôsobenie.

• Systémové lieky Rastlina ich „vstrebáva“ a pôsobia zvnútra a celkovo nie je veľmi dôležité spracovávať celý povrch listov. Niektoré systémové lieky tiež prenášajú svoju účinnú látku na vrcholy viniča, čím chránia rastové body pred chorobami.

Navyše, väčšina liekov je systémová kontaktná akcia.

• Kontaktné lieky pracujte iba tam, kam ich dáte. Preto tam, kde ich neaplikujete, ochorenie zostane, nebude nikam smerovať. Preto je potrebné takéto spracovanie robiť veľmi opatrne.

Ale tiež by ste to nemali preháňať, pretože samotné prípravky majú často dôležité odporúčanie „Nenechajte tekutinu stiecť z plachty.“

Pri výbere lieku na boj proti plesniam teda musíte starostlivo preštudovať jeho pokyny.

Pravidlá používania fungicídov:

• Pri spracovaní určite alternatívne prostriedky, a je potrebné, aby sa nezmenil iba názov lieku, a to účinná látka. Iba tak môžete zabrániť závislosti (odolnosti) patogénu od samotnej látky.
• Huba aktívne sa rozvíjajúce vo vlhkom teplom počasí, teda spracovanie kontaktné lieky potrebné urobiť po každom daždi... V skutočnosti sa všetky hlavné ohniská plesní vyskytujú práve v tomto okamihu.

• Manipulácia silná systémové lieky odporúčané v počiatočných štádiách vývoja hrozna, maximum na veľkosť hrachovej bobule... V budúcnosti sa odporúča používať výrobky s kratšou čakacou dobou (voliteľne biologické výrobky).
• Pochopte, že vy dokázali poraziť plesne, môžete podľa stavu listov Ak hroznové listy vyzerajú ako na fotografii (biele páperie za listom by malo hnednúť alebo sivieť a lézia by mala vyschnúť), to znamená, že huba uhynula.

Chemikálie

Ak spozorujete jasné počiatočné príznaky poškodenia, potom budú najúčinnejšie chemické prípravky.

Dôležité! Pred zakúpením a použitím lieku si pozorne prečítajte pokyny.

Najpopulárnejší systémový prípravky na ošetrenie hrozna z plesní (účinné látky sú uvedené v zátvorkách):

• Stroboskop (Kresoxim-metyl, systémový fungicíd ochranného a liečivého účinku);

• Consento (Propamokarb hydrochlorid a Fenamidon, systémový fungicíd ochranného účinku);
• Alet (Fosetyl hliník, systémový ochranný fungicíd).

Systémový kontakt:

• Quadris (Azoxystrobín, systémový kontaktný ochranný fungicíd);

K dispozícii je tiež Quadris Top (Azoxystrobín + difenokonazol).

• Bellis (Boscalid a Piraklostrobín, systémový kontaktný fungicíd ochranného účinku);
• Signum (Boscalid a Piraklostrobín, systémový kontaktný fungicíd ochranného účinku);
• Revus Top (Difenokonazol + mandipropamid, systémový kontaktný fungicíd ochranného účinku);

Existuje aj iba Revus (Mandipropamid), systémový fungicíd s ochranno-liečebným účinkom.

• Zisk zlato (Famoxadon + Cymoxanil, systémový kontaktný fungicíd ochranného účinku);

Analógy - Thanos, Ulisses.

• Vrchol aplikácie Acrobat (Dimethomorph + Dithianon, systémový kontaktný fungicíd ochranného účinku);
• Acrobat MC (Mancozeb + Dimethomorph, systémový kontaktný fungicíd ochranného účinku);
• Ridomil Gold MC (Mancozeb + Mefenoxam, systémový kontaktný fungicíd ochranného a terapeutického účinku);

• Ridomil MC (Mancozeb + metalaxil, systémový kontaktný fungicíd ochranného a terapeutického účinku);

Analógy - Acidan, Metaxil, Metamil MC.

• Ordan MC (Mancozeb + Cymoxanil, systémový kontaktný fungicíd ochranného a terapeutického účinku);

Analógový - Rapid Gold.

• Cuprolux (Oxychlorid meďnatý + Cymoxanil, systémový kontaktný fungicíd ochranného a terapeutického účinku).

Analógy - Kurzat R, Ordan, Broneks.

• Oxyhom (Oxychlorid meďnatý + Oxadixil, systémový kontaktný fungicíd ochranného účinku);

Analógy - homoxil, protón extra.

• Tsikhom (Oxychlorid meďnatý + Tsineb, systémový kontaktný fungicíd ochranného účinku).

Analógový - Kuprozan.

• Pergado M (Oxychlorid meďnatý a Mandipropamid, systémový kontaktný fungicíd ochranno-liečebného pôsobenia).

Kontakt prípravky na plesne (zvyčajne sa používajú pred kvitnutím na profylaktické účely, ak nie sú žiadne príznaky choroby):

• Ditan M-45 (Mancozeb, kontaktný fungicíd ochranného účinku);

• Delan (Dithianon, kontaktný fungicíd ochranného účinku);

• Cabrio top (Pyraclostrobin + Metiram (Polykarbocin), kontaktný fungicíd ochranného účinku);
• Poliram DF (Metiram (polykarbocín), kontaktný fungicíd ochranného účinku);
• Polychom (Oxychlorid meďnatý a Metiram (polykarbocín), kontaktný fungicíd ochranného účinku);
• Bzučiak (Fluazinam, kontaktný fungicíd ochranného účinku);
• Tersel (Dithianon a Pyraclostrobin, kontaktný fungicíd ochranno-liečebného pôsobenia);
• Rovral (Iprodion (Rovral), kontaktný fungicíd ochranno-liečebného pôsobenia).

Na základe síran meďnatý:

• Síran meďnatý (kontaktný fungicíd ochranného účinku);

• Bordeauxská tekutina (síran meďnatý + hydroxid vápenatý, kontaktný fungicíd ochranného účinku).

Dôležité! Predpokladá sa, že síran meďnatý, a teda kvapalina Bordeaux, brzdí vývoj mladého rastu, preto sa tieto lieky používajú na spracovanie až pred objavením sa listov (po odstránení prístrešku, to znamená na holom viniči a po napučaní púčikov).

Na základe oxychlorid meďnatý:

• Abiga-peak (ochranný kontaktný fungicíd);
• Hom (ochranný kontaktný fungicíd).

Vrchol Abiga (400 g / l) a Hom (861 g / kg) sú takmer analógy.

Na základe hydroxid meďnatý:

• Coside 2000 (ochranný kontaktný fungicíd).

Biologické látky

V poslednej dobe je populárne použitie biologických produktov na boj proti rôznym plesňovým chorobám. Skúsení pestovatelia však odporúčajú vykonávať ošetrenie takýmito prostriedkami iba na preventívne účely alebo po vytvorení dostatočne veľkých bobúľ (väčších ako hrach).

Počet biologických látok na prevenciu a liečbu plesní hroznových zahŕňa (účinná látka a povaha účinku lieku sú uvedené v zátvorkách):

• Alirin-B (Bacillus subtilis, kmeň B-10 VIZR, systémový kontaktný fungicíd ochranného a terapeutického účinku);

• Baxis (Bacillus subtilis kmeň 63-Z, ochranný a liečivý fungicíd);
• Vitaplan (Kmeň Bacillus subtilis VKM-B-2604D a VKM-V-2605D, ochranný fungicíd proti plesniam a oidiu);
• Planriz (Pseudomonas fluorescens kmeň AP-33, kontaktný fungicíd);

• Rizoplan (Pseudomonas fluorescens kmeň AP-33, kontaktný fungicíd);

Planriz a Rizoplan sú úplné analógy.

• Sporobakterín (Bacillus subtilis a Trichoderma viride, kmeň 4097, systémový kontaktný fungicíd ochranného a terapeutického účinku);

• Fitosporín (Bacillus subtilis kmeň 26 D, systémový fungicíd ochranného a liečivého účinku);

• Gaupsin (dva kmene pôdnych baktérií Pseudomonas aureofaciens, komplexný insektofungicíd).

Aj proti plesniam by mali byť účinné Pentaphagus, Trichofyt, trichodermín a ďalšie lieky založené na Bacillus subtilis (palica sena).

Liečba ľudovými prostriedkami

Poznámka! Napriek tomu, že ľudové lieky sú vhodné na ošetrenie hrozna z plesní presne v období plodenia (plnenie a dozrievanie bobúľ), je ich účinnosť v porovnaní s chemickými a dokonca aj s bioprípravkami dosť nízka.

Popol z dreva

Extrakt z popola na ošetrenie hroznových kríkov z múčnatky sa pripraví nasledujúcim spôsobom: 400 gramov popola z dreva sa naleje do vedra s vodou a dobre sa mieša, potom sa vylúhuje 1-2 dni. Pred postrekom na 10 litrov výsledného roztoku pridajte 3 lyžice. lyžice (40-50 gr) bielizne alebo zeleného mydla. A nezabudnite napnúť.

Video: spracovanie hrozna s extraktom z popola z plesní

Soda

Skutočným ľudovým liekom na boj proti múčnatke na hrozne je príprava roztoku sódy.

Recept: Môže sa pridať 40-50 gramov sódy na 10 litrov vody + 40-50 gramov strúhaného prádla alebo zeleného mydla.

Mimochodom! Rovnaké (ako predchádzajúce, popol) riešenie je možné použiť proti hrozno oidium.

Srvátka, kyslé mlieko a iné kyslé výrobky

Ďalším bezpečným spôsobom boja proti múčnatke na hrozne je postriekanie srvátkovým alebo kyslým mliekom.

Infúzia praslička roľná... Recept: Na 5 litrov vody uvarte 100 gramov suchého prasličky, nechajte ho lúhovať 12 hodín, pridajte 40 - 50 gramov bielizne alebo zeleného mydla.

Infúzia kvasený kyslý chlieb... Recept: 1 kg suchých kôr na 10 litrov vody, 1-2 lyžice. lyžice cukru pre lepšie kvasenie, necháme lúhovať 3 - 5 dní.

Aplikačná podstatakyslé (praslička, srvátka) a zásadité (sóda, drevný popol) roztoky v tom, že pre hubu je najvýhodnejšia neutrálna kyslosť, zatiaľ čo zvýšenie alebo zníženie kyslosti by malo spôsobiť jej smrť.

Zrelé seno

Plné vedro zhnitého sena je naplnené, naplnené vodou a lúhované asi 4 - 7 dní na teplom mieste. Počas tejto doby sa zmes vytvorí seno palica, ktoré by pri postreku mali hubu „pohltiť“, najskôr však treba nálev zriediť vodou v pomere 1 ku 3.

Kôpor

Niektorí obyvatelia leta veria, že ak sadíte vedľa hrozna kôpor (po obvode), potom to čiastočne pomôže chrániť kríky pred príslušnou plesňovou chorobou, opäť by ste sa však nemali veľmi spoliehať na takýto ľudový trik.

Že aj ten najpesimistickejší vinohradník bude schopný vyliečiť svoje hrozno z plesní, ak na boj s touto vážnou a nebezpečnou plesňovou chorobou použije celý arzenál chemických, biologických a ľudových prostriedkov.

Video: pleseň hroznová - popis a vývoj choroby, kontrolné metódy (fungicídne prípravky a ľudové lieky)