Orezávanie hrozna na jar správne

Hrozno je ovocný vinič, ktorý rastie tak rýchlo, že dokáže v krátkom čase opletiť stromy a domy. Aby bola rastlina kompaktnejšia a zdravšia, je potrebné každoročne orezávať hrozno. O vlastnostiach a výhodách jarného rezu hrozna si ešte povieme.

Výhody a nevýhody jarného rezu

Okrem toho, že dáva kríkom požadovanú veľkosť, jarný rez hrozna má aj množstvo funkcií, ktoré pozitívne ovplyvňujú stav a vlastnosti hrozna.

Jarný rez má niekoľko výhod:

1. Vďaka správnej manipulácii sa výťažok puzdra zvyšuje o 60-80%.
2. Hrozno je možné tvarovať podľa želania.
3. Zvyšuje sa odolnosť kríkov proti chladu, čo je veľmi dôležité pri pestovaní hrozna v regiónoch s ťažkými zimami.
4. Ker je lepšie vetraný a dobre osvetlený.
5. Vzhľadom na to, že sa hrozno po manipulácii stane kompaktným, zber sa zjednoduší.
6. Bush namiesto toho, aby zbytočne míňal živiny na údržbu ďalších výhonkov, ich usmerňuje, aby vytvorili ovocie.

Pri jarnom reze je iba jedna nevýhoda: ak meškáte a vykonáte manipuláciu po začiatku toku šťavy, hrozno začne „plakať“. V dôsledku veľkej straty šťavy rastlina slabne a vo väčšine prípadov hynie.

V klimatických podmienkach našej krajiny sa dá hrozno strihať tak na jar, ako aj na jeseň, všetko závisí od regiónu, kde sa krík pestuje.

Video: kedy treba strihať hrozno - na jar alebo na jeseň

Kedy strihať na jar, v ktorom mesiaci, načasovanie

Jarný rez by sa mal vykonať pred začiatkom toku šťavy, o čom svedčí opuch obličiek. Vo väčšine regiónov je optimálny čas na orezávanie na jar prvá polovica apríla.

Dôležité! Po začiatku toku šťavy nemôžete odrezať hrozno. Z spôsobených rán bude dlho kvapkať šťava, kvôli ktorej rastlina stratí veľa sily. Dlhý krik môže dokonca spôsobiť smrť kríka.

Všeobecné pravidlá a tipy na správne jarné rezanie

Predtým, ako začnete strihať hrozno, musíte naznačiť smer manipulácie so záhradou. Mladé kríky orezané, aby korunka získala tvar kmeňa alebo kríka, pričom sa upraví počet rukávov a ramien. Počas orezávania dospelých kríkov odrežte vysušené alebo choré vinice a ponechajte iba 2 - 3 kusy mladých výhonkov, aby ste nimi v budúcnosti mohli nahradiť staré vinice.

V predvečer orezania musíte vybrať nástroj (orezávač) a zaostriť ho. Prerezávanie ostrým nástrojom je nielen ľahké, ale aj prospešné pre rastlinu. Faktom je, že po rezaní takýmito nástrojmi zostávajú dokonca aj rany, ktoré sa rýchlo hoja. Ak chcete zistiť, či je orezávač dostatočne naostrený, musíte vyskúšať rezanie listu papiera. Ak sa dá ľahko rezať, môžete zahájiť jarné pestovanie kríka.

Pri prerezávaní hrozna je teda potrebné dodržiavať niektoré základné pravidlá:

• Všetky rozmaznané, mrazené a choré vetvy sú povinné na odstránenie, aj keď by podľa schémy prerezávania mali zostať na kríkoch.
• Manipulácia sa vykonáva iba čistým a ostrým nástrojom. Rez by nemal obsahovať žiadne otrepy alebo rozštiepky, mal by byť hladký a rovnomerný.
• Rez je vyrobený v pravom uhle, bez úkosov.
• Zostávajú výhonky s 10 - 12 očami.
• Ako náhrada sa zachovajú výhonky, ktoré sú bližšie ku kmeňu.
• Na účely plodenia sa ukladá zdravý vinič s priemerom najmenej 6 mm.

Video: orezávanie 1, 2, 3 letného hrozna na jar

Metódy jarného prerezávania

V závislosti od vybranej odrody a poveternostných podmienok pestovateľskej oblasti sa hrozno strihá pomocou radikálne odlišných schém. V závislosti od technológie zvoleného rezu sa dá hrozno pestovať vo forme malého stromu alebo kríka.

Pečiatka - podrobné pokyny, vlastnosti prerezávania podľa rokov

Pri štandardnom jarnom reze je strom (stonka) tvorený z odrôd viniča, ktoré na zimu nepotrebujú prístrešie. Hlavná vec pri tejto metóde prerezávania je kontrola výšky kosenia a nastavenie správnej výšky stonky.

Lisovanie (prerezávanie) hrozna sa vykonáva takto:

• 1. roč. Bush je rozrezaný na 2 oči a všetky výhonky sú odstránené. V ideálnom prípade by sa malo za sezónu vypestovať niekoľko silných výhonkov.
• 2. roč. Silnejší sa vyberie z dvojice výhonkov a skráti sa o 2 oči. Ďalší výhonok je úplne odrezaný.
• 3. roč. Hlavný výhonok je ponechaný na kríku a trochu odrezaný. Okrem kmeňa je v korune ponechaných pár horných výhonkov.Prebytočné konáre sú odstránené.
• 4. roč. Zvyšné horné konáre sú mierne skrátené.
• 5. roč. Všetky minuloročné vetvy sú odrezané a ponechávajú výhonky 2 oči.
• 6. roč. Aby sa vytvorili ovocné články, spodný výhonok sa rozreže na 2–3 oči.

Video: štandardný rez (tvarovanie) kríkov hrozna na jar

Stampless - pokyny krok za krokom, vlastnosti prerezávania podľa rokov

Kríky hrozna sa formujú štandardnou metódou, ktoré sa na zimu zakrývajú. Táto forma prerezávania umožňuje čo najviac ohýbať všetky výhonky na zem.

Orezávanie hrozna štandardnou metódou má nasledujúcu postupnosť:

• 1. roč. Všetky výhonky sú odrezané 2 oči zhora. Ak sa na kríku vytvoril iba jeden výhonok, skráti sa o 4 oči.
• 2. roč. Podobne ako v predchádzajúcom roku sa výhonky opäť rozrežú na 2 oči. Väčšina mladého výrastku je odrezaná.
• 3. roč. Dolný vinič alebo takzvané náhradné sučky sa skrátia na 2 oči. Ovocná šípka alebo horná časť je nakrájaná na 7-14 očí. Toto tvorí správny rukáv.

V budúcnosti sa pri orezávaní hrozna treba riadiť skutočnosťou, že v ovocných kríkoch (starších ako 5 rokov) by na obnovenie koruny mali zostať iba ovocné časti a 2 - 3 náhradné uzly.

Video: vejárový nepečiatkový rez (tvarovanie) hrozna na jar

Prerezávanie hrozna na jar na oblúku

Vo väčšine prípadov sa hroznový ker vysádza v blízkosti tunelov alebo štvorcových štruktúr, ako aj ich rôznych úprav. Na oblúkoch sa spravidla pestujú tie odrody viniča, ktoré sa vyznačujú vysokým stupňom mrazuvzdornosti, pretože ich nemožno na zimu zakryť. Je možné presne určiť, akou schémou vyrezať konkrétny ker, berúc do úvahy zvláštnosti podpory a vlastnosti pestovanej odrody. Ale všeobecne sa strihanie hrozna pod alebo na oblúku nelíši od starostlivosti o kríky umiestnené napríklad na mreži.

Video: jarný rez zimovzdorného hrozna na oblúku

Druhy špeciálneho jarného rezu pre poškodené vinice

Pomocou jarného rezu sa vinič nielen tvaruje, ale aj obnovuje po nevydarenom zimovaní alebo náhlych prekvapeniach jarného počasia. Výsledkom správneho rezu môže byť aj ťažko poškodená rastlina uvedená do života a po chvíli je možné zožať bohatú úrodu.

Ak sú kríky počas zimy zamrznuté

Pretože je hrozno vybavené strednou mrazuvzdornosťou, pod vplyvom neobvykle nízkych teplôt často puky a drevo kríkov vymrznú. O odumretí častí kríka svedčí zmena prírodnej farby na hnedú alebo čiernu.

• Keď menej ako 80% pukov zamrzne, na ovocných spojoch zostane viac zdravých pukov ako pri bežnom formatívnom reze.
• Ak je viac ako 80% púčikov zamrznutých, poškodené výhonky sa odstránia. Hneď ako hrozno úplne kvitne, odrežte nepotrebné výhonky.
• Vážne poškodené rastliny možno vrátiť späť do života radikálnym rezom. Oddenka sa vykopá do hĺbky 25 - 30 cm a potom sa nadzemná časť úplne odreže a pahýľ sa pokryje 5 cm vrstvou zeme. Z vyrastených výhonkov výhonkov sa vytvorí nový krík. Ak výhonky nedorástli, zaočkujú sa do štiepky.

Omrzliny koreňov kríkov

V dôsledku veľmi chladnej a málo snehovej zimy môžu korene hrozna čiastočne alebo úplne zmrznúť. Na určenie rozsahu poškodenia je koreňový systém vykopaný z niekoľkých strán a urobené zárezy. O omrzlinách svedčí zmena farby dreva z bielej na tmavohnedú. Ak je koreň zamrznutý o menej ako 2,5 mm, ker sa časom zotaví.

Poškodenie jarným krupobitím

Na urýchlenie procesu obnovy je o puzdrá starostlivo postarané. Zlomené a vážne poškodené výhonky sa rozrežú na 2 oči. Takéto prerezávanie stimuluje vývoj rezervných očí, ktoré sa stanú plodnými o rok.

Poškodenie v dôsledku náhleho chladu

S miernym poškodením odrežte zamrznutú časť výhonku na prvý živý púčik. V prípade, že sú mladé výhonky a vaječníky zamrznuté, vykoná sa radikálne prerezávanie. Všetky poškodené vinice sú odrezané a zostávajú iba 2 - 3 internódie. Vinič, na ktorom je zamrznutá zeleň a kvetenstvo, je skrátený. Táto manipulácia je určená na stimuláciu vývoja nových výhonkov.

O vážne poškodené rastliny sa treba starostlivo starať, aby sa do zimy zotavili. Starostlivá údržba znamená nanášanie vrchného obväzu, pravidelné polievanie, kyprenie pôdy.

Odchod po jarnom reze

V dôsledku rozsiahleho rezu sa na kríkoch objaví veľa rán. Pre hroznový krík sú obzvlášť nebezpečné rezy s priemerom viac ako 1,5 cm, Prítomnosť veľkého množstva takéhoto poškodenia môže rastlinu veľmi oslabiť a viesť k jej smrti.

Aby ste zmiernili následky manipulácie, počas prerezávania musíte dodržiavať nasledujúce pravidlá:

1. Aby boli rany rovnomerné a vďaka tomu sa rýchlejšie hojili, musíte pomocou ostrej pílky zastrihávať tenké výhonky s priemerom do 1,5 cm. Najlepšie je vetvičky s priemerom 2 až 8 cm odstrániť pomocou lukovej pílky. Staré silné konáre sú odrezané pilkou na kov.
2. Pre rastlinu bude lepšie, ak budú všetky rezy na rovnakej strane. To sa dá dosiahnuť umiestnením náhradných výhonkov na jednu stranu pri ročnom reze. Vďaka jednostrannému usporiadaniu sa výživné látky dostanú do všetkých pobočiek.
3. Ak sú rany trochu nerovnomerné, vyčistia sa záhradným nožom. Je to nevyhnutné, aby na povrchu nezdržiavala voda, ktorá často prepúšťa plesne do dreva a spôsobuje hnilobu.
4. Výška pňov po odstránení hustých výhonkov by mala byť menšia ako 1 cm, inak by po čase začal pník praskať a poškodzovať drevo okolo.
5. Staršie, silné vinice sú rezané v pravom uhle. Takéto rany sa hoja oveľa rýchlejšie.
6. Ročné výhonky sa odrežú niekoľko centimetrov nad spodným okom.

Vďaka všestrannému usporiadaniu sa cenné látky vo väčšine prípadov nikdy nedostanú na miesto určenia, v dôsledku čoho sa zdravie rastliny zhorší a výťažok sa zníži. V dôsledku vážneho nedostatku základných prvkov môžu kostrové konáre dokonca vyschnúť.

Aj keď sú dodržané všetky pravidlá prerezávania, hroty rezu môžu hrať úlohu otvoreného okna pre patogénne baktérie alebo jednoducho začať hniť. Aby sa tomu zabránilo, sú vysušené rany natreté roztopeným záhradným ihriskom.

Populárne chyby počas postupu prerezávania

Kvôli nedostatku skúseností s pestovaním hroznových kríkov začínajúci záhradníci často robia chyby. Aby ste neopakovali chyby iných ľudí, je lepšie sa s nimi najskôr oboznámiť a vyvodiť príslušné závery.

• Záhradkárom je ľúto mladej rastliny a namiesto toho, aby odrezali väčšinu porastu, skrátia vrcholy a orežú sušené výhonky. V dôsledku takého niekoľkoročného rezu sa vinič prepletie a zakrýva slnečné lúče. Ovocné vetvy dostávajú menej živín a vytvárajú drobné ovocie, ktoré nemá výraznú chuť.
• Dĺžka rezu výhonkov rôzneho veku je určená nesprávne. Pri jarnom reze si treba uvedomiť, že dĺžka odrezanej časti priamo závisí od hrúbky výhonku. Čím je vínna réva hrubšia, tým by mala byť po orezaní dlhšia.
• Mylní v domnení, že silné vinice sú silnejšie a produktívnejšie, sa namiesto nich mladé vinice odstránia.

Pri dodržaní všetkých pravidiel jarného rezu môžete zlepšiť zimnú odolnosť a plodnosť hroznového kríka.

Video: podrobné pokyny na orezávanie hrozna