Röda potatisvarianter (med rosa eller röd skal, ögon): beskrivningar och egenskaper

Man tror att ju ljusare och mörkare färgen på knölarna, eller snarare massan, desto friskare är potatisen, eftersom den innehåller mer vitaminer och antioxidanter. Därför tror många att potatis med rödskal är det mest användbara, men detta är inte helt sant ... Det mest användbara anses vara färgad potatis, som har rött eller lila inte bara skalet utan också massan. Det är dock ganska sällsynt, så alternativet skulle vara röda sorter (med röd skal) och gul massa, som innehåller mycket vitamin A (karoten), om än från vita sorter vägrar inte, de har sina egna fördelar.

Därefter föreslår vi att du bekantar dig med de bästa och mest populära sorterna av röda potatisar, så att du bättre kan välja valet för att köpa och / eller plantera fröknölar i din sommarstuga.

Notera! I denna översiktsartikel kommer vi att fokusera på röda potatisvarianter, där skalet är rosa eller rött, eller bara ögonen. Massan kan vara antingen vit eller grädde, beige, gul eller till och med lila (tyvärr har sådana sorter ännu inte fötts upp).

De bästa röda potatisarna (med röd eller rosa skinn): topp 15

Intressant! Man tror (delvis motiverat) att potatis med röda skal håller formen perfekt, vilket betyder att det är idealiskt mer för stekning, gul -för soppor och sallader(även om för soppor och stekning bör potatis inte kokas i första hand)och vitt -för att göra puré. Men i själva verket är många andra vita och röda (rosa) och lila sorter lämpliga för stekning och soppor. Slutsatsen är att det är andelen stärkelse som bestämmer potatisens smak och kulinariska syfte. I vita sorter (med vit massa) finns det vanligtvis mer stärkelse (men inte alltid), så det kokar mer (inte lämpligt för stekning, liksom för att göra soppor och sallader).

Så de bästa och mest populära röda potatisarna (med rosa eller röd skal) är:

Alyona

En tidig sort med bra avkastning och smak.

Sorten har en stabil avkastning, en konsekvent avkastning av tidig produktion, torktolerans och lämplighet för mekaniserad odlingsteknik.

Reagerar mycket bra på spiring.

Resistent mot det orsakande medlet för potatiscancer, mottagligt för nematoder. Känslig för sen skada. Motståndskraftig mot vanlig skabb, rhizoctonia.

Smaken är god. Kulinarisk typ VS. Smältbarheten är måttlig. Massan mörknar inte. Lämplig för puréer, soppor, sallader och stekning. Lämplig för att göra krispiga potatisar och pommes frites.

Egenskaper hos Alena-sorten:

  • mognadsperiod - tidigt (70-80 dagar);
  • knölar är ovala;
  • skalets struktur är jämn;
  • skalfärg - röd;
  • massans färg är vit;
  • ögonens djup är grunt;
  • stärkelseinnehåll - 15-17%;
  • avkastning per hundra kvadratmeter - 172-292 kg (maximalt upp till 391 kg);
  • antalet knölar per buske - 6-10;
  • medelvikten på 1 knöl är 86-167 g;
  • marknadsförbarhet - 81-97%;
  • hålla kvalitet - 95%.

Växtens utseende - buskar av medelhöjd, mellanliggande typ, spridning. Bladet är stort, brett, grönt. Ingen eller mycket liten vågighet i kanten. Blomställningarna är medelstora, rödlila. Bärbildning är mycket sällsynt.

Rekommenderas för planteringsregioner: Volgo-Vyatka, Ural, West Siberian, East Siberian, Far East.

Patentinnehavare och / eller sortens upphovsman: Federal State Budgetary Scientific Institution "Omsk ANC" (Ryssland).

Bellarosa (Bella Rose eller White Rose)

Tidig mognad sort med bra avkastning och smak.

Intressant! På grund av den specifika ljusröda färgen på skalet i rysktalande länder fick det ett populärt namn - körsbärspotatis.

Sorten är inte picky om fukt och tolererar perfekt heta perioder utan förlust av fruktkvalitet. Vilken typ av jord som helst är lämplig förutom tung lerig jord.

Råd! Det är tillrådligt att gro under plantering. Reagerar positivt på befruktning.

I de flesta fall lyckas den blomstra när en enorm mängd av Colorado-potatisbaggen dyker upp. Sorten är också resistent mot det orsakande medlet av potatiscancer och nematod. Det tål transport bra.

Smaken är god. Det kokar inte under tillagningen. Lämplig för stekning och tillagning av soppor och sallader.

Unga potatisar kan grävas in den 45: e dagen efter spiring.

Egenskaper hos sorten Bellarosa:

  • mognadsperiod - tidigt (70-80 dagar);
  • knölarnas form är oval rund;
  • skalets struktur är grov;
  • skalfärg - röd;
  • massafärg - ljusgul;
  • ögonens djup är grunt eller medium;
  • stärkelseinnehåll - 12,6-15,7%
  • utbyte per hundra kvadratmeter - 169-326 kg (maximalt upp till 385 kg);
  • antalet knölar per buske - 8-9;
  • den genomsnittliga vikten på 1 knöl är 117-207 g;
  • marknadsförbarhet - 82-99%;
  • hålla kvalitet - 93%.

Växtens utseende - bildar höga upprätta skott med stora gröna blad. Blomställningarna är medelstora och har en rödlila nyans.

Regioner som rekommenderas för plantering: Nordväst, Volgo-Vyatsky, Central Black Earth Region, Uralsky.

Patentinnehavare och / eller upphovsman till sorten: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Tyskland).

Vektor

Mellansäsongssortiment, bra avkastning och smak.

Inte picky om jordens sammansättning, men kan uppnå maximal prestanda när den odlas på sod-podzolic och torv-myrmark. Det tål värme väl.

Resistent mot det orsakande medlet för potatiscancer, mottagligt för nematoder. Mycket motståndskraftig mot patogener med senblod i toppar och knölar, motståndskraftig mot skrynkliga, bandade mosaiker och bladkrullning. Knölarna har en tät hud som är motståndskraftig mot mekanisk skada under transport.

Smaka gott eller bra. Kulinarisk typ VS. Smältbarheten är genomsnittlig. Massan mörknar inte under tillagningen. Sorten är lämplig för produktion av stärkelse, chips och puré.

Kännetecken för vektorsorten:

  • mognadsperiod - midsäsong (90-110);
  • knölarnas form är oval rund;
  • skalets struktur är jämn;
  • skalfärg - röd;
  • massafärg - ljusgul;
  • ögonens djup är grunt;
  • stärkelseinnehåll - 16,7-17,5%;
  • avkastning per hundra kvadratmeter - 180-263 kg (maximalt upp till 403 kg);
  • antalet knölar per buske - 10-14;
  • den genomsnittliga vikten på 1 knöl är 92-143 g.
  • marknadsförbarhet - 90-98%;
  • hålla kvalitet - 95%.

Växtens utseende är lågt, lövtyp, halvupprätt. Bladet är litet, mellanliggande, mörkgrönt. Blomställningarna är lila.

Rekommenderade landningsregioner: Central.

Patentinnehavare och / eller upphovsman till sorten: FGBNU “All-Russian Research Institute of Potato Farming uppkallat efter A.G. Lorkha (Ryssland).

Zhukovsky tidigt

Tidig sort, hög avkastning och medium smak.

Den anpassar sig perfekt till förändrade klimatförhållanden, är relativt värme- och torktålig. Utbytet är stabilt.

Viktig! Zhukovsky växer vänligt även i dåligt uppvärmd jord, så sorten kan planteras säkert i slutet av april.

Motståndskraftig mot potatis kräftor och nematoder. Känslig för toppar och knölar för det orsakande medlet för senblod. Knölarna är motståndskraftiga mot mekaniska skador.

Smaken är tillfredsställande och god. Kulinarisk typ B. Kokt svag. Under tillagningsprocessen mörknar massan något. Perfekt för stekning, soppor, sallader, pommes frites och chips. Kan användas för puré och matlagning, men inte särskilt lämplig.

Kännetecken för den tidiga Zhukovsky-sorten:

  • mognadsperiod - tidigt (70-80 dagar), enligt andra källor, mycket tidigt (60-80 dagar);
  • knölarna är ovala;
  • skalets struktur är jämn;
  • skalfärg - rosa;
  • massans färg är vit;
  • ögonens djup är grunt;
  • stärkelseinnehåll - 10-12%;
  • avkastning per hundra kvadratmeter - 400-450 kg;
  • antalet knölar per buske - 9-15;
  • medelvikten på 1 knöl är 100-120 g;
  • marknadsförbarhet - 90-92%;
  • att hålla kvaliteten är bra.

Utseende - buskar av medelhöjd, halvspridande stamtyp, bladet är litet, grönt (blankt), blommorna har en rödviolett nyans. Bärbildning är sällsynt.

Rekommenderas för planteringsregioner: Nordväst, Central, Volgo-Vyatka, Central svart jord, Nordkaukasiska, Mellanvolga, Nizhnevolzhsky, Ural, Västsibiriska, Fjärran Östern.

Patentinnehavare och / eller upphovsman till sorten: FGBNU “All-Russian Research Institute of Potato Farming. A.G. Lorkha (Ryssland).

Zhuravinka

Medium sen sort, medium avkastning och god smak.

Lämplig för odling på lätta till medelstora jordar. Tål inte vattenförstöring av marken eller fuktunderskott under växtsäsongen. Det reagerar negativt på överdriven applicering av kväve i jorden, men är mycket lyhörd för appliceringen av organiska och mineralgödselmedel.

Motståndskraftig mot det orsakande medlet av potatiscancer, nematod och vanlig skabb. Måttligt mottaglig för senblod och rhizoctonia. Måttligt motståndskraftigt mot mekaniska skador.

Smaken är god. Kulinarisk typ VS. Massan kokas mjukt (medium). Mörkar inte under tillagningen. Bra för potatismos och bakad. Det rekommenderas också för att göra chips, pommes frites och stärkelse.

Kännetecken för sorten Zhuravinka:

  • mognadsperiod - medium sent (110-120 dagar);
  • knölarnas form är oval rund;
  • skalets struktur är något grov (ganska slät);
  • skalfärg - röd;
  • massafärg - ljusgul;
  • ögonens djup är grunt;
  • stärkelseinnehåll - 14,6-19,6%;
  • avkastning per hundra kvadratmeter - 177-242 kg.
  • antalet knölar per buske - upp till 18;
  • medelvikten på 1 knöl är 89-139 g;
  • marknadsförbarhet - 83-96%;
  • hålla kvalitet - 93%.

Växtens utseende är av medelhöjd, mellanliggande typ, halvupprätt. Bladet är litet, mellanliggande, mörkgrönt. Kantens vågighet är svag. Blomställningarna är medelstora, rödlila. Bären bildas praktiskt taget inte (sällan).

Rekommenderas för planteringsregioner: Nordväst, Central, Volgo-Vyatka.

Patentinnehavare och / eller upphovsman till sorten: RUE "Scientific and Production Center of the National Academy of Sciences of Belarus for Potato and Fruit Odling" (Vitryssland).

Kamensky

Tidig mognad variation, medium avkastning och god smak.

Den kännetecknas av ackumulering av tidig skörd och jämna knölar med hög säljbarhet.

Den anpassar sig väl till alla typer av jord. Skillnader i torka motstånd på grund av tidig bildning av knölar. Kräver lossning av jorden, reagerar positivt på befruktning och vattning. De tuffa bladen hos vuxna växter gillar inte Colorado-potatisbaggen.

Motståndskraftig mot det orsakande medlet av potatiscancer. Känslig för nematod. Medelbeständig mot patogen med senblåsa, resistent mot skrynklig och bandad mosaik, vridning av blad, vanlig skabb och rhizoctonia.

Smaken är god. Kulinarisk typ B (dålig smältbarhet). Lämplig för första rätter (soppor), sallader och stekning.

Egenskaper hos sorten Kamensky:

  • mognadsperiod - tidigt (70-80 dagar);
  • knölarnas form är långsträckt oval;
  • skalets struktur är jämn;
  • skalfärg - röd;
  • massafärg - ljusgul;
  • ögonens djup är grunt;
  • stärkelseinnehåll - 12,2-16,8%;
  • avkastning per hundra kvadratmeter - 185 kg (maximalt upp till 252 kg);
  • antalet knölar per buske - 15-25;
  • den genomsnittliga vikten på 1 knöl är 96-108 g;
  • säljbarhet - 85-94%;
  • hålla kvalitet - 97%.

Växtens utseende är av mellanliggande typ, semi-upprätt. Mellanblad, mellanliggande typ, mörkgrön. Stark kantvågighet. Intensiteten i antocyaninfärgningen på corollas insida är från medium till stark, andelen blå är frånvarande eller mycket liten. Blomställningarna är stora. och rött och lila. Bärbildning är sällsynt.

Rekommenderas för planteringsregioner: Volgo-Vyatka, Ural, West Siberian.

Patentinnehavare och / eller upphovsman till sorten: FGBNU "Ural Research Institute of Agriculture" (Ryssland).

Labella

Tidig sort, medelavkastning, utmärkt smak.

Tål höga temperaturer under växtsäsongen, har utmärkt anpassningsförmåga till klimatförhållanden och jordtyper.

Motståndskraftig mot det orsakande medlet av potatiscancer och nematoder. Mycket resistent mot bladvalsvirus.

Smaken är utmärkt. Smältbarheten är genomsnittlig. Därför kan du till och med koka den, till och med steka den, till och med baka den i ugnen eller göra potatismos.

Egenskaper hos sorten Labella:

  • mognadsperiod - tidigt (70-80 dagar);
  • knölarnas form är långsträckt oval;
  • skalets struktur är jämn;
  • skalfärg - röd;
  • massans färg är gul;
  • ögondjupet är från grunt till medium;
  • stärkelseinnehåll - 15,8%;
  • avkastning per hundra kvadratmeter - 176-264 kg (maximalt upp till 342 kg);
  • antalet knölar per buske - upp till 14;
  • den genomsnittliga vikten på 1 knöl är 78-102 g;
  • säljbarhet - 91-92%;
  • hålla kvalitet - 98%.

Växtens utseende är från medellång höjd till lång, bladtyp, halvupprätt. Bladet är stort, mellanliggande, grönt.Blomställningarna är rödlila.

Rekommenderas för planteringsregioner: Central, Nordkaukasiska, Mittvolga, Ural.

Patentinnehavare och / eller upphovsman till sorten: Den Hartigh BV (Holland).

Lyubava

Tidig sort, hög avkastning, god smak. Kulinarisk typ A (salladstyp). Kokar inte över. Massan mörknar måttligt under tillagningen.

Resistent mot det orsakande medlet av potatiscancer, rhizoctonia, mottagliga för nematoder. Det är också mottagligt i termer av toppar och måttligt motståndskraftigt i knölar mot orsakssubstansen för senblod. Måttligt motståndskraftig mot vanlig skabb.

Egenskaper hos sorten Lyubava:

  • mognadsperiod - tidigt (70-80 dagar);
  • knölarnas form är oval rund;
  • skalets struktur är från medium till grov (enligt andra källor är den i allmänhet lämplig men flagnande högst upp);
  • skalfärg - röd;
  • massans färg är vit;
  • ögondjupet är genomsnittligt;
  • stärkelseinnehåll - 11,2-16,9%;
  • utbyte per hundra kvadratmeter - 288-400 kg (maximalt upp till 524 kg);
  • antalet knölar per buske - 8-15;
  • den genomsnittliga vikten på 1 knöl är 109-210 g;
  • marknadsförbarhet - 80-98%;
  • att hålla kvaliteten är bra.

Buskarnas utseende är av medelhöjd, mellanliggande typ, halvupprätt. Bladet är litet, öppet, ljusgrönt. Kantens vågighet är svag. Genomsnittlig glans. Blomställningarna är medelstora, rödlila. Bärbildning är sällsynt.

Rekommenderas för planteringsregioner: Ural, Västsibirien, Östsibirien, Fjärran Östern.

Patentinnehavare och / eller upphovsman till sorten: FGBNU “All-Russian Research Institute of Potato Farming. A.G. Lorkha (Ryssland).

Manifest

Mellansäsong, hög avkastning, god smak.

Visar bästa prestanda på jordar med lätt och medium, vad gäller partikelstorleksfördelning, struktur. Reagerar bra på intensiva odlingsförhållanden.

Resistent mot det orsakande medlet av potatiscancer, nematod. Måttligt motståndskraftigt mot patogen med senblåsning, måttligt mottaglig för vanlig skabb eller rhizoctonia, mycket resistent mot rynkad mosaik och bladvridning. Den tål transport bra och är inte känslig för mekanisk skada.

Smaken är god och utmärkt. Kulinarisk typ AB. Massan kokas svagt och mörknar inte under tillagningsprocessen. Lämplig för de flesta typer av mat.

Kännetecken för den manifesterade sorten:

  • mognadsperiod - medium tidigt (80-90 dagar), men enligt andra källor, medium sent (90-110 dagar);
  • knölarnas form är oval eller långsträckt oval;
  • skalets struktur är jämn;
  • skalfärg - röd;
  • massafärg - ljusgul;
  • ögonens djup är grunt;
  • stärkelseinnehåll - 13,0-15,4%;
  • avkastning per hundra kvadratmeter - 165-408 kg (maximalt upp till 458 kg);
  • antalet knölar per buske - 11-15;
  • medelvikten på 1 knöl är 104-132 g;
  • marknadsförbarhet - 79-97%;
  • behålla kvalitet - 94%.

Växtens utseende är från medelhöjd till hög, mellanliggande typ, halvupprätt. Bladet är medelstort, öppet, grönt. Kantens vågighet är svag. Intensiteten av antocyaninfärgning på insidan av corolla är medium. Blomställens färg är rödlila.

Rekommenderas för planteringsregioner: Nordväst, Central, Volgo-Vyatka.

Patentinnehavare och / eller upphovsman till sorten: RUE "Scientific and Production Center of the National Academy of Sciences of Belarus for Potato and Fruit Odling" (Vitryssland).

Red Scarlet

Tidig sort, medium avkastning, normal (tillfredsställande) smak.

Föredrar att växa i jord med god luftgenomsläpplighet. Det är optimalt att plantera knölar med minst 5 eller fler ögon. Avkastningen sjunker inte ens under torka och höga temperaturer under växtsäsongen. Alla toppar bör tas bort 10 dagar före skörd. Knölar bildas mycket vänligt (samtidigt).

Resistent mot det orsakande medlet av potatiscancer, gyllene potatiscystnematoder. Känslig för patogen med sena rötter i toppar och måttligt mottaglig för knölar.

Smakegenskaper ligger inom normala gränser (smak är tillfredsställande). Under tillagningsprocessen mörknar inte massan och kokas också måttligt (medium). Kulinarisk typ VS.Lämplig för att göra soppor, sallader och steka och göra chips. Kan användas till puré och koka.

Kännetecken för sorten Red Scarlet:

  • mognadsperiod - tidigt (70-80 dagar);
  • knölarnas form är långsträckt oval;
  • skalets struktur är jämn;
  • skalfärg - röd;
  • massans färg är gul;
  • ögonens djup är grunt;
  • stärkelseinnehåll - 10,1-15,6%;
  • utbyte per hundra kvadratmeter - 164-192 kg (max 270 kg);
  • antalet knölar per buske - upp till 15;
  • medelvikten på 1 knöl är 56-102 g;
  • säljbarhet - 82-96%;
  • hålla kvalitet - 98%.

Växtens utseende är låg, mellanliggande, halvupprätt. Bladen är medelstora, gröna. Blomställningarna är medelstora, rödlila.

Rekommenderas för planteringsregioner: Nordväst, Central, Volgo-Vyatka, TsChO, Västsibirien.

Patentinnehavare eller upphovsman till sorten: HZPC Holland B.V. (Holland).

Rodriga (Rodrigo)

Medium tidig sort, bra avkastning, utmärkt smak.

Notera! För att få vänliga skott rekommenderas fröknölar att gro under plantering.

Det är resistent mot det orsakande medlet av potatiscancer och gyllene potatiscystnematoder. Sorten är också immun (resistent) mot höga temperaturer och torka.

Över genomsnittet till utmärkt smak. Lämplig för stekning, första rätter och sallader och för att göra potatismos.

Karakteristik av sorten Rodriga:

  • mognadsperiod - medeltidigt (80-90 dagar);
  • knölar är ovala;
  • hudstruktur - slät till medium;
  • skalfärg - röd;
  • massafärg - ljusgul;
  • ögonens djup är grunt;
  • stärkelseinnehåll - 12,5-15,4%;
  • avkastning per hundra kvadratmeter - 150-218 kg (maximalt upp till 382 kg);
  • antalet knölar per buske - 7-9;
  • den genomsnittliga vikten på 1 knöl är 85-147;
  • säljbarhet - 85-96%;
  • hålla kvalitet - 95%.

Buskarnas utseende är av medelhög till hög, mellanliggande typ, semi-upprätt. Medelstor blad, mellanliggande, grön till mörkgrön. Kantens vågighet är medium. Blomställningarna är medelstora, rödlila.

Rekommenderas för planteringsregioner: Central, Volgo-Vyatka, Nordkaukasiska, Mellan Volga, Fjärran Östern.

Patentinnehavare och / eller upphovsman till sorten: Solana GmbH & Co.KG (Tyskland).

Rosara

Tidig sort, högavkastande, god smak.

Oavsett klimatförhållanden kan den ge en stabil skörd. Inte skadad under transport. Det kännetecknas av god mognad av knölar.

När den odlas reagerar den bra på vattning, befruktning.

Motståndskraftig mot cancer och potatisnematod, lätt påverkad av senblod och vanlig sårskorpa.

Smaka gott eller bra. Under tillagningen kokar det knappast ner, så sorten är perfekt för soppor, sallader, stekning, matlagning av pommes frites, chips. Inte särskilt lämplig för potatismos och matlagning.

Egenskaper hos sorten Rosara:

  • mognadsperiod - tidigt (70-80 dagar);
  • knölar är avlånga ovala;
  • skalfärg - röd;
  • massans färg är gul;
  • ögonens djup är grunt;
  • stärkelseinnehåll - 12,1-15,8%;
  • avkastning per hundra kvadratmeter - 202-310 kg (maximalt upp till 415 kg);
  • antalet knölar per buske - 15-20;
  • medelvikten på 1 knöl är 81-115 g;
  • marknadsförbarhet - 91-99%;
  • hålla kvalitet - 97% (bra).

Växtens utseende är en buske av medelhöjd, halvspridning. Blommorna är rödlila.

Rekommenderas för plantering av regioner: Nordväst, Volgo-Vyatka, TsChO, nordkaukasiska, Mellanvolga, Ural, Västsibiriska, Östsibiriska, Fjärran Östern.

Patentinnehavare och / eller upphovsman till sorten: SaKa Pflanzenzucht Gbr (Tyskland).

Roco (Rocco)

Mellansäsongssortiment, medelavkastning, god smak.

Skiljer sig i avkastningsstabilitet även under de mest ogynnsamma förhållandena. Rocco föredrar lerig, sandig eller sodig jord med neutral syra.

Det är resistent mot det orsakande medlet av potatiscancer och gyllene potatiscystnematoder. Måttligt motståndskraftigt mot sen skam i knölar och måttligt mottagliga för toppar.Motståndskraftiga mot skrynkliga och randiga mosaiker.

Massan smakar bra till utmärkt. Kokar inte upp under tillagningen. Lämplig för bearbetning till krispiga potatisar, dvs. för att göra chips och pommes frites. Och även för sallader, soppor och stekning.

Kännetecken för Roco-sorten:

  • mognadsperiod - mitten av säsongen (90-110 dagar);
  • knölar är ovala;
  • skalets struktur är jämn;
  • skalfärg - röd;
  • massafärg - grädde (vit);
  • ögonens djup är grunt;
  • stärkelseinnehåll - 12,9-14,5%;
  • avkastning per hundra kvadratmeter - 136-261 kg (maximalt upp till 275 kg); 0
  • antalet knölar per buske - 8-12;
  • medelvikten på 1 knöl är 75-119 g;
  • marknadsförbarhet - 84-96%;
  • hålla kvalitet - 89%.

Växtens utseende är av medelhöjd, mellanliggande typ, halvupprätt. Bladet är medelstort, öppet, grönt. Kantens vågighet är medium. Blommorna är stora, rödlila.

Rekommenderas för planteringsregioner: Volgo-Vyatka, Srednevolzhsky, West Siberian.

Patentinnehavare och / eller upphovsman till sorten: Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft (Österrike).

Ryabinushka

Medium tidig sort, hög avkastning, god smak.

Sorten anpassar sig lätt till agroklimatiska förhållanden, har hög värme- och torktålighet. Det svarar bra på vattning och snabb applicering av gödselmedel. Det rekommenderas att groa knölarna före plantering.

Det är mycket motståndskraftigt mot skador av Colorado potatisbaggen. Sorten är motståndskraftig mot mekanisk skada. Motståndskraftig mot det orsakande medlet av potatiscancer och nematoder. Måttligt mottagligt för toppar och måttligt motståndskraftigt mot knölar mot orsakssubstansen för senblåsa.

Smaken är god. Kulinarisk typ B. Avkokningen är svag. Massan mörknar inte under tillagningen. Lämplig för soppor, sallader och stekning.

Kännetecken för sorten Ryabinushka:

  • mognadsperiod - medeltidigt (80-90 dagar);
  • knölar är ovala;
  • skalets struktur är jämn;
  • skalfärg - röd;
  • massafärg - vit (grädde);
  • ögonens djup är grunt;
  • stärkelseinnehåll - 11,9-15%;
  • avkastning per hundra kvadratmeter - 220-234 kg (maximalt upp till 396 kg);
  • antalet knölar per buske - 15-18;
  • medelvikten på 1 knöl är 91-133 g;
  • säljbarhet - 86-96%;
  • hålla kvalitet - 90%.

Växtens utseende är medelstor eller lång, halvupprätt. Medelstora eller stora blad är mörkgröna och blommorna är lila-blåa. Bärbildning är frånvarande.

Rekommenderas för planteringsregioner: Nord, Nordväst, Central, Volgo-Vyatka, Central Black Earth-regionen, Nordkaukasiska, Mellan Volga, Västsibiriska, Fjärran Östern.

Patentinnehavare och / eller sortens upphovsman: LLC Vsevolozhskaya avelsstation (Ryssland).

Svitanok Kiev

Medium tidig sort, hög avkastning, utmärkt smak.

Den anpassar sig till alla typer av jord, motståndskraftig mot Colorado potatisbaggen.

Motståndskraftig mot potatiscancer och rhizoctonia. Medelresistent mot mosaikvirus, vanlig skabb, svart ben. Måttligt mottaglig för sen röda. Känslig för nematod- och bladvalsvirus.

Smaken är utmärkt. Det kokar bra, bra för att göra potatismos.

Egenskaper hos sorten Svitanok Kievsky:

  • mognadsperiod - medeltidigt (80-90 dagar);
  • knölarnas form är rund;
  • skalets struktur är jämn;
  • skalfärg - rosa;
  • massafärg - grädde;
  • ögonens djup är grunt;
  • stärkelseinnehåll - 16-19%;
  • avkastning per hundra kvadratmeter - upp till 460 kg;
  • antal knölar per buske - 8-12
  • medelvikten på 1 knöl är 100-130 g;
  • marknadsförbarhet är bra;
  • hålla kvalitet - 95% (bra).

Växtens utseende är lågt, upprätt. Blomställningarna är ljusröda-violetta.

Rekommenderas för planteringsregioner: Nordväst, Central, Mellan Volga, Ural, Västsibirien, Fjärran Östern.

Patentinnehavare och / eller upphovsman till sorten: Institute of Potato Growing UAAS (Ukraina).

Andra röda sorter

Alla andra sorter av potatis med rosa eller röd skal (alfabetiskt): Axona, Alvara, Amur, Arosa, Asteriks, Bashkir, Bezenchuksky, Borus, Bravo, Bryansk red,Pålitlig Bryansk, Visa, Gloria, Desiree, Dolphin, Detskoselsky, Evgenia, Ermak förbättrades, Peters gåta, Zdabytak, Ilyinsky, Ipatovsky, Irbitsky, Canberra, Kislovodsky, Kolpashevsky, Condor, Beauty, Handsome, Red Rose, Kuzn, Kuzn Lazarus, Lady Blanca, Lady Rosetta, League, Manitou, Robin, Mor, Fyr, Mozart, Mustang, Nakra, Nart 1, Ognivo, Odysseus, Oleva, Olympus, Joy, Patriot, Povin, Flight, Radonezhsky, Red Anna, Red Lady , Red Sonya, Red fantasy, Rosalind, Rosanna, Romano, Romance, Russian beauty, Samara, Sarovsky, Serpanok, Symphony, Lilac dimma, Slavyanka, Bullfinch, Sokolsky, Sotochka, Spiridon, Tarasov, Tomich, Tulunsky early, Early morning, Favorit , Khibiny tidigt, Kholmogorsky, Sheri, Evolution, Yubilyar, Yakutyanka.

Potatisorter med röda eller rosa ögon: topp 5

Det bör sägas genast att det bara finns några få sorter av potatis med rosa eller röda ögon (cirka 10), men du kan också välja de 5 mest utsökta och / eller fruktbara från dem. Det mest ovanliga och populära är dock bara en (du kommer att lära dig senare).

Viktig! Ha Zhukovsky tidigtsom i Svitanka från Kiev inte bara röda skal utan också röda ögon.

Aurora

Mellansäsongssortiment, högavkastande, utmärkt smak.

Sorten kan anpassa sig till alla klimatförändringsförhållanden, och är inte heller kräsen när det gäller typen av jord.

Motståndskraftig mot potatiskräftor och nematoder, måttligt resistent mot virus, måttligt mottaglig för det orsakande medlet för senblod i toppar och knölar.

Smaken är utmärkt. När de kokas blir potatisen smulig (medelkokande). Kulinarisk typ VS. Lämplig för potatismos, rostning, soppor och sallader.

Kännetecken för sorten Aurora:

  • mognadsperiod - mitten av säsongen (90-110 dagar);
  • knölarnas form är oval (inriktad);
  • skalets struktur är jämn;
  • skalfärg - gul med röda ögon;
  • massafärg - vit (grädde);
  • ögonens djup är grunt;
  • stärkelseinnehåll - 13,5-17,3%;
  • avkastning per hundra kvadratmeter - 214-396 kg (maximalt upp till 416 kg);
  • antalet knölar per buske - från 20-25;
  • medelvikten på 1 knöl är 93-128 g;
  • marknadsförbarhet - 80-93%;
  • behålla kvalitet - 94%.

Utseendet kännetecknas av höga buskar med stort lövverk av en ljusgrön nyans. Blomställningarna har en rödlila nyans. Bärbildning är genomsnittlig.

Rekommenderas för planteringsregioner: Nord, Nordväst, Central, Volgo-Vyatka, TsChO, Nordkaukasiska, Mellanvolga, Östsibiriska, Fjärran Östern.

Patentinnehavare eller upphovsman till sorten: LLC Vsevolozhskaya avelsstation (Ryssland).

Picasso (Limonka)

Viktig! Troligtvis (99%), om du letade efter en sort med röda ögon, så är det här.

Sen sort med bra utbyte och tillfredsställande smak.

Intressant! Sorten är uppkallad efter konstnären på grund av skalets gul-rosa färg. I Ryssland fick det ett populärt namn - Limonka potatis.

För framgångsrik odling rekommenderas preliminär groning av planteringsmaterialet samt ökad befruktning. Picasso är resistent mot torka och höga temperaturer under växtsäsongen.

Motståndskraftig mot cancer och potatisnematod, mottaglig för sen skada, måttligt påverkad av vridning av blad och vanlig skabb. Sorten tolererar transport mycket bra.

Smaken är tillfredsställande och god. Massan kokar inte under tillagningen, därför rekommenderas att använda den för stekning, tillagning av soppor och sallader.

Kännetecken för sorten Picasso:

  • mognadsperiod - sent (120-140 dagar);
  • knölarnas form är oval rund;
  • skalets struktur är jämn;
  • skalfärg - gul med rosa ögon;
  • massafärg - grädde;
  • ögonens djup är grunt;
  • stärkelseinnehåll - 7,9-13,5%;
  • avkastning per hundra kvadratmeter - 193-315 kg (maximalt upp till 321 kg);
  • antalet knölar per buske - upp till 19;
  • den genomsnittliga vikten på 1 knöl är 75-126 g;
  • marknadsförbarhet - 79-94,1%;
  • hålla kvalitet - 83-90%.

Rekommenderas för planteringsregioner: Central, TsCHO.

Patentinnehavare och / eller upphovsman till sorten: Agrico U.A. (Holland).

Nevsky

Medellång sort, hög avkastning och genomsnittlig (tillfredsställande) smak.

Förresten! Enligt vissa källor är den mest populära potatisorten i Ryssland.

Lämplig för alla regioner. Nevsky ger bra resultat när det odlas på sandjord och lerjord med ett djupt åkerlager. Motståndskraftig mot torka och vattendrag.

Viktig! När du planterar kräver det en preliminär uppvärmning av fröet (du kan inte plantera det direkt i kall jord), det är känsligt för avbrott av groddar. Reagerar bra på riklig utfodring. För att undvika skabbskador krävs fuktig jord vid bildandet av knölar.

Motståndskraftig mot det orsakande medlet av potatiscancer, rhizoctonia, potatisvirus. Måttligt motståndskraftig mot vanlig skabb. Måttligt mottaglig för sen skam i toppar och knölar. Motstår mekaniska skador. Knölar tenderar emellertid att gro under långvarig lagring.

Smaken är tillfredsställande eller god. Kulinarisk typ VS. Smältbarheten är dålig. Massan mörknar inte under tillagningsprocessen. Detta innebär att Nevsky är lämplig för att förbereda först (soppor) och andra rätter (sallader), men på grund av det låga stärkelseinnehållet är det inte särskilt lämpligt för potatismos, men mycket lämpligt för stekning.

Kännetecken för Nevsky-sorten:

  • mognadsperiod - medeltidigt (80-90 dagar);
  • knölarnas form är oval, inriktad;
  • skalets struktur är slät eller nät;
  • skalfärg - ljus beige med rosa ögon;
  • massans färg är vit;
  • ögonens djup är grunt;
  • stärkelseinnehåll - 10-12%;
  • avkastning per hundra kvadratmeter - 380-500 kg;
  • antalet knölar per buske - 17-20;
  • medelvikten på 1 knöl är 90-130 g;
  • marknadsförbarhet - 90-95%;
  • att hålla kvaliteten är bra.

Växtens utseende är halvupprätt, medelstor, med medelhöjd. Bladet är medium, ljusgrönt, kantvåget är svagt. Blommorna är vita. Bärbildning är genomsnittlig.

Rekommenderade områden för plantering: absolut alla regioner.

Patentinnehavare och / eller sortens upphovsman: Federal State Budgetary Scientific Institution "Leningrad Scientific Research Institute of Agriculture" Belogorka "(Ryssland).

Andra sorter med rosa eller röda ögon

Andra sorter av potatis med rosa eller röda ögon: Bonnie, Bryanskaya novinka, Vektar Belorussky, Snegir.

Förresten! Det finns en mängd Sineglazka med lila (mörkblå) ögon, som ofta säljs på marknaden med röda ögon och röda fläckar, som om det vore Sineglazka. Dessa är dock helt olika sorter.

Sineglazka (Hannibal)

Mellansäsongssortiment, hög avkastning, utmärkt smak.

En mängd olika folkval. Kan inte hittas i den officiella försäljningen.

Relativt motståndskraftig mot senblåsa, vanlig skabb.

Sorten är inte kräsen om vården. Den föredrar att växa i lätt sandjord med lågt surhetsindex, annars minskar avkastningen avsevärt.

Smaken är utmärkt; massan kokas lätt under tillagningen. Rekommenderas för alla typer av mat, särskilt puré.

Egenskaper för Sineglazka-sorten (inofficiell):

  • mognadsperiod - mitten av säsongen (90-110 dagar);
  • knölar är ovala avlånga;
  • skalets struktur är nät;
  • skalfärg - kräm med mörkblå (lila) ögon;
  • massans färg är vit;
  • ögonens djup är grunt;
  • stärkelseinnehåll - 15-17%;
  • avkastning per hundra kvadratmeter - upp till 500 kg;
  • antalet knölar per buske - 8-12;
  • medelvikten på 1 knöl är 70-130 g;
  • marknadsförbarhet - okänd;
  • att hålla kvaliteten är låg.

Växtens utseende är starka långa buskar med täta lövskott. Bladen är medelstora, mörkgröna. Blomställningar är ljuslila med en ljusgul kärna.

Rekommenderas för planteringsregioner (förmodligen): Central.

Patentinnehavare och / eller sortens upphovsman: genomgick inte officiella agrotekniska tester på Ryska federationens territorium och ingår därför inte i statsregistret.

Du fick informationen. Nu måste du bara jämföra fördelarna och nackdelarna med röda sorter och välja den lämpligaste när det gäller egenskaper och odlingsförhållanden (om du ska plantera i din trädgård).

Lämna en kommentar

Rosor

Päron

Jordgubbe